EFA News - European Food Agency
45.261 notizie trovate
Sicurezza alimentareAnche General Mills rimuove i coloranti dai suoi prodotti
Dopo Kraft Heinz il gigante dei cereali di Minneapolis decide di eliminare le sostanze dagli alimenti per le scuole entro l'estate 2026
General Mills ha annunciato l'intenzione di eliminare i coloranti certificati da tutti i suoi cereali statunitensi e da tutti gli alimenti per le scuole K-12 entro l'estate del 2026. Inoltre, l'azienda... continua
ZootecniaLa Svezia ha detto basta alle galline allevate in gabbia
Secondo Animal Equality, pur senza una legge specifica il Paese scandinavo è diventato il primo al mondo cage free
La Svezia ha deciso di dire basta alle galline allevate in gabbia. Lo sostengono gli attivisti di Animal Equality, organizzazione no profit presente anche in Italia e fondata nel 2006, secondo cui la decisione... continua
Economia e finanzaCassa depositi e prestiti, nel Mezzogiorno spinge Casaro del Re
Nel Piano Strategico 2025-2027 di Cdp rientra la società del gruppo Fattorie Garofalo intenzionata a espandersi
Prende il via la nuova operatività di Cassa depositi e prestiti che "rafforza e amplia", come sottolinea il comunicato ufficiale, il proprio sostegno al tessuto imprenditoriale italiano offrendo finanziamenti... continua
Studi e ricercheBarilla: la felicità è servita a tavola
Indagine Università Cattolica conferma legame tra pasta e benessere emotivo
La pasta si sa, sazia e scalda il cuore. E ora, in occasione dello Yellow Day (20 giugno), il giorno più lungo e “felice” dell’anno, arriva la conferma “ufficiale” della scienza. Un nuovo studio condotto i... continua
Economia e finanzaNestlé: Paul Bulcke lascia dopo quasi 50 anni. Pablo Isla proposto come successore
Il presidente del Cda non ripresenterà la propria candidatura in vista dell'assemblea 2026
Paul Bulcke, presidente del Consiglio di Amministrazione, non si candiderà alla rielezione all'Assemblea Generale Annuale (Agm) di Nestlé S.A. del 16 aprile 2026. Dopo quasi 50 anni di servizio, di cui 1... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo: nuovo riconoscimento per Messina
Votato come miglior Ceo delle banche europee per l'ottavo anno nella classifica di Extel
Carlo Messina, consigliere delegato e amministratore delegato di Intesa Sanpaolo, - dopo il riconoscimento quale banchiere europeo 2024 ricevuto dall’associazione di giornalisti economico-finanziari i... continua
SaluteCaliachia, Aic: i consigli per un’estate senza glutine
Oltre 4.000 esercizi aderiscono al programma “Alimentazione Fuori Casa” in tutta Italia
Una cena guardando il mare o in un rifugio in montagna, un gelato rinfrescante, un aperitivo in spiaggia: in vacanza ci si concede più spesso il piacere di mangiare fuori e trascorrere un momento sereno... continua
Atti governativiToscana. Investimenti irrigui: bando da 17,3 mln euro
Regione deve ottimizzare la risorsa idrica a scopo agricolo
Contributi agli agricoltori per investimenti irrigui. La giunta regionale della Toscana ha approvato le disposizioni relative al bando attuativo dell’intervento “Investimenti produttivi agricoli per la... continua
Economia e finanzaClabo in difficoltà per colpa degli Stati Uniti
La filiale Usa tradisce le aspettative: la capogruppo chiede composizione negoziata della crisi
