EFA News - European Food Agency
42.754 notizie trovate

Comunicati stampaUrbani Tartufi entra nel Sono Travel Club
Accordo firmato tra la storica azienda umbra e Destination Italia per una serie di luxury experience del gusto
Destination Italia ha sottoscritto, tramite la sua controllata Destination2 Italia, un accordo di partnership con Urbani Tartufi, azienda leader nella distribuzione e trasformazione del tartufo. Tramite... continua

Economia e finanzaL'estate torrida dei rincari alimentari
Unc stila la top ten degli aumenti: l'olio (non di oliva) è salito del 70,2%, il burro del 23,3%
L’estate 2022 sarà ricordata negli annali come quella della siccità e, soprattutto, quella dei rincari. Prima di tutto, quelli dei generi alimentari: oltre all’aumento di materie prime alimentari quali... continua

Comunicati stampaGenova, botta e risposta sulle necessità del mondo agricolo
L'assessore regionale alle Politiche agricole risponde al Pd che chiede di tutelare l'export in balia della guerra Russo-Ucraina
“Le necessità del mondo agricolo e del commercio conseguenti alla guerra tra Russia e Ucraina non vanno ridotte a schermaglie politiche o banalizzate con azioni fotocopia che ricalchino oggi quanto gi... continua

Economia e finanzaVia libera all'acquisto di azioni proprie per Zignago Vetro
Ok dall'assemblea al programma della società specializzata in bottiglie di alta qualità per alimenti e bevande
È una delle aziende più importanti al mondo tra quelle che producono contenitori di vetro di elevata qualità per alimenti e bevande ma anche bottiglie speciali in vetro per il mercato del vino e dei li... continua

Atti governativiAlleanza cooperative chiede tempo alla Ue per i fitofarmaci
Se il processo non viene "governato" si rischia l'apertura del mercato Italia ai prodotti extra Ue
“Siamo stati da sempre favorevoli agli obiettivi di sostenibilità e siamo impegnati da oltre vent'anni in percorsi di riduzione dell’impatto ambientale delle nostre produzioni, ma riteniamo che tali proc... continua

AttualitàIl Vermouth di Torino va in libreria
Un volume a cura di Giulia Mainardi ripercorre la storia del celebre liquore aromatizzato
È in libreria “Vermouth di Torino”, il nuovo volume della collana Grado Babo edito da Kellermann Editore che racconta la storia del più importante vino aromatizzato piemontese. Il volume è curato da Giu... continua

PetfoodPurina promuove la Pets at Work Alliance
Sempre più aziende aderiscono al programma per accogliere gli animali da compagnia sul lavoro
Purina ha creato nel 2017 la “Pets at Work Alliance” per mettere a disposizione delle aziende il suo know-how sulla gestione dei pet in ufficio. Una pratica che dopo la pandemia e la “nuova normalità” ibrida è... continua

IndustriaIndustria casearia: tutti i segreti per un revamping ottimale della centrale frigorifera
Sulla bolletta complessiva la produzione di energia frigorifera pesa fra il 30% e il 50%
I consumi elettrici per produzione di energia frigorifera rappresentano fra il 30% e il 50% della bolletta complessiva dei caseifici. È evidente, dunque, quanto sia cruciale considerare l’efficientamento de... continua

Comunicati stampaI centri commerciali italiani a convegno
Si è svolta alla Triennale di Milano la prima edizione di Cncc Summer Conference
Si è svolta ieri alla Triennale di Milano la prima edizione di Cncc Summer Conference, l'evento organizzato dal Consiglio nazionale dei centri commerciali, momento di di confronto degli operatori dell’industria su... continua

Formaggi e latticiniPackaging e sostenibilità dei prodotti caseari: una questione di equilibrio...
Fra overpackaging e underpackaging la giusta misura è "quanto basta e quanto serve"
Partiamo da un dato di fatto: l’impatto ambientale del packaging è decisamente inferiore rispetto a quello dei prodotti caseari. Questo naturalmente -riporta oggi Qualivita su fonte Politecnico di Milano)-, no... continua

