EFA News - European Food Agency
43.665 notizie trovate
EsteriElezioni Usa: Coldiretti, "Non solo borse, prezzi soia al top da 4 anni"
Si scommette sulla pace dei dazi e sulla ripresa dei rapporti con la Cina
L’impatto delle elezioni Usa si fa sentire dai mercati finanziari fino a quelli delle materie prime agricole con le quotazioni della soia che schizzano al massimo da 4 anni per la prospettiva di un miglioramento d... continua
Conserve e confetturePomodoro, Steriltom dribbla il covid
Il gruppo piacentino chiuderà il 2020 con un fatturato di 80 milioni
Può ormai considerarsi chiusa la campagna 2020 del pomodoro, un prodotto simbolo del made in Italy (vedi articolo di EFA News del 3/11/2020). Nonostante le difficoltà legate alla pandemia Covid-19, la p... continua
Formaggi e latticiniMozzarella di bufala e pasta Gragnano in viaggio nel "Grand Tour d’Italia"
I due Consorzi di tutela lanciano una web serie a puntate
Mozzarella di Bufala Campana Dop e Pasta di Gragnano Igp sono le protagoniste del “Grand Tour d’Italia”, un viaggio lungo la penisola, tra cultura ed enogastronomia, per capire come vengono utilizzate dagli... continua
Sicurezza alimentareSicurezza alimentare, il corso online per saperne di più
Unitorino organizza Lezioni gratuite dedicate a consumatori, imprenditori e lavoratori
Partirà il 9 novembre 2020 il corso "Consumers and Environmental Safety: Food Packaging and Kitchenware", grazie al lavoro dell’università di Torino con il finanziamento dell’European Institute of Innov... continua
Ristorazione e ospitalitàDpcm, chiudono 5 mila agriturismi italiani
Più di una struttura su 5 si trova in regioni rosse e arancioni
Oltre 5mila agriturismi sono costretti a chiudere nelle aree classificate di gravità massima o elevata in base al rischio contagio da coronavirus, dove è stata totalmente inibita l’attività di ristorazione. E’ q... continua
VideoPomodoro, Princes cresce nonostante carenze infrastrutturali
Laviola: "Raccolta penalizzata da mancanza d'acqua, ma chiuderemo l'anno con +10% di ricavi"
La campagna di raccolta del pomodoro in Italia si è conclusa con numeri in crescita (vedi EFA News del 3/11/2020), tranne al sud, in particolare nell'areale foggiano, dove la raccolta è stata fortemente p... continua
Atti governativiXylella, intesa su 110 milioni per risarcimento danni
L'Abbate: "Accanto ai ristori, sarà fondamentale programmare le linee di investimenti"
Nella riunione odierna della conferenza Stato-regioni è stata raggiunta l’intesa sugli interventi compensativi a favore di imprese agricole che hanno subito danni causati dagli attacchi dalla cimice as... continua
Sicurezza alimentarePeste suina: stop animali da Germania
Prandini: "necessario fermare le importazioni e il transito di animali vivi"
"Con il diffondersi di casi di peste suina in Germania è necessario fermare immediatamente le importazioni di animali vivi provenienti o in transito dalle zone interessate per tutelare gli allevamenti... continua
AgroalimentareFlorovivaismo: la Camera approva la legge di riforma
Regolamentazione unitaria del settore, oggi disciplinato da norme regionali, nazionali ed europee
La Camera ha approvato la proposta di legge sul florovivaismo che passa ora all’esame del Senato. Obiettivo della norma è disciplinare coltivazione, promozione, valorizzazione, comunicazione, commercializzazione, la... continua
Conserve e confettureCallipo assume 6 detenuti del penitenziario di Vibo Valentia
Covid non ferma il progetto, confezionate 11.000 idee regalo per Natale
Si rinnova la collaborazione tra Callipo, azienda calabrese con una storia di 107 anni nelle conserve ittiche, e la casa circondariale di Vibo Valentia per assumere e formare anche quest'anno 6 detenuti... continua
IndustriaCovid, con il nuovo dpcm stop per il 27% dei pubblici esercizi
Fipe-Confcommercio: “Subito risorse per arginare lo tsunami”
Fipe-Confcommercio (Federazione Italiana dei Pubblici Esercizi), commenta l'entrata in vigore dell'ultimo Dpcm approvato da governo. "Non c’è pace per i pubblici esercizi italiani. Il nuovo decreto è... continua
DolciGiovanni Cova & C. compie 90 anni
Muzzi (Ad): "Un traguardo importante che premia il lavoro e la passione di tutte le persone che hanno reso possibile questa realtà"
Il Natale 2020 sarà celebrato con un nuovo iconico design e da uno dei personaggi più famosi della storia milanese, Il Meneghino, che per l’occasione è stato ridisegnato in esclusiva da Stefano Riboli. continua
