Luca Macario
8.151 notizie trovate
AttualitàAssica: "Fondo suinicolo nazionale ossigeno per le nostre aziende"
Ma l'indicazioni di origine non deve diventare ulteriore costo per le imprese
A margine dell'intesa raggiunta ieri in Conferenza Stato Regioni sul decreto che prevede la ripartizione delle risorse del Fondo suinicolo nazionale con una dotazione complessiva di 5 milioni di euro,... continua
Conserve e confettureUnilever, lo stabilimento di Verona diventerà polo di eccellenza agroalimentare
Grazie ad accordo con Menz&Gasser nascerà hub con produzioni per l’estero e un centro di attrazione di talenti e innovazione in ambito food
Unilever cede lo stabilimento di Sanguinetto, ma la contempo l'impianto viene rilanciato anche con nuove produzioni. E' questa la sintesi dell'importante partnership tra il colosso anglo-olandese e l'italiana... continua
Economia e finanzaTaste of Italy acquisisce 69,3% Turatti
DeA Capital chiude primo fondo e lancia Taste of Italy 2
Taste of Italy ha acquisito una partecipazione del 69,3% in Turatti, leader mondiale nella progettazione e realizzazione di macchine e impianti per la lavorazione di frutta e verdura di quarta e quinta... continua
Oli e condimentiL’isola del tesolio, le sfide per il settore oleario di qualità
A Palermo la XIII edizione del convegno promosso da Co.Fi.Ol. e Premiati Oleifici Barbera
Al via domani a Palermo la tredicesima edizione dell’ “Isola del Tesolio”, incontro dedicato al mondo dell’olivicoltura siciliana promosso dal Co.Fi.Ol, Consorzio della filiera olivicola, il più importan... continua
AttualitàAcquacoltura, i mangimi italiani all'avanguardia, spiega Assalzoo
"Al di là dei continui richiami mediatici tesi a scandalizzare ogni attività produttiva"
Report, col suo consueto stile, nel servizio "Muto come un pesce" nella trasmissione del 16/12/2019 ha acceso un riflettore sulla filiera produttiva del pesce, in Italia e all'estero. Un lungo reportage,... continua
AttualitàBiogas, in manovra i nuovi incentivi
Approvata anche la valorizzazione agronomica del digestato come fertilizzante naturale in sostituzione dei concimi chimici
Importanti novità approvate nella legge di bilancio che stabilisce un nuovo sistema di supporto per gli impianti biogas e nuove misure per l'utilizzazione agronomica del digestato, equiparato ai fertilizzanti... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano, produzione nel 2019 sfiora 5,2 milioni di forme (+5%)
Cresce anche l'export in aumento del 5,24%
Il Grana Padano si conferma il prodotto Dop più consumato al mondo, e continua a crescere. Nel 2019 sono state prodotte 5.182.585 con un incremento, stimato per fine anno, pari al 5,06% (149.297 forme... continua
Studi e ricercheGli animali da compagnia non sono giocattoli
Comitato bioetico: "non acquistate cuccioli di razze sofferenti"
Il periodo delle Festività, ormai prossimo, tradizionalmente induce molte famiglie o singole persone ad assecondare un desiderio largamente diffuso, quello di accogliere un animale da compagnia nella... continua
DistribuzioneMetro Italia, fatturato a 1,73 miliardi (+1,4%)
Per il leader del commercio alimentare all’ingrosso continua la crescita dei clienti horeca
Chiude l’anno in bellezza Metro Italia. Lo specialista leader nel commercio all’ingrosso e nel settore alimentare, costola del colosso Metro AG, presenta i risultati dell’anno fiscale 2018/2019: regis... continua
PersoneBolton rinnova i vertici di Tri Marine
Lo spagnolo Juan Corrales diventa ceo del colosso americano recentemente acquisito
