Sostenibilità
696 notizie trovate
SostenibilitàNasce l'hub legal della supply chain
Bird&Bird, Spin360 e Oxygy, insieme per migliorare le performance ambientali
Innovazione, processi, supply chain e strumenti per adeguarsi alle nuove normative esg. Sono questi gli elementi alla base della collaborazione fra tre player specializzati in consulenza legale a livello... continua
SostenibilitàDa Israele arriva nel piatto l'anguilla Unagi da tecnologia degli organoidi
Coltivata in laboratorio da Forsea Foods, è stata già cucinata da uno chef giapponese
Israele si dà sempre più da fare sul fronte della carne (in questo caso pesce) sintetico. Dopo l'anguilla stampata in 3D a base vegetale di Steakholder Foods (leggi EFA News) adesso un'altra azienda i... continua
SostenibilitàSpreco alimentare/2. Federagripesca: l'anno scorso donate 14mila ton prodotti agroalimentari
Nel 2023 le imprese di Confcooperative hanno messo a disposizione oltre 1 mln pasti caldi
Il 30% dello spreco alimentare si combatte già in fase di produzione. La cooperazione agroalimentare, che porta sulle tavole 1 prodotto su 4, è un modello virtuoso per ridurre gli sprechi. Tante le strategie a... continua
SostenibilitàSpreco alimentare: La "doggy bag" piace anche a Zaia
Regione Veneto prosegue nel sostegno agli "empori solidali", con uno stanziamento di 1 mln euro
“Parlare di spreco alimentare significa affrontare una delle maggiori contraddizioni della nostra società in cui sono sempre più numerose le forme di povertà, anche della porta accanto, quelle a cui fino... continua
SostenibilitàCarne artificiale con cellule ingegnerizzate per costare meno
Una ricerca potrebbe aprire nuovi spiragli per le economie di scala
I fattori di crescita sono uno degli elementi più costosi del processo di produzione della carne coltivata tecnologia che si scontra con sostanziali barriere di costo, attualmente guidate dal prezzo dei... continua
SostenibilitàAgricoltura bio: Cib e Federbio presentano linee guida digestato
Le aziende che lo utilizzano riescono a ridurre i propri costi colturali di almeno il 10-15%
Domani la presentazione del vademecum a Fieragricola. continua
SostenibilitàLa sostenibilitá nel carrello della spesa? Questione di etichetta
14a edizione Osservatorio Immagino di GS1: la Scuola Superiore Sant'Anna ha creato il paniere delle referenze green
La sostenibilità è sempre più anche un fatto di etichetta. Claim, indicazioni, loghi e certificazioni del mondo green stanno conquistando spazio sulle confezioni dei prodotti di largo consumo. Lo conferma la... continua
SostenibilitàFieragricola/2. Biogas e biometano protagonisti della transizione green
Piero Gattoni (Cib): "Indispensabile lavorare da subito a regole per sviluppo settore post-Pnrr"
L’agricoltura italiana punta sulle bioenergie. In questi anni le aziende agricole del Biogasfattobene hanno rappresentato un modello di eccellenza che hanno saputo coniugare innovazione, produzione rinnovabile, c... continua
SostenibilitàParmalat, ecco la prima bottiglia R-Pet in plastica bianca
Il dg Bassani spiega che si consumeranno 150 milioni di bottiglie in meno all'anno
Leader del mercato italiano del latte, Parmalat ha compiuto un ulteriore passo all’interno dell’economia circolare. La società del Gruppo Lactalis, in collaborazione con Dentis Recycling Italy, ha crea... continua
SostenibilitàDalle Marche la prima azienda autorizzata a produrre "farina" di grillo
La polvere di Acheta domesticus costa 60 euro al chilo
Potrà essere impiegata in percentuale: le dosi massime consentite sono per non più del 15% nelle tagliatelle, e non più dell'8% nei biscotti continua
SostenibilitàFondazione Ronald McDonald: IV edizione di "Sempre aperti a donare"
