EFA News - European Food Agency
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LiquoriMixology, la finale della Duppy Share Caribbean Rum Competition
La bartender Margherita Olivieri si aggiudica primo concorso di cocktail conviviale
La finale della Duppy Share Caribbean Rum Competition, prima edizione di un concorso che ha premiato il miglior cocktail conviviale per due persone, ha visto vincere Margherita Olivieri (del Bistrotto... continua
Economia e finanzaNewlat, nuovi soci apportano risorse per acquisizioni
Gruppo di fondi rileva l'8,8% del capitale, con un investimento di oltre 22,6 milioni
Il gruppo punta a un'acquisizione importante sul mercato inglese, continua
AttualitàFederalimentare: bene nuova federazione
"Accordo tra Assocarni, Assalzoo e Italmopa rafforza nostro lavoro unitario"
“Accogliamo l’annuncio di un nuovo soggetto federativo, nato dall’unione di Assocarni, Italmopa e Assalzoo, consapevoli che iniziative di questo tipo possono rafforzare il lavoro unitario di Federalimentare per r... continua
Economia e finanzaEuricom "accoglie" Mitsui: si rafforza l'impero italiano del riso
Il nuovo azionista nipponico aiuterà l'azienda pavese a "incrementare fortemente" le sue dimensioni
Euricom, uno dei principali operatori mondiali nel settore del riso, "accoglie" come nuovo azionista di minoranza Mitsui & Co., uno dei gruppi leader a livello mondiale nel settore del trading e degli... continua
AttualitàConfagricoltura unica italiana alla conferenza sulla concorrenza
Tinelli: "attendevamo le linee guida per la deroga delle regole"
Il direttore delle relazioni Ue ed internazionali di Confagricoltura, Cristina Tinelli, ha partecipato, come relatore, alla conferenza: “Linee guida per la sostenibilità: rafforzare la cooperazione pe... continua
EsteriRosé: boom in Cina (e non solo)
Secondo gli esperti non si tratta più di un consumo stagionale
I cinesi apprezzano i vini di buona qualità, tra cui il rosato, che fino a non molto tempo fa era considerato di secondo piano rispetto al rosso e al bianco in tutto il mondo. Lo ha dichiarato all'agenzia... continua
VideoConfindustria: nuova federazione tra Assalzoo, Assocarni e Italmopa
Interviste con Silvio Ferrari (Assalzoo) e Maurizio Stirpe (Vicepresidente Confindustria)
Confindustria agroalimentare della prima trasformazione: è il nome proposto del nuovo soggetto federativo, promosso per iniziativa di tre associazioni di categoria aderenti a Confindustria, Assalzoo,... continua
Succhi di fruttaYoga si conferma title sponsor di Radio Bruno Estate
Il brand celebra la musica italiana in quattro concerti
Francesco Renga, Nek, Tananai, Sangiovanni, Mr. Rain e molti altri, per incoraggiare l'Emilia Romagna dopo l'alluvione. continua
EsteriCarne sintetica: la più grande fabbrica sorgerà in Spagna
Jbs annuncia un impianto con capacità produttiva di 1000 ton l'anno
La carne di laboratorio sarà pure una bolla finanziaria con fondi e start up agguerrite, ma poi viene fuori che a buttarsi a capofitto nel business sono proprio i produttori di carne "vera". Così, entro l... continua
Economia e finanzaExport: le Marche (+101,9%) trainano il boom del Centro Italia
Il primo trimestre 2023 vede in flessione Nord-ovest (-0,5%), Nord-est (-0,9%) e Sud-Isole (-2,5%) /Allegato
Nel primo trimestre 2023 si stima una forte crescita congiunturale delle esportazioni per il Centro (+6,1%), una contenuta flessione per il Nord-ovest (-0,5%) e il Nord-est (-0,9%) e una più ampia contrazione... continua
BeverageHeineken: 150 anni da protagonista in tutto il mondo
Il brand celebra il suo anniversario dei "bei momenti" in oltre 190 Paesi