Clabo, società specialista nel settore delle vetrine espositive professionali per gelaterie, pasticcerie, bar, caffetterie e distribuzione alimentare tradizionale, quotata sul mercato Euronext Growth... continua
Formaggi e latticiniLatte e derivati: produzione italiana sfiora i 14 mln ton nel 2024
Mozzarella e Grana Padano guidano la classifica dei formaggi più diffusi
Secondo quanto emerge dai dati presentati all'assemblea annuale di Assolatte, anche nel 2024, le imprese lattiero casearie operanti in Italia hanno raccolto e trasformato tutto il latte vaccino prodotto... continua
VideoDi Marco: Pinsa Romana diventa Pat
I protagonisti del "caso agroalimentare" di questi anni in esclusiva per EFA News
La Pinsa Romana non finisce mai di stupire. Recentemente inserita nell'elenco dei Prodotti Alimentari Tradizionali (Pat) del Lazio, da alcuni anni, questo prodotto sta conoscendo un boom senza precedenti... continua
DolciNestlé studia riorganizzazione alla Kit Kat in UK
Col prezzo del cacao alle stelle deve rendere produzione più efficiente
Tagli in vista per Nestlé? Sembrerebbe di sì, almeno in Gran Bretagna. Stando ad alcune indiscrezioni, la multinazionale pare abbia avviato una serie di consultazioni per mettere mano ad alcuni cambiamenti o... continua
Studi e ricercheStudio innovativo sul microbiota femminile per migliorare la diagnosi dell’endometriosi
La ricerca dell'Ospedale S. Cuore Don Calabria in Valpolicella con Wellmicro
Negli ultimi anni, la ricerca sul coinvolgimento del microbiota nella patogenesi dell'endometriosi è aumentata esponenzialmente. È stato dimostrato che il microbiota svolge un ruolo sia nell'immunità de... continua
AgroalimentareForaggi essiccati. Severi (Aife): "Davanti a noi sfide e opportunità"
Il riconfermato presidente del settore per Copa-Cogeca lancia l'allarme sul calo delle rese
“Ringrazio le Organizzazioni che hanno creduto in me e sostenuto la mia candidatura rinnovando la mia nomina alla presidenza del Gruppo foraggi essiccati in Copa-Cogeca, dimostrando nei miei confronti s... continua
Acque minerali e bevandeCoca-Cola Hbc Italia: oltre 160 mln euro in innovazione sostenibile
Quest'anno 90 mln di investimenti per le 6 fabbriche della Penisola
Coca-Cola Hbc Italia, il principale produttore e distributore dei prodotti a marchio The Coca-Cola Company in Italia, da oltre 20 anni investe in innovazione e ricerca per promuovere un modello di business... continua
IndustriaLuca Iazzolino presidente della Federazione Gomma Plastica
In carica nel quadriennio per un comparto tra i pilastri dell’industria italiana per filiere come l’alimentare
L’assemblea generale della Federazione Gomma Plastica ha eletto Luca Iazzolino presidente per il quadriennio 2025-2029, al vertice di un comparto che rappresenta uno dei pilastri dell’industria manifatturiera ita... continua
AttualitàCrisi Melavì: tavolo tecnico alla Regione Lombardia
Assessori mobilitati per salvare dal fallimento la cooperativa valtellinese
Gli assessori della Regione Lombardia Alessandro Beduschi (Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste) e Massimo Sertori (Enti locali, Montagna, Risorse energetiche e Utilizzo risorsa idrica) hanno avuto... continua
DistribuzioneCarrefour va via dall'Italia?
