EFA News - European Food Agency
42.057 notizie trovate
AttualitàNutriscore/3: "F nera" su vino e birra è la goccia che fa traboccare il vaso
La risposta di Cia e Confagricoltura
Una “etichettatura ingannevole che mette in pericolo il sistema produttivo di qualità del made in Italy”, queste le parole della Coldiretti in risposta alla proposta di uno degli ideatori del Nutriscore, Serge... continua
LiquoriL'Amaro Formidabile è da oggi a marchio Pallini
Acquistato il brand, il gruppo romano ne segue ora produzione e distribuzione
Pallini annuncia l'acquisto, la produzione e la distribuzione di Amaro Formidabile continua
PersoneMutti: Massimo Perboni è il nuovo Agricultural Director
Zero Residui, sviluppo tecnologico e riduzione dell’impronta idrica, i punti cardine della sua agenda
Il Gruppo Mutti ha nominato Massimo Perboni come nuovo Agricultural Director a partire da gennaio 2022. Perboni, già all’interno del Gruppo da maggio 2021, si avvicenda a Ugo Peruch che ha guidato il t... continua
AttualitàConad sostiene i reparti pediatrici in tutta Italia
L'Insegna ha donato 1,9 milioni di Euro a 24 ospedali
Conad ha donato 1,9 milioni di Euro a 24 ospedali italiani a seguito dell’iniziativa di collezionamento “Con tutto il cuore per un grande progetto di solidarietà”. Grazie al contributo dei clienti e alla... continua
AttualitàNutriscore/2: il Governo italiano chiama in causa la Francia
Centinaio: "vorrei sapere cosa pensa Macron della F nera su tutte le bevande alcoliche"
Serge Hercberg, professore di nutrizione alla facoltà di medicina dell'università Sorbona di Parigi nord, nonché ideatore del Nutriscore, ha proposto un "nuovo colore" per la tanto dibattuta etichetta a... continua
PersoneRossopomodoro ha un nuovo amministratore delegato
Nicola Saraceno porterà avanti la strategia di crescita dell'azienda in Italia e all'estero
L'ad uscente Colombo lascia per altre opportunità professionali. La gratitudine della proprietà per aver guidato con successo la società nella fase tremenda della pandemia. continua
AttualitàUcraina: rischio invasione russa spinge i prezzi del grano
Un conflitto potrebbe danneggiare le infrastrutture e bloccare le spedizioni dai porti del Mar Nero
La crisi Ucraina con il rischio dell’invasione russa spinge i prezzi internazionali dei cereali con i due paesi che insieme garantiscono circa 1/3 dell’esportazioni mondiali di grano. E’ quanto afferma la Co... continua
AttualitàNutriscore, la follia del bollino nero su vino e alcolici
Filiera Italia: "la Commissione fermi un sistema definitivamente inadeguato”
"Al peggio non c'è mai fine, una sistema che sempre più fa solo il gioco delle multinazionali del cibo in provetta", così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, sulla proposta lanciata da... continua
IndustriaFederasalus entra in Unionfood
Sempre più chimica nel cibo: Italia primo produttore europeo di integratori alimentari
L’Assemblea straordinaria dei soci FederSalus il 27 gennaio 2022 ha approvato il Progetto di fusione per incorporazione dell’Associazione in Unione Italiana Food (Settore Integratori Italia): le 240 a... continua
Atti governativiRegione Liguria, 240 mila Euro per la floricoltura
Il Programma Interreg Italia-Francia Alcotra a favore di piante aromatiche e fiori commestibili
Oltre un milione di Euro di fondi Fesr a sostegno del territorio imperiese. È questo il contributo per i progetti con partner liguri che sono stati approvati dal Comitato di sorveglianza del Programma... continua
SostenibilitàLa lotta contro lo spreco alimentare sempre più necessaria
Filiera Italia: “contrasto obiettivo prioritario dal punto di vista etico ed ambientale”
"Sprecare cibo in un momento in cui affrontiamo una carenza di produzione agricola a livello globale e in cui l'aumento incomprimibile dei costi rende alcuni prodotti alimentari inaccessibili per le famiglie... continua
SostenibilitàSistemi di cassa: mezzi di prevenzione contro lo spreco alimentare
L’azienda trevigiana Rch stringe un accordo con l’app Too Good To Go
Con i sistemi di cassa smart, gli esercenti possono accedere all’app per mettere a disposizione dei clienti gli invenduti di fine giornata ad un costo inferiore, riducendo lo spreco di cibo e incrementando le possibilità di business. continua
DistribuzioneVéGé e Airc insieme per la ricerca
La arance della salute: per ogni confezione venduta, donati 50 centesimi per studi sul cancro
