Luca Marcolivio
13.968 notizie trovate
Economia e finanzaConfimprese: consumi in lieve risalita nel I trimestre 2024 su base annuale
Ristorazione guadagna terreno a marzo (+5,8%), mentre rispetto al 2023 è sopra la media generale
L’Osservatorio permanente Confimprese-Jakala sull’andamento dei consumi segnala un primo trimestre 2024 che chiude a +0,7% sul I trimestre 2023. Da segnalare, tuttavia, un trend di progressivo miglioramento nei... continua
Formaggi e latticiniGranarolo: menzione speciale per video "Nessuna formula magica"
Il riconoscimento nell'ambito della seconda edizione di "Premio Film Impresa"
Prodotto da Social Content Factory, il corto racconta l'impegno della grande filiera italiana per la riduzione delle emissioni di gas a effetto serra continua
FiereSigep China ai nastri di partenza con oltre 500 brand
Dal 24 al 26 aprile, Ieg porta l’industria dell’arte dolciaria al convention center di Shenzhen
Oltre 500 brand espositori provenienti da 30 Paesi diversi. Sono i principali numeri della seconda edizione di Sigep China e di Anuga Select China, le due manifestazioni che si svolgono in contemporanea... continua
DistribuzioneDespar Nord: fatturato al pubblico di 2,71 mld euro nel 2023
Nello stesso anno, gli investimenti, destinati soprattutto allo sviluppo, hanno sfiorato i 68 mln
Continua il percorso di crescita di Despar Nord (Aspiag Service), la concessionaria del marchio Despar per il Triveneto, l’Emilia-Romagna e la Lombardia, che ha chiuso il 2023 con un fatturato al pubblico d... continua
Carni e salumiAmadori. Pollo "bio": crescita vendite a doppia cifra negli ultimi 5 anni
Filiera conta oltre 40 allevamenti certificati, dal 2022 con requisito senza antibiotici
L’attuale scenario del mercato alimentare mostra una crescente attenzione da parte dei consumatori alla qualità e alla sostenibilità dei prodotti: in particolare, le vendite in Italia dei prodotti Bio... continua
Formaggi e latticiniRagusano Dop: domani quarto appuntamento con l'educational tour
Incontro a Ragusa, alla scoperta delle caratteristiche del pregiato prodotto caseario
Tornano gli educational tour dedicati ai prodotti certificati siciliani e per il quarto appuntamento il protagonista sarà il formaggio Ragusano Dop. Dopo i primi tre educational tour che hanno avuto come... continua
AgroalimentareItalian Food Design: cibo, persone, scienza e creatività per il Made in Italy
Domani a Confindustria, l'evento promosso dal Cl.uster A.grifood Nazionale
“Italian Food Design”: università, enti di ricerca, imprese insieme per celebrare l’eccellenza del saper fare italiano in occasione della prima Giornata del Made in Italy. Martedì 23 aprile nell’evento organizza... continua
AttualitàConsiglio UE: "agricoltura forte e sostenibile fondamentale per sicurezza alimentare"
Lollobrigida: "Punto di partenza per un approccio più realista e pragmatico"
"Un settore agricolo forte e sostenibile è fondamentale per la sicurezza alimentare e l'autonomia strategica dell'UE. Gli agricoltori necessitano di un quadro stabile e prevedibile che li aiuti ad affrontare... continua
DistribuzioneTornano la lira e gli anni '60. Anche in Europa
Callipo tra le aziende promotrici dell'iniziativa della Coneria Italiana a Lamezia
“Coneria Italiana”, gelateria anni ’60 fondata a Lamezia Terme, il prossimo 20 aprile, farà rivivere il fascino degli anni ’60 in Italia ed in altri paesi europei, permettendo il pagamento simbolico di alcun... continua
BeverageIl "Bar Meraviglia" firmato Birra Messina torna alla Milano Design Week
Un appuntamento esclusivo in cui scoprire la nuova varietà "Vivace"
