EFA News - European Food Agency
42.477 notizie trovate
Carni e salumiCoppa di Parma: c'è il nuovo disciplinare
Aschieri (Consorzio): "Garantiremo una qualità del prodotto più alta"
Il Consorzio di Tutela della Coppa di Parma Igp ha concluso l’iter per l’aggiornamento del proprio disciplinare, già approvato dal Ministero e pubblicato in Gazzetta Ufficiale (Decreto 21 gennaio 2025... continua
Formaggi e latticiniBitto e Valtellina Casera: cresce valore produzione (+5,7%) nel 2024
Consorzio di tutela punta a lavoro sinergico in vista delle Olimpiadi invernali del 2026
Continuano a correre Valtellina Casera e Bitto: con 14,6 milioni di euro di valore alla produzione i due formaggi Dop simbolo della Valtellina mettono a segno un +5,7% sul 2023. A trainare la crescita... continua
Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano: canale Ho.Re.Ca. assorbe 6,8% produzione
Ristorazione fanalino di coda rispetto ad altri settori distributivi, Gdo (59,5%) in primis
Nel 2024, a fronte di oltre 84.500 tonnellate di Parmigiano Reggiano commercializzate in Italia, il canale dell’Horeca ha rappresentato appena il 6,8% (pari a 5.700 t. - fonte: Niq): il fanalino di coda r... continua
AgroalimentareLazio: avvio campagna per autorizzazione nuovi vigneti
Presentazione telematica delle domande andrà effettuata entro il 31 marzo
Sul portale nazionale Agea è resa disponibile la funzionalità per la presentazione delle domande di rilascio di autorizzazioni per i nuovi impianti viticoli per l’annualità 2025 situati nel territorio dell... continua
DistribuzioneColruyt: è crisi in Francia: vendita in arrivo per 101 store?
Smentite indiscrezioni mediatiche, ma si fa strada la voce di un'acquisizione da parte di Lidl
Tempi duri per il Gruppo Colruyt che in Francia non sfonda e sarebbe sul punto di vendere i suoi 101 punti vendita transalpini. E' la voce che circola insistentemente da qualche giorno sui media francesi,... continua
FiereBeer&Food Attraction/3. Le novità di Ferrarelle
Debutto per Electa, acqua premium che nasce dal Parco delle Sorgenti di Riardo
Ferrarelle Società Benefit protagonista a Beer&Food Attraction, dove ha lancia Electa, il nuovo brand premium di acqua liscia, novità assoluta rivolta al canale della ristorazione. "Un’acqua oligominerale - s... continua
ViniPrimavera del Prosecco: presentata la 30° edizione
Dal prossimo 14 marzo la rassegna vitivinicola torna ad animare le Colline Unesco
Dal 14 marzo torna sulle colline di Conegliano e Valdobbiadene la Primavera del Prosecco, che con le sue 15 mostre celebra quest’anno la sua 30° edizione. La rassegna è stata presentata stamattina a p... continua
FiereBeer&Food Attraction/2. Un settore in ascesa
Appuntamento al 15-17 febbraio 2026, assieme alla novità Mixology Attraction
Tra i principali temi di questa edizione il forte focus sulle birre, con contenuti dedicati a tendenze, innovazione ed evoluzione dei consumi. La fiera ha ospitato gli appuntamenti di punta del settore,... continua
FiereBeer&Food Attraction chiude con visite in crescita
La manifestazione si afferma come leader in Europa per la Beverage&Bar Industry
Con la 10° edizione appena conclusa, Beer&Food Attraction di Italian Exhibition Group - inaugurata dal ministro per le disabilità Alessandra Locatelli (leggi notizia EFA News) e dall’onorevole Mirco Car... continua
AgroalimentareLombardia: bando per orti didattici, urbani e collettivi
Stanziamento di 150mila euro per Comuni, scuole e gestori di aree protette
Aprirà il 24 febbraio l’edizione 2025 del bando “Orti di Lombardia”. Lo ha annuncia l’assessore all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste Alessandro Beduschi. L’iniziativa, promossa in collaboraz... continua
