Luca Macario
8.120 notizie trovate
AttualitàFarm to Fork: a rischio l'autosufficienza europea?
La strategia porterà a un calo della produzione agricola del 20%, secondo studio tedesco
Secondo uno studio tedesco di gruppo di lavoro coordinato dal Dr. Christian Henning, Professore di Politica Agricola e Direttore dell'Istituto di Economia Agraria dell’Università di Kiel, “le misure prop... continua
AttualitàSalario minimo: per Filiera Italia giusto discuterne
"Affinché la misura sia associata a una riduzione del cuneo fiscale"
“Sbagliato liquidare in fretta la questione”: così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, sul tema del salario minimo. “Giusto fissare un salario minimo al di sotto del quale non si... continua
Conserve e confettureInvestindustrial punta mezzo miliardo su La Doria
La famiglia Ferraioli ha deciso di cedere il colosso delle conserve
Dopo le indiscrezioni circolate venerdi (vedi articolo di EFA News del 24/9/2021) arriva la conferma: la famiglia Ferraioli vende La Doria e il potenziale acquirente è la holding Investindustrial di Andrea... continua
Carni e salumiEu Poultry, protagonista al Food&Science Festival di Mantova
La campagna europea ha tra i promotori Unaitalia
Sostenibilità e trasformazione ecologica sono il cuore del presente e del futuro dell’avicoltura europea ed italiana, con una costante attenzione rivolta ai metodi di produzione degli alimenti, al benessere an... continua
Packaging e logisticaIlpra, semestre in forte crescita
Fatturato su del 32%, utile netto balza del 100%
Il Consiglio di Amministrazione di Ilpra ha approvato la Relazione Semestrale consolidata al 30 giugno 2021. I Ricavi della società di Mortara (PV), specializzata in macchinari e tecnologie per il confezionamento... continua
LiquoriComunicare la sostenibilità: il caso Campari
Rilasciata nuova sezione dedicata sul sito
Parafrando lo spot on airi in questi giorni, si potrebbe dire "Sustainability Passion" Campari Group rinnova infatti online il racconto della sostenibilità in una sezione dedicata che mette in luce le p... continua
AttualitàAgrifood 4.0: le leve per rilanciare lo sviluppo
Blockchain, credito d’imposta, incentivi e formazione: la ricetta dell'osservatorio "Riparte l'Italia"
“L'era dell'Agrifood 4.0: sostenibilità e digitalizzazione” è il tema del webinar organizzato dall’Osservatorio Economico e Sociale Riparte l’Italia, in collaborazione con Value Target. L’evento ha visto pr... continua
FiereBari: torna Levante Prof
Dal 26 al 29 settembre la manifestazione dedicata al sistema agroalimentare del sud
Si inaugura domenica 26 settembre alle ore 10,30 la 7^ edizione di Levante PROF, la manifestazione dedicata al sistema agroalimentare in programma in Fiera del Levante a Bari sino a mercoledì 29 settembre.Organizzata da... continua
Atti governativiCosto noli: Filiera Italia si appella al governo
"Serve intervento antitrust per spezzare oligopolio delle compagnie"
Filiera Italia si è appellata oggi al Mipaaf, Mise e Farnesina per denunciare l’incremento esponenziale del costo dei noli e chiedere l'attivazione di una indagine antitrust in Europa nei confronti de... continua
AttualitàConfimprese: il retail riprende slancio
Superate le stime di inizio anno
Nel corso del 2021 gli associati Confimprese apriranno 828 nuovi punti vendita, con un incremento di quasi l’8% rispetto al numero di negozi attuale.Numeri addirittura superiori rispetto a quanto previsto a... continua
AttualitàFabbri 1905 premiata dal Comitato Leonardo
"Ambasciatrice del gusto italiano". E inaugura la mostra del Premio Fabbri per l'arte
Ambasciatrice del gusto italiano, capace di distinguersi per i suoi prodotti innovativi e di qualità e di proiettarsi sui mercati internazionali: Nicola Fabbri, Amministratore Delegato di Fabbri 1905,... continua
Conserve e confettureLa Doria: la famiglia Ferraioli valuta la vendita dell'azienda
Titolo sospeso in Borsa per eccesso di rialzo
La Doria "è informata dell'intendimento degli attuali azionisti di maggioranza di esplorare alternative di valorizzazione". Lo ha precisato la società, con riferimento alla notizia pubblicata stamattina d... continua
AttualitàAl via il Festival del giornalismo alimentare
Università Campus Bio-medico è partner scientifico
