EFA News - European Food Agency
46.766 notizie trovate

FiereAnuga 2025: Corea a portata... di palato
Degustazioni e tour guidati alla scoperta dei segreti culinari del Paese partner della prossima edizione
La Corea è il paese partner ufficiale di Anuga 2025, la più grande e influente fiera mondiale dedicata al settore alimentare e delle bevande. Questo traguardo riflette il crescente riconoscimento globale d... continua

ItticoPesca, l'elenco dei ristori per la marineria di Licata
320 mila euro per imprese ed equipaggi colpiti da eventi meteo-marini eccezionali
È stato pubblicato l’elenco definitivo dei beneficiari dei contributi per le imprese di pesca e gli equipaggi del circondario marittimo di Licata, in provincia di Agrigento, colpiti dagli eventi meteo-marini ec... continua

OrtofruttaChiquita: debutta la banana Made in Italy
Per la prima volta, la frutta destinata all'iconico brand sarà coltivata in terra siciliana
A ottobre la messa a dimora delle prime 20mila piante biologiche, prime vendite nel 2026. continua

Studi e ricercheSanbittèr: ecco le cinque attività che "ci stanno"
Ad autunno iniziato, gli italiani apprezzano particolarmente le serate rilassanti in casa e la palestra
L’autunno è arrivato e con il cambio di stagione tornano le routine, i buoni propositi e quelle abitudini che spesso pesano, ma che in fondo “ci stanno”: dal rimettersi in moto con la palestra al ritorn... continua

TecnologiaBiotech Week: al via 13° edizione
Fino al 6 ottobre dibattiti ed eventi a 360 gradi intorno a un settore che solo in Italia frutta 47,5 mld euro
Un fatturato 2023 di oltre 47,5 miliardi di euro, pari al 2,23% del Pil nazionale; 4.888 imprese con una forte concentrazione nel Nord Italia (73% del valore prodotto, 48% delle aziende). Circa 80mila... continua

Studi e ricercheMerenda: rito che unisce nonni e nipoti
4 anziani su 10 condividono abitualmente lo spuntino di metà pomeriggio con i bambini
È la merenda, più ancora di pranzo, cena e colazione, il pasto che i nonni italiani preparano più spesso per i propri nipoti. A rivelarlo è l’indagine “Nonni e nipoti a merenda”, commissionata da Unione... continua

Economia e finanzaCommercio extra UE: netto calo per import ed export ad agosto
Aumentano soltanto le vendite verso Regno Unito e Svizzera/Allegato Istat
Ad agosto 2025, l'Istat stima, per l’interscambio commerciale con i paesi extra Ue27, una marcata flessione congiunturale per entrambi i flussi, più ampia per le esportazioni (-8,1%) rispetto alle importazioni (-... continua

AgroalimentareAife: giapponesi visitano aziende affiliate
Incoraggianti prospettive di allargamento del mercato dei foraggi italiani al Sud-Est asiatico
Si è conclusa la visita di quattro giorni, 21-24 settembre scorsi, della delegazione giapponese composta da 8 operatori del settore, più un giornalista, presso alcune aziende associate ad Aife/Filiera I... continua

DistribuzioneDespar Nord in prima linea contro spreco alimentare
Sensibilizzazione presso tutti i punti vendita in occasione della Giornata Mondiale
Despar Nord torna a sensibilizzare clienti e comunità locali sul valore del cibo e sulla necessità di ridurre gli sprechi: in occasione della Giornata Internazionale della Consapevolezza delle Perdite e... continua

CaffèStarbucks indifficoltà, taglia di brutto in Usa
Nominata la nuova Cto Ningyu Chen: una mail del ceo Niccol annuncia 900 licenziamenti
Starbucks perde i pezzi? Non è detto, fatto sta che la società delle caffetterie ha annunciato le dimissioni di Deb Hall Lefevre dal ruolo di cto, chief technology officer: al suo posto come cto ad interim, è... continua

