Ristorazione e ospitalità
1.763 notizie trovate

Ristorazione e ospitalitàRoadhouse è Insegna dell'anno
Ha vinto il premio nella sezione ristorazione servita
Roadhouse Restaurant, format di ristoranti di carne con 170 locali in Italia, ha ricevuto il premio “Insegna dell’Anno Italia 2022-23”. I vincitori della 15a edizione del prestigioso riconoscimento, premi... continua

Ristorazione e ospitalitàRoadhouse torna in comunicazione con Life
Per lanciare i Fresh Burger e valorizzare i brand controllati Calavera e Billy Tacos
Life firma creatività e planning della nuova campagna pubblicitaria di Roadhouse, volta a rafforzare la awareness e sostenere la diffusione della nuova proposta in menu: i Fresh burger, con carne di manzo... continua

Ristorazione e ospitalitàDa Rossopomodoro Halloween dura 3 settimane
In partnership speciale col film della Sony in uscita "Il talento di Mr. Crocodile"
Rossopomodoro, il più noto brand della pizza e cucina italiana, preparativi alla festa più divertente dell’anno per 3 settimane, dal 24 ottobre fino al 13 novembre, con un’esperienza cinematografica dedica... continua

Ristorazione e ospitalitàDoppio Malto cresce e cerca personale
Aperto a Parma il 35mo locale della catena
Un'altra bandierina lungo la Via Emilia per Doppio Malto, la catena di ristoranti-birrerie guidata da Giovanni Porcu, ceo della società Foodbrand. Il 35° locale (dei quali 31 in Italia e 4 all'estero) è... continua

Ristorazione e ospitalitàInaugurato il Cirfood District
Sistema integrato di ricerca gastronomica in collaborazione con Università di Pollenzo
Inaugurato Cirfood District, nuovo centro di ricerca e innovazione promosso dal gruppo cooperativo che opera nel settore della ristorazione, con l'obiettivo - spiegano da Reggio Emilia - di progettare... continua

Ristorazione e ospitalitàLievità (pizzeria gourmet) apre il sesto locale a Milano
A Piazza Vetra, realizzato da Augusto Contract
Augusto Contract il general contractor di Jesi annuncia con orgoglio il nuovo ristorante del brand Lievità, ospitato in una delle più antiche e belle piazze di Milano, Piazza Vetra. È la sesta apertura ne... continua

Ristorazione e ospitalitàBilly Tacos punta 100 locali nel 2023
Piano aggressivo di aperture per il format messicano, che ha inaugurato oggi il 50° ristorante
Billy Tacos, la catena di ristoranti fast casual ispirati alla cucina messicana del gruppo Roadhouse, ha inaugurato oggi a Roma, presso lo shopping center Maximo (via Laurentina 865), il 50° locale, raggiungendo... continua

Ristorazione e ospitalitàL'Antica pizzeria Da Michele sbarca ad Amsterdam
Inaugurazione domani nel quartiere Pijp: è la trentaduesima apertura per il brand napoletano
L'Antica Pizzeria Da Michele apre ad Amsterdam, domani 20 ottobre. "La pizzeria sorge nel quartiere de Pijp, su un isolotto a sud del centro di Amsterdam -spiega Alessandro Condurro, ad de l'Antica Pizzeria... continua

Ristorazione e ospitalitàSustainability Award 2022: i vincitori degli oscar per l’accoglienza sostenibile
La premiazione avvenuta alla 46ª Fiera internazionale per hôtellerie e ristorazione, a Fiera Bolzano
Un ritorno in grande stile quello del Sustainability Award, che per la quarta edizione ha premiato i player più sostenibili del settore turistico e ricettivo. L’Hotel Connects Stage, il palco tra le co... continua

Ristorazione e ospitalitàCentri commerciali e ristorazione: nasce osservatorio Aigrim
Alleanza tra gli operatori per rilanciare un settore che ha ancora fatturati inferiori rispetto al 2019
Al via una grande alleanza tra le catene di ristorazione nei centri commerciali e le proprietà o società di gestione di questi ultimi. Tutti soggetti finora "nemici" o comunque controparti in lotta per i... continua

