EFA News - European Food Agency
41.986 notizie trovate
AttualitàLe eccellenze toscane in vetrina a Londra
L'appuntamento nella Lindley Hall della Royal Horticultural Halls
I sapori della Toscana arrivano a Londra con seminari e degustazioni continua
Atti governativiCadmio nei fertilizzanti: domani la pronuncia del Consiglio europeo
Slow Food: "L’Italia si schieri a favore della salvaguardia dei suoli"
Il documento della Commissione propone di abbassare il livello del metallo pesante, riconosciuto cancerogeno per l’uomo dallo Iarc continua
Comunicati stampaEtichetta della pasta: Tar del Lazio non sospende decreto
Il provvedimento entrerà in vigore il 17 febbraio 2018 nonostante l'opposizione dei produttori
Il Tar del Lazio ha respinto la richiesta di sospendere il decreto interministeriale che introduce l'obbligo di indicazione d'origine del grano nella pasta continua
Economia e finanzaIsmea: nuovi segnali positivi per l’agroalimentare
Migliora il clima di fiducia dell’industria alimentare e delle imprese agricole
A trainare la fiducia sono i segnali positivi della domanda interna ed estera continua
Comunicati stampaGreenitaly: agricoltura italiana la più verde d'Europa
Symbola: siamo leader con quasi 60 mila aziende agricole biologiche
L'agricoltura italiana è diventata la più green d'Europa con il maggior numero di prodotti a denominazione di origine Dop/Igp, la leadership nel numero di imprese che coltivano biologico, ma anche la m... continua
OrtofruttaAl via la prima edizione di Mac Fruit Attraction Cina
L'evento, che si svolge a Shangai, nel corso della prima giornata ha registrato una elevata affluenza
La prima edizione di Mac Fruit Attraction China, ospitata fino a venerdì 24 novembre al Convention and Exhibition Centre di Shanghai nell’ambito di Horti Cina, ha aperto i battenti con un primo grande su... continua
FiereCibus prepara un focus speciale sul canale Horeca
Convegno su "Logiche di Sourcing e Provisioning per il mondo dell'Hospitality"
L’iniziativa è finalizzata al dialogo tra le aziende espositrici di Cibus e gli attori della ristorazione fuori casa, segmento a cui è destinato ormai oltre un terzo del totale dei consumi alimentari delle famiglie continua
Atti governativiRiso: nasce "Felix"
La nuova varietà sancita dalla pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del Decreto 13 novembre 2017
Il Decreto 13 novembre 2017 pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale iscrive nel registro nazionale una nuova varietà di riso denominata "Felix" .In allegato l'atto completo. continua
DistribuzioneRecord per "Scuolafacendo" di Auchan
Gli istituti che partecipano al progetto sono 14.350
L'iniziativa permette alle famiglie di donare i punti di raccolta della spesa alle scuole continua
Mondo VegFelsineo inaugura stabilimento Veg
L'azienda produrrà affettati vegani bio
Fondata da Felsineo, leader nella mortadella, e Mopur Vegetaldoof, con un avanzato know how di prodotto continua
AttualitàSettimana della Cucina Italiana nel Mondo/3: gli appuntamenti di Assocamerestero
Impegno a contrastare l’Italian Sounding che pesa per circa 60 mld sul giro d’affari mondiale del settore
Oltre 120 eventi culinari organizzati dalla Rete delle Camere di Commercio Italiane nel mondo continua
Pasta e prodotti da fornoPasta Armando fornisce Alessandro Borghese
Lo chef sceglie i formati Fusillone e Chitarra del pastificio campano
La collaborazione con il talento creativo di Borghese è stata avviata con la sponsorizzazione della trasmissione di Sky uno “Alessandro Borghese Kitchen Sound” continua
