EFA News - European Food Agency
42.022 notizie trovate

Economia e finanzaFood&beverage, ricavi in aumento grazie alla crescita dei prezzi: quanto durerà?
Se lo chiedono i manager delle aziende Usa ma si preoccupa anche l'Europa
L'aumento dei prezzi fa aumentare i profitti dei giganti del consumo globale. Ma durerà? La domanda se la stanno ponendo soprattutto negli Stati Uniti, dove il trend si fa sentire molto forte. Marchi... continua

AttualitàLollobrigida esalta le "potenzialità" degli istituti alberghieri
Il ministro dell'Agricoltura auspica una buona "narrazione" per la cucina italiana nell'ottica della candidatura Unesco
L'intervento al Seafood Expo Global di Barcellona. continua

Economia e finanzaTappi, l'Italia all'assalto del Portogallo
Supercap (Crealis) acquisisce 3 aziende e insidia il leader mondiale Amorim a casa sua
È uno dei principali produttori mondiali di tappi, o meglio di "soluzioni di tappatura e sovracopertura per vini e alcolici". Si chiama Crealis, da Bodio Lomnago, in provincia di Varese, e annuncia l'espansione... continua

ViniEsselunga, dopo un 2022 in rialzo prepara l'enoteca online
Vendite +3,2%: il nuovo sito potrebbe chiamarsi Enoteca Esselunga/Allegato
Tra un'apertura di supermercati e l'altra (l'ultima in ordine di tempo dovrebbe essere, tra pochi giorni, a Genova) Esselunga sta implementando un'enoteca on line per la vendita di vini di alta gamma.... continua

AgroalimentareExport cibo Sardegna: in due anni +14,9% nel 2022
Vendite per € 205 mln, mentre la totalità del volume d'affari ammonta a 475 mln euro
Una Regione italiana che va molto bene sull'export, sebbene gravino le incognite del rincaro energetico e delle materie prime, è la Sardegna. Lo certifica l'analisi dei dati Istat realizzata dall'Ufficio... continua

Formaggi e latticiniGranarolo: prodotti sardi in prima linea
Formaggi e altre eccellenze promosse in cinque punti vendita del Gruppo lattiero-caseario
Granarolo S.p.A. lancia nei propri negozi “L’Angolo della Sardegna” per promuovere e valorizzare i prodotti tipici e di eccellenza della tradizione sarda.Nei cinque punti vendita Granarolo – lo spaccio... continua

Economia e finanzaPepsiCo prende coraggio dopo un primo trimestre positivo
Alzate le stime sul 2023: da gennaio a marzo ricavi in rialzo del 10%
PepsiCo ha alzato le sue previsioni annuali dopo che l'aumento dei prezzi intrapreso per compensare i costi più elevati e la domanda costante di prodotto hanno aiutato il gigante delle bibite e degli... continua

Comunicati stampaColdiretti: bene lo stop di Comagri alla norma ammazza stalle
La decisione salva un settore cardine del made in Italy
La decisione di lasciar fuori gli allevamenti bovini dalla nuova direttiva sulle emissioni industriali salva un settore cardine del made in Italy (vedi EFA News). Lo sostiene il presidente di Coldiretti... continua

Studi e ricercheIsnart: pesce consumato regolarmente da un italiano su tre
Orata e salmone in cima alle preferenze tra i prodotti ittici, sempre più apprezzati nel nostro Paese
Quali sono i prodotti ittici mediterranei più presenti sulle tavole degli italiani? Orata (36,5%) e salmone (30,8%) si aggiudicano il podio tra i prodotti ittici maggiormente ricercati e acquistati dagli... continua

FiereMacfrut 2023: focus sul kiwi
Giovedì 4 maggio congresso internazionale con esperienze da Italia, Spagna e Cile
Da una parte le problematiche e le necessità agronomiche e di mercato per la coltivazione del kiwi in Italia e nel mondo. Dall’altra le risposte dell’industria di biosolutions. Punto di congiunzione tra... continua