Da oggi fino al 28 settembre si tiene a Torino il festival del giornalismo alimentare sul tema “Come sarà il mondo del cibo dopo la pandemia?”. L'evento prevede alcuni seminari di approfondimento dell... continua
AttualitàPlasmon: Centinaio visita lo stabilimento di Latina
L'azienda acquisterà di 25mila ton di materia prima da filiere italiane
Il sottosegretario alle Politiche agricole alimentari e forestali, il senatore Gian Marco Centinaio, ha visitato oggi il sito di produzione Plasmon di Latina coi processi produttivi dedicati agli alimenti... continua
SurgelatiBofrost cresce a due cifre nel 1° semestre
Boom dell'e-commerce a + 281%
Bofrost, società specializzata nella vendita a domicilio di specialità alimentari surgelate e fresche, ha presentato i risultati economici dei primi sei mesi 2021 durante il meeting commerciale, tenutosi a... continua
LiquoriLa Martiniquaise-Bardinet rileva Mixer Cocktails
Tramite al controllata italiana Dilmoor-Perlino
Il gruppo francese di liquori caraibici La Martiniquaise-Bardinet ha acquisito, attraverso la controllata italiana Dilmoor-Perlino, una quota di maggioranza nella società bolognese Mixer Cocktails per... continua
AttualitàOnu/2. Per Filiera Italia "ilpericolo multinazionali dell’alimentazione sintetica esiste”
Intervento a margine del Food System Summit iniziato oggi
“Saremo sempre contro le multinazionali del cibo sintetico, e in questo senso sono condivisibili le proteste che hanno infiammato il debutto del Food System Summit”, ha detto Luigi Scordamaglia riferendosi all... continua
Ristorazione e ospitalitàDoppio Malto aprirà nuovi locali in Francia
Punta allo sviluppo facendo leva sul franchising
Doppio Malto parteciperà alla 35° edizione di Franchise Expo Paris dal 26 al 29 settembre. Con il suo concept “un posto felice”, il brand è alla ricerca di partner commerciali di fiducia. A fine ottobr... continua
Oli e condimentiSostenibilità: anche Salov pubblica il primo report
"Allineati ai SDGs dell'Onu e al Farm to Fork Ue"
Salov Spa (oli Sagra e Filippo Berio), storica azienda toscana del settore oleario, controllata dal 2014 dal gruppo cinese Bright Food, ha pubblicato il suo primo Bilancio di Sostenibilità, relativo all'esercizio... continua
VideoVerdure IV Gamma: il settore riparte dopo la pandemia
Intervista con Andrea Battagliola, neo-presidente del gruppo all'interno di Unione Italiana Food
Andrea Battagliola, direttore generale de La Linea Verde è stato eletto presidente del Gruppo Prodotti di IV gamma di Unione Italiana Food, che rappresenta le principali imprese che producono frutta e... continua
AttualitàOnu, al via vertice sui sistemi alimentari
Federalimentare e Confagricoltura unite nella difesa delle diete tradizionali
“La sostenibilità dei sistemi alimentari presuppone anche una corretta informazione dei consumatori basata su rigorose valutazioni scientifiche, in considerazione del legame che esiste tra alimentazione e salute”. continua
ItticoCapitan Findus entra il laboratorio
Nomad Foods esplora le possibilità del pesce in provetta con BlueNalu
Nomad Foods, azienda leader in Europa nei surgelati - di cui fa parte anche Findus Italia - e BlueNalu, azienda californiana che sviluppa una varietà di prodotti ittici direttamente a partire dalle cellule... continua
Economia e finanzaFlara Holding si ricompra Apicoltura Piana
Operazione da 2,7 milioni di euro per il 60% della società bolognese
Flara Holding, società bolognese di proprietà della famiglia Mengoli, ha deciso il riacquisto del 60% delle quote di Apicoltura Piana, in passato cedute alla Naturalia Ingredients (del gruppo industriale M... continua
AttualitàProšek: la Croazia non molla
Federvini: "Serve immediato coordinamento tra filiera e Governo per opporsi"
È stata pubblicata oggi in Gazzetta ufficiale dell’Unione Europea la domanda di registrazione della “menzione tradizionale” Prošek da impiegare nell’etichettatura e presentazione di ben quattro vini croa... continua
IndustriaIntegratori: arriva il chewing gum a base di proteine di uovo
Sarà diponibile sull'e-commerce di VitaminCenter
Le uova, come ricordato anche dalle recenti Linee Guida sull’Alimentazione del Crea, sono caratterizzate da un corredo proteico di elevato valore biologico: ogni 100 g, infatti, sono contenuti 12,4 g d... continua
