EFA News - European Food Agency
46.332 notizie trovate

Formaggi e latticiniFormaggi: a dicembre vendite stimate per 400 mln euro
Secondo l'analisi di Afidop, Grana Padano è tra le denominazioni più consumate a Natale
È boom dei formaggi italiani nella Gdo, con le Dop a trainare il comparto. Gli italiani spenderanno circa 400 milioni di euro per portare in tavola circa 30mila tonnellate di formaggi italiani, che si... continua

Acque minerali e bevandeSan Benedetto supera il miliardo di fatturato e premia i dipendenti
Lo storico traguardo celebrato con un bonus di 600 euro e numerosi benefit per i 2000 collaboratori
Il Consiglio di Amministrazione di Acqua Minerale San Benedetto S.p.A., tramite il proprio presidente e amministratore delegato Enrico Zoppas, ha espresso soddisfazione per i risultati conseguiti nel... continua

CaffèDe' Longhi: nasce nuovo polo mondiale di macchine da caffè
Intesa con Eversys e La Marzocco per un esborso pari a 374 mln dollari complessivi
L'operazione premiata con il +3% in Borsa. continua

Economia e finanzaAllarme olio, i prezzi potrebbero superare 9,3 euro al chilo
Osservatorio Certified Origins: attesa produzione olivicola inferiore a 300 mila tonnellate
In Italia è attesa una produzione olivicola inferiore a 300 mila tonnellate. A sottolinearlo è Certified Origins, Osservatorio di Certified Origins, realtà leader a livello mondiale nella produzione e... continua

Economia e finanzaDierre, NB Aurora cede la sua partecipazione
Venduta per 108 mln al fondo Alto Capital V la quota nell'azienda modenese di componenti per l'industria alimentare
NB Aurora ha sottoscritto un accordo vincolante per la cessione dell’intera partecipazione detenuta in Dierre Group. L'operazione è avvenuta attraverso il veicolo controllato D Club S.r.l.: la quota ce... continua

Ristorazione e ospitalitàNatale all'insegna di riconoscimenti per Pastificio Artusi
Come il “Radicio de vero”, da parte del Consorzio del Radicchio di Chioggia
Sono stati i primi in Italia ad avere avuto l'idea di utilizzare il granchio blu come prodotto gastronomico ha immettendo sul mercato, ad agosto scorso, i ravioli ripieni dell'inviso crostaceo (leggi EFA... continua

ViniLa piattaforma eWibe lancia il wine advisor virtuale
Il live market crea sistema d'intelligenza artificiale per comprare vini pregiati
La piattaforma eWibe, il live market dei vini pregiati, lancia un nuovo sistema d'intelligenza artificiale. Un wine advisor virtuale che permetterà agli utenti di partecipare al mercato creando, per la... continua

Formaggi e latticiniCaso lisozima. Consorzio Grana P: "Sentenza Tar viziata da errori di valutazione"
Il dg Berni: "Consiglio di Stato ripristinerà verità scientifica accertata"
In merito ad alcuni articoli usciti su mezzi a stampa in questi giorni, secondo i quali il Parmigiano Reggiano avrebbe addirittura “battuto” il Grana Padano presso il Tribunale amministrativo del Lazio (le... continua

Packaging e logisticaLogistica, i porti italiani tagliati fuori da 44 progetti green corridor
La denuncia di Federagenti: di tutti gli Stati europei, quello più penalizzato è l’Italia
Su 44 progetti di creazione di corridoi o aree di shipping decarbonizzato non figura un singolo porto italiano. Il dato, preoccupante oltreché parecchio triste, è reso noto da Federagenti, la Federazione d... continua

CaffèInternational coffee tasters, l'Italia fa incetta di premi
Gold medal a Lavazza, Caffè Morandini, Caffè Alberto, Torrefazione Goriziana, Granonero, Italcaffè, Torrefazione Roen
L'Iiac, l'International institute of coffee tasters ha, ha annunciato i vincitori del concorso internazionale tra caffè giunto alla conclusione della sua quindicesima edizione con l’assegnazione delle Go... continua

