Luca Macario
8.094 notizie trovate
Carni e salumiFiorani (Cremonini) debutta a Tuttofood
Brand retail per i prodotti di carne fresca, bovina e suina
“Non vogliamo promuovere solo il prodotto, ma il valore aggiunto che un’alimentazione sana può portare nella vita di ognuno. Per farlo abbiamo studiato un’esperienza interattiva che possa divertire, ma al... continua
Ristorazione e ospitalitàSushi Daily si espande a Milano
Nuovi punti vendita nella stazione Centrale e nell'aeroporto di Malpensa
Sushi Daily, marchio europeo nella preparazione e distribuzione di sushi fresco take-away, approda nei contesti di viaggio e turismo di Milano: sarà possibile acquistare il sushi fresco sia presso il... continua
ViniMasi, approvato bilancio 2018
Dividendo ordinario pari a 10 cent per azione
L’Assemblea ordinaria di Masi Agricola ha approvato il bilancio al 31 dicembre 2018. L’Assemblea della società dell'amarone ha deliberato inoltre la distribuzione di un dividendo unitario ordinario, pari... continua
Pasta e prodotti da fornoArte Bianca (Pan Piuma) vince il premio San Marco
Lo storico marchio veneziano è presente a Tuttofood
Arte Bianca, storica azienda veneziana specializzata nella produzione di morbidi pani speciali, ha vinto il Premio San Marco, prestigioso riconoscimento legato alle eccellenze del territorio. In occasione... continua
FiereBrazzale/2: lancia la filiera ecosostenibile della panna
"Un nuovo modo di pensare e produrre il burro". Evento a Tuttofood il 7 maggio
Il burro come prodotto principale della raccolta del latte, alla pari del formaggio, posto al centro della strategia e delle scelte industriali. Una autentica rivoluzione in un paese, l’Italia, dove l... continua
FiereAssica si conferma partner strategico di Tuttofood
Fitto programma di incontri durante la fiera che verrà inaugurata il 6 maggio a Milano
Prevista anche la presentazione del libro "In difesa della carne" (LIndau), di Andrea Bertaglio. continua
Carni e salumiPremio per la campagna Assocarni su consumo consapevole della carne bovina
Assegnato in occasione di Cibus Connect
La campagna “La Stellina della carne bovina” lanciata da Assocarni e Mipaaft ha vinto il Premio Speciale Comunicazione istituzionale 2018 nella cornice di Cibus Connect 2019 dove si è svolta cerimonia di c... continua
VideoBrazzale, una tradizione lunga 8 generazioni
Intervista esclusiva con Gianni Brazzale
E' la più antica realtà lattiero casearia italiana attiva ininterrottamente dal 1784, con la famiglia Brazzale alla guida giunta all'ottava generazione. Il gruppo vicentino, che annovera tra i suoi prodotti b... continua
VideoGarofalo, la pasta simbolo di Gragnano
Intervista con Francesco Gallo, export manager dello storico pastificio
Pastificio Lucio Garofalo è il primo pastificio di Gragnano in termini di grandezza, qualità e volumi, grazie alla sua capacità di mantenere viva la tradizione mettendola al servizio della modernità e d... continua
VideoLevoni, l'eccellenza dei salumi italiani al 100%
Intervista esclusiva con l'ad Nicola Levoni
Ha fatto la scelta della produzione italiana al 100% senza compromessi: i salumi di Levoni rappresentano oggi un punto di riferimento per tutta la salumeria italiana. Il gruppo ha partecipato recentemente... continua
FiereIl premier Giuseppe Conte al forum di Filiera Italia
L'incontro si terrà a Milano il 7/5 nel contesto di Tuttofood
Il premier Giuseppe Conte parteciperà al Forum organizzato da Filiera Italia e Coldiretti a TuttoFood dedicato all’agroalimentare Made in Italy martedì 7 maggio 2019 alle ore 14,30 alla Fiera di Milano all... continua
Economia e finanzaBialetti ripiega in borsa dopo il balzo di ieri
Il Tribunale di Brescia ha omologato il concordato per riduzione debito
Il titolo di Bialetti Industrie oggi ha ceduto in borsa poco meno del 6%, con prese di beneficio dopo la fiammata di ieri, che aveva portato il titolo a +11%, dopo varie sospensioni per eccesso di rialzo.La... continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's, ricavi in calo del 4% nel 1° trim
Nonostante aumento di vendite su base comparabile