ViniZonin1821, Pietro Mattioni nuovo Ceo del Gruppo
A lui il ruolo di amministratore delegato e direttore generale
Pietro Mattioni ha coltivato una ventennale competenza nei principali mercati europei e internazionali all’interno del gruppo Campari, per poi passare a Illy Caffè. continua
SaluteAlimentazione oncologica, nasce il progetto "Fbo sempre con te"
Consorzio Tutela Taleggio al fianco di Fondazione Tera
Ricette “packed lunch” per i malati oncologici, per garantire un'alimentazione equilibrata durante i day hospital terapeutici o di controllo. continua
ViniGeron 2008 conquista il Platinum Award del Merano Wine Festival
L’unica etichetta trevigiana fra le 4 eccellenze venete premiate
Il Geron 2008 riceve il Platinum Award del Merano Wine Festival. Un vino della cantina Facchin, la quale basa la sua produzione sul rispetto della tradizione, unito all'apertura, alla ricerca e alla sperimentazione.... continua
Ristorazione e ospitalitàCovid: Open Colonna Bistrò sospende temporaneamente l’attività
Riaprirà quando si tornerà a un livello sufficiente dei flussi nella stazione Termini
Il Covid-19 ha impattato pesantemente sul traffico dei viaggiatori e la nuova ondata della pandemia sta posticipando il ritorno alla normalità e il crollo dei flussi ha avuto inevitabilmente effetti negativi... continua
Sicurezza alimentarePeste suina africana, il rischio si avvicina al nostro paese
Il mondo scientifico lavora alla scoperta di un vaccino
Il tema al centro della prossima Giornata della suinicoltura il prossimo 2 dicembre (in streaming). continua
ViniNuova partnership per l'export dei vini abruzzesi
Accordo tra Edoardo Freddi International e Gruppo Codice Citra
L’accordo disciplina l’ingresso dei vini Codice Citra e Casal Thaulero nel portfolio della Edoardo Freddi International al fine di strutturare un solido programma di sviluppo nel mondo. continua
Ristorazione e ospitalitàRinnovabili, le mani cinesi su Sebigas
Tica (con Nanjing Golden Eagle) acquisisce il gioiello varesino
Sebigas, operatore italiano impegnato nel settore del biogas entra a far parte ufficialmente del gruppo Tica, che conta un fatturato di 830 milioni di Euro (2019), circa 3000 dipendenti, 10 stabilimenti... continua
Studi e ricercheTerra Madre: focus sull'agrifood con Forum delle economie
Confronto con Nomisma e Unicredit sui principali trend che influenzano l'evoluzione del settore
Si è concluso il forum delle economie sulla filiera agrifood promosso da UniCredit, Slow Food e Nomisma. Un confronto nato per discutere sui principali trend che influenzano il percorso evolutivo del... continua
AttualitàDpcm/2: mazzata sull'agroalimentare
Filiera Italia: “Perdita di 15 miliardi con chiusura ristoranti zone rosse e gialle”
Sfonda il tetto dei 15 miliardi di euro, secondo stime Filiera Italia, la perdita per l’intera filiera agroalimentare dovuta alla chiusura totale dei ristoranti in zona rossa e arancione, così come pr... continua
AttualitàCinghiali: ennesimo incidente nel Piacentino
Per 8 italiani su 10 l’emergenza va affrontata con l'abbattimento
"L’escalation dei danni, delle aggressioni e degli incidenti che causano purtroppo anche vittime, è il risultato della incontrollata proliferazione degli animali selvatici con il numero dei cinghiali pr... continua
Ristorazione e ospitalitàDpcm: chiude la metà dei ristoranti
Lombardia è regione più colpita dalle misure restrittive
"Una perdita di fatturato di 3,8 miliardi è l’effetto della chiusura per un intero mese degli oltre 180mila ristoranti, bar e pizzerie situati nelle aree classificate di gravità massima o elevata in bas... continua
ViniRecovery Fund: Emilia Romagna punta sull'agroalimentare
Verso la stesura finale del documento per il ministro Bellanova
"Una forte accelerazione sul fronte dell’innovazione tecnologica e della digitalizzazione dei processi produttivi e il rafforzamento delle filiere agroalimentari, con focus su ortofrutta, vino e zootecnia". S... continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's, sostegno alla mobilità sostenibile
Accordo con Enel X per istallare 200 colonnine di ricarica nei piazzali dei ristoranti
McDonald's apre all'elettrico. Nei suoi piazzali davanti ai punti vendita in Italia la catena di hamburger e patatine piazzerà entro la fine dell'anno duecento punti di ricarica, grazie alla partenership... continua