Ristorazione e ospitalitàRossopomodoro porta la pizza napoletana a Castelletto Ticino
Il nuovo ristorante piemontese inaugurato dall'ad Nicola Saraceno/Gallery
Il taglio del nastro del nuovo ristorante Rossopomodoro a Castellettetto sopra Ticino, in provincia di Novara, ha visto la partecipazione, dell’ad di Rossopomodoro Nicola Saraceno e del franchisee del n... continua

Ristorazione e ospitalitàMsc Crociere aumenta l'appeal con food & beverage di qualità
A bordo il nuovo ristorante Chef's Garden Kitchen e un microbirrificio
Msc Crociere ha aperto le vendite per la Msc World Cruise 2024 con il nuovo itinerario a bordo di Msc Poesia, la nuova ammiraglia che verrà battezzata a Doha il prossimo 23 novembre. Per aumentare l'appeal... continua

Ristorazione e ospitalitàE' ufficiale: la bistecca d'oro di chef Nusret si mangerà a Palazzo del Toro
Il ristorante dello chef-influencer aprirà a Milano, nello storico edificio in S. Babila
È svelato il mistero della bistecca d'oro dello chef influencer Salt Bae Nusret. Pochi giorni fa abbiamo anticipato che nel 2023 arriverà in Italia (Milano nel 2023 aprirà Chef Nusret con la sua bistecca d'o... continua

Ristorazione e ospitalitàPlanet Farms conquista i fratelli Cerea con la vertical farm
La tech company ha aperto l'impianto per gli chef stellati a uso esclusivo del ristorante Da Vittorio
I fratelli Cerea chef tristellati del famoso Da Vittorio di Brusaporto in provincia di Bergamo hanno stretto una partnership con la tech company Planet Farms per coltivare indoor e sperimentare nuove qualità... continua

Ristorazione e ospitalitàTorino capitale del gusto dal 26 al 30 ottobre
Seconda edizione di Buonissima alla Reggia di Venaria e nelle piole della città
A Torino ritorna Buonissima, per la seconda volta e per quattro giorni di seguito dal 26 al 30 ottobre. La manifestazione ideata dai critici gastronomici Stefano Cavallito e Luca Iaccarino e dallo chef... continua

Ristorazione e ospitalitàPrima edizione del Grand tour delle Premiate trattorie
A Sant'Agata dei due Golfi (Napoli), due giorni di iniziative per la valorizzazione delle tipicità italiane
Si tiene oggi e domani, 10 e 11 ottobre, a Sant’Agata sui Due Golfi in provincia di Napoli la prima edizione del Grand Tour delle Premiate Trattorie Italiane, occasione nata per valorizzare le tipicità it... continua

Ristorazione e ospitalitàMilano nel 2023 aprirà Chef Nusret con la sua bistecca d'oro
Top secret il quartiere dove approda l’imprenditore turco famoso nel mondo per il modo di salare la carne
Lo ha annunciato su Instagram e il popolo delle bistecche è già lì con forchetta e coltello in mano. Almeno chi può permettersi un pezzo di carne extralusso. Parliamo del nuovo ristorante di Chef Nusret a M... continua

Ristorazione e ospitalitàNasce a Conegliano Parco Prosecco, il nuovo polo dell'agritech
Sarà realizzato sui sette ettari dell’ex Fornace Tomasi: con ristorazione e museo del vino
Nasce a Conegliano il Parco Prosecco, nuovo maxi polo dell'agritech. Sorgerà in un sito di archeologia industriale abbandonato da oltre quarant’anni. Il piano è stato ideato e attuato dallo studio di... continua

Ristorazione e ospitalitàRoadhouse, due nuove aperture ad Arezzo
La società del gruppo Cremonini inaugura una steakhouse e un locale ispirato alla cucina messicana
Roadhouse accresce la sua presenza in Toscana con l’apertura di due nuovi ristoranti ad Arezzo. Si tratta di due locali che sorgono uno attaccato all'altro: una steakhouse Roadhouse Restaurant e un locale i... continua

Ristorazione e ospitalitàAutogrill cresce negli 8 mesi, ma non ancora al livello pre-pandemia
Ricavi pari a 2,6 miliardi di Euro, contro i 3,19 mld del 2019
Forte crescita per Autogrill nei primi 8 mesi dell'anno rispetto all'analogo periodo 2021, ma ancora sotto i livelli del 2019. I ricavi si sono attestati a 2,6 miliardi di euro, in crescita del 61,7% rispetto... continua

