EFA News - European Food Agency
43.902 notizie trovate

DistribuzioneFederdistribuzione dice no alle chiusure domenicali
Frausin: “non si avrebbero impatti significativi in termini di risparmio energetico”
Federdistribuzione dice no alle chiusure domenicali per contrastare il rincaro dell'energia. A dire no è Alberto Frausin, presidente della federazione, che si schiera contro l’ipotesi di chiudere i pu... continua

FiereDal 7 ottobre il primo Trentodoc Festival
Lo spumante organizza una tre giorni fino al 9 ottobre per presentare l'eccellenza del territorio "eroico"
Trento diventa protagonista e svela i segreti del Trentodoc, dal 7 al 9 ottobre, prima edizione con oltre 70 eventi e 60 ospiti per conoscere da vicino i segreti dello spumante che unisce 64 case produttrici... continua

Carni e salumiA rischio gli allevamenti di Vitellone bianco
L'allarme è stato lanciato dal Consorzio di tutela dell'Appennino Centrale Igp
È un momento di difficoltà per il comparto della Chianina e per il mercato delle carni in generale: è infatti a rischio il futuro di molti allevamenti. L’allarme è stato lanciato in occasione del conve... continua

AttualitàItalia in rilievo ai premi The world's 50 best bar
Il Drink Kong di Roma è il primo degli italiani: entra Locale di Firenze, resiste 1930 a Milano
L'Italia dei bar si fa avanti nella classifica mondiale. Sono stati, infatti, consegnati i premi The World's 50 Best Bars che hanno visto gli italiani conquistare tre posizioni di rilievo nella graduatoria... continua

ViniE' marchigiano il Bianco dell'anno 2023
Il premio del gambero Rosso è andato al Verdicchio Riserva San Paolo 2019 realizzato da Pievalta
Il "Bianco dell'Anno 2023" del Gambero Rosso è il Verdicchio Riserva San Paolo 2019 realizzato da Pievalta, situata in Frazione Monteschiavo a Maiolati Spontini, in provincia di Ancona. Il premio approda... continua

AttualitàAviaria: 2021-2022, oltre 47 milioni di volatili abbattuti
Secondo Efsa e Ecdc stiamo assistendo alla più grande epidemia mai vista in Europa
Non c'è solo la peste suina a tormentare i sonni di consumatori e addetti ai lavori. Nel biennio 2021-2022 si sta assistendo anche alla più grande epidemia di influenza aviaria mai vista in Europa secondo l... continua

ItticoUe, più sostegno all'acquacoltura sostenibile
Approvata la risoluzione per mettere in evidenza i vantaggi sociali, ambientali ed economici dell'iniziativa
Un quadro normativo trasparente e affidabile per sostenere l'acquacoltura sostenibile. È quello che chiedono gli eurodeputati che hanno approvato con 486 voti a favore, 105 contrari e 27 astenuti, una... continua

AttualitàBarilla cerca personale
Tante figure destinate alle regioni Lombardia, Emilia Romagna e Puglia e all'estero
Soto a chi tocca. Barilla è alla ricerca di nuove figure sia in Italia che all’estero. Sono tante le figure ricercate in questo momento destinate alle regioni Lombardia, Emilia Romagna e Puglia. Nello sp... continua

Comunicati stampaZignago vetro acquista Italian Glass Moulds
La società opera in un settore di fondamentale importanza per la produzione di contenitori in vetro
Zignago Vetro ha perfezionato l’acquisto dell’intero capitale sociale di Italian Glass Moulds, società con sede e stabilimento a Portogruaro. Il controvalore dell'operazione, eseguita tramite l’utilizzo di mez... continua

AttualitàGolia a fianco dell'orso bruno marsicano
Comprando le caramelle il consumatore contribuisce al progetto di tutela nel Parco nazionale d'Abruzzo
Golia, lo storico brand di caramelle, continua a sostenere progetti ambientali che aiutino il nostro pianeta a respirare meglio. Dopo "Foreste in piedi" per la tutela dalla foresta amazzonica e la riforestazione... continua