L'iniziativa in partnership con Banco Alimentare e Comunità di Sant'Egidio
Dal 2020 a oggi donati 527mila pasti. continua
SostenibilitàDiageo, bando per migliorare l'uso dell'acqua nei suoi impianti
Per gestire "in modo più efficace" l'acqua utilizzata nella catena di fornitura
Diageo annuncia oggi un bando per cinque innovazioni volte a ridurre e gestire in modo più efficace l'acqua utilizzata nella catena di fornitura globale della multinazionale beverage che ha in portafoglio... continua
SostenibilitàDagli scarti delle olive può nascere... un'auto
Il progetto CompOlive della Ford trasforma foglie, rami e fibre in componenti per automobili
Si chiama CompOlive ed è il progetto reso noto pochi giorni fa dalla Casa automobilistica Ford. L’iniziativa è altamente innovativa e promette di rivoluzionare il settore automobilistico, perché di fatt... continua
SostenibilitàHeineken sceglie Siemens per la decarbonizzazione
Obiettivo è ridurre il consumo energetico in 15 siti di produzione di birra e malto
Heineken ha scelto Siemens come partner per sviluppare la roadmap globale di produzione a zero emissioni nei suoi birrifici e nelle sue malterie. La scelta di un partner di così alto livello rientra nell'ambito... continua
SostenibilitàNestlé, arriva il KitKat con cacao 100% sostenibile
La nuova barretta è prodotta nell'ambito del Programma di accelerazione del reddito dei coltivatori
KitKat e il suo marchio madre Nestlé diventano sempre più sostenibili. Sarà disponibile, infatti, sugli scaffali dei negozi da questo mese in 27 Paesi europei e da maggio 2024 nel Regno Unito, il KitKat "B... continua
SostenibilitàNuovo Centro di Studi e ricerca sul cibo sostenibile
Da Università di Scienze gastronomiche e Politecnico Torino, avrà sede a Pollenzo
È stato presentato oggi a Torino il nuovo Centro di Studi e ricerca sul cibo sostenibile, realizzato da Università di Torino, Politecnico di Torino, Università del Piemonte Orientale e Università di Sci... continua
SostenibilitàEridania, pacakging e sostenibilità binomio vincente
L'azienda bolognese riduce l’impiego della plastica per i pack primari e per i pack secondari
Quando si parla di sostenibilità alimentare, oggi è necessario guardare non soltanto alla filiera produttiva, ma anche al consumatore e alle sue scelte. Lo dice chiaro l’ultima indagine Nomisma, secondo cui... continua
SostenibilitàElica, cotture sane, aria pulita
Il 2024 inizia con nuovi piani e nuove cappe che rimuovono odori e liberano dagli allergeni
I primi mesi dell’anno segnano spesso l'inizio di un nuovo capitolo, fatto soprattutto di cambi di rotta e buoni propositi. Uno di questi è certamente quello di migliorare la propria salute e curare ma... continua
SostenibilitàIllycaffè ottiene la certificazione gender equality
Premiato l’impegno per un luogo di lavoro dove ognuno può sviluppare il proprio potenziale
Raggiunge un nuovo traguardo il percorso strategico di illycaffè verso una piena realizzazione dei principi di inclusione e di pari opportunità. All'azienda del caffè, infatti, è stata rilasciata con tan... continua
SostenibilitàTutela delle api: Granarolo certificata con protocollo Conapi
Attualmente sono 50 le stalle di soci-allevatori Granlatte che hanno aderito al disciplinare/Gallery
Granarolo è la prima azienda ad ottenere “Approved By Conapi Bees”, lo standard di sostenibilità per imprese a misura di api, il primo protocollo volontario ambientale redatto da Conapi - Consorzio Nazio... continua
SostenibilitàPlastica. Aeroporto di Bologna diminuisce il monouso
Progetto con Plastic Free onlus per abbattere il 50% del consumo