È possibile trasformare una giornata come tante in un'esperienza capace di farci meravigliare? Questa è la sfida di Birra Messina, che porta a Milano il "Bar Meraviglia”. Un evento esclusivo che debutta ogg... continua
DolciNutella: 60 anni e non sentirli
Domani si festeggia lo storico traguardo del primo vasetto venduto
Tutte le iniziative in campo per celebrare il brand Ferrero, icona del boom anni '60 e del Made in Italy alimentare continua
FrodiModena: sequestrati 120 kg di pesce non tracciato
Gdf rinviene merce in furgone proveniente dalla Romagna e infligge sanzione di 1500 euro al conducente
Un nuovo ingente quantitativo di pesce non tracciato è stato sequestrato a Vignola, in provincia di Modena. La confisca ha avuto ad oggetto 120 kg di prodotto, intercettato dalla Guardia di Finanza, a... continua
SostenibilitàEcomed-Green Expo. Grande potenziale biogas e biometano in Sicilia
Necessario superare ostacoli burocratici e carenze infrastrutturali nell'isola
L’agricoltura attraverso la produzione di biogas e biometano è alla guida della transizione ecologica grazie ai progetti avviati con il Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (Pnrr) e alle traiettorie pr... continua
BeverageAperol: raddoppiata capacità produttiva stabilimento Novi Ligure
Salgono a sette le linee di imbottigliamento del brand di punta del Campari Group
Campari Group ha inaugurato, alla presenza del ministro dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida, del presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio e di rappresentanti... continua
SostenibilitàConsorzio Ecopolietilene: salgono a 175 gli associati
Oltre 26mila ton rifiuti gestiti lo scorso anno. Fabio Pedrazzi confermato presidente
Si è tenuta nei giorni scorsi a Milano l’assemblea annuale di Ecopolietilene, il consorzio del Sistema Ecolight che rappresenta i produttori, i distributori e i recuperatori di beni in polietilene, ch... continua
Carni e salumiCulatello Zibello Dop: record produttivo nell'ultimo triennio
Gualerzi confermato presidente Consorzio nel corso dell'assemblea
Romeo Gualerzi (foto) è stato confermato presidente del Consorzio di Tutela del Culatello di Zibello Dop fino al 2027. È quanto ha deliberato l’assemblea ordinaria, rinnovando la fiducia al 53enne ori... continua
DistribuzioneMarr: confermato dividendo record
Assemblea approva bilancio, sfondato il muro dei 2 miliardi di euro di fatturato
In data odierna l’assemblea degli azionisti di Marr, società leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari e non-food, ha approvato il bilancio d’esercizio al 3... continua
Carni e salumiPsa. Assica: "Recintare zone ad alta vocazione suinicola"
Direttore Calderone preoccupato per la chiusura del Canada ai salumi dell'area parmense
La chiusura del Canada ai salumi dell'area parmense ha messo in preallarme i produttori di salumi. Nei giorni scorsi, il Consorzio del Prosciutto di Parma aveva diffuso un comunicato che invitava a stemperare... continua
SostenibilitàNestlé: Orzoro vince premio "Best Packaging 2024"
Riconosciuta accessibilità prodotto grazie a design ergonomico e a presenza di informazioni in braille
La confezione di Orzoro da 120gr ha vinto il premio “Best Packaging 2024”, conferito questa mattina dall’Istituto Italiano Imballaggio per la categoria “accessibilità”. La giuria ne ha infatti riconosciu... continua
Sicurezza alimentareEfsa: parassiti rinvenuti in alcune specie ittiche
Necessari ulteriori approfondimenti anche per specie da acquacoltura /Allegato
Molti dei pesci più comunemente allevati e consumati nell'area UE/Efta non presentano segni di parassiti che possano infettare l'uomo, ma in alcune specie d'allevamento ne sono stati rinvenuti. Occorrono... continua