SostenibilitàEviosys (packaging in metallo), verso la decarbonizzazione
Il rapporto Esg 2021 certifica riduzione di emissioni del 5,6%, rispetto al target del 3%
L'imballaggio in metallo si conferma il contenitore più riciclabile e uno dei più sostenibili: il principale produttore europeo Eviosys (controllato dal fondo KPS Capital Partners, € 2,1 miliardi di fat... continua

PersoneAntonio Santini nominato vicepresidente Fipe
E' il patron del ristorante “Dal Pescatore”, tre stelle Michelin
Il Comitato direttivo di Fipe-Confcommercio ha nominato all'unanimità Antonio Santini, titolare con la famiglia del ristorante stellato “Dal Pescatore”, vicepresidente della Federazione italiana dei Pubb... continua

Acque minerali e bevandeBoom di acque funzionali in Italia
Il settore delle minerali regge all'impatto della crisi grazie soprattutto a quelle arricchite di elementi utili all'organismo
C'è un settore in Italia che sembra resistere alla pessima congiuntura internazionale. È il mercato delle acque minerali, almeno stando ai risultati dell’indagine di Mineral water monitor, l’Osservatorio di No... continua

AttualitàSorbillo attacca Briatore e lo sfida a duello con la pizza
Il titolare della storica pizzeria di Napoli risponde all'imprenditore e gli lancia il guanto
Non accenna a diminuire la tensione sul fronte della pizza napoletana. Lo scontro si fa sempre più duro tra Flavio Briatore, che continua a difendere la sua Crazy Pizza a prezzi spropositati (ma che lui... continua

Economia e finanzaRegione Liguria approva il Piano per il Green public procurement
Il Piano triennale 2022-2024 per la strategia regionale dello sviluppo sostenibile rientra negli obiettivi Onu
Regione Liguria ha approvato il secondo Piano Regionale per il Green public procurement. Il Piano triennale GPP 2022-2024 è inquadrato nell’ottica degli obiettivi dell’Agenda 2030 delle Nazioni Unite, del... continua

Studi e ricercheNasce il centro nazionale Agritech
350 milioni di Euro per il progetto in tecnologie per lo sviluppo sostenibile delle produzioni agro
Favorire l’adattamento ai cambiamenti climatici, la riduzione dell’impatto ambientale nell’agrifood, lo sviluppo delle aree marginali, la sicurezza, la tracciabilità e la tipicità delle filiere. È quest... continua

Carni e salumiAssica/2, cinque Goal per la sostenibilità
Presentato a Roma il primo Programma Sostenibilità dell'associazione
È stato presentato a Roma il primo Programma Sostenibilità di Assica, l'associazione che raggruppa le industrie della carne e dei salumi. Cinque obiettivi (o Goal, come li indica l'Onu), 48 best practices e... continua

SostenibilitàMolini Pivetti ha pubblicato il primo report di sostenibilità
Presentazione "sul campo" per toccare con mano la filiera tracciata/Gallery
Molini Pivetti, storica azienda fondata nel 1875 da Valente Pivetti che costrui un molino a vapore per la macinazione delle farine e che oggi è alla 5 generazione, ha presentato oggi il Report di Sostenibilità. S... continua

Formaggi e latticiniAssolatte/3. "Serve mobilitazione globale per fermare la produzione di alimenti artificiali"
L'intervento del presidente Paolo Zanetti alla 77ma assemblea dell'associazione
Gli ultimi due anni hanno messo a dura prova gli imprenditori, che ora si trovano a fronteggiare in rapida successione l’allarme rosso dei costi di produzione e la carenza di molte materie prime. Sono s... continua

Formaggi e latticiniAssolatte/2. Previsioni fosche per il 2022
Nei primi mesi c'è una contrazione generalizzata della domanda interna
Dall'assemblea odierna di Assolatte, è emerso che per il settore lattiero caseario, per quanto riguarda il 2022, va incontro a un peggioramento nel quadro generale. La guerra in Ucraina ha aggravato molte... continua

