EFA News - European Food Agency
42.057 notizie trovate

BeverageCampari debutta nel "Ready to Drink" in Uk
La bevanda al 10% Abv è disponibile in 116 negozi Waitrose
Il marchio Campari è entrato nella categoria Rtd (Ready to drink) con il lancio del suo omonimo aperitivo nel Regno Unito, quasi 100 anni dopo la sua prima creazione. Una bevanda che a detta dell'azienda... continua

Studi e ricercheCambiamento climatico: per i giovanissimi è la preoccupazione numero uno
Le analisi della Millennial Survey 2021 di Deloitte per la GenZ
La protezione del pianeta e il contrasto dei cambiamenti climatici è la prima preoccupazione per i ragazzi della GenZ italiana (nati tra il 1995 e il 2003) e la seconda, dopo la disoccupazione, per i... continua

AttualitàItalian fake: in Cile falsi Asiago, Mortadella Bologna e Parmigiano Reggiano
Filiera Italia: Ue deve reagire contro gravissima registrazione
Italian sounding sempre più dilagante: giunge ora la notizia della pubblicazione nella gazzetta ufficiale cilena delle domande di registrazioni dei tre marchi “Asiago”, “Bologna” e “Parmesan” da parte del... continua

Carni e salumiPascol (carni sostenibili) si finanzia con nuovo crowfunding
Punta a incassare 800mila euro. Azimut Libera Impresa tra gli investitori
Fondata a luglio 2019 ad Albosaggia (So) dai neolaureati Federico Romeri e Niccolò Lenoci, Pascol è la prima start-up food-tech specializzata nella selezione, distribuzione e promozione della carne italiana e... continua

AttualitàCaldo: è Sos animali
Incendi e siccità hanno bruciato i pascoli, fieno in soccorso
Oltre agli uomini a soffrire il caldo sono anche gli animali nelle case e nelle fattorie dove sono entrate in funzione ventole e doccette per aiutare le mucche che stanno producendo fino al 10% circa di... continua

AttualitàGreen Pass e ristorazione
Filiera Italia: “Basta accanimento sui ristoranti, prenotazioni e presenze -30%"
“Siamo tutti consapevoli dell'importanza della vaccinazione come unico mezzo per la continuità della vita quotidiana e dell'attività economica. Adesso però basta con questo accanimento sui ristoranti”, così L... continua

OrtofruttaCentro Agroalimentare Sardegna: ortofrutta +20% ad agosto
Pisano: possiamo tornare ai livelli pre-pandemia
La vendita dei prodotti ortofrutticoli in questa stagione estiva ha faticato a decollare sino a luglio, ma già dai primi giorni di agosto, con l’arrivo nell’isola dei turisti, la ripresa non si è fatta... continua

Economia e finanzaEfsa: Maps vince gara per informatizzazione
Per la Systematic Review di letteratura scientifica con tecniche di Intelligenza Artificiale
Maps, pmi Innovativa quotata su AIM Italia attiva nel settore della digital transformation, si è aggiudicata, in consorzio con EcoMole s.r.o., TenWise B.V. e Charite' Universitaetsmedizin Berlin, la gara... continua

AttualitàGreen pass: crollo del 50% nei parchi divertimento
Secondo l'associazione di categoria le nuove procedure disincentivano la clientela
Secondo l’Associazione Parchi Permanenti Italiani, aderente a Confindustria, nel primo weekend del green pass i parchi divertimento italiani perdono in media il 50% degli ingressi rispetto al fine settimana p... continua

Formaggi e latticiniGrana Padano: primi sette mesi in chiaroscuro
Bene horeca ed export, frenano le vendite retail
Meno consumi domestici per la ripresa della ristorazione, ma anche cambiamenti delle abitudini e delle richieste dei consumatori, in particolare dei più giovani, molto attenti alla sostenibilità ambientale n... continua

AgroalimentareEmilia Romagna: crescono i "Musei del Gusto"
La pubblicazione aggiornata conta 73 realtà museali/Allegato
Del Parmigiano Reggiano, del pomodoro e del gelato, ma anche del pane, della bonifica, della marineria e tanto altro ancora. I "Musei del Gusto e del mondo Rurale" dell’Emilia-Romagna sono un patrimonio c... continua

AttualitàCaldo: brucia 1 mld nelle campagne
Elaborato un progetto per risparmiare l’acqua e incrementare la disponibilità di cibo
Le ondate di calore con la siccità rappresentano l’evento climatico avverso più rilevante per l’agricoltura italiana con un danni stimati in un miliardo di Euro all’anno soprattutto per le quantità e la qua... continua

