Luca Macario
8.150 notizie trovate

AttualitàConsorzio Funghi Treviso sostiene la ricerca
Confezioni in rosa per sensibilizzare, e parte del ricavato destinato al Monzino
Consorzio Funghi di Treviso scende nuovamente in campo per sostenere l’ambito della ricerca e lo fa in un mese importante – ottobre- che è dedicato alla prevenzione dei tumori femminili. Per il secondo anno... continua

AttualitàStart up: per Katoo nuovo round di finanziamento da 7,2 milioni
L'azienda spagnola sviluppa app digitali a servizio della ristorazione
Katoo, start up spagnola nata due anni fa e focalizzata sulla realizzazione di app per i ristoranti (per ottimizzare le prenotazioni, per esempio) ha ottenuto un nuovo di finanziamenti per 7,2 milioni... continua

VideoAndriani avvia coltivazione dell'alga Spirulina
Intervista con Michele Andriani
E' stata inaugurata ufficialmente a Gravina di Puglia la serra per la produzione dell'alga Spirulina all'interno dello stabilimento Andriani, frutto della partnership con la start up pugliese ApuliaKundi.... continua

ViniEtichette/2. Masi Agricola prima azienda ad aderire a nuova piattaforma U-Label
Strumento inclusivo a disposizione di tutte le aziende vinicole, di prodotti aromatizzati e di spiriti in Ue
La nuova piattaforma U-Label, sviluppata in 24 lingue nel pieno rispetto delle normative provacy, prevede il rilascio di un QR Code per ciascun prodotto registrato. Inquadrando con il proprio smartphone... continua

ViniEtichette elettroniche: nasce piattaforma digitale europea U-Label
Pallini: "Federvini sostiene ed appoggia con entusiasmo e convinzione questo importante progetto"
Comité Européen des Entreprises Vins (CEEV) e SpiritsEurope associazioni europee di produttori, rispettivamente di vini e di spiriti, hanno presentato oggi a Bruxelles alla presenza del Commissario Europeo p... continua

AttualitàPrezzi alle stelle: le imprese del latte rischiano di chiudere
L'appello di Assolatte al ministro Patuanelli
Nel corso dell’incontro odierno del tavolo latte, convocato dal Ministro Patuanelli, il presidente di Assolatte, Paolo Zanetti, ha rappresentando le grandi difficoltà con cui si stanno confrontando le... continua

Ristorazione e ospitalitàNasce Ripiene, brand delle jacket potato in chiave italiana
Primo locale realizzato da Augusto Contract nella food court de Il Centro di Arese
All'interno della rinnovata food court del Il Centro di Arese (MI), è stato aperto il primo Ripiene, innovativo brand di ristorazione commerciale che rivisita in chiave italiana la “Jacket Potato” angl... continua

AttualitàDespar a fianco con San Patrignano per la WeFree Run e il WeFree Days
Il progetto promuove la prevenzione dalle dipendenze coinvolgendo i ragazzi delle scuole
Ancora in modalità a distanza, ma tutti uniti con l’obiettivo di essere liberi dalle dipendenze: la WeeFree Run del 3 ottobre e i WeFree Days del 27 ottobre, sono appuntamenti rivolti a giovani e adulti ch... continua

AttualitàBurger: l'inganno dei sostitutivi della carne
Piretta: "Non si possono considerare un’alternativa soddisfacente e preferibile alla carne magra"/Video
Secondo il confronto fatto da Oplà, chi pensa che mangiare hamburger vegetali sia più salutare dovrà ricredersi: non sono affatto migliori dal punto di vista nutrizionale e, viceversa, sono più processati a livello industriale. continua

Formaggi e latticiniArborea rilancia sulla crescita, in Italia e all'estero
Esclusivo: parla Andrea Agostini, neo direttore generale
Andrea Agostini è il nuovo dg di Arborea Società Cooperativa Agricola, gruppo sardo da oltre 193 milioni di euro di fatturato 2020, che riunisce 200 aziende agricole, nota ai consumatori con i marchi Ar... continua

DistribuzioneLongino & Cardenal migliora fatturato e margini nel semestre
Sull'attività pesa ancora la pandemia, ma le prospettive per la seconda parte dell'anno sono positive
Il Consiglio di Amministrazione di Longino & Cardenal, società specializzata nella distribuzione di food di alta gamma, quotata la segnamento Aim di Borsa Italiana, ha approvato la Relazione finanziaria... continua

Ristorazione e ospitalitàGambero Rosso, in calo ricavi e utili nel semestre
La società sconta ancora il blocco degli eventi a causa della pandemia
Gambero Rosso, società quotata all’Aim Italia e attiva nel settore wine travel food, ha comunicato i dati finanziari del primo semestre 2021, periodo chiuso con ricavi per 4,52 milioni di euro, in flessione de... continua