Heineken tra i marchi di birra più riconosciuti al mondo ma anche quello più spesso scritto in modo sbagliato – quest’anno festeggerà il suo 150º compleanno con l’irriverenza che lo contraddistingue da sempre... continua
Atti governativiMimit: autorizzati tre accordi di sviluppo in Veneto, Molise e Campania
Sostegno per oltre € 80 mln a Rummo (pasta), Brunella (pomodoro) e a Fabbrica Italiana Sintetici
Il ministro delle Imprese e del Made in Italy (Mimit) Adolfo Urso ha autorizzato la sottoscrizione di tre accordi di sviluppo in Veneto, Molise e Campania. Il primo prevede la sottoscrizione di un accordo... continua
Ristorazione e ospitalitàChef Express, nuovo Sparkling Bar nell'aeroporto di Catania
Inaugurato in collaborazione con la cantina Contadi Castaldi (Gruppo Terra Moretti)
Da oggi i viaggiatori dell’aeroporto di Catania possono vivere una nuova esperienza enogastronomica grazie al nuovo Sparkling Bar inaugurato da Chef Express (Gruppo Cremonini), insieme all’azienda vit... continua
Formaggi e latticiniTaste of London 2023: il ritorno di Grana Padano
Dal 14 al 18 giugno, il Consorzio e Prosecco Doc tengono alta la bandiera del made in Italy oltremanica
Il Consorzio Grana Padano, insieme al Consorzio del Prosecco Doc, sarà presente alla 19ª edizione di Taste of London che si svolgerà a Regent's Park dal 14 al 18 giugno prossimi. L’evento Taste, nato a Lo... continua
AgroalimentareNasce Confindustria Agroalimentare della Prima Trasformazione
Assalzoo, Assocarni e Italmopa presentano un nuovo soggetto federativo per la tutela degli interessi di settore
È stato presentato in data odierna, presso la sede di Confindustria a Roma, il progetto di federazione tra Assalzoo - Associazione Nazionale tra Produttori di Alimenti Zootecnici, Assocarni - Associazione... continua
Atti governativiRegione Lombardia vara piano triennale di contenimento del pesce siluro
Specie invasiva e predatrice presente in tutte le sue acque di pianura
Beduschi: "in pericolo l’equilibrio naturale di fiumi e laghi". Contributi, e 900.000 euro a disposizione si parchi fluviali e riserve naturali che presenteranno progetti continua
DistribuzioneUn italiano su tre compra al discount
Un'indagine di mercato conferma l'attenzione al rapporto qualità-prezzo e al made in Italy
Quasi un italiano su tre (per la precisione il 31,9%) sceglie il discount per la propria spesa. Lo riferisce un'indagine condotta da AstraRicerche per Aldi su oltre un migliaio di uomini e donne tra i... continua
ViniRiparte il progetto del Museo del vino a Verona
La Regione Veneto stanzia € 1 mln, ma un fondo privato vuole riqualificare l'area Fedrigoni
Riparte il progetto del Museo internazionale del vino di Verona. La Regione Veneto infatti ha deciso di investire un milione di Euro pur di arrivare alla conclusione di questa "avventura" del MuVin il... continua
Economia e finanzaTrasporto merci, ristori per i ritardi da cantieri in Liguria
Accordo con Aspi: 70 milioni di euro agli autotrasportatori per gli anni 2022 e 2023
Il traffico delle merci in Liguria tira un sospiro di sollievo, almeno dal punto di vista economico. È stato infatti sottoscritto l’accordo riguardante i ristori per gli extra costi generati dai cantieri au... continua
Studi e ricercheFao-Sierra Leone-Vietnam: accordo "triangolare" per fornitura di riso
Il Paese africano beneficerà di un progetto dal budget di 5 mln dollari per sviluppare il settore
Sierra Leone, Fao e Viet Nam hanno firmato un accordo di cooperazione sud-sud e triangolare (Sstc) volto a sviluppare il settore del riso nel paese africano. Il nuovo progetto ha un budget stimato di 5... continua
SostenibilitàNuovo lab di Aliplast per il riciclo della plastica
