Luca Marcolivio
14.041 notizie trovate

AttualitàCarne e sostenibilità: Slow Food cerchiobottista
No al cibo sintetico ma gli allevamenti intensivi vanno ridimensionati, afferma un documento ufficiale
Il presidente dell'associazione, Barbara Nappini, esorta a "puntare a un consumo di qualità, rispettoso della natura e degli animali" continua

FiereIeg consolida il legame con i mercati asiatici
Da domani a Singapore le fiere del food&beverage ed equipment, a luglio l’appuntamento con il lusso
Dalla Cina al Medio Oriente. Da poco conclusa con successo la prima edizione di Sigep China (leggi notizia EFA News) a Shenzhen in partnership con Fiera di Colonia e in contemporanea ad Anufood China,... continua

Economia e finanzaFestival Economia di Trento: i pubblici esercizi in controluce
La sostenibilità e i nuovi modelli di consumo al centro del dibattito promosso da Fipe e Confcommercio
L'amministratore delegato di Chef Express, Cristian Biasoni, parlerà dei cambiamenti epocali che sta affrontando la ristorazione e del successo della sua azienda. continua

DistribuzioneDespar premiata per la Caponata siciliana
Per il nono anno consecutivo l’insegna vede riconosciuta la qualità dei suoi prodotti Mdd
Prosegue la scia positiva di riconoscimenti assegnati al prodotto a marchio Despar da Plma (Private Label Manufacturers Association) nel corso del “World of Private Label” International Trade Show di... continua

ZootecniaDichiarazione di Dublino: oltre un migliaio di scienziati vi aderisce
Pubblicati gli atti del progetto mondiale sui benefici della produzione di carne /Allegato
Pubblicati su Animal Frontiers, la rivista ufficiale dell'American Society of Animal Science, della Federazione europea di scienze animali e dell’American Meat Science Association, gli atti ufficiali d... continua

AgroalimentareCiliegie. Copagri: "Qualità resta alta ma quantità in calo del 30-40%"
Alla partenza della raccolta, il comparto cerasicolo deve fare i conti con i danni da maltempo
“Per la cerasicoltura è partita in questi giorni la fase della raccolta e, con essa, il momento della verità, anche se si può affermare sin da ora che la qualità delle ciliegie nazionali si manterrà su liv... continua

EsteriGrano Ucraina /2. "Russi impediscono ingresso navi a Pivdenny"
La denuncia di un funzionario di Kiev. Onu lamenta limitazioni in altri porti
Ad appena una settimana dal rinnovo dell'accordo sul grano (leggi notizia EFA News), la Russia avrebbe già violato i patti. L'episodio, segnalato da un funzionario ucraino, sarebbe avvenuto al porto di... continua

FierePer il suo trentennale Eurochocolate fa il giro del mondo
Avellino a febbraio 2024, poi Giappone, infine Ecuador e Gabon. Passando per la natia Perugia...
Si parte da Avellino a febbraio, si prosegue in Giappone e si approda a marzo e ottobre a Perugia, terra natale, con le due tradizionali edizioni: primaverile e autunnale. A dicembre i festeggiamenti si... continua

EsteriGrano Ucraina: monta la protesta a Bruxelles
Pesonen (Copa-Cogeca): "Molte merci non hanno requisiti di sicurezza"
A una settimana dall'ultimo rinnovo dell'accordo russo-ucraino sul grano (leggi notizia EFA News), il clima generale nell'Europa dell'Est è tutt'altro che sereno. Nel pomeriggio un centinaio di agricoltori... continua

AttualitàAlluvione 5/. Agricoltori chiedono fondi Ue e legge speciale
Coldiretti e Cia apprezzano decreto del governo ma sollecitano ulteriori sforzi per la ricostruzione
Il decreto legge appena emanato da Palazzo Chigi (leggi notizia EFA News), è stato "un primo passo per affrontare l’emergenza dell’Emilia Romagna", tuttavia, "saranno necessari ulteriori sforzi e riso... continua

