EFA News - European Food Agency
45.339 notizie trovate

IndustriaUnilever, fatturato 2020 cala a 50,7 miliardi di euro (-2,4%)
Pesa il 4° trimestre (-4,2%) e l'effetto cambi. E' boom per The Vegetable Butcher
Unilever ha registrato un fatturato di 50,7 miliardi di Euro nel 2020, in calo del 2,4%, principalmente per l'impatto negativo del 5,4% delle voci di bilancio relative alla valuta, dopo 12 mesi caratterizzati... continua

Studi e ricercheSuolo, si studia per trasformarlo in serbatoio di gas serra
Il progetto è coordinato dal Crea Agricoltura e Ambiente
Il Crea è coordinatore di un progetto che vuole individuare le migliori strategie di gestione del suolo che favoriscano il sequestro di carbonio, migliorino la fertilità e riducano il rilascio di emissioni di gas serra. continua

Sicurezza alimentareRoma: controlli Nas in macellerie etniche
Accertate carenze igienico-sanitarie in 6 esercizi ubicati nel Mercato Esquilino
Nell’ambito della strategia di controllo delle attività di somministrazione di alimenti etnici e della tracciabilità delle carni negli esercizi commerciali della Capitale, i Carabinieri del NAS di Rom... continua

DistribuzioneDonazioni: la Gdo italiana all'insegna della solidarietà
Da Conad a Coop, i progetti di vicinanza alle comunità
Solidarietà, partecipazione e vicinanza alla comunità, queste le parole chiave che accomunano Conad e Coop, le due insegne della grande distribuzione organizzata. Consegnati oggi all’istituto Giannina Gas... continua

Economia e finanzaEmilia Romagna, ottiene il più alto finanziamento statale per cimice asiatica
63 milioni di Euro per rimborsare gli imprenditori dei danni subiti
“La Regione come sempre c’è, al fianco degli agricoltori e del loro lavoro che specialmente in questo periodo di emergenza sanitaria si è rivelato ancor più imprescindibile. Ed è proprio grazie a quest... continua

DistribuzioneSpreco alimentare: recuperato 1,1 mln di kg di merce
Cibo in scadenza: donazioni a 200 associazioni per aiutare le fasce deboli
1,1 milione di chilogrammi di merce recuperata serviti poi a preparare 2,3 milioni di pasti destinati ai più bisognosi. Anche nell’anno della pandemia, Aspiag Service, concessionaria del marchio Despar pe... continua

Carni e salumiUe: è polemica sull'Europe's Beating Cancer Plan
Filiera Italia: “Paradossale colpire alimento naturale come la carne e promuovere alternativa sintetica”
“Mentre la commissione tenta di bloccare i fondi alla promozione di uno degli alimenti fondanti della dieta Mediterranea, la carne, il Centre for Food Safety lancia l'allarme sul colorante usato per f... continua

AgroalimentareMangimi: le nuove linee guida di Fefac
Uno strumento per l’approvvigionamento sostenibile della soia/Allegato
Prosegue l’impegno dell’industria mangimistica europea a favore della sostenibilità. Fefac (Federazione europea tra i Produttori di Mangimi) ha approvato le nuove linee guida per l’approvvigionamento di soi... continua

Import-exportAgroalimentare: la batosta sul Made in Italy dall'embargo russo
Export perde oltre 1,3 miliardi negli ultimi sei anni e mezzo
Le esportazioni agroalimentari made in Italy in Russia hanno perso oltre 1,3 miliardi negli ultimi sei anni e mezzo a causa dell’embargo deciso da Putin che tuttora colpisce una importante lista di pro... continua

AgroalimentareNasce il polo italiano dei fertilizzanti
Fusione tra k-Adriatica e agroalimentare sud per aumentare l’innovazione nel settore
Nasce il polo tutto italiano per una produzione sempre più ecosostenibile di fertilizzanti. Si è conclusa in questi giorni la fusione per incorporazione tra K-Adriatica Spa, specializzata da oltre 50 a... continua

FiereIce per Fine Food Australia
L'unica fiera australiana internazionale, specializzata nel settore agroalimentare
L'Ice (agenzia per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle imprese italiane) organizza la partecipazione ufficiale italiana alla fiera internazionale Fine Food Australia, che si terrà... continua

Carni e salumiFuture Meat Technologies, nuovo round di finanziamento da $26,75 milioni
L'azienda vuole tagliare i costi di produzione della carne sintetica
L'azienda israeliana di carne sintetica Future Meat Technologies, si è assicurata un ulteriore finanziamento di $ 26,75 milioni. L'azienda ha anche dichiarato la riduzione dei costi di produzione relativi... continua

