Luca Macario
8.150 notizie trovate
Economia e finanzaBuona Compagnia Gourmet (gnocchi) è in vendita
Diversi private equity sarebbero interessati alla società trevigiana
Buona Compagnia Gourmet è una società di Quinto di Treviso controllata da Gradiente Sgr, con 50 milioni di fatturato e specializzata nella produzione di gnocchi di patate e sughi pronti. L'azienda è na... continua
FiereAcquacoltura: al via Aqua Farm a Pordenone
Zannier: "La fiera è diventata punto di riferimento per tutta l'Europa"
"Le innovazioni in acquacoltura sono di fondamentale importanza per consentire una crescita del comparto, ma è necessario che le norme di tutela esistenti non ne vincolino l'applicabilità altrimenti c... continua
AttualitàBenessere animale: da Despar solo uova da galline allevate a terra
Concluso il lavoro di revisione di tutti i prodotti a marchio (oltre 300 referenze)
Benessere animale: Despar considera il confinamento in gabbia una pratica negativa e non più condivisibile. Proprio per questo il percorso che l’insegna ha voluto intraprendere ha riguardato innanzitutto l’... continua
Ristorazione e ospitalitàPellegrini (mense): diversifica nei servizi integrati
Rilevato ramo d'azienda Progect (pulizia e sanificazioni)
Gruppo Pellegrini, in linea con la propria strategia di crescita indirizzata allo sviluppo di nuovi servizi dedicati alle aziende, ha perfezionato l'acquisizione di un ramo dell'azienda Progect, titolare... continua
AttualitàNieddittas, richiamo precauzionale per alcuni lotti di vongole
I prodotti potenzialmente interessati non sono in commercio
Nel corso del continuo monitoraggio delle zone di pesca, l'Asl di Oristano ha effettuato le analisi dei lotti di "vongole veraci nostrane" a marchio Nieddittas provenienti dalla coltivazione di Marceddì.... continua
AttualitàLemonsoda punta alla GenZ con Freeda
L'agenzia si occuperà della comunicazione social, delle analisi di marketing, degli spot e dell’influencer mktg
Lemonsoda ha scelto Freeda, importante azienda in Italia tra le digital media company, come nuovo partner di comunicazione con l’obiettivo di rafforzare il suo posizionamento come brand iconico delle e... continua
AttualitàAgricoltura rigenerativa: in autunno inaugura il Davines Group - Rodale Institute Center
Formazione e ricerca al centro del progetto a Parma, per una supply chain naturale dei cosmetici
Davines, B-Corp italiana attiva nel settore della cosmetica, in partnership strategica con l’organizzazione no-profit americana Rodale Institute, siglata con l'assistenza di Trevisan & Cuonzo, sta realizzando i... continua
DistribuzioneE-commerce: Intesa Sp e Supernova Hub lanciano Destination Gusto
La piattaforma offre prodotti enogastronomici italiani d’eccellenza
Nasce Destination Gusto, il nuovo food e-commerce di prodotti d’eccellenza rigorosamente made in Italy, sviluppato grazie alla sinergia tra Intesa Sanpaolo e l’acceleratore milanese Supernova Hub - Gru... continua
TradizioniModena: Sergio Campana testimonial del Motor Valley Fest
Pilota e produttore di Lambrusco, interverrà al convegno di Piacere Modena
Modena, terra di cibo e motori, ovvero Food e Motor Valley per antonomasia. Ispirandosi al binomio che Piacere Modena ha organizzato per venerdì 27 maggio alla Camera di Commercio di Modena il convegno... continua
AttualitàT. Rowe Price: finanza e ristoranti goumet
Al via originale roadshow con chef stellati
Ha preso il via oggi martedì 24 maggio, da Vicenza, “Gourmet Investment Experience”, l’innovativo format ideato da T. Rowe Price - società di gestione indipendente con quasi 1.500 miliardi di dollari di mass... continua
Carni e salumiSalame di Varzi, successo per il festival
Festeggiato il 25°anniversario della Dop e il 50° del Consorzio
Circa 3000 persone e oltre 1000 degustazioni hanno animato il Borgo di Varzi, cortili e storiche cantine in festa con musica e artisti per celebrare il festival del Salame di Varzi Dop. Un ininterrotto... continua
Studi e ricercheVino: l'Italia si conferma primo produttore al mondo
Batte Francia e Spagna, secondo studio di Mediobanca
Nel 2021 in Italia sono stati prodotti 50,2 milioni di ettolitri, in crescita del 2% sul 2020, ponendo il nostro paese al primo posto nella produzione mondiale, prima della Francia (37,6 mln di ettolitri,... continua