AttualitàFerragosto bollente: vademecum per combattere il caldo
Consigli del Car sul consumo di pesce, frutta e verdura contro la canicola estiva
In vista di Ferragosto il Centro Agroalimentare di Roma (Car) rilancia il vademecum per il consumo di frutta, verdura e pesce freschi per aiutare i consumatori a scegliere una corretta e sana alimentazione... continua

AttualitàSupermercati: sotto sequestro Meridi; indagati Pulvirenti e Sapienza
Nell’ambito di attività d'indagine coordinate dalla Procura di Catania
Nell’ambito di attività di indagine coordinate dalla Procura della Repubblica, i finanzieri del comando provinciale di Catania hanno eseguito un provvedimento di sequestro preventivo, emesso dal giudice pe... continua

AttualitàPubblicato il sesto rapporto di valutazione dell’Ipcc sul clima
A meno di 80 giorni dall’inizio della Cop26 di Glasgow/Allegato
Una sola possibilità per ridurre gli effetti del riscaldamento globale: arrivare a emissioni nette zero al più presto continua

IndustriaLavaggio atomizzatori: soluzioni per la gestione sostenibile delle acque reflue
Si conclude il progetto Pflanzenschutz sui metodi sostenibili per la pulizia e il riempimento delle irroratrici
Si è concluso il progetto sulla corretta gestione delle operazioni di lavaggio delle irroratrici e smaltimento dei reflui per evitare l'inquinamento puntiforme da prodotti fitosanitari. Nei giorni scorsi... continua

Packaging e logisticaArriva Planet-Score
Il nuovo sistema di etichettatura che considera pesticidi, biodiversità e benessere animale
L’attenzione dei consumatori all’impatto ambientale dei prodotti alimentari che acquistano è in forte crescita. Per fornirgli maggiori informazioni e strumenti per effettuare scelte più consapevoli, già a... continua

AgroalimentareEmergenza pomodoro in Campania
L'assessore Caputo convoca tavolo regionale delle Op
“Siamo in una situazione di grave emergenza per quanto riguarda la raccolta e il conferimento alle industrie di trasformazione del pomodoro. È una situazione che rischia di creare ulteriori danni alle az... continua

IndustriaNestlé: materie prime a "zero deforestazione" entro il 2025
Lanciata nuova strategia globale per la rigenerazione del suolo e della vegetazione/Allegato
Nestlé compie passi in avanti nella sua strategia di sostenibilità, annunciando l’impegno ad andare oltre la protezione delle foreste attraverso pratiche che possano aiutarle a rigenerarsi e prosperare, agg... continua

ItticoJbs: sia carne che pesce
Lancia take over su produttore di salmoni australiano
Dalle carni bovine, suine e avicole - di cui il gruppo brasiliano Jbs è leader mondiale - al pesce, nello specifico salmone. Il colosso di San Paolo ha lanciato infatti un'offerta pubblica di acquisto... continua

Carni e salumiCarni bianche: nasce nuovo campione nazionale Usa
Cargill e Continental Grain conquistano Sanderson Farms per $ 4,53 miliardi
Una joint venture tra Cargill e Continental Grain acquisterà il colosso avicolo del Mississippi Sanderson Farms ($ 3,5 miliardi di fatturato nel 2020) con un'offerta di $ 203 per azione in contanti, pari... continua

PersoneIstituto Salumi: Corradino Marconi è il nuovo vicepresidente
Il dg di Villani è anche presidente del Consorzio Mortadella Bologna
La giunta dell'ISIT-Istituto Salumi Italiani Tutelati, riunita sotto la presidenza di Lorenzo Beretta, ha nominato Vicepresidente Corradino Marconi (il dg di Villani era già membro del Comitato Esecutivo... continua

ViniVino: domanda Gdo rallenta ma superiore al periodo pre-pandemia
Nei primi 4 mesi del 2021 esportati 6,5 milioni di ettolitri
Marciano a un livello superiore rispetto al primo semestre del 2019, ultimo anno da poter considerare "normale" e pre-pandemia, le vendite di vino 2021 nella grande distribuzione organizzata (Gdo) . A... continua

DistribuzioneCarrefour Italia con Humana People To People Italia
Il progetto solidale di economia circolare per donare materiale scolastico ai bambini dell’Africa
In vista del ritorno tra i banchi di scuola, Carrefour Italia avvia una collaborazione con Humana People to People Italia, organizzazione umanitaria di cooperazione internazionale, al fine di promuovere... continua

IndustriaSicurezza del suolo per la lotta al cambiamento climatico
Ibma Italia: "un terreno sano è alla base della sicurezza alimentare"
“Un terreno sano è alla base della sicurezza alimentare, dell’equilibrio idrogeologico, della regolazione climatica e della salute delle piante coltivate. La Commissione europea, a guida Von Der Leyen, si è... continua

