Luca Macario
7.824 notizie trovate

Carni e salumiSalumi, 2021 da incorniciare. Ma ora le aziende sono allo stremo
I dati Assica su consumi (+5,4%), export (+15,2%) e valore (8,4 miliardi, +6,2%)/Allegato
Dall'assemblea annuale di Assica, l'associazione dei produttori di salumi e carni suine, è emerso che i salumi si confermano un comfort food in questo periodo di incertezza. Il 2021 ha visto una a ripresa... continua

AttualitàImprese aperte: prossimi appuntamenti a Parma
Cento eventi con le aziende che aprono le loro porte per diffondere un patrimonio di produzione
Ultimi giorni per iscriversi agli appuntamenti estivi della seconda edizione di “Imprese Aperte”, il progetto ideato e sviluppato da “Parma, io ci sto!” e dall’Unione Parmense degli Industriali, in collab... continua

AttualitàMaiora (Despar Centro-Sud) è "Equal Salary"
Prima azienda della distribuzione al sud ad aver ottenuto la certificazione
Maiora è la prima azienda al Sud e anche per la grande distribuzione italiana ad aver ottenuto la certificazione “Equal Salary”, importante attestato che certifica l’assenza di gap retributivo tra i coll... continua

PersoneFederdoc: lascia Ricci Curbastro dopo 24 anni
A breve l'elezione del nuovo presidente
L’Assemblea annuale dei soci di Federdoc - la Confederazione Nazionale dei Consorzi volontari per la tutela delle denominazioni di origine, si è riunita a Roma ieri per nominare i consiglieri del nuovo Cd... continua

AttualitàCarne finta: affari d'oro per Good Meat
Filiera Italia: “Intanto Pac e Farm to Fork mettono a rischio le nostre produzioni zootecniche"
“Mentre l’Europa, attraverso una evoluzione troppo ideologica e non più attuale con il contesto di crescente insicurezza alimentare, mette a rischio il futuro delle nostre produzioni zootecniche di ecce... continua

VideoMosca: addio a McDonald's
Le immagini dell'apertura del primo locale della nuova catena Vkusno i Tocka (Buono e Basta)
Col nuovo nome ("Buono e Basta", in russo Vkusno i Tocka) e nuovo logo, ha aperto a Mosca in piazza Pushkinskaya il primo locale della catena di fastfood che sostituisce McDonald's, dopo che il gruppo... continua

VideoUnaitalia: assemblea 2022
Interviste col presidente, Antonio Forlini, e Stefania Trenti (Intesa Sanpaolo)
La carne di pollo rimane di gran lunga la carne più consumata dagli italiani, anche nel 2021: il 72% lo mangia almeno una volta alla settimana, al pari di carne e pesce, seguita a lunga distanza da manzo... continua

SostenibilitàBanco Bpm finanzia Inalca con 40 mln per progetti sostenibili
Boni: "Potremo investire di più nelle rinnovabili, accelerando la transizione dal biogas al biometano"
Banco Bpm ha perfezionato nei giorni scorsi un’operazione di finanziamento per complessivi 40 milioni di euro a favore di Inalca (Gruppo Cremonini), leader in Italia e uno dei maggiori player europei n... continua

Atti governativiDecreto aiuti: agricoltori chiedono credito d'imposta per il gasolio
Fini (Cia): "Approvare emendamento per sostenere il settore agricolo, alle prese con crisi senza precedenti"
E’ urgente estendere il periodo di applicazione del credito d’imposta per l’acquisto di gasolio agricolo anche al secondo trimestre 2022. I prezzi dei carburanti sono sempre più insostenibili, ma le imp... continua

Oli e condimentiAssitol, nominato nuovo presidente
Rinnovati i vertici dell'associazione dell'industria olearia italiana
E' Riccardo Cassetta, amministratore unico di Olio Levante, il nuovo presidente di Assitol, l`associazione italiana dell`industria olearia. Succede a Marcello del Ferraro, che ha guidato l`organizzazione,... continua

Atti governativiSpiriti e affini, il governo semplifica i contrassegni fiscali
Federvini: "Bene, ma serve ascoltare la filiera"
"Da tempo la filiera delle bevande spiritose e dei prodotti intermedi aveva chiesto una azione del Governo nella semplificazione del sistema dei contrassegni fiscali, perciò registriamo positivamente... continua

Atti governativiCarbon farming: occorre cambiare la normativa fiscale
Gallinella: "Serve modifica per favorire commercio dei crediti di carbonio"
“Le aziende agricole non possono prevedere fatture per la cessione di quote o titoli di emissione di anidride carbonica prodotta volontariamente mediante la coltivazione del fondo. I proventi derivanti d... continua

