Ristorazione e ospitalità
1.789 notizie trovate

Ristorazione e ospitalitàBorgosesia investe in strutture ricettive in Toscana
Investimento da 4,45 milioni per asset nell'aretino e nel pisano
Borgosesia S.p.a., società quotata su Euronext Milan e attiva nel campo degli investimenti in asset alternativi, comunica oggi di aver finalizzato un investimento complessivo pari a 4,45 milioni di euro... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo, Quality group chiude il primo semestre in crescita
L’11% in più in fatturato e passeggeri: confermata la leadership nel segmento dei viaggi esperienziali
Si chiude in rialzo il primo semestre di Quality Group, gruppo di tour operator nato nel 1999 cui fanno capo 9 brand: Mistral Tour, Il Diamante, Latin World, America World, Exotic Tour, Latitud Patagonia,... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo, cresce l'appeal dell'Italia tra gli asiatici ricchi
Enit presenta gli ultimi dati sugli arrivi dai Paesi dell’Asia-Pacifico: dalla Cina +8,3% di turisti
Chissà come è contenta Dina Ravera, presidente di Destination Italia la prima “Glocal Travel Tech” attiva nel turismo incoming esperienziale. Pochi giorni fa, in un'intervista esclusiva a EFA News, la ma... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo e accessibilità, la Liguria lancia due nuove guide
Online la Guida mare accessibile 2025 e la Guida alberghi accessibili
Regione Liguria ha presentato oggi le edizioni 2025 delle due guide dedicate al turismo per persone con disabilità motoria. Si tratta della Guida Mare Accessibile, aggiornata con dati del 2025, e della... continua

Ristorazione e ospitalitàMcDonald's: oltre 1 mln pasti donati ai bisognosi in 5 anni
Ultima edizione “Sempre aperti a Donare” ha coinvolto oltre 330 associazioni in 269 comuni italiani
La quinta edizione di “Sempre aperti a Donare” si conclude anche quest’anno confermandosi un’iniziativa di grande valore che, attraverso un piccolo ma significativo gesto come la donazione di un pasto c... continua

Ristorazione e ospitalitàCamst Group: approvato bilancio 2024, utili in crescita a 33,7 mln euro
Malaguti confermato presidente. Piano strategico: 733 mln ricavi al 2029 con Ebitda al 7,7%
Ricavi per 612,5 milioni di euro, utili in crescita a 33,7 milioni di euro, 10.744 dipendenti: sono i dati di bilancio approvati dall’assemblea generale dei soci di Camst Group, tenutasi a Bologna venerdì sc... continua

Ristorazione e ospitalitàFalse recensioni a bar e ristoranti, urge regolamentazione
Fipe, il 30% del fatturato di un pubblico esercizio dipende dalla reputazione digitale: priorità alla tutela di ristorazione e accoglienza
La "regolamentazione delle recensioni online rappresenta una misura di assoluta urgenza e priorità per la tutela del comparto della ristorazione e dell’accoglienza, costituito in larga parte da micro e... continua

Ristorazione e ospitalitàLa Sicilia investe 135 milioni nell'ospitalità
Via al bando per potenziare la qualità dell'accoglienza turistica e incentivare la riqualificazione delle strutture ricettive
Potenziare la qualità dell'accoglienza turistica e incentivare la riqualificazione delle strutture ricettive in Sicilia. Con questi obiettivi l'assessorato regionale del Turismo, dello sport e dello spettacolo... continua

Ristorazione e ospitalitàDestination Italia "cattura" la Cina
Intervista esclusiva con la presidente Dina Ravera dopo l'apertura del nuovo ufficio a Shanghai
Ha chiuso il 2024 con un valore della produzione pari a 57,8 milioni di Euro, in incremento del 4% rispetto a 55,4 milioni di Euro nel 2023. I ricavi si sono attestati a 52,4 milioni di Euro, in incremento... continua

Ristorazione e ospitalitàLa Piadineria: strategia di aperture punta al Sud
475 locali in tutta Italia, con recenti inaugurazioni in Campania, Puglia e Sardegna
Prosegue il piano di espansione de La Piadineria, che ha superato i 475 locali sull’intero territorio nazionale. La catena di ristorazione veloce, fondata nel 1994 e protagonista di una crescita costante, p... continua

