Luca Macario
8.174 notizie trovate
VideoSe ti danno un limone... facci una limonata!
Polenghi, con 535 milioni di limoni spremuti, esporta in 80 paesi e cresce del 12% rispetto al 2018
"Se ti danno un limone, facci una limonata!": è un proverbio americano caro ai comunicatori che devono affrontare momenti di crisi. Ebbene, Polenghi Group, azienda con oltre 40 anni di storia, specializzata p... continua
Studi e ricercheL'alimentazione equilibrata incide anche sulla vista
Nuovi studi sul microbioma oculare al congresso Sinut su nutraceutica e occhio
Anche gli occhi hanno un microbioma che può avere degli effetti sulla loro salute e sulla capacità visiva. Il microbioma oculare è un’area di ricerca emergente da cui ci si aspetta nuovi approcci tera... continua
VideoBrazzale, best practice mondiale per la sostenibilità
Il più antico caseificio d'Italia è diventato carbon neutral
L'agricoltura e le produzioni zootecniche secondo la Fao impattano per circa il 10% su tutte le emissioni globali eppure vengono spesso additate come la causa principale del climate change. Evidentemente... continua
AttualitàLady Amarena mondo: vince la Cina, Italia al terzo posto
Assegnati i riconoscimenti del contest mondiale organizzato da Fabbri 1905/Gallery
Lady Amarena 2019 viene dalla Cina: è Liu Ting Zheng detta “Tammy Liu”, un passato da ballerina e un presente da regina mondiale dei cocktail. Liu ha battuto le altre 11 concorrenti da tutto il mondo... continua
VideoCoricelli, sempre più presente sulle tavole internazionali
L'azienda umbra, con i marchi Pietro Coricelli e Cirio, ha partecipato all'Anuga di Colonia
Pietro Coricelli, brand storico di eccellenza dell'olio, ha partecipato alla fiera internazionale Anuga di Colonia per presentare le ultime novità destinate ai mercati internazionali. L'azienda di Spoleto... continua
ItticoRizzoli Emanuelli, l'approdo a mare della food valley
L'azienda di Parma esordisce ad Anuga con una linea di acciughe fresche
A Parma il mare non arriva, ma c'è un'eccellenza italiana che è riuscita a creare un approdo ideale proprio al centro della food valley. Gli gnomi di Rizzoli Emanuelli sono il simbolo da sempre dell’azienda di... continua
Carni e salumiCoati, uniti si vince
Lo storico brand di salumi veronese protagonista ad Anuga con "Le Famiglie del Gusto"
Un fatturato che ha sfiorato i cento milioni nel 2018, con export in crescita, pari a circa il 15% dei ricavi: sono alcuni numeri di Coati, azienda storica di salumi della Valpolicella (Verona) gestita... continua
AttualitàManovra, Gualtieri annuncia la sugar tax
Federalimentare: "Una tassa su premesse antiscientifiche a danno delle famiglie a basso reddito"
"Non si educa la popolazione con le tasse, soprattutto se si tratta di tasse di scopo per presunti danni alla salute pubblica non sostenuti da solide evidenze scientifiche". Così Ivano Vacondio, presidente... continua
IndustriaNestlé centra obiettivi crescita 9 mesi
Conferma guidance 2019, fino a 18 mld ad azionisti in 2 anni
Nestlé centra gliobiettivi crescita nei primi 9 mesi. Le vendite della multinazionale svizzera sono cresciute del 2,9%, a 68,4 miliardi di franchi svizzeri (62,1 miliardi di euro). La crescita organica,... continua
AttualitàVacondio: "Non sono un avversario della Coldiretti"
Il Presidente di Federalimentare riconosce il ruolo importante dell'organizzazione agricola
"Abbiamo bisogno di sentire vicino la politica e di fare delle battaglie con anche con il mondo agricolo. A volte passo per un avversario della Coldiretti, ma non lo sono, anzi riconosco il suo ruolo importante".... continua