AgroalimentareMercati: cacao in ribasso, caffè in risalita
Proiezioni Aretè mostrano il prezzo della varietà arabica tornato ai livelli di due anni fa
Le proiezioni sugli imminenti mid-crop africani continuano ad essere riviste a ribasso, alimentando le aspettative che il deficit globale previsto sul mercato della fava di cacao possa ulteriormente ampliarsi.... continua
Succhi di fruttaValfrutta Frullato Proteico arriva nei bar
Dopo il lancio nel retail, la referenza è ora disponibile anche per il consumo fuori-casa
Arriva anche nei bar di tutta Italia Valfrutta Frullato Proteico, l’innovativo succo che unisce la qualità della frutta fresca al gusto della frutta secca, in questo caso impreziosita dalle proteine ve... continua
DistribuzionePam Panorama-Mpt: avviata nuova partnership
Collaborazione prende il via con inaugurazione punti vendita a Casalgrande (RE) e a Gossolengo (PC)
Pam Panorama – società del Gruppo Pam – ha comunicato l’accordo di partnership con Mpt, società che fa capo all'imprenditrice della Gdo Donatella Prampolini. Questa collaborazione prende il via con l'i... continua
Formaggi e latticiniLatteria Soresina e Zanetti acquisiscono 100% di Saviola
Con fatturato da oltre 140 mln, l'azienda inglobata è specializzata nella produzione di Grana Padano
Latteria Soresina e Zanetti Spa hanno unito le forze, finalizzando l'acquisizione del 100% di Saviola. Quest'ultima è un'azienda specializzata nella produzione e commercializzazione di Grana Padano e... continua
AgroalimentareEmilia-Romagna: oltre 13 mln euro per i viticoltori
Bando regionale per la riconversione e ristrutturazione vigneti adatti a produzioni Doc e Igp
Oltre 13 milioni di euro per i viticoltori dell’Emilia-Romagna che vogliano estirpare e reimpiantare i propri vigneti. A stabilirlo un bando regionale rivolto alle imprese agricole emiliano-romagnole p... continua
AgroalimentarePac: von der Leyen ringrazia eurodeputata italiana
Presidente UE a Lucia Vuolo (Ppe): "Revisione in considerazione del ruolo donne in agricoltura"
"La Pac sarà rivista e certamente, come spiegato dalla presidente von Der Leyen, ci sarà una concreta e mirata strategia per le donne in agricoltura". A dichiararlo è l'europarlamentare Lucia Vuolo (F... continua
Ristorazione e ospitalitàMilano: Comune vieta vendita d'asporto nelle notti estive
Confcommercio: "Provvedimento inutile, piuttosto si faccia rispettare l'ordine, evitando bivacchi"
Negli ultimi anni Milano è diventata la città dei divieti. Dopo le notevoli restrizioni all'ingresso dei veicoli in centro, il nuovo giro di vite della Giunta Sala va a toccare un settore nevralgico d... continua
Acque minerali e bevandeIntesa Sanpaolo: 8 mln euro a Maniva con garanzia Sace
Previsti interventi green per gli stabilimenti di Bagolino e Chiusi della Verna
Cattozzi (responsabile agrobusiness del gruppo bancario): "Si conferma l’impegno profuso dalla nostra rete di professionisti nel migliorare in chiave sostenibile l’accesso ad un bene primario come l’acqua" continua
AttualitàG7 Capri: ecco il "gelato per la Pace"
A sorpresa, celebre gelateria a due passi dalla piazzetta propone cinque gusti in occasione dell'evento
Arrivano i potenti della Terra e un esercente locale risponde con una "colorata" e pacifica iniziativa. Accade a Capri, dove in occasione del G7, la rinomata gelateria Buonocore ha lanciato una speciale... continua
OrtofruttaMacfrut: florovivaismo, doppio appuntamento
Il comparto italiano sempre più strategico per le filiere frutticole
