Attualità
2.405 notizie trovate

AttualitàEtichette/3: via libera Ue al sistema italiano
Vacondio (Federalimentare) sul Nutrinform Battery: “Riconoscimento all'innovazione che educa e informa”
Il sistema di etichettatura nutrizionale fronte pacco messo a punto dalle istituzioni italiane e denominato “Nutrinform Battery” ha ricevuto il via libera dalla Commissione Europea. Il via libera della Com... continua

CaffèIl Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale ha un nuovo socio
Si tratta del Comitato Italiano del Caffè
Il Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale accoglie tra i suoi soci il Comitato Italiano del Caffè, una delle principali associazioni di categoria che conta tra le sue fila ben 76 t... continua

Sicurezza alimentareDiritto Agroalimentare: a Cuneo il primo corso di laurea in Italia
Nuovi professionisti per le imprese del settore /Allegato
Il Corso, fra le novità dell'offerta formativa dell'Università di Torino, sarà di durata triennale e fornirà agli studenti una solida preparazione relativa ai principali ambiti giuridici correlata con l’apporto di alcune essenziali discipline di ambito agroalimentare continua

AttualitàNutriscore/2: anche l'Italia ribadisce il suo no
Lo fa Bellanova in due bilaterali con gli omologhi spagnolo e romeno
No ad accelerazioni sul Nutriscore. Si avvii coordinamento tecnico a Bruxelles. Etichettatura d'origine diritto del consumatore continua

IndustriaSpagna: la Camera di commercio spara a zero sul Nutri-Score
"Nessun alimento deve essere considerato buono o cattivo, va considerata la dieta nel suo complesso"
Anche la Spagna si avvia verso l'introduzione, su base volontaria, del sistema francese a etichettatura "fronte pacco" Nutri-Score, ma gli imprenditori non ci stanno e reagiscono con un lungo documento... continua

Comunicati stampaOspitalità: "sì a prolungamento ammortizzatori Covid-19"
Bene le proposte di Catalfo e Franceschini, dicono Faita, Federalberghi, Fiavet e Fipe
Faita (campeggi e villaggi turistici), Federalberghi (imprese turistico ricettive), Fiavet (agenzie di viaggio) e Fipe (pubblici esercizi) esprimono apprezzamento per le proposte emerse al tavolo di confronto... continua

BeverageCampari alla 77 Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica Biennale Venezia
Main Sponsor con sguardo attento verso i giovani talenti
Dal 2 al 12 settembre, il legame tra Campari e il Cinema torna protagonista della 77. Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica della Biennale di Venezia, per celebrare ed esaltare la Passione e la C... continua

AgroalimentareCopagri: Covid, quarantena attiva o tamponi per salvare la vendemmia
La raccolta dell'uva è alle porte e necessita di manodopera
Verrascina: "rischiamo problemi analoghi per altre attività di raccolta; serve ventaglio di soluzioni di rapida applicazione" continua

Atti governativiMipaaf, al via progetto Sistema di qualità nazionale acquacoltura sostenibile
Volto a promuovere il valore di una produzione sostenibile
Bellanova: "Il consumatore ha il diritto e il dovere di conoscere la qualità del prodotto ittico nazionale e i suoi standard di sicurezza alimentare, attraverso la tracciabilità e l'etichettatura dei prodotti" continua

Atti governativi“Coltivare: cibo, ambiente, relazioni, futuro nelle Aree interne”
Seminario organizzato domani su facebook dal pd
“Coltivare: cibo, ambiente, relazioni, futuro nelle Aree interne”. È questo il titolo del seminario promosso da Dipartimento Agricoltura del Partito democratico, in programma domani, mercoledì 29 lugli... continua

AgroalimentareColdiretti: "nasce polo contro lo strapotere delle multinazionali"
Col 63% delle sementi in mano a tre colossi mondiali i Consorzi agrari scendono in campo
Costituita la società Cai da Bonifiche Ferraresi e i Consorzi agrari Adriatico, Centro Sud, Emilia e Tirreno continua

Ortofrutta31 luglio, Giornata mondiale dell'avocado
Per Just Eat sono oltre 45mila i chili consumati negli ultimi 12 mesi
A guidare il trend la cucina giapponese con gli uramaki, ma crescono anche hamburger, pokè, tacos e burritos, e toast continua

Formaggi e latticiniMozzarella bufala, vademecum d'estate: tutti gli errori da evitare
Dal Consorzio di Tutela i quattro “no” che aiutano ad accrescere la consapevolezza dei consumatori
Il consumo di mozzarella di bufala campana Dop aumenta durante l’estate e il Consorzio di tutela lancia le istruzioni per l’uso, un vademecum utile per scegliere e gustare al meglio la Bufala Campana, con... continua

ViniMipaaf precisa: nessun cedimento alla tutela della qualità del vino italiano
Nessun via libera indiscriminato a imbottigliamento fuori zona
Con la modifica introdotta al Testo unico del vino nessun via libera indiscriminato è stato concesso all'imbottigliamento fuori zona dei vini a denominazione. Lo comunica l'ICQRF con riferimento... continua

AttualitàBonus ristorazione, Filiera Italia chiede anche sospensione tasse
“Bene fondo di sostegno legato al Made in Italy 100%"
“Giusto e fondamentale dare ossigeno alla ristorazione italiana, settore colpito ancora più duramente degli altri dalla crisi generata dalla pandemia”, dice Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di F... continua