Sicurezza alimentareEfsa rileva aumento dell'uso di pesticidi illegali, che finiscono nel cibo
Secondo l'ultimo rapporto, lo sforamento è passato dall'1,4% al 2,1% in tre anni /Allegato
Nel 2021 è stato raccolto nell'Unione europea un insieme di 87 863 campioni di prodotti alimentari. Sottoposti ad analisi, il 96,1% di questi è risultato nei limiti di legge. Quanto al sottoinsieme di 1... continua

Economia e finanzaMcDonald's, primo trimestre in rialzo
L'azienda batte le aspettative degli analisti: vendite globali +12,6%
McDonald's ha battuto le aspettative di Wall Street per quanto riguarda le vendite e gli utili trimestrali a livello globale. La performance non ha salvato il titolo che ha perso comunque l'1,6% anche... continua

Economia e finanzaNestlé inizia l'anno superando (di poco) le attese
Primo trimestre con vendite in aumento del 5,6%
Primo trimestre 2023 "leggermente superiore alle attese" per Nestlé, grazie all'aumento dei prezzi che ha compensato la debolezza dei volumi di vendita. L'azienda svizzera ha dichiarato che le vendite... continua

EsteriFao: uova, carne, latte, essenziali per la nutrizione
Un documento dell'organizzazione Onu ne incoraggia un consumo appropriato /Allegato
Con buona pace dei sostenitori a oltranza delle proteine vegetali, l'essere umano non può rinunciare a carne, latte e uova. A lanciare il monito è l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e... continua

ZootecniaEuroparlamento: Comagri "salva" allevamenti bovini
Approvata l'esclusione del settore dalla riforma degli obblighi sulle emissioni industriali
Si attende ora a fine maggio il voto in Commissione Ambiente. continua

Economia e finanzaCarrefour resiste all'inflazione nel primo trimestre 2023
Vendite in aumento del 12,3%: Italia +5,6%
"In un contesto di inflazione alimentare molto elevato, Carrefour mantiene la rotta e il forte slancio commerciale, con una quota di mercato costante in tutti i paesi chiave. I primi mesi dell'anno confermano... continua

ConsumiPasta, quanto mi costi... in un anno prezzi a +25,3%
Ancona è la provincia più cara (2,44 euro al kg), Cosenza la più economica (1,48 ero al kg)
In quali città, il prezzo della pasta è più alto e dove, invece, si registrano i maggiori aumenti? La mappa diffusa da Assoutenti in base ai dati ufficiali pongono Ancona al primo posto, con un prezzo me... continua

BeverageLipton lancia il tè freddo alcolico
Hard Iced Tea, bevanda non gassata in lattina al 5% di gradazione alcolica
A pochi giorni dall'entrata di Nescafé nel mercato mondiale delle bevande ghiacciate (vedi EFA News) anche un concorrente come Lipton presenta la sua nuova la linea di tè freddo. In questo caso, in realtà, si... continua

AttualitàMc Donald's, tre recruiting day a Roma
La catena fast food cerca cerca 140 nuovi candidati tra crew e hospitality
McDonald’s cerca 140 nuovi candidati, di cui 100 figure crew e 40 profili hospitality. Per rafforzare i team di alcuni dei suoi ristoranti di Roma l’azienda ha organizzato tre diverse giornate di selezioni e c... continua

PersoneVeroni confermato presidente Consorzio Mortadella Bologna
L’assemblea ha anche rinnovato il consiglio d’amministrazione di 12 membri
L’assemblea generale del Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna ha confermato all’unanimità per il triennio 2023-2026 Guido Veroni alla carica di presidente. L’assemblea ha anche rinnovato il con... continua