Packaging e logisticaDs Smith inaugura nuovo stabilimento in Emilia
Potrà produrre imballaggi sostenibili per 200 mln di mq all'anno
DS Smith, operatore globale per gli imballaggi sostenibili, aprirà nelle prossime settimane un nuovo stabilimento a Castelfranco Emilia (Modena). L'impianto avrà una capacità produttiva complessiva di... continua

Economia e finanzaAl via la raccolta di Quaestio Solutions Funds - DeA Global REITs
Focus su immobiliare del futuro: logistica, industria leggera e data center
DeA Capital Real Estate Germany annuncia il lancio di Quaestio Solutions Funds - DeA Global REITs, un fondo FCP-UCITS gestito in collaborazione con Quaestio Capital Sgr. In due settimane dall'autorizzazione... continua

AttualitàSiccità, servono interventi strategici di interesse nazionale
Filiera Italia: "Con piano invasi si può accumulare fino al 50% di acqua piovana"
La crisi idrica attuale rappresenta un'emergenza la cui soluzione strutturale non è più prorogabile, o a rischio è l'intera filiera agroalimentare italiana. Ad affermarlo è Luigi Scordamaglia, Consigliere Del... continua

PersoneDe' Longhi, l'ad lascia a sorpresa
Garavaglia abbandona "per motivi personali"
L'amministratore delegato della De' Longhi, Massimo Garavaglia, lascerà l'incarico "per motivi personali". Lo ha reso noto un comunicato del gruppo. Le dimissioni saranno operative dal 31 agosto prossimo e... continua

AgroalimentareFondazione Sardegna entra in Bonifiche Ferraresi
Rilevato l'1,5% da Bf Spa. Rilanciate le attività nella tenuta di Arborea
Bf Spa ha ceduto una partecipazione pari all’1,5% del capitale sociale della controllata Bonifiche Ferraresi Spa Società Agricola a Fondazione di Sardegna per un corrispettivo pari a Euro 6 milioni, co... continua

PersoneBurger King, Lazzaroni lascia per andare da Briatore
Il suo posto rilevato ad interim da ceo belga, Kevin Derycke
Cambio di leadership in Burger King Restaurants Italia, controllata della holding Qsrp: Kevin Derycke, ceo di Burger Brands Belgium, anch’essa parte del Gruppo Qrsp con i marchi Quick e Burger King – aum... continua

Studi e ricercheIfad: l'innovazione per il climate change e lo sviluppo
Simposio a Roma,il 21 giugno. Intervengono anche Andrea Illy e Oscar di Montighy
L'“Innovation Day” dell'Ifad riunirà a Roma, il 21 giugmo, più di 100 esperti internazionali per condividere conoscenze su come creare, testare e valorizzare soluzioni che aiutino le popolazioni rural... continua

Studi e ricercheForum F&B/3. Big della distribuzione a confronto
Gli interventi di Marco Pedroni (Coop) e Francesco Avanzini (Conad)
La sessione dedicata a "Lo scenario dei consumi: uno specchio del cambiamento" tenutasi nel corso del Forum Food & Beverage organizzato da The European House - Ambrosetti in svolgimento a Bormio, ha visto... continua

Studi e ricercheFood&Beverage: al via 6° forum Ambrosetti The European House
Studio su punti di forza, criticità e priorità di un settore portante dell'economia nazionale
La presentazione del Position Paper ‘La Roadmap del futuro per il Food&Beverage: quali evoluzioni e quali sfide per i prossimi anni’, che ha messo in luce numeri e fatti della filiera agroalimentare itali... continua

Formaggi e latticiniMontasio dop, la spinta di McDonald's
Nei primi 5 mesi venduti 3,5 milioni di panini, pari a 25mila forme
L'assemblea del consorzio ha approvato il bilancio 2021 con un fatturato, in leggero calo, di 60 milioni di euro. continua

AttualitàItalgrob, no alla guerra tra distribuzione e industria
"Serve garantire un approccio di sistema, oltre la logica dei risultati trimestrali"
"Il Canale Horeca non si è ancora ripreso dalle conseguenze del lockdown che deve affrontare un’esplosione di aumenti delle materie prime e delle utilities tale da comprometterne le possibilità di rip... continua

Formaggi e latticiniComellini, al via nuova campagna digital
Focus sullo Squacquerone di Romagna Dop, prodotto di punta del caseificio
Comellini, storico caseificio di Castel San Pietro Terme (BO), continua ad investire sul digital con una nuova articolata campagna, volta ad aumentare la brand awarness e rendere sempre più riconoscibile... continua

AttualitàPaluani, l'asta parte il 7 luglio
Sperlari in pool position per acquistare l'azienda veronese
Come anticipato da EFA News (vedi articolo del 6/6/2022), Paluani andrà all'asta. il tribunale di Verona ha fissato la base di partenza a 7,6 milioni di euro, cioè 100 mila euro in più rispetto all’offerta depo... continua