Starebbe per uscire dai paesi "non core": la società non commenta
Carrefour va via dall'Italia? Si rifanno forti le indiscrezioni sulla cessione dei punti vendita italiani del brand. Le ultime voci in arrivo dal Financial Times, sostengono che l'Italia sarebbe rientrata... continua
Economia e finanzaDanone si espande in Florida
Nuovo stabilimento a Jacksonville: investimento da $ 65 milioni e 200 nuovi posti di lavoro
Danone North America ha annunciato l'apertura nel suo stabilimento di Jacksonville, in Florida, di una nuova linea di produzione da 65 milioni di dollari. L'espansione dello stabilimento di 115.025 piedi... continua
Sicurezza alimentareKraft Heinz elimina i coloranti dal suo portafoglio prodotti
La multinazionale non lancerà alcuna nuova referenza negli Stati Uniti con FD&C
Kraft Heinz si impegna a eliminare i coloranti dal suo portafoglio di prodotti negli Stati Uniti entro la fine del 2027. Lo ha comunicato la stessa Kraft Heinz Company annunciando che non lancerà alcun... continua
Studi e ricercheOsservatorio Nestlé /2. Solo in 4 famiglie su 10 nessun problema con educazione alimentare dei bambini
I suggerimenti di Nutripiatto e Campus Biomedico per avviare i più piccoli a una dieta sana e completa
Secondo i dati dell’Osservatorio Nestlé (leggi notizia EFA News), sono spesso i bambini a determinare il contenuto del carrello della spesa: in 6 famiglie su 10 (58,5%) infatti sono i bambini che accompagnano la... continua
GelatiUnilever pensa al ceo di The Magnum Ice Cream company
Sarebbe Peter ter Kulve il predestinato a prendere le redini della neonata società: atteso l'ok del cda a lunglio
Unilever ha proposto Peter ter Kulve come candidato alla guida di Magnum Ice Cream Company, la neonata (a fine aprile 2025) divisione gelati del gruppo (leggi notizia EFA News). Secondo quanto dichiarato... continua
SostenibilitàSpreco alimentare: nasce la Nestlé Food Bank Alliance
Nuova alleanza globale con reti in 80 Paesi per garantire l’accesso al cibo
Dall’unione delle partnership di lunga data di Nestlé con il Global FoodBanking Network (Gfn), la Feeding America (FA) e la European Food Banks Federation (Feba), è stata lanciata la Nestlé Food Bank Alli... continua
SaluteOsservatorio Nestlé: quasi 1 bambino su 2 rifiuta verdure e legumi
Tra i più piccoli, difficoltà anche con pesce (31,4%), cereali (20,3%), carne (19,3%) e frutta (16,9%)
Il 17 giugno si è celebrato l’Eat Your Vegetables Day, una ricorrenza nata negli Stati Uniti che si pone l’obiettivo di sensibilizzare la popolazione sull’importanza di mangiare, in una dieta sana ed equ... continua
Pasta e prodotti da fornoMulino Bianco celebra i suoi 50 anni con i 1892 dipendenti
Dagli addetti alla produzione ai volti delle pubblicità, presenti tutti coloro che hanno fatto la storia del brand
Proseguono le celebrazioni per i 50 anni di Mulino Bianco con la campagna “50 anni di ricordi buoni”. Il brand, che dal 1975 ha segnato l’immaginario collettivo, ed oggi porta sulle tavole degli Itali... continua
Atti governativiCommissione UE approva nuova Dop slovacca
"Spišský šípkový lekvár" è una confettura ricavata dalla rosa canina appena raccolta
La Commissione europea ha approvato l'aggiunta di un nuovo prodotto al registro dei regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari: "Spišský šípkový lekvár" dalla Slovacchia come denominazione di ori... continua
PersoneYum! Brands, Chris Turner è il nuovo amministratore delegato
David Gibbs lascia dopo 37 anni: il nuovo ceo guiderà l'espansione dei ristoranti KFC
Yum! Brands, il marchio che possiede lo stranoto brand KFC, Kentucky fried chicken che, in Italia, ha chiuso il 2024 con un fatturato a 179 milioni di euro in rialzo del 25% rispetto al 2023 (leggi notizia... continua
AgroalimentareUnione Italiana Food /2. Pasta: Italia conferma leadership nel mondo
Oltre 4 mln ton prodotte (+5% nei volumi) e una quota export del 58%. Bene anche caffè e dolci
Nel dettaglio, pur in un clima incerto, l’anno scorso i comparti di Unionfood (leggi notizia EFA News su assemblea annuale) hanno mostrato segnali di crescita moderata, con l’export vero e proprio mot... continua
