Formaggi e latticini
509 notizie trovate

Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano/2: primi nove mesi in crescita
In aumento vendite, produzione e remunerazione dei produttori
Crescono vendite del porzionato (+15,1), quotazioni (+30%) e produzione (+4,86%). continua

Formaggi e latticiniForme, l'evento dedicato al formaggio, diventa digitale
La 5°edizione, con un fitto programma di appuntamenti, dal 20 al 22 novembre 2020
La manifestazione, dedicata alla valorizzazione e promozione del comparto lattiero-caseario, prenderà il via venerdì 20 con il Summit “Food. Restart from creativity” trasmesso in diretta streaming. continua

Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano, accordo Ue-Cina non risolve tutti i problemi
Bertinelli: “Bene, ma non è un punto di arrivo”
“L’accordo è un passo avanti, ma non risolve tutti i problemi che abbiamo in Cina", commenta Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano. continua

Formaggi e latticiniNonno Nanni rafforza il piano di welfare aziendale per i propri lavoratori
In programma, corsi di benessere posturale e sana alimentazione
Nonno Nanni, l’azienda trevigiana impegnata nella produzione di formaggi freschi, conferma e rafforza l’attenzione e l’impegno nei confronti dei propri collaboratori, con l’obiettivo di migliorare la loro... continua

Formaggi e latticiniNewlat Food, conti in spolvero nei primi 9 mesi
Ricavi in crescita del 5,4%, utile netto a 30,8 milioni
Il consiglio di amministrazione di Newlat Food riunitosi in data odierna sotto la presidenza di Angelo Mastrolia, ha esaminato ed approvato il resoconto intermedio di gestione al 30 settembre 2020. I... continua

Formaggi e latticiniGranarolo, visita dell'assessore Mammi
"Una multinazionale capace di portare il valore della nostra regione in tutto il mondo"
Quella ‘g’ che beve il latte è conosciuta in tutta Italia e nel mondo, ma appartiene all’Emilia-Romagna. È il simbolo del gruppo bolognese Granarolo, il primo ad aver portato sulle tavole degli italian... continua

Formaggi e latticiniObiettivo Cina per latte e formaggi made in Italy
Un mercato che al momento vale solo il 2% del nostro export extra-Ue
Nel 2015 il valore delle esportazioni di formaggi italiani verso la Cina era di poco superiore a 1 milione di Euro. L’anno scorso ha raggiunto il traguardo dei 20 milioni di Euro, superando le 3.700 t... continua

BeverageContratto alimentare, firmano Anicav, Assobibe e Assolatte
Altre associazioni non hanno firmato e i sindacati hanno confermato lo sciopero nazionale del 16 novembre
E’ stato sottoscritto l’accordo tra Anicav, Assobibe, Assolatte e Fai, Flai, Uila che rinnova il Ccnl industria alimentare del 5 febbraio 2016, integrando l’accordo di rinnovo già sottoscritto il 31 lug... continua

Formaggi e latticiniCentrale del Latte d'Italia torna in utile
Funziona il piano di sinergie imposto da Newlat
Fatturato nei primi nove mesi attestato a 135,3 milioni (+3,3%), Ebitda pari a 13,6 mln (+198%), utile netto di 3,2 mln. continua

Formaggi e latticiniProdotti tipici, nuova linea di formaggi Despar Premium
Sette eccellenze casearie di Toscana, Sicilia e Veneto
Sette nuove proposte che valorizzano il patrimonio caseario regionale e l'eccellenza dei formaggi Dop tradizionali di Sicilia, Veneto e Toscana al centro della nuova linea di formaggi Despar Premium.... continua

Formaggi e latticiniÈ l'ora del "Breakslow" in casa Isola Bio
A novembre 4 novità a base di avena
Dietro la crescente attenzione all’alimentazione e al mangiare sano si muovono brand come Isola Bio, che si impegna a fornire prodotti sostenibili, biologici e 100% vegetali. L’azienda Abafoods di Bad... continua

Formaggi e latticiniPecorino Toscano Dop a portata di click
5 i caseifici consorziati che hanno attivato il servizio di acquisto online
Il Pecorino Toscano Dop rafforza la sua presenza nell’e-commerce per raggiungere i consumatori in ogni parte d’Italia e del mondo e superare anche le limitazioni legate al Covid-19. Sul sito del Consorzio tut... continua

Formaggi e latticiniMozzarella di bufala e pasta Gragnano in viaggio nel "Grand Tour d’Italia"
I due Consorzi di tutela lanciano una web serie a puntate
Mozzarella di Bufala Campana Dop e Pasta di Gragnano Igp sono le protagoniste del “Grand Tour d’Italia”, un viaggio lungo la penisola, tra cultura ed enogastronomia, per capire come vengono utilizzate dagli... continua

Formaggi e latticiniGranarolo spinge sul segmento degli ingredienti
Lancia Cucina ad Arte, gamma premium dedicata al mondo retail
Granarolo lancia una nuova offerta nel mondo retail con Granarolo Cucina ad Arte, linea che si pone l’obiettivo di consolidare il ruolo del Gruppo all’interno delle categorie dei prodotti ingrediente. La... continua

Formaggi e latticiniCovid-19: un italiano su due reagisce con l'emotional eating
Latte e latticini possono aiutare la salute e l'umore
Uno studio condotto in Italia rivela che con il lockdown aumentano ansia, insonnia e depressione. La metà degli intervistati ha trovato conforto nel cibo continua

