EFA News - European Food Agency
42.089 notizie trovate

FiereRiparte oggi BuyFood Toscana 2021
63 le aziende e 47 i buyer coinvolti provenienti da 19 paesi nel mondo
Ritorna oggi a Siena BuyFood Toscana 2021. Durante l'evento 63 aziende e 47 buyer si confronteranno vis-à-vis nel complesso di Santa Maria della Scala. 251 le referenze tra oli, latticini, affettati e... continua

Economia e finanzaIl Fondo Laurus (DeA Capital) ottiene tre “green star” dal Gresb
Si è classificato nella sua categoria al 4° posto su 14 tra i partecipanti italiani
Laurus, fondo di investimento riservato a investitori professionali qualificati gestito da DeA Capital Real Estate Sgr, ha partecipato per la prima volta alla valutazione Gresb, raggiungendo il traguardo... continua

FiereAssica porta a TuttoFood il progetto "Trust Your Taste"
Obiettivo: stimolare un confronto su alcuni dei temi più sentiti dai professionisti della filiera suinicola
Assica (associazione industriali delle carni e dei salumi) si presenterà a TuttoFood con il progetto “Trust Your Taste, Choose European Quality”, che mette al centro i valori, per proporre un nuovo mode... continua

PersoneDanone: Gavelli promosso a capo dell'Italia
Il gruppo riorganizza tutti i brand sotto una guida unica
Fabrizio Gavelli, già ad di Mellin e Nutricia, è stato nominato amministratore delegato di Danone Italia, sostituendo Albero Savia, che ricopriva l'incarico dal gennaio 2019. Attualmente il nuovo ad e... continua

AttualitàWorld Food Day/2. per Filiera Italia: il cibo è responsabilità
Scordamaglia: "Dimostrato anche dall'impegno sul Green Pass"
“Produrre cibo è una responsabilità che sentiamo ogni giorno”: così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, in occasione della Giornata mondiale dell'alimentazione celebrata il 16... continua

AttualitàWorld Food Day. L'intervento del Presidente Mattarella
"Riprendere uno degli intenti più ambiziosi dell’agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile: “sconfiggere la fame”
In occasione della Giornata Mondiale dell'Alimentazione, celebrata il 16 ottobre, il Presidente della Repubblica Italiana, Sergio Mattarella, la rilasciato una dichiarazione.Secondo Mattarella, "la Giornata... continua

Formaggi e latticiniTorna la fiera del Grana Padano dei Prati Stabili
A Goito, il 16 e 17 ottobre
Torna la Fiera del Grana Padano dei Prati Stabili a Goito (MN) il 16 e 17 ottobre. Giunta alle 24esima edizione, l'evento è occasione per un’importante riflessione sul futuro di un prodotto che nel 20... continua

OrtofruttaPomodoro Pachino Igp: nuove prospettive per il disciplinare
Le nuove frontiere emerse durante il recente workshop del Consorzio
La certificazione con il sistema SQNPI - che prevede l’adesione al Disciplinare di produzione integrata della Regione Sicilia - l'applicazione della Carbonfoot Print, fino alla tecnologia Blockchain: s... continua

AgroalimentareE' attivo il fondo per gli investimenti innovativi delle imprese agricole
Le piccole aziende potranno beneficiare di contributi a fondo perduto fino a 20mila Euro
“Un sostegno nel segno dell’innovazione tecnologica per accompagnare lo sviluppo delle piccole imprese agricole che potranno beneficiare di contributi a fondo perduto fino a 20mila Euro e per un massimo del... continua

ViniRitorna "Barolo en primeur"
La gara di solidarietà internazionale a sostegno di 15 progetti no-profit
Solidarietà, sostenibilità, internazionalità, arte contemporanea e una denominazione quella del Barolo, conosciuta in tutto il mondo a evocare il prestigio del vino italiano. Ecco alcuni degli ingredienti di... continua