Packaging e logisticaAutotrasporto, logistica e ambiente verso il futuro
Al Tecnopolo di Bologna Uniontrasporti e Unioncamere hanno parlato del Libro Bianco sulle priorità infrastrutturali dell’Emilia-Romagna
Regione e Unioncamere Emilia-Romagna si sono ritrovate oggi al Tecnopolo in un confronto strategico sul futuro delle infrastrutture, dell'autotrasporto, della logistica e dell'ambiente. È stata l’occasione pe... continua

FiereSalone Nautico di Genova, Federalberghi risponde alle critiche
A una settimana dalla chiusura non si placano le polemiche su un'edizione flop soprattutto per l'accoglienza
Non smettono le discussioni intorno al Salone Nautico di Genova, concluso il 23 settembre scorso ma con strascichi polemici ancora aperti. L'organizzazione ha sbandierato 124 mila visitatori, 4 mila i... continua

Economia e finanzaFalso zibibbo di Pantelleria, un arresto in Sicilia
Un imprendtore ha commercializzato in Italia e all'estero per 5 anni il vino dop "taroccato" per un valore di 800 mila euro
Attività illecita di produzione e commercializzazione di vino con falsa denominazione "Zibibbo di Pantelleria". È questa la scoperta a cui sono giunti i carabinieri per la tutela agroalimentare di Roma e... continua

Economia e finanzaCampari, mercato apprezza nuovo cfo
Gli analisti di Equita e Mediobanca positivi
Dopo l'annuncio della nomina del nuovo cfo di Campari (vedi articolo EFA News) il titolo della società ha visto un rialzo momentaneo, per poi tornare a calare per tutta la scorsa settimana, chiudendo... continua

FiereLa Sicilia studia "misure compensative" contro i dazi
Alla Fiera mediterranea, politica agricola e zootecnica per la salvaguarda dell'identità agroalimentare
"Stiamo ipotizzando misure compensative a sostegno del settore agroalimentare, augurandoci di non doverle attuare, nel caso in cui dovessero scattare dei dazi da parte degli Stati Uniti con eventuali effetti... continua

Economia e finanzaSomec. Le cucine professionali trainano i conti
Intervista esclusiva con Oscar Imazio, Deputy GM dell'area operativa Talenta
Somec ha chiuso il 1* semestre con ricavi consolidati che hanno raggiunto 192,7 milioni di euro, con una crescita del 3,9% rispetto al primo semestre 2024. A trainare i risultati è stata soprattutto l... continua

Economia e finanzaSaccheria fratelli Franceschetti, il fatturato su del 12%
Nel primo sem ebitda +22% e l'e-commerce avanza
Il consiglio di amministrazione di Saccheria Fratelli Franceschetti, società benefit quotata su Euronext Growth Milan leader in Italia nel packaging industriale in tessuto di rafia di polipropilene, ha... continua

Formaggi e latticiniLatteria Soligo protagonista a Caseus e Anuga
Dal 4 all'8 ottobre una delle più antiche cooperative italiane parteciperà alle due fiere
Latteria Soligo annuncia la partecipazione a due importanti appuntamenti, ossia Caseus 2025 e Anuga 2025. Fondata nel 1883, tra le prime Cooperative sorte in Italia, Latteria di Soligo è una delle aziende... continua

VideoLa Settimana di EFA News
Edizione del 26 settembre 2025
Bovini e sostenibilità, luoghi comuni da sfatare. Si intitola "World Without Cows" il documentario realizzato da Michelle Michael e Brandon Whitworth, che intende sfatare i pregiudizi diffusi sulla zootecnia... continua

FiereCesena Fiera: Patrizio Neri è il nuovo presidente
Il cda ringrazia il Pres. uscente Piraccini "per quanto fatto nel corso di questi anni"
Il Consiglio di Amministrazione di Cesena Fiera riunitosi oggi ha preso atto delle dimissioni della Vicepresidente Catia Guerrini, già comunicate nei giorni scorsi, e delle dimissioni del presidente Renzo... continua