OrtofruttaAssosementi, la tracciabilità al centro del progetto Road to quality
Sarà la tecnologia a garantire provenienza e qualità dei prodotti agroalimentari italiani
Fornire al consumatore prodotti orticoli di qualità garantiti da una tracciabilità completa della produzione, dal seme al piatto, garantendo la provenienza italiana del prodotto. Sono questi gli obiettivi d... continua

Comunicati stampaLa carne coltivata non è carne
L’Accademia della bistecca Fiorentina si schiera contro il cibo sintetico
La "carne coltivata" non è carne: si tratta di proteine prodotte in vitro a partire da cellule prelevate da animali. Con questa presa di pozione, l’Accademia della Fiorentina si schiera apertamente co... continua

Economia e finanzaLatteria Soligo chiude il 2022 in crescita
Sale di oltre 16 milioni di Euro il valore della produzione
A 140 anni dalla fondazione, Latteria Soligo conferma i propri risultati positivi, nonostante le ombre sul futuro gettate dalla situazione attuale. È questo quanto emerso durante l’assemblea dei soci di... continua

Studi e ricercheGrano duro, le prospettive della filiera in Sicilia
Convegno organizzato da Compag all'università di Catania, il 27 aprile
Si terrà domani 27 aprile alle ore 10:00 presso l’Aula Magna del Dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente dell’Università di Catania (via S. Sofia 100) il convegno promosso da Compag (la F... continua

Studi e ricercheNestlè: il congedo di paternità "paga"
L'analisi dei risultati ad un anno dal lancio della nuova policy sul congedo di paternità
Se da tempo i padri entrano nelle sale parto, una volta a casa i ruoli della coppia genitoriale tendono ad essere ancora molto differenziati e differenzianti: in Italia, infatti, il 75% del lavoro di cura... continua

EsteriProssimo semestre europeo: siccità e Ucraina tra le priorità
Se n'è discusso al vertice dei ministri dell'Agricoltura di Spagna, Belgio e Ungheria
Spagna, poi Belgio e Ungheria. Sono i tre governi europei che si succederanno nei prossimi semestri di presidenza dell'Unione Europea. I ministri dell'Agricoltura dei tre Paesi menzionati, Luis Planas... continua

Acque minerali e bevandeSant'Anna cresce nel beverage
Escusivo, parla l'ad Alberto Bertone
Il nome Sant'Anna è associato in primo luogo alle acque minerali ma, in realtà, i prodotti dell'azienda piemontese sono molteplici e coprono un'ampia gamma del beverage non alcolico. Se la maggior parte d... continua

EsteriG7 Agricoltura /3. L'impegno dei ministri per un'attività sostenibile
Il documento congiunto incoraggia la digitalizzazione del settore e la riduzione dei gas serra
Il G7 dell'Agricoltura si è concluso con un documento congiunto da parte dei ministri interessati. In qualità di "membri della comunità internazionale", i rappresentanti governativi si impegnano in pr... continua

Economia e finanzaCoca Cola, primo trimestre in crescita
Aumentano del 5% i ricavi netti attestati a 10,98 miliardi di dollari
Coca-Cola ha registrato una crescita dei ricavi netti del 5% nel primo trimestre. La performance, fanno sapere dalla società, è stata trainata soprattutto dall'aumento dei prezzi. Il fatturato netto è... continua

ConsumiAllarme dei consumatori europei contro le chatbot
Secondo Beuc i contenuti di ChatGpt possono dare luogo a pubblicità ingannevole
Beuc, l'Organizzazione europea dei consumatori si è unita al coro di quanti si dicono preoccupati per ChatGPT e altri chatbot a intelligenza artificiale, ossia quei software progettati per simulare una... continua

AttualitàLago di Garda ai minimi storici: un problema per l'agricoltura
Il bacino è sceso a soli 45,8 cm dallo zero idrometrico
E' la peggiore siccità degli ultimi settant'anni. Lo è, in modo particolare, per il Lago di Garda, che ha raggiunto in questi giorni il più basso livello dal 1953: soli 45,8 cm dallo zero idrometrico, ov... continua