DistribuzioneLe Mdd di Gruppo VèGè sbarcano ad Amsterdam
Pozzali: "Rispetto della capacità di acquisto per mantenere il benessere nutrizionale alla portata di tutti"
Gruppo VéGé partecipa anche quest’anno al World of Private Label, la fiera internazionale firmata Plma - Private Label Manufacturers Association – in scena ad Amsterdam il 23 e 24 maggio 2023, portando sotto... continua

AttualitàAlluvione/3. In provincia di Ravenna sommerse metà delle coltivazioni
Lucchi (Legacoop): "Bene decreto legge ma ora serve accesso a risorse Pnrr"
Più di metà delle coltivazioni delle Cooperative Agricole Braccianti della provincia di Ravenna sono sommerse dall’alluvione, per un totale di oltre 6mila ettari, ovvero 60 chilometri quadrati. Un’estensione di cu... continua

AttualitàFao: investimenti crescono del 22%
Durante il 2002, l'organismo Onu ha avviato 45 progetti in 32 paesi, per un valore di 8,8 mld dollari
Le soluzioni finanziarie e di investimento svolgono un ruolo fondamentale nella trasformazione dei nostri sistemi agroalimentari, soprattutto in un momento in cui molteplici shock continuano a spingere... continua

Atti governativiTea. Dorfmann (Ppe): "Approccio antidemocratico da Timmermans"
Il vicepresidente della Commissione Europea insiste nell'anteporre il dimezzamento dei pesticidi
A Bruxelles, su pesticidi e tecniche di evoluzione assistita, la battaglia infuria. Secondo quanto riferito da alcuni media, la Commissione Europea avrebbe pronto il suo piano "ricattatorio": niente legislazione... continua

AttualitàAlluvione /2. Meloni: "Servono 2 mld euro, trovarli non è facile..."
Il decreto varato in CdM, prevede 3000 euro "una tantum" per gli autonomi costretti a sospendere l'attività
Bonaccini ringrazia il governo e annuncia visita di von der Leyen in Romagna per giovedì prossimo. continua

DistribuzioneAlfonsino: fatturato in crescita nel primo trimestre 2023
In calo, tuttavia, le ordinazioni (-7%). L'ad Iodice: "Dati per noi sinonimo di resilienza"
Alfonsino ha chiuso il primo trimestre 2023 con un fatturato di 1,2 milioni di euro, in crescita del 9% rispetto allo stesso periodo del 2022. A rilevarlo è il Consiglio d'Amministrazione della pmi del... continua

AttualitàAlluvione. Assosementi: "Danni si trascineranno per i prossimi anni"
Particolarmente colpita la barbabietola da zucchero, strategica per l'economia emiliano-romagnola
"Gli eventi climatici che hanno colpito l’Emilia-Romagna mettono a repentaglio la posizione di leadership del settore sementiero italiano, secondo per produzione a livello europeo e fra i primi produttori a... continua

Ristorazione e ospitalitàAutostrade, scontro sui prezzi della ristorazione
Aspi chiede adeguamento al ribasso. Biasoni (Aigrim): "Colpo ferale al settore"
“La richiesta avanzataci da Aspi, per il tramite dell’ente incaricato del monitoraggio Scenari Srl, di allineare i prezzi attraverso il meccanismo del prezzo di mercato medio qualora esaudita rappresenterebbe un... continua

SuperfoodEurovo rivoluziona il segmento hi-protein
In arrivo nuovi prodotti ProUp dedicati a chi vuol mantenere una vita salutare senza rinunciare al gusto
Esattamente un anno fa Gruppo Eurovo, azienda da 70 anni specialista nella produzione di uova e ovoprodotti, rivoluzionava gli scaffali del performance food con ProUp: la prima bevanda proteica senza latte... continua

