Luca Macario
8.084 notizie trovate
Ristorazione e ospitalitàFoodservice, Augusto Contract supera i livelli pre-covid
Il gruppo di Jesi realizza locali per le più note catene italaiane
Segnali positivi da parte di Augusto Contract, il general contractor di Jesi specializzato nell’hospitality e nel foodservice. I primi sei mesi del 2022 infatti sono stati caratterizzati da volumi superiori a... continua
AttualitàFinger food: piacevole e buono per l'ambiente
I suggerimenti della nutrizionista Elisabetta Bernardi
Passeggiando per le spiagge italiane, così come per i boschi in montagna, incrociamo tantissimi rifiuti perlopiù rappresentati da plastica e tra questi la maggior parte è composta da oggetti monouso co... continua
SostenibilitàDea Capital RE Sgr pubblica primo report Esg
La società punta alla leadership nel settore immobiliare con la gestione e la rendicontazione delle tematiche Esg
DeA Capital Real Estate SGR S.p.A. ha pubblicato il primo Report ESG al 31 dicembre 2021, scaricabile dal sito della SGR: DeA Capital RE report ESG. Il Report ESG evidenzia il percorso verso la sostenibilità... continua
Economia e finanzaAgritech: Crédite Agricole investe in Finapp
La start up veneta progetta sonde per rilevare l'acqua nei terreni
Crédit Agricole Italia è entrata nel capitale della startup Finapp insediata presso Le Village by CA Triveneto e specializzata nella produzione di sonde per rilevare l’acqua nel terreno.L’operazione di eq... continua
ViniProsecco Doc riconosciuto in Nuova Zelanda
Grazie al recente accordo bilaterale con l'Unione europea
“Alcuni mesi fa festeggiavamo la registrazione del marchio “Prosecco” in Cina - annuncia Stefano Zanette, presidente della Doc Prosecco - oggi brindiamo al riconoscimento della IG Prosecco nell’ambito dell’ac... continua
ZootecniaAllevamenti, piccolo non è bello
Il Mipaaf spinge per le aggregazioni in funzione degli aiuti comunitari
Il plauso di Alleanza Coop Agroalimentari continua
AttualitàUcraina, lo sblocco del grano aiuta anche la zootecnia
Il paese è il secondo fornitore di mais per l'Italia, con una quota del 13%
La partenza delle navi di cereali sul Mar Nero è importante anche per salvare le nostre stalle in una situazione in cui l’Ucraina con una quota di poco superiore al 13% per un totale di 785 milioni di c... continua
Economia e finanzaBanca Intesa finanzia la filiera delle pizze Roncadin
Un plafond i 53 milioni a disposizione per 600 aziende (cereali, pasta, conserve, olio, formaggi)
Intesa Sanpaolo e Roncadin hanno siglato un patto per lo sviluppo per garantire accesso al credito e soluzioni finanziarie dedicate ai fornitori dell'industria friulana delle pizze surgelate per gli investimenti... continua
AttualitàDecreto Aiuti: Cia insiste su credito d'imposta del gasolio agricolo
Patuanelli: "Ho proposto inserire la norma, anche se dobbiamo occuparci solo degli affari correnti"
Il presidente dell'organizzazione agricola detta l'agenda per il futuro governo. continua
Economia e finanzaInflazione, per Filera Italia il peggio deve ancora venire
"Lo spread costi di produzione e quello dei beni al dettaglio non può essere assorbito dalle imprese"
“L’inflazione di oggi è solo un’avvisaglia di quello che succederà a settembre”: così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, commenta le stime che vedono l’inflazione alimentare s... continua
ViniCallmewine chiude il 1° sem con ricavi pari a 7,7 milioni
La start up di e-commerce del vino è controllata da Italmobiliare
Callmewine chiude il primo semestre 2022 con ricavi pari a 7,7 milioni di euro, con la riduzione - spiega l'azienda - rispetto al semestre precedente attribuibile al maggior consumo domestico di vino indotto... continua
Carni e salumiCapitelli, fatturato in crescita nel 1° semestre (+15,4%)
Vendite dei salumi in aumento sia a volume che a valore. Bene il canale ristorazione
Il salumificio piacentino Capitelli, eccellenza italiana specializzata nella produzione di prosciutto cotto di fascia premium, ha chiuso il primo semestre 2022 con ricavi pari a 9,7 milioni di euro, con... continua
CaffèCaffè Borbone, cala l'utile nel semestre (-27%)
In crescita fatturato (+3,7%), ma sull'ebitda pesano i costi delle materie prime
Dalla relazione semestrale presentata da Italmobiliare, sono emersi i dati finanziari di Caffè Borbone, società controllata al 60%. Al 30 giugno 2022 la società napoletana chiude il primo semestre 2022 co... continua