Ristorazione e ospitalitàMcDonald's apre domani a Ghisalba (BG)
Ventunesimo ristorante in provincia di Bergamo: assunte 42 persone
È in programma domani, giovedì 26 giugno l'apertura del nuovo McDonald's in via dei Casali 5 a Ghisalba, in provincia di Bergamo. Il nuovo ristorante, che sarà aperto tutti i giorni da domenica a giovedì dal... continua

Ristorazione e ospitalitàHo.Re.Ca.: filiera con oltre 107 mld fatturato e 1,5 mln addetti
Distribuzione fuori casa conta circa 3.400 imprese attive e genera 2,7 mld valore aggiunto
Nel 2024 la filiera Ho.Re.Ca. ha registrato 107,1 miliardi di fatturato (+23% rispetto al 2019) e 53,8 miliardi di Valore Aggiunto, occupando 1,5 milioni di addetti in 382mila imprese e svolgendo al contempo... continua

Ristorazione e ospitalitàLa Torino che non ti aspetti sull'app Unexpected Italy
In occasione dei Food Oscar di 50 Best restaurant, il progetto per una mappa alternativa del gusto
C’è un’Italia che sfugge alle rotte turistiche più battute, che si nasconde dietro insegne "modeste", nei vicoli fuori mano, nei racconti dei locali. Un’Italia che parla la lingua dell’autenticità e della qu... continua

Ristorazione e ospitalitàLiguria a tutto turismo
Sbloccati fondi per le staff house del comparto turistico ricettivo: ad aprile nuovo record di presenze
“Quanto approvato dall'ultimo consiglio dei ministri in tema di staff house è la dimostrazione che l'attuale Governo mantiene effettivamente quanto promette". Lo lo ha detto oggi l'assessore regionale al... continua

Ristorazione e ospitalitàIl Perù vince The world best 50 restaurant: Italia ben piazzata
Al primo posto il Maido di Lima seguito da Asador Etxebarri (Spagna) e Quintonil (Messico)
L'Italia piazza sei ristoranti in classifica: miglior qualificato il Lido 84 di Gardone Riviera. continua

Ristorazione e ospitalitàFipe, bene approvazione della Giornata della ristorazione
Primo step superato alla Camera dalla proposta di legge: adesso si attende il sì del Senato
Fipe-Confcommercio, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, esprime apprezzamento in merito all’approvazione alla Camera dei Deputati della proposta di legge sull’istituzione della Giornata della ris... continua

Ristorazione e ospitalitàGenova alla "Corte" dei Romanengo
La più antica confetteria d'Italia ha aperto La Corte, il nuovo salotto per colazione e tea
Ad appena due settimane dalla nomina del nuovo amministratore delegato Violante Avogadro di Vigliano (leggi notizia EFA News) la più antica confetteria d’Italia Pietro Romanengo fu Stefano, fondata a... continua

Ristorazione e ospitalitàNuova stagione del ristorante Isola dei Sapori
La proprietà (Sapori italiani) fa il bilancio delle ultime acquisizioni (milanesi) e dei progetti in Italia
All'Isola dei Sapori "c'è sempre il sole... nel piatto!". È questa la sintesi che meglio descrive la l'acquisizione per Luca Bertoluzzi, ad del gruppo Sapori Italiani di cui Isola dei Sapori è l’ultimo proget... continua

Ristorazione e ospitalitàCattel, un Hotel specialist per l'espansione
Marco Zonato si occuperà di studiare e sviluppare strategie mirate per ampliare il business
Cattel S.p.a, uno dei principali player nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale horeca nel Nord Italia, è intenzionato ad ampliare il suo business nel settore alberghiero. Come? Dotandosi... continua

Ristorazione e ospitalitàFipe celebra 80 anni a servizio dei pubblici esercizi
L'organismo dà voce alle oltre 335mila imprese di un settore che occupa più di 1,5 mln lavoratori
Era il 16 giugno del 1945 quando, in un’Italia segnata dalla guerra, ma determinata a ricostruire la propria democrazia e il proprio tessuto sociale, veniva fondata Fipe – la Federazione Italiana Pubblici Ese... continua