Le vendite su base comparabile di McDonald's sono cresciute nel primo trimestre 2019 grazie alla solida performance del gruppo negli Stati Uniti, dove le vendite comparabili sono aumentate nello specifico... continua
Conserve e confettureCallipo "inventa" il tonno all'acqua marina
Con Aquamaris: novità assoluta sul mercato grazie agli investimenti in ricerca
Sembra quasi la scoperta dell'acqua calda... marina. Infatti per i nuovi Filetti di Tonno Callipo al naturale l’azienda calabrese ha scelto di aggiungere l’acqua di mare Aquamaris ai suoi pregiati fil... continua
Mondo VegBurger King lancia il panino veg in tutti gli Usa
La sperimentazione fatta a St. Louis si è rivelata positiva, dice il gruppo americano
Burger King ha annunciato di voler mettere in vendita il burger veg, l'Impossible Whopper, in tutti i ristoranti negli Stati Uniti dopo l'esito positivo di un test condotto in 59 locali di St. Louis. Secondo... continua
OrtofruttaUrbani Tartufi guarda a Dubai e Hong Kong
Fatturato a 59 mln, in vista acquisizione internazionale
Urbani Tartufi guarda a Dubai e Honk Kong. Dopo un 2018 in cui l'80% del fatturato arriva dall'export, l'azienda umbra punta sempre più sull'internazionalizzazione. Giammarco Urbani, che con il resto... continua
AttualitàDel maiale non si butta nulla... e neanche dei salumi!
IVSI sostiene il progetto LeftOver Lovers contro lo spreco alimentare nel settore della ristorazione
L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) è partner dell’iniziativa LeftOver Lovers - letteralmente “Gli amanti degli avanzi” - promosso dall’agenzia De-LAB e che nasce dall’idea di responsabi... continua
Ristorazione e ospitalitàDomino's Pizza continua a crescere
Ricavi globali nel 1° trimestre a $ 3,3 miliardi (+ 4,6%). In Italia punta a 30 locali entro il 2019
Nel primo trimestre del 2019 Domino's Pizza, la più grande catena retail di pizzerie al mondo, ha registrato vendite al dettaglio globali per quasi $ 3,3 miliardi (+ 4,6%), con oltre $ 1,6 miliardi negli... continua
FiereL'agricoltura 4.0 premiata a Macfrut
L'Innovation Award 2019 sarà consegnato a 8 imprese eccellenti
È sempre più trasversale l’innovazione del settore ortofrutta, un mix tra intelligenza artificiale, software, connessioni, sensori, ricerca e sviluppo che proiettano gli agricoltori verso un futuro sem... continua
Atti governativiPomodoro, esplode l'export dell'Ucraina verso l'UE
Interrogazione UE: "Gravi danni, soprattutto per i produttori italiani e spagnoli"
Hogan: "La Commissione europea sta seguendo da vicino l'evoluzione degli scambi con l'Ucraina". continua
Atti governativiCrisi clementine, per UE colpa di fattori produttivi e climatici
Hogan: "Indagheremo sui eventuali danni causati dall'import extra UE"
Rispota all'interrogazione dell'On. Piernicola Pedicini. continua
Ristorazione e ospitalitàRoadhouse apre a Pordenone
Terzo ristorante in Friuli, dopo Villesse e Udine
Roadhouse Restaurant pianta una bandierina su una nuova provincia con l'apertura della steakhouse a Pordenone, nel complesso del centro commerciale Interspar. Il nuovo ristorante è il 136° della catena d... continua
VideoRoncadin, obiettivo 140 milioni di pizze all'anno
Intervista con Matteo Bertoni, Sales Director
Roncadin, azienda produttrice di pizze surgelate, ha presentato nuovi progetti e prodotti agli operatori del settore italiani e internazionali durante l'ultima edizione di Cibus Connect. L’azienda di M... continua
Comunicati stampaGruppo Ebano (editoria e formazione) cresce nel 2018
La controllata Cef ingaggia Antonino Cannavacciuolo e Diego Dalla Palma
Otto società controllate, 15 partnership produttive, più di 250 dipendenti e collaboratori, oltre 18 milioni di fatturato aggregato, una clientela media annuale che ormai supera le seimila unità per il... continua
VideoDe Cecco, la comunicazione paga
Intervista con Carlo Aquilano, direttore vendite Italia
A distanza di qualche mese dal lancio dell'efficace campagna pubblicitaria, con gli interni della fabbrica e Claudia Gerini come testimonial, il pastificio F.lli De Cecco raccoglie i primi risultati positivi.... continua
VideoSaclà festeggia i primi 80 anni
Intervista col Presidente Lorenzo Ercoli