OrtofruttaOrsero rileva il 50% di Agricola Azzurra
Il gruppo si rafforza nella distribuzione di ortofrutta da filiera italiana
Orsero, società quotata allo Star ed attiva nella distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi, ha sottoscritto un accordo per l'acquisto del 50% del capitale della società Agricola Azzurra, specializzata n... continua

AttualitàAmbiente: continuano a crescere i boschi in Italia
In 10 anni più di 587mila ettari, secondo studio Crea
Il 36,7% del territorio italiano è coperto da foreste. continua

FiereTuttofood: previsti 2.200 espositori
La fiera si svolgerà alla fiera di Rho insieme a HostMilano, dal 22 al 26 ottobre
Fiera Milano si prepara ad accogliere 2.200 espositori da 40 Paesi per le fiere TuttoFood e HostMilano, in calendario dal 22 al 26 ottobre. Lo ha annunciato l'amministratore delegato, Luca Palermo, durante... continua

IndustriaElica cede controllata indiana a Whirpool
Il produttore di cappe da cucina manterrà quota di minoranza
Elica, capofila del gruppo marchigiano attivo nella produzione di cappe aspiranti da cucina, ha annunciato che ha perfezionato la cessione della partecipazione di controllo detenuta in Elica Pb India.... continua

Acque minerali e bevandeAcque Minerali d'Italia: ok dai creditori alla proposta di concordato
Alessandro Frondella nominato nuovo direttore generale
Con l’ok dell’assemblea dei creditori prosegue senza colpi di scena, davanti al tribunale di Milano, l’iter che culminerà poi con l’omologazione del concordato di Acque Minerali d'Italia previsto per fine... continua

ViniFantini è Best Managed Company per la quarta volta
Il premio all'azienda vinicola abruzzese è stato assegnato da Deloitte Private
Per il quarto anno consecutivo Fantini Group si aggiudica il Best Managed Companies Award, che premia le aziende che "si sono distinte per strategia, competenze e innovazione, impegno e cultura aziendale,... continua

AttualitàSpreco: in Italia si buttano ancora 5 milioni di tonnellate di cibo all'anno
Aziende in campo nella giornata internazionale di sensibilizzazione
Nonostante i passi avanti fatti negli ultimi anni, in Italia sono ancora oltre 5 milioni le tonnellate di cibo sprecate in casa e nell’intera filiera alimentare. In occasione della Giornata internazionale de... continua

Economia e finanzaLa Doria, battaglia sull'opa
Bonomi offre troppo poco, secondo analisti di Intesa Sanpaolo
Per Intesa Sanpaolo La Doria vale 21,4 euro, "quindi nella nostra valutazione preliminare consideriamo non attraente il prezzo offerto di 16,5 euro". Il report della banca è del 27 settembre e l'andamento... continua

AttualitàPlastica: Coripet abbassa contributo per riciclo
Per le bottiglie in pet e anche per i tappi, anticipando la direttiva Sup
Da 198 euro a 184 euro/tonnellata per le bottiglie in PET (e relative preforme-materie prime): Coripet, consorzio volontario, autonomo, senza fini di lucro che opera nella gestione del riciclo delle bottiglie... continua

Studi e ricercheSostenibilità: le nuove frontiere dell'olio di palma
Webinar il 30/9 nell'ambito del Festival dello sviluppo sostenibile
L’olio di palma sostenibile può essere una soluzione alla lotta al riscaldamento globale? Quali sono le opzioni più efficaci e coerenti per perseguire l’obiettivo deforestazione zero? Si cercherà di ris... continua

Formaggi e latticiniArborea, il cda della cooperativa si dimette in blocco
Per favorire percorso di rinnovamento
Brusco cambio di vertice della Cooperativa Assegnatari Associati Arborea. Dopo l'addio, dopo 16 anni, del direttore generale Francesco Casula (vedi articolo di EFA News del 16/9/2021), si è dimesso in... continua

GelatiBarilla si lancia nel business dei gelati con Unilever
Verranno create nuove referenze in sinergia con Algida
Arriva il "cornetto pan di stelle"? E' una delle possibilità che potrebbero scaturire dall'alleanza annunciata da Barilla e Algida (Unilever) per la valorizzazione di alcuni brand italiani iconici e con... continua

GlutenfreeAndriani/2. Azienda sarà carbon neutral nel 2025
Produzione alga Spirulina alimenta ciclo virtuoso per l'azienda
"La partnership con ApuliaKundi per lanciare prodotti a base di alga Spirulina è una rappresentazione concreta del nostro modo di intendere la sostenibilità": l'ha dichiarato oggi a EFA News Michele A... continua