Economia e finanzaMars, nuovo bond green da 500 milioni di dollari
L'ultima emissione obbligazionaria fa parte di un'operazione da 2,5 miliardi
Mars Incorporated ha completato l'offerta obbligazionaria da 2,5 miliardi di dollari per affrontare le questioni ambientali globali. L'ultimo step dell'offerta consiste in un nuovo bond di sostenibilità... continua

Economia e finanzaIl fondo Clessidra investe nelle tisane di Everton
L'azienda piemontese continuerà a essere guidata da Federico Dodero
Il fondo Clessidra Private Equity Sgr annuncia l’acquisizione, da un club deal di investitori organizzato da Cronos Capital Partners, di Everton, azienda che opera nel settore del tè, tisane e infusi. Se... continua

FiereInfusi: un mercato da 200 mln euro, +20% sul pre-Covid
Se ne parlerà a Macfrut il 5 maggio, nell'ambito del Salone Spices&Herbs Global Expo
In Italia cresce l’interesse e l’apprezzamento del pubblico per gli infusi. Pur essendo tradizionalmente meno diffusi rispetto alle abitudini di consumo soprattutto nei paesi del nord Europa, le bevande inf... continua

SostenibilitàNasce Képos, il terzo settore green
Obiettivo di Confagricoltura e Assoverde è "diffondere la cultura della sostenibilità ambientale"
"Agire concretamente per la salute e il benessere della comunità locale, diffondendo una cultura della sostenibilità ambientale attraverso la pubblicazione del Libro Bianco del Verde, promuovere il pieno s... continua

EsteriG7 Agricoltura 2/ Fao: "Combattere la fame in cinque mosse"
Il direttore generale Qu Dongyu indica le opportunità che arrivano dalla scienza, dall'innovazione e dai privati
Cooperare "in modo efficiente, efficace e coerente" per far fronte alle sfide dell'inflazione alimentare. E' quanto ha auspicato il direttore generale dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione... continua

Economia e finanzaCredem, 4 milioni a Latterie Vicentine garantiti da forme di Grana
Per la prima volta in Veneto il finanziamento con pegno rotativo e ausilio della blockchain
Finanziamenti garantiti da forme di Grana padano. Succede in Veneto, per la precisione Borgo Scroffa, in provincia di Vicenza. Protagonisti sono Credem, Credito emiliano e Latterie Vicentine (di Borgo... continua

Acque minerali e bevandeClessidra Private Equity acquisisce Everton
Nel 2022 l'azienda del settore del tè, tisane ed infusi ha raggiunto un fatturato di circa 40 mln euro
Clessidra Private Equity Sgr, primario operatore nel mercato italiano del private equity focalizzato nel segmento upper-mid market, annuncia l’acquisizione di Everton, azienda leader nel settore del t... continua

IndustriaSnaidero, 50 nuovi store all'estero
I primi due, a breve, a Giacarta e Miami per cucine di fascia alta
Il gruppo Snaidero chiude il 2022 con 105 milioni di Euro di ricavi, in linea con il 2021quando era stato di 106 milioni di Euro. I numeri arrivano direttamente da Alessandro Trivillin, amministratore... continua

SostenibilitàEconomia circolare, progetto Electrolux, Coca Cola e Max Burgers
Testata nei fast food svedesi "HeroDry" l'asciugatrice per imballaggi riutilizzabili
Il punto di partenza è stata la direttiva Ue sulle plastiche monouso, volta a ridurre la dipendenza globale da alcune plastiche (vedi EFA News). Proprio da qui è nata la collaborazione tra Electrolux P... continua

Atti governativiG7 Agricoltura: l'Italia ospiterà la prossima edizione
A Miyazaki, l'impegno di Lollobrigida per l'Ucraina e per la conferenza sulla ricostruzione
"Africani non siano costretti ad emigrare, hanno territori con grande potenzialità", afferma il titolare Masaf. continua