Formaggi e latticiniAssolatte: tiene il 2021, ma dobbiamo ringraziare l'export
Nel loro insieme, i prodotti lattiero-caseari hanno esportato 4,1 miliardi di euro di fatturato
Il 2021, atteso come anno dedicato alla ripresa del mercato e dei consumi, è stato caratterizzato negativamente dagli aumenti esponenziali dei prezzi di materie prime, semilavorati, energia e servizi... continua

IndustriaBirra Peroni ha un nuovo Sales Director
E' Andrea Tortella, e riporterà direttamente all'ad Galasso
Birra Peroni annuncia la nomina di Andrea Tortella quale nuovo Sales Director. Il manager, che riporterà direttamente all’amministratore delegato Enrico Galasso, si occuperà di guidare l’esecuzione della... continua

AgroalimentareMirtilli americani alla conquista dell'Italia
Le varietà di Fall Creek saranno coltivate in 120 ettari entro il 2027
Tra le varietà di mirtilli prevalenti ci saranno sempre più quelle di Sekoya, una piattaforma di mercato B2B concepita dalla multinazionale Usa Fall Creek, specializzata nella genetica del mirtillo, p... continua

Economia e finanzaFiere: Ieg acquisisce maggioranza di V Group (Myplant & Garden)
La società rimarrà sotto la guida di Valeria Randazzo. La sede fieristica resterà Fiera Milano Rho
A novembre Italian Exhibition Group (Ieg) presenterà un piano per lo sviluppo del business delle imprese partecipanti, sinergico con le sue fiere del contract outdoor continua

Atti governativiUcraina: ok da Bruxelles a fondi per imprese agricole danneggiate
La commissione autorizza 180 mln stanziati dall'Italia per i danni della guerra
La Commissione Europea ha approvato uno stanziamento del governo italiano da 180 milioni di euro a sostegno delle imprese attive nei settori agricolo, forestale, della pesca e dell'acquacoltura nel contesto... continua

Studi e ricercheAgricoltura del futuro: convegno dell'Accademia nazionale
A Bologna, il 28 giugno. Focus su precision farming, robotica, nuovi materiali e tecnologie digitali
Si terrà martedì 28 giugno, dalle 9 alle 18, presso la Sala “20 Maggio 2012” (Viale della Fiera 8 – Terza Torre – Bologna) il convegno “Le nuove sfide dell’agricoltura: formazione e tecnologie digitali” per... continua

Sicurezza alimentareUfficio dogane La Spezia respinge 107 tonnellate di arance provenienti dall'Egitto
Erano destinate al mercato italiano; riscontrata la presenza di larve vive
Nell’ambito dei controlli doganali in ingresso, l’Ufficio delle Dogane de La Spezia ha individuato con la collaborazione del Servizio Fitosanitario della Regione Liguria, la presenza di larve vive di... continua

DistribuzioneConad conferma leadership nella gdo
Fatturato 2021 a 17 miliardi di Euro in rialzo del 6,5% sul 2020. Marca privata sale al 31% delle vendite
È stato presentato oggi ai Soci delle cinque Cooperative che compongono il Consorzio Conad il bilancio relativo al 2021, anno che si è chiuso positivamente. Il fatturato della rete Conad è arrivato a... continua

Formaggi e latticiniBitto e Valtellina Casera: 2021 in crescita
Le Dop sono un forte volano di crescita del turismo
Bitto Dop e Valtellina Casera Dop, sotto l’egida del Consorzio di Tutela rappresentano sempre di più un volano fondamentale per l’economia della Valle: con un valore alla produzione di 14,5 milioni di e... continua