GlutenfreeAndriani (Felicia): decolla partnership per coltivare alga Spirulina
La microalga verrà prodotta in una serra dedicata, in un ciclo a impatto minimo
Alessia Marcuzzi testimonial per il lancio dei nuovi prodotti nella gdo. continua

Formaggi e latticiniGranarolo: investimento di 22 milioni in Lombardia
Verrà ampliato lo stabilimento in Brianza, con accordo di sviluppo
Granarolo ha annunciato un investimento di 21,4 milioni di euro per potenziare lo stabilimento lombardo nella provincia di Monza-Brianza. L’impianto di Usmate Velate sarà dotato di una nuova tecnologia an... continua

AttualitàCina: Dag Communication apre filiale a Shangai
Focus sulle aziende italiane del settore vinicolo e alimentare
La Cina è stato l’unico paese che nel 2020 ha mantenuto una crescita economica nonostante la pandemia, con un valore pari al +2,3% e con un incremento del 18,3% nel primo trimestre 2021. In questo contesto Da... continua

Economia e finanzaPegno rotativo: a disposizione anche del Provolone Valpadana
Siglato accordo tra il consorzio e Intesa Sanpaolo per valorizzare la produzione della dop
È stato siglato a Cremona l’accordo per rafforzare l’accesso al credito per le aziende della filiera casearia tra Intesa Sanpaolo e il Consorzio Tutela Provolone Valpadana DOP. Secondo l'accordo, la B... continua

VideoCallipo punta al retail col nuovo store romano
Intervista esclusiva con Giacinto Callipo
Callipo, azienda calabrese con una storia di 108 anni nelle conserve ittiche di qualità, fa rotta su Roma con l’apertura del primo flagship store "Callipo 1913” fuori dai confini calabresi. Dopo il succ... continua

AttualitàFarm to Fork: a rischio l'autosufficienza europea?
La strategia porterà a un calo della produzione agricola del 20%, secondo studio tedesco
Secondo uno studio tedesco di gruppo di lavoro coordinato dal Dr. Christian Henning, Professore di Politica Agricola e Direttore dell'Istituto di Economia Agraria dell’Università di Kiel, “le misure prop... continua

AttualitàSalario minimo: per Filiera Italia giusto discuterne
"Affinché la misura sia associata a una riduzione del cuneo fiscale"
“Sbagliato liquidare in fretta la questione”: così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, sul tema del salario minimo. “Giusto fissare un salario minimo al di sotto del quale non si... continua

Conserve e confettureInvestindustrial punta mezzo miliardo su La Doria
La famiglia Ferraioli ha deciso di cedere il colosso delle conserve
Dopo le indiscrezioni circolate venerdi (vedi articolo di EFA News del 24/9/2021) arriva la conferma: la famiglia Ferraioli vende La Doria e il potenziale acquirente è la holding Investindustrial di Andrea... continua

Carni e salumiEu Poultry, protagonista al Food&Science Festival di Mantova
La campagna europea ha tra i promotori Unaitalia
Sostenibilità e trasformazione ecologica sono il cuore del presente e del futuro dell’avicoltura europea ed italiana, con una costante attenzione rivolta ai metodi di produzione degli alimenti, al benessere an... continua

Packaging e logisticaIlpra, semestre in forte crescita
Fatturato su del 32%, utile netto balza del 100%
Il Consiglio di Amministrazione di Ilpra ha approvato la Relazione Semestrale consolidata al 30 giugno 2021. I Ricavi della società di Mortara (PV), specializzata in macchinari e tecnologie per il confezionamento... continua

LiquoriComunicare la sostenibilità: il caso Campari
Rilasciata nuova sezione dedicata sul sito
Parafrando lo spot on airi in questi giorni, si potrebbe dire "Sustainability Passion" Campari Group rinnova infatti online il racconto della sostenibilità in una sezione dedicata che mette in luce le p... continua

AttualitàAgrifood 4.0: le leve per rilanciare lo sviluppo
Blockchain, credito d’imposta, incentivi e formazione: la ricetta dell'osservatorio "Riparte l'Italia"
“L'era dell'Agrifood 4.0: sostenibilità e digitalizzazione” è il tema del webinar organizzato dall’Osservatorio Economico e Sociale Riparte l’Italia, in collaborazione con Value Target. L’evento ha visto pr... continua

