Attualità
2.405 notizie trovate

Ristorazione e ospitalitàFondazione McDonald costruisce nuova Family Room
Terza in Italia, sarà inaugurata a dicembre nell'ospedale Niguarda di Milano
Padiglione 14, secondo piano, Blocco Nord: è qui che prenderà forma la Family Room Ronald McDonald Milano presso l’Ospedale Niguarda, un progetto che nasce dal bisogno di creare un luogo accogliente e c... continua

AgroalimentareContrasto alla Xylella: nel nuovo regolamento Ue importanti novità
Copagri Puglia: bene l'introduzione dell'analisi molecolare per individuazione piante infette
Battista: alta la percentuale dei falsi negativi. "La principale novità riguarda il tema dei reimpianti" continua

Economia e finanzaDal pane al grano, il prezzo aumenta 15 volte
Coldiretti denuncia: l'Italia nella top ten dei Paesi europei per il caro-pagnotta
Dal grano al pane il prezzo aumenta di quasi 15 volte per effetto delle speculazioni e delle importazioni selvagge di prodotto dall’estero, con pagnotte e panini spacciati come italiani all’insaputa dei... continua

AgroalimentareMaltempo/2: dal Lambrusco ai kiwi, milioni di danni
Monitoraggio Coldiretti: tra le coltivazioni colpite, mele e pere in piena fase di raccolta
Dai vigneti di Lambrusco Salamino i cui grappoli sono stati violentemente sbattuti a terra alle pere Abate nel Modenese che si fregiano del marchio DOP dell’Unione Europea fino ai pregiati kiwi di Ve... continua

AgroalimentareMaltempo, la mazzata sull'agricoltura nel veronese
Danni anche nel padovano e vicentino
"Una mazzata, ad appena due settimane dall’inizio delle vendemmia: per quanto limitati, i danni provocati dal nubifragio di domenica pomeriggio lasceranno strascichi pesanti". C’è preoccupazione nella voce... continua

Studi e ricercheNegli scarti della mela la nuova frontiera della nutraceutica
Se ne ottiene un ingrediente da miscelare alla farina di grano, o un integratore alimentare
Un ingrediente da miscelare alla farina di grano per un pane a maggior contenuto di fibre, o un integratore alimentare utile a contrastare i processi di ossidazione. Sono i due prodotti nati nel laboratorio... continua

AttualitàControesodo: souvenir del gusto per 1 italiano su 2
Rientrato a casa il 73% dei vacanzieri secondo dati Coldiretti/Ixè
Nonostante le restrizioni imposte dall’emergenza Covid a sagre e feste di paese, messi in valigia anche prodotti eno-gastronomici tipici regionali continua

Atti governativiEtichette, via libera in Germania al Nutri-Score
Sarà adottato su base volontaria
Il consiglio dei ministri tedesco ha dato il via libera all'uso facoltativo in Germania del Nutri-Score in etichetta, il sistema di etichettatura a colori inventato dai francesi e destinato a segnalare... continua

Atti governativiFondo per l'agricoltura, boom di prestiti
Erogati quasi 130 milioni in un mese
In meno di un mese dal lancio della sua operatività per le imprese del comparto primario, nonostante il periodo estivo, il Fondo di Garanzia gestito da Mediocredito Centrale ha garantito prestiti per... continua

Atti governativiBraccianti, fallita la regolarizzazione
La sanatoria sfruttata per l'85% da colf e badanti
Si è conclusa la procedura di regolarizzazione dei rapporti di lavoro avviata lo scorso 1° giugno per agricoltura, lavoro domestico e assistenza alla persona: il Viminale ha comunicato che sono 207.542 l... continua

AttualitàIl politically correct si abbatte anche sui brand del food
Knorr (Unilever) cambia il nome alla "salsa gitana" perché suonerebbe razzista
Ma per il Consiglio dei sinti e rom tedeschi le priorità sono altre. continua

AttualitàFiliera Italia: "Serve ministero per l'alimentare"
Attualmente le competenze legate al settore sono suddivise in tre dicasteri
"Ci vuole un ministero dell'Alimentazione". E' la proposta lanciata la Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, in un lunga intervista pubblicata sul Corriere della Sera del... continua

AttualitàVacondio (Federalimentare): "La ristorazione è strategica"
Bene il fondo governativo di sostegno, ma serve uno sforzo maggiore
"Si poteva dare di più. Non alle aziende alimentari, ma ai nostri clienti, i ristoratori". Parola di Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare, che in un'intervista pubblicata oggi sul Corriere... continua

DistribuzioneBasko, torna a Genova il camion simbolo della tragedia del Morandi
Socegross lo ha messo a disposizione del comune
"Confermiamo che il camion Basko è di nostra proprietà. Lo abbiamo acquistato lo scorso anno, dopo che l’azienda Damonte, che ha in appalto il nostro servizio di trasporto, lo aveva ceduto a una società lomb... continua

AttualitàDecreto Agosto, emendamento pd vuole bloccare nuovi ristoranti
Filiera Italia: “Inaccettabile dirigismo contro libertà d’impresa. Ci si illude di tutelare occupazione presente compromettendo quella futura"
Stop all’iniziativa imprenditoriale e al libero mercato. Stop a nuove aperture di ristoranti almeno fino al 31 dicembre 2021. Lo stabilisce un emendamento al decreto Agosto che sarà discusso in aula ne... continua