Un genetliaco di ringraziamento. E' l'impegno di Saclà, leader nel mercato delle olive, dei sottoli e dei sottaceti, che ha costruito il successo sulla terra e i suoi frutti, la stessa terra che ora l... continua
Carni e salumiBeyond Meat (carne finta) si quota in borsa, ma Tyson si sfila
Il colosso americano delle carni era uno dei principali finanziatori della start up, ma ha deciso di lanciare un proprio prodotto
La carne finta annuncia una quotazione mirabolante, ma la carne vera si sfila. Beyond Meat, produttrice di un finto hamburger a base vegetale, sarà quotata al Nasdaq dal 1° maggio, con un'ipo supervalutata c... continua
Sicurezza alimentareEfsa, campagna sui benefici del sistema di sicurezza europeo
#EUandMyFood, per promuovere i valori garantiti del cibo sano e nutriente e del rispetto della salute animale
L'EFSA, gli Stati membri dell'UE e la Commissione europea hanno lanciato la campagna #EUandMyFood con l'obiettivo di ricordare ai cittadini europei in che modo beneficiano del sistema europeo di sicurezza... continua
VideoUnilever, in Italia nuovo approccio all'economia circolare
Rivoluzionato il packaging di Carte d'Or, ora totalmente compostabile e riciclabile
L'Italia ha un ruolo di primo piano nell'abbattimento degli impatti della plastica da parte di Unilever che, col brand della linea di gelati Carte d’Or, cambia il mondo del gelato lanciando una nuova v... continua
BeverageHeineken, exploit nel 1° trimestre
Uitili a 299 mln di euro. In Italia Ichnusa cresce a doppia cifra
Heineken ha registrato un utile netto del primo trimestre di 299 milioni di euro, contro i 260 del corrispondente periodo del 2018, in parte grazie agli aumenti di volumi in tutte le regioni. I volumi... continua
VideoParmigiano Reggiano: 25 mln di euro per la promozione
Il massiccio piano di investimenti annunciato con la presentazione dei risultati record del 2018
Un massiccio piano di investimenti in pubblicità e promozioni. L'hanno annunciato i vertici del Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP in occasione della presentazione dei risultati record del 2018 (vedi... continua
VideoCibus Connect 2019, i protagonisti
Le interviste con De Cecco, Italpizza, Ismea, Parmacotto e Anicav
La seconda edizione di Cibus Connect, organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare in collaborazione con ICE Agenzia, centrando gli obiettivi: 22mila operatori commerciali che hanno visitato gli stand... continua
Studi e ricercheOlio di palma, obiettivo approvvigionamento sostenibile 100%
Convegno a Milano il 7 maggio in concomitanza con Tuttofood
Un confronto sulle sfide e le opportunità per il mercato italiano, al fine di raggiungere l'obiettivo dell’approvvigionamento di olio di palma sostenibile al 100% entro il 2020. E' questo l'obiettivo pr... continua
PersoneKraft-Heinz alla resa dei conti: salta il ceo
Bernardo Hees verrà sostituito da Miguel Patricio, in arrivo da Ab InBev
Dopo la recente maxiperdita monster di oltre 12 miliardi dollari iscritta a bilancio e il conseguente tracollo in borsa (vedi EFA News del 22/2/2019), arriva la resa dei conti in Kraft-Heinz. Dopo sei... continua
VideoBasta fake news sulla carne
Assocarni, Mipaaft e Rai Pubblicità hanno realizzato una campagna "eticamente responsabile"
"Contenuti audio e video riconosciuti come eticamente responsabili, di utilità sociale e di servizio e coerenti con Rai, la Media Company di Servizio Pubblico". Sono alcuni dei risultati della campagna... continua
AttualitàDazi, l'Ue affila le armi
Solo per l'ittico proposti controdazi per un valore di 840 mln di dollari
Una lunga lista di prodotti ittici statunitensi, tra cui pollock (merluzzo giallo), merluzzo bianco e salmone del Pacifico, è inclusa tra le voci che la Commissione europea ha proposto per colpire gli U... continua
Economia e finanzaPiccoli Starbucks crescono: Luckin Coffee si quota al Nasdaq
La società ha 2.370 location in 28 città cinesi
La cinese Luckin Coffee ha presentato il prospetto alla Sec di New York per quotarsi al Nasdaq. Obiettivo dell'Ipo è una raccolta di circa 100 milioni di dollari. Luckin ha lanciato una catena ispirandosi... continua
AgroalimentareL'assemblea di BF ha approvato il bilancio 2018
