Ittico
170 notizie trovate

Ristorazione e ospitalitàGo! Fish apre nel centro commerciale Oriocenter
E' il primo locale in Italia, dopo il lancio del brand in Belgio
La multinazionale tedesca Nordsee, leader europeo nella distribuzione del pesce con 120 anni di storia, ha lanciato Go! Fish in Italia aprendo il primo ristorante presso la food court del centro commerciale... continua

ItticoNasce PescAgri, l’associazione di Cia per tutelare pesca e acquacoltura
Tra gli obiettivi lo sviluppo sostenibile e integrato con turismo e commercio. Puntare su giovani e aggregazione
Nasce PescAgri, l’Associazione Pescatori Italiani promossa da Cia per la tutela, lo sviluppo e la valorizzazione di pesca e acquacoltura in ogni sua accezione professionale e territoriale. Presidente d... continua

ItticoTonno rosso, prima certificazione Msc
Ma il Wwf si oppone
Il Marine Stewardship Council (Msc) ha accordato la sua prima certificazione di sostenibilità a un’attività di pesca del tonno rosso, allo stesso tempo riconoscendo che per ritornare ai corretti livelli di... continua

ItticoStop al pesce fresco: scatta il fermo-pesca
Coldiretti Impresapesca: dal 31 luglio blocco pescherecci iniziando dall'Adriatico
Stop al pesce fresco a tavola per l’avvio del fermo pesca che porta al blocco delle attività della flotta italiana lungo l’Adriatico. A darne notizia è Coldiretti Impresapesca in occasione dell’avvio del pro... continua

Atti governativiMipaaf, al via progetto Sistema di qualità nazionale acquacoltura sostenibile
Volto a promuovere il valore di una produzione sostenibile
Bellanova: "Il consumatore ha il diritto e il dovere di conoscere la qualità del prodotto ittico nazionale e i suoi standard di sicurezza alimentare, attraverso la tracciabilità e l'etichettatura dei prodotti" continua

Packaging e logisticaRio Mare a tutta trigenerazione
Installato un nuovo di efficentamento energetico nello stabilimento di Cermenate (Co)
Conciliare la crescita economica con l’efficienza energetica e la sostenibilità ambientale, questa è una delle sfide che ha raccolto e affrontato in Italia la Bolton Food nel suo stabilimento di Cermenate (Co... continua

ItticoIl futuro dell'acquacoltura post Covid-19
Skretting lancia piattaforma di confronto per la filiera
Considerato che il panorama del settore alimentare sarà probabilmente molto diverso man mano che rientrerà l’emergenza COVID-19, Skretting Italia ha lavorato con i più importanti allevatori italiani e co... continua

EsteriSviluppo dell'acquacoltura in Albania
Si prevede anche l'incremento dell'export
L’Albania ha ormai determinato le aree prioritarie per lo sviluppo dell'acquacoltura e delle capacità produttive nell’ambito di uno studio finanziato e realizzato da esperti dell'Unione europea. Il m... continua

ItticoPesca, via libera ai risarcimenti per Covid-19
Intesa della Conferenza Stato-Regioni sullo stanziamento di 20 mln del "Cura Italia"
Raggiunta l’intesa in sede di Conferenza Stato-Regioni sullo schema del decreto del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali che istituisce, al fine di contenere i danni provocati dall’epidemia del... continua

Atti governativiFirmato DM che estende la concessione garanzie Ismea alle imprese della pesca
Provvedimento atteso da anni
"Con questo Decreto mettiamo fine a una mancanza decennale, venendo incontro alle legittime esigenze delle imprese ittiche, dando loro uno strumento importante per pianificare crescita, rilancio, investimenti":... continua

ItticoI pesci di Cromaris premiati dall'International Taste Institute
L'azienda croata è l'unica ad aver ricevuto tre riconoscimenti
Cromaris, società del gruppo Adris, è la sesta azienda al mondo per l’allevamento di orate e branzini (o spigole, che dir si voglia). Anche quest’anno, la qualità dei suoi prodotti è stata premiata con il... continua

ItticoRizzoli Emanuelli, fatturato 2019 a 33,6 mln (+5%)
Intervista esclusiva con Francesco Rizzoli
Non tutto il male del coronavirus è venuto per nuocere, si potrebbe dire. Almeno nel comparto food. Un esempio è Rizzoli Emanuelli, la più antica industria conserviera d'Italia, attiva dal 1906. Pr... continua

ItticoPesca Sostenibile, campagna social per il World Oceans Day 2020
“Piccolo marchio blu, grande futuro blu”, il claim che accompagna la campagna
Per promuovere la pesca sostenibile e preservare il futuro degli oceani attraverso gesti semplici come quello di acquistare prodotti ittici con il marchio blu Msc. continua

ItticoAnche il salmone selvaggio dell’Alaska si acquista online
L'iniziativa è di Coam, che lo commercializza con il marchio Scandia
Utilizzato da tempo soprattutto dalle fasce di clientela più giovani, lo strumento dello shop on line ha guadagnato un'improvvisa popolarità a seguito della crisi sanitaria, che ha costretto le persone a... continua

ItticoNieddittas regala la prima fornitura di cozze ai ristoratori
Per creare un circolo virtuoso di aiuto reciproco tra la filiera della pesca e il comparto della ristorazione
Il brand che gestisce l'intera filiera della mitilicoltura nel Golfo di Oristano per supportare i ristoratori in questa fase 2 di riavvio delle attività, ha deciso di regalare la prima fornitura di cozze. Si crea così un circolo virtuoso di aiuto reciproco tra la filiera della pesca e il comparto della ristorazione. continua