AttualitàIl Paese dei Limoni, viaggio tra i magnifici 7 IGP italiani
Presentato a Roma il libro della giornalista Manuela Soressi
Goethe ci ha definiti “il Paese dei limoni”: li abbiamo mandati in giro per il mondo come testimonial della nostra bellezza naturale e ne deteniamo il record per numero di produzioni (ben sette) tutelate dall... continua

Carni e salumiUnaitalia/2: la carne di pollo è la più consumata
Calano però i consumi nel 1° trimestre
Dopo la forte crescita degli ultimi 5 anni (2017-2021), in cui le carni avicole hanno registrato un aumento degli acquisti del 9% in quantità e del 19% in valore, mostrando una dinamica di gran lunga... continua

Carni e salumiUnaitalia: il settore avicolo è tra i più colpiti dallo tsumani dei prezzi
Forlini: "Settore resiliente, ma l'autosufficienza non è scontata"
Oltre 800 milioni di euro bruciati in un anno, di cui 450 solo nella fase agricola. È l’impatto che la crisi internazionale, il rialzo prezzi delle materie prime e dell’energia e gli effetti della guer... continua

Carni e salumiLotta alla povertà: protocollo tra Unaitalia e Banco Alimentare
Forlini: "Per favorire donazioni dei nostri prodotti a chi è in difficoltà"
Con l’inflazione (+6,8% a maggio su base annua) solo il 2% degli italiani sembra disposta a svuotare il carrello della spesa, ma il 90% è spaventato dall’aumento dei prezzi di prima necessità tanto che il... continua

DistribuzioneCrai, Giangiacomo Ibba è il nuovo ad
Piero Boccalatte confermato alla presidenza
Il gruppo della distribuzione organizzata Crai Secom Spa ha un nuovo consiglio di amministrazione. Alla Presidenza è stato confermato Piero Boccalatte, come Amministratore Delegato è stato nominato Giangiacomo I... continua

Studi e ricercheBiologico e territorio: un convegno a Foggia
A cura di Fondazione Siniscalco Ceci-Emmaus, Alce Nero, Mediterre.bio e Daunia & Bio
“Per una fondazione che nasce dalla bontà di persone che hanno sempre coltivato grano, fare agricoltura biologica è un impegno doveroso che va affiancato a tutte le attività sociali già in opera. Se cu... continua

AttualitàBarilla, un murales che si nota
Con “Pesto is the new green” un segno artistico nel cuore di Milano
Un connubio tra arte, comunicazione, valorizzazione di giovani talenti e rigenerazione urbana nella nuova iniziativa firmata Pesto Barilla: da oggi, in Corso Garibaldi 62 a Milano, sarà infatti visibile... continua

Packaging e logisticaReepack agli americani di Pro Mach
L’azienda bergamasca è leader di sistemi di automazione e packaging industriale
Pro Mach Italy 2 srl, società controllata dalla multinazionale americana Pro Mach leader nel settore del packaging industriale, ha acquistato dalla holding RPK s.r.l. – attraverso un’articolata operazione di M&... continua

Ristorazione e ospitalitàStarbucks raddoppia nel bresciano
Inaugurata nuova caffetteria nel Franciacorta Village
Ha aperto oggi il secondo negozio Starbucks nel bresciano, presso il Franciacorta Village, a Rodengo Saiano, in via del Borgo, creando 19 nuovi posti di lavoro. E' 17° store aperto da Percassi, partner... continua

Packaging e logisticaCpr System (imballaggi), 2021 in forte crescita
Il gruppo emiliano sfiora i 100 milioni di fatturato. Avviata filiale in Spagna
Nel 2021 i dati di bilancio di Cpr System, gruppo cooperativo leader in Italia nella produzione, movimentazione, riciclo di imballaggi in plastica per prodotti alimentari, vedono un incremento del 20%... continua

Ristorazione e ospitalitàItalian Bakery prende casa da Dea Capital Re
La catena inaugura il quarto punto vendita a Milano
Apre oggi a Milano il nuovo locale della catena di ristorazione Italian Bakery, nuovo affittuario di un immobile di via Romagnoli 6 (nel quartiere Tolstoj di Milano). L'edificio, di proprietà di DeA Capital... continua

IndustriaBirra Peroni: stabilimento di Bari sempre più sostenibile
Campo di 660 mq di collettori solari permetterà di ridurre le emissioni di Co2
Birra Peroni, in linea con l'obiettivo di raggiungere le zero emissioni entro il 2030, ha siglato un accordo con Absolicon, società specializzata nella fornitura di tecnologie per la transizione dai combustibili... continua