FiereRigoni di Asiago protagonista a Festambiente
L'evento si tiene a Grosseto dal 3 al 7 agosto
Rigoni di Asiago, l’azienda leader del biologico con i suoi prodotti Fiordifrutta, Mielbio, Nocciolata e Tantifrutti, conferma l'impegno per la tutela dell’ambiente e la salute dei consumatori sostenendo Leg... continua
AttualitàVenezia, Campari main sponsor della Mostra del cinema
Fitto programma di eventi nella Lounge presso Terrazza Biennale e nell'istallazione all'Arsenale
Da mercoledì 31 agosto a sabato 10 settembre, Campari torna protagonista per il quinto anno consecutivo alla 79. Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica – La Biennale di Venezia. L’incontro tra i v... continua
Comunicati stampaFabbri, torna il concorso di Lady Amarena
A Bologna, il 20 settembre, le olimpiadi internazionali della mixology rosa
Dalla creatività di giovanissime alla prima esperienza internazionale alla maturità di professioniste abituate a misurarsi sotto i riflettori, dalla “Chiara Ferragni dei drink” all’esteta del bicchiere, da chi... continua
IndustriaMacchine agricole/2. Sdf rileva la francese Vitibot
La start up acquisita è specializzata in mezzi per la viticoltura
La multinazionale della meccanizzazione agricola Sdf (Same Deutz Fahr) di Treviglio ha acquisito la maggioranza di VitiBot, pmi francese in possesso di una avanzata nei mezzi per viticoltura con applicazioni... continua
Atti governativiBenessere animale: siglato accordo Stato-Regioni
Gallinella: "Decolla il sistema di qualità nazionale per la zootecnia"
E' stato raggiunto l’accordo in Conferenza Stato-Regioni sul decreto interministeriale relativo al sistema unitario di certificazione del benessere animale come previsto dall'emendamento proposto dall'On. F... continua
AttualitàCrisi e mancanza di lavoratori: non è solo colpa del reddito di cittadinanza
Iadicicco (Anpit Azienda Italia): "Tra gli altri fattori, quello demografico: in 30 anni persi 4 mln di giovani"
"Il 38% di chi rifiuta un lavoro stagionale è perché non vuole perdere il Reddito di Cittadinanza; il 22% declina per motivi personali non bene specificati ed il 40% dice no perché preferisce passare i... continua
Atti governativiGagnarli (Ipf): "Patto per l'export traina produzioni agroalimentari italiane"
Nei primi cinque mesi esportazioni in crescita del 22,6%
“Grazie alle sinergie messe in campo con il ‘Patto per l’Export’, che ha visto protagonisti imprenditori, associazioni e istituzioni, le esportazioni del Made in Italy continuano a crescere. Dopo aver ra... continua
VideoPomodoro: Conserve Italia punta sulla Maremma
Cappi (Direttore Mktg Retail): "La nuova Passata Cirio valorizza la filiera locale"
Valorizzare la filiera agricola locale con un prodotto capace di raccontare l'eccellenza di un territorio: è l'impegno di Conserve Italia con il lancio della Passata della Maremma Extrafine Cirio, novità c... continua
BiologicoCompagnie Léa Nature rileva la maggioranza di Bio Organica Italia
La società italiana sarà aggregata alla divisione Ekibio del gruppo francese
Non si arresta lo shopping dei francesi di aziende alimentari italiane. Dopo l'acquisizione del gruppo Ambrosi da parte di Lactalis (vedi articolo di EFA News del 25/7/2022), giunge ora la notizia di un'altra... continua
Studi e ricercheCremona, inaugurato il Centro di innovazione agro zootecnico alimentare
Istituzioni locali, fiera e università insieme per progetti sulla transizione ecologica nella filiera lattiero casearia
Nel pomeriggio di ieri a Cremona, presso il Campus Santa Monica dell’Università Cattolica del Sacro Cuore, si è tenuta l’inaugurazione del Centro di Innovazione Agro Zootecnico Alimentare, alla presen... continua
AttualitàLife firma la progettazione della UX dei digital touchpoint di Chef Express
Pianificata anche campagna radio e digital sulla digitalizzazione delle aree di sosta
Chef Express, società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, punta sulla digitalizzazione e sceglie Life, società di comunicazione integrata, per il nuovo progetto di digitalizzazione ch... continua
FrodiParmacotto, i Rosi condannati per bancarotta fraudolenta
Sentenza di primo grado per i vecchi proprietari, usciti nel 2016
Il gup del tribunale di Parma, Adriano Zullo, ha pronunciato qualche giorno fa la sentenza di condanna nei confronti dei vecchi proprietari di Parmacotto, Marco Rosi (due anni e dieci mesi), di suo figlio... continua