Il comparto vivaistico italiano ha assunto in questi ultimi anni un ruolo sempre più strategico nello sviluppo delle filiere frutticole. Da realtà nata e cresciuta su base per lo più regionale, il vivaismo na... continua
Formaggi e latticiniFipe-Afidop: presto protocollo per formaggi Made in Italy
Connubio tra settore caseario e ristorazione, entrambi volano per il nostro export
Fipe-Confcommercio, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, conferma il proprio impegno per valorizzare i formaggi Dop e Igp italiani, favorendone la conoscenza e l’utilizzo nei ristoranti associati, t... continua
ViniArgea: ricavi a 449 mln euro, in calo rispetto al 2022
Per l'ad Massimo Romani "sostanziale tenuta", vista l'ultima crisi vendemmiale
Il gruppo vitivinicolo Argea ha chiuso il 2023 con un fatturato da 449 milioni di euro. Un risultato in calo rispetto all'anno precedente (455 milioni). Della totalità dei ricavi, l'80% è stato generato d... continua
Atti governativiSardegna: agricoltori a confronto con nuovo assessore
Semplificazione burocratica, ritardi nei pagamenti e riforma agenzie regionali tra i punti all'ordine del giorno
L’assessore all’Agricoltura e riforma agro pastorale della Regione Sardegna Gian Franco Satta ha incontrato stamattina a Cagliari i rappresentanti delle associazioni di categoria del comparto agricolo. Si... continua
AgroalimentareLazio: bando da 25 mln euro per avviamento giovani agricoltori
Contributo massimo per insediamento di 50mila euro in zona ordinaria, 70mila in zona svantaggiata
La direzione regionale agricoltura del Lazio, su indicazione dell'assessore all'Agricoltura e al Bilancio Giancarlo Righini, ha pubblicato il bando destinato agli “Aiuti all'avviamento aziendale per i... continua
FiereFood&Science Festival: 8° edizione all'insegna delle mescolanze
Presentato il programma della kermesse che si terrà a Mantova dal 17 al 19 maggio
Syngenta e Grana Padano tra i main partner, Granarolo, Inalca e Levoni sono tra gli sponsor. continua
AttualitàEtichette sul vino. Federvini: "Azione governo italiano tempestiva e puntuale"
La Presidente Pallini interviene sul dibattito intorno al decreto belga su pubblicità alcolici
Federvini accoglie con favore la tempestiva azione del Governo, annunciata dal ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida (leggi notizia EFA News), che attraverso un parere circostanziato trasmesso al... continua
OrtofruttaBper Banca: 50 mln euro finanziamento ad Apo Conerpo
Fondi per progetti di sviluppo, a beneficio di 500 cooperative e oltre 6000 produttori
Bper Banca rinnova la partnership ventennale con Apo Conerpo attraverso un finanziamento di 50 milioni di euro volto a finanziare i progetti di sviluppo 2023-2024. Apo Conerpo, società cooperativa agricola... continua
ZootecniaPsa/2. Coldiretti: interventi immediati per salvare patrimonio da 20 mld euro
Serve cambio di passo per evitare di abbattere invano migliaia di maiali sani
Occorre un intervento immediato per fermare la diffusione della peste suina e tutelare un settore che è uno dei fiori all’occhiello del Made in Italy a tavola, con un valore tra produzione e indotto di... continua
Oli e condimentiSalvataggio Olio Dante: decisivo l'intervento di Illimity
Il gruppo bancario ristruttura debito dell'azienda, passata attraverso un drastico taglio del personale
Da qualche tempo in dissesto finanziario, Olio Dante riceve una boccata d'ossigeno dal gruppo bancario Illimity. "Un calo di volumi sul mercato, una leva finanziaria troppo spinta e un posizionamento sbagliato... continua
Ristorazione e ospitalitàScarseggiano i camerieri? Niente paura, arriva il robot...
