Formaggi e latticini
509 notizie trovate

Formaggi e latticiniSostenibilità: novità da Granarolo su prodotti e packaging
Arrivano sul mercati vasetti per yogurt di carta o di plastica riciclabili
Granarolo presenta due novità di prodotto e di packaging nel mondo dello yogurt: Yomo Natura, in vasetto di carta, e Yomo Extra in vasetto PET 100% riciclabile.Le due nuove linee sono state studiate n... continua

Formaggi e latticiniAsiago Dop in Tv punta sulla ripresa dei consumi
Dal 1° giugno, al via la programmazione pubblicitaria
Dal 1 giugno la campagna di Asiago Dop arriva nelle Tv nazionali e locali, nelle maggiori radio nazionali e nelle più importanti testate food, generaliste, oltre alle piattaforme digital. continua

Formaggi e latticiniFattorie Garofalo rileva da Amadori azienda agricola Apulia
L'operazione da 30 mln permette l'acquisizione di uno dei più grandi allevamenti di bufale da latte
La terra torna sempre più di attualità e le aziende agroalimentari puntano a rafforzare le filiere e a controllare il settore primario. Tocca ora a Fattorie Garofalo - da 60 anni attiva nel settore lattiero-caseario b... continua

Formaggi e latticiniActimel, nuova gamma con miele 100% italiano
L'annuncio in occasione della Giornata mondiale delle api
In occasione del lancio della nuova gamma, Actimel di Danone ha adottato un apiario supportando più di 180.000 api italiane insieme a 3Bee, una startup agri-tech che sviluppa sistemi intelligenti di monitoraggio e diagnostica per il benessere delle api continua

Formaggi e latticiniAmbiente. Mukki misura la propria impronta ecologica
Quale impatto l'azienda Centrale Latte Toscana ha sul territorio
È in corso di svolgimento, in questi mesi, l’identificazione dell’impronta ecologica di Mukki, allo scopo di conoscere in modo approfondito e scientifico l’impatto che l’azienda ha sul territorio. L’obiett... continua

Formaggi e latticiniSoresina si allatta da Iccrea e Cdp
Finanziamento da 30 mln per sviluppo cooperativa
Latteria Soresina si finanzia con Iccrea e Cdp. È stato siglato un accordo da 30 milioni di euro tra la storica cooperativa di trasformazione del latte, il Gruppo Bancario Cooperativo Iccrea e Cassa Depositi... continua

Formaggi e latticiniGranlatte, fatturato 2019 pari a 288 milioni (+7%)
La coop, controllante di Granarolo, ha presentato un prezzo medio di liquidazione del latte di 48,21 euro per ettolitro
Granlatte Società Cooperativa Agricola (controllante di Granarolo Spa) ha approvato il bilancio consolidato 31 dicembre 2019 con un fatturato pari a Euro 288 milioni, in aumento rispetto ai 268 milioni... continua

Formaggi e latticiniGorgonzola Dop, produzione in forte calo per l’emergenza Covid-19
Nel mese di aprile segna un -17% rispetto al 2019
Dall’inizio del 2020 a fine aprile la produzione è stata di 1.667.533 forme, 54.386 in meno rispetto all'anno precedente (-3,16%); confrontando inoltre i dati relativi al solo mese di aprile in rapporto allo stesso mese nel 2019 si nota una significativo calo del 17% nella produzione. continua

Formaggi e latticiniLatte: prezzo in calo del 20% e perdite stimate per oltre 1 mld
Serve un programma di riduzione volontaria della produzione. Oggi proteste in tutta Europa
"Azioni dimostrative in tutta l’UE per sensibilizzare l’Esecutivo comunitario", dice Roberto Cavaliere, presidente di Copagri Lombardia e dell’APL Pianura Padana continua

Formaggi e latticiniCopagri Lombardia: latte, misure Commissione Ue insufficienti
No ad ammasso in polvere, sì a riduzione volontaria della produzione
Roberto Cavaliere: con il direttivo dell'European Milk Board concordate azioni comuni il 7 maggio prossimo in tutta l’Ue; in Italia iniziativa a Cremona continua