Bolton Group (Rio Mare) ha nominato lo spagnolo Juan Corrales ceo del gruppo americano Tri Marine, recentemente acquisito (vedi EFA News del 9/7/2919). Corrales è il leader del gruppo Conservas Garavilla... continua
Ristorazione e ospitalitàBenvenuto, nuovo ristorante a Milano
Il quarto locale del formato family restaurant
La notizia è che oggi i bambini sono ben accetti, al contrario di quello che avviene in alcuni ristoranti dove storcono il naso di fronte alle prenotazioni familiari. Nella cornice di Piazza Vetra, è s... continua
CaffèEsplode il prezzo del caffè
I futures alla borsa di New York sono schizzati ieri a +7%, in crescita di quasi il 40% da inizio anno
I futures sul caffè alla borsa intercontinentale di New York sono saliti ieri del 7% schizzando a $ 1,3895 per libbra segnando il maggior rally della materia prima dal 2015, in crescita del 38% da inizio... continua
AttualitàFederalimentare, bene impegno del governo per battaglia contro Nutri-score
Vacondio: "La posizione sul sistema di etichettatura a semaforo è un passo fondamentale nella difesa del Made in Italy"
"La posizione del ministro Bellanova sul sistema di etichettatura a semaforo rappresenta un passo fondamentale nella difesa del Made in Italy" ha detto il presidente di Federalimentare Ivano Vacondio,... continua
CaffèJab Holding punta a quotare le attività nel caffè
Riunendo Jde e Peet's Coffee potrebbe raccogliere oltre 3 miliardi di euro
Jab holding, conglomerata tedesca controllata dalla famiglia Reimann che raccoglie molti brand di beni di largo consumo, tra cui diversi nel beverage, come Keurig, Dr Pepper, Peet’s Coffee, Jde (Jacobs, Do... continua
AgroalimentareAgricoltura sociale, per l'on. Gadda "rappresenta un modello di comunità sostenibile sul territorio"
Intervento a margine del premio promosso da Confagricoltura
”I tre progetti vincitori del Bando promosso da Confagricoltura sono la prova di quanto l’agricoltura sociale sia in forte espansione nel nostro Paese, da Nord a Sud”. Lo ha dichiarato l'on. Maria Chiar... continua
Conserve e confetturePrinces, premia i fornitori più virtuosi
Riconoscimenti alle cooperative di produzione di pomodoro Terranova e Agrisole
Princes Industrie Alimentari, società inglese che gestisce a Foggia il più grande stabilimento in Europa per la trasformazione del pomodoro, ha accolto presso i propri uffici un’ampia rappresentanza dei... continua
AttualitàClima, i cambiamenti intaccano la produzione di vegetali surgelati
Gagliardi (Iass): "Fenomeni intensi stanno mettendo in crisi l'agricoltura italiana"
I cambiamenti climatici stanno mettendo a dura prova l’agricoltura italiana e a risentirne sarà anche la produzione di alimenti surgelati. Il sistema produttivo sta registrando importantissime perdite di... continua
Cucina gourmetIn Cibum lancia la formazione gastronomica virtuale
Inziativa internazionale della scuola di cucina di Pontecagnano (SA)
Oggi imparare a cucinare è più facile anche se ti trovi in Washington Square Park a New York o dentro il building della Bank of China a Hong Kong. Questo grazie a In Cibum, la Scuola di Alta Formazione G... continua
Economia e finanzaOrsero passa al listino principale di Borsa Italiana
L'obiettivo è entrare nel segmento Star delle aziende con alti requisiti di trasparenza
Borsa Italiana ha disposto l’ammissione a quotazione delle azioni ordinarie di Orsero sul Mercato Telematico Azionario e la loro contestuale esclusione dalle negoziazioni sull’Aim Italia. Orsero ha pre... continua
Studi e ricercheUniversità Campus Biomedico forma gli Export Food Manager