Atti governativiRegolamento europeo bio: critiche le associazioni
Per Matteo Bartolini, vice presidente di Federbio, c’è ancora molta strada da fare
Testo non adeguato al sostegno della forte crescita del biologico in Europa. Contrarie anche Cia e Confagricoltura continua
Studi e ricercheBuono come il pane: la ricerca del Crea
Sorpresa: i grani antichi non sono migliori di quelli attuali
Dai risultati emerge che ciò che influenza in maniera decisiva il prodotto finale è il tipo di macinazione continua
AttualitàPasta e pomodoro uniti per un piatto 100% made in Italy
Siglato accordo filiera tra Op Mediterraneo e Granoro
Grano e pomodoro fanno squadra contro la volatilità dei prezzi a tutela del reddito degli agricoltori e per assicurare un piatto di pasta 100% made in Italy continua
Parlano di noiMilano Finanza
Efanews: la prima agenzia giornalistica interamente dedicata all'informazione nel settore dell'industria agroalimentare, in Italia e in Europa
Ha preso il via EFA News - European Food Agency, la prima agenzia giornalistica interamente dedicata all'informazione nel settore dell'industria agroalimentare, in Italia e in Europa. Testata indipendente,... continua
Atti governativiM5S contro il miele contraffatto in Cina
Intervista con l'On. Parentela: "Ci vuole una presa di coscienza del fenomeno e interventi normativi per proteggere l’apicoltura italiana"
L'on.Paolo Parentela del movimento 5Stelle, interviene attivamente sulla questione del miele contraffatto importato dalla Cina e venduto come puro sugli scaffali dei supermercati italiani. Ha presentato... continua
Ristorazione e ospitalitàDa Camst un vademecum contro la violenza
Insieme a Cospe Onlus per i diritti delle donne afghane
“Exit from violence. You are not alone”. Un vademecum illustrato per riconoscere e denunciare la violenza quotidiana in Afghanistan continua
Pasta e prodotti da fornoMappati i lieviti madre vivi
Si tratta della prima raccolta nazionale
L'indagine portata avanti dalla prof.ssa Ambrogina Pagani dell’Università di Milano ha raccolto 29 paste madri differenti continua
AttualitàLondra, bus alimentati con olio di caffè
Iniziativa sostenibile frutto della collaborazione tra Shell e Bio-bean
L’autobus a Londra va a caffè,iniziativa frutto di una collaborazione tra Shell e Bio-bean, continua
FiereVinitaly Russia: gli italiani conquistano il mercato
Pier Paolo Celeste, direttore dell'Ice di Mosca: “Da gennaio ad agosto 2017 vendute 10.150 bottiglie ogni ora”
“La Russia si configura come mercato dalle grandi potenzialità e su cui Veronafiere continuerà a investire”. Queste le dichiarazioni del presidente di Veronafiere spa, Maurizio Danese, che ha partecipato alla q... continua
AttualitàSicurezza alimentare. accordo fra Emilia-Romagna e Cina
La partnership riguarda anche internalizzazione, ricerca e innovazione.
L’Emilia Romagna e la Cina stringono un accordo sulla sicurezza alimentare continua
Atti governativiGlifosato: Paesi membri convocati il 27 novembre
Senza un accordo rinnovo della licenza per cinque anni
"Siamo convinti che la grande maggioranza dei cittadini europei voglia vietare il glifosato come noi". Così Christoph Bautz, rappresentante delle Ong promotrici dell'iniziativa europea dei cittadini che... continua
SaluteI formaggi diminuiscono il rischio di tumore del colon-retto
La conferma nei recenti studi internazionali raccolti nel rapporto mondiale del World Cancer Research Fund
