Attualità
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AttualitàProposta di legge contro la macellazione rituale
Arriva dal leghista veneto Alex Bazzaro
"L'obiettivo primario della mia proposta di legge è dunque quello di innalzare da una parte la tutela degli animali" continua
AttualitàReati tributari: indagato Jacopo Biondi Santi
"Re" del Brunello di Montalcino; sequestrati beni per 5 mln
Il grande imprenditore di sesta generazione della dinastia del Brunello di Montalcino, Jacopo Biondi Santi, è indagato dalla Procura di Siena su disposizione del procuratore capo Salvatore Vitello e del... continua
Attualità"Si fermi l'import agevolato di riso del Myanmar nell'Ue"
Lo chiede Coldiretti, denunciando un aumento del 66%
"Fermare immediatamente le agevolazioni concesse al Myanmar (l'ex-Birmania) sulle esportazioni in Europa di riso, dopo che le Nazioni Unite hanno chiesto alla giustizia internazionale di perseguire il... continua
AttualitàPrezzi: a settembre stangata su pane e pasta?
Il rischio c'è, dice Codacons
Non c’è pace per le tasche degli italiani. A settembre, oltre ai rincari legati al caro-scuola, una nuova stangata potrebbe abbattersi sulle famiglie: quella relativa ai prezzi di pane e pasta. Lo denuncia il... continua
AttualitàHausbrandt modifica etichetta ed evita sanzione Antitrust
Secondo l'Agcm la società avrebbe posto in essere una pratica commerciale scorretta di un edulcorante, diffondendo una rappresentazione non veritiera delle caratteristiche del prodotto
Hausbrandt, storica azienda produttrice di caffè, controllata dalla famiglia Zanetti, si è impegnata a modificare le informazioni sulle confezioni dell"'Edulcorante da tavola a base di aspartame": l'Antitrust a... continua
AttualitàForno d'Asolo a BC Partners: ok da Antitrust
L'operazione non limita la concorrenza
Niente istruttoria da parte dell'Antitrust per la vendita di Forno d'Asolo da 21 Investimenti, il gruppo di Alessandro Benetton, a BC Partners, uno dei principali gestori di private equity europei (vedi... continua
AttualitàSupermatic, minisconto da Antitrust
La società del vending aveva vinto in parte ricorso al Tar sulla maxisanzione per accordo anticoncorrenza
Seicentottantacinquemilaquattrocetoquindici euro. A tanto ammonta lo sconto ottenuto da Supermatic, società toscana nel vending, che aveva fatto ricorso al Tar contro la maxisanzione di oltre 6 milioni... continua
AttualitàUnilever, ok Antitrust all'acquisizione di Equilibra
Non ci sono gli estremi per avviare istruttoria. La società acquisita è leader negli integratori alimentari
"L’operazione in esame non determina, ai sensi dell’articolo 6, comma 1, della legge n. 287/90, la costituzione o il rafforzamento di una posizione dominante sui mercati interessati, tale da eliminare o r... continua
AttualitàEsselunga apre le candidature per la Job Week di Milano
Evento di recruiting per selezione personale
Esselunga ha aperto le candidature per la Job Week di Milano che si terrà da martedì 9 a venerdì 12 ottobre. Si tratta dell’evento di recruiting organizzato direttamente dall’azienda, finalizzato alla r... continua
AttualitàAir Italy aggiunge un tocco asiatico al menu di bordo
Sui nuovi collegamenti da Milano per la Thailandia e l’India
Servizio a la carte in Business class, champagne e pregiate etichette nazionali. Menù italiano con diverse opzioni, caffe espresso e gelato gourmet in Economy class continua
AttualitàSuinicoltura: non è a rischio il tipico maialetto sardo
Nuova legge interviene su 314 allevamenti dei 15.788 registrati in Sardegna
L'assessore sardo Caria smentisce "i rumor ampliati dai social network. La tradizione millenaria suinicola sarda non è minacciata da questa legge" continua
AttualitàImprenditoria giovanile, il futuro dell'agricoltura
Per Coldiretti è il settore con maggior incremento di giovani alla guida di imprese
L’agricoltura è il settore che fa segnare il maggior incremento di giovani al comando delle imprese in netta controtendenza a quello che è avvenuto negli altri settori dell’economia. E’ quanto afferma... continua
AttualitàRelazione piano nazionale sugli Ogm: i risultati del 2017
Resi noti oggi dal ministero della Salute /ALLEGATO
Si conferma che in Italia la presenza di Ogm autorizzati e non negli alimenti, continua ad essere decisamente limitata ed a concentrazioni estremamente basse continua
AttualitàAlimenti. Rolfi: "difendere i prodotti italiani è la sfida del futuro"
L'assessore della Regione Lombardia sull'etichettatura d'origine
La difesa dei prodotti agroalimentari italiani è una strategia economica vincente, che consente inoltre di salvaguardare le tradizioni e le tipicità locali continua