Ristorazione e ospitalitàTre ristoranti italiani nella classifica mondiale di Tripadvisor
Tra i locali più raffinati Madonnina del Pescatore, Villa Crespi e Don Alfonso
Ci sono tre ristoranti italiani nella Top 20 dei "migliori ristoranti raffinati" che hanno vinto quest'anno il Travellers' Choice award 2022 Best of the Best curato da Tripadvisor. I premi Travellers'... continua

Ristorazione e ospitalitàCirfood e Gruppo Hera firmano patto per la sostenibilità
Un Mou siglato alla vigilia della Giornata contro lo spreco alimentare
Cirfood, impresa cooperativa italiana attiva nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare, e il Gruppo Hera, una delle maggiori multiutility italiane, hanno firmato oggi -alla vigilia... continua

Ristorazione e ospitalitàBollette e imprese turismo: ok Lombardia ai criteri d'utilizzo € 2 mln
Risorse per mitigare l'impennata dei costi e a sostegno dell'efficienza energetica
L’agevolazione consiste nella concessione di un contributo a fondo perduto fino al 50% delle spese ammissibili. Il contributo massimo è pari a 40.000 euro continua

Ristorazione e ospitalitàAlajmo Cortina aprirà sulle spoglie dello storico El Toulà
Inaugurazione a dicembre 2024: sarà aperto 5 giorni su 7 modulando il servizio in base alla stagionalità
Il Gruppo Alajmo, proprietario tra l'altro del ristorante tristellato Le Calandre di Sarmeola di Rubano, si appresta ad aprire, nella prima settimana di dicembre, Alajmo Cortina. È questo il nome del... continua

Ristorazione e ospitalitàRossopomodoro, decolla la partnership con Areas-MyChef
Nuovo ristorante nell'aeroporto di Bergamo e prossima apertura a Fiumicino
Rossopomodoro conquista, grazie alla partnership con Areas-Mychef, una nuova location nell’Aeroporto di Bergamo Orio al Serio, al piano ammezzato, nell’area arrivi, e nel frattempo si prepara per la pro... continua

Ristorazione e ospitalitàApre a Milano Horto, ristorante guidato dalla filosofia etica
Improntato sul concetto di ora etica, che valorizza il territorio con una filiera corta
Ha ufficialmente aperto a Milano il ristorante Horto: dal tetto del nuovo complesso The Medelan, Horto invita a vivere un momento di rilassante evasione che si eleva dal caos della metropoli, dettato dalla... continua

Ristorazione e ospitalitàMsc punta su meeting ed eventi a bordo
La compagnia valorizza l'attività Mice: in primo piano menù, ristorazione e accoglienza
Msc Crociere guida una nuova campagna con gli agenti di viaggio per attirare le attività di Mice, ossia meetings, incentives, conferences and events a bordo delle sue navi per la stagione invernale 2022/23... continua

Ristorazione e ospitalitàItalpizza, nuovo flagship store
La pizzeria Numero 1 ha aperto vicino allo stabilimento modenese dell'azienda
Italpizza, azienda modenese leader nella produzione di pizze, ha aperto un flagship store, vicino allo stabilimento di produzione, non lontano dal casello di Modena Sud: è la pizzeria “Numero 1”, vero... continua

Ristorazione e ospitalitàMense scolastiche, un servizio negato in mezza Italia
Veicolo importante di educazione alimentare, secondo studio TEH-Ambrosetti per Elior
Il 73% degli insegnanti e l’88% dei genitori concordano nell’assegnare alla scuola un ruolo importante nell’educazione alimentare dei più piccoli, anche se per l’89% dei genitori la famiglia continua a rivest... continua

Ristorazione e ospitalitàGenova, una pizzeria Fra' Diavolo al posto dell'autolavaggio
Una struttura degli anni Cinquanta sul lungomare in centro verrà recuperata entro Natale
Finora è stata una delle vergogne del lido genovese. Parliamo dell’area dell’autolavaggio nei pressi dei bagni Lido: una struttura anni Cinquanta abbandonata a sé stessa da decenni senza che qualcuno si si... continua