Ristorazione e ospitalitàMcDonald’s Italia: Elisa Carlino è il nuovo Supply Chain Director
Subentra a Massimiliano Dell'Acqua che assumerà la carica di Head of Operations Strategic Planning
McDonald’s Italia annuncia l’ingresso in azienda di Elisa Carlino con il ruolo di Supply Chain Director, un incarico di grande rilevanza strategica e di sviluppo all’interno del Board of Directors di Mc... continua

Ristorazione e ospitalitàIl food truck di Dispensa Emilia parte per l'estate
Un ristorante su ruote capace di servire fino a 1.000 pasti al giorno è l’ultima novità del brand modenese
Un ristorante su ruote capace di servire fino a 1.000 pasti al giorno: è l’ultima novità dell’innovativo brand modenese Dispensa Emilia, che ha da poco compiuto 20 anni e aperto a Bologna il suo cinqu... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo, Italia seconda nel mondo come meta più ambita dell'estate
Enit, +17,9% le richieste: 10,6 milioni le prenotazioni già effettuate, per un fatturato da oltre 10 miliardi di euro
L'Italia è al secondo posto nella speciale classifica mondiale sulle mete più ambite per le vacanze, davanti a Turchia e Francia e subito dietro la Spagna. Lo dicono i primi risultati del monitoraggio E... continua

Ristorazione e ospitalitàMandarin Oriental gestirà San Clemente Palace Venezia
L'hotel dopo la ristrutturazione presenterà 136 camere e 4 ristoranti
Mandarin Oriental Hotel Group ha annunciato che gestirà e cambierà il marchio del San Clemente Palace Hotel di Venezia. La società di Hong Kong, infatti, ha acquisito in management contract la gestione de... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo culturale in Italia in crescita del 18% nel 2025
Previste 205 milioni di presenze: spesa media giornaliera da 135 euro, 40 vanno in ristoranti
Oltre 205 milioni di presenze nel 2025, il 18% in più rispetto al 2024. Sono queste le previsioni che riguardano il turismo culturale in Italia, quello incentrato sulla conoscenza e la valorizzazione... continua

Ristorazione e ospitalitàL'hamburger "provocatorio" Burgez tira giù le serrande: 200 a rischio
Avviata la procedura di liquidazione giudiziale per la catena di fast food con 20 locali tra Milano, Bologna e Roma
Questa volta non è una provocazione anzi, ormai non si torna indietro: Burgez tira giù le saracinesche. Il tribunale di Milano, infatti, ha dichiarato l’apertura della liquidazione giudiziale per la cat... continua

Ristorazione e ospitalitàEnrico Bartolini sul tetto che scotta (a Roma)
Si infittiscono le voci secondo cui che lo chef aprirà un ristorante (e un cocktail bar, forse) in cima a Palazzo Marignoli, di proprietà di Allianz
Enrico Bartolini sbarca a Roma? Al momento si tratta solo di un'indiscrezione che, però, risulta da una serie di elementi che ne fanno quasi una certezza. Il nuovo ristorante dello chef più stellato d'... continua

Ristorazione e ospitalitàAl Gatto Verde tra i 100 migliori ristoranti del mondo
La chef Jessica Rosval (del resort di Bottura) nella classifica World’s Best Restaurants
In attesa dell'annuncio uffciale delle posizioni di vetta della classifica The World’s 50 Best Restaurants 2025, sponsorizzata da S. Pellegrino & Acqua Panna, che avverrà a Torino il 19 giugno, è sta... continua

Ristorazione e ospitalitàPagamenti digitali. Fipe: "Ridurre costi commissioni, azzerarle per micropagamenti"
Rilievo espresso dai rappresentanti dei pubblici esercizi a seguito della nota diffusa da Banca d'Italia
In merito all’indagine diffusa in data odierna da Banca d’Italia sul costo sociale dei pagamenti in Italia, Fipe-Confcommercio, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, mette l’accento su alcune quest... continua

Ristorazione e ospitalitàMcDonald's raddoppia a Rieti
Entro fine estate un nuovo ristorante (o forse due?) nel capoluogo sabino
Entro la fine dell’estate Rieti avrà due McDonald’s o forse tre. Oltre allo storico punto vendita di via Verani infatti, la multinazionale del fast food aprirà in via Angelo Maria Ricci, alle porte di Qu... continua