FiereFiera Milano Rho, tutto pronto per Myplant
Da domani al 21 febbraio la fiera del florovivaismo: 5,5 ettari di esposizione per oltre 800 marchi
Da domani 19 febbraio al 21 febbraio Fiera Milano Rho si trasforma in una giungla con Myplant & Garden, la fiera leader del florovivaismo. Un’edizione ancora più grande delle precedenti, coi suoi 55.000 mq... continua
FrodiBiella: cibo scaduto in un ristorante, titolare denunciato
55mila euro di sanzioni pecuniaria per lavoratori in nero, tracciabilità, igiene e sicurezza sul lavoro mancanti
Alimenti scaduti e privi di tracciabilità sono costati al titolare una denuncia e 55mila euro di sanzione pecuniaria. E' avvenuto in un ristorante nel biellese, oggetto di un'ispezione dei Carabinieri... continua
Oli e condimentiL'importanza dell'Igp taggiasca
Il riconoscimento rappresenterebbe un traguardo fondamentale per il territorio e i produttori
Il vice presidente della Regione Liguria con delega all’Agricoltura, Alessandro Piana, è intervenuto oggi a Roma al convegno “Olio di oliva, dalla tradizione al futuro”, importante occasione di confro... continua
Ristorazione e ospitalitàSalt Bae apre a Milano (ma non si sa quando)
Firmato il contratto con l'immobiliarista Statuto per il nuovo locale nel Marriot nello storico palazzo Casa Brera
Salt Bae, chef turco (al secolo Nusret Gökçe) conosciuto per le bistecche "esose" in termini di prezzo, apre il suo locale a Milano, dentro Casa Brera, nuovo albergo della catena Marriot sorto in Piazzetta B... continua
LiquoriL'India fa un favore a Trump: taglia le tariffe sul whisky Usa
Dopo incontro, il premier Modi porta dal 150% al 100% le accise sul bourbon
L'India ha ridotto le tariffe sul Bourbon dal 150% al 100%. Secondo gli esperti, la mossa dovrebbe rendere il whisky statunitense più accessibile ai consumatori. La decisione fa seguito ai colloqui alla... continua
Economia e finanzaL'antitrust in Turchia multa PepsiCo e la sua Frito-Lay
Oltre 34 mln di euro di sanzione: la multinazionale dovrà concedere ai concorrenti più spazio
L'antitrust della Turchia ha comminato una multa di 1,3 miliardi di lire turche, pari a 34,6 milioni di Euro a una filiale locale della PepsiCo. Più precisamente la multa è stata comminata al ramo Frito-Lay d... continua
VideoWine Paris, i francesi innamorati dei vini siciliani
Parlano i protagonisti intervenuti al salone parigino
La Sicilia del vino, la Regione europea della Gastronomia 2025, tra le protagoniste della sesta edizione di Wine Paris, l’appuntamento parigino organizzato da Vinexposium, nonché grande vetrina di riferimento pe... continua
FrodiMateriale ittico non tracciato: sequestri a Guidonia Roma) e a Trieste
620 kg di pesce spada confiscati in uno dei più importanti mercati alimentari d'Italia
Il Car di Guidonia, in provincia di Roma, uno dei più grandi mercati agroalimentari d'Europa è stato al centro di un clamoroso sequestro di prodotti ittici. La confisca ha avuto ad oggetto un carico d... continua
AttualitàConferenza internazionale IG: 500 partecipanti da 55 Paesi
Masaf: "Difendere questo sistema significa tutelare un’agricoltura autentica, no a prodotti da laboratorio"
Si è aperta presso la sede Fao di Roma con gli interventi del ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida e del direttore generale della Fao QU Dongyu la seconda “Conferenza sulle prospettive globali de... continua
LiquoriDiageo. investimento green multimilionario in Scozia
Nella distilleria di Cameronbridge parte il progetto per ridurre le emissioni di carbonio
Entro il 2030 Diageo, brand spirit proprietario tra gli altri del marchio Johnnie Walker vuole “diventare a zero emissioni di carbonio nelle operazioni dirette”, coprendo gli ambiti 1 e 2. Per questo la... continua