VideoDivella festeggerà nel 2020 i primi 130 anni
Intervista con Francesco Divella, quarta generazione del pastificio pugliese
Divella, la storica azienda di pasta di Bari, giunta alla quarta generazione, ha annunciato l'avvio dei festeggiamenti per i 130 anni dalla fondazione, che cadono proprio nel 2020. Lo ha comunicato Francesco... continua
FiereModena Champagne Experience fa centro
Presenze +15% per la più grande manifestazione italiana dedicata al vino francese/Gallery
125 Maison e oltre 4.500 presenze per la più grande manifestazione italiana dedicata allo champagne. Sono questi i numeri della due giorni dedicata di Modena Champagne Experience, giunta alla terza edizione,... continua
AttualitàScuola e lavoro/2: Nestlé ha assunto 1.600 giovani in 5 anni
Col programma Needs Youth l'azienda ha coinvolto in Itala 27.000 studenti o laureati
Nestlé Needs YOUth, nato nel 2013, è stato il primo programma lanciato da un’azienda a livello europeo con l’obiettivo di contrastare la disoccupazione giovanile e dare accesso a opportunità economiche a 10 m... continua
AttualitàScuola e lavoro, incontro impossibile?
I giovani favorevoli in massa all'alternanza, secondo la ricerca scaturita dal programma Nestlé Needs Youth
“Studenti, docenti e genitori ritengono che la scuola italiana offra un alto livello di insegnamento, ma sono convinti che possa migliorare nelle attività di preparazione dei giovani al loro ingresso ne... continua
Conserve e confettureRigoni al forum agroecologia di Legambiente
"La filiera italiana del miele rischia di scomparire"
Il primo Forum di Agroecologia di Legambiente si è concluso oggi a Napoli, e ha visto anche gli interventi di protagonisti “Ambasciatori del territorio”, portatori della loro esperienza ecologica, equa... continua
VideoCerealitalia accelera sullo sviluppo
Intervista con la nuova responsabile vendite, Francesca Astorri
Francesca Astorri ha assunto il ruolo di Direttore Vendite Ceralitalia I.D. Spa, azienda attiva nella produzione di cereali e cioccolato, con l’obiettivo di massimizzare le performance di vendita,espandendo l... continua
VideoGranoro sempre più protagonista sui mercati internazionali
Intervista con Marco Minervini, Export Sales Executive
Promuovere la salute attraverso la sana alimentazione e la sostenibilità. Con questi obiettivi il Pastificio Granoro di Corato (Bari) ha partecipato all’edizione 2019 di Anuga, la più grande fiera al... continua
CaffèMassimo Zanetti si rafforza in Brasile con Cafè Pacaembu
Un brand storico carioca con 28,6 mln di fatturato atteso 2019 nel paese
Massimo Zanetti Beverage Group si rafforza in Brasile. Il gruppo del caffè Segafredo, attraverso la propria controllata carioca, ha acquisito la società Cafè Pacaembu Ltda, nota per il marchio Cafè Pac... continua
AttualitàFabbri 1905 annuncia la giuria per il concorso mondiale Barlady
Oltre 4.000 donne da tutto il mondo si sono iscritte al concorso che consacrerà Lady Amarena 2019
Fabbri 1905 ha annunciato la giuria (tutta la femminile) che sarà chiamata a decretare la vincitrice del concorso Barlady: una sfida che si ripete dal 2015 e che per il 2019 vedrà 21 finaliste sfidarsi a... continua
VideoStop al falso Made in Italy: gli operatori fanno squadra
Intervista con Thomas Rosolia (Koelnmess Italia) e Luigi Scordamaglia (Filiera Italia)
È stato presentato a Colonia, nel corso della grande fiera dell'alimentare Anuga 2019, un innovativo protocollo d’intesa contro l’Italian Sounding a sostegno della diffusione del vero Made in Italy, sott... continua