Economia e finanzaCirfood partner del Gruppo San Donato per la salute alimentare
L'impresa cooperativa si è aggiudicata il servizio di ristorazione per degenti e dipendenti di 13 ospedali del gruppo
Cirfood si è aggiudicata la gestione del servizio di ristorazione dedicato ai degenti e ai dipendenti di 13 ospedali del Gruppo San Donato. L'impresa cooperativa italiana leader nella ristorazione collettiva,... continua

Economia e finanzaGreen Arrow Capital fa shopping con le merendine Richetti
Il fondo ha acquisito la maggioranza della società investendo nel settore dello snacking sano e funzionale
Green Arrow Capital, uno dei principali operatori italiani indipendenti attivi negli investimenti alternativi, annuncia di aver perfezionato l’acquisizione della maggioranza del capitale di Richetti. L... continua

AttualitàFranchi Umberto Marmi vince il premio Best managed companies
L'azienda di Carrara che produce marmo anche per cucine premiata da Deloitte Private
Franchi Umberto Marmi è una delle aziende vincitrici del premio "Best managed companies” di Deloitte Private. Il riconoscimento è dedicato alle imprese italiane che si sono affermate sul mercato per la... continua

Studi e ricercheCome cambiano le aziende agricole del vino
Il censimento di Uiv e Istat mostra che, in vent'anni, l'Italia ha meno imprese (-68%) ma più strutturate: aumenta la superficie media
In Italia, in vent’anni, le aziende vitivinicole si sono ridotte di oltre 500 mila unità ma la superficie vitata ha tenuto: -11%, con -1% nell’ultimo decennio. E le 255 mila aziende rimaste, dalle 791... continua

Formaggi e latticiniConsorzio Grana Padano a tutta sostenibilità
Sponsor di Futura Expo a Brescia per valorizzare il lato green nella valorizzazione del formaggio dop più consumato al mondo
Per il Consorzio tutela Grana Padano la sostenibilità è un modello di sviluppo dal quale l’intera filiera produttiva del formaggio Dop "non può e non deve discostarsi". La presa di posizione è a cura... continua

AttualitàCommodity Agricole, appuntamento l'11 ottobre online
Al centro del dibattito le prospettive dei mercati: focus su dinamiche di mercato nel breve, medio e lungo termine
C'è grande attesa per la dodicesima edizione di Commodity Agricole, l’incontro online previsto per l'11 ottobre prossimo dalle 9:15 alle 17 e visibile in diretta sul sito www.commodityagricole.com pr... continua

VideoCow is Veg! Un convegno a Roma sul futuro dell'allevamento
Interviste con Luigi Scordamaglia (Assocarni) e Giuseppe Pulina (Università Sassari)
Cow is veg, ovvero il bovino è un vegetariano. E' il titolo volutamente provocatorio di un simposio scientifico internazionale dedicato al ruolo dei ruminanti in una dieta sostenibile, organizzato Roma... continua

Atti governativiCrisi energia. Anche da Regione Campania aiuti al comparto manufatturiero
Sostegno alle imprese regionali con codice Ateco ricompreso nella Sezione C
A seguito della crisi energetica determinata dal recente conflitto russo-ucraino gli aumentati costi dell’energia stanno mettendo a dura prova le capacità finanziarie delle imprese campane. La Regione Ca... continua

ViniConsorzio vino Brunello di Montalcino supporter della Vinitaly International Academy
Già siglata l'intesa, durata 1 anno, per promuovere il vitivinicolo italiano all'estero
Il Consorzio del vino Brunello di Montalcino diventa supporter della Vinitaly International Academy (VIA). Nei giorni scorsi, infatti, è stato siglato l’accordo che sancisce la collaborazione tra l’ente cons... continua

AttualitàItalian souding: guerra e crisi economica alimentano la concorrenza sleale
Confeuro: "la contraffazione torni al centro dell'agenda europea"
"La contraffazione del made in Italy continua a sottrarre risorse e lavoro ai nostri produttori, favorita anche dalla guerra che ha reso più difficile gli scambi commerciali –dichiara Andrea Michele Tis... continua