Economia e finanzaNewlat valorizza gli immobili e asset di Centrale Latte d'Italia
Allo studio anche operazioni di scissione a favore di nuove società
Newlat Group, holding a capo di Newlat Food e Centrale del Latte d'Italia, ha comunicato di aver avviato lo studio di un progetto di riorganizzazione e valorizzazione del compendio immobiliare di CLI e... continua
Studi e ricerchePaesaggio agricolo: nuova cattedra Unesco all'Università di Firenze
Titolare Mauro Agnoletti, per la conservazione e valorizzazione del patrimonio rurale
Istituita all’Università di Firenze una cattedra Unesco in “Agricultural Heritage Landscapes”, per la conservazione e valorizzazione del patrimonio rurale. La cattedra – nata per favorire lo scambio e la cir... continua
PersoneNuovo rettore all'Università campus Bio-Medico
Eugenio Guglielmelli sostituirà Raffaele Calabrò alla sua naturale scadenza
Il Consiglio di Amministrazione dell’Università Campus Bio-Medico di Roma ha deliberato la nomina, dal 1° novembre 2022, del Prof. Eugenio Guglielmelli a nuovo Rettore dell’Ateneo, con l'incarico di gov... continua
Carni e salumiCorradino Marconi è il nuovo ad di Principe San Daniele
Il brand di Rigamonti parteciperà a World Aperitivo Day di MIlano
Principe di San Daniele, uno dei principali produttori di Prosciutto San Daniele Dop, ha nominato Corradino Marconi nuovo ad. La notizia è emersa in occasione dell'annuncio della società sulla partecipazione al... continua
Pasta e prodotti da fornoBf acquisisce il 30% del pastificio Fabianelli
La holding di Bonifiche Ferraresi si rafforza nel segmento della pasta
Bf Spa, holding di controllo di Bonifiche Ferraresi, ha acquisito il 30 per cento di Pastificio Fabianelli Spa, storica azienda di Castiglion Fiorentino, in provincia di Arezzo. Come spiega un articolo... continua
VideoMacfrut 2022: ritorno in presenza alla grande
Intervista esclusiva col presidente Renzo Piraccini
Edizione di grande successo per Macfrut 2022. La tre giorni dedicata all’ortofrutta ospitata al Rimini Expo Center ha chiuso con 38.500 presenze, registrando una crescita del +18% sull’edizione di set... continua
VideoLa "rivoluzione" di Coop sulla marca privata
Parlano il presidente, Marco Pedroni, e il direttore commerciale Domenico Brisigotti
Coop ha annunciato la rivoluzione del prodotto a marchio (vedi articolo di EFA News del 13/5/22). Nell’arco di due anni, a partire dal mese di maggio, arriveranno a scaffale circa 5 mila nuovi prodotti (... continua
SostenibilitàSostenibilità al centro del global summit del Gambero Rosso
Centinaio: "Nel mondo dell'agroalimentare ci sono tanti esempi virtuosi"
La sostenibilità è un percorso: non c’è un punto di arrivo, ma una continua evoluzione verso il futuro: nasce da questa consapevolezza il Global Summit sulla sostenibilità, organizzato dalla Fondazione Gambe... continua
Ristorazione e ospitalitàFood: cresce l'offerta nell'aeroporto di Fiumicino
Aperti un fastfood Kfc e uno spazio di ristorazione e vendita Eataly
Si arricchisce l'offerta di ristorazione all'interno dell'aeroporto di Fiumicino. Oltre ai nuovi locali aperti da Chef Express (vedi articolo di EFA News del 19/5/22), nella nuova Area di imbarco A hanno... continua
Caffèillycaffè punta alla quotazione
Scocchia: "Obiettivo concreto, prepariamo piano industriale"
'Stiamo facendo piccoli passi decisi e nell'arco del piano 2022-2026 proveremo a quotarci'. L'ha detto Cristina Scocchia, ad del gruppo Illy, intervenendo al convegno di Palazzo Mezzanotte dedicato alle... continua
AttualitàStarbucks abbandona la Russia
Chiusura definitiva per i 130 locali del gruppo
Starbucks ha deciso di lasciare la Russia dopo 15 anni di attività nel paese. La società aveva annunciato a inizio marzo di aver sospeso le attività in Russia, mentre oggi ha comunicato che il suo marchio no... continua
AttualitàFondazione Conad: iniziative per il 30° della strage di Capaci
Presentato progetto per l’installazione di opere di arte nei luoghi simbolo della lotta alla mafia
Fondazione Conad sostiene il progetto “Spazi Capaci+Comunità Capaci” a cura della Fondazione Falcone, iniziativa che prevede la realizzazione di diverse opere d’arte contemporanea: installazioni archit... continua
VideoAgroalimentare: i grandi temi in scena a Cibus