EsteriAviaria: dichiarata emergenza in Brasile
Otto casi rilevati nell'ultima settimana, in un Paese leader mondiale nell'export del pollame
Il Brasile ha dichiarato lo stato di emergenza, a seguito del rilevamento di alcuni casi di influenza aviaria ad alta patogenicità in alcuni uccelli selvatici. A emanare il provvedimento è stato il ministro d... continua

AgroalimentareItalmercati: Pallottini confermato presidente
La rete ha raggiunto 21 mercati nel 2023, dopo aver investito 51,9 mln euro nel 2022
L’Assemblea di Italmercati, la rete nazionale dei mercati all’ingrosso ha riconfermato Fabio Massimo Pallottini alla carica di Presidente per il biennio 2023-2025. La conferma attesta il percorso avviato in... continua

Carni e salumiAmadori debutta a RiminiWellness 2023
Dall'1 al 4 giugno, presso gli stand, sarà possibile scoprire l'offerta proteica di qualità firmata dal gruppo
Diffondere la cultura del benessere attraverso un’alimentazione varia e bilanciata, che ha tra i suoi pilastri le proteine di qualità: questo è il messaggio che lancia Amadori in occasione di RiminiWellness 202... continua

EsteriWfp: Corea del Sud raddoppia le sue donazioni in riso
Nel frattempo arriva un contributo delle Filippine per i soccorsi al Pakistan colpito da alluvioni
Il Programma Alimentare Mondiale delle Nazioni Unite (Wfp) ha ringraziato la Corea del Sud per aver raddoppiato il proprio contributo annuale di riso all'organismo Onu, a partire dal prossimo anno. Saliranno... continua

AgroalimentareFao premia due siti italiani
Il riconoscimento Giahs alle colline vitate di Soave e agli olivi secolari Assisi-Spoleto
D'Eramo (Masaf): "Lavoreremo affinché altri territori italiani abbiano la possibilità di candidarsi". continua

Conserve e confettureLa Doria: 44% di fabbisogno energetico autoprodotto
L'azienda pubblica bilancio di sostenibilità. L'ad Ferraioli: "Risultato che ci rende orgogliosi"
La Doria, Gruppo leader nella produzione di derivati del pomodoro, sughi, legumi e succhi di frutta a marchio della Grande Distribuzione, società il cui capitale sociale è detenuto per il 65% da società di... continua

EsteriAviaria: la Francia insiste sulle vaccinazioni
Sul Paese ancora bruciano le perdite da 1 mld euro ai danni del settore avicolo nel biennio 2021/22
Il ministro dell'Agricoltura e della sovranità alimentare Marc Fesneau è intervenuto domenica 21 maggio all'apertura della 90° sessione generale dell'Organizzazione mondiale per la salute animale (Omsa), in... continua

AttualitàVino /2. Filiera Italia: "Inaccettabile fuga in avanti dell'Irlanda"
"Sfidato un settore che dà lavoro a 1,3 mln di persone”, tuona il consigliere delegato di Filiera Italia
“Comportamento inaccettabile”: così si è espresso Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, sulla fuga in avanti dell’Irlanda che ha deciso di consentire l’entrata in vigore delle etic... continua

AgroalimentareFederacma-Rete AgrIts: protocollo d'intesa per la formazione
Collaborazione attiva con 22 istituti di ambito agrario e 13 di ambito meccanico
Prosegue il lavoro di raccordo tra Federacma, Federazione Confcommercio che raggruppa le associazioni nazionali dei rivenditori di macchine agricole e da giardinaggio, gli istituti scolastici, gli Its... continua

OrtofruttaPomodoro/2. Industriali soddisfatti
Il prezzo fissato registra un aumento di oltre il 40% rispetto al 2022
Dopo una lunga ed intensa trattativa caratterizzata da una costante posizione di rigidità della parte agricola che non ha voluto, in alcun modo, ascoltare le ragioni dell’industria, è stato raggiunto l’a... continua

