EFA News - European Food Agency
42.912 notizie trovate
SostenibilitàEnea avvia processo per produrre biochar da scarti di vite
La società partecipa al progetto Revine per migliorare la fertilità del terreno
Enea ha messo a punto un processo per produrre biochar da scarti di potatura della vite nell'ambito del progetto internazionale "Revine", finanziato con circa 1,5 milioni di Euro, che coinvolge quindici... continua
Economia e finanza"L'Altro Sud": eroi sconosciuti che non si arrendono
Eccellenze umane, imprenditoriali e anche agroalimentari al centro del saggio di Salvo Guglielmino
Nonostante i divari ed i ritardi storici dal resto del Paese, è cresciuto in questi ultimi anni un Mezzogiorno positivo e dinamico, grazie anche alla rete della società civile e al coraggio di tanti o... continua
Economia e finanzaUE: produzione servizi in aumento a dicembre 2024 su base annua
Rispetto al mese precedente, lieve calo dei servizi di alloggio e ristorazione (-0,4%)
Secondo le prime stime di Eurostat, a dicembre 2024, rispetto a novembre 2024, la produzione di servizi destagionalizzata è diminuita dello 0,3% nell'area dell'euro ed è aumentata dello 0,2% nell'Unione E... continua
Ristorazione e ospitalitàKfc cresce ancora in Lombardia
Catena del pollo fritto apre all'Europark di Segrate: è il 21° locale in provincia di Milano
Kfc ama Milano e Milano ama Kfc. In dieci anni di presenza in Italia sono 21 i ristoranti aperti in città e nei Comuni della sua cintura metropolitana, pari a due terzi dei locali Kfc della regione, che... continua
Ristorazione e ospitalitàPubblici esercizi: 96mila imprese a conduzione femminile
Picca Bianchi (Fipe-Confcommercio): "Necessario favorire l'imprenditorialità delle donne"
In occasione della Giornata Internazionale della Donna, Fipe-Confcommercio celebra il contributo fondamentale delle donne nel settore della ristorazione e dei pubblici esercizi. Oggi, oltre 600.000 donne... continua
Economia e finanzaCampari mette in pausa le operazioni di M&A?
Causa dazi il ceo Hunt intende concentrarsi sulla crescita del marchio
I dazi statunitensi inducono Campari a mettere in standby le fusioni e le acquisizioni per concentrarsi sulla crescita del marchio. Lo ha detto agli analisti il ceo Simon Hunt specificando che le operazioni... continua
DolciHershey, i futures sul cacao sono "fuori di testa"
La multinazionale del cioccolato lancia l'allarme: l'Ice di New York è "scollegata dalla realtà"
Il mercato dei futures sul cacao è andato "fuori di testa". Non sarà propriamente linguaggio tecnico ma è questo il senso di quanto dichiarato non certo da uno qualunque ma da Hershey Co, azienda americana tr... continua
CaffèCaffè Borbone: ricavi crescono a doppia cifra
Azienda va forte nel monoporzionato e nella Gdo. Utile netto a 36,9 mln
Caffè Borbone chiude il 2024 con ricavi in aumento (+11,4% sull'esercizio precedente) a 334,5 milioni di euro rispetto. Il margine operativo lordo è sceso (-15,3%) a 67,5 milioni (20,2% dei ricavi). L’... continua
AttualitàAgricoltura: 31,5% imprenditori e 32% dipendenti sono donne
Crea: contributo femminile spicca per multifunzionalità e apertura a innovazione e sostenibilità
“Il Crea è da sempre attento, in occasione della Giornata Internazionale della donna – all’analisi delle dinamiche in atto e delle trasformazioni all’interno del settore agroalimentare, in tutte le sue d... continua
Economia e finanzaCommodities. Cacao: produzione su, prezzi in calo
Quotazioni frumento tenero confermano tendenza ribassista
Nell’ultimo Quarterly Bullettin Report, l’International Cocoa Organization (Icco) ha pubblicato i primi scenari sui fondamentali di mercato della campagna 2024/25 cominciata ad ottobre 2024. In sintesi, a l... continua