Pasta e prodotti da fornoPiadina Romagnola Igp: valore a 58 mln euro (+10,3%)
Il Rapporto Ismea-Qualivita sulla Dop Economy ne conferma il primato locale tra i prodotti certificati
La Piadina Romagnola Igp leader in Romagna nei prodotti certificati con una crescita in doppia cifra. Ad attestarlo è il Rapporto sulla Dop Economy Ismea-Qualivita 2023 presentato nei giorni scorsi a... continua

Economia e finanzaFerrero/2. Sul podio delle aziende mondiali con la migliore reputazione
Dall'indagine Merco Italia emerge una top ten che comprende anche Lavazza e Coca Cola
Ferrero è salita sul podio, insieme a Ferrari e Ikea, della speciali graduatoria di Merco Italia sulle aziende nazionali e internazionali con la migliore reputazione in Italia. Il risultato è frutto d... continua

Studi e ricercheIn Italia cresce il turismo nelle vacanze di Natale
Saranno 16,2 milioni le presenze secondo Assoturismo
Durante queste vacanze di Natale, in Italia, cresce il turismo con 16,2 milioni di presenze attese nelle strutture ricettive tra il 23 dicembre e il 6 gennaio, lo 0,5% in più rispetto al 2022. È quanto e... continua

ConsumiNatale. Fipe-Confcommercio: "Oltre 5 mln italiani al ristorante"
La spesa complessiva per il pranzo del 25 dicembre sarà di 400 mln euro in tutto il Paese
Saranno 5,4 milioni gli italiani, ma non mancano anche i turisti stranieri, che sceglieranno di festeggiare il Natale in uno dei 90.000 ristoranti del Paese aperti il 25. Il dato è in crescita del 10,2%.... continua

AttualitàTrasporto merci, il Mar Rosso preoccupa
Assarmatori: interlocuzioni con governo e Marina Militare hanno portato all'impegno nella missione"
Non per vantarci, ma l'abbiamo scritto ieri (leggi EFA News) e, purtroppo, già oggi la situazione di tensione che alberga nel Mar Rosso e nel Canale di Suez assume toni ancora più drammatici per uomini e... continua

ViniProsecco Doc: 612 mln bottiglie prodotte nel 2023
Il Consorzio traccia bilancio positivo dell'anno, nonostante la congiuntura difficile
Confortanti, nel complesso, i risultati registrati dal Consorzio di Tutela del Prosecco Doc nel 2023, nonostante uno scenario che definire “complicato” potrebbe apparire riduttivo. Ad oggi è già stato... continua

Economia e finanzaEurostat: prezzi agricoli in calo (-9%) su base annua nel III trimestre
Rimane in forte controtendenza l'olio d'oliva (+73%), i cui rincari colpiscono anche l'Italia (+31%)
I prezzi agricoli dell’Unione Europea sia per la produzione che per gli input non legati agli investimenti sono diminuiti nel terzo trimestre del 2023, confermando l’inversione di tendenza rispetto all... continua

FiereMacfrut 2024: Innovation Hub For Healthy Food al debutto
Il Salone sarà dedicato a prodotti sostenibili per alimenti ad elevato valore nutrizionale
Debutta a Macfrut 2024 (8-10 maggio 2024) Innovation Hub For Healthy Food, il Salone dedicato a prodotti e tecnologie di trasformazione sostenibili per la produzione di alimenti ad elevato valore nutrizionale.... continua

DolciSan Valentino: Ferrero si porta avanti
In arrivo tre nuovi look firmati Ferrero Rocher, Mon Chéri e Raffaello
È vero, se ami una persona la ami tutto l’anno, ma il giorno di San Valentino resta l’occasione perfetta per ricordare a tutti quelli a cui teniamo non solo che sono speciali, ma che rappresentano la p... continua

SaluteA Natale mangi tanto? Cerca di bere di più!
I consigli del professor Alessandro Zanasi, esperto dell’Osservatorio Sanpellegrino
Il periodo natalizio si avvicina insieme ai consueti cenoni e pranzi augurali in compagnia di amici e familiari. Durante le vacanze invernali, è inevitabile apportare modifiche alle nostre abitudini quotidiane:... continua