AgroalimentareUnione Italiana Food: 3 mld euro all'anno per investimenti in innovazione e sostenibilità
Fatturato sale a 58 mld euro (+2,6%) di cui 23 mld (40%) derivanti da export (+11,4 sul 2023)
“Viviamo tempi complessi ma non dobbiamo perdere di vista fiducia e visione per il futuro. Negli ultimi tre anni la perdita di potere d’acquisto e la pressione inflattiva hanno colpito anche i consumi ali... continua
Studi e ricercheCarni avicole/2. La nutrizionista Bernardi: "Pollo e tacchino benefici"
Solo una minoranza di italiani, tuttavia, è informato sulla presenza di vitamine e amminoacidi nei prodotti
Alla luce dell'indagine diffusa oggi da AstraRicerche e Unaitalia (leggi notizia EFA News), se si guarda alla frequenza di consumo, per tutti gli stili alimentari, nel 76,6% dei casi la media è 1 o più v... continua
Ristorazione e ospitalitàFipe, bene approvazione della Giornata della ristorazione
Primo step superato alla Camera dalla proposta di legge: adesso si attende il sì del Senato
Fipe-Confcommercio, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, esprime apprezzamento in merito all’approvazione alla Camera dei Deputati della proposta di legge sull’istituzione della Giornata della ris... continua
Studi e ricercheCarni avicole. Unaitalia: 41,5% italiani le consuma più di 10 anni fa
2 consumatori su 3 scelgono il pollo per ragioni nutrizionali e per il prezzo accessibile
La carne di pollo è un grande amore per gli italiani: il 96,6% la consuma (soprattutto la GenZ) e ben il 41,5% afferma di scegliere più carni avicole rispetto a dieci anni fa. Ad oggi le carni bianche r... continua
Studi e ricercheSalute e benessere: italiani puntano più su dieta che non su attività fisica
Il 57% cerca di seguire un’alimentazione sana e bilanciata, aumentano gli sportivi ma sono ancora una minoranza
Prendersi cura della propria salute richiede di fare attenzione a tanti fattori diversi: dall’avere uno stile di vita equilibrato al fare prevenzione, dal mantenersi attivi al mangiare in modo sano. E... continua
Economia e finanzaArea euro, tira il freno il surplus delle partite correnti
Bce: ad aprile calo di 30 miliardi del saldo della bilancia dei pagamenti sui flussi lordi relativi agli scambi di beni, servizi e redditi
Ad aprile 2025 le partite correnti dell'area dell'euro hanno registrato un avanzo di 20 miliardi di euro, con un calo di 31 miliardi di euro rispetto al mese precedente. Lo rendono noto le rilevazioni... continua
Economia e finanzaMaggio difficile per l'economia statunitense
Frenano più delle attese (-0,9%) le vendite al dettaglio e i servizi alimentari
Maggio si è rivelato un mese difficile per l'economia statunitense. Lo dimostrano i dati, negativi, sulle vendite al dettaglio e servizi alimentari divulgati dall'US Census Bureau, ma anche quelli sui... continua
AgroalimentareExpo Osaka. Abruzzo: turismo e agrifood cercano dimensione internazionale
Incontro tra addetti ai lavori giapponesi e le realtà locali che hanno risposto al bando regionale
Nel Padiglione Italia a Expo 2025 Osaka si è parlato di turismo e agrifood per un viaggio esperienziale e sensoriale che conduce all’Abruzzo con l’incontro tra gli operatori di settore giapponesi e le... continua
AgroalimentareInnovazione agricola: Calabria protagonista ad Helsinki
Regione per la prima volta presente all'Assemblea della rete europea Akis
Anche la Calabria ha preso parte alla 5ª Assemblea della rete europea Akis (Agricultural Knowledge and Innovation Systems), svoltasi a Helsinki. L’evento ha riunito delegazioni provenienti da tutti i... continua
Formaggi e latticiniBitto Dop-Valtellina Casera: valore sale a 15,9 mln euro
Partita transumanza 2025: 45 alpeggi coinvolti per un totale di oltre 11mila ettari di pascoli e prati
Parte la stagione della transumanza in Valtellina: sono 45 gli alpeggi coinvolti per il 2025 per un totale di oltre 11mila ettari di pascoli e prati che ospiteranno circa 3000 bovine da latte e 300 capre.... continua
AgroalimentareUsa: vini italiani "pagano dazio": crollo export ad aprile
Calano nettamente volumi (-7,5%) e valore (-9,2%) con un decremento del prezzo medio (-2%)