Economia e finanzaFao /2. Grano: previsto lieve aumento produzione a 796 mln ton nel 2025
Le scorte tuttavia caleranno (-1,9%) a 869,3 mln ton. A 45 Paesi serve assistenza alimentare esterna
Contestualmente all'indice dei prezzi delle materie prime alimentari (leggi notizia EFA News), la Fao ha anche pubblicato il suo ultimo Cereal Supply and Demand Brief, prevedendo una produzione globale... continua
Atti governativiCommissione UE: 90 mln euro per agroalimentare italiano
Consentiranno ai produttori di partecipare a regimi di qualità e a misure di cooperazione e promozione
Aziende situate in un distretto alimentare potranno identificare le proprie esigenze e venire supportate sulla base di un "contratto di distretto" con il Masaf. continua
SostenibilitàNestlè investe in Spagna per il nuovo packaging
A Girona €15 mln per due impianti per sacchetti riciclabili Nescafé e per le capsule Nescafé Dolce Gusto
Nestlé Spagna investe 15 milioni di Euro nello stabilimento di Girona per le confezioni riciclabili del caffè solubile Nescafé e le capsule Nescafé Dolce Gusto "per promuovere ulteriormente la produzione di... continua
Formaggi e latticiniFormaggi latte crudo, risarcimento da 1 mln per bimbo in coma
La Cassazione sul caso del piccolo Mattia: condannati ex presidente e casaro del caseificio trentino
"Non posso dirmi felice per la sentenza di Cassazione, perché dopo aver perso un figlio non si può più dirsi felici. Dico però che c'è stato un passaggio importante per fare in modo che quello che è su... continua
Economia e finanzaFao: zucchero (+6,6%) traina impennata prezzi alimentari a febbraio 2025
In controtendenza solamente le carni, in lieve calo (più vistoso per suini e pollame)
Il benchmark per i prezzi globali delle materie prime alimentari è aumentato a febbraio, spinto dagli aumenti dei prezzi di zucchero, latticini e olio vegetale, secondo il nuovo rapporto dell'Organizzazione... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano: boom in Giappone (+35,5%)
Consorzio protagonista a Foodex, la più importante fiera agroalimentare del Sol Levante
Grana Padano parteciperà̀ a Foodex Japan 2025, che si terrà a Tokyo Big Sight, Tokyo International Exhibition Center, dall'11 al 14 marzo. Foodex Japan è la più importante fiera agroalimentare del... continua
TecnologiaIts Tech&Food Academy a Reggio Emilia: c'è anche Federalimentare
Luigi Pelliccia (Centro Studi), parlerà delle opportunità di crescita del food&beverage
Mercoledì 12 marzo, la sede didattica di Reggio Emilia di Its Tech&Food Academy, gestita da Cis, inaugurerà i suoi nuovi laboratori tecnologici. L’evento, che si terrà presso lo Human & Technology Trai... continua
Economia e finanzaBofrost italia, fatturato in aumento a 300 milioni
L'azienda dei surgelati chiude l'anno fiscale con modello di business "solido e stabile"
Bofrost Italia S.p.a chiude l’anno commerciale 2024-2025 con un fatturato di 300 milioni di Euro, in leggero aumento. Questo risultato, sottolinea il comunicato ufficiale, "conferma la stabilità e la so... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla/2. Innovazione e ricerca a trazione "rosa"
La testimonianza di Cristina Gallina, una degli artefici del progetto "Pasta nello Spazio"
Tra le figure chiave dell'innovazione in Barilla (leggi notizia EFA News) c'è anche Claudia Berti, Head of Open Innovation, in Barilla da vent'anni e che oggi si occupa di creare sinergie per lo sviluppo... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla: grandi donne dietro una grande marchio
In occasione dell'8 marzo, il gruppo porta alla ribalta le sue professionalità femminili
Agronome, chimiche e tecnologhe alimentari: le "quote rosa" raccontano la loro esperienza in azienda. continua