L'azienda del gruppo Hera sviluppa nuovi prodotti pet per l'alimentare con caratteristiche pari al nuovo
Un luogo aperto di innovazione per il riciclo della plastica. È questa la mission del nuovo laboratorio attivato presso l’headquarter di Ospedaletto d’Istrana (Treviso) da Aliplast, azienda del gruppo Hera... continua
Economia e finanzaNB Aurora chiude l'opa sulle etichette Finlogic
Il fondo conclude l'operazione con un controvalore di oltre 85,5 mln di euro
Si è chiusa con successo l'opa che il fondo NB Aurora ha avviato per l'acquisizione dell’intero capitale sociale di Finlogic, società Elite di Borsa Italiana attiva nel settore dell’information technology con l... continua
AttualitàInail, industria alimentare terzo settore per denunce di infortuni
In cinque anni, dal 2017 al 2021, il comparto ha registrato il 14,3% dei casi
Nel 2021 le denunce di infortunio del settore manifatturiero, dopo il forte calo del 2020 sono aumentate del 17,1%, rimanendo comunque su livelli inferiori al triennio 2017-2019. Nello stesso periodo,... continua
Economia e finanzaPubblicità, è lotta tra siti e-commerce e tv
Le entrate pubblicitarie dei canali di vendita al dettaglio raggiungeranno 125,7 miliardi di dollari già quest'anno
Il valore dei ricavi pubblicitari globali provenienti dai siti di e-commerce sta crescendo così rapidamente che si prevede che questo mezzo, noto come retail media, supererà i ricavi televisivi entro i... continua
Economia e finanzaStarbucks, negli Usa è guerra con i sindacati
Gli azionisti criticano la società per il trattamento riservato ai dipendenti sindacalizzati
Sono tempi duri per Starbucks, almeno negli Stati Uniti. La catena di caffetterie è sempre più sotto esame per il trattamento riservato ai dipendenti sindacalizzati tanto che, secondo alcuni azionisti, s... continua
Verdure quarta gammaVerdure, Cultiva chiude stabilimento
Trasferisce tutta la produzione alla bergamasca Sab
“In questo momento storico siamo costretti a ridefinire il concetto di normalità”. Esordisce così Federico Boscolo, ad Cultiva. La situazione critica in cui versa il business della IV gamma in Italia è cos... continua
PersoneMarco Saiani ambasciatore dell’Albana
Arriva da Conselice (Ravenna) il vincitore della 7a edizione del master Romagna Albana Docg
Arriva da Conselice nel ravennate ma anche uno dei paesi più colpiti dall’alluvione Marco Saiani, il nuovo ambasciatore dell’Albana. Saiani si è imposto nella settima edizione del Master Romagna Alban... continua
Economia e finanzaTassoni celebra 230 anni con un francobollo
L’emissione nella serie tematica Eccellenze del sistema produttivo ed economico
È uno dei prodotti simbolo del made in Italy. Parliamo di Tassoni, nata a Salò, sulla sponda occidentale del Lago di Garda. L’azienda, eternata da un celebre spot con la voce di Mina, celebra una stor... continua
AgroalimentareXylella. Lollobrigida: "Ok commissario ma non subito"
Cia Puglia: "Niente tatticismi, ne abbiamo bisogno ora, il ministro riveda la sua posizione"
Sulla Xylella si apre una crepa tra governo e associazionismo agrario. Due giorni fa, nel corso del forum "L'Italia che verrà", tenutosi alla masseria Li Reni a Manduria, il ministro dell'Agricoltura,... continua
AgroalimentarePeronospora. Copagri Puglia: "Compromessi vigneti di tre province"
Il presidente Palermo denuncia crollo produzione del 50% e chiede stato di calamità naturale
“A seguito delle persistenti piogge che hanno interessato in queste ultime settimane buona parte della Regione, i vigneti sono stati attaccati dal fungo della famiglia delle Peronosporacee, causando n... continua
AgroalimentareAgricoltura in crisi /3. Cia: "Urgono risorse e misure strutturali"