Ristorazione e ospitalitàGenova, la città del poké
Il Bowl si aggiudica il Just Eat Awards come migliore pokeria d'Italia
Ebbene sì: Genova è diventata d'un solo colpo "città del pokè". La conferma arriva dai "Just Eat Awards" che hanno incoronato la genovese "Bowl" come "Migliore pokeria di Italia". Il premio è stato cons... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo in Liguria: 220 mila euro alle manifestazioni storiche
Contributo a fondo perduto per i Comuni liguri che organizzano rievocazioni tradizionali dal 1° giugno al 30 novembre 2025
È online sul portale di Regione Liguria nella sezione “bandi e gare” l'avviso pubblico che mette a disposizione 220 mila Euro a titolo di contributo a fondo perduto per i Comuni liguri, esclusi i capo... continua

Ristorazione e ospitalitàChef Express-Roadhouse: un "matrimonio" che vale 828 mln euro fatturato
Le due società del Gruppo Cremonini si fondono per sviluppare sinergie e migliorare efficienza
Chef Express S.p.A. ha incorporato la società controllata Roadhouse S.p.A., con effetti giuridici dal 1° giugno 2025 e contabili e fiscali dal 1° gennaio 2025. Obiettivo dell'operazione di fusione delle du... continua

Ristorazione e ospitalitàCastello sgr investe nell'hospitality di fascia ultralusso
Acquisita struttura a destinazione turistico-ricettiva sulle rive del Lago di Como: 37 camere con ristorante, bar e piscina
Castello Sgr, società leader nella promozione e gestione di prodotti di investimento alternativi prevalentemente real estate, ha acquistato una struttura a destinazione turistico-ricettiva che sorge direttamente... continua

Ristorazione e ospitalitàXenia si prende l'Hotel Palio di Asti
Sottoscritto contratto preliminare per l'acquisto dell'albergo 4 stelle nel centro di Asti; contratti di locazione da 2,4 milioni di Euro
Xenia Hôtellerie Solution S.p.A. società benefit, quotata sul mercato Euronext Growth Milan e attiva nel settore travel&tourism come hospitality company con servizi di sccommodation e una propria catena a... continua

Ristorazione e ospitalitàL'Ue bastona Delivery Hero e Glovo: maxi multa da 329 mila euro
Decisione storica della Commissione: le 2 aziende accusate di avere fatto cartello nel settore della consegna di generi alimentari online
È già stata definita "sentenza storica". E di certo lo è, come conferma la stessa Commissione Ue che per la prima volta emette una decisione in cui accerta un cartello nel mercato del lavoro e sanziona l'... continua

Ristorazione e ospitalitàUniCredit spinge il turismo congressuale del Sud
Siglato oggi il protocollo con Convention Bureau Napoli e Federturismo Confindustria per rilanciare il settore
È stato sottoscritto oggi a Pompei un protocollo d’intesa tra UniCredit, Convention Bureau Napoli e Federturismo Confindustria con l’obiettivo di sviluppare iniziative e progetti per un rilancio del turi... continua

Ristorazione e ospitalitàCaffetterie. Crescono le catene nella gdo
Unes inaugura terzo locale per "un'esperienza di spesa sempre più completa"
In origine fu Esselunga, con la sua catena arrivata oggi a 126 locali Bar Atlantic, e gli altri gruppi della grande distribuzione seguono a ruota. Come Unes, che ha inaugurato un nuovo Caffè Unes a Opera... continua

Ristorazione e ospitalitàChef Express, partnership con Mowi
Il salmone norvegese sbarca nella ristorazione travel in un progetto di co-marketing
Mowi, azienda norvegese del settore del salmone, annuncia una partnership con Chef Express, la società che gestisce le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, che porterà la qualità superiore del... continua

Ristorazione e ospitalitàIntesa Sanpaolo: sostegno a "Centimetro Zero" per inclusione sociale
Nuovo ristorante ad Ascoli Piceno darà lavoro a 24 giovani dai 18 ai 35 anni con disabilità intellettiva
Realizzare un ristorante sociale dove le persone con disabilità realizzino il proprio futuro formandosi, lavorando e vivendo di relazioni e rapporti. Il tutto nell’ambito degli interventi di recupero e... continua