SaluteBayer, il cuore al centro di Roma
Lunedì evento dedicato alla prevenzione e sensibilizzazione in ambito cardiovascolare
In occasione della Giornata Mondiale del Cuore, Bayer rinnova il proprio impegno nella salute cardiovascolare con un evento speciale che si terrà lunedì 29 settembre in Piazza di San Silvestro, nel cuore d... continua

AgroalimentareConsorzi Agrari d'Italia: aumento di capitale di 145 mln euro
Entrano nuovi azionisti: Fondo Nazionale Strategico, Banca del Fucino e Quinto Giro Investimenti
Potente iniezione di liquidità in Consorzi Agrari d'Italia, società controllata da BF Spa, holding di Bonifiche Ferraresi. In data odierna è stato sottoscritto un accordo di investimento per un aumento di... continua

Ristorazione e ospitalitàLongino&Cardenal: ricavi in leggera flessione nel I° semestre
Indebitamento finanziario netto rimane invariato rispetto all'esercizio precedente
Il Consiglio di Amministrazione di Longino & Cardenal, attiva nella ricerca, selezione e distribuzione di cibi rari e preziosi e punto di riferimento per l’alta ristorazione nazionale ed internazionale, s... continua

AgroalimentareEnogastronomia: eccellenze lombarde protagoniste a Ginevra
Grana Padano e altre Dop in vetrina al Gala Night 2025, in un connubio tra cibo e sport
L’agricoltura della Lombardia protagonista a Ginevra. All’edizione 2025 della Gala Night, che si tiene nella città elvetica, i prodotti agroalimentari saranno sotto i riflettori. Nella serata saranno riuni... continua

SurgelatiItalpizza: Christian Pederzini prende controllo al 100%
Fondatore formalizza acquisizione dell'intera azienda e punta all'export
Italpizza è totalmente sotto il controllo di Cristian Pederzini. Il presidente e fondatore del gruppo modenese ha formalmente acquisito il controllo del 24,5% di quota non ancora in suo possesso, "inaugurando... continua

OrtofruttaDel Monte-Spreafico: al via partnership strategica
L'accordo riguarda la commercializzazione del brand globale di ananas fresco e banane
Del Monte Italia e Spreafico, due dei principali produttori, rivenditori e distributori italiani di frutta fresca e tagliata, annunciano una partnership strategica: Spreafico guiderà lo sviluppo commerciale... continua

Ristorazione e ospitalitàApre a Torino il nuovo Winelivery Bar&Enoteca
Nel cuore della città in partnership con un imprenditore locale
Dopo aver rivoluzionato il modo di gustare vino e drink con il suo servizio di consegna in 30 minuti alla temperatura ideale, Winelivery firma una nuova tappa nel proprio percorso di crescita: apre a Torino... continua

Atti governativiPnrr. Lollobrigida: 2 mld euro in più per agricoltura italiana
Fondo "Contratti di filiera" elevato a 4 mld, per un totale di 15 mld investiti dal governo dal 2023
"La Cabina di regia ha presentato una revisione del Pnrr rendendolo più aggiornato alle esigenze attuali. Tali decisioni prese in un rapporto di collaborazione tra ministeri prevede interscambi e sinergie... continua

AgroalimentareGrano/2. Italmopa: "Importazioni non alternative alla produzione interna"
Associazione molitori esorta non cercare "capri espiatori" riguardo alla crisi del comparto
E’ ancora, purtroppo, opportuno ricordare che senza le importazioni di grano duro, l’Industria molitoria non sarebbe più in grado di approvvigionare, nei volumi e nelle qualità richieste, l’Industria pastari... continua

Atti governativiGrano. Lollobrigida: "Da gennaio prezzi rilevati dalla Commissione Unica Nazionale"
Le misure del titolare Masaf per garantire trasparenza importazioni e contenere la crisi del comparto
Dal 1° gennaio 2026, il prezzo del grano non sarà più deciso direttamente dal mercato ma sarà rilevato ad opera della Commissione Unica Nazionale (Cun). Ad annunciarlo è stato il ministro dell'Agricoltura, dell... continua