Formaggi e latticiniAmmasso formaggi e cagliate: via libera alla Circolare per la presentazione delle richieste
Provvedimento molto atteso e sostegno concreto per fronteggiare le difficoltà della filiera lattiero-casearia
Formaggi ad indicazione geografica con una stagionatura corrispondente a quella minima stabilita dai relativi disciplinari, formaggi generici, cagliate: i produttori italiani potranno stoccare fino a un... continua

Formaggi e latticiniLaatte Tapporosso si veste a nuovo
Nuovo look a impatto ambientale ridotto per il latte della Centrale di Torino
Laatte è il nuovo tipo di latte denominato A2 perché caratterizzato dalla presenza della Proteina Beta-Caseina unicamente di tipo A2, in grado di rendere il prodotto più gradevolmente digeribile. Presentato lo... continua

Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano, 2019 in leggera crescita (+1,47%)
Bene anche i primi due mesi del 2020 pre-Covid-19
Il Parmigiano Reggiano si conferma il primo prodotto Dop in Italia con un giro di affari di 1,56 miliardi alla produzione e 2,6 miliardi di euro al consumo, una quota export che supera il 41% (+4,3% crescita a volume rispetto al 2018) e 3,75 milioni di forme prodotte (+1,47% vs 2018) continua

Formaggi e latticiniUe, 30 milioni per l'ammasso privato di latte in polvere, burro e formaggi
Le vendite potranno essere dilazionate nel tempo fino alla ripresa
È notizia delle ultime ore lo stanziamento di 30 milioni di euro da destinare all’ammasso privato di latte in polvere, burro e formaggi, che l’esecutivo comunitario ha in cantiere come primo intervento per sostenere il settore. continua

Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano vince contro Campbell's
Il colosso americano cambia le etichette dei suoi prodotti
Sulla linea di sughi “Prego” erano visibili foto di porzioni di formaggio con i noti puntini che vengono impressi all’origine su ogni forma di Parmigiano Reggiano, ma in l'ingrediente in etichetta era il parmesan, che nulla ha a che vedere con l’originale prodotto Dop italiano continua

Formaggi e latticiniCentrale Latte d'Italia, allungati i tempi dell'opas di Newlat
Il prospetto informativo dell'offerta verrà presentato in giugno
Si allungano i tempi per l'opas del gruppo Newlat food su Centrale del Latte Italia. L'azienda di Reggio Emilia che fa capo alla famiglia Mastrolia ha reso nota l'intenzione di rinviare la... continua

Formaggi e latticiniTaleggio, le vendite reggono nonostante il Covid-19
Ne vengono prodotti circa 700.000 chilogrammi al mese
Circa 700.000 chilogrammi al mese, ovvero 320.000 forme di formaggio. I dati di marzo 2020 non si discostano in maniera significativa da quelli dei mesi precedenti e il calo rispetto al primo trimestre 2019 è pari al solo 4,9% della produzione continua

Formaggi e latticiniLa nuova frontiera del packaging sostenibile per i formaggi
DalterFood lancia le nuove confezioni 100% riciclabili o biodegradabili
Primi, innovativi e significativi risultati per il progetto di sostenibilità avviato da DalterFood Group, che si propone di ridurre il proprio impatto ambientale agendo su più aspetti della filiera: i... continua

Formaggi e latticiniPrimo semestre sopra attese per Danone
Ma vede nero per lockdown e ritira guidance 2020
Primo trimestre sopra le attese per Danone che però ritira la guidance 2020 a causa del coronavirus. Le vendite della multinazionale francese hanno mostrano un rialzo dell'1,7% a 6,24 miliardi di... continua

Formaggi e latticiniGli italiani in lockdown vanno pazzi per il mascarpone
Isolati in casa, gli italiani si dilettano ai fornelli
Assolatte: nell’ultima settimana di marzo, in Italia il sell-out di mascarpone ha sfiorato il +100% rispetto allo stesso periodo di un anno fa. continua