Accade in un ristorante a Sorrento: un'innovazione che fa già discutere ma il titolare non se ne pente
La scarsità di domanda di lavoro nel settore della ristorazione è un problema all'ordine del giorno da un po' di anni. E' noto che, in particolare nel Centro-Sud non si trovano camerieri e ciò rischia di... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano /2. Oltre 2,4 mln forme vendute nel mondo nel 2023
Berni: "Risultato incoraggiante, denota apprezzamento consumatori e ottimo rapporto qualità-prezzo"
Elaborando i dati pubblicati da Istat sull’export dei formaggi, emerge che nel 2023 le esportazioni di Grana Padano Dop raggiungono complessivamente 2.482.891 forme, in crescita del 6,55%. “Ciò significa che... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano: vendite mondiali a 3,7 miliardi di euro (+16%)
Zaghini: "Terminiamo un quadriennio oltre le aspettative"
Si apre l'assemblea generale del Consorzio con rinnovo cariche per CdA e collegio sindacale continua
Atti governativiAlert sanitari vino: "cartellino giallo" dell'Italia a governo belga
Palazzo Chigi emette parere negativo. Lollobrigida: "Ostacola mercato interno ed efficacia normativa UE"
Come preannunciato nei giorni scorsi, il governo italiano ha formalmente emesso parere negativo nei confronti della decisione del Belgio sugli alert sanitari per i vini (leggi notizia EFA News). A riferirlo... continua
Formaggi e latticiniCibus 2024: Comellini lancia nuovo formato Squacquerone Romagna Dop
Formaggi della tradizione emiliano-romagnola in versione lactose-free alla fiera di Parma
Comellini, storico caseificio di Castel San Pietro Terme, sarà presente a Cibus 2024, il Salone internazionale dell’alimentazione in programma alle Fiere di Parma, dal 7 al 10 maggio. Presso il Padiglione 2... continua
Atti governativiPsa. Lollobrigida: "UE dia garanzia per export"
Question time, titolare Masaf stigmatizza l'approccio "iper-ambientalista" all'emergenza
Il governo italiano sta dialogando costantemente con l'Europa per favorire un approccio più morbido sulla Peste suina africana (Psa). Sull'argomento è intervenuto il ministro dell'Agricoltura, della S... continua
FiereSeafood 2024: Italia protagonista con 85 realtà nazionali e 8 Regioni
Pesca sostenibile e valorizzazione patrimonio ittico al centro della fiera (Barcellona, 23-25 aprile)
Quest’anno il ministero dell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste sarà presente a Seafood Expo Global, il più importante evento internazionale nel settore ittico, con la partecipazione di 8... continua
Attualità"PizzaGirls": la serie su Rai Italia
Otto donne portano nel mondo il nome della nostra più illustre eccellenza culinaria
In onda dal 6 aprile su Rai Italia, “PizzaGirls” sta portando in tutto il mondo il talento di otto pizzaiole che, in otto puntate da 45 minuti, raccontano la loro storia, i segreti del mestiere e si cim... continua
EsteriArgentina: crolla il consumo di carne bovina
Record negativo degli ultimi trent'anni in primo luogo all'aumento dei prezzi
In Argentina sta crollando il consumo della propria risorsa alimentare nazionale più nota e apprezzata nel mondo: la carne bovina. I numeri diffusi dalla Camera dell'industria e del Commercio della Carne... continua
ViniLugana Doc, il traino dall'enoturismo
La denominazione veneta cresce a volume e valore
Tanti i visitatori allo stand consortile della denominazione lombardo veneta, più di 100 le etichette assaggiate, grande successo per il talk sull’enoturismo. Un inizio di Vinitaly entusiasmante per il... continua
DolciAr.pa Lieviti: ricavi in crescita nel 2023
Incremento annuale (+28%) attribuito dall'azienda alle tecnologie innovative
Ar.pa Lieviti S.r.l., da oltre 50 anni specializzata in lieviti e preparati per dolci e salati, ha annunciato i risultati finanziari per l'anno fiscale conclusosi il 31 dicembre 2023, che mostrano una... continua