Comunicati stampaRegione Liguria, lettera ai Comuni sul nuovo allarme peste suina
Richiesto l'elenco delle "attività derogabili" per contrasto alla malattia e fruizione del territorio
"L'ordinanza del commissario straordinario non è né di chiusura né vessatoria, ma aperturista". Lo conferma l vice presidente e assessore allo Sviluppo all'entroterra e alla caccia della Regione Liguria Al... continua

Economia e finanzaFico Eataly World: Farinetti tenta il rilancio
L'imprenditore piemontese punta al 60% del Parco del Cibo. Bagnasco probabile nuovo Ceo
Il Fico Eataly World stenta a decollare ma Oscar Farinetti non demorde ed è a un passo dall'acquisizione della maggioranza assoluta delle quote. Secondo quanto riferito dall'edizione bolognese del Corriere... continua

ViniVilla Sandi, wine bar all'aeroporto di Venezia
In collaborazione con Lagardère e Save il nuovo concept è "una finestra sulle produzioni locali"
Apre al pubblico il wine shop Villa Sandi & deCanto all’Aeroporto Marco Polo di Venezia. Situato nell’area imbarchi il nuovo concept è frutto della sinergia con Lagardère (con la sua divisione Travel Retai... continua

Comunicati stampaCampionato mondiale pizza, vince il siciliano Criminisi
A lui il primo premio nella categoria Pizza classica. Ecco l'elenco completo dei vincitori
Oltre 700 concorrenti pizzaioli provenienti da 52 Paesi del mondo, migliaia di visitatori, foodies e addetti ai lavori. Si potrebbe riassumere così la tre giorni (dal 18 al 20 aprile) del Palaverdi alle... continua

Economia e finanzaDe' Longhi, 2022 anno difficile salvato da Brad Pitt
Utili in calo (-9,7%) ma fatturato oltre 3 miliardi grazie all'investimento in pubblicità
De’ Longhi, la società di Treviso specializzata in macchine per caffè e piccoli elettrodomestici, ha approvato il bilancio dell’esercizio 2022 chiuso con ricavi in calo del 2% (-5,9% a cambi costanti) a quo... continua

Oli e condimentiAceto Balsamico di Modena: trent'anni e 100 mln litri all'anno
A Modena le celebrazioni per l'anniversario del Consorzio. Il 92% del prodotto è destinato all'export
Trent’anni di Consorzio dell’Aceto Balsamico di Modena, sono stati celebrati venerdì scorso nelle sale del Palazzo Ducale di Modena dalle aziende consorziate, insieme importanti ospiti dal mondo associativo e po... continua

SostenibilitàLavazza si inventa il caffè da Marte
Bizzarrie del marketing in nome della sostenibilità
Lavazza in partnership con Publicis Italy-Le Pub, presenta ¡Marte! For Another Planet. Si tratta di una campagna globale che parte dal claim "un caffè che cresce su Marte" ed è stata creata per sensibilizzare le... continua

Economia e finanzaNestlé/2. Approvato bilancio e dividendo 2022
28° aumento consecutivo con 3,01 Euro per azione, 15 centesimi in più sul 2021
Gli azionisti di Nestlé hanno approvato tutte le proposte del consiglio di amministrazione in occasione della 156a Assemblea generale annuale (AGM) tenutasi ieri a Losanna. Tra le pratiche approvate,... continua

Comunicati stampaConfagricoltura, occorrono le "filiere intelligenti"
Appello lanciato alla seconda edizione dell'European institute of innovation for sustainability
“Un’agricoltura forte contribuisce anche alla solidità delle democrazie perché l’efficienza della sua produttività garantisce lo stato di salute degli ecosistemi in cui i cittadini vivono”. Lo ha dett... continua