Economia e finanzaFarmo, perfezionata vendita del 47% a Nb Aurora
La società di Casorezzo è leader negli alimenti gluten free
Nb Aurora Sa, Sicaf-Raif quotata in Italia sul mercato MIV - Segmento Professionale di Borsa Italiana, ha annunciato il perfezionamento dell’acquisto, attraverso il veicolo Nb Aurora Holding Sarl e il v... continua
DistribuzioneDespar Centro-Sud sostiene "Puliamo il mondo"
La 29a edizione dell'iniziativa promossa da Lega Ambiente
Consolidare e rafforzare il proprio impegno nei confronti della sostenibilità e del rispetto per l’ambiente. Con questo intento Despar Centro-Sud rinnova la propria partnership con Legambiente, già avv... continua
FiereTorna Caseus Veneti, concorso regionale dei formaggi del Veneto
Il 25 e 26 settembre a Piazzola sul Brenta (PD) la 17a edizione
Protagonista anche il Grana Padano, che vede il 14% delle forme vendute nel mondo prodotte nella regione. continua
Studi e ricercheCaffè: nuovo master all'università di Firenze
Per acquisire competenze a 360° su un settore in espansione
Il mercato del caffè, seconda bevanda più consumata al mondo, è in grande espansione. L’Italia è conosciuta per le caratteristiche delle sue tostature e preparazioni, ma troppo spesso la visione che s... continua
AttualitàFormazione: prosegue il percorso di Andriani Educational
Migliorano i comportamenti alimentari nei ragazzi, grazie al progetto "La magia dei legumi"
"La magia dei legumi" è il percorso di educazione alimentare dedicato ai giovanissimi e promosso da Andriani S.p.A. Società Benefit, l'azienda di Gravina in Puglia specializzata nel settore dell’innovation foo... continua
Economia e finanzaArdian rileva Florida Food Products
Alla società produttrice di ingredienti naturali riconosciuto un enterprise value di un miliardo di dollari
Ardian, uno dei più importanti operatori di private equity a livello mondiale, che gestisce asset per 114 miliardi di dollari, ha acquisito una quota di maggioranza in Florida Food Products attraverso... continua
ViniFrescobaldi si beve l'ultimo gioiello di Cragnotti
Rilevata la tenuta Corte della Flora a Montepulciano
Marchesi Frescobaldi si rafforza in Toscana con l'acquisizione di una tenuta nel Nobile di Montepulciano, in un territorio vitivinicolo dove ancora non era presente. Il gruppo ha concluso l'acquisizione... continua
CaffèCaffitaly festeggia il 100° locale monomarca
Inaugurato a Biella. Annunciato piano per altre 100 aperture
Nato nel 2004 a Gaggio Montano (BO), Caffitaly, è un sistema che combina la tecnologia di capsule e macchina per esaltare al meglio gusto e aroma del caffè. Oggi, dopo aver conquistato migliaia di italiani e... continua
AttualitàOreo: concluso mega sciopero in Usa
Cinque settimane di blocco alla Mondelez prima di giungere a un accordo
I lavoratori di Mondelez International hanno accettato un nuovo contratto di quattro anni, concludendo uno sciopero di cinque settimane presso la Nabisco, il marchio di proprietà del gruppo di Chicago... continua
AttualitàBiogas: l'Italia verso recepimento direttiva Ue
Gattoni (Cib): "Grande opportunità, ma serve provvedimento attuativo unitario per certezza investimenti"
Assicurare la possibilità di produrre energia elettrica da biogas per dare continuità agli impianti esistenti che non possono convertire la produzione a biometano; fare chiarezza sull’applicazione dei... continua
Carni e salumiSalumi: Italia alla conquista del mercato francese
Decolla il progetto Let's Eat dell'istituto di valorizzazione
Da sempre i nostri ‘amici’ francesi sono grandi estimatori dell’Italia e anche dei salumi italiani. Negli ultimi anni, infatti, detengono il secondo posto tra i Paesi destinatari del nostro export, subit... continua
Formaggi e latticiniExport. Ceta, un grande successo
Assolatte celebra i quattro anni del trattato
Esattamente il 21 settembre 2017 entrava in vigore CETA, il Comprehensive Economic and Trade Agreement tra l’Unione Europea e il Canada. È stato il primo accordo commerciale stipulato dall’UE con un a... continua
PersoneBonduelle, manager italiani scalano i vertici
Andrea Montagna nominato a capo del fresco Usa, Gianfranco D'Amico ceo Ue e Italia