Atti governativiMipaaf. Feasr 2023-2027: raggiunta l'intesa in Conferenza Stato Regioni
Inserita l'assegnazione nazionale per compensare le Regioni. Al settore agricolo 16 mld in 5 anni
Il Mipaaf ha reso noto ieri che è stata raggiunta l'intesa in Conferenza Stato Regioni sulla ripartizione dei fondi assegnati all'Italia nel settore dello sviluppo rurale per il periodo 2023 - 2027 (Feasr).... continua

BeverageUn anno di amministrazione giudiziaria per Spumador
Prima volta che il Tribunale prende la decisione: azienda vittima di intimidazioni
Per tutti quelli che hanno passato gli anta (e non solo per loro) è una pessima notizia. Un anno di amministrazione giudiziaria è stato inflitto a Spumador, storica azienda comasca di bevande gassate. P... continua

Comunicati stampaBuon compleanno F.lli Orsero
Il brand compie 10 anni
Nato dagli oltre 80 anni di esperienza del Gruppo Orsero nel settore ortofrutticolo, il brand F.lli Orsero compie oggi 10 anni dal lancio. Per festeggiare il decennale, Orsero ha realizzato un’attività sp... continua

Comunicati stampaIncendi, dal 24 giugno stato di grave pericolosità in Liguria
La Regione attiva la misura con un mese di anticipo: arrivederci ai barbecue...
La siccità, o meglio la mancanza di piogge, obbliga a dire arrivederci a barbecue e pizze all'aperto con forni a legna improvvisati. Dal 24 giugno, un mese in anticipo rispetto all’anno scorso, infatti, sc... continua

Carni e salumiSalumi, 2021 da incorniciare. Ma ora le aziende sono allo stremo
I dati Assica su consumi (+5,4%), export (+15,2%) e valore (8,4 miliardi, +6,2%)/Allegato
Dall'assemblea annuale di Assica, l'associazione dei produttori di salumi e carni suine, è emerso che i salumi si confermano un comfort food in questo periodo di incertezza. Il 2021 ha visto una a ripresa... continua

Economia e finanzaL'Ambitions 2025 di Crédit Agricole
Il Piano di espansione dei prossimi anni prevede attenzione all'ambiente e alla salute
Si chiama Ambitions 2025 e, com'è facile immaginare, traccia le "ambizioni" da qui al 2025 di Crédit Agricole. Ambizioni a lungo termine perché, come ha sottolineato il presidente Dominique Lefebvre, "i... continua

AgroalimentareItalia Zuccheri approva il bilancio record
Fatturato a 230 milioni di Euro e prospettive green per la barbabietola
Ci sono volute sette assemblee separate per approvare il bilancio dell'esercizio 2021 di Coprob, la Cooperativa produttori bieticoli, unico produttore nazionale di zucchero 100% italiano presente sul mercato... continua

AttualitàImprese aperte: prossimi appuntamenti a Parma
Cento eventi con le aziende che aprono le loro porte per diffondere un patrimonio di produzione
Ultimi giorni per iscriversi agli appuntamenti estivi della seconda edizione di “Imprese Aperte”, il progetto ideato e sviluppato da “Parma, io ci sto!” e dall’Unione Parmense degli Industriali, in collab... continua

AttualitàMaiora (Despar Centro-Sud) è "Equal Salary"
Prima azienda della distribuzione al sud ad aver ottenuto la certificazione
Maiora è la prima azienda al Sud e anche per la grande distribuzione italiana ad aver ottenuto la certificazione “Equal Salary”, importante attestato che certifica l’assenza di gap retributivo tra i coll... continua

PersoneFederdoc: lascia Ricci Curbastro dopo 24 anni
A breve l'elezione del nuovo presidente
L’Assemblea annuale dei soci di Federdoc - la Confederazione Nazionale dei Consorzi volontari per la tutela delle denominazioni di origine, si è riunita a Roma ieri per nominare i consiglieri del nuovo Cd... continua

AgroalimentareCo-Working Unige, l'agricoltura africana a due passi da Genova
Nasce con African fresh vegetables il laboratorio ligure che trasforma le idee in start-up
Nasce a due passi dal ponte San Giorgio “Co-Working Unige”, il nuovo spazio che Filse, la finanziaria di Regione Liguria, mette a disposizione dell’Università del capoluogo per trasformare le idee impren... continua