Atti governativiBellanova rilancia su bonus per ristoratori
Federalimentare: "È la strada giusta, sostenere l'Horeca è una battaglia strategica che riguarda tutti"
"Sostenere l'Horeca è una battaglia strategica che riguarda tutti, dai produttori del food&beverage ai consumatori delle eccellenze del Made in Italy. Il ministro Bellanova lo sa bene e la sua proposta... continua

EsteriCanada: normativa Safe Food for Canadians per l'import alimentare
La misura, introdotta lo scorso anno per alcune tipologie di prodotti, si applica ora a tutte
Dal 15 luglio 2020, la normativa canadese sulla sicurezza alimentare (SFC) prevede che tutti gli importatori di prodotti alimentari siano in possesso di una licenza di importazione. La misura, introdotta... continua

ViniUn progetto francese d’irrigazione dei vigneti con acque reflue
Sta per entrare nella fase operativa in Linguadoca, sud della Francia
Secondo quanto riportava ieri l'Unione Italiana Vini, nella regione francese della Linguadoca, nel sud della Francia, sta per entrare in fase operativa il progetto Irri-AltEau che dal 2013, coinvolgendo... continua

Economia e finanzaSimest: 12 nuovi investimenti per il Fondo di Venture Capital sotto l’egida Maeci
Anche quello agroalimentare fra i settori supportati
Riparte con un nutrito gruppo di operazioni di investimento il Fondo di Venture Capital (FVC), strumento agevolato gestito da Simest la cui vigilanza è recentemente passata al ministero degli Affari E... continua

Comunicati stampaAgrumi: sventato pericolo fitopatia "macchia nera" al porto di Catania
Agrinsieme: servono misure rapide ed efficaci per tutelare il patrimonio nazionale
Il coordinamento di Agrinsieme, che riunisce Cia-Agricoltori italiani, Confagricoltura, Copagri e Alleanza delle Cooperative Agroalimentari, ringrazia le autorità competenti per il pronto e tempestivo... continua

Sicurezza alimentareSicurezza alimentare: Nas prosegue nella vigilanza
A Palermo, Firenze e reggio Calabria sanzioni, sequestri e denunce
Il Nas di Palermo ha effettuato alcuni controlli con i colleghi dell’Arma territoriale ed il personale del Servizio Veterinario dell’ASP di Agrigento. Durante un’ispezione effettuata presso uno stabilimento sito... continua

Pasta e prodotti da fornoPani: registrato lo Schüttelbrot Alto Adige IGP
Con questo, l'Italia raggiunge 305 Food IG
Si aggiunge una nuova IG Food italiana nel registro europeo: uscito nella Gazzetta ufficiale Europea il prodotto Südtiroler Schüttelbrot/Schüttelbrot Alto Adige IGP appartenente alla Classe 2.3. Prodotti di... continua

AgroalimentarePuglia: chiarezza su fondi e aiuti per contrasto alla Xylella fastidiosa
Continua l'impegno del Mipaaf a sostegno del comparto olivicolo e del territorio pugliese
Mentre l'attività di monitoraggio rende evidente l'avanzata della Xylella fastidiosa, continua l'impegno del ministero delle Politiche agricole a sostegno del comparto olivicolo e del territorio... continua

ViniDl Semplificazioni: Cia, blindare disciplinari produzione vino Doc e Docg
A rischio è la qualità
Testo al vaglio in Senato permette imbottigliamento fuori zona. Norma sproporzionata che danneggia il settore continua

AttualitàDalla collaborazione Melinda e Parmareggio nasce “Snack & Vai”
Il nuovo snack combo da oggi distribuito in tutta Italia
Un ulteriore passo in avanti nella strategia di ricerca e sviluppo del Consorzio che porta all’interno dei punti vendita nuovi modi di mangiare le mele, mantenendo sempre alto il livello di gusto e qualità continua

BeverageFipe-Confcommercio e Federvini lanciano la Guida al bere consapevole
La "buona risposta alla mala movida" per contrastare l’abuso di alcol, partendo da un consumo consapevole
Comportamenti inadeguati, violazione alle regole e agli orari, consumi incontrollati e poco attenti alla qualità, eccessiva facilità di accesso all’alcol. Sono alcune delle concause che stanno dietro all... continua

Sicurezza alimentareEtichettatura trasparente per le carni suine
Gruppo Lifeanalytics: “Così vince il vero Made in Italy”
Il Gruppo Lifeanalytics, azienda italiana specializzata da oltre 40 anni nei servizi di analisi chimica, microbiologica e biologica, accoglie con piacere la notizia della firma del decreto interministeriale... continua

ConsumiAccordo green tra Coldiretti e Biodinamici
Per sostenere la svolta green in atto fra consumi e produttori
Sostenere le imprese agricole impegnate nella biodinamica che conta in Italia su 4500 realtà, dove si seguono, le tecniche codificate dal 1924 da Rudolf Steiner, un metodo rigoroso di economia circolare... continua

AttualitàCurtiriso rivoluziona il packaging
Intervista col direttore commerciale del gruppo, Angelo Lonati
Curtiriso, azienda agroalimentare italiana di antica tradizione, nata nel 1875 dalla famiglia Curti, lancia la linea di confezioni amiche dell'ambiente, senza plastica e con carta 100% riciclabile,... continua

AttualitàFarm to Fork, serve studio sull'impatto socio-economico
Federchimica: "Ci vogliono evidenze scientifiche. Nel sistema europeo c'è posto per modelli diversi di agricoltura"
L'innovazione è lo strumento fondamentale per garantire sia la sostenibilità economica sia quella ambientale. L'Unione europea deve basarsi su un rigoroso studio d'impatto in grado di misurare q... continua