PersoneSi è spento a 95 anni Vito Molinari il re dei caroselli tv
E' stato il regista della prima trasmissione Rai nel 1954 e di oltre 500 spot pubblicitari
Si è spento a 95 anni nella sua casa affacciata sul marea Sant'Andrea di Rovereto, nel Tigullio, sulle alture di Chiavari (Genova), Vito Molinari, primo regista della Rai e uno dei più prolifici nella s... continua
Oli e condimentiIl settore olivicolo vuole riconquistare il mercato internazionale
E' quanto emerso oggi dal convegno Confagricoltura e Unapol sulle prospettive per l'olivicoltura italiana
Riconquistare posizioni a livello internazionale e attivare una strategia nazionale unica lungimirante con risorse dedicate. È questo il messaggio del settore olivicolo emerso oggi al convegno organizzato... continua
ZootecniaGiornata Suinicoltura: on line il sito dell'edizione 2025
Sulla nuova pagina web focus sulla Psa con il commissario straordinario Filippini
Expo Consulting srl, la società che dal 2016 organizza il più importante evento annuale per il settore suinicolo nazionale, ha voluto dare seguito al successo di ogni edizione della Giornata della Suinicoltura r... continua
FiereMacfrut 2025: collegamenti con tutto il mondo
In treno o in aereo, tariffe vantaggiose per raggiungere la manifestazione (Riminifiera, 6-8 maggio 2025)
In aereo o in treno: Macfrut 2025 è collegato con tutto il mondo. Tante sono le soluzioni di arrivo alla 42 edizione della fiera della filiera internazionale dell’ortofrutta che fa del Rimini Expo Centre pe... continua
DolciNestlè lancia con Nescafè il nuovo KitKat Mocha
I due marchi si sono uniti per creare la nuova barretta al gusto di moka da 104 calorie
Nestlé ha annunciato il lancio di un nuovo KitKat al gusto di moka, frutto della collaborazione con il suo brand del caffè, Nescafé. La nuova barretta si chiama KitKat Mocha ed è caratterizzata da un... continua
BeverageFanta spinge sempre più sul no sugar
Lanciati in UK tre nuovi gusti fruttati della gamma Fanta a zero zuccheri
Spinge sempre di più sul no sugar Fanta, il marchio beverage nato in Italia (a Napoli) che ha celebrato di recente ha celebrato i 70 anni di vita (leggi notizia EFA News). Il brand oggi di proprietà di... continua
ViniUsa: boom export "pre-dazi" (+20%) nell'ultimo bimestre 2024
Castelletti (Uiv): "Mercato dopato, arriverà il conto a prescindere da misure protezionistiche"
I possibili dazi americani stanno per ora determinando un anomalo quanto previsto boom nell’export di vino italiano. Secondo l’Osservatorio di Unione italiana vini (Uiv), l’ultimo bimestre 2024 si è chi... continua
Ristorazione e ospitalitàTurismo, a Torino l'assemblea dell'Euroregione Alpmed
Sul tavolo la promozione dei territori italiani e francesi
Si è svolta oggi, presso la Camera di commercio di Torino, l’assemblea generale delle Camere di commercio delle regioni italiane e francesi dell’Euroregione Alpmed, l'Associazione senza scopo di lucro che... continua
IndustriaSimest e Unindustria Torino per l'internazionalizzazione pmi
Protocollo d’intesa per la crescita del settore produttivo locale sui mercati esteri
Simest, la società del gruppo Cassa Depositi e Prestiti per l’internazionalizzazione delle imprese italiane, e Unione Industriali Torino, l’associazione territoriale aderente a Confindustria, hanno sott... continua
DistribuzioneNormal inaugura primi punti vendita in Italia
Catena danese con oltre 850 store in 8 Paesi apre a RomaEst e a Porta di Roma
Arriva in Italia la catena danese di negozi al dettaglio Normal. Fondata nel 2013 nella città di Silkeborg, l’azienda gestisce oggi una catena di oltre 850 store in otto Paesi europei (Danimarca, Norvegia, Sv... continua