ItticoReport Issf: pesca del tonno sempre più sostenibile
Pirovano (Bolton Food): "Più forte la collaborazione basata sul metodo scientifico"
L'International Seafood Sustainability Foundation (Issf) ha pubblicato il suo rapporto annuale 2019, intitolato "Committment and Collaboration", che presenta i risultati di sostenibilità della pesca... continua

ItticoAcquacoltura, consumi in flessione per la chiusura dei ristoranti
Il dato emerge dallo studio Crea relativo alle abitudini pre Covid-19
Dallo studio condotto dal Crea emerge che un gran quantitativo di prodotto adatto alla vendita è rimasto in acqua invenduto. continua

ItticoVivo sostiene la pesca dell'Argentario
Il brand di ristoranti di pesce organizza la distribuzione direttamente a casa
Il pesce pescato nella notte allArgentario dalla piccola flotta di pescherecci viene trattato e consegnato in poche ore nelle case di Milano, Firenze e Parma. E la nuova idea di Vivo, brand di ristoranti d... continua

ItticoPiscicoltori italiani: vendite a -70% in 2 mesi
“Occorre incentivare il consumo del prodotto fresco italiano, di qualità e salubrità eccellenti”
La quarantena, con la chiusura delle attività di ristorazione, ha determinato una contrazione delle vendite dell’acquacoltura senza precedenti continua

ItticoNieddittas a domicilio arriva anche a Roma
Il servizio di consegna di cozze e pesce fresco
Dopo aver raggiunto la Sardegna e la Lombardia, arriva anche a Roma “Nieddittas a domicilio”, il servizio di consegna di cozze e pesce fresco promosso dal brand che gestisce l'intera filiera della mitilicoltura nel Golfo di Oristano. continua

ItticoMilano, al via il servizio "Nieddittas a domicilio"
Si possono ordinare cozze e pesce fresco online o per telefono
Dopo aver raggiunto la Sardegna, arriva anche a Milano “Nieddittas a domicilio”, il servizio di consegna di cozze e pesce fresco promosso dal brand che gestisce l'intera filiera della mitilicoltura nel Golfo di Oristano. continua

ItticoIttico: Ue accoglie richieste italiane
Sinkevicius: " Lavoriamo su strategia europea per sostenere pesca e acquacoltura"
La richiesta del ministro Bellanova prima al Consiglio dei ministri agricoltura e pesca del 25 marzo scorso e poi nella lettera inviata al Commissario Sinkevicius era stata esplicita: l'Europa vari... continua

ItticoPesca: oceani in salute entro il 2050
Msc promuove l'approvvigionamento ittico sostenibile
Gli oceani possono tornare in salute nel giro di 30 anni: è quanto sostiene una ricerca recentemente pubblicata sulla rivista Nature e ripresa da The Guardian. Analizzando gli effetti di alcuni interventi d... continua

ItticoBolton, affari d'oro in tempi di coronavirus
Alle stelle le vendite di tonno e carne in scatola, ma anche dei prodotti healhcare
In tempi di pandemia le cose vanno male per molti, ma non per tutti. E' il caso di Bolton Group, il colosso della famiglia Nissim proprietaria di marchi come Rio Mare, Palmera, Simmenthal, ma anche... continua

ItticoAs do mar, +50% in una settimana
Effetto Covid-19 sul mercato delle conserve
È uno dei brand di punta nel settore del tonno. As do mar, marchio della ligure Generale Conserve, 148,3 milioni di euro di fatturato nel 2018, considerato da Greenpeace l'unico in Italia che abbia... continua

ItticoVivo per te, pesce fresco cucinato a domicilio in abbonamento
Obiettivo: salvare la buona dieta e la filiera della pesca e della ristorazione
“Vivo per te” reimpiega i lavoratori della pesca e della ristorazione per portare a domicilio il pesce della propria flotta, preparato nei ristoranti di Milano, Firenze e Parma. Ogni giorno a un prezzo calmierato e con la migliore qualità possibile. continua

ItticoOnline il sito del Fondo Europeo per gli Affari Marittimi e la Pesca
Obiettivo, contribuire al processo divulgativo sull'acquacoltura sostenibile
Notizie, interviste, approfondimenti. Il sito del programma operativo Feamp, il Fondo Europeo per gli Affari Marittimi e la Pesca, (https://pofeamp.politicheagricole.it/it/) mira a diventare un punto di... continua

ItticoAl via il premio "Innovazione filiera ittica sostenibile"
Nell'ambito dell'evento di Capraia Smart Island, dal 4 al 6 giugno 2020
L’associazione Chimica Verde Bionet, in collaborazione con Legacoop Agroalimentare - Dipartimento Pesca, promuove la prima edizione del Premio Innovazione - Filiera Ittica Sostenibile Sfide, metodi e t... continua

ItticoNieddittas ottiene la certificazione International Food Standard
La cooperativa di pescatori gestisce l'intera filiera della mitilicoltura nel Golfo di Oristano
Nieddittas, il brand che gestisce l'intera filiera della mitilicoltura nel Golfo di Oristano, ha conseguito la certificazione IFS (International Food Standard). Una certificazione rigorosa che, oltre... continua

Ittico#mutocomeun…, al via la campagna shock sulla pesca sostenibile
Obiettivo sensibilizzare e indurre a riflessione sulla salvaguardia degli oceani e dei prodotti ittici
Marine Stewardship Council continua la sua opera di sensibilizzazione sui rischi di uno sfruttamento incontrollato ed eccessivo della pesca, e lo fa con una campagna che toglie la parola “pesci” dalla sua... continua