DistribuzioneSpreco: Camst partner di Last Minute Market
Le iniziative dell’azienda per ridurre gli sprechi e recuperare le eccedenze alimentari
Camst group, azienda italiana del settore della ristorazione e dei facility services, riconferma anche per questo anno il supporto a Last Minute Market per la campagna "Spreco Zero 2021". Last Minute Market... continua

Oli e condimentiWebinar “I costruttori dell’olivicoltura”
Il primo think tank per ridisegnare il futuro del settore in Puglia
"Approfondire le strategie di valorizzazione della filiera olivicola italiana guardando all’innovazione di un settore che deve aprirsi al futuro con fiducia e idee nuove". È questo l’obiettivo del webi... continua

BeverageUber si dà all'alcol
Acquisisce l'e-commerce Drizly per 1,1 miliardi di dollari
Uber Technologies ha raggiunto un accordo per acquisire Drizly, una piattaforma di e-commerce statunitense di alcolici, per circa 1,1 miliardi di dollari. Fondato nel 2012, Drizly è un marketplace di... continua

Oli e condimentiOlio d'oliva: campagna al ribasso, occhi puntati sulla qualità
Dimezzati i quantitativi in Puglia, bene il centro-Italia e alcuni territori nel nord
"Produzione olivicola in netto calo, soprattutto nelle regioni del sud Italia. Buono invece l’andamento nelle regioni del centro ed in quelle del nord". E’ questo il primo consuntivo della campagna 202... continua

AttualitàCommissione Europea dichiara guerra anche alle carni rosse e trasformate
Sconcerto di Assica: "Posizione ideologica, è la scienza a dire che il pericolo deriva dalla quantità, non dal prodotto"
Il "Piano d'azione per migliorare la salute dei cittadini europei" elaborato dalla DG Salute vuole eliminare programmi di promozione per alcuni prodotti agroalimentari, tra cui il vino e le carni rosse e trasformate. continua

Formaggi e latticiniRobiola di Roccaverano, allo studio nuovo nome per la DOP piemontese
Identificare il prodotto con la sua terra: intervista esclusiva col presidente del consorzio Fabrizio Garbarino
Vanta uno dei disciplinari più antichi (oltre 40 anni) e uno dei primissimi riconoscimenti DOP d’Italia (1996). Ma per la Robiola di Roccaverano, formaggio simbolo dell’Alta Langa, Piemonte meridionale, dove... continua

OrtofruttaFiliera agroalimentare nel mirino di società criminali
Il presidente di Italmercati commenta operazione Procura Palermo contro la mafia sull'ortofrutta
L’ultima operazione della Procura di Palermo, che ha portato a 23 arresti, ribadisce la strategia della mafia per mettere le mani sull’ortofrutta. "La vicenda conferma che la filiera agroalimentare con... continua

AgroalimentareCaat 4.0: decolla la digitalizzazione al Centro Agroalimentare di Torino
Consentirà snellimento e velocizzazione nei rapporti tra produttori e grossisti, e tra grossisti e acquirenti
“Uno dei progetti portanti di questo anno appena iniziato – spiega il presidente del Centro Agroalimentare di Torino, Marco Lazzarino – che ci sta impegnando come Ente di gestione è sicuramente quello... continua

AgroalimentareNasce la Commissione Sperimentale Nazionale Grano duro
Diverrà luogo di confronto tra produttori e trasformatori
Si è svolto in videoconferenza il primo incontro con cui ha preso avvio, con il coordinamento della Borsa Merci Telematica Italiana, il percorso per l'istituzione della Commissione Sperimentale Nazionale... continua

Ristorazione e ospitalitàFintech. SumUp acquisisce il servizio digitale per la ristorazione Tiller
Le società lavoreranno a sostegno dei ristoratori italiani ed europei
SumUp, fintech inglese operante nel settore dei pagamenti digitali, annuncia oggi l'acquisizione di Tiller, uno dei servizi digitali noti in Europa per commercianti e ristoratori. Le due società potranno... continua

Carni e salumiDomani si celebra la giornata contro lo spreco alimentare
Da Carni Sostenibili ricette e consigli della nutrizionista Bernardi
Secondo la Fao, ogni anno finisce nella spazzatura circa un terzo di tutto il cibo prodotto, solo in Italia ogni anno finisce nella pattumiera cibo per 13 miliardi di Euro. La filiera della carne rappresenta... continua

Economia e finanzaBorsa, effetto Draghi a Piazza Affari
Unanimi giudizi positivi degli analisti finanziari
La notizia dell'incarico affidato a Mario Draghi dal Presidente Sergio Mattarella per formare un nuovo governo ha sicuramente avuto un impatto significativo sui principali indicatori italiani. In una giornata... continua