AttualitàDazi/5: la soddisfazione di Federalimentare
"Risultato positivo per l'Italia: mercato USA tra i più strategici"
"Una notizia che ci fa tirare un sospiro di sollievo in un momento già penalizzante per l'export alimentare italiano e per cui dobbiamo ringraziare il nostro Governo, con la Farnesina in testa, per... continua

AttualitàDazi/4, Cia: Bene decisione Trump
"Continuare sforzo diplomatico per annullare tariffe doganali maggiorate ancora in vigore"
L'Italia tira un sospiro di sollievo per la decisione del presidente Trump di non penalizzare prodotti italiani nella revisione delle liste di merci Ue colpite dai dazi Usa. Si salvano dalle tariffe... continua

AttualitàDazi/3: sollievo per Filiera Italia
"Ora bisogna rilanciare affinché anche le altre eccellenze già colpite vengano escluse”
“Sospiro di sollievo per il nostro Paese” dice Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, commentando la nuova tornata di dazi USA all’Ue che, nell’ambito del contenzioso Airbus, per que... continua

Economia e finanzaSagre: prima estate senza per 7 italiani su 10
Secondo Coldiretti la crisi degli eventi estivi colpisce i circa 34mila gli operatori ambulanti nell’alimentare
Secondo le disposizioni del nuovo Dpcm del Governo restano sospesi gli eventi che implichino assembramenti in spazi chiusi o all'aperto quando non è possibile assicurare il rispetto delle misure di precauzione, pur lasciando la possibilità alle Regioni di valutare l’eventuale ripresa delle attività. continua

AttualitàDazi, Trump "grazia" l'Italia
La nuova black list colpisce Francia e Germania
Niente nuovi dazi sui prodotti agroalimentari Made in Italy con la decisione del presidente Usa Donald Trump di “graziare” l’Italia rispetto all’ipotesi iniziale di estendere gli aumenti tariffari anche a... continua

AttualitàScuola, agriturismi e fattorie didattiche offrono spazi alternativi alle aule
I giovani imprenditori di Cia-Agricoltori Italiani rispondo all'appello dell'Anci
A poco più di un mese dal ritorno degli studenti in classe, Cia-Agricoltori Italiani e i suoi giovani imprenditori riuniti nell’Agia, raccolgono l'appello dell'Associazione Nazionale Comuni It... continua

Carni e salumiSostenibilità, gli allevamenti ovini sardi all'avanguardia
Secondo i primi dati del progetto europeo "SheepToShipLife" coordinato dal Cnr
Arrivano i primi risultati sul monitoraggio degli impatti ambientali degli allevamenti ovini in Sardegna nell'ambito del progetto europeo "SheepToShipLIFE". L’obiettivo principale del progetto - c... continua

IndustriaLa "fabbrica riscoperta" ai tempi del Covid-19
La filiera produttiva al centro dell'ultimo numero di Link Ibc, il periodico delle imprese di beni di consumo
"La filiera in tempo di virus" è il filo conduttore del numero appena pubblicato di luglio-agosto di Link IBC, il periodico dell'Associazione Industrie Beni di Consumo, che dedica una serie di articoli... continua

Carni e salumiPane e salame, un evergreen dell'estate
Parola dell’esperto Alex Revelli Sorini
Pane e salame, l’abbinamento per eccellenza che si presta a qualsiasi occasione: da un aperitivo con amici, ad una merenda veloce, il pane con i salumi in genere – non solo salame - è sempre e da semp... continua

Ristorazione e ospitalitàMcDonald's denuncia ex ceo per aver mentito
Easterbrook era stato cacciato nel 2019 per aver avuto una relazione extraconiugale contraria al codice deontologico della società
C'è una nuova svolta nell'uscita dell'ex ceo di McDonald's Steve Easterbrook cacciato dall'azienda per aver avuto una relazione extraconiugale con una collega (vedi EFA News del 4/11/2019).... continua

Atti governativiDl Agosto/2: servono più risorse per la ristorazione
Federalimentare: "Incentivo è un buon segnale, ma è necessario fare di più"
Il decreto contiene anche la norma sulla rivalutazione dei cespiti, fortemente voluta da Federalimentare. continua

IndustriaContratto alimentari, Federalimentare rilancia
"Sì ad accordo sostenibile per competitività delle imprese, tutela dei livelli occupazionali e salvaguardia del potere di acquisto delle retribuzioni"
Le associazioni industriali Anicav, Assalzoo, Assica, Assitol, Assobibe, Assocarni, Assolatte, Federvini, Italmopa e Mineracqua confermano la volontà di riprendere il negoziato, con il coordinamento di... continua

Atti governativiDl Agosto, c'è il fondo ristorazione
Filiera Italia: “Plauso al governo per la misura”
“Ben investiti i 600 milioni dedicati dal governo alla ristorazione e alla filiera agroalimentare italiana”: così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, commenta il dl Agosto appe... continua

Atti governativiDecreto Agosto/2: L'appello di Federalimentare
"Le misure per la ristorazione restino centrali, non si accettano passi indietro"
"Possiamo discutere su quale sia la proposta migliore per aiutare il settore della ristorazione, ma non siamo disposti a discutere sulla centralità di questo settore: è fondamentale che l'horeca r... continua

AttualitàDecreto Agosto, Filiera Italia insiste per il bonus ristorazione
“Governo sostenga emendamento di sostegno all'intera filiera agroalimentare italiana”
“Il Governo non rinunci a sostenere la ristorazione e con essa l’intera filiera agroalimentare” così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, commenta le ultime anticipazioni dell’im... continua