VideoFederalimentare in campo contro l'Italian Sounding
Zanetti: "Danno potenziale da 90 miliardi: abbiamo riproposto il desk informativo ad Anuga"
Anche quest’anno, in collaborazione con l’Associazione Italian Sounding, Federalimentare ha predisposto ad Anuga 2019 un desk denominato “Authentic Italian Check Point” per fornire informazioni sul fen... continua
FrodiIl guru delle diete rinviato a giudizio
Panzironi ("Il cercasalute") rischia una condanna per esercizio abusivo della professione
Adriano Panzironi, il giornalista (sospeso dall'ordine) che promette con il suo regime alimentare di far vivere fino a 120 anni e di curare ogni malattia, dal cancro al diabete, è stato rinviato a giudizio... continua
VideoAnuga, Italia über alles
Intervista con Thomas Rosolia, ad di Koelnmesse Italia
Con oltre 170.000 visitatori professionali e 7.590 espositori provenienti da oltre 100 nazioni a Colonia, Anuga rimane la principale fiera internazionale e la piattaforma più importante per l'intero settore... continua
AttualitàDazi/2: il conto è salato
Filera Italia: "Basta facili ottimismi, l’alimentare ne paga il 90%"
“In questi giorni si sono moltiplicate le voci secondo cui i dazi Usa avrebbero avuto un effetto contenuto sul nostro Paese”, dice Luigi Scordamaglia coordinatore di Filiera Italia da Villa D’Este a Cer... continua
FiereAl via Gustiamo 2019
Le eccellenza agroalimentari in vetrina con Piacere Modena
E’ dedicata alla musicalità del cibo Gusti.a.Mo19, la quarta edizione della manifestazione organizzata da Piacere Modena con il patrocinio del Comune e della Provincia di Modena, della Camera di Commercio di... continua
PersoneMondelez, un'italiana scala l'e-commerce europeo
A Lucia Ronchi affidata la responsabilità della strategia e del business
L'italiana Lucia Ronchi ha assunto il ruolo di Director e-Commerce Europe per Mondelēz International, guidando lo sviluppo della strategia e del modello di business in Europa. "L'E-Commerce è una delle no... continua
ItticoGood news: cresce la pesca sostenibile
Il Rapporto Msc registra il record storico di 10 miliardi $ di venduto nel mondo
Msc - Marine Stewardship Council, l'organizzazione internazionale non profit responsabile del più importante programma globale di certificazione di sostenibilità ittica, ha pubblicato il rapporto annuale 2... continua
Packaging e logisticaIlpra (packaging), accordo con Bombay Sweets & Co.
Fornirà macchine termoformatrici al più grande produttore di snack del Bangladesh
Veripack Srl, controllata del Gruppo Ilpra, azienda pavese quotata al segmento Aim di Borsa Italiana, ha siglato un accordo pluriennale con Bombay Sweets & Co. Ltd., il più grande produttore di snack de... continua
Studi e ricercheI claim "eco" fanno vendere di più
Secondo l'analisi dell'Osservatorio Immagino
L’attenzione alla riduzione della plastica sta influenzando lo shopping degli italiani anche nel comparto dei prodotti “green” per la cura della casa. Secondo l’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy,... continua
AttualitàDazi, embargo russo e Brexit: tempesta perfetta per filiera latte
Gianpiero Calzolari (per Alleanza Coop) chiede incontro urgente con la ministro Bellanova
“Il latte utilizzato per la produzione di prodotti caseari esportati nel Regno Unito, negli Usa e in Russia ammonta a circa 670 mila tonnellate. Considerate le conseguenze dell’embargo russo e gli eff... continua
AttualitàFerrero accelera sul packaging sostenibile
Tutti gli imballaggi saranno 100% riutilizzabili, riciclabili o compostabili entro il 2025