Formaggi e latticiniDalterfood certifica il benessere animale e tracciabilità del latte
Innovazione nella filiera del Parmigiano Reggiano Dop
DalterFood Group ha raggiunto la certificazione volontaria di filiera del benessere animale secondo il protocollo realizzato dal CReNBA (Centro di Referenza Nazionale per il Benessere Animale). In assenza... continua

Formaggi e latticiniBando formaggi per indigenti, Sardegna stanzia 6 milioni
Maieli: "un aiuto alle famiglie in difficoltà, un sostegno alle imprese dell'isola"
La giunta regionale sarda, guidata dal presidente Christian Solinas ha stanziato 6 milioni di Euro per un programma di fornitura gratuita alle famiglie indigenti di prodotti tipici a lunga conservazione... continua

Formaggi e latticiniPiercristiano Brazzale è presidente dell'International Dairy Federation
Primo italiano eletto al vertice dell'associazione internazionale
È Piercristiano Brazzale il nuovo presidente della International Dairy Federation. Brazzale è stato eletto ieri dall’assemblea generale della federazione e resterà in carica per i prossimi 4 anni. Il gr... continua

Formaggi e latticiniProvolone Valpadana: gara per la promozione in Italia
Il Consorzio stanzia un budget di quasi 1,8 milioni
Il Consorzio tutela provolone Valpadana, nell’ambito delle sue attività di promozione, valorizzazione, informazione al consumatore e cura generale degli interessi relativi al formaggio provolone Valpadana Do... continua

Formaggi e latticiniCaseifico Ferrari aderisce al progetto “Emergenza alimentare”
Iniziativa di Assolombarda per donare prodotti ai più bisognosi
Ferrari G. industria casearia aderisce al progetto “Emergenza Alimentare” dell’Advisory Board per la responsabilità sociale delle imprese di Assolombarda, iniziativa che prevede la donazione dei propri... continua

Formaggi e latticiniParlamento Ue: no allo yogurt "veg"
Orientamento opposto rispetto ad hamburger e salsicce
L'hamburger vegetale o le salsicce vegane si possono tranquillamente vendere, mentre latte, yogurt e formaggi no. Non ha fatto lo scalpore della decisione sulle carni, ma la scelta del Parlamento Ue... continua

Formaggi e latticiniBergader Italia ingaggia lo chef Riccardo De Pra
Nuova campagna tv
Bergader torna in comunicazione con un progetto che vede protagonista il Bavaria Blu in compagnia dello chef stellato Riccardo De Pra. continua

Formaggi e latticiniFrancia. Danone investe nell'organic infant milk
Nuovo impianto di latte biologico da 25 milioni di Euro
Danone ha annunciato i suoi piani in merito alla costruzione di un nuovo impianto per la produzione di latte biologico per neonati in Francia, al fine di soddisfare la crescente domanda da parte dei consumatori... continua

Formaggi e latticiniRigoni d'Asiago tra i vincitori del 39esimo premio Masi
Riconoscimento per l'impegno nella sostenibilità ambientale
Quest'anno la 29esima edizione del premio Masi si è svolta online, nel pieno rispetto delle normative anti Covid-19. L'evento è stato trasmesso in diretta streaming dalle cantine Masi di Gargagnago i... continua

Formaggi e latticiniBrazzale, quando lo sponsor ti assume
La lunghista Laura Strati si prepara per Tokyo 2021 alle dipendenze dell'azienda
Meglio uno sponsor o un datore di lavoro? Brazzale, la più antica azienda italiana nella produzione di latte, burro e formaggi, ha deciso che le due cose si possono fare insieme avviando una nuova forma... continua

Formaggi e latticiniFormaggio di alpeggio, cresce la produzione
Asiago dop della montagna fa +12% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno
Le forme di Asiago Dop Prodotto della Montagna sono aumentate dalle 46.874 della stagione d’alpeggio 2019 alle 52.536 del 2020, con un incremento produttivo del 12%. continua

Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano punta sul turismo enogastronomico
Il progetto presentato al Ttg Travel Experience di Rimini
I caseifici del Parmigiano Reggiano accolgono ogni anno oltre 168mila visitatori. Con il progetto Parmigiano Reggiano Experience, il Consorzio ha scelto di strutturare l’offerta turistica mettendo a disposizione una piattaforma di prenotazione delle visite. continua

Formaggi e latticiniAssolatte: export positivo dopo decenni di "rosso"
I dati emersi dall'assemblea annuale
Assolatte (Associazione Italiana Lattiero Casearia), oggi durante la sua assemblea annuale tenutasi a Milano, ha annunciato che "il valore delle esportazioni supererà quello delle importazioni, portando... continua

Formaggi e latticiniLatteria Soligo rivoluziona il packaging aziendale
Torna alla classica bottiglia di vetro
Latteria Soligo, società agricola cooperativa del trevigiano, svolta al green e introduce un nuovo packaging in vetro. Il contenitore è l'unico in grado di conservare, senza alterarle, tutte le qualità or... continua

Formaggi e latticiniPaolo Zanetti nominato alla presidenza di Assolatte
In carica per il triennio 2020-2022
Rinnovato il vertice di Assolatte, l’associazione che rappresenta le imprese lattiero casearie e l’intero settore. Durante l’assemblea annuale 2020, tenutasi oggi a Milano, si sono svolte le votazioni per i... continua