DistribuzioneDespar: torna on air campagna "Conta su di noi"
Fino al 3 giugno, su Rai e Mediaset due telepromozioni nella fascia preserale
Torna on air fino al 3 giugno prossimo la campagna pubblicitaria di Despar “Conta su di noi” con un nuovo flight che si articola in una doppia telepromozione sui canali Mediaset e Rai nei momenti di mag... continua

AttualitàVino. Centinaio: "Battaglia contro etichette Irlanda non si fermerà"
Per il vicepresidente del Senato servono campagne informative
“La battaglia in Europa contro le etichette irlandesi non si ferma qui. Sosterremo in ogni sede i nostri produttori di vino, per fermare sul nascere quello che è solo un tentativo scorretto e grossolano di... continua

Oli e condimentiOlio d'oliva: un mercato sull'orlo del baratro
Assitol denuncia un calo produttivo del 30%, causato da meteo estremo e rincari materie prime
A causa della scarsità di olio, le aziende temono di non riuscire a garantire ai consumatori i loro prodotti nei prossimi mesi. In un quadro così difficile, la costante spinta promozionale potrebbe addirittura a... continua

AttualitàAlluvione /2. Lollobrigida: "Auspichiamo intervento dell'Europa"
Il ministro dell'Agricoltura ribadisce la sua posizione: "Agricoltura e allevamento preservano l'ambiente"
Il "mondo agricolo" e di "quello dell'allevamento" sono sovente in grado di garantire la "manutenzione dell'ambiente", mentre "per tanto tempo si è pensato il contrario". Lo ha ribadito il ministro dell'Agricoltura,... continua

EsteriGiornata Mondiale Biodiversità: Fao premia 24 "Giahs"
Riconoscimento speciale dell'agenzia Onu ai sistemi di patrimonio agricolo di importanza globale
Si estendono in tutto il mondo e abbracciano un gran numero di terreni, dai sistemi di coltivazione terrazzati in pietra, alle oasi del deserto, alle comunità indigene nel cuore della foresta pluviale,... continua

Studi e ricercheVino e salute/2. Irvas a sostegno dello studio americano
Giacosa: "Evidenze scientifiche mostrano riduzione rischio malattie cardiovascolari e diabete"
I dati emersi dallo studio americano sui flavonoidi (leggi notizia EFA News) hanno dato ragione ai ricercatori dell'Istituto per la Ricerca su Vino, Alimentazione e Salute (Irvas) che lo scorso 16 febbraio,... continua

EsteriPeste suina: contagi in calo nel 2022
La malattia è stata notificata in 8 Paesi dell'Ue nei maiali e in 11 nei cinghiali /Allegato
Il numero di focolai di peste suina africana (Psa) nei maiali e di casi segnalati nei cinghiali selvatici nell'Unione europea è diminuito notevolmente nel 2022 rispetto all'anno precedente, si afferma... continua

OrtofruttaAglio Bianco Polesano Dop: una filiera da 6 mln euro
Csqa confermato per effettuare i controlli sulle 600 tonnellate del prodotto certificato
L'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi (Icqrf) dei prodotti agroalimentari del ministero dell’Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste (Masaf) ha rinnovato l’autorizzazione, con d... continua

Studi e ricercheIl vino fa bene: lo afferma uno studio americano
L'assunzione di alimenti ricchi di flavonoidi può ridurre la mortalità /Allegato
Proprio nel giorno in cui l'Irlanda conferma la sua impopolare decisione di apporre alert sanitari sulle etichette del vino (leggi notizia EFA News), uno studio americano getta acqua sul fuoco. Di più:... continua

BeverageBirra Castello: fatturato 2022 a +9,8%
L'assemblea dei soci ha riconfermato nel suo ruolo l'ad Eliano Velardo
Nell’anno in cui ha festeggiato i suoi 25 anni, Birra Castello SpA, produttore di birra a capitale 100% italiano, segna un +9,8% di fatturato rispetto al 2021, passando dai 112 milioni di euro agli oltre 1... continua

