Ristorazione
377 notizie trovate
RistorazioneBar e pausa pranzo: gelo sui piatti pronti surgelati
Su 500 bar italiani solo il 35% utilizza frozen food
Lo rivela un’indagine condotta da Gourmet Italia che mostra come siano ancora vivi i pregiudizi sui frozen food nel settore Horeca continua
RistorazioneKentucky Fried Chicken entra nelle stazioni
Accordo con Grandi Stazioni Retail: oggi inaugura il ristorante a Venezia Santa Lucia
Kfc – Kentucky Fried Chicken approda nelle maggiori stazioni ferroviarie italiane, grazie all’accordo siglato con Grandi Stazioni Retail attraverso US Food Network, Franchising Partner di Kfc Italia. Il... continua
RistorazionePanino Giusto apre a nuovi soci
Cerca partner disposti a investire, esclusi private equity e Borsa
Panino Giusto apre a nuovi soci. La catena punta ad aprire il capitale sociale per farsi affiancare da un investitore pronto a sostenerlo nel lungo periodo. A riferirlo è stata la presidente Elena Riva,... continua
RistorazioneDomino's Pizza è l'azienda più tecnologica
La catena ha vinto il premio Tech Accelerator of the Year 2018
Domino's Pizza è stata premiata negli Usa come l'azienda di ristoranti più innovativa in tecnologia, vincendo il premio 2018 Tech Accelerator of the Year promosso da Restaurant Business. La catena d... continua
RistorazioneCerdini & Quenardel apre in centro a Milano
Nuovo concept store che unisce gelato e champagne
Una proposta innovativa che prevede altre aperture a continua
Ristorazione100Montaditos: 55 ristoranti in Italia
La Penisola è il secondo mercato più importante
Dal 2013 ad oggi, con il ritmo di un’apertura al mese, non si arresta il successo del marchio spagnolo continua
RistorazioneCirfood presenta Food Shuttle
Innovativo laboratorio edu-tech sul cibo
Il progetto, pensato per i bambini e le loro famiglie, nasce per trasmettere il valore del cibo attraverso un'esperienza che amplifica i 5 sensi con l’utilizzo di tecnologie e linguaggi innovativi continua
RistorazioneBurger King: settembre da record
Nel mese aperti 7 ristoranti e creati 162 nuovi posti di lavoro
Prosegue l’espansione italiana di Burger King che chiude il mese di settembre siglando 7 nuove aperture, un record assoluto da quando nel 1999 la catena è approdata in Italia aprendo il primo ristorante a... continua
RistorazionePartnership tra TheFork e Instagram
Per incrementare le prenotazioni online dei ristoranti in tutto il mondo
8mila tra i 50mila ristoranti partner di TheFork di diversi paesi sono già prenotabili su Instagram in questa prima fase del progetto continua
RistorazioneAutogrill acquisisce Avila Retail in Usa per 20 mln
25 store in 4 aeroporti. Nei primi 8 mesi 3 mld (+5%) ricavi gruppo
Autogrill mette a segno un M&A nella West Coast degli Stati Uniti. Il guppo, tra i primi nel mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia, ha acquistato Avila Retail Development & Management per 20... continua
RistorazioneLa Collina dei Ciliegi gestirà la ristorazione a San Siro
In partnership con Hospitality Milano
Unica azienda vinicola in Italia con spazio dedicato in uno stadio continua
RistorazioneMasi Wine Experience apre anche a Cortina
Accordo per un nuovo wine bar ristorante monomarca
Joint venture con la società Tofana per aprire un wine bar e ristorante monomarca a Cortina D’Ampezzo a insegna “Drusciè Masi Wine Bar – Vino e Cucina - Cortina” continua
RistorazioneAir France premiata per i migliori vini a bordo
Vince il World's Best Wine Lists Awards
assegnato il prestigioso riconoscimento nel settore Attribuito dall’autorevole rivista britannica The World of Fine Wine continua
RistorazioneRistorazione ospedaliera, quale futuro?