Interviste con Giovanni Sorlini (Inalca), Silvia Totaro (Mutti) e Costantino Vaia (Casalasco)
Nella recente 21a edizione di Cibus, la fiera internazionale dell'agroalimentare, organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, sono andati in scena diversi temi caldi, dall’economia circolare alla s... continua
FiereCibus e Tuttofood si fondono
Per l'alimentare sarà una delle piattaforme fieristiche più importanti al mondo
Era uno dei grandi obiettivi della presidenza di Ivano Vacondio in Federalimentare e sembra che il progetto ora vada a realizzarsi proprio in dirittura di arrivo del suo mandato, che è in scadenza dopo... continua
Economia e finanzaLogistica: Dea Capital Iberia crea nuovo polo
Nuova piattaforma a Madrid per Ecoquimica
DeA Capital Real Estate Iberia ha acquisito un terreno di 15.400 mq situato a Pinto, Madrid, con l’obiettivo di sviluppare una nuova piattaforma nel settore della logistica ultimo miglio. Il progetto c... continua
VideoAceti e condimenti: nasce nuovo istituto di valorizzazione
Intervista esclusiva con Armando De Nigris, dg di Ivaci
Unire aziende vitivinicole, associazioni e consorzi impegnati nella produzione di aceto e di condimenti, per promuovere un patrimonio enogastronomico che vanta eccellenze simbolo del made in Italy riconosciute... continua
VideoGranoro: il linguaggio di marca si fa sostanza
Intervista esclusiva con Marina Mastromauro, ad del pastificio pugliese
Sul palcoscenico internazionale di Cibus 2022, la fiera dell’agroalimentare made in Italy tenutasi a Parma, il pastificio pugliese Granoro ha presentato in anteprima il nuovo linguaggio di marca. Questo v... continua
VideoMartinoRossi punta al foodservice e lancia Beamy
Intervista esclusiva col dg Manuel Sirgiovanni
MartinoRossi, azienda italiana specializzata nella produzione di ingredienti e prodotti funzionali da cereali e legumi, si è presentata a Cibus 2022 in una veste nuova. Interessanti le novità tra cui l... continua
VideoL'assemblea di Federalimentare 2022
Interviste col presidente Ivano Vacondio, e col ministro Stefano Patuanelli
"Dal Covid alla guerra: il diritto al cibo, la coesione sociale. Il ruolo dell’industria alimentare” è stato il tema dell'assemblea di Federalimentare tenutasi durante la prima giornata di Cibus 2022, la p... continua
VideoConserve Italia, un Cibus ricco di novità
Intervista esclusiva col dg Pier Paolo Rosetti
Conserve Italia è stata tra i protagonisti di Cibus 2022, la manifestazione dell’agroalimentare italiano organizzata a Fiere di Parma dal 3 al 6 maggio. Tra le novità presentate in fiera, il frullato pro... continua
AttualitàSostenibilità: la sfida vincente per le imprese
Il nuovo libro di Claudio Barnini racconta i "casi" di 11 aziende italiane d'eccellenza
C’è quella che punta alla decarbonizzazione e alla riduzione delle emissioni di gas serra e quella che ha implementato stazioni di ricarica elettriche per favorire la mobilità green dei dipendenti. C’è... continua
Atti governativiMise: accordo di sviluppo per conserve in Campania
Finanziate le aziende Perano Enrico & Figli, Aniello Longobardi, Calispa e La Rosina
Il ministro dello Sviluppo economico Giancarlo Giorgetti ha autorizzato un investimento di 44 milioni di euro in Campania nel settore dell'industria agroalimentare, presentato dalle imprese specializzate... continua
FiereBolognaFiere: entra nuovo socio privato
Informa Group partecipa all'aumento di capitale con 25 milioni (su 105)
Mano al portafogli per i soci di Bologna Fiere per un rafforzamento patrimoniale del gruppo fino a 105 milioni di euro di aumento di capitale approvato dall'assemblea. La ricapitalizzazione, spiega un... continua
FiereFitness e nutrizione: torna Riminiwellness
Organizzata da Italian Exhibition GRoup dal 2 al 5 giugno
RiminiWellness, la manifestazione di Italian Exhibition Group, affiancherà all'offerta Active un'offerta formativa per i professionisti del futuro. Anche nella sua 16a edizione, in programma dal 2 al... continua
VideoGradita: la rete di imprese a Cibus
Interviste con Chiara Coricelli, Emanuela Polli e Filippo Maria Callipo
Anche il Gruppo Gradita, rete di impresa che unisce i marchi Callipo, Coricelli, Divella, F.lli Polli, è stata tra i protagonisti di Cibus 2022, manifestazione dedicata all’agroalimentare italiano organizzata da... continua