Gruppo VéGé, con le sue imprese socie, rinnovai il sostegno al fianco di Fondazione AIRC e partecipa alla campagna “Le Arance della Salute” che, da più di 30 anni, raccoglie fondi a sostegno della... continua
AttualitàMovida e alcolici da asporto: sindaco di Roma firma ordinanza
Chiusura dalle 22:00 alle 5 per gli esercizi di vicinato alimentari e misto
La misura interessa i municipi I e II, è entrata in vigore oggi e riguarderà tutti i fine settimana fino al 6 marzo prossimo continua
Atti governativiUe: "Strategia Farm to Fork punta a pratiche sostenibili per la produzione vegetale e zootecnica"
Kyriakides: "Non vogliamo fissare obiettivi specifici sul consumo di proteine animali"
La risposta a un'interrogazione parlamentare dell'on. Mara Bizzotto. continua
ConsumiIstat: il poke entra nel paniere degli italiani
Le prime 5 catene in Italia hanno aumentato i locali del 57% in un anno
Il poke conquista l’Italia: lo certifica l’Istat che ha indicato il piatto unico di origini hawaiane a base di pesce crudo, verdure e frutta tra i prodotti alimentari entrati nel paniere 2022 degli ita... continua
Carni e salumiVergogna Agea: bloccati da due anni i ristori per gli allevamenti
Italia Zootecnica: "Fatto increscioso, di manifesta incapacità gestionale"
Il governo ha stanziato da due anni ristori per il settore zootecnico (come per gli altri settori economici) ma neanche un euro è arrivato agli allevatori. Contributi approvati in decreti del governo... continua
Economia e finanzaPegno rotativo nel vino: concessi 62 milioni in meno di 1 anno
Attori principali sono stati Intesa Sanpaolo, Mps e Credite Agricole
A neppure un anno dalla sua operatività, il Pegno Rotativo è riuscito ad immettere liquidità nelle imprese vitivinicole per quasi 62 milioni di euro, a costo zero per lo Stato. A beneficiare di questo st... continua
AttualitàSpreco alimentare/5. Coop manda a "buon fine" 5.600 ton di prodotti
Destinati a 938 associazioni di volontariato in tutta Italia.
Da spreco a risorsa. Un processo virtuoso che Coop, primaria impresa della grande distribuzione in Italia e al tempo stesso organizzazione di consumatori, onora da anni, ma che costantemente rilancia e... continua
Ristorazione e ospitalitàRistoratori chiedono l'applicazione della cedolare secca
Ferrieri (Ubri): "estendere la legge 178 in tutta Italia, non solo del Mezzogiorno"
Ubri (Unione brand ristorazione italiana) fa appello al Governo non chiedendo ristori, ma l'applicazione anche ai negozi e ai locali della ristorazione della cedolare secca, quel regime fiscale forfettario... continua
SostenibilitàSpreco alimentare/4. Carne: filiera virtuosa impatta del 5%
I consigli per conservarla e usarne gli avanzi in cucina
Si spreca ancora troppo cibo nel mondo: secondo la Fao, ogni anno finisce nella spazzatura circa un terzo di tutto quello prodotto. E anche se la pandemia ha un po’ frenato la corsa agendo sulle nostre a... continua
OrtofruttaFragole: consumi e prezzi in aumento nel 2021
Domanda del +4%, per un totale di oltre 93 mila tonnellate vendute
Aumentano i consumi di fragole delle famiglie italiane: nel 2021 la domanda è tornata a crescere (+4%), per un totale di oltre 93 mila tonnellate, dopo un 2020 con vendite al di sotto della media del... continua
SostenibilitàSpreco alimentare/3. L’intelligenza artificiale nelle scuole
Al via il primo progetto pilota promosso da Elior insieme all’istituto Leone XIII
In occasione della giornata mondiale contro lo spreco alimentare, che si celebra il 5 febbraio, Elior, azienda operante nel settore della ristorazione che serve oltre 30 milioni di pasti l’anno nelle m... continua
FiereSigep 2022: il gelato con la sua fiera riparte con forza
Le community del dolce artigianale e del caffè pronte ad incontrarsi a Rimini, dal 12 al 16 marzo
Dopo due anni d’attesa, Sigep, manifestazione di Italian Exhibition Group, dedicata alle filiere del fuori casa dolce sta per aprire i battenti, alla Fiera di Rimini dal 12 al 16 marzo prossimi, inaugurando u... continua
SostenibilitàSpreco alimentare/2: l'impegno di Coldiretti
Domani 5 Febbraio tornano i piatti degli avanzi delle tradizioni contadine
La cucina degli avanzi dalle tradizioni contadine nelle diverse regioni sarà protagonista negli agriturismi e nei mercati di Campagna Amica dalle ore 9,00 di domani sabato 5 Febbraio in occasione della... continua