Caffèillycaffè: fatturato a 567,7 mln euro e indotto locale oltre i 15 mln euro
I numeri dell'azienda triestina emersi durante le celebrazioni per i 90 anni /PHOTOGALLERY
illycaffè festeggia i suoi 90 anni a Trieste, la città che l’ha vista nascere e che l’ha sostenuta nella crescita attraverso il sistema di servizi e il patrimonio di conoscenze legate al caffè che questa... continua

Economia e finanzaBolognaFiere ha iniziato il cammino a Piazza Affari
Raccolti 40 mln. Capitalizzazione di 243,5 milioni e un flottante del 32,14% del capitale
Ha debuttato a Piazza Affari Bologna Fiere quotata nel segmento Euronext Growth Milan (Egm Pro). L'operazione era molto attesa: se ne parlava già dalla fine degli anni Novanta, ma i tempi non erano mai... continua

IndustriaSalpa & Cherubini: Equinox cede quota di maggioranza
L’ingresso di Apheon nel capitale permetterà all'azienda perugina di accelerare la crescita
Equinox, fondo di Private Equity di diritto lussemburghese che investe nel capitale delle medie imprese italiane, annuncia di aver ceduto la quota di maggioranza di Salpa - azienda produttrice di biscotti,... continua

FiereMarca Fresh 2024: tutto esaurito con un mese d'anticipo
Torna a Bologna, il 16 e 17 gennaio, il format sull'innovazione sostenibile nell'ortofrutta
Tutto esaurito per Marca Fresh, il format esclusivo incentrato sull’innovazione sostenibile in ortofrutta che si svolgerà nell’ambito di Marca by BolognaFiere, l’unica fiera in Italia per il settore Mdd, i... continua

Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano: vendite in ascesa nei primi 11 mesi
Assemblea approva bilancio preventivo 2024, deliberando un budget di 40,75 mln euro
Presso il Best Western Premier Classic Hotel di Reggio Emilia, si è tenuta l’Assemblea Generale Ordinaria dei Consorziati del Parmigiano Reggiano per l’approvazione del bilancio preventivo 2024. La plen... continua

AgroalimentareAgricoltura. Da Regione Emilia-Romagna 22 nuovi bandi
Ulteriori 29 mln in arrivo dai fondi Pnrr per la meccanizzazione agricola
Dal sostegno ai giovani imprenditori che investono, alle azioni per prevenire i danni da peste suina negli allevamenti. Dall’aiuto per interventi a favore delle fasce ecologiche e del mantenimento delle r... continua

OrtofruttaFicodindia dell’Etna Dop: si insedia Consorzio
La guida affidata a Sarah Bua (presidente) e Rita Serafini (direttore)
Ottime notizie per il comparto agroalimentare siciliano: si è insediato ieri, 20 dicembre 2023, il Consorzio di tutela del Ficodindia dell’Etna Dop riconosciuto dal Ministero dell’agricoltura, della sovr... continua

AgroalimentareMeccanizzazione: bandi in Veneto e Toscana
Per introdurre tecniche di agricoltura di precisione con fondi Pnrr
La giunta regionale del Veneto ha approvato un bando di oltre 24 milioni di euro, nell’ambito del Pnrr, per sostenere l’ammodernamento delle macchine agricole. "Questo finanziamento intente favorire l’i... continua

FiereFiere: bene superamento vincoli nel Ddl Concorrenza
Danese (Aefi): "Provvedimento apre le porte a una nuova cooperazione tra le diverse anime del settore"
“Il Ddl Concorrenza licenziato il 19 dicembre in via definitiva dalla Camera consente la competitività dell’industria fieristica italiana a partecipazione pubblica e dell’intera filiera allestitiva e dei... continua

SostenibilitàDiageo investe in Messico contro lo spreco idrico
Oltre 5,3 milioni di euro per reintegrare l'acqua utilizzata nelle attività in aree sotto stress
Diageo, insieme ai suoi marchi di tequila Don Julio, Casamigos e DeLeon, ha annunciato che investirà 100 milioni di pesos (oltre 5,3 milioni di Euro) in progetti di conservazione dell'acqua in Messico,... continua