Formaggi e latticiniGranarolo spinge sul segmento degli ingredienti
Lancia Cucina ad Arte, gamma premium dedicata al mondo retail
Granarolo lancia una nuova offerta nel mondo retail con Granarolo Cucina ad Arte, linea che si pone l’obiettivo di consolidare il ruolo del Gruppo all’interno delle categorie dei prodotti ingrediente. La... continua
ViniIl Soave incanta i giapponenesi
Successo per la campagna organizzata dal Consorzio
All’ottavo anno di attività, Soave by the Glass, la campagna promozionale in terra nipponica organizzata dal Consorzio Soave, assieme all’agenzia Well com e SoloItalia, guidata da Shigeru Hayashi ha regis... continua
Carni e salumiSalame Cacciatore, riparte campagna pubblicitaria
Per iniziativa del Consorzio in dieci grandi stazioni
Prosegue la campagna di comunicazione del Consorzio cacciatore Italiano tramite maxi-led nelle principali stazioni ferroviarie. La programmazione iniziale della campagna, la cui prima parte è andata on... continua
Ristorazione e ospitalitàChef Express, Fdi interviene sulla vertenza di Termini
Grandi Stazioni non rinnova l'affitto e i punti ristoro chiudono: a rischio decine di lavoratori
"Non lasciamo soli i dipendenti degli esercizi di ristorazione nella Stazione Termini che stanno rischiando il posto di lavoro a causa del mancato rinnovo da parte di Grandi Stazioni Retail, dei contratti... continua
DistribuzioneCarrefour acquista la catena Bio c ’Bon
Un'operazione da 60 milioni di Euro
Carrefour ha acquistato la catena Bio c ’Bon per 60 milioni di Euro, con l'obiettivo di rafforzare la propria posizione nel mercato francese degli alimenti biologici. La catena gestisce oltre 100 negozi. C... continua
Ristorazione e ospitalitàMolini Pivetti paga le spese del delivery
La misura di sostegno per 200 ristoratori garantita fino al 24 novembre
Dal 2 al 24 novembre, quindi per tutta la durata del Dpcm, l’importo per la consegna a domicilio non peserà né sulle tasche dei cittadini, né su quelle delle piccole imprese legate al food iscritte al portale. continua
Economia e finanzaÈ crisi per le Pmi, ma crescono e-commerce e distribuzione
Secondo i dati del nuovo Rapporto Cerved
Peggiorano i mancati pagamenti e raddoppiano (da 8,4% a 16,3%, fino a 21,4% con nuovi lockdown) le Pmi che potrebbero andare in default. La metà dell’occupazione andrebbe persa nei dieci settori più colpiti: nei ristoranti si avrebbero tra 432 mila (-22%) e 667 mila (-34%) lavoratori in meno; negli alberghi tra 115 (-28%) e 152 mila (-37%). continua
Economia e finanzaCrédit Agricole, i risultati dei primi nove mesi
Utile netto per il gruppo in Italia a 551 mln (-15%)
La banca ha concesso oltre 37.000 prestiti relativi al Dl Liquidità, di cui l’89% con importo fino a 30 mila Euro. continua
Comunicati stampaEmilia Romagna: allevamenti sempre più tracciati e sostenibili
L’impegno di Araer per il presente e il futuro della zootecnia
In occasione dell’assemblea annuale dell’Associazione regionale allevatori dell’Emilia Romagna (Araer), grande spazio è stato riservato ad illustrare i progetti e le iniziative che Araer sta portando avanti,... continua
FiereFarm to Fork: se ne è discusso nell'opening di Ecomondo
Vacondio: "Chiediamo tutela e riconoscimento per il nostro modello alimentare che non discrimina alcun alimento"
"Diventare il primo continente a impatto climatico zero assicurando prodotti alimentari sani, nutrienti e di alta qualità, nel rispetto dell'ambiente e in linea con i principi dell'economia circolare".... continua
FiereCovid, stop alle fiere zootecniche di Cremona
Sospesa la rassegna in presenza, restano le iniziative online
La grave emergenza sanitaria in atto e le conseguenti disposizioni previste dal governo hanno decretato lo stop delle fiere zootecniche internazionali di Cremona in presenza, previste dal 3 al 5 dicembre... continua
BeverageThe Spiritual Machine partner esclusivo di DelMagoDrink
Sei ricette create ad hoc, firmate dallo chef stellato Marcello Trentini
The Spiritual Machine, giovane azienda piemontese che realizza su commissione linee personalizzate di Gin, Vermouth, Bitter, amari e new spirit, è diventata partner tecnico esclusivo di DelMagoDrinks,... continua
OrtofruttaSpreafico rinnova la collaborazione con Airc
Al via la nuova raccolta fondi per la ricerca sul cancro