SostenibilitàSpreco alimentare: Cirfood conferma la scelta “Feed the future"
Le azioni messe in campo dall'azienda per contrastare gli sprechi alimentari a 360°
Cirfood, impresa cooperativa italiana operante nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare, in occasione della giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, che si... continua
Economia e finanzaZàini si finanzia per investire nell'innovazione tecnologica
5 milioni di Euro destinati agli impianti di produzione, grazie al sostegno di Cdp con Garanzia Italia di Sace
La Luigi Zàini Spa, azienda dolciaria italiana fondata a Milano nel 1913, implementa il suo piano di sviluppo con un finanziamento di 5 milioni di Euro destinato all’innovazione tecnologica dei suoi im... continua
FiereMacfrut 2022 presenta l'area dinamica Smart Agriculture
Spazio dimostrativo per l’agricoltura 4.0: tecnologie avanzate, robotica, droni e sensori
Area espositiva, dimostrazioni dinamiche, convegni di approfondimento: sono i pilastri della “Smart Agriculture”, l’area 4.0 a tecnologia avanzata protagonista nell’edizione 2022 di Macfrut, al Rimini... continua
SostenibilitàDespar contro lo spreco alimentare
I numeri e gli obbiettivi raggiunti presentati in occasione della "Giornata dedicata" del 5 febbraio
Abbattere lo spreco alimentare, terza fonte di inquinamento al mondo, è uno degli obiettivi che si è data Despar. In occasione della Giornata Nazionale di prevenzione dello spreco alimentare che si terrà il... continua
BeverageApre il Wine Label Awards 2022
Il contest che premierà l’innovazione, la cura ed il design delle bottiglie di vino
Qual è la bottiglia di vino più bella del 2022? Saranno i consumatori a decretarlo, durante la prima edizione del concorso Wine Label Awards. L’evento premierà l’innovazione, la cura ed il design dell’a... continua
Atti governativiCereali: verso il rinvio obbligo registro carico/scarico
Italmopa: "Molto opportuno rinviare, più tempo al lavoro del tavolo attuativo"
Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali e il Parlamento stanno lavorando trasversalmente a una proroga, fino a fine 2022, dell’entrata in vigore del registro carico e scarico dei cereali, u... continua
ConsumiL'inflazione sfiora il 5%
Vacondio (Federalimentare): "l'industria alimentare è vicina a un punto di rottura"
Un'inflazione che arriva al +4,8%, dopo il +3,9% di dicembre, livello che prima di oggi era stato raggiunto solo nel 1996, e prezzi al consumo in crescita con i prodotti freschi che sfiorano per la prima... continua
Sicurezza alimentarePeste suina, per eliminarla servono misure straordinarie
Assocarni: "Recintare la zona infetta e abbattere i cinghiali"
"Per eradicare la PSA è imprescindibile dotare di risorse finanziarie il Commissario per la gestione dell’emergenza peste suina africana”, dice Luigi Scordamaglia, presidente di Assocarni. E lancia l'al... continua
ViniFantini Vini, crescita a doppia cifra nel 2021
Intervista con Giulia Sciotti, direttore Marketing dell'azienda
Fantini nel 2022 rafforzerà la presenza sul mercato italiano ma anche in Russia, Usa e Cina. Il Gruppo sarà presente al Vinexpo di Parigi che si terrà dal 14 al 16 febbraio, al Vinitaly di Verona ed al Prowein di Dusseldorf. continua
SostenibilitàAuto: Meijer lancia negli Usa la ricarica elettrica nei supermercati
Il re del grocery annuncia la partnership con EVgo per stazioni da 100 a 350 kW
Meijer, uno dei più grandi centri di grande distribuzione del Nord America, ha aperto le sue prime stazioni di ricarica per veicoli elettrici. L'iniziativa rientra nell'ambito di una partnership con la... continua
AttualitàUe: registrato il primo prodotto Igp dello Sri Lanka
Salgono a 20 i Paesi extra-Ue ad aver registrato un prodotto Ig nel sistema europeo
Pubblicata oggi in Gazzetta Ufficiale dell’UE la registrazione della Ceylon Cinnamon IGP, primo prodotto dello Sri Lanka inserito come Indicazione Geografica Protetta che godrà della tutela offerta da... continua
ConsumiIstat/2: paniere prezzi al consumo 2022
Nelle abitudini di spesa delle famiglie entrano friggitrice ad aria e poke take away/Allegato
Da segnalare anche l'ingresso di pane di altre farine e sostituti artificiali dello zucchero; escono i compact disk continua
Economia e finanzaIstat prezzi al consumo gennaio 2022 (dati provvisori)
L'inflazione in forte accelerata: mai così dal 1996/Allegato