L’export di aprile del vino italiano verso gli Stati Uniti ha registrato un calo del 7,5% a volume e del 9,2% a valore (a quasi 154 milioni di euro), con un decremento del prezzo medio del 2%. Lo rileva l... continua
Ristorazione e ospitalitàGenova alla "Corte" dei Romanengo
La più antica confetteria d'Italia ha aperto La Corte, il nuovo salotto per colazione e tea
Ad appena due settimane dalla nomina del nuovo amministratore delegato Violante Avogadro di Vigliano (leggi notizia EFA News) la più antica confetteria d’Italia Pietro Romanengo fu Stefano, fondata a... continua
Economia e finanzaAgricoltura, Istat aggiorna il paniere
Con gli indici del 2024, è avviata la diffusione delle serie degli indici mensili e annuali
L’Istat, con gli indici relativi all’anno 2024, avvia la diffusione delle serie degli indici mensili e annuali nella nuova base 2020=100 dei prezzi dei prodotti acquistati e venduti dagli agricoltori. In... continua
Economia e finanzaI sauditi di Sic investono nel fondo di Bonomi
Intesa con Investindustrial consentirà alle pmi saudite di integrarsi nelle catene del valore globali del gruppo
Saudi Industrial Development Fund Investment Company (SIC), società controllata dal governo saudita e istituita per promuovere lo sviluppo del settore privato, ha annunciato oggi il suo primo investimento i... continua
BeveragePremio Cerevisia: ecco le migliori birre artigianali d'Italia
Cerimonia ufficiale a Perugia per la XII edizione del riconoscimento
Bagnolini (Assobirra): "Si apre la nuova sfida della valorizzare del turismo brassicolo, che è in forte espansione e può diventare motore del territorio”. continua
Ristorazione e ospitalitàNuova stagione del ristorante Isola dei Sapori
La proprietà (Sapori italiani) fa il bilancio delle ultime acquisizioni (milanesi) e dei progetti in Italia
All'Isola dei Sapori "c'è sempre il sole... nel piatto!". È questa la sintesi che meglio descrive la l'acquisizione per Luca Bertoluzzi, ad del gruppo Sapori Italiani di cui Isola dei Sapori è l’ultimo proget... continua
PetfoodPurina: "Insieme è meglio", anche sul posto di lavoro
Brand Nestlé conferma il proprio impegno per promuovere uffici pet-friendly
In occasione della Giornata Internazionale del Cane in Ufficio, Purina, azienda leader in Europa nella cura dei pet, rinnova il proprio impegno nella promozione di ambienti di lavoro pet-friendly attraverso... continua
Acque minerali e bevandeEstathé brinda all'estate con l'arrivo in Gdo del formato in vetro
La bottiglietta aveva debuttato con successo nel canale fuori-casa. Prosegue la lotteria
Estathé, il vero infuso di foglie di the dal gusto unico e inconfondibile, inaugura la stagione estiva 2025 con un’importante novità: l’arrivo nel canale Gdo della bottiglietta in vetro in una confezione da 3... continua
FiereIeg si aggiudica Ufi Digital Innovation Award
AD Peraboni: "Importante riconoscimento dell'impegno nel servizio alle nostre community"
Italian Exhibition Group (Ieg) si aggiudica l'Ufi Digital Innovation Award 2025, il prestigioso riconoscimento internazionale promosso da Ufi – The Global Association of the Exhibition Industry, che c... continua
Carni e salumiSan Daniele: al via campagna europea triennale
Ambiente, prodotto e persone al centro del programma promozionale in Italia, Francia e Germania
Dopo aver concluso con successo la campagna triennale “In Europa il rispetto della tradizione incontra quello dell’ambiente”, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele ha avviato un nuovo programma trien... continua
Packaging e logisticaPackaging, Ilpra "incarta" Gelmini
Il gruppo degli imballaggi per l'alimentare acquisisce l'azienda di macchinari per confezioni formaggi
Ilpra, pmi innovativa attiva nel settore del packaging con un’ampia gamma di macchine e soluzioni tecnologiche per il confezionamento di prodotti alimentari, cosmetici e medicali, ha sottoscritto un a... continua
TecnologiaSicilia, dissalatori a tempo record contro la crisi idrica
Consegnati in 120 giorni 3 impianti mobili a Porto Empedocle, Gela e Trapani: costo 100 milioni
La lotta alla crisi idrica in Sicilia: si combatte. pare, a colpi di dissalatori. Almeno stando a quanto annuncia la Regione Siciliana che comunica la consegna "in tempi record" dei primi dissalatori mobili.... continua