Studi e ricercheSprint finale per i regali di Natale: alimentari in pole position
Confesercenti/Ipsos: tra oggi e domenica 3 italiani su 4 vanno a caccia degli ultimi doni: il 29% in gastronomia
Sprint finale nella corsa per i regali di Natale. Tra oggi e domenica tre italiani su quattro andranno a caccia degli ultimi doni da mettere sotto l’albero: in media, i consumatori progettano di spendere 2... continua

LiquoriLa distilleria Nardini vince l’Italian Cocktail Championship
L'azienda bicentenaria protagonista nella mixology: con la sua grappa il team Lazio-Umbria vince la finale Aibes
La storia bicentenaria della Distillerai Nardini è quella della prima distilleria d'Italia nata nel 1779 all'ingresso del Ponte Vecchio a Bassano del Grappa (Vicenza) e frutto del lavoro di Bortolo Nardini.... continua

Atti governativiLa Commissione europea allarga le maglie di protezione del lupo
L'Ue ha proposto oggi di modificare lo status internazionale da "strettamente protetto" a "protetto"
La Commissione europea ha proposto oggi di modificare lo status internazionale del lupo da "strettamente protetto" a "protetto" sulla base di nuovi dati sull'aumento delle popolazioni e degli impatti.... continua

AttualitàNatale, appello della Coldiretti: comprate italiano
Le previsioni di spesa tra pranzi, cesta e regali enogastronomici sono di 10 miliardi di euro
Tra pranzi, cenoni, cesti e regali enogastronomici vengono spesi quest’anno dagli italiani ben oltre 10 miliardi di euro per le feste tra il Natale e il Capodanno. E’ quanto stima la Coldiretti nel sot... continua

Atti governativiRegione Campania: plauso Commissione Ue per digitalizzazione
In arrivo sei nuovi bandi. Ass. Caputo: "Ora obiettivo è migliorare qualità della spesa"
“Il Comitato di sorveglianza ha ben evidenziato i progressi e i risultati conseguiti, a partire dalle misure sulla digitalizzazione, anche con il plauso della Commissione europea. Ora dobbiamo continuare a... continua

Economia e finanzaPepsiCo, espansione in Africa tramite l'indiana Varun
L'imbottigliatore indiano approva l'acquisizione di The beverage company per 158 mln euro
Il consiglio di amministrazione dell'imbottigliatore indiano di PepsiCo, Varun Beverages ha approvato oggi l'acquisizione dell'azienda africana The Beverage Company. L'operazione, valutata oltre 158 milioni... continua

AttualitàAria di sciopero "epocale" in casa Ab Inbev
I trasportatoti e i magazzinieri sono sul piede di guerra: astensione dal lavoro senza il rinnovo del contratto
Si profila uno sciopero epocale per i trasportatori e i magazzinieri del birrificio AB InBev. Circa 5.000 teamsters, pari al 99% degli iscritti, che lavorano presso il colosso brewery hanno, infatti, votato... continua

Economia e finanzaNestlé, i farmaci per perdere peso non fanno paura al caffè
Il ceo Mark Schneider tranquillizza: nessun timore per il business Nespresso. E prevede espansione nel settore salute
Nestlé, come altre multinazionali, sembra guardarsi sempre più le spalle dall'attacco che stanno portando al food le nuove multinazionali del farmaco per la dieta come Novozymes e Novo Nordisk. Una preoccupazione t... continua

CaffèIllycaffè: un "sogno" lungo 90 anni
L'azienda triestina celebra il suo anniversario annunciando ingenti investimenti per 270 mln euro
Il presidente Andrea Illy e l'ad Cristina Scocchia puntano tutto su agricoltura rigenerativa, innovazione digitale e transizione ecologica continua

Carni e salumiVeroni rileva il prosciuttificio Prosus Gardenia
Le aziende verranno integrate per rafforzare la filiera suina completa
Veroni, salumificio di Correggio (RE) controllato dal gruppo americano SugarCreek Packing, ha acquisito il 100% del prosciuttificio ProSus Gardenia di Cremona, Cooperativa Agricola di Produttori di Suini... continua