AttualitàBrasile in controtendenza: via dazi agroalimentari
Governo annuncia l'eliminazione su import di caffè, olio d'oliva, zucchero e mais
Dopo numerosi incontri con imprenditori, produttori, agricoltori e membri del settore produttivo, il governo federale brasiliano ha annunciato 16 misure volte a ridurre i prezzi dei prodotti alimentari... continua
Tradizioni8 marzo, ruolo dell'agricoltura
Oddi Baglioni (Confagricoltura): valorizzare l’impegno delle donne imprenditrici
“La Giornata Internazionale della Donna, più che una festa, è un’opportunità per riflettere sui traguardi raggiunti e sulle sfide ancora presenti, specialmente in settori come l’agricoltura, dove sono anc... continua
AgroalimentareFormaggi italiani: export in Giappone cresce a due cifre
106,9 mln euro e quasi 13mila ton alla vigilia di Foodex 2025, grande opportunità per lattiero-caseario
Dall’11 al 14 marzo 2025, a Tokyo presso il centro fieristico Tokyo Big Sight, avrà luogo Foodex la più importante manifestazione fieristica agroalimentare in Giappone, nonché evento di grande richiamo comm... continua
LiquoriJack Daniels si ribella al Canada
Brown Forman contesta la decisione di togliere dagli scaffali i liquori Usa: "risposta sproporzionata"
“Peggio di un dazio”. È così che Brown Forman, il produttore del whisky Usa Jack Daniels definisce la decisione del Canada di togliere dagli scaffali dei negozi i liquori made in Usa per ritorsione contr... continua
Economia e finanzaMars, bond da 26 miliardi $ per comprare le Pringles
Megabond per l'acquisto di Kellanova: se va in porto è l'8a emissione obbligazionaria più grande di sempre
Mars, il gigante degli snack, ha emesso un'offerta obbligazionaria da 26 miliardi di dollari in otto parti con rating investment-grade per finanziare l'acquisizione di Kellanova, il produttore delle famose... continua
SuperfoodShopping cinese per gli integratori Ourvita
Acquisizione strategica per la società di Investindustrial: preso il produttore Braveiy Biotechnology
Ourvita, leader internazionale nello sviluppo e nella produzione di dispositivi medici, integratori alimentari e prodotti per il benessere, di proprietà di Investindustrial di Andrea Bonomi, annuncia... continua
SostenibilitàBiogas/2. Ok al metodo di calcolo dei produttori
Gattoni, Cib: si chiude capitolo spinoso che ha tenuto le imprese col fiato sospeso negli ultimi 5 anni
L'Agenzia delle Entrate ha riconosciuto la correttezza del metodo di calcolo adottato dalle aziende agricole per determinare la tassazione delle agroenergie, cioè per la produzione e cessione di energia... continua
Economia e finanzaIgd, 2024 in leggera crescita
Nei centri commerciali ingressi +1,6%, fatturati iper e supermercati +0,6%
Il consiglio di amministrazione di IGD-Immobiliare Grande Distribuzione SIIQ S.p.a., riunitosi oggi sotto la presidenza di Antonio Rizzi, ha esaminato e approvato il progetto di bilancio d’esercizio e... continua
Economia e finanzaCommercio al dettaglio UE: crescita
Eurostat, volumi in aumento anche per alimenti, bevande e tabacchi
Secondo le prime stime di Eurostat, a gennaio 2025, rispetto a dicembre 2024, il volume del commercio al dettaglio destagionalizzato è diminuito dello 0,3% nell'area dell'euro e dello 0,2% nell'Unione... continua
Formaggi e latticiniFattoria Latte Sano fa scuola
Per il secondo anno di seguito aggiudicato progetto Masaf per distribuzione in istituti di Lazio e Abruzzo
Ariete Fattoria Latte Sano fa bis per la distribuzione di latte nelle scuole del Lazio e dell’Abruzzo. L’azienda lattiero-casearia alle porte della Capitale ha ottenuto, per il secondo anno, l’assegnazione da pa... continua
TecnologiaIntelligenza artificiale: un'opportunità per democratizzare il dibattito?