Ristorazione e ospitalitàAl fastfood c'è bisogno di lavoratori
Kfc ricerca 256 collaboratori in tutta Italia
Kentucky Fried Chicken, fastfood americano del pollo fritto presente in Italia dal 2014, cerca 256 lavoratori da assumere per locali già attivi e prossime aperture, dislocati da Nord a Sud e gestiti... continua
Carni e salumiEstate, è anche tempo di salumi
Ricette di stagione studiate dallo chef Renato Bosco con le eccellenze di Coati
Prosciutto cotto, tacchino e pancetta: per le nuove ricette dedicate all’estate 2022 il “pizzaricercatore” Renato Bosco ha scelto come protagonisti i Salumi Coati, alleati per i momenti di pausa all’i... continua
Economia e finanzaCrédite Agricole: accordo con Confagricoltura
Focus sui progetti di investimento dedicati ai giovani agricoltori
Nuovo piano di interventi predisposto da Crédit Agricole Italia e Confagricoltura a sostegno del settore agricolo, con l’obiettivo di supportare le aziende messe alla prova dal perdurare della siccità e d... continua
Formaggi e latticiniLactalis acquisisce il gruppo Ambrosi
Colpo grosso del colosso francese, numero uno al mondo
Se non è un monopolio, poco ci manca. Dopo Invernizzi, Locatelli, Galbani, Parmalat, Nuova Castelli, il gruppo francese Lactalis, controllato dalla famiglia Besnier, ha siglato un accordo con la famiglia... continua
FiereTorna la festa della pasta di Gragnano
Dal 9 all'11 settembre, a cura del consorzio di tutela della Igp
Torna, dopo due anni di forzata sospensione la tradizionale Festa della Pasta organizzata dal Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IgP e dal Comune di Gragnano, con un claim che riassume il ricco... continua
Formaggi e latticiniTorna il tour del Parmigiano Reggiano
"Caseifici Aperti" il 1° e 2 ottobre, nelle zone di origine della Dop
Sabato 1 e domenica 2 ottobre torna Caseifici Aperti promosso dal Consorzio del Parmigiano Reggiano: l’appuntamento che offrirà a tutti – dai foodies e appassionati ai curiosi, grandi e piccini - la p... continua
Comunicati stampaPeroni, il nuovo brand sullo stabilimento di Bari
In linea col processo di restyling della corporate image del gruppo
Si completa il piano di restyling della corporate image i Birra Peroni, che visto anche la rivisitazione del logo della storica azienda fondata a Roma nel 1846 e oggi un simbolo di eccellenza italiana,... continua
AttualitàBrucellosi, in arrivo il vaccino
Parte piano di eradicazione della Campania, dopo approvazione dall'Ue
Decolla il nuovo piano di eradicazione della brucellosi - malattia infettiva che ha attaccato diversi allevamenti di bufale nel casertano - dopo l'approvazione di Bruxelles che ha dato il via libera alla... continua
Ristorazione e ospitalitàRistorazione in viaggio: Chef Express punta sulla digitalizzazione
Nuovi strumenti per la sosta sicura e conveniente, col supporto di Life
Chef Express, società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, punta sulla digitalizzazione con l’obiettivo di rendere la sosta dei viaggiatori più sicura e conveniente, oltr... continua
DistribuzioneCoop, l'aperitivo e la marca privata
Al via tour per promuovere la vendita dei prodotti a marchio
Come recentemente annunciato, nell’arco di due anni saranno circa 5000 i nuovi prodotti a scaffale (tra riformulazioni, cambi di packaging così da esaltarne i contenuti e proposte fino ad oggi inedite) ch... continua
Atti governativiUcraina/4. Accordo sul grano fa crollare i prezzi
Federalimentare: "Vederemo pra le ricadute sui prezzi delle borse merci"
“Finalmente dopo tanti tentativi andati a vuoto, questo accordo rappresenta un segnale positivo”: così il presidente di Federalimentare, Ivano Vacondio, commenta l’accordo sull’export di grano (e non s... continua
Atti governativiUcraina/3. Filiera Italia: "Segnale positivo per garantire la food security"
Scordamaglia: "La vera emergenza oggi rimane l'inflazione e l'accelerazione dei prezzi alimentari"
"Segnale positivo ma serve una strategia coordinata e globale affinché venga garantita a tutti, a cominciare dai più deboli, la food security" questa la posizione di Luigi Scordamaglia, consigliere de... continua
Economia e finanzaNaturaSì, decolla il prestito obbligazionario di 10 milioni
Per sostenere la rete di aziende biologiche. Gli interessi verranno pagati in buoni spesa