Passati pochi mesi dalla presentazione dell'ultimo rapporto (vedi EFA News del 5/7/2019), Ferrero annuncia i nuovi impegni in vista del 10° rapporto di responsabilità sociale del gruppo: rendere tutti g... continua
AttualitàItalian Sounding/2: grazie al desk Federalimentare individuati 10 tarocchi ad Anuga
Vacondio: "Scovare i brand stranieri che si richiamano a noi in modo sleale significa difendere il Made in Italy"
Una decina di prodotti individuati, per 4 dei quali è stata disposta la rimozione dagli scaffali degli stand espositivi in fiera da parte delle autorità giudiziarie: questi i primi risultati del desk c... continua
ViniIl Borro, un brand biologico non alla moda
Intervista esclusiva con Salvatore Ferragamo, AD della tenuta vitivinicola in Valdarno di Sopra, nel cuore della Toscana
1100 ettari di tenuta, 85 di vigneti (grazie al recentissimo acquisto della confinante proprietà della Vitereta), 4000 q di uva raccolti ogni anno, 2500 hl di vino, 220mila bottiglie prodotte nel 2018,... continua
Fiere"Tradizione Italiana" spicca il volo al di fuori della Campania
Il consorzio, presente con un importante stand Anuga, punta a crescere ampliando la base delle aziende associate
"Siamo nati nel 2012 riunendo 12 aziende di eccellenze campane e ora siamo cresciuti a 16 imprese con circa 3 miliardi di euro di fatturato complessivi, di cui il 40% realizzato in export". E' soddisfatto... continua
Economia e finanzaNewlat Food si prepara allo sbarco a Piazza Affari
Verrà collocato il 41% del capitale, risorse per M&A
Newlat Food si prepara allo sbarco a Piazza Affari. Borsa Italiana ha infatti dato il via libera alla quotazione sull'Mta della società che controlla, fra gli altri, i marchi Delverde, Ala e Giglio. L'intervallo... continua
OrtofruttaAnuga premia l'innovazione di Besana
L'azienda napoletana protagonista tra le eccellenze dell'Innovation Show della fiera di Colonia
E' un campione italiano dell'export, con il 90% del fatturato, pari a oltre 200 milioni di dollari, realizzato sui mercati esteri. Parliamo di Besana, gruppo di San Gennaro Vesuviano con quasi 100 anni... continua
CaffèCaffè Trombetta avvia nuova linea di produzione capsule
Si aggiunge alle due esistenti e ne crea 400 al minuto
Caffè Trombetta introduce una nuova linea produtitva di capsule di caffè. L’azienda romana, tra le prime ad avviare la produzione di cialde in cartafiltro e successivamente di capsule compatibili, ha... continua
Carni e salumiMartelli Salumi, un palcoscenico internazionale per la nuova brand identity
"Non un semplice maquillage, ma un processo strategico globale"
Martelli Salumi, uno dei primi tre gruppi italiani nella macellazione e trasformazione delle carni suine, ha scelto la vetrina della Fiera di Anuga per lanciare la nuova brand indentity del gruppo. "E'... continua
Formaggi e latticiniSabelli punta sempre più all'export
L'ad Galeati: "Lavoriamo sull'integrazione dei marchi acquisiti, non abbiamo in programma altre operazioni straordinarie"
Stima un aumento di volumi di vendita nel 2019 di oltre il 10%, soprattutto all’estero, dove realizza attualmente circa 10 milioni di euro di fatturato sui 150 milioni complessivi. Parliamo di Sabelli, s... continua
AttualitàItalian Sounding, siglato a Colonia accordo “Stoppa falsi” in UE
Un protocollo a cui hanno aderito Filiera Italia, la Fiera di Anuga, Ice e Coldiretti
E' stato presentato ieri a Colonia, nel corso della grande fiera dell'alimentare Anuga 2019, il protocollo d’intesa contro l’Italian Sounding a sostegno della diffusione del vero Made in Italy, firmato da F... continua
DistribuzioneSogemi, al via lavori per nuovo mercato ortofrutticolo