Se ne parla nel saggio "L'algoritmo dell'uguaglianza" a cura di Ruben Razzante
L'intelligenza artificiale? Né angelo, né demone ma strumento potenzialmente utilissimo nelle mani dell'uomo. Il tema è trattato in modo sistematico in un'antologia a cura di Ruben Razzante, docente di... continua
Atti governativiMasaf: riconosciuto Consorzio tutela Cavolfiore Piana del Sele
L'organismo rappresenta il 100% della produzione certificata dell'ortaggio
Il ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste ha riconosciuto ufficialmente il Consorzio di Tutela del Cavolfiore della Piana del Sele Igp, a seguito dell’iscrizione dell’Indicazione Geogra... continua
SaluteNutrizione sana: “Necessarie correttezza e trasparenza delle informazioni”
Evento Ambasciata italiana e Ice di Berna evidenzia effetti controproducenti del Nutriscore
Stare a tavola è un’esperienza gratificante e coinvolgente che coniuga gusto, rapporti interpersonali, cultura, tradizione e benessere. Non è pertanto opportuno ridurla a una mera assunzione di calorie e n... continua
FiereMacfrut: missione in Mali
All’edizione 2025 sarà presente con una delegazione di 85 operatori
Nuovo focus nel Continente Africano per Macfrut, la Fiera della filiera internazionale dell’ortofrutta (6-8 maggio 2025 – Rimini Expo Centre). La missione ha interessato il Mali, ottavo Stato per estensione del... continua
DistribuzioneEuropei Atletica Indoor: Despar è sponsor
Collaborazione con La Content rafforza l’associazione tra l'insegna, lo sport e i suoi valori
In occasione dei Campionati Europei di Atletica Leggera Indoor, che si terranno in Olanda, ad Apeldoorn, dal 6 al 9 marzo (leggi notizia EFA News), Despar Italia torna a raccontare il suo legame con il... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano: la fondazione giovani talenti della filiera
Presidente Saetta: "Un modo per celebrare i 70 anni del Consorzio di tutela"
Oggi, presso la sede della Fondazione Grana Padano all'Abbazia di Chiaravalle, sono state consegnate le borse di studio ai giovani della filiera del Grana Padano. L'iniziativa, promossa dalla Fondazione... continua
Ristorazione e ospitalitàAll'Antico Vinaio: taglio del nastro a Beverly Hills
Catena toscana inaugura terzo locale a Los Angeles con Bastianich
Luogo iconico per gli amanti della moda e del cinema, Beverly Hills ha visto sorgere anche una nuova sede dell'Antico Vinaio, catena di panini italiani. Si tratta della terza apertura a Los Angeles, la... continua
ViniFesta della donna: 8 donne per 8 denominazioni toscane
Appuntamento alla Stazione Leopolda per una degustazione tutta al femminile
Una due giorni per celebrare la Giornata Mondiale della Donna. E' quanto promuove Le Donne del Vino della Toscana, in collaborazione con l'Associazione Italiana Sommelier Toscana. Il primo appuntamento... continua
SostenibilitàColussi insieme ad AT Due e Greenture per ridurre l'impatto ambientale
Flotta di camion alimentati a Bio-Lng permetterà di ridurre le emissioni delle operazioni logistiche
Il Gruppo Colussi, storica eccellenza del settore alimentare, compie un ulteriore passo avanti nel proprio percorso di sostenibilità, dimostrando il proprio impegno nella riduzione dell’impatto ambientale at... continua
DistribuzioneI single over 55 dettano legge nei supermercati
Carrello oltre la media secondo report NielsenQ
Nel 2024 la popolazione italiana, a fronte di uno scontrino medio di 25,12 Euro, che non subisce variazioni significative, hanno aumentato dell'1% la loro spesa nel grocery. Questo sviluppo è dettato... continua
