EFA News - European Food Agency
48.796 notizie trovate
Ristorazione e ospitalitàTurismo: aumento vertiginoso dei soggiorni brevi
Trentino Alto-Adige e Valle d’Aosta mostrano la maggiore crescita
Cali più marcati del settore ricettivo si registrano in Lazio, Marche e Molise. continua
AgroalimentareScuola. Assoenologi: "Governo istituisca ora di agricoltura"
Cotarella: "Intervenire con decisione per rispondere alla crisi del vino"
Scuola e agricoltura stanno vivendo un rinnovato feeling. Oltre alle numerose iniziative del governo - dall'istituzione del liceo del Made in Italy al rilancio degli istituti agrari - anche tra gli addetti... continua
Pasta e prodotti da fornoAbc Company: 9,7 milioni per la focaccia genovese
Accordo per l'acquisizione di Drago Forneria Genovese
ABC Company S.p.a. Società Benefit di consulenza e veicolo di permanent capital quotato sul segmento professionale di Euronext Growth Milan, ha sottoscritto un accordo vincolante per l’acquisizione de... continua
Studi e ricercheCenone/2. Un business da 2 miliardi
A tanto ammonterebbe la spesa totale, con budget pro capite da 49 euro
Quest’anno gli italiani metteranno a budget per il cenone di Capodanno oltre 2 miliardi di euro, vale a dire 49 euro a testa, valore in calo del 32% rispetto al 2024. Lo spiega l’indagine che Facile.it ha... continua
PersoneIntesa Sanpaolo: nuovi avvicendamenti apicali
Francesca Nieddu diventa Cco, Mauro Senati assume incarico di Chief Risk Officer
Intesa Sanpaolo rende noti due importanti avvicendamenti al vertice del Gruppo guidato da Carlo Messina. Dal 1° gennaio 2026 la responsabilità dell’Area di Governo Chief Compliance Officer viene affidata a F... continua
AgroalimentareDiagram Group: ricavi e mol in crescita
Per l'anno nuovo, piano di investimenti da 200 mln euro per acquisizioni in Europa e LatAm
Diagram Group si appresta a chiudere il 2025 con ricavi consolidati per 100 milioni di euro, in crescita di oltre il 25% rispetto al 2024, e con un margine operativo lordo in aumento. Risultati questi,... continua
TecnologiaMarzocco: accordo con Piteco su tesoreria globale
Dal 2026, estensione del modello a nuovi Paesi, tra cui Usa, Cina, Australia e Nuova Zelanda
Marzocco, azienda specializzata nella produzione di macchine da caffè professionali e domestiche di alta gamma e parte dell’ecosistema De’ Longhi, prosegue nel suo percorso di innovazione della Tesoreria con... continua
TecnologiaWiit, contratti da 8,5 milioni con la gdo e oil & gas
Accordo per la gestione del sistema Sap per un cliente attivo nella distribuzione di elettrodomestici
WIIT, uno dei principali player europei nel mercato dei servizi Cloud Computing per le imprese focalizzato sull’erogazione di servizi continuativi di Private e Hybrid Cloud per le applicazioni critiche, a... continua
DolciVivaldi acquisisce 2G per espandersi nell'area adriatica
Con l'integrazione il gruppo raggiungerà un fatturato di circa 85 mln euro
Vivaldi Group, distributore italiano di ingredienti, semilavorati e macchinari per i professionisti del settore panificazione-pasticceria, ha acquisito il ramo d’azienda 2G, distributore regionale di i... continua
DistribuzioneConad Nord Ovest amplia il perimetro con i drugstore
Acquisiti 260 punti vendita General a insegna PiùMe (ex IperSoap)
Conad Nord Ovest ha deciso di aprire il proprio perimetro al mercato del drugstore siglando l'accordo per l’acquisizione di General Srl che, attraverso l’insegna PiùMe (ex IperSoap), si è costruita negli... continua
EsteriGran Bretagna verso il divieto di bollire le aragoste vive
Potrebbe trasformarsi in legge il Documento del governo Starmer sul benessere degli animali