AttualitàDa Copagri Veneto convegno Agroenergie: il futuro del primario passa anche dal Pnrr
Organizzato l'8 ottobre a Zevio (Verona), nell’ambito della 70esima Festa della mela
“La multifunzionalità dell’azienda agricola è sempre più la vera e propria chiave di volta della sopravvivenza e dello sviluppo del Primario, e questo assunto ha una valenza ancora più rilevante se si p... continua

SostenibilitàNescafè Plan/2. Le azioni concrete
Lo sforzo finanziario per assistere i lavoratori e il ruolo della Nestlé Academy
Per migliorare le condizioni di vita dei coltivatori di caffè, Nescafè si impegna a sostenere gli agricoltori che si assumono i rischi e i costi associati al passaggio all'agricoltura rigenerativa, fornendo p... continua

SostenibilitàNestlé lancia il Nescafè Plan 2030
Un miliardo di CHF per agricoltura rigenerativa, ridurre le emissioni e migliorare la vita delle comunità agricole
Nestlé investirà nel Nescafè Plan 2030 oltre un miliardo di franchi svizzeri entro il 2030 con l’obiettivo di rendere la coltivazione del caffè sempre più sostenibile con attività efficaci e in linea c... continua

Atti governativiIn Liguria scoppia la guerra dei cinghiali
I cacciatori del ponente ligure imbracciano le doppiette contro il divieto di autoconsumo degli ungulati
Il primo giorno di caccia al cinghiale in Liguria ha riservato qualche sorpresa o quasi. Come abbiamo anticipato ieri (Liguria, via alla caccia grossa al cinghiale) non tutte le squadre di cacciatori,... continua

AgroalimentareMcDonald's entra in Filiera Italia
E' la prima catena di ristorazione nel sodalizio che vuole riunire tutti gli attori dell'agroalimentare
Il mondo agricolo rappresentato da Coldiretti, l'industria con una cinquantina di aziende, la gdo con Conad e Carrefour, la finanza con Intesa Sanpaolo e Cdp, e ora anche la ristorazione a catena: il parterre... continua

PersoneConfindustria, Zanetti presidente gruppo alimentari Bergamo
E' ad dell'omonimo gruppo caseario della famiglia
L’assemblea del Gruppo Alimentari di Confindustria Bergamo ha eletto nuovo presidente Matteo Zanetti che subentra a Giuseppe Mele e sarà alla guida del Gruppo per i prossimi quattro anni, affiancato dai... continua

ItticoTonno in scatola: settore strategico messo in crisi da rincari e inflazione
Presidente Ancit: "siamo in allarme da mesi; serve azione concreta del Governo"
“Continuare in questa direzione porterà a una crisi irreversibile. Il nostro comparto ricopre un ruolo sociale garantendo alimenti di qualità, a prezzi accessibili, e non richiede l’utilizzo di energia per la conservazione, né di gas per la cottura ma la situazione è ormai al limite” continua

PersoneAlessandra Balocco è la nuova presidente del gruppo dolciario
Sostituisce il fratello Alberto recentemente mancato in un tragico incidente
Dopo la prematura scomparsa di Alberto Balocco, morto tragicamente lo scorso 26 agosto lo scorso, colpito da un fulmine in montagna, sua sorella Alessandra Balocco è stata nominata nuovo Presidente e A... continua

IndustriaDe' Longhi, nuove partnership nel nome dell'ambiente
Firmate due alleanze con World coffee research e Slow food coffee coalition per la sostenibilità
De’ Longhi annuncia due nuove partnership strategiche in tema di sostenibilità con World coffee research e Slow food coffee coalition. Avvalendosi dell'esperienza di queste organizzazioni, l'azienda le... continua

FiereCanelli città del vino per due giorni
Sabato 8 e domenica 9 ottobre la città ospita la festa dedicata alle eccellenze enogastronomiche locali
Otto ministri e oltre cinquecento delegati internazionali e stakeholder del mercato enologico. Sono questi i numeri con cui Alba si è trasformata nella capitale mondiale dell'enoturismo, ospitando per... continua