Secondo le stime preliminari annunciate ieri da Istat, nel mese di gennaio 2022 l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registra un aumento dell... continua
Carni e salumiAmadori acquisisce il 100% di Rugger (Lenti)
Lo storico prosciuttificio torinese contribuirà alla crescita nella fascia alta dei salumi
Amadori e la Famiglia Lenti concludono un’operazione per il passaggio al Gruppo del 100% di Rugger Spa, prosciuttificio di Santena (To) specialista nella cottura delle carni e proprietario del marchio st... continua
SostenibilitàPartnership tra Federdistribuzione e Gruppo Hera
Insieme per l’economia circolare e l’efficienza energetica
Siglati protocolli per sviluppare iniziative che hanno l’obiettivo concreto di sostenere le imprese della distribuzione nel percorso di sostenibilità e riduzione dei consumi energetici, coniugando efficienza e tutela dell’ambiente. continua
AttualitàCarrefour e Filiera Agricola Italiana affiancano la Fondazione Airc
Le arance rosse per la ricerca sul cancro disponibili da oggi 3 febbraio in tutti i punti vendita
Si rinnova, per il settimo anno consecutivo, il sostegno di Carrefour Italia e Filiera Agricola Italiana Spa a Fondazione Airc per la ricerca sul cancro in occasione dell’iniziativa "Arance Rosse per l... continua
SostenibilitàCortilia col Banco Alimentare contro lo spreco
Dalle Green Box a oltre 200.000 kg di alimenti donati in Lombardia
Il 5 febbraio in Italia ricorre la giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare (vedi articolo EFA News del 27-01-22): un momento per ricordare, a tutti i livelli, che nel nostro Paese vengono... continua
FiereFlomart: al via il convegno Green Agorà
Appuntamento il 9 febbraio a Fiera di Padova per analizzare le opportunità di crescita del florovivaismo
Si terrà mercoledì 9 febbraio 2022 il convegno “Green Agorà: il verde nel Pnnrr: occasione di sviluppo e qualificazione del verde urbano”, presso il padiglione 7, sala 7B, della Fiera di Padova. Il con... continua
PersoneUnione olio di palma sostenibile ha un nuovo presidente
Mauro Fontana rimarrà alla guida per il prossimo triennio
L’Unione italiana per l’olio di palma sostenibile inaugura il nuovo anno con la nomina del nuovo presidente, il dr. Mauro Fontana, che guiderà l’Associazione per il prossimo triennio. Fontana, dopo una ca... continua
ZootecniaBufale: si va verso la vaccinazione contro la brucellosi
Approvato documento tecnico condiviso con le associazioni degli allevatori
Il 1 febbraio 2022 è stato licenziato il documento integrativo al piano di eradicazione della brucellosi bufalina in Campania, elaborato dal tavolo tecnico composto da esponenti dell’Istituto zooprofilattico sp... continua
SostenibilitàAgrIcoltura 100 premia la Cantina Produttori di Valdobbiadene
Primo posto per sostenibilità tra oltre 2100 imprese agricole coinvolte
La seconda edizione del premio AgriIcoltura 100, promosso da Confagricoltura e Reale Mutua Assicurazioni, vede al primo posto la Cantina Produttori di Valdobbiadene tra oltre 2.100 imprese agricole italiane... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano intensifica la partnership con Fisg
Il marchio sarà sulle maglie delle nazionali di hockey su ghiaccio
Ci sarà anche il giallo del Grana Padano Dop sulle piste di ghiaccio per la stagione agonistica 2021/22. Il Consorzio di tutela sarà infatti sponsor ufficiale delle nazionali di hockey su ghiaccio maschile e... continua
Ristorazione e ospitalitàAl via lo Spark Food District di Santa Giulia a Milano
Flower Burger, Poke House e La Piadineria inaugurano il 10 febbraio
Prende vita il Spark Food District di Milano. I locali ad aprire ai piedi dei due edifici Spark One e Spark Two nella zona Santa Giulia saranno Flower Burger, La Piadineria, Poke House, Smokery by RoadHouse,... continua
CaffèAl via partnership tra Caffitaly e Foodness
Nuove bevande tra caffè, orzo e tisane già disponibili in commercio
L'azienda italiana Caffitaly, produttrice di capsule per la preparazione di caffè espresso e Foodness, che ha introdotto nel settore Horeca bevande senza glutine, senza lattosio, No Ogm, senza grassi... continua
SostenibilitàCoca Cola entra in Coripet
"Passo importante nella strategia di sostenibilità sul packaging"
Coca-Cola Hbc Italia e Sibeg, le due aziende che producono, imbottigliano e distribuiscono i prodotti a marchio Coca-Cola in Italia, entrano in Coripet, il consorzio volontario senza scopo di lucro che... continua