Il governo inglese si è schierato dalla parte degli animali contro le sofferenze che, troppo spesso, l'uomo infligge loro con i suoi comportamenti, anche in cucina, per alcune specie come i crostacei.... continua
DolciPuratos: partnership con Cascarano in Puglia
L'intesa si inserisce in un programma di crescita con piano pluriennale di sviluppo e investimenti
Lo scorso 23 dicembre, Puratos Italia e Cascarano Vincenzo S.r.l. hanno concluso l'accordo per una nuova joint venture. Con la nascita di Puratos Cascarano, prosegue così la strategia di espansione del... continua
LiquoriLo storico Jim Beam si ferma per un anno: colpa dei dazi
Stop produttivo per il celebre whisky del Kentucky che investirà nella riqualificazione dello stabilimento
Chi pensasse che i dazi di Trump abbiano effetti collaterali solo al di là dell'Oceano è servito. Il gruppo giapponese Suntory Global Spirits. infatti, sospenderà per un anno la produzione del bourbon Ji... continua
Pasta e prodotti da fornoPanificio San Francesco fa rotta verso la Svezia
Itago lo ha ceduto a Lantmännen Unibake, tra i principali operatori europei della panificazione
È avvenuta la cessione dell’ultima azienda in portafoglio da parte di NEIP III Sicaf: il fondo di private equity Itago annuncia, infatti, la firma di un accordo per la cessione di Panificio San Francesco, pr... continua
AttualitàCalza della Befana: un must intramontabile per grandi e piccini
Sarà presente in 9 case italiane su 10 e scambiata dal 70% degli adulti
L’usanza di far trovare ai propri figli la calza della Befana - che vede le caramelle protagoniste insieme ad altri dolci tipici - è un appuntamento irrinunciabile per le famiglie italiane: anche quest’anno la c... continua
ConsumiCapodanno: cenone fuori casa vale 439 mln euro
Stoppani (Fipe): "Prospettive positive dopo un anno non particolarmente brillante"
La notte di San Silvestro si preannuncia come un momento di grande attività per le imprese della ristorazione italiana, che raccolgono il crescente desiderio degli italiani di festeggiare l’arrivo del nu... continua
IndustriaCarne sintetica: è flop in Svizzera
Bell Food preferisce puntare su prodotti tradizionali
Anche in Svizzera, il grande entusiasmo per la carne sintetica (e più in generale dei sostituti della carne) è già in declino. A denunciarlo è il direttore di Bell Food Group Svizzera Marco Tschanz, che... continua
AttualitàAnimalisti disturbano concerto di Natale, Grana Padano li denuncia
Berni: "Servi sciocchi in cerca di business a servizio delle multinazionali del cibo sintetico"
La polemica ossessiva e strumentale degli animalisti ancora una volta contro gli allevamenti intensivi ha colpito anche la tradizione natalizia del Concerto di Natale nel Duomo di Desenzano del Garda (Bs),... continua
AttualitàGeneral Trade (Végé): incendio devasta capannone a Rutigliano
Distrutte tutte le merci depositate, 50 operai e magazzinieri in fuga dalle fiamme
Cassano (presidente): "Reagiremo all'emergenza e tuteleremo dipendenti". continua
AttualitàLiguria, un Natale di multe per l'agroalimentare fasullo
CdP Santa Margherita: sanzioni per 64 mila euro per irregolare tracciabilità del tonno. AdM Genova: sequestro confezioni di noodles
La Liguria si risveglia dopo il Natale e scopre una sventagliata di multe all'agroalimentare regionale. Nella riviera di Levante, la Circomare di Santa Margherita Ligure ha elevato verbali per 64 mila... continua
AttualitàPorto di Gioia Tauro, coca e peanuts
La Gdf ha sequestrato 435 chili di droga nascosti in un carico di noccioline