VideoArborea: obiettivo raddoppio del fatturato
Intervista esclusiva col dg Andrea Agostini
La cooperativa agricola Arborea, società leader nel mercato lattiero-caseario sardo con 190 aziende agricole socie, e terzo operatore nazionale nel latte a lunga conservazione, ha un nuovo direttore generale,... continua
BiologicoAbafoods amplia lo stabilimento
Investimenti 20 millioni nel sito di Badia Polesine
Abafoods, azienda italiana tra i principali produttori di bevande vegetali in Italia e in Europa (Gruppo Ecotone) annuncia la conclusione dei lavori di ampliamento del proprio stabilimento di Badia Polesine,... continua
AttualitàAgroalimentare, torna il premio Carlotta Award
Candidature entro il 15 giugno, per scienziate under 40
Al via la seconda edizione del premio "Carlotta Award 2022" riservato alle ricercatrici under 40 impegnate nel miglioramento genetico del frumento e degli altri cereali. Per partecipare al premio occorre... continua
VideoL'industria del beverage riparte da Cibus
Parlano Pierini (Assobibe), Portaccio (Italgrob) e Calugi (Fipe)
Si è tenuta in occasione di Cibus 2022 l’assemblea generale di Assobibe, l’associazione nazionale di categoria che, nel sistema Confindustria, rappresenta le imprese che producono e vendono bevande anal... continua
VideoAndriani (Felicia) si espande nella ristorazione professionale
Intervista con Mattia Caravella, Sustainable Sourcing Specialist
Soddisfazione ai vertici aziendali di Andriani Società benefit per la partecipazione a Cibus 2022: la fiera dell’agroalimentare italiano che ha riaperto le porte al pubblico dal 3 al 6 maggio. Oltre ad... continua
Studi e ricercheCarni e salumi: quanto sono sostenibili in Italia?
Studio di Altis/Opera dell'Università Cattolica con focus su 46 aziende
I risultati della ricerca saranno presentati in un webinar il 25 maggio. continua
FiereMartelli protagonista al salone della marca privata di Amsterdam
La kermesse Plma 2022 si terrà dal 31 maggio al 1° giugno
Il Gruppo Martelli, una delle più importanti realtà di produzione e commercializzazione di salumi di alta qualità con carne 100% italiana e di prodotti gourmet per l’Ho.re.ca. e la gdo, sarà presente a PLMA... continua
VideoVéGé: partnership con Decathlon su nutrizione ed educazione alimentare
Santambrogio: "Vogliamo crescere ancora, presto novità"
"In 10 anni abbiamo moltiplicato per 6 la nostra quota di mercato, siamo ormai saldamente tra le "big five" della distribuzione in Italia, ma non abbiamo intenzione di fermarci. Il nostro progetto 2030... continua
VideoCibus 2022: la soddisfazione degli espositori
I commenti di Urbani Tartufi, Granarolo, Comellini, Trentingrana e Sojasun
Cibus 2022 è tornato in presenza a Parma: la 21esima edizione della fiera dell’agroalimentare italiano organizzata da Federalimentare e da Fiere di Parma ha riaperto le porte al pubblico dal al 3 al 6... continua
Ristorazione e ospitalitàHilton, breakfast all’insegna delle eccellenze italiane
The Morning Opera in collaborazione con i fornitori
La nuova prima colazione è di scena nei principali alberghi italiani del gruppo Hilton. Una colazione griffata, realizzata in collaborazione con le migliori aziende alimentari italiane per dare più sprint a... continua
PersoneRicotta di Bufala, confermati vertici del Consorzio
Nessun accenno al piano per eradicare la brucellosi
ll Consorzio di Tutela della Ricotta di Bufala Campana Dop ha confermato Benito La Vecchia presidente, al suo terzo mandato al vertice. Originario di Alvignano, in provincia di Caserta, 37 anni, laureato... continua
Packaging e logisticaVassoi per alimenti: la svolta di Albatross
Con una pellicola innovativa realizzata dalla Rotostampa
Un supporto innovativo, prodotto al ritmo di 400mila pezzi al mese, frutto di una tecnologia tutta italiana: grazie alla quale il processo di termoaccoppiamento delle plastiche, ancora poco diffuso, che... continua
AttualitàBiogas: un errore favorire l'uso di sottoprodotti alimentari
Assalzoo: "Incentivarne l'utilizzo significa uccidere l'economia circolare"
Riceviamo e volentieri pubblichiamo questo contributo di Giulio Usai, responsabile economico di Assalzoo.Con la conversione in legge, con modificazioni, del decreto-legge 1° marzo 2022, n.17, recante... continua