Comunicati stampaMuscoli in mostra
Venerdì 1° luglio e sabato 2 luglio a La Spezia un convegno dedicato alla mitilicoltura
Un convegno dedicato ai muscoli. Non quelli che si mostrano in palestra, ma quelli edibili, in genere con grandissimo gusto. L'appuntamento è fissato per venerdì 1° luglio a sabato 2 luglio, nell’auditorium dell... continua

BeverageSlow Food premia 9 birrifici liguri
L'edizione 2023 della guida alle birre d’Italia indica 700 locali dove comprare e bere birra
La nuova edizione 2023 della guida Slow Food alle birre d’Italia premia 9 birrerie in Liguria, tre in più del 2021. I birrifici liguri sono stati scelti tra i 456 recensiti: completa il volume una lista di... continua

AttualitàAgricoltura e coesione sociale, l'intervento dei vescovi
Confagricoltura ringrazia la Conferenza episcopale che si occupa del problema
“Accogliamo con soddisfazione le parole della Conferenza episcopale italiana sull’agricoltura e sul ruolo che il settore primario svolge per la coesione sociale, emerso con chiarezza in questo particolare per... continua

AttualitàCarne finta: affari d'oro per Good Meat
Filiera Italia: “Intanto Pac e Farm to Fork mettono a rischio le nostre produzioni zootecniche"
“Mentre l’Europa, attraverso una evoluzione troppo ideologica e non più attuale con il contesto di crescente insicurezza alimentare, mette a rischio il futuro delle nostre produzioni zootecniche di ecce... continua

Economia e finanzaKellogg si fa in tre
Il colosso Usa separa la sezione snack da quella cereali
La crisi del grano colpisce duro anche marchi "insospettabili" che corrono ai ripari. L'esempio arriva dagli Stati Uniti dove Kellogg, il colosso mondiale dei cereali per la prima colazione, ha manifestato... continua

Comunicati stampaAllarme siccità agricoltori si appellano al Governo
Per Confagricoltura serve stato di emergenza di calamità naturale
La siccità che si fa sempre più avanti anche in Italia induce Confagricoltura a prendere una posizione decisa. La situazione sempre più critica è stata al centro della diretta streaming di oggi tra la... continua

AgroalimentareEnte risi: crisi irrigua, quali le soluzioni?
Domani faranno il punto i firmatari del del Protocollo d’intesa per la coltivazione del riso
Domani, mercoledì 22 giugno presso la Regione Lombardia, i firmatari del Protocollo d’intesa per la coltivazione del riso -siglato in l'11 maggio a Novara tra Ente Nazionale Risi, Regione Lombardia-Assessorato al... continua

Carni e salumi"Ho voglia di"...Villani
La storica azienda modenese lancia nuova linea di dieci affettati d'alta gamma in formato monoporzione
Si chiama "Ho voglia di", nome che non lascia spazio a dubbi. Soprattutto perché parliamo della nuova linea di affettati di Villani Salumi, storica azienda di Castelnuovo Rangone, in provincia di Modena... continua

Packaging e logisticaNasce Fermerci, la nuova associazione della logistica ferroviaria
Intermodalità integrata per raggiungere gli obiettivi di mobilità europei
Si chiama FerMerci la nuova associazione del trasporto merci ferroviario in Italia. Secondo quanto riporta il sito specializzato Supplychainitaly.it, la nuova società è “nata per rispondere alle sfide cre... continua

ViniEnovitis in campo: focus sui vigneti italiani
La manifestazione itinerante organizzata da Unione italiana vini per la prima volta in Friuli
Il nome, "Enovitis in campo", richiama subito alla mente vigneti, uva, vino ma anche, in questo momento, una crisi idrica che fa preoccupare. Per capire meglio cosa sta succedendo giovedì 23 e venerdì 2... continua