Il Comando Provinciale di Reggio Calabria ha intercettato al porto di Gioia Tauro una delle partite di cocaina più ingenti degli ultimi anni, occultata in un carico di circa mille sacchi di noccioline... continua
PersoneSi è spento il Sole sulla tenuta Agnelli a Torrimpietra
E' deceduta a 100 anni Maria Sole Agnelli, sorella dell'Avvocato: sua l'azienda agricola nell'agro romano
Si è spenta nella sua villa di Torrimpietra, frazione di Fiumicino, all'età di 100 anni Maria Sole Agnelli, sorella dell'Avvocato Gianni Agnelli e di Susanna Agnelli. Nata a Villar Perosa (Torino) il 9... continua
PersoneE' morto Aldo Maria Brachetti Perretti, il "petroliere" del Pollenza
Era stato a capo del gruppo Api, ma fondò anche l'azienda vitivinicola premium
È morto venerdì 26 dicembre a Roma, all’età di 93 anni, il conte Aldo Maria Brachetti Peretti, storico leader del gruppo Api. Nato nel 1932, Brachetti Peretti è stato a capo di Api, Anonima Petroli Itali... continua
TradizioniEFA News augura a tutti Buon Natale
L'agenzia riaprirà regolarmente lunedì 29 dicembre
EFA News comunica ai propri abbonati, collaboratori e fan dei social media che rimarrà chiusa domani, vigilia di Natale.L'agenzia riaprirà regolarmente lunedì 29 dicembre dopo il fine-settimana natalizio.La di... continua
Ristorazione e ospitalitàPopeyes, il 17 non porta sfortuna
E' il numero dei locali raggiungi dalla catena in Italia
Popeyes– Famous Louisiana Chicken – prosegue la sua espansione in Italia con l’apertura e sfida la scaramanzia celebrando il 17mo locale aperto in Italia presso Vicolungo The Style Outlets, in provincia di No... continua
VideoLa Settimana di EFA News
Edizione del 23 dicembre 2025
Ferrero, nuovo cda e sviluppo in Italia. Ferrero e le quattro società controllate in Italia, (ossia Ferrero commerciale, Ferrero industriale, Ferrero management services e Ferrero technical services) h... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano: Caseificio Torre Pallavicina ottiene logo Green in Italy
Risultato di sistema che apre nuove prospettive di sostenibilità per l’intera filiera
Un importante riconoscimento per il settore lattiero-caseario italiano: il Caseificio Torre Pallavicina è il primo caseificio di Grana Padano Dop che ha ufficialmente ottenuto l’autorizzazione all’uso del... continua
Carni e salumiLibri/2. "Storia della bistecca": come la carne ha sempre accompagnato l'uomo
Il volume di Giuseppe Puppo e Michele Ruschioni tra saggistica, narrativa, ironia e ricette
La storia dell'umanità è peculiarmente legata a doppio filo all'evoluzione nel consumo della carne. Il tema è ampiamente approfondito nel saggio "Storia della bistecca. Dall'uomo di Neanderthal a Salt Ba... continua
DistribuzioneAntitrust: indagine conoscitiva su gdo e filiera agroalimentare
L'autorità indagherà sui meccanismi dei prezzi, che rimangono alti nonostante calo inflattivo
L’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha deliberato l’avvio di un’indagine conoscitiva sul ruolo svolto dalla GDO nell’ambito della filiera agroalimentare, con la contestuale apertura di una p... continua
ItticoInterMoma e Orlando: nuova partnership distributiva
Iniziativa sarà presentata ufficialmente a Marca (Bolognafiere, 14-15 gennaio 2026)
A partire dal 1° gennaio 2026, InterMoma annuncia una nuova collaborazione con Orlando, storico marchio delle conserve ittiche. L’accordo prevede che InterMoma distribuisca ufficialmente i prodotti de... continua
BeverageAb Inbev chiude due stabilimenti negli Stati Uniti
Ipotesi vendita di un altro sito per consolidare le attività: a rischio 400 persone
AB InBev, Anheuser-Busch InBev chiuderà due stabilimenti negli Stati Uniti e ne venderà un altro per consolidare le proprie attività. L'intenzione è stata confermata dallo stessso birrificio che ha aff... continua