Tutti i latticini sono stati inseriti nel gruppo degli alimenti per cui gli scienziati hanno raccolto un livello di prove sufficientemente solido da affermare un effetto preventivo sullo sviluppo di questo tumore continua
LiquoriIn Scozia risorge la Distilleria Ardgowan
Il progetto comprenderà anche un centro visitatori con un investimento di 12 milioni di sterline
I lavori inizieranno il prossimo anno e termineranno nel 2020. continua
Attualità"Settimana della Cucina Italiana nel Mondo"/2: gli Ambasciatori del Gusto
Cristina Bowerman, presidente dell'Associazione. "E' un appuntamento molto importante per il mondo della ristorazione e del nostro paese”
La settimana della Cucina Italiana nel Mondo, in programma dal 20 al 26 novembre, è promossa dal Governo italiano continua
Comunicati stampaA Napoli il nuovo censimento del patrimonio enogastronomico nazionale
#Stocoicontadini: venerdì verrà inaugurato il Villaggio contadino promosso da Coldiretti sul lungomare Caracciolo
Il nuovo censimento del patrimonio enogastronomico nazionale per lo storico appuntamento dell’anno internazionale del cibo italiano nel mondo proclamato nel 2018 sarà presentato con diecimila agricoltori Ve... continua
OrtofruttaMarlene premiata a Fruit Attraction
A Madrid ha ricevuto il riconoscimento internazionale “Estrellas de Internet”
L’iniziativa, organizzata dalla rivista spagnola “Fruit Today”, premia le migliori campagne di web marketing europee promosse da imprese del settore ortofrutta continua
Atti governativiMiele contraffatto dalla Cina: interrogazione alla Camera
Dopo il servizio televisivo andato in onda su "Striscia la Notizia"
Atto CameraInterrogazione a risposta in commissione 5-12733 presentato da PARENTELA Paolo, testo di Venerdì 17 novembre 2017, seduta n. 887 PARENTELA E MASSIMILIANO BERNINI (Movimento 5 STELLE) — "Al mi... continua
AttualitàCampagna per rilanciare il consumo di uova e carne di coniglio
Promossa dal Mipaaf prevede la diffusione attraverso spot tv, radio, social e locandine
“A tavola nascono nuovi eroi” è il tema della campagna di comunicazione realizzata in collaborazione con l’Ismea continua
Studi e ricercheImmigrati ma integrati, almeno per la prima colazione
Nuova ricerca realizzata dall’Osservatorio Doxa/Etnocom in collaborazione con Aidepi
Gli immigrati residenti nel nostro Paese riconoscono l’importanza del primo pasto della giornata e la considerano un’abitudine salutare continua
DistribuzioneAldi si installa a Parigi e Nizza e testa un nuovo concept
Aperture nelle grandi città e più attenzione alla qualità
Arredamenti, atmosfere e segnaletica più curati. L'insegna si prepara a lasciare il discount continua
AttualitàTonno rosso: sì aumento quote pesca a 36 mila tonnellate
Da qui al 2020. Raggiunto accordo triennale fra i 50 Stati durante l’incontro annuale dell’Iccat: lo annuncia Coldiretti Impresapesca
Via libera all’aumento delle quote di pesca del tonno rosso, che passeranno da 24mila tonnellate a 36mila tonnellate da qui al 2020. Ad annunciarlo è Coldiretti Impresapesca sulla base dell’accordo raggi... continua
EsteriEgitto: inaugurato il maggior impianto ittico del Medio Oriente
Dedicato alla piscicoltura (d'acqua salata, d'acqua dolce, e ai gamberetti), una volta completato coprirà il 70 % della produzione egiziana
Il presidente egiziano Abdel Fattah al-Sisi ha inaugurato in questi giorni nel governatorato di Kafr El-Sheik la più grande azienda ittica del Medio Oriente. L'impianto dedicato alla piscicoltura è sta... continua
Attualità"Settimana della cucina italiana nel mondo": si entra nel vivo...
