Luca Macario
8.151 notizie trovate
TradizioniModena, storico accordo tra i consorzi dell'Aceto Balsamico
Un protocollo d'intesa sulla tutela, la comunicazione e la promozione dei prodotti
Questa mattina i Consorzi di tutela dell’Aceto Balsamico di Modena Igp e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop hanno siglato un importante protocollo d’intesa per condividere strategie ed op... continua
AttualitàAccordo UE-Cina su Dop e Igp
Federalimentare: "Una grande opportunità per l’industria alimentare italiana"
"Federalimentare esprime soddisfazione sull'intesa tra Ue e Cina, che tutela alcune delle nostre eccellenze e che potrebbe avere risvolti positivi in futuro per l'industria alimentare italiana nel mercato... continua
AttualitàAccordo Ue-Cina su tutela Ig, critica Filiera Italia
“Bicchiere mezzo vuoto: attenzione agli accordi che aprono autostrade alle imitazioni”
Sull’accordo bilaterale Ue-Cina che prevede la tutela di 100 prodotti europei di cui 26 Made in Italy, Luigi Scordamaglia, coordinatore di Filiera Italia, ha affermato: “ Il bicchiere continua a essere mez... continua
DistribuzioneCoop, ok alla tracciabilità delle uova con blockchain
La prima applicazione sulla linea Vivi Verde sviluppata su cloud Ibm ha riscosso il gradimento dei consumatori
Coop Italia e Ibm hanno annunciato oggi i primi risultati di un percorso iniziato con il lancia di un "Call for Ideas" dedicata all'applicazione della tecnologia blockchain alla filiera alimentare e in... continua
Carni e salumiCrisi Ferrarini: snobbata offerta salvataggio e chiesto nuovo concordato per Vismara
Una cordata di imprenditori, con Intesa Sanpaolo, aveva annunciato interesse per risanare le aziende
Appena ieri una cordata di imprenditori, formata da Bonterre-Grandi Salumifici Italiani, Opas, Casillo Partecipazioni insieme a Intesa Sanpaolo, aveva manifestato a Ferrarini e Vismara l'interesse per... continua
VideoIl food è la principale ricchezza italiana, ma quanti lo sanno?
Per la prima volta un report di TEH-Ambrosetti svela i numeri della filiera estesa
Quasi 540 miliardi di euro. E’ questo l’enorme valore della filiera agroalimentare italiana estesa. The European House Ambrosetti per la prima volta ha considerato i numeri di agricoltura, industria, int... continua
DistribuzioneAldi taglia il nastro dei 70 locali
L'insegna tedesca in meno di due anni ha raggiunto sei regioni del Nord Italia
Aldi ha aperto in dieci giorni due nuovi punti vendita, a Treviglio, in provincia di Bergamo, e Vittorio Veneto. Con queste ultime aperture, in meno di due anni l’insegna tedesca ha aperto 70 punti vendita, r... continua
Ristorazione e ospitalitàCamst, svolta con estero e diversificazioni
Il nuovo corso accompagnato da una rinnovata brand identity e dal sito completamente ripensato
Una nuova immagine, ispirata alla diversificazione delle attività e alla dimensione internazionale: il Gruppo Camst, azienda italiana del settore della ristorazione e dei facility services con un fatturato... continua
DistribuzioneGruppo Cannillo compie 50 anni
Con Maiora gestisce Despar Centro Sud, ma spazia anche nell'industria (Cerealitalia), nella logistica e nel real estate
Il 1969 è stato uno degli anni più difficili della storia italiana, con i moti giovanili che sconvolgevano le città, l'autunno caldo che metteva a ferro e fuoco le fabbriche, la fine del boom economico e... continua
AttualitàFondazione Edmund Mach celebra i 145 anni
Cerimonia e open day il 9 e 10 novembre a San Michele all'Adige