Andrea Montagna, attuale responsabile del fresco per l'Italia, è stato nominato a capo del fresh Usa di Bonduelle, la multinazionale francese che nel 2020 ha fatturato 2,85 miliardi di euro. Il suo posto... continua
VideoLe "Meraviglie" di Orogel Fresco
Intervista col presidente Realdo Mastini
Alla ricerca della frutta come una volta, Orogel Fresco, cooperativa del sistema Orogel che gestisce la produzione e commercializzazione di frutta fresca, ha presentato al Macfrut una nuova linea premium,... continua
AttualitàEtichette. Filiera Italia: “Il cibo del futuro non si fa in laboratorio"
Appello nel giorno conclusivo del G20 dell'agricoltura
“Non si abbassi la guardia sulla tutela Dieta Mediterranea contro sistemi di etichettatura penalizzanti”: questo l'alert che Filiera Italia ha lanciato dal G20 Agricoltura di Firenze, i cui lavori si... continua
AttualitàBalsamico: Bonaccini contro il prodotto sloveno
Il presidente della Regione ER a fianco del consorzio
"Giù le mani dal nostro Aceto Balsamico. E più in generale dalle nostre produzioni Dop e Igp" scrive in una nota Stefano Bonaccini, Presidente Regione Emilia Romagna. "Quelle dell'Emilia-Romagna, quelle i... continua
Ristorazione e ospitalitàMense, ok al Green Pass
Fabbro (Anir): "Scelta di buon senso che chiarisce e aiuta le aziende"
"Abbiamo da sempre sostenuto la necessità del green pass per tutti, mense aziendali comprese: certificato che vale sia per gli addetti della ristorazione collettiva, sia per gli utenti che sono anch’essi la... continua
AttualitàG20 Agricoltura/2. La strategia del settore avicolo
Forlini (Unaitalia): "Piena sostenibilità sia economica, sociale e ambientale"
“La piena sostenibilità dei sistemi alimentari può essere raggiunta solo coniugando tre pilastri - economico, sociale e ambientale - ovvero garantendo crescita e lavoro, nel rispetto dell’ambiente. Auspi... continua
PersoneFiorani (Inalca) ingaggia Tamara Lunger
L'alpinista altoatesina diventa brand ambassador
Tamara Lunger, alpinista di Bolzano due volte campionessa italiana di sci-alpinismo e seconda donna italiana a salire in vetta al K2, diventa brand ambassador per Fiorani&C., azienda di Piacenza controllata... continua
PersoneCantine Tinazzi: Elisabetta di Benevello nuova mktg manager
Il gruppo punta a rafforzare l'internazionalizzazione
Elisabetta di Benevello è la nuova marketing manager di Cantine Tinazzi, gruppo vitivinicolo di Lazine (VR). Il suo ingresso nel team è strategico a supportare le attività sul mercato estero, che rappresenta ci... continua
AttualitàG-20 Agricoltura/2. L'intervento di Filiera Italia
"Europa e Africa sinergici per le produzioni agricole"
“La filiera agroalimentare può avere un ruolo centrale nell’assicurare uno sviluppo sostenibile dal punto di vista ambientale, economico e sociale in Africa”: così Luigi Scordamaglia, consigliere delegat... continua
Atti governativiG-20 Agricoltura: Gallinella guida delegazione parlamentare italiana
“La grande sfida è quella di sfamare una popolazione mondiale in costante crescita"
“La grande sfida che ci attende è quella di sfamare una popolazione mondiale in costante crescita, con uno scenario metereologico sempre più precario e instabile. Possibili soluzioni per nutrire il Pia... continua
Ristorazione e ospitalitàCremonini fa poker a Napoli
Quattro nuovi locali di ristorazione nella nuova Food Hall della stazione centrale
Chef Express ha aperto quattro locali di ristorazione all’interno della nuova grande Food Hall nella stazione di Napoli Centrale, inaugurata ufficialmente stamattina. I locali sono una steakhouse a marchio R... continua
AttualitàGrana Padano protagonista a Food&Science
E' la 5a edizione del festival organizzato a Mantova da Confagricoltura
Food&Science 2021, il Festival promosso dal 1° al 3 ottobre da Confagricoltura Mantova, ideato da FRAME – Divagazioni scientifiche e organizzato da Mantova Agricola, cercherà di capire come sarà “La Nuova... continua
PersoneArborea: la coop casearia nomina Andrea Agostini nuovo dg
Subentra dopo 16 anni anni a Francesco Casula
Il Cda della Assegnatari Associati Arborea coop. agricola ha nominato Andrea Agostini nuovo Direttore Generale. Agostini subentra alla guida del grupppo lattiero-caseario sardo a Francesco Casula, il cui... continua