La società milanese vara aumento di capitale da 273 milioni
Svolta per Sogemi e per tutto il mondo dell'agroalimentare di Milano. La società ha infatti lanciato un aumento di capitale di 273 milioni di euro, di cui 49 ml di euro per cassa e 224 ml di euro in n... continua
AttualitàDazi/5: per Grana Padano impatto minore del previsto
Per il dg del Consorzio si tratta "comunque di una punizione ingiusta e pesante"
I dazi autorizzati dal Wto e voluti dagli Stati Uniti sul Grana Padano Dop e sulle eccellenze alimentari italiane sono puntualmente arrivati, ma l'impatto è meno pesante del previsto. “Temevamo dazi in... continua
VideoSalumi, un manifesto per la sostenibilità
Intervista con Francesco Pizzagalli, presidente dell'Istituto di Valorizzazione
Appena un anno fa l'Ivsi - Istituto per la Valorizzazione dei Salumi Italiani presentava il Manifesto della sostenibilità dei salumi. Ora, in occasione del recente Salone della Corporate Social Responsibility... continua
VideoPasta di Gragnano, una Igp nel cuore della storia
Intervista con Aurora Casillo, Presidente del consorzio di tutela
E’ una tradizione secolare, quella della pasta di Gragnano, che affonda le radici fin dal 1200, quando sorsero i primi mulini per sfruttare l’acqua del fiume Vernotico, nella valle dei Mulini, a pochi km... continua
AttualitàGli allevatori italiani a sostegno della zootecnia in Uganda
Presentato alla Farnesina il memorandum di cooperazione
"Aiutarli a casa loro": un aspetto cardine della storia ultradecennale della cooperazione italiano allo sviluppo è diventato uno slogan politico, spesso pronunciato senza alcun progetto specifico. Molto... continua
AttualitàDazi/4: colpito in parte anche il settore dei salumi
Dal 18 ottobre i dazi aumenteranno del 25% su salami, mortadelle e altre preparazioni di carne, salvi prosciutti crudi e cotti
I dazi Usa scatteranno il prossimo 18 ottobre, la tariffa che si abbatterà sull’agroalimentare Made in Italy sarà pari al 25%. È quanto emerge dalla lista dei prodotti pubblicata dalle autorità americane dopo... continua
AttualitàDazi/3: salvo il Prosciutto San Daniele
Per la Dop friulana il mercato Usa è il secondo per esportazioni
"In merito alla prevista entrata in vigore in data 18 ottobre 2019 dei dazi USA che colpiranno alcuni prodotti Made in Italy, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele precisa che il Prosciutto di San... continua
FiereItalian Sounding: un desk per scovare i prodotti taroccati in Germania
Un check point di Federalimentare per monitorare gli espositori alla fiera Anuga
Un’iniziativa concreta per difendere il Made in Italy e contrastare il fenomeno dell’Italian Sounding. Federalimentare, contro questa pratica che fa ricorso alla sleale evocazione dell’origine italiana di un... continua
AttualitàDazi, per Federalimentare serve diversificare in nuovi mercati
La perdita di export in Usa potrebbe oscillare tra i 650 mln 2 miliardi di euro
Un taglio potenziale di mancato export in USA che va dai 650 milioni (considerando dazi per il 30%) fino ai 2 miliardi e oltre, cioè un export praticamente dimezzato (in caso di dazi al 100%). È questa l... continua
AttualitàIva, per Federalimentare lo stop all'aumento non basta
Vacondio: "Affrontare tagli alle spese improduttive e assistenziali, una fra tutte Quota 100 che andrebbe cancellata"
Soddisfazione per il mancato aumento dell'Iva, preoccupazione sul nodo della rimodulazione dell’imposta. Federalimentare reagisce così alle scelte del governo sulla manovra economica. Così il presidente Iva... continua