IndustriaElectrolux, cassa integrazione per gli stabilimenti italiani
A Susegana (TV) 16 giorni di cig fino a fine anno: a Porcia (PN) due giornate di fermo produttivo
Non finiscono i problemi in casa Electrolux. Il settore degli elettrodomestici è in caduta libera a l'azienda decide altra cassa integrazione negli stabilimenti di Susegana, Porcia e Solaro. A Susegana,... continua

Formaggi e latticiniIl pecorino romano vola: record storico di 13 Euro al chilo
Prosegue la crescita esponenziale iniziata nel 2021 ma i rincari di energia possono mettere ko la produzione
Non è come l'oro ma poco ci manca. Il prezzo del pecorino romano Dop vola oltre 13 Euro al chilo e diventa un caso oltreché un record. Il prezzo ha iniziato a lievitare a novembre del 2020: a dicembre d... continua

PersoneE' campano l'ambasciatore dell'Albana 2022
Il salernitano Luca Matarazzo ha vinto la sesta edizione del Master Romagna
Luca Matarazzo è il vincitore della sesta edizione del Master Romagna Albana Docg svoltosi ieri domenica 2 ottobre a Bertinoro. Matarazzo, che l'anno scorso è arrivato secondo, è di Salerno e si è imp... continua

FiereIl mondo del foodservice protagonista a Cosmofood 2022
Dal 6 al 9 novembre 9a edizione dell’appuntamento alla Fiera di Vicenza
Il Foodservice del Triveneto si ritrova a Cosmofood 2022, alla 9a edizione dell’appuntamento di Italian Exhibition Group dedicato all’intera filiera, quest'anno in programma alla Fiera di Vicenza dal 6 a... continua

Economia e finanzaCia chiede al nuovo Governo di potenziare l'acquacoltura
PescAgri: aumentare l’autosufficienza alimentare utilizzando meglio i fondi Ue
Aumentare l’autosufficienza alimentare utilizzando meglio i fondi Ue per sviluppare l’allevamento ittico sostenibile e renderlo competitivo. È questo l’appello rivolto al nuovo Governo da PescAgri, l’asso... continua

DistribuzioneCasse lente contro la solitudine nei supermarket
L'esperimento in Belgio: la catena Jumbo apre le kletcasse per una spesa slow
Il mondo del food allarga i suoi orizzonti "slow". Dopo il successo dell'esperimento in Olanda, anche in Belgio i supermercati aprono le "casse lente" contro la solitudine degli anziani. L’idea alla b... continua

AttualitàFattorie aperte, al via nuova edizione
La Regione Liguria con Coldiretti, Confagricoltura e Impresa pesca ha coinvolto 36 realtà agricole
Sabato 8 e domenica 9 ottobre torna in Liguria “Fattorie aperte”, l’iniziativa giunta alla 12a edizione organizzata dalla Regione Liguria, in collaborazione con il Sistema Camerale della Liguria, l’Uff... continua

PersoneAndrea Cipolloni nuovo ad di Eataly
Il manager che pochi giorni fa ha lasciato Autogrill prende le redini del colosso food& beverage
Comincia oggi la seconda vita di Eataly, la ex creatura di Oscar Farinetti. È la stessa Eataly ad annunciare, infatti, la nomina di Andrea Cipolloni come nuovo amministratore delegato a partire da dicembre 2... continua

AttualitàRisicoltura: oggi tavolo di confronto contro la siccità
Cabina di regia, l'Ente risi, in accordo con le Regioni Piemonte e Lombardia
Al fine di scongiurare che nella prossima campagna risicola ci sia un’ulteriore riduzione delle superfici a causa di carenza idrica, l’Ente Nazionale Risi, in accordo con le Regioni Piemonte e Lombardia, si... continua

Atti governativiEnergia. Da Regione Piemonte altri 8 mln: stavolta tocca al manufatturiero
Dopo i 65 ad artigiani, commercianti e impianti sportivi, l'investimento sale a 73 milioni
Dopo i 65 milioni di euro stanziati per l’efficientamento energetico delle imprese artigiane, dei commercianti e degli impianti sportivi, Regione Lombardia ha deciso di aumentare sia la dotazione finanziaria, s... continua