Abbattimento dell’uso della plastica monouso al 50%e oltre 500.000 bottigliette di plastica vendute in meno. Sono i risultati che si attendono per il 2024 per il progetto avviato nell’Aeroporto Marconi di... continua
SostenibilitàUnilever e Be My Eyes presentano l'Ai applicata alla cucina
Sperimentato sistema hi-tech per aiutare negli acquisti di food i clienti ipovedenti o ciechi
Mentre in Europa si sta ancora discutendo su come dovranno essere le etichette del futuro nei prodotti alimentari, nel resto del mondo alcune aziende si muovono addirittura bypassando il problema, che... continua
SostenibilitàDiageo accelera nella decarbonizzazione in partnership con Glass Futures
Nuovo round di finanziamenti per l'espansione dell'azienda della tecnologia del vetro in Nord America e India
Neanche il tempo di esultare per la vittoria nella lunga la causa col rapper Diddy Combs (leggi EFA News) che Diageo annuncia un nuovo round di finanziamenti per accelerare la decarbonizzazione dell'industria... continua
SostenibilitàTransizione green, il fondo Algebris compra il fotovoltaico di Esapro
Obiettivo: "rafforzare il percorso di crescita" della società specializzata anche in agrivoltaico
Algebris Investments tramite il proprio fondo di private equity dedicato agli investimenti sostenibili, Algebris Green Transition Fund ha acquisito il 100% di Esapro S.r.l. da Esapro Holding S.r.l.. L'obiettivo... continua
SostenibilitàGrana Padano ottiene certificazione per parità genere
Zaghini: “Premiato nostro percorso all'insegna di un ambiente di lavoro sano”
La qualità per il Consorzio del formaggio Grana Padano Dop non è solo un argomento legato al prodotto realizzato ogni giorno dalla maestria dei casari. Qualità per la Dop più consumata al mondo è anch... continua
SostenibilitàJde Peet's passa dalla plastica alla carta per le ricariche
Lancio in UK e Irlanda delle nuove confezioni di carta riciclabili
Ha appena comprato, una settimana fa, le attività di Maratá nel settore del caffè e del tè in Brasile (leggi EFA News) e adesso JDE Peet's ha deciso di lanciare le sue nuove confezioni di carta riciclabili per... continua
SostenibilitàUsa, Starbucks citata in giudizio per "false affermazioni"
National consumers league sostiene la provenienza "non etica" di parte dei prodotti
Starbucks è stata citata in giudizio per presunte false affermazioni "etiche". La causa è stata intentata dalla Ncl, la National consumers league, storica organizzazione di difesa dei consumatori negli S... continua
SostenibilitàKellanova spera in un successo del tubo
L'ex Kellogg ha fatto ridisegnare da Sonoco l'iconico involucro con base di carta completamente riciclabile
Kellanova Europe ha riprogettato la confezione Pringles, in collaborazione con la statunitense Sonoco, azienda con sede a Hartsville, in Carolina del Sud, specializzata in imballaggi. La ex Kellogg company... continua
SostenibilitàAndriani S.p.A. ottiene certificazione per parità di genere
Il riconoscimento premia l’impegno nel promuovere un ambiente di lavoro inclusivo
Andriani S.p.A. Società Benefit ha ottenuto la certificazione per la parità di genere, riconoscimento connesso all’impegno e alla capacità dell’azienda di adottare misure concrete al fine di colmare il div... continua
SostenibilitàUsa: 19 milioni dollari per biocarburanti domestici
L'ultima misura dell'amministrazione Biden per incentivare un'agricoltura "green"
Il segretario del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (Usda), Tom Vilsack, ha annunciato oggi che l'Usda sta assegnando 19 milioni di dollari in sovvenzioni agli imprenditori statunitensi per... continua
SostenibilitàCallipo: 400 euro di buoni spesa per tutti i dipendenti
In tempi di rincari e spese elevate, l'azienda calabrese al fianco dei lavoratori