Ristorazione e ospitalitàBurger Day, Glovo festeggia con 17 milioni di panini in Italia
Negli ultimi 12 mesi consegne +20% rispetto all’anno prima e +18% di utenti
In occasione dell’International Burger Day, Glovo, il delivery esperto nello studio accurato delle tendenze dettate dai suoi utenti, svela i numeri (e le curiosità) che raccontano la portata di questo fe... continua

Ristorazione e ospitalitàLa ristorazione rialza la testa
Fiepet, dopo il crollo dovuto al covid il settore conferma la ripresa: dal 2019 al 2024, 6,4% in più di occupati
Il settore dei pubblici esercizi, che comprende ristoranti, pub, bar ma anche servizi di catering per eventi e mense, conferma la ripresa sul piano occupazionale. Lo attesta Fiepet, l'associazione dei... continua

Ristorazione e ospitalitàCalano gli hotel in vendita in Italia
L'offerta di strutture sul mercato immobiliare registra numeri importanti
È calata "sensibilmente" l’offerta di hotel sul mercato in Italia: -35% in un anno. Nello specifico, gli annunci di strutture con licenza alberghiera in vendita nel primo trimestre 2025 risultavano es... continua

Ristorazione e ospitalitàRamen Bar Akira: fatturato 2025 previsto a 8 mln euro
11 locali inaugurati in 9 anni in Italia e un organico di 120 dipendenti per la catena nipponica
Dalla prima apertura a Roma nel 2016, Ramen Bar Akira ha registrato una crescita esponenziale, senza però rinunciare alla sua qualità artigianale: 11 ristoranti tra Roma, Milano, Brescia, Torino e nei p... continua

Ristorazione e ospitalitàDispensa Emilia: nuovo locale e 18 assunzioni a Bologna
Con il punto vendita sale a 52 il numero di ristoranti del brand in tutta Italia
Dispensa Emilia rafforza la sua presenza a Bologna con l’apertura del sesto ristorante in città, portando a 52 il numero complessivo di locali in Italia. La nuova sede si trova in una delle location pi... continua

Ristorazione e ospitalitàWorld Burger Day. Heinz firma un menù limited edition
Opportunità per i ristoratori con 6 "ricette irresistibili" che ripercorrono i 150 anni del gruppo
In occasione del World Burger Day del 28 maggio Heinz propone la campagna "On the road to taste - It has to be Heinz" che permetterà ai ristoranti di ricevere un menù speciale composto da 6 panini in e... continua

Ristorazione e ospitalitàRistorazione a catena: crescono occupazione e punti vendita
Rapporto Aigrim-Fipe: l'Italia consolida la propria posizione tra i leader del Foodservice
In un contesto ristorativo che sta vivendo una fase di crescita e forte cambiamento, Aigrim-Fipe, Associazione delle Imprese di Grande Ristorazione e Servizi Multilocalizzate, fa il punto e mette al centro... continua

Ristorazione e ospitalitàGli shopper di Everli firmano l'accordo con i sindacati
Potranno contare su ulteriori garanzie legate alla propria attività di lavoro autonomo
I 1.800 shopper di Everli potranno contare su ulteriori garanzie legate alla propria attività di lavoro autonomo. Questo, grazie ad un accordo integrativo firmato lo scorso 9 aprile dall’azienda e dai si... continua

Ristorazione e ospitalitàEnit, turismo congressuale boom anche in Italia
I dati all'Imex di Francoforte: 850 mila presenze nel 2024 hanno generato una spesa di 800 milioni di euro
È in programma fino a domani 22 maggio la fiera IMEX 2025 a Francoforte, manifestazione fieristica leader a livello mondiale per il settore MICE (Meetings, Incentives, Conferences, Exhibitions) in Europa... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo, ad aprile la Liguria fa boom
Record di 764.955 presenze, con un aumento del 5,4% rispetto al 2024
I dati preliminari dell'Osservatorio Turistico Regionale ligure confermano, anche per il mese di aprile, la costante crescita delle presenze turistiche in Liguria. Secondo le rilevazioni, la Liguria ha... continua