Studi e ricercheArriva il “Super Master” per manager dell’enoturismo
Accordo su un piano di formazione enoturistica nazionale. Tra i partner anche Federvini
Al via il “Super Master” sull'enoturismo, realizzato dalla 24ore Business School con il patrocinio di Assoenologi, Città del Vino, Federvini, Movimento Turismo del Vino e Unione Italiana Vini. I partner del... continua

SaluteL'Europa prenderà di mira il vino
Uiv: "Forviante assimilarlo al fumo"
“La comunicazione del piano di azione della commissione europea per combattere il cancro è preoccupante. Troviamo forviante il principio per il quale il consumo di alcol sia considerato dannoso a prescindere da... continua

DistribuzioneAlfonsino Delivery, round di finanziamento di 436mila Euro
Cresce del +130% il fatturato e del +190% l'incremento del personale
Secondo quanto riportato dall'osservatorio e-commerce B2c del politecnico di Milano e di Netcomm, nel 2019 il food delivery è stato il primo comparto del mercato online con un fatturato di 556 milioni... continua

Import-exportSace, il report sull’export territoriale nel 2020
Le dinamiche di regioni e province/Allegato
Pubblicato il "Focus On sull’export territoriale" realizzato dall’ufficio studi di Sace che ha condotto un’analisi sulle dinamiche dell’export di province e regioni italiane e delle singole specializzazioni, aggiorn... continua

Pasta e prodotti da fornoMolino Spadoni: cucineremo in casa anche dopo il lockdown
Intervista esclusiva alla responsabile marketing Katia Borrini
La responsabile marketing di Molino Spadoni, Katia Borrini, fa un bilancio di un 2020 intenso e condivide con Efa News le previsioni per il prossimo futuro. continua

DistribuzioneVending: con le macchinette si pagheranno anche i bollettini
Accordo di Ivs Group con Enel X Financial Services e PayTipper
Le parti collaborano per l’abilitazione all’utilizzo dei sistemi di pagamento, sulla rete dei distributori automatici continua

Economia e finanzaFormaggio Asiago cresce "responsabilmente" nel 2020
Produzione in aumento dell’11% nonostante pandemia
E’ una crescita responsabile quella che il consorzio tutela formaggio Asiago dichiara per l’anno 2020. La produzione complessiva di Asiago Dop, nei dodici mesi del 2020, ha risposto in maniera proattiva all... continua

AgroalimentareBanca Monte dei Paschi per un'Italia più sostenibile
Al via il progetto di sostegno all'agroalimentare con l’apertura di 12 centri specialistici
Nuovi centri dedicati alle aziende agroalimentari con esperti di settore e soluzioni mirate per creare network, sviluppare sinergie, individuare opportunità, stimolare il confronto ed elevare le competenze... continua

Import-exportGenova: bloccato export di 90 tonnellate di rifiuti plastici
Interventi di Adm nel contrasto al traffico illecito lungo la rotta Italia-Malesia
Traffico illecito di rifiuti con la cosiddetta “aggravante ambientale” e falso ideologico in atto pubblico: queste le ipotesi di reato oggetto di tre distinti procedimenti penali, scaturiti nelle ultime set... continua

ConsumiIstat/3: distribuzione moderna vede un 2021 in salita
Federdistribuzione sui prezzi al consumo: "scenario ancora critico"
L’indice provvisorio dei prezzi al consumo di gennaio rilevato dall’Istat registra la prima variazione positiva del tasso di inflazione (+0,2% su base tendenziale) dopo otto mesi, trainato dall’incremento congi... continua

ConsumiIstat/2. Paniere prezzi al consumo 2021
Aumentano rispetto al 2020 i prodotti alimentari (da 1.681 a 1.731)
Ogni anno, l’Istat rivede l’elenco dei prodotti che compongono il paniere di riferimento per la rilevazione dei prezzi al consumo, aggiornando contestualmente le tecniche d’indagine e i pesi con i qua... continua

Economia e finanzaIstat, prezzi al consumo gennaio, dati provvisori
L’inflazione torna positiva, seppur in misura contenuta/Allegato
Secondo le stime preliminari rese note oggi da Istat, nel mese di gennaio l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registra un aumento dello 0,5%... continua

Acque minerali e bevandeFerrarelle e i "Me contro Te", insieme per un mondo a impatto -1
Progetto per sensibilizzare ed educare i più piccoli sull’importanza del riciclo
Un progetto che coinvolgerà 1.000 scuole per un totale di 5.000 classi e oltre 110.000 famiglie su tutto il territorio nazionale continua

Packaging e logisticaIl tè Lipton è sempre più sostenibile
Imballaggi riciclabili e filtri in acqua e cotone
Sono miliardi i consumatori di tè nel mondo: è la bevanda analcolica più diffusa, seconda solo all’acqua. L’impatto che il suo consumo ha sul nostro pianeta è, quindi, particolarmente rilevante. Anche p... continua