AttualitàGiornata Alimentazione/2. Gli effetti del cambiamento climatico
Filiera del cibo italiano sempre più colpita, secondo Wwf
Gli effetti della crisi climatica si ripercuotono sul mercato dell’ortofrutta italiano e sulle nostre tavole. In occasione della giornata internazionale dell’alimentazione, che si celebra il 16 ottobre, il... continua

SaluteIl 16 ottobre è la giornata mondiale dell'alimentazione
Assosementi: "tutelare il valore del seme fondamentale per garantire la sicurezza alimentare"
La maggior parte delle filiere origina dal seme, l’elemento fondamentale per assicurare la qualità e la quantità delle produzioni. Per garantire la sicurezza alimentare il valore del seme va preservato e p... continua

SaluteBiodiversità: conclusa prima fase della convenzione Onu
Seguirà nell’aprile del 2022 la tornata conclusiva dei negoziati sul piano strategico post-2020
Nella giornata di oggi giunge a conclusione la prima fase della convenzione Onu sulla biodiversità, cominciata lo scorso 11 ottobre. Seguirà nell’aprile del 2022 la tornata conclusiva dei negoziati sul... continua

Formaggi e latticiniParte campagna europea per il rilancio del latte
Promossa dal settore lattiero-caseario dell’Alleanza delle cooperative agroalimentari
È stato il latte l’ingrediente chiave di “Unexpected Milk Experience”, l’evento andato in scena ieri sera alla “Lanterna” di Roma, dedicato a un’esclusiva platea di giornalisti e food blogger capitolini. L’... continua

Acque minerali e bevandeSanpellegrino: Marini aderisce alla Ceo Carbon Neutral Challenge
Rafforzati gli impegni dell'azienda per affrontare i cambiamenti climatici
Stefano Marini, Ad del gruppo Sanpellegrino, accetta la “Ceo Carbon Neutral Challenge” lanciata da Marco Bizzarri, presidente e Ceo di Gucci, per affrontare i cambiamenti climatici e la perdita di bio... continua

PersoneFoodiverse rafforza il management
Jesús Gómez (ex Agromediterránea) nominato come nuovo Ceo
Foodiverse, multinazionale specializzata in prodotti freschi e prodotti sani, ha annunciato oggi la nomina di Jesús Gómez come nuovo nuovo Ceo, come parte del suo nuovo piano strategico 2022-2025. Jesús Gó... continua

FiereTorna Fieracavalli a Verona
Banco di prova per il sistema allevatoriale chiamato a dare nuovo slancio al settore equino
La ripartenza del sistema-Italia passa anche dal settore fieristico, ed all’interno di esso da manifestazioni storiche come Fieracavalli Verona. L'appuntamento è per i due fine settimana dal 4 al 7 e... continua

PetfoodNasce Luxpets: il marketplace premium per gli animali
Diverse le collaborazioni attive sulla piattaforma con le migliori marche del pet food
Parte dall’Italia un’iniziativa imprenditoriale che permetterà ai pet lover di fare shopping online per il proprio animale da compagnia, tra abbigliamento, accessori, prodotti cosmetici, pet food di a... continua

Economia e finanzaDeA Capital rimborsa i quotisti del Fondo Alpha
Erogati 92 Euro per ciascuna delle 103.875 quote in circolazione
DeA Capital Real Estate Sgr S.p.A. comunica che in data odierna il consiglio di amministrazione della società ha deliberato l’approvazione di un rimborso parziale pro-quota, ai sensi del par. 8.4 del re... continua

Formaggi e latticiniFormaggio Piave spinge sulla promozione in gdo
Fra i principali partner del progetto: Conad, Esselunga, Coop e Aspiag
Al via le degustazioni di formaggio Piave Dop presso tantissimi punti vendita in tutta Italia. Dopo lo stop forzato, torna la partnership con alcune fra le più importanti catene della grande distribuzione... continua