Oli e condimentiOleario. Salov SpA: fatturato 2022 al +30% annuo
Confermati volumi di vendita dei due anni precedenti, pari a circa 120 milioni di litri
L’assemblea ordinaria dei soci di Salov S.p.A., gruppo industriale tra i principali player mondiali del settore oleario, ha approvato il bilancio consolidato 2022, chiuso in positivo sia in termini di c... continua

LiquoriIl Bar Show Pallini si tinge di rosa
Il 29-30 maggio a Roma l'evento “Women Do it better".
Il progetto promuove il mixology al femminile, con un occhio alla sostenibilità e alla parità di genere. continua

AgroalimentareDop, Igp e Qs siciliane in rassegna per un anno
Primo ciclo di incontri per la promozione delle eccellenze agroalimentari dell'isola
Prenderà il via questa settimana, per concludersi nel 2024, il primo ciclo di incontri dedicati ai prodotti Dop, Igp e Qs siciliani organizzato e coordinato da Dos Sicilia, ovvero l’Associazione di Co... continua

ZootecniaEmilia Romagna: al via progetto di solidarietà per gli allevatori
L'iniziativa dell'Araer in accordo con la Regione e la Protezione civile
Sta per partire il progetto di aiuto e supporto agli allevatori della Romagna predisposto dall’Associazione Regionale Allevatori dell’Emilia Romagna (Araer) in accordo con la Regione e la Protezione civ... continua

ViniBayer: viticoltura vincente in quattro puntate
Successo per il format "A Te la Scelta" dedicato ai professionisti del settore
Grande successo per "A Te la Scelta", il nuovo format di Bayer dedicato ai professionisti della viticoltura italiana. Viticoltori, tecnici delle cantine, agronomi ed esperti da tutta Italia si sono riuniti... continua

AttualitàAlluvione: Amadori in soccorso della popolazione
L'azienda romagnola consegna due pompe idrovore alla Protezione Civile di Cesena
Prodotti alimentari e non al centro del gesto di solidarietà dell'azienda. continua

AgroalimentareSuccesso per "Molini a porte aperte"
Valente (Italmopa): "Operazione di trasparenza, troppo allarmismo sul nostro settore"
Sono diverse migliaia i visitatori che, sabato 20 maggio, hanno affollato gli impianti molitori che hanno aderito all’evento “Molini a porte aperte”, coordinato da Italmopa-Associazione Industriali Mugna... continua

AttualitàAlluvione. Pallottini (Italmercati): "Sospendere scadenze tributarie"
L'emergenza in Emilia Romagna rischia di scatenare un'impennata di prezzi agroalimentari
Forte è la preoccupazione di Italmercati, la rete nazionale dei mercati all’ingrosso, per le conseguenze che l’alluvione dell’Emilia Romagna sta generando nella vita degli operatori emiliani e che nelle... continua

EsteriMais: Brasile verso il primato nell'export?
Il mercato del cereale è trainato dall'aumento della produzione avicola
Al primo congresso dell'Associazione brasiliana dei produttori di mais (Abramilho), tenutosi mercoledì scorso a Brasilia, il ministro brasiliano dell'Agricoltura e dell'allevamento Carlos Fávaro ha sottolineato l... continua

BeverageBirra artigianale: è boom in Toscana
Il numero di stabilimenti produttivi è aumentato del 333% nell'arco di sette anni (2015-2022)
La birra artigianale si sta facendo strada nel territorio toscano. Lo dicono i dati di ObiArt, l’Osservatorio delle birre artigianali con sede presso il Dipartimento di Agraria dell’Università di Fire... continua

EsteriGiovani e agricoltura: la Spagna imita l'Italia
La prospettiva generazionale e di genere introdotta dal governo nella prossima Pac
Il ministro dell'Agricoltura, della pesca e dell'alimentazione Luis Planas e la presidente della Comunità forale di Navarra María Chivite hanno sottolineato la necessità di promuovere il ricambio generazionale e... continua