E' un'istituzione nata sotto l'Impero Austro-Ungarico ma anche dopo il passaggio del Trentino allo stato ìtaliano ha proseguito la sua preziosa opera di formazione e di promozione dell'agricoltura in... continua
Oli e condimentiEpicurious premia Monini
La testata americana ha analizzato 106 campioni di olio extra-vergine diversi
L’Olio Extra Vergine di oliva Monini GranFruttato è il vincitore assoluto nella graduatoria stilata dalla redazione di Epicurious, la testata americana di Condè Nast dedicata al mondo del food. Il com... continua
Economia e finanzaFood italiano/2: appello alla politica per ridare slancio ai consumi
Per la grande distribuzione “La filiera agroalimentare è patrimonio da coltivare e sviluppare, non solo per il valore, ma anche per la sua capacità di attivare indotto e crescita dei territori"
“La filiera agroalimentare italiana è un patrimonio che dobbiamo coltivare e sviluppare, non solo per il valore che ha di per sé ma anche per la sua capacità di attivare indotto e crescita dei territori. E’ n... continua
Economia e finanzaIl food italiano vale 540 miliardi, certifica uno studio di TEH-Ambrosetti
Ma serve più equilibrio nella distribuzione degli utili tra gli operatori della filiera
La filiera agroalimentare estesa (agricoltura, industria, intermediazione, distribuzione e ristorazione) è il 1˚ settore economico del Paese , con un fatturato totale di 538,2 miliardi di Euro, un Valore A... continua
PersoneMcDonald's/2: dopo il Ceo si dimette anche il capo del personale
Il titolo in borsa brucia oltre 3 miliardi di dollari di capitalizzazione
Il capo del personale di McDonald's, David Fairhurst , ha deciso di lasciare l'azienda. La notizia è stata anticipata da un report della CNBC ed è stata confermata dalla società. Le dimissioni improvvise fa... continua
Carni e salumi"Aria di San Daniele", si conclude la terza edizione
Il tour alla scoperta del Prosciutto Dop friulano tocca Napoli, Catania e Cortina d'Ampezzo
Dopo il successo delle prime 9 tappe, con circa 30 appuntamenti, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele si appresta a concludere la terza edizione di Aria di San Daniele in tre splendide location,... continua
PersoneMcDonald's, terremoto al vertice: cacciato il ceo globale
Steve Easterbrook ha avuto una relazione con una dipendente
Terremoto negli States. Il Ceo di McDonald's, Steve Easterbrook, ha lasciato improvvisamente l'incarico a causa di una relazione, consensuale, con una dipendente del gruppo. La decisione del colosso... continua
AttualitàArriva l'Ai Challenge per la smart agricolture
Organizzata da Vetrya, con Microsoft e Tartufi Urbani
Vetrya, azienda specializzata nello sviluppo e implementazione di soluzioni e servizi innovativi per i canali di comunicazione e i media digitali, e Microsoft Italia, in collaborazione con Urbani Tartufi,... continua
Economia e finanzaIstat, pil 3° trim +0,1%, e 0,3 %tendenziale
Federdistribuzione: "Confermato quadro di stagnazione economica"
L'Istat ha pubblicato stamattina i dati sull'andamento del pil nel terzo trimestre dell'anno che ha registrato un lieve incremento dello 0,1% e, in termini tendenziali, dello 0,3%. L'inflazione ha registrato... continua
Studi e ricercheNestlé supporta la Altis della Cattolica
Borse di studio per imprenditori del Terzo Settore
A partire da gennaio 2020, Nestlé sosterrà la VI edizione dell’Executive Master in Social Entrepreneurship (EMSE) di ALTIS, Alta Scuola Impresa e Società dell’Università Cattolica del Sacro Cuore: un perc... continua
ViniItalian Wine Brands lancia etichetta pugliese Elettra
Premium Blend di fascia alta in produzione limitata