FiereIl delivery al centro di Milano Golosa 2021
Grazie alla collaborazione con Glovo si potranno acquistare i prodotti presenti in fiera dall’app
L’edizione numero IX di Milano Golosa, in programma il 16 e il 17 ottobre negli spazi dei chiostri di Sant’Eustorgio del museo diocesano di Milano, prevede una novità in termini di servizio. Per chi non... continua

AgroalimentareAgricolus tra i protagonisti di Eima 2021
La startup presenta nuove soluzioni per le aziende agricole e la filiera agroalimentare
Diverse sono le novità che Agricolus, azienda umbra che supporta con la propria piattaforma il lavoro in campo di agricoltori e professionisti del settore, presenterà in occasione di Eima 2021 dal 19 a... continua

DolciFerrero costruisce nuovo stabilimento in Usa
Investimento da $ 75 milioni, per la lavorazione del cioccolato
Ferrero North America ha avviato la costruzione di un nuovo impianto di lavorazione del cioccolato a Bloomington, nell'Illinois. Sarà il terzo stabilimento del Gruppo Ferrero che lavora il cioccolato... continua

FiereAnuga si conclude con un forte calo di espositori e visitatori
Gli organizzatori della fiera di Colonia si dichiarano comunque soddisfatti
Anuga si è conclusa con oltre 70.000 visitatori da 169 paesi e più di 4.600 espositori da 98 nazioni. La fiera leader mondiale per alimenti e bevande - in scena dal 9 al 13 ottobre 2021 a Colonia - ha d... continua

FiereForme: torna la grande fiera dedicata al settore lattiero-caseario
La manifestazione torna in presenza, a Bergamo dal 22 al 24 ottobre
Torna in presenza Forme, la manifestazione bergamasca dedicata al formaggio, tra antichi saperi, nuove conoscenze e patrimoni Unesco, giunta alla sua sesta edizione. L'evento, dedicato alla valorizzazione... continua

Carni e salumiSostenibilità: Felsineo impegnata nella transizione
La mortadella (e non solo) protagonista al salone della Csr e dell’innovazione sociale
Un intervento per raccontare come la transizione verso un modello d’impresa sostenibile sia possibile. Questo il tema centrale trattato da Emanuela Raimondi, amministratore delegato di Gruppo Felsineo, d... continua

BeverageSanpellegrino sponsor di Ein Prosit
L'evento giunto alla XXII edizione, si terrà ad Udine dal 20 al 24 ottobre
Le Bibite Sanpellegrino saranno sponsor e protagoniste di Ein Prosit, che si terrà a Udine dal 20 al 24 ottobre 2021. Una combinazione di culture e tradizioni che si concretizzerà in un fitto calendario d... continua

ConsumiToo Good To Go: cresce il patto anti-spreco
5 nuove aziende entrano a far parte dell’alleanza virtuosa
In occasione della giornata mondiale dell’alimentazione, Too Good To Go annuncia i 5 nuovi firmatari del patto contro lo spreco alimentare: anche Bauli, cameo, Gruppo Felsineo, Olio Raineri e Sperlari si impegnano a portare avanti concretamente azioni anti-spreco e a sensibilizzare dipendenti e consumatori sulle tematiche di sostenibilità. continua

DistribuzionePonti riempie il piatto per Banco Alimentare
Donati 500mila pasti alle persone bisognose
Si è conclusa "Obiettivo Piatto Pieno", la campagna di Ponti a sostegno di Banco Alimentare che ha coinvolto per 4 mesi i consumatori sui punti vendita e online nella lotta alla povertà alimentare. Grazie a... continua

Carni e salumiSalumi protagonisti al salone della Csr
Ivsi evidenzia gli obiettivi più importanti per il settore nella strada verso l'Agenda 2030
Comprendere e individuare le aree della sostenibilità nelle quali il settore dei salumi può offrire il contributo più significativo, coerentemente con quanto espresso dagli obiettivi di sviluppo sostenibile de... continua