Economia e finanzaAntitrust, ok con misure correttive alle nozze tra Vandemoortele e Delifrance
Dovranno essere cedute le attività dei prodotti da forno di Délifrance in UK e 2 stabilimenti in Francia
A pochi gironi dall'ok dell'antitrust europeo che ha detto sì alle nozze multimiliardarie tra Vandemorortele e Delifrance, operazione che crea un gruppo di prodotti da forno da 2,4 miliardi (leggi notizia EFA N... continua
SaluteLibiamo libiamo a Natale, poi subito Kamut detox a gennaio
Veganuary è l’occasione ideale per riscoprire una cucina che unisce leggerezza e gusto con il grano
Libiamo nei lieti calici, che il momento è arrivato. Natale è alle porte ed è lecito lasciarsi andare a qualche "intemperanza" alimentare. Chi vuol esser lieto sia, senza però, dimenticare che, passate le... continua
Economia e finanzaDazi cinesi sui formaggi "inaccetabili"
Il provvedimento entrato in vigore oggi rischia di produrre effetti distorsivi sul mercato europeo
"Confagricoltura giudica inaccettabili i dazi provvisori antidumping che la Cina ha annunciato sull’export prodotti lattiero-caseari europei. Il provvedimento, che prevede tariffe doganali tra il 21,9% e... continua
Atti governativiMase conclude il Tavolo delle plastiche
Emerse criticità legate al contenuto reale di materiale riciclato e alla qualità delle plastiche provenienti da Paesi extra UE
Si è svolta la terza riunione del Tavolo Plastiche. Il Mase, il ministero dell'Ambiente, ha fatto il punto sulle iniziative avviate, tra cui il rafforzamento dei controlli sui materiali riciclati con... continua
AgroalimentareLibri. Cucina italiana: ecco perché è universale
Il saggio di Montanari e Petrillo fa luce sulle caratteristiche di inclusività della nostra tradizione
Lunedì 22 dicembre, Cirfood District ha ospitato Massimo Montanari, storico dell’alimentazione e presidente del comitato scientifico promotore della candidatura della cucina italiana come patrimonio cu... continua
ItticoFriuli VG. Acquacoltura: bando per innovazione
Misura per ammodernamento impianti e miglioramento sostenibilità
"Con questo bando rafforziamo la resilienza e la competitività dell'acquacoltura regionale, accompagnando le imprese nella transizione ambientale ed economica". Lo afferma l'assessore alle Risorse agroalimentari... continua
Oli e condimentiToscana. Evo Dop e Igp: appuntamento con la selezione
Fino al 30 gennaio è possibile concorrere all'iniziativa di valorizzazione delle produzioni certificate
Si rinnova anche per il 2026 l’appuntamento con la ‘Selezione degli Oli Extravergini di Oliva Dop e Igp della Toscana 2026’, iniziativa dedicata a valorizzare e promuovere le migliori produzioni olear... continua
FrodiOltre 1.400 frodi in agricoltura nel biennio 2022-2023
Corte dei Conti: 117 indagini aperte segnalate dalla Procura Europea (Eppo) nel report annuale 2024
Le segnalazioni di frodi o irregolarità in Italia, riferite al biennio 2022-2023 nell’ambito dei finanziamenti europei alle politiche agricole e allo sviluppo rurale, sono state nel complesso 1.433, pe... continua
Atti governativiQualivita e Treccani ricevuti a Palazzo Chigi
Consegnato Atlante 2026 dedicato al connubio tra Cucina Italiana patrimonio Unesco e prodotti Dop-Igp
Il direttore della Fondazione Qualivita Mauro Rosati e il direttore generale dell’Istituto dell’Enciclopedia Italiana Massimo Bray sono stati ricevuti a Palazzo Chigi, dove hanno consegnato alla presidente del... continua
AttualitàCarne coltivata, un fallimento dopo l'altro: anche Meatable chiude
Lo annuncia la holding Agronomics, che ha azzerato quasi 8 mln sterline di investimento