AgroalimentareFao-Gcf: oltre 130 mln dollari per sviluppo sostenibile in Kenya e Serbia
Al via progetti per riduzione emissioni carbonio e per migliorare resilienza forestale
Il Green Climate Fund (Gcf) ha approvato il finanziamento di due nuovi progetti per un valore di oltre 130 milioni di dollari per rafforzare la resilienza climatica e promuovere lo sviluppo sostenibile... continua
Atti governativiCaviar d'Aquitaine diventa Igp
UE riconosce denominazione ittica francese di recente creazione e commercializzazione
La Commissione Europea ha approvato l'inserimento del "Caviar d'Aquitaine" al registro delle Indicazioni Geografiche Protette (Igp). Il Caviar d'Aquitaine è un caviale ricavato da uova di storione e sale.... continua
DistribuzioneMilano: mercati coperti comunali conferiti a Sogemi
La superficie copre 18mila mq di fabbricati per un valore patrimoniale di 20 mln euro
Il Comune di Milano conferisce i mercati coperti di sua proprietà al capitale sociale di Sogemi, insieme con le aree dell’ex campo nomadi di via Bonfadini. Il trasferimento al patrimonio della società, con... continua
FiereAefi-Federcongressi&eventi: nuovo gruppo di lavoro
Collaborazione su quattro linee di azione: rappresentanza, formazione, ricerche e networking
Nasce il Gruppo di lavoro congiunto Aefi-Federcongressi&eventi. A sancirlo è il protocollo di intesa siglato oggi dai vertici delle due principali associazioni italiane di rappresentanza rispettivamente... continua
OrtofruttaMisitano & Stracuzzi: Melanie Cooksey-Stott nuovo VP of Sales Usa
Azienda siciliana punta così a rafforzare la sua crescita nel mercato d'oltreoceano
Misitano & Stracuzzi, uno dei principali operatori italiani business to business (B2B) attivo a livello internazionale nella creazione, produzione e commercializzazione di essenze agrumarie prevalentemente... continua
DistribuzioneDespar Centro Sud con Amplifon per la prevenzione
I clienti potranno ricevere test gratuito e una promozione dedicata
Amplifon, operatore globale nei servizi e soluzioni per l'udito, e Maiora, tra le principali aziende della Grande Distribuzione Organizzata nel centro-sud Italia con le insegne Despar, Eurospar e Interspar,... continua
ItticoCallipo: fatturato per la prima volta oltre i 100 mln euro
Il marchio cresce nel comparto tonno all’olio sia volume che a valore
Il 2024 si è concluso con un traguardo importante per il Gruppo Callipo: per la prima volta in 112 anni il fatturato supera i 100 milioni di euro. Il gruppo, che occupa nel complesso oltre 420 lavoratori,... continua
FrodiTruffa ai danni dell'UE: confiscati 45mila euro nel Nisseno
Carabinieri del Reparto Tutela Agroalimentare eseguono sentenza del Tribunale di Caltanissetta
Nella mattinata odierna i Carabinieri del Reparto Tutela Agroalimentare di Messina hanno confiscato beni fino al valore della somma di 45mila euro nella disponibilità di un’imprenditrice agricola del ni... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano chiama a raccolta per "Formaggi & Sorrisi"
Degustazioni, laboratori e la "mucca didattica" al festival promosso dal Consorzio (Cremona, 28-30 marzo)
Cremona, capitale del latte e dei formaggi, chiama a raccolta con gusti, spettacoli e tante occasioni per stare insieme gli appassionati dei gioielli caseari con “Formaggi & Sorrisi – Cheese and Friends Fes... continua
Ristorazione e ospitalitàCastello lancia Hospitality italian infrastructure platform
Per la prima volta in Italia una piattaforma per investire nelle località ad alto potenziale turistico
Castello Sgr società attiva nella promozione e gestione di prodotti di investimento alternativi prevalentemente real estate, ha lanciato Hiip, Hospitality italian infrastructure platform, società di i... continua