Ristorazione e ospitalitàI Love Poke, prosegue la collaborazione con EG Italia
Aperto a Milano secondo punto di ristoro in stazione di servizio
Continua la collaborazione tra I Love Poke ed EG Italia: dopo aver dato il via alla partnership lo scorso anno con il primo corner in Via Palatino a Milano, I Love Poke ha aperto un secondo punto di ristoro... continua
SurgelatiSurgital aderisce al progetto Fooder e al Clust-ER agrifood
L'azienda di pasta surgelata leader di Food University of Emilia-Romagna
L’Emilia Romagna, culla della Food Valley italiana, con 44 prodotti DOP e IGP, vanta il primato nazionale per denominazioni di origine protetta. Un territorio in cui l’eccellenza agroalimentare si int... continua
FiereLiguria protagonista all'Itb di Berlino
La fiera che si conclude oggi ha accolto lo stand della regione che presenta offerta "destagionalizzata"
La Liguria si conferma tra le protagoniste alla ITB di Berlino, una delle più importanti fiere mondiali del turismo, con un’offerta sempre più mirata ai trend emergenti del settore. La fiera che si con... continua
AgroalimentareApicoltura. Crea: primato italiano di api regine
Fino a 700 mila esemplari, pari a circa un terzo della produzione complessiva dell’UE
Il Gruppo di Apidologia del Crea Agricoltura e Ambiente è ad Apimell - la più importante Mostra Mercato Internazionale specializzata nel settore apicoltura - in programma dal 7 a 9 marzo a Piacenza, c... continua
Oli e condimentiInvecchiamento aceti: a Modena primo convegno internazionale
La tradizione del Balsamico nei territori dell’antico Ducato Estense letta attraverso la lente degli esperti
Appuntamento alla Camera di Commercio sabato 8 marzo. continua
Economia e finanzaTurismo: 2024 anno record, flussi in aumento nel 4° trimestre
Picco di presenze alberghiere a ottobre (+16%), stranieri crescono più di italiani /Allegato Istat
Secondo i dati provvisori dell’indagine Istat “Movimento dei clienti negli esercizi ricettivi”, il quarto trimestre 2024 presenta una performance molto positiva, in particolare per l’andamento delle p... continua
SostenibilitàBiogas, approvato nuovo criterio di tassazione
L'Agenzia delle entrate conferma quanto indicato da Confagricoltura
"L’indirizzo interpretativo fornito dall’Agenzia delle Entrate per dare soluzione al sistema di tassazione degli impianti di biogas va nella giusta direzione auspicata da Confagricoltura. Esprimiamo, per... continua
DistribuzioneApulia Distribuzione approda a Taranto con un nuovo Rossotono
Apre nuovo punto vendita con una superficie di vendita di 1000 mq e 20 dipendenti
Apulia Distribuzione continua la sua espansione nel Mezzogiorno e rafforza la sua presenza in Puglia e approda nella città di Taranto con l’apertura di un nuovo punto vendita Rossotono. Lo Store apre co... continua
Economia e finanzaIntegratori e benessere: Ourvita acquisisce Braveiy Biotechnology
Produttore asiatico inglobato nel portafoglio dell'azienda torinese, che espande così la sua presenza globale
Ourvita, azienda internazionale specializzata nello sviluppo e nella produzione di dispositivi medici, integratori alimentari e prodotti per il benessere, annuncia l’acquisizione strategica del produttore a... continua
AgroalimentareEtichette alimentari. Unci Agroalimentare: "Occorre sistema UE adeguato e condiviso"
Presidente Scognamiglio accoglie come un "risultato positivo" il passo indietro di Bruxelles
“Il passo indietro dell'Unione europea sull'adozione del sistema di etichettatura degli alimenti 'nutriscore' (leggi notizia EFA News) è un risultato positivo per i consumatori e per il made in Italy, ch... continua