Al via corso universitario di alta formazione in esportazione del Made in Italy
Arriva un corso universitario di alta formazione in esportazione del Made in Italy nel mondo. Partirà a gennaio, a cura dell'Università Campus Bio-Medico di Roma, per fornire ai professionisti un'ampia pa... continua
Studi e ricercheVerso l'International Strawberry Symposium
Il congresso mondiale si terrà a Rimini dal 2 al 6 maggio 2020. Annunciati i relatori principali
Sono stati definiti in questi giorni il panel dei relatori e le tematiche della IX edizione dell’International Strawberry Symposium, in programma a Rimini dal 2 al 6 maggio 2020 e organizzato dall’Università Poli... continua
Pasta e prodotti da fornoProsegue trend crescita Rustichella d'Abruzzo
12 milioni fatturato 2019, con "Pasta per tutti" avanti con innovazione
Rustichella, pasta continua
VideoAmadori festeggia i primi 50 anni
Interviste con Francesca Amadori e con l'ad, Enrico Berti
Compie 50 anni il gruppo Amadori, la società simbolo dell'avicolo italiano. Una crescita continua che da una passione di famiglia è diventata sempre di più una moderna food company specializzata. In un... continua
IndustriaFerrero: fatturato Italia oltre 2,4 mld, utili pari a 222 milioni (+18%)
Nominato il nuovo presidente, Bartolomeo Salomone, che sostituisce l'Amb. Francesco Paolo Fulci
Ferrero Spa, la capogruppo italiana dell'azienda di Alba, al 31 agosto 2019, ha generato un utile di 222,2 milioni di euro in crescita di 18,3 milioni di euro (+8,9%). Ferrero in Italia opera attraverso... continua
Studi e ricercheTop wines, alta qualità per vincere oltremanica
L’Istituto Grandi Marchi sul posizionamento dei vini italiani in UK con Wine Monitor Nomisma. Dopo la Francia, l’Italia secondo paese per i consumatori inglesi
Più qualità come antidoto alla Brexit. E all’inevitabile aumento dei prezzi. E’ questa la tesi che l’Istituto del Vino Italiano di Qualità Grandi Marchi (comprensivo di 19 tra le più rappresentative aziende d... continua
VideoMulino Bianco lancia il Biscocrema
Presentato a Milano il nuovo prodotto che sarà in vendita da gennaio
Nel 1983 Mulino Bianco lanciava sul mercato il suo primo biscotto da colazione al cacao Pan di Stelle e nel 2007 Pan di Stelle diventava un brand autonomo, dando vita a una linea di prodotti (merende,... continua
ViniGuida Veronelli, tre stelle al Querciolaia di Fattoria Mantellassi
L'azienda di Magliano al top, alla vigilia dei festeggiamenti per i primi 60 anni
Fattoria Mantellassi sta per compiere sessant’anni e dei fratelli Aleardo e Giuseppe, che oggi la conducono, si può dire che “il mestiere” lo hanno imparato bene, anzi, lo hanno proprio nel sangue. Infatti... continua
AttualitàSolidarietà: da "Allattami" una mano per i neonati
Al Policlinico S. Orsola di Bologna cercano volontarie per la Banca del latte umano donato
Allattami - la Banca del Latte Umano Donato di Bologna (www.allattami.it) è il progetto senza scopo di lucro promosso dal Policlinico di Sant’Orsola di Bologna in collaborazione con Granarolo, con la pa... continua
Cucina gourmetSalmone e festività, binomio ormai tradizionale
Attenzione alla sostenibilità coi prodotti dall'Alaska/Gallery
Reale, Rosso, Argentato, Keta, Rosa: sono i cinque salmoni selvaggi dell’Alaska che possono essere i protagonisti delle festività natalizie dove, per gli amanti del pesce, il salmone è ormai un cibo irri... continua
TradizioniEcco l’Atlante Qualivita Food, Wine & Spirits 2020
Baldrighi (Origin Italia): "Punto di riferimento per la conoscenza delle produzioni tipiche di eccellenza"