AttualitàConsorzi agrari: protocollo d'intesa con Vitroplant e Unaprol
Per accelerare la transizione tecnologica negli oliveti e migliorare la qualità dlel'olio
Nell'ambito dell'assemblea di Coldiretti tenutasi oggi a Roma, è stato siglato un protocollo d’intesa tra Consorzi Agrari d’Italia (CAI), Vitroplant (soggetto vivaistico partner del gruppo Orogel) e Un... continua

AttualitàEnergia rinnovabili: il 16% prodotto grazie all'agricoltura e allevamento
Secondo Centro studi Divulga il potenziale produttivo può raddoppiare
In occasione dell'assemblea Coldiretti, siglate intese con le più importanti realtà energetiche italiane. continua

AttualitàGse: siglato protocollo d'intesa con Coldiretti
L'obiettivo è favorire la transizione ecologica nel comparto agroalimentare e zootecnico
L’Assemblea nazionale della Coldiretti, tenutasi oggi al Centro Congresso Rospigliosi di Roma, è stata la cornice per la stipula di un protocollo d’intesa tra il Gestore dei Servizi Energetici e Coldiretti. L’ac... continua

Economia e finanzaUnopiù, Msc e Iervolino pronti al rilancio
L'azienda di arredamenti esterni e hotel luxury modifica la compagine societaria
Unopiù, l'azienda di Soriano nel Cimino (VT) specializzata in arredi da esterno per privati e per hotellerie di lusso, ha rinnovato la compagine sociale. La nuova struttura sarà composta, con quote paritetiche, d... continua

Atti governativiMasaf, oggi battesimo dell'interguppo sulle Dieta mediterranea
Nasce per "proteggere il nostro sistema di alimentazione". Stanziati 14 mln per la frutta a guscio
Il ministero dell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste ha annunciato oggi la nascita dell'intergruppo parlamentare "Dieta Mediterranea: nutrizione, prevenzione e cultura", creato "per... continua

FrodiNas Taranto, alimenti scaduti: chiusi due esercizi commerciali
Riscontrate carenze igieniche gravi in un panificio e un ristorante asiatico
Sessanta chili di materie prime e preparazioni alimentari e cento litri di salse varie non meglio identificate detenute in contenitori anonimi per un valore di circa 2.500 Euro. È questo il risultato... continua

EsteriLogistica, la tensione nel Mar Rosso potrebbe far rincarare le merci
Scontri nel canale di Suez e torna la pirateria: previsto un rialzo dei noli
La nuova crisi che si è abbattuta pesantemente sulla zona del Mar Rosso potrebbe penalizzare i porti del Mediterraneo e i traffici merci con un possibile rialzo dei noli. Lo rende noto l'Allianz Global... continua

AttualitàChiara Ferragni/2. Esplode anche il caso delle uova di Pasqua
Cerealitalia (Dolci Preziosi) smentisce che i contributi in beneficenza fossero legati alle vendite
Dal pandoro alle uova di Pasqua: monta il caso delle operazioni di marketing con fini di beneficenza gestite dall'influencer Chiara Ferragni. Un articolo sul Fatto Quotidiano ha evidenziato una operazione... continua

FiereSigep a vocazione internazionale: attesi a Rimini buyer da 81 paesi
Dal 20 al 24 gennaio l'edizione 2024 di The Dolce World Expo di di Italian Exhibition Group
È stata presentata ufficialmente l’edizione 2024 di Sigep-The Dolce World Expo, il salone internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè di Italian Exhibition Group che dal... continua

Carni e salumiTerzo report di sostenibilità per Amadori
Valore economico distribuito a stakeholder e territori di oltre 1,71 miliardi di Euro
Amadori presenta il terzo Report di sostenibilità, relativo all’esercizio 2022. Il nuovo documento, in continuità con le precedenti edizioni, ha analizzato "l’impegno e gli investimenti da parte dell’... continua