La confederazione auspica un alleggerimento fiscale e una legge nazionale contro il consumo di suolo
Di fronte ai dati Istat che parlano di un declino dell'agricoltura (leggi notizia EFA News), "occorrono risorse adeguate e misure strutturali per tutelare l’agricoltura italiana, doppiamente penalizzata d... continua
Economia e finanzaIndagini dei Nas in grossisti e distributori di cibi etnici
Oltre 540 contestazioni, sanzioni per 500 mila euro
Sono stati eseguiti una serie di controlli mirati, nelle ultime settimane, da parte del Comando dei carabinieri per la Tutela della Salute contro forme illecite di commercializzazione di prodotti etnici... continua
AttualitàBerlusconi: il cordoglio del mondo agrario
Coldiretti: "Un amico del nostro settore, ci vedeva come un tassello da valorizzare"
Silvio Berlusconi, deceduto oggi all'età di 86 anni, riscuoteva buone simpatie nel mondo agrario. Numerosi i messaggi di cordoglio per la scomparsa dell'ex premier e fondatore di Forza Italia. Il presidente... continua
EsteriFrancia: la via della decarbonizzazione passa per i fertilizzanti organici
Il ministro dell'Agricoltura ha illustrato il piano per la transizione ecologica agli operatori di settore
In Francia, proseguono i piani per la decarbonizzazione dell'agricoltura e dell'alimentazione, al centro degli obiettivi di transizione ecologica del governo. Nei giorni scorsi, il ministro dell'Agricoltura... continua
Conserve e confettureLa passata De Rica è la migliore per Altroconsumo
Messi al vaglio 25 prodotti analoghi presenti nella grande distribuzione organizzata
La passata De Rica, brand della tradizione culinaria italiana che appartiene alla Casalasco Società Agricola S.p.A., è risultata la migliore nel test di Altroconsumo 2023.Altroconsumo ha testato 25 passate d... continua
Studi e ricercheAgricoltura in crisi /2. Ma non tutto è perduto...
Aumenta volume produzione frutticola (+23,2%), così come l'agriturismo che ha superato quota 1,5 mld
Se, a livello generale, l'agricoltura italiana, si trova in crisi, analizzando nel dettaglio l'ultimo report dell'Istat (leggi notizia EFA News), non mancano sprazzi di luce. Il 2022 si è rivelato "molto... continua
Studi e ricercheAl via Nutrendo, Forum Nazionale della Nutrizione Clinica
Muscaritoli (Sinuc): "La nutrizione clinica è una specialità medica ancora poco ancora conosciuta"
La prima edizione, nel 2018 aveva dato la luce l’anno seguente ai Fogli di Roma, documento frutto del lavoro degli oltre 100 esperti che si sono riuniti in sei tavoli tematici: associazioni pazienti, s... continua
VideoTuttofood: appuntamento al 2025
Parlano i protagonisti dell'ultima edizione: Fiorani, Ponti e Molini Pivetti
Si è chiusa da poche settimane una delle edizioni più partecipate dalla nascita di Tuttofood, con oltre 83mila presenze di visitatori professionali, il 20% internazionali da 132 Paesi. Le delegazioni p... continua
AgroalimentareSicilia: dopo 30 anni, nuovo piano vitivinicolo
Presto un gruppo di lavoro per un modello inclusivo, aperto a tutti i contributi del settore
Dopo 30 anni dall’ultimo documento programmatico, approvato nel 1993, la Regione Siciliana avrà un nuovo Piano vitivinicolo, fondamentale per elaborare le direttrici dello sviluppo di uno dei settori si... continua
AgroalimentareTrentino: aziende in cerca di braccianti stagionali
L'Agenzia del lavoro della Provincia Autonoma si mette a disposizione per candidati e imprese fino a ottobre
Come certifica anche l'ultimo report dell'Istat (leggi notizia EFA News), in Italia l'agricoltura è in crisi e, un po' ovunque, perde occupati. Ciononostante, c'è anche chi assume. Avviene nella Provincia A... continua
Economia e finanzaAccordo Ue, i rider diventano dipendenti