IndustriaLabomar, fondo tedesco Berenberg entra nel capitale con il 3,79%
Il controvalore della transazione è stato pari a circa 8,89 milioni di Euro
Labomar, società quotata su Aim Italia e attiva nello sviluppo e produzione di integratori alimentari e dispositivi medici, ha reso noto che il fondo tedesco Joh. Berenberg, Gossler & Co. KG è entrato n... continua

AttualitàAnticipo Pnrr: entro questa settimana i primi 24,9 miliardi di Euro all'Italia
Filiera Italia: “subito selezione progetti di vera transizione. No fotovoltaico a terra”
Con la firma dei due contratti, uno per i finanziamenti a fondo perduto e uno sui prestiti, Bruxelles trasferirà entro questa settimana i primi 24,9 miliardi di Euro al nostro paese, l’anticipo Pnrr ch... continua

Economia e finanzaKellogg: risultati migliori del previsto nel Q2 2021
Crescono del 2,6% le vendite nette, grazie alle attività dei mercati emergenti
Kellogg Company ha riportato una crescita del 2,6% delle vendite nette nel secondo trimestre 2021, guidata dalle attività nei mercati emergenti. L'azienda ha alzato la previsione per l'intero anno, in... continua

Economia e finanzaDishcovery centra l'obiettivo di crowdfunding
Superato il primo step di raccolta di 600mila Euro
I percorsi di incubazione d’impresa di Art-Er, continuano a dare risultati positivi alle start up che ne hanno usufruito. L’ultimo caso di successo è quello di Dishcovery, start up nata a Modena ma con... continua

ConsumiChi sbrina il frigo prima di andare in vacanza?
Solo il 49% dei consumatori lo fa. Sette consigli per ben gestire gli elettrodomestici
Tra temperature elevate, vacanze e ferie, i consumi casalinghi possono variare molto e in questo contesto, proprio per evitare sprechi inutili, è fondamentale gestire con molta attenzione gli elettrodomestici.... continua

AgroalimentareIl peperone quadrato della Motta di Costigliole d’Asti
E' diventato il 37esimo presidio Slow Food piemontese
Oggi si può parlare di una nuova rinascita del peperone quadrato della Motta di Costigliole d’Asti che è diventato presidio Slow Food. Le prime fonti scritte sulla sua coltivazione nella piana alluvionale del... continua

AgroalimentareIl caldo brucia frutta e verdura nei campi
Per oltre 1 mld i danni provocati nel 2021 all’agricoltura italiana dagli eventi meteo estremi
Il caldo torrido e la mancanza di precipitazioni sta bruciando la frutta e verdura nei campi con la perdita di un intero anno di lavoro in molte aree del paese. E’ l’allarme lanciato da Coldiretti sug... continua

IndustriaCoop sempre più green
Arriva la nuova retina riutilizzabile per frutta e verdura
Dal 16 agosto Coop Lombardia introdurrà nei reparti ortofrutta di tutti i suoi 92 punti vendita le retine riutilizzabili (100% in rpet riciclato). continua

Atti governativiGse, Andrea Ripa di Meana è il nuovo amministratore
L'assemblea che lo ha nominato approva anche il bilancio 2020: utile netto € 7,4 mln
L’assemblea degli azionisti del Gestore dei Servizi Energetici, società del ministero dell’Economia e delle Finanze che in Italia promuove lo sviluppo sostenibile attraverso l’incentivazione delle fonti... continua

Economia e finanzaBorsa merci sceglie piattaforma IA Eviso
Per sviluppo contrattazioni telematiche dei mercati agricoli, agroenergetici e agroalimentari
Eviso, società quotata al segmento Aim, ha sviluppato una piattaforma di intelligenza artificiale che crea valore nel mercato delle commodities fisiche con consegna reale, che è stata selezionata della B... continua

AttualitàGreen pass: verso l'obbligo nelle aziende
Ma per Filiera Italia "serve una legge e attuazione graduale"
“Sì al green pass nelle aziende ma regolamentato con apposite disposizioni e non lasciato alle valutazioni dei singoli datori di lavoro”: così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Itali... continua

DolciLindt & Sprüngli cresce a doppia cifra nel primo semestre
Sviluppo organico del fatturato +17,4% a CHF 1,8 miliardi
Dopo un anno finanziario impegnativo, Lindt & Sprüngli riporta nuovamente risultati positivi, che sono stati pubblicati il 27 luglio. Nella prima metà del 2021 Lindt & Sprüngli è stata in grado di reg... continua