Economia e finanzaRetail: si consolidano gli investimenti in digitale (+3,2%)
Decresce il numero dei ristoranti (-0,5%) nel 2023, per il secondo anno consecutivo
Il 2024 è, per il retail, l’anno del consolidamento dei progetti di innovazione più performanti avviati nel 2023: l’incidenza degli investimenti in digitale sul fatturato dei retailer cresce lievemente ed è... continua
ViniToscana. Sfide e prospettive per il vino
Inaugurata a Firenze la settimana delle anteprime 2025
Del Bravo (Ismea): "I dati della “wine economy” toscana presentano una situazione che vede la regione confermarsi, ancora una volta, la terra del vino". continua
AgroalimentareCalabria: al via coordinamento regionale Akis
Nuovo organo promuoverà l’innovazione e la sostenibilità nel comparto agricolo
Rafforzare la cooperazione tra istituzioni, imprese agricole, ricercatori e altri attori del settore per promuovere l’innovazione e la sostenibilità nel comparto agricolo regionale. Con questi obiettivi è... continua
AgroalimentareAbruzzo. Siccità 2024: Masaf accoglie richiesta calamità
Agea erogherà sussidi fino 217,12 euro, a seconda dei danni patiti dagli agricoltori
“La richiesta inviata dalla Regione Abruzzo di riconoscimento del carattere di eccezionalità delle temperature insolitamente calde e delle condizioni di siccità nella stagione 2024, è stata accolta dal... continua
OrtofruttaPatate: 71% degli italiani le consuma almeno una volta a settimana
Il 40% sarebbe incentivato ad acquistarne di più se provviste di certificazioni sostenibili
Le patate sono un alimento immancabile nella spesa degli italiani: lo conferma la seconda edizione dell’indagine di Potatoes Forever! – la campagna cofinanziata dall’Unione Europea e promossa in Itali... continua
Pasta e prodotti da fornoMolini Pivetti: per i suoi 150 anni un nuovo sito in regalo
Restyling in linea con l'impegno del gruppo nel rinnovare la comunicazione aziendale
Molini Pivetti, storica azienda del settore molitorio, presenta il suo nuovo sito web (https://www.molinipivetti.it/), un'importante novità per celebrare i 150° anni dalla sua fondazione. La rinnovata p... continua
Atti governativiBiodiversità e cambiamenti climatici: da UE 500 mln euro per regime francese
Incentivi alle Pmi per la piantumazioni di siepi e alberi all'interno dei lotti
La Commissione europea ha approvato, ai sensi delle norme UE sugli aiuti di Stato, un regime di aiuti francese da 500 milioni di euro per incoraggiare le piccole e medie imprese attive nella produzione... continua
Economia e finanzaEurozona, surplus commerciale in attivo a 15,5 miliardi di euro
A dicembre 2024 il settore food and drink è salito del 3,3%
Diminuisce leggermente, anche se meno delle attese, il surplus della bilancia commerciale dell'Eurozona nel mese di dicembre 2024, registrando un attivo di 15,5 miliardi di Euro, rispetto all'avanzo di... continua
FrodiParma: sporcizia nel ristorante etnico, sospensione immediata
Alimenti privi di tracciabilità, Sanzionato il titolare
Al loro arrivo, i Nas hanno rinvenuto uno scenario inquietante: superfici unte, attrezzature obsolete e malfunzionanti, pareti annerite e devastate dalle crepe. Senza contare la cella frigorifera rotta... continua
BeverageBeer&Food Attraction/6. Spirits: valore sale a 689 mln euro (+2,1%)
Per quanto riguarda i consumi, crescono gli aperitivo, attestandosi al 46% del totale
La crescita degli spirits rispetto al periodo pre-Covid si attesta a un +2,1%, con un valore (riferito alle vendite grossisti) di 689 milioni di euro (+6,4% nell’ultimo anno). Un settore trainato soprattutto d... continua