Formaggi e latticiniAziende in campo nell'emergenza
Gli interventi di solidarietà di Sabelli, Selenella e La Perla
Si moltiplicano in questo periodo di crisi gli interventi delle aziende per sostenere i propri dipendenti o per supportare iniziative di charity per le comunità. Sabelli, per esempio, ha deciso di erogare... continua

Formaggi e latticiniI prodotti Lactalis donati a medici e infermieri
Il Gruppo partecipa a numerose iniziative solidali in tutt'Italia
Il gruppo, proprietario di Galbani, Parmalat e Nuova Castelli, è attivo anche nel supporto a varie organizzazioni di volontariato locali coinvolte nell'assistenza medica e nel soccorso continua

Formaggi e latticiniFerrari G. Industria Casearia: premi, assicurazioni e psicologo ai dipendenti
Le misure di sostegno ai lavoratori durante l'emergenza Covid-19
Ferrari G. Industria Casearia, azienda del lodigiano attiva nel segmento dei formaggi grattugiati ha scelto di disporre a favore dei propri collaboratori una serie di azioni di sostegno per ringraziarli... continua

Formaggi e latticiniGranarolo, exploit dell'export nel 2019
La società ha chiuso l'anno con ricavi per 1,3 mld e un utile di 13,3 mln
Granarolo ha chiuso il 2019 con Ricavi Consolidati delle vendite per 1.317 milioni di euro in aumento del 1,2% rispetto al 2018, conun incremento di 16 milioni di euro. L’Ebitda del Gruppo si è attestato a 73... continua

Formaggi e latticiniProvolone Valpadana Dop, produzione ed export in crescita nel 2019
Nel 2020 spazio alla comunicazione digital
Anche l’export sale, seguendo l’aumento generale di prodotto che, per la voce doganale specifica di “provolone”, ha segnato un +9,6%, con una maggiore interesse rilevato nei mercati extra-Ue, passati al 40% del totale nel confronto con i mercati Ue, rispetto al 30% del 2018 continua

Formaggi e latticiniBrazzale marcia a pieno ritmo
Grazie allo sforzo sinergico tra produzione e logistica
È la più antica azienda di famiglia in Italia nel settore lattiero-caseario. Nata nel 1784 nell’Altopiano di Asiago, produttrice di burro e formaggi da sette generazioni, Brazzale adesso combatte, più... continua

Formaggi e latticiniNewlat compra Centrale Latte d'Italia
Nasce terzo operatore italiano nel latte e formaggi
La reggiana Newlat Food ha sottoscritto un accordo vincolante per l'acquisto della partecipazione di maggioranza nella torinese Centrale del Latte d'Italia pari al 46,2%. Lo rende noto un comunicato... continua

Formaggi e latticiniCovid-19/2, Müller Italia dona 300mila euro
Il gesto a sostegno degli ospedali di Verona
Müller Italia ha deciso di supportare l’emergenza sanitaria Covid-19 con un aiuto concreto al sistema sanitario della sua città e ai suoi straordinari professionisti, impegnati in uno sforzo senza precedenti per contrastare la diffusione del Coronavirus. continua

Formaggi e latticiniLactalis Italia, bonus ai dipendenti nel mese di marzo
250 euro per chi si è recato al lavoro durante l'emergenza sanitaria
Il Gruppo inoltre sostiene numerose iniziative di donazione ai territori con i propri brand Galbani e Parmalat: da Milano, a Bari, da Bergamo a Tivoli, tantissime le città e gli ospedali che stanno ricevendo oggi aiuti immediati. continua

Formaggi e latticiniBufala campana, modificato il disciplinare
Provvedimento pubblicato sulla Gazzetta ufficiale n.80 del 26-3-2020
La Gazzetta ufficiale di ieri riporta quanto segue:"Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestaliprovvedimento 19 marzo 2020 Modifica del disciplinare di produzione della denominazione 'Mozzarella... continua