Una nuova stella brilla tra i vini pugliesi. Italian Wine Brands, tra i principali gruppi italiani di produzione e distribuzione multicanale di vini a marchi proprietari, tramite la controllata Provinco... continua
IndustriaElica mette il turbo all'utile
+36% nei 9 mesi nonostante trend negativo mercato
Elica mette il turbo all'utile nei primi 9 mesi dell'anno. Il risultato netto di pertinenza della multinazionale che vanta una posizione di leadership a livello europeo e mondiale nelle cappe da cucina... continua
Economia e finanzaNasce "Finance for Food One" di Azimut
Fondo da 200 mln per agroindustria, Finance for Food sponsor e advisor
Nasce "Finance for Food One", fondo di Azimut Libera Impresa Sgr per investimenti nel settore agroalimentare a sostegno delle piccole e medie imprese presenti sul territorio italiano. Sponsor e advisor... continua
AttualitàAgrifood, accordo tra ComoNext e NeoruraleHub
Nuovo polo per start up, scale up e pmi
L’innovation hub ComoNExT a Lomazzo (CO) e NeoruraleHub, il “laboratorio” naturale per lo sviluppo di innovazioni per la sostenibilità situato a Giussago (PV), hanno siglato un accordo di partnership focali... continua
AttualitàAlleanza Coop Agroalimentari/3: Mercuri presidente
L'Assemblea ha confermato anche Buonfiglio alla pesca e nominato i coordinatori settoriali
Giorgio Mercuri e Giampaolo Buonfiglio sono stati riconfermati rispettivamente nel ruolo di Presidente dei settori Agroalimentare e Pesca di Alleanza Cooperative Italiane. Nel corso dell’Assemblea nazionale d... continua
Economia e finanzaAgroalimentare, il Mezzogiorno traina la produzione italiana
Rapporto Ismea sulla competitività, con Federalimentare e Fiere di Parma/Allegati
Il settore agroalimentare del Mezzogiorno ha le carte in regola per rafforzare il suo ruolo strategico e rappresentare un fattore di traino economico per quest’area, puntando a un alto posizionamento i... continua
AttualitàAlleanza Coop pesca/2: le marinerie rischiano di diventare museo
Il 75% della produzione nazionale non supera il porto, import extra Ue copre distribuzione organizzata
Sostenibilità, innovazione, gestione della filiera. Passa da qui la sfida per riprogrammare il futuro della pesca italiana, chiamata a fare i conti con la diminuzione dei giorni di pesca, delle barche... continua
AttualitàCensis, #Agroalimentare2030: il futuro del made in italy
Export, sostenibilità e contrasto al lavoro nero nel Focus all'assemblea di Alleanza Coop Agroalimentari e pesca
"Sosteniamo con decisione la richiesta di misure “azzeradazi” avanzata dal ministro Bellanova all’Europa per ridurre gli effetti sui nostri prodotti agroalimentari. No ai dazi, più diplomazia e accord... continua
FiereFestival scienza, giovane toscano vince aperiquiz Ivsi
Gioele Lozzi ha 15 anni ed è un frequentatore assiduo dell'evento genovese
E’ stato Gioele Lozzi, quindicenne di Castiglione della Pescaia (Grosseto) che partecipa al Festival della Scienza da quando andava in prima elementare a vincere, con un nettissimo vantaggio su tutti, l... continua
Economia e finanzaNewlat, debutto piatto in borsa
Nel primo giorno di quotazione il titolo chiude in parità
Debutto opaco in Borsa per Newlat Food che nel primo giorno di quotazione chiude in perfetta parità, a 5,8 euro, dopo però aver toccato anche un minimo a 5,73 euro, con meno di 1000 contratti scambiati e... continua
ViniBerit, un'alleanza per il vino da messa
Il 10 novembre prossimo la consegna ai vescovi di tutte le diocesi d’Italia
Nel luglio del 2017 Papa Francesco era stato chiaro: basta agli abusi liturgici durante la Messa e all’uso di vini di dubbia provenienza. Invitando tutti i vescovi, tramite una circolare redatta dalla C... continua