FiereBari: torna Levante Prof
Dal 26 al 29 settembre la manifestazione dedicata al sistema agroalimentare del sud
Si inaugura domenica 26 settembre alle ore 10,30 la 7^ edizione di Levante PROF, la manifestazione dedicata al sistema agroalimentare in programma in Fiera del Levante a Bari sino a mercoledì 29 settembre.Organizzata da... continua

Atti governativiCosto noli: Filiera Italia si appella al governo
"Serve intervento antitrust per spezzare oligopolio delle compagnie"
Filiera Italia si è appellata oggi al Mipaaf, Mise e Farnesina per denunciare l’incremento esponenziale del costo dei noli e chiedere l'attivazione di una indagine antitrust in Europa nei confronti de... continua

AttualitàConfimprese: il retail riprende slancio
Superate le stime di inizio anno
Nel corso del 2021 gli associati Confimprese apriranno 828 nuovi punti vendita, con un incremento di quasi l’8% rispetto al numero di negozi attuale.Numeri addirittura superiori rispetto a quanto previsto a... continua

AttualitàFabbri 1905 premiata dal Comitato Leonardo
"Ambasciatrice del gusto italiano". E inaugura la mostra del Premio Fabbri per l'arte
Ambasciatrice del gusto italiano, capace di distinguersi per i suoi prodotti innovativi e di qualità e di proiettarsi sui mercati internazionali: Nicola Fabbri, Amministratore Delegato di Fabbri 1905,... continua

Conserve e confettureLa Doria: la famiglia Ferraioli valuta la vendita dell'azienda
Titolo sospeso in Borsa per eccesso di rialzo
La Doria "è informata dell'intendimento degli attuali azionisti di maggioranza di esplorare alternative di valorizzazione". Lo ha precisato la società, con riferimento alla notizia pubblicata stamattina d... continua

AttualitàAl via il Festival del giornalismo alimentare
Università Campus Bio-medico è partner scientifico
Da oggi fino al 28 settembre si tiene a Torino il festival del giornalismo alimentare sul tema “Come sarà il mondo del cibo dopo la pandemia?”. L'evento prevede alcuni seminari di approfondimento dell... continua

AttualitàPlasmon: Centinaio visita lo stabilimento di Latina
L'azienda acquisterà di 25mila ton di materia prima da filiere italiane
Il sottosegretario alle Politiche agricole alimentari e forestali, il senatore Gian Marco Centinaio, ha visitato oggi il sito di produzione Plasmon di Latina coi processi produttivi dedicati agli alimenti... continua

SurgelatiBofrost cresce a due cifre nel 1° semestre
Boom dell'e-commerce a + 281%
Bofrost, società specializzata nella vendita a domicilio di specialità alimentari surgelate e fresche, ha presentato i risultati economici dei primi sei mesi 2021 durante il meeting commerciale, tenutosi a... continua

LiquoriLa Martiniquaise-Bardinet rileva Mixer Cocktails
Tramite al controllata italiana Dilmoor-Perlino
Il gruppo francese di liquori caraibici La Martiniquaise-Bardinet ha acquisito, attraverso la controllata italiana Dilmoor-Perlino, una quota di maggioranza nella società bolognese Mixer Cocktails per... continua

AttualitàOnu/2. Per Filiera Italia "ilpericolo multinazionali dell’alimentazione sintetica esiste”
Intervento a margine del Food System Summit iniziato oggi
“Saremo sempre contro le multinazionali del cibo sintetico, e in questo senso sono condivisibili le proteste che hanno infiammato il debutto del Food System Summit”, ha detto Luigi Scordamaglia riferendosi all... continua

Ristorazione e ospitalitàDoppio Malto aprirà nuovi locali in Francia
Punta allo sviluppo facendo leva sul franchising
Doppio Malto parteciperà alla 35° edizione di Franchise Expo Paris dal 26 al 29 settembre. Con il suo concept “un posto felice”, il brand è alla ricerca di partner commerciali di fiducia. A fine ottobr... continua

Oli e condimentiSostenibilità: anche Salov pubblica il primo report
"Allineati ai SDGs dell'Onu e al Farm to Fork Ue"
Salov Spa (oli Sagra e Filippo Berio), storica azienda toscana del settore oleario, controllata dal 2014 dal gruppo cinese Bright Food, ha pubblicato il suo primo Bilancio di Sostenibilità, relativo all'esercizio... continua

VideoVerdure IV Gamma: il settore riparte dopo la pandemia
Intervista con Andrea Battagliola, neo-presidente del gruppo all'interno di Unione Italiana Food
Andrea Battagliola, direttore generale de La Linea Verde è stato eletto presidente del Gruppo Prodotti di IV gamma di Unione Italiana Food, che rappresenta le principali imprese che producono frutta e... continua