“L’Atlante Qualivita raccoglie e valorizza l’eredità culturale di tutti i prodotti italiani a Indicazione Geografica e rappresenta un punto di riferimento per la conoscenza delle produzioni tipiche di ecce... continua
DistribuzioneComipro (VéGé), nuovo consiglio direttivo
Il consorzio riunisce grossisti e distributori del settore home e personal care
Comipro, storico consorzio riconosciuto a livello nazionale che riunisce grossisti distributori del settore Home e Personal Care, impresa mandante di Gruppo VéGé, ha rinnovato il Consiglio Direttivo ch... continua
AttualitàSolidarietà, prosegue la collaborazione tra Nespresso e Banco Alimentare
Il programma di recupero delle capsule esauste funziona
Il programma Da Chicco a Chicco di Nespresso per la raccolta e il riciclo delle capsule esauste prosegue con successo in Italia: anche quest’anno l’azienda ha sostenuto l’operato di Banco Alimentare della... continua
Carni e salumiVeronesi (Aia e Negroni), nuova piattaforma distributiva
Investimento di 40 milioni. Sarà a servizio dell'export di pollo a salumi
Sono cominciati i lavori per la realizzazione a Vallese di Oppeano (VR) della nuova piattaforma logistica del Gruppo Veronesi, che va a sommarsi a quella di San Martino Buon Albergo. Si tratta di un investimento... continua
AttualitàGrano italiano/2: Barilla investe sull'agricoltura italiana
Il gruppo emiliano punta ad aumentare la quota di pasta fatta con grano duro 100% Made in Italy
“Per fare una buona pasta Barilla sceglie i migliori grani del mondo, oggi siamo in grado di aumentare i nostri acquisti di grano italiano del 20% trovandolo nella giusta qualità". Lo ha detto Paolo Ba... continua
VideoCampus Peroni, primo simposio sull’eccellenza italiana dalla filiera agricola
Sannella (Birra Peroni): "Possiamo contribuire all’evoluzione del comparto agricolo e cerealicolo del nostro paese"
“L’eccellenza italiana dalla filiera agricola al consumatore: la trasformazione digitale per scelte consapevoli” è stato il tema del primo convegno tenuto a Roma da Campus Peroni, il centro studi frutto... continua
Economia e finanzaBonifiche Ferraresi, anche Inarcassa entra nel capitale della holding
L'ente di previdenza di architetti e ingegneri si impegna a investire 15 milioni
Inarcassa, la Cassa nazionale di previdenza e assistenza per gli ingegneri e architetti liberi professionisti, ha fatto pervenire a Bf Spa, holding di Bonifiche Ferraresi, il proprio impegno a sottoscrivere... continua
CaffèIlly vuole fare cassa per crescere negli Usa
Cerca partner con quota fino al 20%, Goldman Sachs advisor
Illy cerca di fare cassa per sostenere la crescita negli Stati Uniti. L'azienda triestina tra i principali marchi del caffè italiano ha dato il via alla vendita di una quota di minoranza del gruppo per... continua
EsteriNestlé riorganizza il business dei gelati in Usa
Deal da 4 mld di dollari con Froneri
Nestlé cede i gelati a stelle e strisce. Il gruppo svizzero ha raggiunto un accordo per vendere il suo business nei gelati negli Stati Uniti a Froneri, una joint venture tra la stessa Nestlé e Pai Partners, c... continua
AttualitàCop25, nasce Brands4Sustainability
Alleanza tra marchi responsabili e attenti al futuro del nostro pianeta
Un’alleanza tra aziende che anche attraverso i propri marchi pongono la sostenibilità e la responsabilità sociale al centro delle proprie strategie: così si può definire l’iniziativa “Brands4Sustainability”, presentata... continua
VideoPremiati Oleifici, oli di famiglia
Intervista con Manfredi Barbera, a capo della più antica azienda della filiera olivicola siciliana