Inizia con una buona notizia il nuovo anno nel quartier generale di Callipo. L’azienda calabrese, che proprio domenica 14 gennaio festeggerà 111 anni, annuncia l’erogazione di buoni spesa del valore di 4... continua
SostenibilitàGreen Oleo aderisce al Global compact dell'Onu
Impegno siglato dall’ad Beatrice Buzzella per "contribuire a una nuova fase della globalizzazione"
Green Oleo, società quotata su Euronext Growth Milan tra i principali produttori europei di oleochimica fine da fonti rinnovabili e biodegradabili, ha aderito all'Uncg, il Global compact delle Nazione... continua
SostenibilitàSviluppo forestale. Regione Toscana: in arrivo due bandi da 10 mln euro
Previsto finanziamento a impianti di imboschimento e a copertura costi sostenuti per gestione sostenibile
Sono in arrivo due bandi da 10 milioni complessivi per lo sviluppo del settore forestale. Nell’ambito della nuova programmazione delle risorse comunitarie del Complemento per lo Sviluppo Rurale 2023-2027, l... continua
SostenibilitàChef Express, sempre più esg nel nuovo bilancio di sostenibilità
L'azienda del gruppo Cremonini ha ridotto le emissioni, aumentato la sostenibilità della supply chain, e abbattuto gli sprechi
Rafforzare il percorso verso un modello di business sostenibile e inclusivo. È questo l'obiettivo che intende ottenere Chef Express, società di ristorazione controllata dal gruppo Cremonini, pubblicando l... continua
Sostenibilità"Doggy bag": l'idea piace a metà degli italiani
Secondo un'analisi Coldiretti/Censis, tra i giovani il maggiore consenso
Quasi un italiano su 2 (49%) è pronto a chiedere la doggy bag al ristorante per recuperare il cibo non consumato ed evitare così che venga buttato. E’ quanto emerge da una analisi Coldiretti/Censis dif... continua
SostenibilitàIndietro tutta: il cibo vegano non fa bene
Studio della rivista Nutrition: i pasti vegan dei fast food non sono più salutari delle opzioni a base di carne
Il cibo vegano non è più salutare della carne. La notizia per certi versi choc arriva da una ricerca pubblicata sulla rivista Nutrition che ha preso in considerazione 1.868 pasti tra cui panini, insalate, n... continua
Sostenibilità"Doggy bag": proposta di legge per renderlo obbligatorio
Qualunque cliente potrà richiedere al ristorante di portare con sé gli eventuali avanzi della cena
Mercoledì la presentazione ufficiale dell'iniziativa parlamentare di Giandiego Gatta (Forza Italia), avanzata per contribuire al raggiungimento degli obiettivi dell'Agenda Onu 2030. continua
SostenibilitàClimate bond initiative, green bond 2023 verso il record
Le "obbligazioni verdi" emesse potrebbero avere toccato 600 miliardi di dollari nel 2023/Allegato
Saldo provvisorio di 576,6 miliardi di dollari o forse anche di 600 miliardi di dollari. È questa la previsione delle emissioni verdi certificate nel 2023 secondo le rilevazioni preliminari di Climate... continua
SostenibilitàSostenibilità, Sirmax ottiene finanziamento da 10 mln da Banco Bpm
Operazione correlata a "innovativi progetti di formazione del personale in materia green"
Il gruppo Banco Bpm sostiene con un finanziamento di 10 milioni di Euro le attività di Sirmax Group, azienda padovana specializzata nella produzione di granuli termoplastici per vari settori di applicazione... continua
SostenibilitàCompie 75 anni il cibo senza glutine di Eurospital
L'azienda di Trieste con la linea “Piaceri mediterranei” è il terzo brand sul mercato italiano
Compie 75 anni l'italiana (di Trieste, per la precisione) Eurospital, attiva in Europa nel cibo senza glutine. Oggi, con oltre 160 collaboratori e quasi 50 milioni di Euro di fatturato, è presente in... continua
SostenibilitàNon basta la carne sintetica: adesso la minaccia arriva dal miele artificiale