Studi e ricercheAmbiente. L'agricoltura può auto-mitigarsi per raggiungere la carbon neutrality
Studio Cmcc dimostra come azzerare le emissioni delle aziende zootecniche
I settori agricolo, forestale e zootecnico possono contribuire agli obiettivi globali di mitigazione e di sviluppo di un territorio, se vengono messe in atto delle attività sostenibili di uso del suolo.... continua

AgroalimentareIntelligenza artificiale sempre più strategica in agricoltura
Nuova partnership tra Syngenta e Insilico Medicine
Syngenta Crop Protection ha avviato una collaborazione con Insilico Medicine, azienda specializzata in intelligenza artificiale (Ai) e Deep Learning, per accelerare l'invenzione e lo sviluppo di nuove... continua

Packaging e logisticaAnche Fruttagel aderisce al “Patto contro lo Spreco Alimentare”
Etichetta consapevole per Almaverde Bio e Il Giardino dei Sapori
Fruttagel aderisce al “Patto contro lo Spreco Alimentare” promosso dall’app Too Good To Go in occasione della giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare del 5 febbraio. Con l’adozione dell’“E... continua

DolciCarnevale guarisce ogni male
Dalla scuola del cioccolato Perugina, la ricetta delle "Chiacchere Golose"
“Carnevale guarisce ogni male”, diceva così un antico proverbio. Con questo spirito il maestro della scuola del cioccolato Perugina, Alberto Farinelli, quest’anno crea un dolce tipico e innovativo allo s... continua

Pasta e prodotti da fornoDeco Industrie compie 70 anni
E li celebra con una serie di azioni e un logo speciale
Nata come cooperativa di produzione di detersivi oggi oltre a prodotti per la casa, nei suoi 6 stabilimenti con oltre 500 dipendenti il Gruppo realizza anche prodotti da forno dolci e salati, per un fatturato annuo di 180 milioni continua

AttualitàCovid. Sileri: "Col progredire delle vaccinazioni vanno riaperti i ristoranti la sera"
Plaudono Coldiretti e Filiera Italia. "L'apertura serale vale l'80% del fatturato"
La possibilità di apertura serale a cena vale l’80% del fatturato di ristoranti, pizzerie ed agriturismi duramente provati dalla chiusure forzate che travolgono a valanga interi settori dell’agroalimentare Made... continua

DistribuzioneJust Eat Takeaway piazza due bond da 1,1 mld
Le emissioni hanno durata di 4,5 e 7 anni
La società olandese di cibo da asporto Just Eat Takeaway.com N.V., ha emesso ieri obbligazioni convertibili in due tranche per complessivi 1,1 miliardi di Euro, più degli 1 miliardi annunciati in precedenza. L... continua

DistribuzioneSpesafacile: nuovo round di finanziamento di 450mila Euro
Nuove assunzioni, smart fridge ed omnicanalità per rivoluzionare l’e-grocery
100mila Euro in equity da parte di due soci industriali e 350mila Euro come linea di credito garantita medio credito centrale dal partner Banco Bpm, per un totale di 450mila Euro di finanziamento per Spesafacile... continua

BeverageOperativo accordo Italicus e Pernod Ricard Italia
Per la distribuzione commerciale nel Belpaese del Rosolio di bergamotto
A partire da febbraio, Pernod Ricard è il nuovo distributore commerciale nazionale di Italicus Rosolio di bergamotto. L’accordo per la distribuzione in Italia fa seguito alla partnership avviata all’inizio del... continua

AgroalimentareCon Abaco e Cesar di Uni Perugia, nasce Agritech Innovation
Il think tank per un'agricoltura sostenibile e solidale
Abaco, player europeo nella fornitura di soluzioni software per la gestione e il controllo delle risorse territoriali orientate all’agricoltura di precisione e alla sostenibilità ambientale, ha stretto un... continua

OrtofruttaLiguria: torna a Lavagna l'evento "Sono tutti cavoli nostri"
Sostenuto dal Mercato di Genova per promuovere i prodotti d'eccellenza/Allegato
Per tutta la settimana ”"Sono tutti cavoli nostri". Torna infatti a Lavagna il 6 e 7 febbraio l’evento che vuole promuovere la città attraverso i suoi prodotti di eccellenza. E per tutta la settimana appu... continua

Economia e finanzaIstat, stima preliminare del Pil, IV quarter 2020
Nuova contrazione dopo il recupero del terzo trimestre -Allegato
L'Istituto nazionale di statistica fa sapere oggi che nel quarto trimestre del 2020 si stima che il prodotto interno lordo (Pil), espresso in valori concatenati con anno di riferimento 2015, corretto per... continua