EcorNaturaSì ha lanciato all'inizio dell'anno un'emissione di un prestito obbligazionario di 10 milioni di euro che sarà remunerato in buoni spesa con un tasso di interesse netto del 3% annuo erogato. O... continua
AgroalimentareGranarolo rileva il 60% di Latticini G. Cuomo
Si rafforza nelle paste filate e razionalizza produzione nel centro-sud
Granarolo ha rilevato il 60% di Industria Latticini G.Cuomo S.r.l., azienda familiare dell’Agro Pontino (LT) con una grande tradizione casearia, da oltre 110 anni concentrata sulla produzione di mozzarelle, r... continua
Economia e finanzaSpagna, giro di private equity su Natra
Investindustrial cede il gigante del cioccolato a CapVest
La holding di investimenti Investindustrial (presieduta da Andrea Bonomi) tramite la newco World Confectionery Group, ha deciso di cedere la proprietà del colosso spagnolo del cioccolato Natra ai fondi ge... continua
PersoneAssalzoo, Ferrari è il nuovo presidente
L'associazione rappresenta l’industria mangimistica italiana con un fatturato di 9,7 miliardi di euro
Silvio Ferrari è stato eletto oggi Presidente Assalzoo (Associazione Nazionale tra i Produttori di Alimenti Zootecnici).Piacentino, imprenditore e manager di lungo corso, Ferrari attualmente è Vicepresidente d... continua
Carni e salumiFake Meat, Francia dice no a salsicce, hamburger e bistecche vegane
Pulina (Carni sostenibili): “Italia esca dall’incertezza, una scelta di trasparenza a favore di tutti”
“È un atto di civiltà circoscrivere le denominazioni della carne ai soli prodotti di origine animale, come ci insegna la tradizione romana secondo cui nomina sunt consequentia rerum (i nomi sono conseguenza del... continua
Ristorazione e ospitalitàWagamama, seconda bandierina a Roma
Nuovo ristorante nel Valmontone Outlet. Presto altre aperture a Milano e Bologna
Wagamama ha aperto oggi il suo secondo locale romano, all’interno del Valmontone Outlet (il centro alle porte della capitale di proprietà Dws). Un ristorante in cui l’eccellenza della cucina pan-asiatica inco... continua
Conserve e confettureCirio lancia la Passata della Maremma
Conserve Italia valorizza la filiera del centro Italia grazie allo stabilimento di Albinia
Un prodotto premium realizzato col pomodoro coltivato dai soci di 6 cooperative (su 40 del sistema Conserve Italia), e lavorato nel sito maremmano di Albinia (Grosseto), impiegando a regime 350 persone... continua
SostenibilitàDimmi di sì... al fotovoltaico!
Battagliola (La Linea Verde): "Vogliamo aumentare la nostra efficienza energetica"
La Linea Verde ha deciso di accelerare i tempi di attuazione di un nuovo progetto per aumentare l’autosufficienza energetica, oltre che a contenere i costi e a migliorare l’efficienza dei processi pro... continua
AttualitàSiccità, Pagni (ASeS): crisi agricoltura aggravata da speculazioni
"Transizione ecologica non rinviabile. Stop burocrazia inutile"
“Lo stato di crisi dell’agricoltura, piegata dalla siccità, è aggravato dalla speculazione sui prezzi dei prodotti di prima necessità. Va individuato e perseguito chi si sta approfittando in maniera indegn... continua
Mondo VegUnionfood promuove prodotti a base vegetale
Per integrare lo scarso consumo di frutta e verdura
Non riesci ad assumere frutta e verdura a sufficienza? Prova a integrare per esempio, con una polpetta di finta carne a base vegetale. E' il messaggio in sintesi di una nota del gruppo Prodotti a base... continua
Ristorazione e ospitalitàOrganics SkyGarden (Red Bull) apre sul Monte Bianco
La terrazza da cocktail più alta d'Italia nella stazione intermedia della funivia
Oggi ha aperto il cocktail bar Organics SkyGarden Courmayeur sul Monte Bianco, a 2.173 metri di altezza, presso la stazione intermedia della funivia Skyway.E' la terza terrazza gestita da The Organics... continua
DistribuzioneInterspar riapre a San Giovanni Rotondo
Cannillo (Maiora): "Il progetto di ammodernamento si concentra ora sulla Puglia"
Anche in Puglia prende forma il progetto di restyling della rete Despar Centro-Sud (oltre 160 i punti vendita nella Regione), che si consolida nell’area Dauna, con l’importante riapertura dell’Interspar di Sa... continua
AttualitàForaggi, buone prospettive per l'Italia nel far east
Bagnara (Aife), nella delegazione europea in missione in Vietnam e Singapore
Si è da poco conclusa la missione europea in Vietnam e Singapore guidata dal Commissario all’Agricoltura Janusz Woiciechowsky, a cui ha partecipato una delegazione d’affari composta da 50 rappresentanti di d... continua