Allarme da Miele in Cooperativa: la chimica non salva le api e inquina il mercato'
Basta miele ottenuto in laboratorio con la chimica. L'allarme arriva da Riccardo Terriaca, segretario generale di Miele in Cooperativa, realtà che rappresenta 390 mila alveari in tutta Italia. Teriaca s... continua
SostenibilitàPlastic Free Onlus: 780 ton raccolte e 90mila studenti sensibilizzati nel 2023
L'organizzazione rivendica numeri da record per l'anno che sta per concludersi
Un “bottino” di 779.076 chilogrammi di plastica e rifiuti rimossi da spiagge, parchi e aree pubbliche cittadine, frutto di ben 2.139 appuntamenti di pulizia ambientale organizzati in tutta Italia nel cor... continua
SostenibilitàLombardia: nutrie minacciano agricoltura
Regione corre ai ripari con 1,2 mln euro di misure di contrasto ed eradicazione
Entrerà in vigore il 1° gennaio 2024 il piano regionale triennale 2024-26 per l’eradicazione, controllo e contenimento delle nutrie. Lo stanziamento di 1,2 milioni di euro è a favore di province e Citt... continua
SostenibilitàAmbiente, via libera al decreto su agrivoltaico e forestazione
Un mld di euro per impianti di energia pulita sui terreni agricoli: 113 milioni, invece, per 52 progetti forestali
Il ministero dell'ambiente e della sicurezza energetica ha dato il via libera finale al decreto sull'agrivoltaico. A disposizione, dunque, ci sarà oltre un miliardo di Euro messi sul piatto dal Pnrr per... continua
SostenibilitàDiageo investe in Messico contro lo spreco idrico
Oltre 5,3 milioni di euro per reintegrare l'acqua utilizzata nelle attività in aree sotto stress
Diageo, insieme ai suoi marchi di tequila Don Julio, Casamigos e DeLeon, ha annunciato che investirà 100 milioni di pesos (oltre 5,3 milioni di Euro) in progetti di conservazione dell'acqua in Messico,... continua
SostenibilitàApproved the welfare registered Findus
Signed the supplementary agreement of 2 level for employees of the site of Cisterna di Latina
Prevention campaigns, paid leave, financial bonus. They are only some of the initiatives that Findus, brand of property in Italy of CSI-Italian frozen food company s.p.a., has previewed in the integrative... continua
SostenibilitàItaliani spreconi a Natale: la bresaola si propone come "salva tutto"
Ecco i consigli zero sprechi del Consorzio tutela della Valtellina
Il Natale è alle porte e gli italiani sono pronti a festeggiare a tavola. Quest'anno, tra le tante incombenze, c'è anche quella di sprecare meno cibo possibile. Sì, perché, se evitare lo spreco alimentare è u... continua
SostenibilitàApprovato il welfare targato Findus
Siglato l'accordo integrativo di 2° livello per i dipendenti del sito di Cisterna di Latina
Campagne di prevenzione, permessi retribuiti, bonus economico. Sono solo alcune delle iniziative che Findus, marchio di proprietà in Italia di Csi-Compagnia surgelati italiana S.p.a., ha previsto nell’accordo in... continua
SostenibilitàRegione Fvg: bandi per infrastrutture ecologiche e rimboschimento
900mila euro a decorrere dal prossimo 1° gennaio a beneficio di soggetti privati e pubblici
Sono stati approvati dalla giunta regionale del Friuli-Venezia Giulia, su proposta dell'assessore alle Risorse agroalimentari Stefano Zannier, i bandi per accedere agli interventi di gestione attiva di... continua
SostenibilitàRigoni Asiago rivoluziona la cosmesi
Prodotto con lamponi selvatici e biotecnologie utilizza i principi attivi delle bucce dei frutti
Finora l'abbiamo conosciuta come marchio da cercare negli scaffali degli alimentari della grande distribuzione o in negozi specializzati sempre nell'agroalimentare. Ora l'azienda di Asiago Rigoni cambia... continua