Fondati nel 1894 a Palermo, i Premiati Oleifici Barbera sono l’unico marchio storico di un’impresa olearia italiana ancora in mano alla famiglia fondatrice. Quattro generazioni di imprenditori, radicati all... continua
VideoIl lievito, questo sconosciuto: nuovo sito informativo di Assitol
Settore in crescita, ma il prodotto merita un'informazione più corretta e obiettiva
EFA News ha visitato lo stabilimento di Lesaffre, uno dei principali produttori al mondo di lievito, con 75 sedi in 60 paesi, a Trecasali (Parma). continua
PersoneAnuga, Stefanie Mauritz è la nuova direttrice
Ha molti anni di esperienza nel settore food di Koelnmesse, la società che gestisce la fiera di Colonia
Stefanie Mauritz assumerà la posizione di Direttrice di Anuga presso Koelnmesse (ente che gestisce la fiera di Colonia), gestendo e sviluppando direttamente la più grande fiera alimentare a livello mondiale. A... continua
DistribuzioneInclusione, all'Eurospar di Trani attività con ragazzi affetti da autismo
"Felicemente Natale" nell'ambito del progetto sociale di Despar Centro Sud
Si rinnova anche quest’anno una prestigiosa collaborazione benefica che vede protagonista dal 2018 Maiora - concessionaria del marchio Despar per il Centro-Sud - e “I Bambini delle Fate”, una delle più v... continua
Ristorazione e ospitalitàRoadhouse sbarca su TikTok
Prima catena di ristoranti in Italia ad aprire un canale sul social più cool tra i giovani
Roadhouse Restaurant ha inaugurato un canale su TikTok, la piattaforma social che ha registrato la maggiore crescita al mondo nel 2019. Il progetto prevede la partecipazione di alcuni tra i giovani talent... continua
Carni e salumiTyson food costruirà macello in Kazakistan
Base strategica per espansione in Cina e altri paesi asiatici
Tyson Foods, il maggiore produttore di carni Usa, ha annunciato la costruzione di un impianto di trasformazione delle carni bovine in Kazakistan tramite la controllata Tyson Fresh Meats, con l'obiettivo... continua
Formaggi e latticiniLactalis, ok da antitrust Ue ad acquisizione Nuova Castelli
L'operazione non è lesiva della concorrenza
La Commissione europea ha approvato l'acquisizione di Nuova Castelli da parte della francese Lactalis. La Nuova Castelli è attiva principalmente nella produzione e commercializzazione di formaggi, venduti... continua
Economia e finanzaFondazione Enpaia punta 15 milioni su BF
Sottoscriverà aumento di capitale nella holding che controlla Bonifiche Ferraresi
Anche il gruppo Salvi interessato a entrare nel capitale continua
AttualitàAndriani pubblica il primo bilancio sociale
Redatto con gli standard GRI
Andriani Spa, società pugliese attiva nella produzione e distribuzione di alimenti naturalmente privi di glutine, nota anche per la pasta a marchio Felicia, ha pubblicato la prima edizione del Report... continua
TradizioniMade in Italy, serve semplificare la vita degli enti di tutela
Presentata a Roma la prima banca dati dei consorzi italiani
Esportatori importanti ma anche molto copiati: solo nell’agroalimentare ogni anno vengono esportati prodotti per 42 miliardi di euro e allo stesso tempo vengono copiati prodotti per 100 miliardi di euro, u... continua
Economia e finanzaConsumi, in ottobre boccata d'ossigeno per l'economia
Federdistribuzione: "Serve continuità per il periodo natalizio"
I dati Istat sul commercio al dettaglio relativi al mese di ottobre 2019 registrano un incremento del +1% rispetto a ottobre 2018 nelle vendite a valore. L’alimentare segna un +1,3% e il non alimentare u... continua