Un grande futuro... dietro le spalle: è questa l'espressione che potrebbe sintetizzare al meglio quanto sta accadendo ai produttori emergenti di carne coltivata in laboratorio. Dopo l'israeliana Believer... continua
AgroalimentareLegacoop Romagna: 64% associati chiuderà 2025 in utile
Dati in linea con lo scorso anno, stabile numero soci, fatturati in aumento
Nel 2025 il 64% delle cooperative associate a Legacoop Romagna chiuderà in utile, il 20% in pareggio e il 16% in perdita, in sostanziale allineamento rispetto alla rilevazione dello scorso anno. Venendo... continua
Economia e finanzaFerrero, nuovo cda e sempre più sviluppo in Italia
Approvati i bilanci delle 4 società: 108 mln euro investiti nei poli produttivi e "stabilità dell’organico"
Ferrero S.p.a. e le quattro società controllate in Italia, (ossia Ferrero commerciale Italia, Ferrero industriale Italia, Ferrero management services Italia e Ferrero technical services Italia) "hanno... continua
Economia e finanzaImmobiliare. DeA Capital RE, locazione importante a Milano
Riqualificazione di Palazzo Missori con certificazioni ambientali e di benessere più riconosciute a livello internazionale
DeA Capital Real Estate Società di Gestione del Risparmio, annuncia la locazione di una porzione di circa 4000 mq all’interno di Palazzo Missori, prestigioso immobile a uso prevalentemente uffici situato in... continua
ViniConegliano Valdobbiadene Prosecco chiude il 2025 con 98 mln bottiglie
Vendite in crescita rispetto all'annata precedente, oltre 100 masterclass tenute in Italia e all'estero
Il Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg conferma la propria solidità e capacità di visione. A dimostrarlo sono i dati di chiusura del 2025 che prospettano un incremento complessivo d... continua
Studi e ricercheNatale. 7 regole fondamentali per un buon "nido"
Richiamo costante alla cura, alla protezione e al valore delle relazioni autentiche
In occasione delle festività, Nestlé ripropone i risultati della propria ricerca sul valore simbolico del “Nido”, un concetto profondamente radicato nell’immaginario universale. Se per molti il Natale... continua
TradizioniStrutto, memoria della cucina italiana
I segreti di un ingrediente storico che unisce Nord e Sud del Paese
A Natale lo strutto potrebbe rivelarsi l’alleato segreto di moltissime ricette della tradizione italiana, capace di trasformare anche i piatti più semplici in vere delizie, tra sfoglie fragranti, dolci cr... continua
DolciPerugina: La Casa del Cioccolato supera i 80mila visitatori
Un anno di riconoscimenti internazionali conferma il ruolo del Museo come presidio culturale e identitario
La Casa del Cioccolato Perugina raggiunge e supera gli 80mila visitatori nel 2025, confermandosi una delle realtà museali d’impresa più attrattive d’Italia e una tappa centrale per chi desidera conoscere da vi... continua
Economia e finanzaCommercio estero extra UE: forte calo importazioni a novembre
Export stazionario, in crescita verso Svizzera e Paesi Opec, calo netto per Turchia e UK /Allegato Istat
A novembre 2025 si stima, per l’interscambio commerciale con i paesi extra Ue27, un’ampia riduzione congiunturale delle importazioni (-7,4%) mentre le esportazioni risultano stazionarie.La stazionarietà su b... continua
OrtofruttaMelinda e La Trentina, Alberto Piscioneri è il nuovo dg
Consorzio e cooperativa puntano a nuovi prodotti e ai mercati internazionali
Dall'aprile 2026, Alberto Piscioneri entrerà nella comunità di Melinda e La Trentina con il ruolo di direttore generale. Lo hanno annunciato oggi i presidenti di Melinda e Apot Ernesto Seppi, e La Trentina M... continua