AttualitàNoberasco sperimenta nuovi format retail
Inaugurato nuovo spazio a Milano nella zona di Porta Nuova
Stile metropolitano con attitudine green. È il ritratto del nuovo concept store Noberasco aperto a Milano, in Via De Cristoforis 2, dietro piazza Gae Aulenti e Corso Como. Il negozio ha una ridotta superficie... continua
Ristorazione e ospitalitàUniversità Cbm inaugura nuovo ristorante per gli studenti
Servirà circa 1000 persone al giorno nel campus romano dell'ateneo
Gli studenti dell’Università del Campus Bio-Medico di Roma hanno ricominciato l’anno accademico con la novità del ristorante del Campus Universitario di Trigoria (Roma Sud) completamente ristrutturato per m... continua
Economia e finanzaNewlat Food debutta a Piazza Affari
Il titolo della società emiliana partirà da una quotazione di 5,8 euro per azione
Il food porta una svolta in borsa. Infatti, dopo gli stop recenti di Ferretti e Rcf, finalmente un'azienda riesce a sbarcare sul listino principale di Borsa Italiana. Si tratta di Newlat, il gruppo presieduto... continua
FiereIeg vuole anticipare opzione acquisto per Oro Arezzo e Gold Italy
Punta al consolidamento della leadership nella gioielleria e orificeria
Italian Exhibition Group (Ieg) ha inviato ad Arezzo Fiere e Congressi la proposta di anticipare il periodo di esercizio attualmente previsto per l'opzione di acquisto di alcuni beni e diritti connessi... continua
Packaging e logisticaStef, +6,7% fatturato nel terzo trimestre a 886,9 mln
Il gruppo è leader in Europa nella logistica dei prodotto alimentari
Stef, gruppo leader in Europa nel settore dei servizi di trasporto e logistica di prodotti alimentari a temperatura controllata, ha chiuso il terzo trimestre 2019 con un fatturato di 886,9 milioni, in... continua
ViniMasi Agricola cambia distributore in Germania
Contratto import-export con Eggers & Franke Holding
Masi Agricola cambia distributore in Germania. L’azienda vinicola celebre per il suo Amarone ha sottoscritto un nuovo contratto di importazione e distribuzione in Germania con Eggers & Franke Holding, a... continua
Conserve e confettureConserve Italia, ricavi in calo nel 2018-19 a 896 mln (-1,6%)
Pesa il mercato interno, in parte compensato dalla performance dell'export
Il fatturato aggregato per l'esercizio 2018-19 del Gruppo Conserve Italia si è attestato a 896 milioni di euro (-1,6% rispetto all'anno precedente), con la quota di export salita al 44% e trainata soprattutto... continua
TradizioniAceto Balsamico di Modena, passaporto digitale con blockchain
Progetto pilota con Poligrafico dello Stato, Csqa e Fondazione Qualivita
L'Aceto Balsamico di Modena Igp è la prima tra le grandi Indicazioni Geografiche italiane ad avviare la sperimentazione del Passaporto Digitale, il sistema di tracciabilità agroalimentare realizzato i... continua
FiereL'international Asparagus Day in Francia
Al via la terza edizione organizzata da Cesena Fiera e Sival
Dopo il successo di International Asparagus Days (IAD) a Cesena lo scorso anno, prende il via in questi giorni ad Angers(29-30 ottobre) la kermesse che vede impegnati operatori provenienti da diverse parti... continua
OrtofruttaPomodoro da industria, meno male che c'è l'export
Chiusa difficile campagna di raccolta. Anicav punta ora alla reputazione nel prossimo meeting annuale
Anicav, l'associazione dei produttori industriali di conserve, ha presentato a Cibus Tec 2019, i dati mondiali della trasformazione del pomodoro da industria. Nel 2019, nel mondo, sono state trasformate... continua