Ristorazione e ospitalitàLa rivoluzione della pizza arriva a Taiwan
Apre il 1° settembre a Taipei la prima Pizzeria Scugnizza, frutto dell'accordo tra la famiglia Morano e l’imprenditore David Huang
Va avanti con successo la “rivoluzione gourmet” del mercato della pizza taiwanese, grazie alla partnership tra l’imprenditore David Huang, Sapori Italiani Foods Co. Ltd. e Girolamo Morano, ceo del Grupp... continua

Ristorazione e ospitalitàTutti in agriturismo, appassionatamente
Agriturist: molte strutture sono già al completo
Gli agriturismi italiani fanno il pieno. Lo sostiene Agriturist che attribuisce il successo (molte sono le strutture già al completo) grazie a un mix vincente di riscoperta della ruralità e delle vacanze d... continua

Ristorazione e ospitalitàDomino's Pizza, addio all'Italia
Chiudono tutti i 27 locali della catena sbarcata in Italia nel 2017
Domino’s Pizza Italia, dopo aver presentato un'istanza di protezione per la procedura di composizione negoziata (ex art 5 DL 118/21) ha chiuso da pochi giorni tutti i locali della sua catena di pizzerie. I... continua

Ristorazione e ospitalitàSei pizzerie ottengono il marchio Ospitalità Italiana nel mondo
Cinque sono a Stoccolma, una a Hong Kong: la certificazione è di Unioncamere e Isnart
Stoccolma e Hong Kong. Sono queste le due città in cui si trovano le prime sei pizzerie italiane certificate dal marchio di qualità Ospitalità Italiana nel mondo. Il riconoscimento è promosso da Unioncamere-Isnart, Ist... continua

Ristorazione e ospitalitàTendenze: il recruiting ora si fa anche su Tik Tok
Roadhouse e Billy Tacos cercano 500 giovani da assumere
Roadhouse Spa, società del gruppo Cremonini che sviluppa brand di proprietà nel segmento della ristorazione casual dining - Roadhouse Restaurant, Calavera Restaurant, Billy Tacos - per un totale di 230 r... continua

Ristorazione e ospitalitàNuovi format: Mediterranea apre a Milano City Life
Prima apertura per un locale con la cucina mediterranea al centro dell'offerta
Il primo store aprirà ufficialmente a metà settembre a Milano in City Life, un punto strategico per raggiungere un pubblico molto ampio, con la prospettiva di realizzare altre 4 aperture sempre nel centro d... continua

Ristorazione e ospitalitàFoodservice, Augusto Contract supera i livelli pre-covid
Il gruppo di Jesi realizza locali per le più note catene italaiane
Segnali positivi da parte di Augusto Contract, il general contractor di Jesi specializzato nell’hospitality e nel foodservice. I primi sei mesi del 2022 infatti sono stati caratterizzati da volumi superiori a... continua

Ristorazione e ospitalitàDoppio Malto ha aperto alla Fiumara di Genova
Il nuovo locale ha alcune new entry nel menu: birra gratis fino al 7 agosto
Ha aperto nel week end scorso al centro commerciale La Fiumara di Genova il nuovo punto vendita di Doppio Malto, il marchio nato ad Erba (Como) e, dal 28 luglio, aperto ogni giorno a pranzo e cena anche... continua

Ristorazione e ospitalitàTamoil e Autogrill insieme sulla A3 in Svizzera
Nuova concessione trentennale per la gestione dell'area di servizio Herrlisberg Nord nel cantone di Zurigo
Tamoil, la compagnia petrolifera svizzera, in collaborazione con Autogrill si è aggiudicata una nuova concessione per la gestione dell'area di servizio autostradale Herrlisberg Nord, nel cantone di Zurigo.... continua

Ristorazione e ospitalitàAl fastfood c'è bisogno di lavoratori
Kfc ricerca 256 collaboratori in tutta Italia
Kentucky Fried Chicken, fastfood americano del pollo fritto presente in Italia dal 2014, cerca 256 lavoratori da assumere per locali già attivi e prossime aperture, dislocati da Nord a Sud e gestiti... continua