Confermati Rossella Locatelli Presidente e Federico Vecchioni AD
L’Assemblea ordinaria degli Azionisti di BF Spa, holding di Bonifiche Ferraresi, ha approvato oggi il bilancio 2018. I risultati consolidati rilevati nell’esercizio riflettono i risultati dell’implementazione delle... continua
VideoDe Nigris inventa l'aceto da bere
Presentati a Cibus gli aceti del benessere. Intervista esclusiva con Raffaele De Nigris
E' il leader dell'aceto balsamico, ma De Nigris sta ora esplorando anche nuovi segmenti di mercato, lanciando prodotti particolarmente innovativi: sono gli Aceti del Benessere, linea che De Nigris 1889... continua
VideoF.lli Polli azienda innovativa a Cibus Connect
Intervista esclusiva con Manuela Polli
F.lli Polli, leader italiano nelle conserve vegetali, è stata protagonista a Cibus Connect 2019, dove è rientrata tra le aziende più innovative: il suo pesto bio al chili è stato infatti selezionato tra... continua
VideoDivella testimonial della dieta mediterranea
L'azienda ha portato un pezzo di Puglia a Cibus Connect
C’era anche un pezzo importante della Puglia nell’edizione di Cibus Connect 2019, alle Fiere di Parma, che ha visto tra i protagonisti anche Divella, azienda leader nel settore, giunta alla quarta gen... continua
FiereMacfrut traina i conti della Fiera di Cesena
Forte incremento nel 2018 dell’attività del Centro Congressi e delle fiere
Bilancio positivo per Cesena Fiera che chiude il 2018 con un utile di 141 mila euro, un fatturato di oltre 5,3 milioni di euro, e una crescita del patrimonio netto salito a 3,6 milioni.L’approvazione d... continua
Comunicati stampaPremio Environmental Respect: candidature entro il 7 giugno
E' la 29a edizione, promosso da Corteva Agriscience
Corteva Agriscience, Agriculture Division di DowDuPont, invita gli operatori commerciali del settore agricolo a presentare la propria candidatura per l’Environmental Respect Awards, il riconoscimento c... continua
AttualitàLa blockchain di Posti arriva nei mercati rionali di Roma
Valorizzati con la tecnologia i prodotti ortofutticoli superfreschi
Arriva la tecnologia nei mercatini rionali con la tracciabilità in blockchain della startup romana pOsti, insieme all’azienda speciale della Camera di Commercio Agro Camera, e alla Rete Produttori Agricoli di... continua
DolciGodiva aprirà 2.000 caffetterie in sei anni
L'annuncio in occasione della prima location inaugurata a New York
Godiva ha annunciato l'apertura di 2.000 caffetterie nei prossimi sei anni con un'ampia offerta di crossanterie e pasticceria: un terzo saranno situate negli Stati Uniti dove il gruppo belga ha appena... continua
Studi e ricercheRetail, boom di aperture dei brand italiani all'estero
Lo certifica l'osservatorio Confimprese. La ristorazione al terzo posto
Tra le catene più attive Cigierre, La Piadineria, Cioccolatitaliani, Grom, illycaffè, Ottolina, 101Caffè continua
LiquoriPernod Ricard si beve il gin Malfy
Il brand italiano superpremium era controllato dall'americana Biggar Leith
Il gruppo francese, secondo al mondo nei superalcolici, ha da poco lanciato il Piano d'azione Sostenibilità&Responsabilità 2030. continua
ViniCantina Bolzano ha inaugurato la nuova sede
Investimento di 35 mln per un complesso all'avanguardia per il design e la sostenibilità
“I momenti più belli sono quelli che si possono condividere”: lo ha detto il Presidente Michael Bradlwarter inaugurando ufficialmente la nuova sede di Cantina Bolzano, una delle realtà più importanti della pr... continua
Packaging e logisticaCrown (packaging) studia le percezioni dei consumatori
Create piattaforme di influencer grazie a partneship con Kinneir Dufort
Crown, fornitore americano leader di prodotti per imballaggio di metallo per le società di marketing al consumatore in tutto il mondo, ha stretto una partnership con l'agenzia di ricerca e progettazione... continua
Atti governativiPeste suina in Sardegna: ecco come l'Italia perde i fondi europei
Commissione UE: "il mancato utilizzo di risorse ha impedito di compiere progressi nell'eradicazione della malattia"
Risposta del Commissario Katainen a un'interrogazione dell'on. Ignazio Corrao. continua