AttualitàLiguria, via alla caccia grossa al cinghiale
Inizia la stagione venatoria ma i cacciatori non imbracciano la doppietta se non viene tolto il divieto di autoconsumo delle carcasse degli ungulati uccisi
In Liguria ha preso il via sabato scorso 1° ottobre la caccia ai cinghiali. L’invasione degli ungulati in città ha avuto un effetto immediato: la quota dei cinghiali abbattibili fino a gennaio 2023 è a... continua

DistribuzioneConad, 60 anni e un concorso dedicato alla sostenibilità
Si chiama "60 e vinci" dedicato agli oltre 8,1 milioni di possessori di carte fedeltà
In occasione del suo sessantesimo anniversario Conad avvia il “Grande Concorso 60 e vinci” dedicato agli oltre 8,1 milioni di possessori di carte fedeltà. In sostanza, fino al 30 ottobre 2022, i clienti potr... continua

CaffèA Vado Ligure il più grande silo caffè del mondo
Dopo 3 anni di lavori entrerà in funziona a novembre
È stato inaugurato a Vado Ligure il più grande impianto al mondo per lo stoccaggio del caffè per dimensioni, capacità e tecnologia. Si tratta di una struttura di proprietà di Pacorini Silocaf, azienda del... continua

AttualitàLidl perde contro Lindt: basta coniglietti
Tribunale lo obbliga a interrompere la vendita della sua versione degli animaletti di cioccolata
La sentenza arriva dalla Svizzera ed è una batosta per il gigante della distribuzione Lidl. A festeggiare è, invece, il noto marchio di cioccolata Lindt & Sprüngli che celebra una vittoria legale grazie ai... continua

Atti governativiAlimentare e agricoltura per l'alta formazione di Regione Liguria
Approvato l'impegno economico da 6 milioni di Euro per finanziare borse di studio triennali
Ci sono anche l'alimentare a l'agricoltura nell'elenco dei settori beneficiati dalle borse di studio destinate a potenziare il sistema universitario ligure dando impulso a una serie di dottorati destinati... continua

AttualitàStampa estera, assegnati i premi del Gruppo del gusto
Quattro riconoscimenti consegnati oggi in una cerimonia a Portoferraio
E’ l’isola d’Elba ad ospitare quest’anno la 18ma edizione del Premio del Gruppo del Gusto dell’Associazione della Stampa Estera in Italia. A ricevere il riconoscimento assegnato oggi sabato 1° ottobre, p... continua

Studi e ricercheSostenibilità: il settore della carne bovina alla sfida globale dell’alimentazione
Dal simposio scientifico Cow is Veg dati inediti su reale impatto della carne rossa su ambiente e nutrizione
La sfida globale del settore agroalimentare per i prossimi anni consisterà nel garantire cibo sicuro e prodotto in maniera sostenibile a una popolazione crescente, con le previsioni che parlano di 9,7... continua

OrtofruttaPesca di Leonforte Igp, il consorzio si presenta agli operatori
Seminario di studio e visita guidata tra pescheti e luoghi di produzione in Sicilia
Promuovere e valorizzare la produzione di un frutto decisamente unico, per farlo diventare motore di sviluppo per il territorio: è l’obiettivo dell’evento di settembre, organizzato dal Consorzio di Tute... continua

BeverageTassoni, il valore delle sinergie
La celebre cedrata, dal 2021 nel Gruppo Lunelli, è prodotta a Salò. Ma con cedri tutti made in Calabria
Dalla Riviera dei Cedri alla rive del lago di Garda. Nel segno di una collaborazione nord-sud in grado di fare scuola. Con l’acquisizione da parte del Gruppo Lunelli del marchio Tassoni, quello della c... continua

FiereAl via Villaggio Coldiretti di Milano
I giovani agricoltori manifestano contro i rincari. E domani è attesa Giorgia Meloni
È iniziato oggi con un'atmosfera di protesta il Villaggio Coldiretti a Milano. Sono alcune centinaia i giovani agricoltori scesi in piazza per protestare contro il caro energia nel primo giorno della... continua