IndustriaFerrero amplia stabilimento Usa
Con investimento di 214 milioni di dollari verrà costruito uno dei più grandi impianti extra-europei
Ferrero ha annunciato un investimento 214,4 milioni di dollari per ampliare lo stabilimento di lavorazione e produzione di cioccolato a Bloomington, Illinois, tramite la controllata Ferrero North America.... continua

AttualitàAndriani, family day all'insegna dell'inclusività
Ricco programma di eventi per dipendenti e famiglie il 18 giugno
Tutto pronto per il family day di Andriani Società Benefit, che si terrà sabato 18 giugno presso la sede del gruppo a Gravina di Puglia. "Inclusività - spiega l'azienda in una nota - significa non solo ac... continua

AttualitàInclusività: importanti riconoscimenti per le aziende
A Bauer il Women Value Company. Princes riceve il Welcome - Working for refugee integration
Aziende in Italia sempre più inclusive e meritevoli di importanti riconoscimenti. Come Princes Industrie Alimentari, società che gestisce a Foggia il più grande stabilimento in Europa per la trasformazione de... continua

Economia e finanzaHyle Capital acquisisce le macchine agricole Guaresi
Terzo investimento del fondo “Finance for Food One”
Hyle Capital Partners, attraverso il proprio fondo “Finance for Food One”, ha acquisito l’intero capitale di Guaresi Spa, eccellenza italiana leader nel settore delle macchine semoventi destinate al mo... continua

Ristorazione e ospitalitàMcDonald's: stangata da $ 1,3 miliardi dal fisco francese
Risolto un contenzioso, tra tasse e multe, che si trascinava dal 2014
McDonald's ha accettato di pagare circa 1,3 miliardi di dollari in multe e tasse arretrate per risolvere una controversia fiscale in Francia ed evitare un lungo processo. I dettagli dell'accordo saranno... continua

ConsumiRistorazione: i trend secondo centro studi Confimprese
"Quadro a tinte fosche, che non accennerà a schiarirsi nei prossimi mesi"
Il Centro studi retail Confimprese ha analizzato il sentiment delle aziende della ristorazione evidenziando un quadro a tinte fosche: l’85% dei retailer ritiene che la dinamica dei prezzi/inflazione e... continua

AttualitàCarbon farming: il contributo di Aife
Entra nel vivo il lavoro del Gruppo tematico europeo
Il 9 giugno scorso, a Bruxelles, si è tenuto in presenza il secondo incontro del Gruppo Tematico Europeo sul Carbon Farming, all’interno del quale l’Italia è rappresentata da AIFE/Filiera Italiana Forag... continua

AttualitàSanpellegrino per la Giornata del picnic
Ricette e bibite abbinate per arricchire una tradizione secolare
Il 18 giugno è la Giornata Mondiale del picnic, un’occasione per riscoprire il piacere di un momento spensierato e informale all’aria aperta, con amici o parenti. Una tradizione antica, formalizzata da t... continua

Ristorazione e ospitalitàLingotto: svelata la nuova food court
Completato restyling dell'antica fabbrica torinese della Fiat. Cresce il peso della ristorazione
Presentata ieri la nuova Food Court del Centro Commerciale Lingotto di Torino che completa l'ampliamento e il restyling del centro, all'interno della antica fabbrica Fiat, portato avanti da AXA IM Alts... continua

CaffèTorrefazioni: Moak conquista Mokafé
Il marchio siciliano scala il Piemonte
La siciliana Caffè Moak ha acquisito la torrefazione piemontese Mokafè, con l'obiettivo di consolidare la leadership nel mercato del settore HoReCa del nord ovest italiano. L'operazione riunisce due t... continua

GelatiTonitto 1939 (gelati), parte bene il 2022
Crescita record rispetto al 2019. L'export per la prima volta raggiunge l'Africa
Buoni risultati per Tonitto 1939 nei cinque mesi del 2022. Nonostante le difficoltà post pandemia, l’aumento dei prezzi delle materie prime e lo scoppio della guerra russo-ucraina, l’azienda ligure lead... continua

GlutenfreeFelicia lancia nuova Courtesy Box
Selezione sull'e-shop in collaborazione con Alessia Marcuzzi, testimonial del brand di Andriani
L’inedita Courtesy Box BOX Felicia è l’ultima nata di una serie di boxes "Limited Edition" nell'ambito progetto "Felicia Lifestyle", che promuove il brand di Andriani Società Benefit: una pasta che manti... continua

DistribuzioneDespar Centro-Sud: riaprono gli Interspar di Paola e Matera
Completamente ristrutturati secondo i nuovi standard del "Format 35"
Continua a svilupparsi il progetto di restyling della rete per Despar Centro-Sud, con le riaperture di due Interspar in Calabria e in Basilicata, rispettivamente a Paola in provincia di Cosenza e Matera.... continua