Raggiunto l'accordo sulle nuove regole a tutela dei lavoratori delle piattaforme
I ministri del Lavoro Ue hanno raggiunto l'accordo sulle nuove regole a tutela dei rider e dei lavoratori delle piattaforme come Uber, Deliveroo e Glovo. L'annuncio arriva dalla presidenza di turno della... continua
VideoRiminiWellness: successo per l'area FoodWell
Interviste con J. Guitart Clermont (Danone), Ilaria Moro (Rigoni di Asiago) e Luca Fiordi (Equilibra)e
Foodwell è stata l'area riservata all'alimentazione nell'ambito della 17esima edizione di RiminiWellness, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata a fitness, benessere, sport e sana alimentazione... continua
SostenibilitàCargill vara le chiatte elettriche per trasportare i semi di cacao
Accordo con l'olandese Kotug per usare i mezzi sostenibili tra Amsterdam e la fabbrica di Zandaam
Cargill ha stretto una partnership con la società marittima olandese Kotug per realizzare la "prima" chiatta a spinta completamente elettrica al mondo. Gli E-Pusher e le E-Barges, cioè le chiatte, a e... continua
PersoneMuore a 63 anni Ivan Menezes, storico ceo di Diageo
Doveva andare in pensione a fine mese: al suo posto subentra subito Debra Crew
Ivan Menezes, capo storico di Diageo, è deceduto dopo una breve malattia. A darne notizia è stata la stessa società. Menezes, che ha ricoperto per 10 anni il ruolo di ceo di quella che molti considerano la... continua
EsteriLaos: 8 kg di riso a persona per rispondere alla crisi alimentare
900 tonnellate in arrivo per 18mila famiglie, con il contributo del Wfp
Sostenuto dal Programma alimentare mondiale delle Nazioni Unite (Wfp) e dai partner delle Ong, il ministero del Lavoro e della Previdenza sociale del Laos ha annunciato che verranno avviate distribuzioni... continua
Economia e finanzaLa Francia impone alle aziende alimentari di ridurre i prezzi
Il ministro delle Finanze Le Maire conferma che da luglio i consumatori pagheranno meno il food
Il governo francese si schiera compatto contro l'aumento dei prezzi dei generi alimentari. E non usa mezze misure, a quanto pare. Il ministro delle Finanze Bruno Le Maire ha dichiarato venerdì scorso... continua
AgroalimentareCalo vendite. Federalimentare: "Preoccupa secondo semestre 2023"
Il commento ai dati sulla produzione industriale tiene conto del calo tendenziale annuale (-5,2%) ad aprile
I recenti dati Istat sulla produzione industriale (leggi notizia EFA News) indicano che, nonostante l’impegno dell’industria alimentare nell’assorbire quanto possibile l’aumento dei costi per cercare... continua
ZootecniaAssalzoo /2. Mangimistica chiude 2022 con produzione in calo (-4,3)
In controtendenza il settore bovino (+1,3%), l'acquacoltura (+11,5%) e il petfood (+1,3%)
Si chiude un 2022 dai contorni complessi per la mangimistica italiana. Il dato generale segna una contrazione a livello produttivo del 4,3% sull’anno precedente, che significa una riduzione di circa 6... continua
Studi e ricercheMeno "junk food" (-4,4%), più "bio" (+7,5%): le nuove tendenze alimentari
I dati emersi a Bormio durante il 7° Forum di The European House-Ambrosetti
Nel post-pandemia gli italiani puntano sulla “qualità” della propria spesa alimentare e oggi comprano un 10,5% in più di alimenti sostenibili certificati, un +7,5% di alimenti biologici e a km zero mentr... continua
Economia e finanzaAll'Antico vinaio, partnership con Percassi e terza apertura a Milano
Il marchio toscano inaugura il 15° punto in Italia
All’Antico Vinaio inaugura il suo terzo store a Milano in pieno centro, in Via della Moscova, per un'offerta gastronomica e multiculturale. La nuova apertura avviene attraverso la società AV Retail, na... continua