L’ospedale ha anche una responsabilità educativa sui pazienti
L'80% del personale addetto alle mense richiede attenzione alle materie prime e alla stagionalità continua
RistorazionePastificio De Matteis entra in RED laFeltrinelli
Pasta Armando sarà nei menu e in vendita
Obiettivo di offrire ai clienti un prodotto veramente “Made in Italy” continua
RistorazioneCompleanno di Big Mac all'insegna della solidarietà
Il panino icona di McDonald's compie 50 anni: acquistandolo si finanzia la fondazione per l'infanzia
Correva l'anno 1968 ed era il 20 settembre quando McDonald's introdusse il Big Mac in tutti i suoi ristoranti degli Stati Uniti, un prodotto che avrebbe cambiato non solo la storia dell'azienda,... continua
RistorazioneCirfood sbarca all'estero con il primo Viavai ad Amsterdam
Avvia sviluppo internazionale, Belgio prossima tappa
Cirfood sbarca all'estero. La Cooperativa Italiana di Ristorazione ha inaugurato il primo ristorante a marchio Viavai ad Amsterdam. Si tratta anche del primo locale aperto dal Gruppo all'estero... continua
RistorazioneLa blockchain nel food avanza: le ricette certificate da Posti
La start up romana ha tracciato un nuovo piatto con Antonello Colonna
E due. Dopo la prima ricetta certificata al mondo (vedi EFA News del 6/8/2018), pOsti ha presentato un nuovo piatto certificato, sempre in collaborazione con lo Chef Antonello Colonna, ambassador della... continua
RistorazioneRoadhouse punta a 200 locali entro il 2020
In due mesi apre 10 locali e assume 300 giovani
Un'estate da ricordare per Roadhouse Restaurant, il brand di ristoranti di carne del Gruppo Cremonini, che arriverà a breve a quasi 130 locali, grazie all'apertura di 10 nuovi punti vendita in... continua
RistorazioneZuma guarda a Milano col Robatayaki Restaurant Roka
Nei piani al 2020 del gruppo Azumi Ltd anche Parigi e Cannes
Dopo l'apertura di Zuma a Roma, ristorante giapponese nel palazzo di Fendi, Rainer Becker e soci guardano a Milano con il format più casual Roka. Lo riporta il sito www.gugsto.it che rivela le indiscrezioni s... continua
RistorazioneAstice e angus in stile italiano
Aperto a Roma il 2° ristorante Ted Lobster & Burger. Prossima tappa Milano
Si è ispirato alla più fama catena londinese di lobster&burger ed era certo che il format potesse piacere anche in Italia. Così, nel 2013 Stefano Aprile, proveniente da una famiglia di imprenditori, co... continua
RistorazioneRecensioni online: Tribunale condanna falso recensore
Federazione pubblici esercizi: "sentenza importante per la trasparenza del web"
Fipe plaude all'odierna sentenza promulgata dal Tribunale Penale di Lecce in un procedimento che ha visto TripAdvisor costituirsi come parte civile e collaborare attivamente con la Magistratura continua
RistorazioneLöwengrube, 2° locale a Torino
Il format prevede quasi altre 30 aperture entro il 2019
Löwengrube, il format di cucina e birreria in stile bavarese, ha inaugurato un nuovo punto vendita presso I Viali Shopping Park di Nichelino, il secondo in provincia di Torino. L'apertura è parte d... continua
RistorazioneMeteri: il futuro della sala sta nella formazione
Docenti d'eccezione e oltre 60 vini in degustazione
Dal 15 ottobre a Marghera il primo corso per professionisti della ristorazione dedicato ai vini di terroir continua
RistorazioneArriva Starbucks, ma "il bar italiano resta un modello"
Fipe: tutti i numeri di una vera e propria "istituzione"
In occasione della prima apertura italiana della catena "made in Usa", la Federazione italiana pubblici esercizi racconta "l'Italia in una tazzina": un mondo fatto di una qualità difficile da replicare, ma l'apertura di Starbucks è uno stimolo per migliorare in innovazione continua
RistorazioneBurger King raddoppia a Torino
La catena di fast food intravede i 200 locali in Italia
Burger King ha aperto oggi il suo secondo ristorante torinese, in Corso Novara 5, che va ad aggiungersi a quello già presente all’interno del Parco Commerciale Dora di Via Treviso. Con l’apertura sono... continua
RistorazionePausa pranzo. Milano Vs Londra: abitudini a confronto
Per Deliveroo a Milano vince il gusto, a Londra si cerca il cibo healthy
Deliveroo, il servizio di food delivery, ha messo a confronto le abitudini circa la pausa pranzo di due tra le business city più importanti nel mondo: Milano e Londra. Due modi diversi di vivere il m... continua
RistorazioneFive Guys (hamburger) apre a Milano
La catena americana di fast food premium ha 1.500 locali nel mondo
Non si arresta la moda delle hamburgerie. Come anticipato da EFA News (vedi servizio del 2/7/2018), ha appena aperto a Milano il primo locale italiano di Five Guys, catena americana di fast food premium... continua
RistorazioneQui!Group (buoni pasto), chiesto il fallimento
La società genovese in crisi per i ritardi dei pagamenti della pubblica amministrazione
La Procura di Genova ha presentato istanza di fallimento per Qui!Group, uno dei principali operatori italiani nel settore dei buoni pasto a marchio Qui!Ticket, con un fatturato di oltre 500 milioni e 600... continua
RistorazioneGlovo, accordo con Roadhouse
La app spagnola di food delivery consegnerà in nove città
Partnership per le consegne a domicilio tra Glovo e Roadhouse Spa: l'app spagnola di food delivery e i ristoranti di carne Roadhouse Restaurant hanno annunciato ufficialmente l'inizio della collaborazione... continua