Ristorazione e ospitalitàKfc apre a Roma il primo flagship italiano
A due passi da Fontana di Trevi, il più grande locale d'Europa del Colonnello Sanders
Kentucky Fried Chicken, società leader del pollo fritto nel mondo, inaugura domenica 28 settembre a Roma il suo primo flagship store italiano nella centralissima Via della Stamperia (angolo Via del Tritone,... continua

Oli e condimentiAcetaie Aperte 2025: si alza il sipario per un'edizione innovativa
48 aziende presenti, visite guidate, degustazioni e un rinnovato connubio con la lirica
Si alza il sipario sulla 24° edizione di Acetaie Aperte, l’evento organizzato da “Le Terre del Balsamico”, Consorzio di secondo grado di cui fanno parte il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena e il C... continua

Sicurezza alimentareOpera San Francesco: "Grandi Cuochi" sul campo
Maestri ai fornelli tra le iniziative di solidarietà in programma dal 3 al 25 ottobre
Opera San Francesco per i Poveri presenta il calendario di eventi di ottobre con la rassegna "Insieme a San Francesco oggi". Tanti gli appuntamenti dal 3 al 25 ottobre per riflettere sui temi della solidarietà... continua

Economia e finanzaIcf chiude un semestre condotto "in mari agitati"
Ricavi in calo a 37 milioni di euro ma ebitda in aumento a 4,9 milioni con margine in rialzo al 13,3%
Il consiglio di amministrazione di Industrie Chimiche Forestali S.p.a, società tra gli operatori di riferimento a livello internazionale nella progettazione, produzione e commercializzazione di adesivi... continua

Packaging e logisticaLogistica, terapia d'urto per i Tir
Trasportounito chiede una "riforma strutturale" per il sistema della movimentazione delle merci
Il ministero delle Infrastrutture e dei trasporti ha introdotto misure significative a sostegno del settore dell'autotrasporto con l'approvazione in Consiglio dei ministri del Decreto-Legge Infrastrutture... continua

Ristorazione e ospitalitàGenova, 4 Eventi Autentici nel fine settimana
Dalla Sagra della Farinata a Pegli alla mostra zootecnica alla 32a Expo Valle Stura
Saranno quattro gli Eventi Autentici Liguri organizzati da Comuni e Pro Loco nella Città metropolitana di Genova nei prossimi giorni. Nel dettaglio, sul lungomare di Pegli sabato 27 e domenica 28 settembre... continua

AgroalimentareVendemmia. Legacoop: produzione stimata a circa 44 mln ettolitri
Raccolto completato per oltre il 75%. Previste zone con riduzione tra 10% e 20%
La vendemmia 2025 si preannuncia come un’annata di eccellenza qualitativa, sebbene le quantità prodotte si attestino su valori più bassi rispetto alle previsioni iniziali, in linea con lo scorso anno. Lo... continua

ZootecniaGiornata Suinicoltura: focus su innovazione mangimistica e benessere animale
Carra: (Assalzoo): "Anche nell'emergenza Psa, nostro settore sempre al fianco degli allevatori"
Assalzoo (Associazione Nazionale tra Produttori di Alimenti Zootecnici) sarà uno dei due protagonisti dei workshop tematici che si terranno nella seconda parte (pomeridiana) della Giornata della Suinicoltura, i... continua

SuperfoodA Milano prima edizione degli Stati generali delle proteine alternative
Alla Fondazione Feltrinelli il 21 ottobre convegno organizzato da Italibiotec per defiire le linee guida del settore
Analizzare il ruolo chiave delle proteine alternative, dai cibi plant-based agli ingredienti ottenuti tramite fermentazione, per costruire un sistema alimentare più sostenibile, innovativo e resiliente.... continua

DistribuzioneCoop. Articoli da caffè: giro d'affari da 54,5 mln euro
Nei negozi dell'insegna venduti oltre 11 mln pezzi nel 2024. Macinato per moka rimane il più gettonato
Con l’avvicinarsi della Giornata internazionale del caffè, in calendario il 1° ottobre, Coop Alleanza 3.0 racconta i trend di acquisto dei soci e consumatori inerenti a questa bevanda imprescindibile per... continua