DolciFerrero svela le nuove tavolette di cioccolato premium
Per la prima volta il gruppo entra in questa nuova categoria
Ferrero è entrata nella categoria delle barrette di cioccolato premium nel Regno Unito, come riportato dai media britannici: l'esperienza del gusto di Ferrero Rocher e Raffaello è ora disponibile sotto f... continua

BeverageDoppio Malto: ecco le birre al top
Le tendenze sull'onda della giornata internazionale della birra
C’è chi ama talmente tanto la birra che ha pensato di dedicargli una giornata: il suo nome è Jesse Avshalomov e nel 2008 a Santa Cruz, California, ha dato il via alla prima edizione di quella che sarebbe div... continua

AttualitàIn Canada si lavora ad una linea di pesci e frutti di mare vegetali
Annunciato investimento da 1,9 milioni di dollari
Protein Industries Canada ha annunciato un co-investimento con New School Foods e con Liven Proteins per lo sviluppo di prodotti ittici a base vegetale. Il progetto si concentrerà sullo sviluppo di un... continua

Packaging e logisticaBerlin Packaging cresce in Spagna
Acquisisce Juvasa, produttore di contenitori in vetro, plastica e metallo per il food & beverage
Berlin Packaging, azienda leader a livello mondiale nel packaging ibrido, ha annunciato oggi l’acquisizione del Gruppo Juvasa, un gruppo di aziende specializzate nella fornitura di packaging in vetro, p... continua

Ristorazione e ospitalitàAutogrill rilancia su Linate
Riapre Motta e Puro Gusto e inaugura i nuovi locali Saporé e Temakinho
Autogrill rafforza la sua presenza nell’Aeroporto di Milano Linate appena ristrutturato e riaperto, incrementando la propria presenza nello scalo proprio prima delle partenze estive inaugurando nuovi p... continua

AttualitàPomodoro trasformato: filiera a rischio?
Interrogazione europea dell'onorevole Mara Bizzotto
Interrogazione con richiesta di risposta scritta 16-07-2021 alla Commissione Articolo 138 del regolamento Mara Bizzotto (Lega) Oggetto: Filiera italiana del pomodoro trasformato a rischio e aumento delle... continua

ViniScade oggi la possibilità di aderire alla Borsa Vini in Giappone 2021
Nell'ambito della Campagna "6000 anni di vino italiano in Giappone" di Ice
Anche quest'anno l'Agenzia per il commercio estero Ice ha organizzato la Borsa Vini in Giappone all'interno della Campagna promozionale "6000 anni di vino italiano in Giappone". Come per le annualità... continua

Economia e finanzaGiugno 2021: cresce la produzione industriale
In aumento in tutti i settori compreso l'alimentare secondo Istat /Allegato
In termini tendenziali, al netto degli effetti di calendario, sia l’indice generale sia quelli settoriali mostrano aumenti marcati, anche a causa dei bassi livelli produttivi del giugno del 2020, in pieno lockdown continua

AgroalimentareEmilia Romagna: circa € 800mila per la salvaguardia delle api
Mammi: "aiuti rivolti ad un settore importante per la qualità e la tipicità delle produzioni su tutto il territorio”
Responsabili di circa il 70% dell’impollinazione di tutte le specie vegetali viventi sul pianeta, al loro lavoro si deve circa il 35% della produzione globale di cibo. Le api, garanti della biodiversità e... continua

ViniE' festa dei vini autoctoni ad Alba
Appuntamento a sabato 28 agosto per valorizzare il grande patrimonio dei vitigni regionali
L’associazione Go Wine promuove per il terzo anno consecutivo ad Alba la “festa del vini autoctoni del Piemonte”, degustazione dedicata alla valorizzazione del grande patrimonio di vitigni autoctoni della... continua

FiereSuperamento "De Minimis": risultato vitale per fiere e prodotti made in Italy
Danese(Aefi): "Questo ci permette di allinearci al sistema di aiuti concessi alla Germania"
Aefi (associazione esposizioni e fiere italiane) esprime grande soddisfazione per la deroga sugli aiuti di stato concessa al settore dalla commissione europea su richiesta del ministro del turismo, Massimo... continua

Packaging e logisticaUe: deroghe su bioplastica e carta impermeabilizzata
Filiera Italia: "scelta che premia la sostenibilità vera del nostro paese”
"Una scelta di sostenibilità vera che premia il nostro paese e le aziende che da anni investono in tecnologie e materiali innovativi”, questo il parere di Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Fi... continua

AgroalimentareSos vendemmia senza la proroga dei permessi ai migranti
Associazione coltivatori diretti scrive al ministro dell’interno Luciana Lamorgese
La mancata proroga dei permessi di soggiorno ai lavoratori stagionali extracomunitari già presenti in Italia mette a rischio la vendemmia, la raccolta della frutta e degli ortaggi ma anche delle olive,... continua