Ristorazione e ospitalitàRistorazione in viaggio: Chef Express punta sulla digitalizzazione
Nuovi strumenti per la sosta sicura e conveniente, col supporto di Life
Chef Express, società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, punta sulla digitalizzazione con l’obiettivo di rendere la sosta dei viaggiatori più sicura e conveniente, oltr... continua

Ristorazione e ospitalitàWagamama, seconda bandierina a Roma
Nuovo ristorante nel Valmontone Outlet. Presto altre aperture a Milano e Bologna
Wagamama ha aperto oggi il suo secondo locale romano, all’interno del Valmontone Outlet (il centro alle porte della capitale di proprietà Dws). Un ristorante in cui l’eccellenza della cucina pan-asiatica inco... continua

Ristorazione e ospitalitàOrganics SkyGarden (Red Bull) apre sul Monte Bianco
La terrazza da cocktail più alta d'Italia nella stazione intermedia della funivia
Oggi ha aperto il cocktail bar Organics SkyGarden Courmayeur sul Monte Bianco, a 2.173 metri di altezza, presso la stazione intermedia della funivia Skyway.E' la terza terrazza gestita da The Organics... continua

Ristorazione e ospitalitàSei italiani in classifica nella World's Best 50 Restaurant
Due chef new entry nella top ten: gli altri si piazzano fra i primi trenta del mondo
Tre italiani sono entrati nel gotha mondiale dei ristoranti. La classifica è stata decretata a Londra alla premiazione del The World's Best 50 Restaurant. Le tre new entry italiane sono: Lido 84, di Riccardo... continua

Ristorazione e ospitalitàGenova, ostaje e friggitorie premiate come botteghe storiche
Nel registro entrano 4 attività agroalimentari che esistono da più di 50 anni: una trattoria è locale di tradizione
Ci sono ben quattro attività legate all'agroalimentare tra i locali di tradizione e le botteghe storiche premiate questa mattina nel salone di rappresentanza di palazzo Tursi a Genova. “Li premiamo in... continua

Ristorazione e ospitalitàDoppio Malto apre a Legnano la 31ma birreria
Porcu: "Continueremo quest’anno ad aprire nuovi ristoranti in diverse città italiane ed europee"
Doppio Malto, format di ristorante-birreria fondato a Como da Giovanni Porcu, ha aperto oggi il 31mo locale della catena a Legnano (MI), sulla via Saronnese, dopo le recenti inaugurazioni di Parigi (a... continua

Ristorazione e ospitalitàLa schiacciata toscana protagonista di Tosca-L'arte del gusto
Nuovo format lanciato da Pietro Nicastro (Löwengrube), già pronto per il franchising
Apre a fine luglio il primo locale del nuovo brand della ristorazione Tosca-L'arte del gusto. L'apertura avviene a Lastra a Signa, a est di Firenze, sulla statale 67 che porta a Empoli. Qui nasce, dunque,... continua

Ristorazione e ospitalitàSaracinesche giù per il miglior ristorante del mondo
Il Noma di Copenaghen archivia il 2021 in perdita: sta per chiudere i battenti
La crisi non risparmia nessuno, nemmeno il ristorante migliore del mondo. Noma, noto locale di Copenaghen ha chiuso infatti il 2021 con una perdita di 230 mila euro e adesso sta per chiudere i battenti.... continua

Ristorazione e ospitalitàKfc inaugura terzo ristorante in Emila
Nella food court del centro commerciale Gran Reno a Casalecchio
Apre il 7 luglio a Casalecchio di Reno (Bologna) il terzo ristorante KFC in Emilia Romagna, che va ad aggiungersi a quello della stazione Centrale di Bologna e a quello nel centro commerciale “I petali” di Re... continua

Ristorazione e ospitalitàCucina etnica: è boom per il messicano
Amb. Garcia de Alba Zepeda: "Cucina sempre più apprezzata, promuoverla aiuta conoscenza reciproca dei popoli"
Italiani sempre più appassionati della cucina messicana. Secondo l'ambasciatore del Messico in Italia, Carlos Eugenio Garcia de Alba Zepeda, "negli ultimi tempi la nostra cucina è sempre più apprezzata, ed... continua