OrtofruttaOrsero, limited edition dedicata alla banana (buccia compresa)
In occasione della Giornata contro lo spreco l'azienda ligure lancia l'iniziativa per invitare i consumatori a riscoprire il valore del frutto
In occasione della Giornata internazionale di sensibilizzazione contro lo spreco alimentare del 29 settembre, F.lli Orsero presenta una limited edition dedicata a uno dei frutti più iconici della sua... continua

FiereBolognaFiere, primo semestre in forte crescita
Ricavi +26%, ebitda +42%, utile più che raddoppiato a 25,9 milioni di euro
Il consiglio di amministrazione di BolognaFiere S.p.a., società quotata sul segmento Professional del mercato Euronext Growth Milan, ha approvato la relazione finanziaria semestrale consolidata al 30... continua

Economia e finanzaCommodities. Nocciole: balzo in avanti delle quotazioni
Trend deflattivo per le patate sul mercato finanziario dell’Eex: -56% da inizio 2025
Il mercato delle nocciole sta vivendo una fase di volatilità rialzista senza precedenti. Il prezzo della sgusciata 11/13, consegnata in Europa, ha raggiunto un nuovo record, ad oltre 18.000 $/t, segnando... continua

ZootecniaRazza Chianina: XXIX Mostra Nazionale nell'aretino
Momento centrale dell'evento sarà il convegno su sostenibilità e genetica
Dal 28 al 29 settembre 2025, la zootecnia toscana si mette in vetrina con la XXIX Mostra Nazionale degli Allevamenti di Razza Chianina allo stato semibrado e a stabulazione libera. La Fiera, che si svolgerà... continua

Economia e finanzaNespresso: Alfonso Gonzalez Loeschen è il nuovo AD
Origine messicana, vanta oltre 30 anni di esperienza in Nestlé, con incarichi di rilievo in Nord e Centro America
Il Consiglio di Amministrazione di Nestlé ha nominato Alfonso Gonzalez Loeschen amministratore delegato di Nespresso e membro del Comitato Esecutivo del Gruppo, con decorrenza dal 1° novembre 2025. Il m... continua

SaluteVino e malattie non trasmissibili: Onu rimanda voto
Fumata nera su distinzione tra consumo moderato e abuso di alcol ma approvazione è ormai imminente
Frescobaldi (Uiv): "Dopo anni di attacchi frontali al vino a livello internazionale ed europeo, confidiamo che l'adozione sia solo rimandata". continua

Economia e finanzaFiducia consumatori e imprese in risalita
Però minore ottimismo tra gli operatori del commercio al dettaglio /Allegato Istat
A settembre 2025, l'Istat stima un miglioramento del clima di opinione dei consumatori (da 96,2 a 96,8) e un incremento marginale dell’indicatore composito del clima di fiducia delle imprese (da 93,6 a... continua

DolciBalilla d'epoca griffata "Cioccolato Perugina" a Perugia
L'autovettura sarà protagonista del percorso museale della Città del Cioccolato
Una Balilla d'epoca griffata "Cioccolato Perugina" è volata questa mattina, alle prime ore dell'alba, nel cielo di Perugia per atterrare al terzo piano dell'ex Mercato Coperto cittadino. L'autovettura... continua

DolciBaci Perugina: "Perle" per allietare ogni giornata
Copertura al latte e cuore di gianduia per la nuova gamma dell'iconica referenza
Nel ritmo serrato delle giornate, ci sono piccoli gesti che aiutano a ristabilire un senso di equilibrio. Una tazza di tè preparata con calma, un libro aperto prima di dormire, il piacere semplice di... continua

ViniItalia prima nell'export di vino all'Ucraina
Le importazioni dall'Italia sono aumentate del 5,28% per un totale di 46,88 milioni di euro
Nel periodo gennaio-agosto 2025, le importazioni di vino in Ucraina hanno continuato a crescere, con un aumento complessivo delle importazioni da fonti globali del 4,69% rispetto allo stesso periodo del... continua