AttualitàNuova gara per il pandoro Melegatti
Base d'asta di 13,5 mln (4,5 mln in meno) e mani libere coi licenziamenti
Nuova gara per il pandoro Melegatti. E' stato pubblicato il secondo bando per la vendita all'asta della storica azienda che nel 1894 brevettò il dolce natalizio, dichiarata fallita il 29 maggio scorso. I... continua
AttualitàGiappone. Skylark eliminerà le cannucce dai suoi ristoranti
Nei 3200 locali riduzione graduale fino all'uso zero entro il 2020
Come contributo all'eliminazione delle microplastiche dall'ambiente; al momento ne consuma 105 milioni l'anno continua
AttualitàPizza Hut Korea presenta il robot servipizza
"Dilly Plate" ne servirà autonomamente fino a 22 kg per volta
La scorsa settimana Pizza Hut Korea ha avviato un periodo di prova in cui testerà l'impiego di un robot per servire cibo ai suoi clienti. Un'iniziativa che rientra nel piano di rafforzamento della competitività de... continua
AttualitàIndagini sul prosciutto San Daniele/2: Coldiretti vuole chiarezza
L'associazione invoca tempi rapidi dalla giustizia per tutelare consumatori e produttori
Fare chiarezza in tempi rapidi sulla vicenda dei falsi prosciutti San Daniele DOP per tutelare consumatori e produttori impegnati a garantire la qualità di uno dei prodotti simbolo del Made in Italy che... continua
AttualitàGelato, istruzioni per l'uso
Dall'Istituto del Gelato Italiano le raccomandazioni sull'alimento principe dell'estate
Alla frutta o cremoso, il gelato rappresenta l'alimento principe sulle spiagge italiane: per qualcuno una gratificazione, per altri una coccola gustosa, per tutti sicuramente un ottimo alleato contro la... continua
AttualitàNas sequestra alimenti a Parma e chiude gelateria a Milano
Nell'ambito dei controlli sulla salubrità alimentare
Il Nas di Parma ha ispezionato un’attività commerciale in provincia di Modena. Durante il controllo i militari hanno rinvenuto 1245 kg di coppa stagionata, stoccata all’interno di un capannone industriale di g... continua
AttualitàVoucher e vendemmia. Zullo (M5S) su decreto Dignità
"Guarda da vicino il territorio del nord-est", dice l'eurodeputato
Il decreto Dignità si comincia a manifestare concretamente. Molti sono i provvedimenti in via di attuazione, che vanno a toccare nello specifico il mondo del lavoro. Tra questi si parla di voucher, tema... continua
Attualità"Gusto Italiano": il meglio del food made in Italy in Cina
Primo Italian Multi Brand Food & Store Concept nel Campus Xixi di Alibaba a Hangzhou
Hangzhou, una delle sette capitali storiche della Cina, è oggi tra le città più industrializzate e all’avanguardia del mondo. Importantissimo centro di sviluppo informatico ospita l’avvenieristico recent... continua
AttualitàCrolla la raccolta di frumento tenero nel 2018
I produttori italiani soffrono il calo di disponibilità e l'aumento dei prezzi
A seguito delle condizioni climatiche sfavorevoli verificatesi, nel corso degli ultimi mesi, nell'Europa del Nord e nell'Europa centrale, la produzione europea di frumento tenero sta registrando, nel 2018,... continua
AttualitàFederalimentare: "'aumento IVA va respinto senza se e senza ma"
Secondo l'industria alimentare si allargherebbe la diseguaglianza sociale del nostro Paese
"Irresponsabile e controproducente" questo il giudizio di Luigi Scordamaglia, Presidente di Federalimentare sulla proposta di rimettere in discussione l'aumento delle aliquote IVA. "Abbiamo i consumi interni... continua
AttualitàNasce l'emoji per il vino bianco
Iniziativa della cantina californiana Kendall-Jackson
Per la creazione della White Wine Emoji ha sottoscritto una proposta al Unicode Consortium, l’organizzazione no-profit che si occupa di creare codici universali standard per le lingue di tutto il mondo continua
AttualitàCaldo: a meno 50%, crolla il miele italiano nel 2018
Coldiretti: "boom import da Ungheria a Romania, da Polonia a Cina"
Il caldo “brucia” la produzione di miele made in Italy producendo un calo stimato del 50% rispetto alla media degli ultimi anni, per l’effetto del clima pazzo che ha stressato le api e compromesso le fi... continua
AttualitàAste online: Assolatte chiede intervento istituzioni
Basta guerra dei prezzi
Un sistema che crea danni gravissimi non solo ai produttori e ai lavoratori del settore alimentare continua
AttualitàCucina e lettura: 6 libri da leggere in vacanza
Sposando in relax l'amore per i libri e per i fornelli, da una selezione TheFork
Le vacanze si avvicinano, e con queste aumenta il tempo che abbiamo a disposizione per il relax e per tutte quelle attività di svago che durante l’anno magari trascuriamo, come ad esempio la lettura. Ma... continua
AttualitàEconomia: problemi globali all'orizzonte...