L’azienda ha deciso di promuovere una nuova campagna di raccolta fondi, con una doppia proposta: verranno donati 5 centesimi ad Airc per ogni chilogrammo di Pere Abate 100% italiane venduto e per ogni confezione venduta di Lamponi “i Piccoli”. continua
PetfoodLovbau lancia il primo petfood surgelato
Ricette sono validate dai veterinari nutrizionisti di Mypetclinic di Milano
Ogni ingrediente viene cotto separatamente, come in una cucina domestica, successivamente porzionato e congelato da fresco, offrendo un vero e proprio pasto complementare che mantiene tutte le caratteristiche organolettiche e un ottimo impatto visivo del prodotto. continua
Formaggi e latticiniCovid-19: un italiano su due reagisce con l'emotional eating
Latte e latticini possono aiutare la salute e l'umore
Uno studio condotto in Italia rivela che con il lockdown aumentano ansia, insonnia e depressione. La metà degli intervistati ha trovato conforto nel cibo continua
DistribuzioneValmontone Outlet: 15 milioni di euro per il nuovo ampliamento
L'opening è previsto a settembre 2021
Attualmente si sviluppa su una superficie di 40.000 mq che ospita 180 punti vendita e una food court. La nuova area, che si estende su una superficie di 6.000mq e che incrementerà del 20% l’attuale, accoglierà 20 nuove insegne, con un mix merceologico complementare a quello attuale, e nuove zone verdi. continua
LiquoriNuova campagna internazionale per Disaronno
Il nuovo spot worldwide ispirato alla "dolce vita"
Lo spot, ambientato a Roma, sarà in onda a novembre e dicembre 2020 in diversi Paesi come Stati Uniti, Regno Unito, Belgio, Olanda e Italia continua
IndustriaMondelēz riparte dal 3° trimestre 2020
Ricavi netti +4,9%, utile lordo aumentato di 276 milioni di dollari
Mondelēz International, ha riportato oggi i risultati aziendali inerenti al terzo trimestre 2020. "La nostra performance nel terzo trimestre è stata forte in tutti i parametri chiave, con una crescita d... continua
AttualitàBurger King, andate al ristorante qualunque sia
Valota: "Se mi avessero detto che un giorno avrei fatto pubblicità alla concorrenza non ci avrei mai creduto"
L'iniziativa è partita dalla Gran Bretagna, ma ora sbarca anche in Italia per voce del country manager di Burger King, Andrea Valota. "Siamo fatti così, a volte ci prendiamo (o ci prendono) in giro, m... continua
AgroalimentareCon 538 miliardi, il cibo è prima ricchezza del Paese
Prandini (Coldiretti): agroalimentare è settore traino del made in Italy per far ripartire l’economia
L’agroalimentare è l’unico settore che resiste all’emergenza coronavirus che ha fatto crollare i fatturati di tutti gli altri comparti protagonisti del Made in Italy, dalla moda alle automobili fino a... continua
Studi e ricercheMacellazione bovina: valutazione Efsa benessere
Individuati 40 pericoli che potrebbero verificarsi durante l'abbattimento
L'Efsa (Autorità europea per la sicurezza alimentare) ha pubblicato una valutazione del benessere dei bovini al momento della macellazione basata su attuali studi e ricerche scientifiche. Il recente parere... continua
Formaggi e latticiniDalterfood certifica il benessere animale e tracciabilità del latte
Innovazione nella filiera del Parmigiano Reggiano Dop
DalterFood Group ha raggiunto la certificazione volontaria di filiera del benessere animale secondo il protocollo realizzato dal CReNBA (Centro di Referenza Nazionale per il Benessere Animale). In assenza... continua
FiereTerra Madre Salone del Gusto: resiliente (e digitale) la tappa di novembre
Eventi nelle scuole e on line per ripartire insieme. Ma non solo...
Educazione al gusto per i più piccoli e rilancio delle terre alte grazie all'impegno di chi colline e alpeggi, boschi e foreste li vive ogni giorni, coltivando, allevando, raccogliendo e trasformando.... continua
AttualitàAnagrafe delle api: la denuncia è obbligatoria
Multe salate per chi non si registra
La Federazione apicoltori invita tutti al censimento annuale nazionale continua
Formaggi e latticiniBando formaggi per indigenti, Sardegna stanzia 6 milioni
Maieli: "un aiuto alle famiglie in difficoltà, un sostegno alle imprese dell'isola"
La giunta regionale sarda, guidata dal presidente Christian Solinas ha stanziato 6 milioni di Euro per un programma di fornitura gratuita alle famiglie indigenti di prodotti tipici a lunga conservazione... continua