AttualitàCarrefour venderà il riso Ca' Granda a sostegno del Policlinico di Milano
Nel patrimonio della fondazione ci sono anche 100 cascine lombarde, i cui prodotti verranno ora valorizzati nella gdo
La Ca' Granda è una delle istituzioni più amate dai milanesi, che da oltre 600 anni contribuiscono generosamente con donazioni di tutti i tipi per sostenere le attività del più antico ospedale di Milano, e c... continua
Economia e finanzaNewlat, Ipo chiusa con successo, prezzo fissato a 5,80 euro
Il gruppo emiliano sarà quotato al segmento Star di Borsa Italiana
Si è concluso con successo il periodo di offerta relativo al collocamento istituzionale delle azioni ordinarie di Newlat Food, finalizzato alla quotazione sul Mercato Telematico Azionario, Segmento STAR... continua
AttualitàAssegnati gli Italian Fanchising Award
Tra le catene food riconoscimenti a 101Caffè, Winelivery e McDonald's
Assofranchising, l'associazione di categoria per il mondo del franchising, ha assegnati gli Award in occasione del 34° Salone del Franchising che si è concluso oggi a Milano. I vincitori nel settore r... continua
FiereFuoricasa, i consumi superano gli 85 miliardi di euro
Presentata la nuova edizione dell'International Horeca Meeting alla Fiera di Rimini dal 15 al 18/2/2020
Più di 180 persone in rappresentanza di almeno 100 aziende del settore beverage hanno partecipato oggi a Milano all’anteprima della nona edizione dell’International HoReCa (Hotel, Restaurant, Catering) Meet... continua
Ristorazione e ospitalitàLa piadina romagnola sbarca a Firenze
Kalamaro Piadinaro (Cirfood Retail) apre ai Gigli
Kalamaro Piadinaro, format specializzato nella piadina romagnola, arriva a Firenze, e per la precisione a Campi Bisenzio, all’interno del Centro Commerciale I Gigli (nella Corte Tonda), portando la Romagna a... continua
AttualitàExport, boom dell'agroalimentare
Ma sono ancora troppo poche le aziende che esportano
L’export agroalimentare tocca un nuovo record. Questo è quanto si apprende dalla lettura dei dati Istat appena usciti dove l'export extra Ue dei beni "non durevoli" - di cui l'alimentare costituisce un... continua
Economia e finanzaOrsero, le azioni verranno quotate all'Mta di Borsa Italiana
Il segmento Aim stava ormai stretto al colosso dell'ortofrutta
L’Assemblea di Orsero Spa ha approvato il progetto di ammissione delle proprie azioni alle negoziazioni sul Mercato Telematico Azionario organizzato di Borsa Italiana, eventualmente Segmento STAR (quello d... continua
OrtofruttaFragola, l'Italia ospiterà il prossimo simposio mondiale
Siamo il 12° produttore mondiale e l'incontro può contribuire a rilanciare la produzione
Si svolgerà a Rimini dal 2 al 6 maggio 2020 la IX edizione del Simposio internazionale sulla fragola, organizzato dall’Università Politecnica delle Marche e dal Consiglio per la ricerca e l’analisi dell’... continua
Carni e salumiFileni si difende dagli hacker
Riorganizzazione informatica col supporto della marchigiana Fìdoka
Fileni, primo produttore in Italia di carni bianche da agricoltura biologica e terzo player nazionale per le carni avicole, investe in cybersecurity per rafforzare la sicurezza informatica e scongiurare... continua
VideoLambrusco, un'eccellenza modenese sempre più apprezzata
Cantine aperte alla Fattoria Moretto in occasione di Gusti.a.mo 2019
In occasione dell'edizione 2019 di Gusti.A.Mo, l'evento organizzato da Piacere Modena per valorizzare le eccellenze enogastronomiche del territorio, diverse aziende hanno aperto le porte ai visitatori... continua