In arrivo una recessione dopo il picco massimo del 2018?
La maggior parte degli analisti concorda sul fatto che il 2018 potrebbe segnare il picco della crescita mondiale per questo ciclo economico, e che una recessione sarebbe dietro l'angolo. L’economia de... continua
AttualitàCalo consumi alimentari, Federalimentare preoccupata
"Si proceda con la riduzione della pressione fiscale, unico strumento per aumentare potere di acquisto"
"Preoccupa l'ulteriore flessione dei consumi interni e di quelli alimentari in particolare" questo l'allarme lanciato da Luigi Scordamaglia presidente di federalimentare a commento dei dati Istat che vedono... continua
AttualitàCuriosità: Paese che vai, cucina che trovi...
Quali le pietanze "vacanziere" che gli italiani amano consumare anche in patria
La Spagna è il Paese straniero di cui si hanno i migliori ricordi gastronomici. L’inghilterra, quello da dimenticare. A rivelarlo una ricerca Deliveroo/Doxa. Indagando sulle mete turistiche straniere pi... continua
AttualitàCeta, l'Ist. Bruno Leoni svela le menzogne della politica
Per il centro studi l'accordo stimolerà la crescita, aiuterà migliaia di pmi europee, e aumenterà i posti di lavoro
Il governo Lega-M5S ha più di una volta fatto intendere che il Parlamento italiano non ratificherà il Ceta, l’accordo di libero scambio tra l’Unione Europea e il Canada. Lo ha detto chiaramente a giugn... continua
AttualitàUrbano Cairo sceglie Acqua Mia come sponsor per il Torino
E' il nuovo brand lanciato da Fonti di Vinadio (Sant'Anna)
Urbano Cairo, patron della squadra di calcio del Torino, ha scelto Acqua Mia come official partner per la stagione 2018/19. Acqua Mia è il nuovo marchio lanciato da Fonti di Vinadio (leader nazionale... continua
AttualitàDazi. La Cina chiude, e la soia Usa sbarca in Europa
Nell'Ue importazioni aumentate del 283%, dice Coldiretti
L’Unione Europea ha aumentato del 283% le importazioni di soia statunitense, duramente colpita dalle ritorsioni cinesi scattate dopo le prime misure adottate dagli Stati Uniti nei confronti del gigante o... continua
AttualitàNestlè sostiene alleanza globale per il benessere animale
Nasce la Global Coalition for Animal Welfare tra sei giganti alimentari mondiali
Nestlé e altre sei grandi aziende alimentari - Unilever, Ikea Food Services, Compass Group, Aramark, Sodexo ed Elior Group - hanno unito le forze attraverso la Global Coalition for Animal Welfare (GCAW),... continua
AttualitàMinistro Centinaio oggi in "tweet"
Brevi su vino, etichette, riso, olio, tutela made in Italy
"Il mio impegno è quello di promuovere in sede comunitaria l'estensione dell'indicazione dell'origine della materia prima a tutti gli alimenti, non soltanto per una corretta informazione del consumatore... continua
AttualitàCampari, ecco i vincitori di “Created by Passion”,
Il concorso promuove giovani talenti del cinema con la Civica Scuola di Cinema di Milano
Campari ha annunciato i vincitori di "Created by Passion", il concorso volto a promuovere i giovani talenti del cinema realizzato con la Civica Scuola di Cinema Luchino Visconti di Milano (vedi EFA News... continua
AttualitàPane e olio: tradizione mediterranea
La coppia "meglio assortita" dell'estate italiana
Pietanza anti-caldo, pasto leggero e colazione per tutta la famiglia: l’incontro tra i due alimenti-base della dieta mediterranea aiuta il nostro organismo a limitare i danni del sole e della grande calura. E con il pomodoro, si trasforma in una vera e propria “ricetta della salute” continua
AttualitàApicoltura e miele: 490 mila Euro dalla Regione Emilia Romagna
Approvato bando regionale
In arrivo dalla Regione circa 490 mila euro per lo sviluppo dell’apicoltura, il miglioramento della qualità dei prodotti dell’alveare, miele in primis, lo studio di nuovi trattamenti per combattere le m... continua
AttualitàFood delivery, non si salva neppure il cocomero
Deliveroo li consegna a casa, addio ai mitici chioschi estivi?