AttualitàGreen Pass: grande distribuzione pronta
Frausin (Federdistribuzione): "Abbiamo sempre assicurato continuità di servizio ai cittadini"
"A poche ore dall’introduzione del Green Pass obbligatorio nel mondo del lavoro riteniamo che la situazione nei punti vendita delle nostre aziende sia sotto controllo. Sono state messe in campo, grazie a... continua

AttualitàRincari: industria e distributori si appellano al governo
Chiedono la convocazione di un tavolo di filiera
L’industria dei beni di consumo e le aziende della distribuzione moderna chiedono al Governo di aprire un tavolo di filiera per valutare le possibili conseguenze del rincaro dei prezzi delle materie p... continua

AgroalimentareUltima tappa per Agrievolution
Il dibattito itinerante sul futuro dell’agricoltura italiana arriva a Torrazza Coste (Pv)
Nella cornice della cascina Riccagioia a Torrazza Coste, lunedì 18 ottobre si svolgerà la tappa conclusiva del roadshow Agrievolution, il dibattito itinerante sul futuro dell’agricoltura italiana che, tap... continua

Economia e finanzaTutto pronto per Commodity Agricole 2022
Quest’anno focus sui picchi di prezzo e sulla forte volatilità delle materie prime agroalimentari
L’appuntamento annuale dedicato interamente alle commodity agricole quest’anno sarà eccezionalmente ricco di numeri e previsioni, alla luce di un panorama che non si vedeva da anni. Sarà interamente onlin... continua

IndustriaBarilla investe nel digitale con ShopFully
Adesso la tech company calcola anche il sell out generato dalle campagne digitali
Una partnership all’insegna della misurabilità quella fra Barilla e ShopFully, che poggia le sue basi sulla capacità di misurare i risultati delle attività di drive to store. Infatti, la tech company, oltr... continua

AgroalimentareSoia: aumentano le superfici coltivate ma cala la produzione
Cai: "rese basse nel nostro paese a trebbiatura quasi conclusa, prezzi più alti rispetto allo scorso anno"
Aumentano del 10% gli ettari coltivati a soia ma la produzione di quest’anno, nel nostro paese, si riduce di circa 100mila tonnellate rispetto alla scorsa campagna. È quanto comunica Consorzi Agrari d’... continua

ZootecniaBiodiversità: i suini di Mora Romagnola sfilano a Brisighella
Sarà premiato il miglior animale della razza autocnona per ogni allevamento in gara
I migliori soggetti di suini di razza di Mora Romagnola sono attesi al meeting nazionale organizzato dall’associazione regionale allevatori dell’Emilia Romagna (Araer) in collaborazione con Anas (associazione naz... continua

OrtofruttaPomodoro di Pachino: la valorizzazione del prodotto in Italia e nel mondo
Intervista esclusiva con Salvatore Chiaramida, direttore del Consorzio di tutela
Si è tenuto ieri 12 ottobre, presso il castello Tafuri a Portopalo di Capo Passero (Siracusa) un importante workshop dedicato al pomodoro di Pachino (vedi articolo EFA News del 12-10-21) sul tema "Le... continua

Carni e salumiAria di San Daniele: al via l'edizione 2021
Organizzato dal Consorzio del prosciutto con 24 appuntamenti dal nord al sud Italia
Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele rinnova l’appuntamento con la quarta edizione di Aria di San Daniele, il format itinerante della storica manifestazione Aria di Festa che da ottobre a dicembre p... continua

ViniBrunello di Montalcino: record di vendite nei primi nove mesi
Bindocci (Consorzio): "Una delle stagioni migliori, ma dobbiamo migliorare su posizionamento e valore"
Nuovo primato per le vendite di Brunello di Montalcino nei primi 9 mesi di quest’anno, con un incremento del 44% rispetto allo scorso anno di fascette consegnate per le bottiglie pronte a essere collocate s... continua

DistribuzioneVéGé: pioggia di Smart Tv per i clienti
Ben 150 vincitori del concorso Unici hanno vinto un Samsung 4k da 55"
VéGé, il primo Gruppo della Distribuzione Moderna nato in Italia, ha lanciato lo scorso maggio “Unici”, un’attività in partnership esclusiva con Panini, che ha visto coinvolti 1.270 punti di vendita delle im... continua

FiereSushi: torna il festival meneghino
La seconda edizione dell'evento si terrà dal 21 al 24 orttobre
Da giovedì 21 a domenica 24 ottobre in Piazza Città di Lombardia, si terrà la seconda edizione di Milano Sushi Festival, kermesse gastronomica dedicata al piatto simbolo della cucina giapponese. Dopo il... continua

OrtofruttaPera: crolla la produzione per il terzo anno di fila
Amidei: "Situazione molto critica, con perdite che anche un mercato brillante non potrà recuperare"
Organizzazione Interprofessionale Pera ha diffuso l’aggiornamento delle produzioni relativamente alla regione Emilia Romagna, che rappresenta in termini di superfici quasi il 70% della produzione nazionale, i... continua

IndustriaGrano duro: partiti i lavori della Commissione nazionale
Prima riunione in coincidenza col picco storico del prezzo in Italia (+135% rispetto alla media 2016-20)
Prosegue la crescita senza precedenti, delle quotazioni del frumento duro nazionale che hanno raggiunto oggi, sul mercato di Foggia, il picco storico di 540 euro a tonnellata, ovvero un incremento dell’80% r... continua

ViniZonin compie 200 anni
Il gruppo vitivinicolo veneto è giunto alla settima generazione
Zonin1821, tra i primi 5 produttori di vino in Italia, celebra i suoi primi 200 anni di storia dell'azienda familiare giunta alla settima generazione. Ca’ Bolani in Friuli-Venezia Giulia, Castello del P... continua

OrtofruttaSpreafico: l'amministratore giudiziario chiarisce il suo ruolo
Non interviene sulla proprietà né sulla governance della società
L’Amministratore Giudiziario nominato dal Tribunale di Milano per la Spreafico Francesco e F.lli Spa, Piero Antonio Capitini, ha scritto una lettera ai vertici aziendali e agli stakeholder per chiarire i... continua

IndustriaLotta allo spreco: i risultati del progetto scolastico di Whirpool
Oltre 1.300 scuole primarie coinvolte in tutta Italia
1.300 scuole primarie in tutta Italia, oltre 36.000 alunni coinvolti, e più di 550 elaborati inviati dai bambini che si sono sfidati nel concorso educativo nazionale Talent Kitchen – Storie di cibo ch... continua

OrtofruttaUva di Puglia: exploit di vendite
L'Igp punta a triplicare i volumi rispetto al 2020
“L’Igp si sta rivelando un percorso di successo. I già ottimi risultati della stagione 2020 sono stati raddoppiati e ora puntiamo a triplicare i volumi dello scorso anno”. Michele Laporta, presidente del Co... continua

Studi e ricercheVitamina D: alleato prezioso per la salute delle ossa
L'Osservatorio Integratori Italia ne evidenzia l'importanza per ridurre i rischi di fratture
Le cadute sono spesso la causa di fratture ossee negli uomini e nelle donne a partire dai 60 anni. Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), 37,3 milioni di cadute ogni anno sono abbastanza... continua

AgroalimentarePomodoro Pachino/2: la scienza studia le proprietà nutraceutiche
Le molteplici attività benefiche dei composti bioattivi presenti nel prodotto
Ieri 12 ottobre, il castello Tafuri a Portopalo di Capo Passero (Siracusa) ha ospitato un importante workshop dedicato al pomodoro di Pachino (vedi articolo EFA News del 12-10-21). Organizzato dal Consorzio... continua