L’anguria, o cocomero, è il frutto simbolo dell’estate. Fresca, dolce, sfiziosa, rappresenta un must per l’estate sia per chi è in vacanza al mare che per chi resta in città. E con essa i mitici chioschi... continua
AttualitàFindus vince il premio "Smart Working"
Grazie al progetto “FinduSmart”, lavoro agile per migliorare l’equilibrio tra vita lavorativa e privata.
Findus è stata premiata agli Lc Diversity Awards 2018 nella categoria “Smart Working”. La manifestazione, organizzata da Legal Community Publishing Group con il patrocinio del Comune di Milano, ha co... continua
AttualitàOGM/2: per Assosementi duro colpo per l'agricoltura
La sentenza della Corte di Giustizia europea nega a ricercatori e agricoltori l’accesso alle New Breeding Techniques
La Corte di Giustizia Europea nega all’agricoltura la possibilità di accedere alle nuove frontiere dell’innovazione vegetale. La sentenza di ieri ha infatti inserito le varietà ottenute con le New Breed... continua
AttualitàOGM/1: sentenza pilatesca dalla Corte europea
Federalimentare: "viene da interrogarsi sulla reale utilità di istituzioni comunitarie che anche su argomenti di enorme rilevanza come questi non assumono una posizione"
"Anche la Corte europea sceglie di non scegliere" - dice Luigi Scordamaglia, presidente di Federalimentare, commentando la delibera appena emessa dall'istituzione dell'Ue che afferma che gli organismi... continua
AttualitàCarrefour, 21mila euro a WeWorld per le donne in difficoltà
E' quanto raccolto grazie alla vendita di prodotti floreali venduti in oltre 1.000 punti vendita
Carrefour Italia ha donato 21 mila euro a WeWorld Onlus, organizzazione che da 20 anni difende i diritti dei bambini e delle donne in Italia e nel Mondo per promuovere l'empowerment femminile e l'integrazione... continua
AttualitàAgrifood e Life Sciences alleate per la qualità della vita
I cluster tecnologici uniti per affrontare le principali sfide della ricerca su nutrizione e scienze
La ricerca scientifica per migliorare la qualità della vita non può prescindere da quello che mangiamo. I cluster sul food e le scienze della vita uniscono le forze per rafforzare il processo di crescita di... continua
AttualitàDi Maio sul Ceta: va rivisto per non abbassare il prezzo di grano e carne
Arance e olio: rivedere i trattati con Marocco e Tunisia. VIDEO
Luigi Di Maio, vicepresidente del Consiglio nonché ministro dello Sviluppo economico, in Sicilia lo scorso fine-settimana per un mini tour che lo ha portato anche a visitare l'azienda Oranfresh, ha pa... continua
AttualitàComparto Avicunicolo: Centinaio incontra Assoavi
Serve una cabina di regia che coinvolga Mipaaf e ministero Salute
Gian Marco Centinaio, ministro delle Politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo, durante un incontro avvenuto mercoledì scorso al Mipaaf a cui ha partecipato anche il sottosegretario alla... continua
AttualitàFederBio, soddisfazione per decreto riso
Sblocca l’avvio del sistema di tracciabilità del biologico in capo all’Ente Risi
FederBio accoglie positivamente la firma del decreto che imporrà ai risicoltori l’obbligo di indicare eventuali superfici a biologico o in conversione ad agricoltura biologica nella denuncia di superficie.La di... continua
AttualitàAnche Agrinsieme Emilia Romagna plaude al Jefta
Export: +4,2% nel periodo 2016-2017
Lo scambio commerciale del food & beverage emiliano-romagnolo in Giappone vale quasi 120 milioni di euro annui continua
AttualitàFedervini: inaccettabile minaccia Onu al Made in Italy
La Federazione interviene a sostegno di Scordamaglia
Anche vini, aceti e spiriti schierati contro l’ennesimo attacco alla Dieta Mediterranea continua