La 2a edizione dell'evento ha preso il via ieri in contemporanea globale. Martina: promozione e tutela del vero Made in Italy agroalimentare
Oltre mille le iniziative previste quest'anno presso le 296 sedi diplomatico-consiliari e gli Istituti italiani di cultura; dagli Usa alla Cina, dal Brasile al Giappone, passando per il Canada, gli Eau e la Russia continua
AgroalimentareRiso: nasce Piemondina, il marchio della qualità piemontese
Campagna di valorizzazione promossa dall'assessorato all'Agricoltura della Regione Piemonte
I produttori risicoli locali potranno avere una vetrina all'interno dei supermercati e dei centri commerciali che aderiranno all'iniziativa continua
Economia e finanzaPepsiCo, cresce il dividendo trimestrale
Aumento del 7% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente
Il Consiglio di Amministrazione di PepsiCo ha annunciato un dividendo trimestrale di 0,805 dollari per azione dei titoli ordinari PepsiCo, un aumento del 7% rispetto al periodo comparabile dell'anno precedente.... continua
Carni e salumiTyson Foods acquisisce Original Philly Holdings
Il colosso dell'alimentare potrà espandersi nel settore della ristorazione
La società acquisita continuerà a concentrarsi sul mantenimento di un servizio di alta qualità ai suoi clienti continua
Comunicati stampaPiemondina/2: Carrefour aderisce
Con il marchio "Piemondina" verranno valorizzati i prodotti realizzati con riso 100% piemontese
Valorizzare il riso piemontese di qualità attraverso un progetto dedicato al cliente per aiutarlo in una scelta di acquisto attenta alle eccellenze della tradizione regionale. E' questa l'idea alla base... continua
ViniVino, export record storico nel 2017
Coldiretti: incremento vendite del 6% negli Usa, 3% in Germania e 8% Regno Unito
Le esportazioni di vino Made in Italy fanno registrare, con un aumento del 7% in valore, il record storico e se il trend sarà mantenuto a fine anno per il 2017 saranno raggiunti per la prima volta i 6... continua
AttualitàFatturato agriturismo in crescita del 5,2%
Raggiunta quota 1,25 miliardi nel 2016
Ismea pubblica il primo "Rapporto annuale su multifunzionalità agricola e agriturismo" continua
PetfoodMorando e il successo del petfood italiano all'estero
Prossimo obiettivo aumentare export nei mercati di Brasile, Sud-Est asiatico e Far East
Morando, azienda italiana tra le più importanti nel settore petfood (alimenti per animali domestici) sta imprimendo una svolta importante all’export, inserendosi in nuovi canali distributivi soprattutto Br... continua
Economia e finanzaAlibaba si allea con Auchan e si espande nel settore alimentare
Costo dell'operazione 2,9 miliardi di dollari
Il gigante cinese dell’e-commerce si unisce al colosso francese Auchan per espandersi nel settore alimentare e unire le competenze nella gd fisica e digitale in Cina continua
Studi e ricercheTecnologia al ristorante: cosa vogliono gli italiani?
TheFork pubblica i risultati di una survey sul rapporto tra tecnologia e ristoranti nel nostro paese
Strumenti tecnologici che semplificano aspetti come la prenotazione e le liste d’attesa sono apprezzati dagli utenti continua
BiologicoBruxelles approva regolamento: regole più semplici per il bio
Le nuove regole approvate dai Paesi Ue entreranno in vigore nel 2021
Sarà garantita una concorrenza leale per gli agricoltori e gli operatori introducendo la certificazione di gruppo per le piccole aziende continua
IndustriaLa danese Orkla vende le insalate K-Salat a Stryhns
Scopo della transazione è concentrare le attività su poche categorie strategiche
Stryhns acquisirà anche la fabbrica con circa 100 dipendenti continua
Studi e ricercheStudio: dai sedimenti del porto di Livorno sbocciano fragole e melograni
Ad oggi, non erano state individuate metodologie valide per un uso applicativo dei sedimenti dragati
Dai sedimenti dragati del porto di Livorno sono cresciuti melograni, fragole e lattughe grazie a Hortised, il progetto europeo “Life” c continua
AttualitàUniversità di Scienze Gastronomiche: Gentiloni inaugura l’anno accademico
Presentate le due classi di laurea che nascono dall’esperienza di Pollenzo
Il rettore Andrea Pieroni: "Da settembre 2018 due nuovi corsi, la Laurea Triennale in “Scienze e Culture Gastronomiche” e la Laurea Magistrale in “Food Innovation & Management” continua
Formaggi e latticiniIl Parmigiano Reggiano vince l'Oscar dei formaggi a Londra
Il "bottino" della vincita è costituito da 38 medaglie
Il Parmigiano Reggiano è il formaggio Dop più premiato al mondo con 38 medaglie. A decretarlo la giuria del World Cheese Awards, l'Oscar dei Formaggi di Guild of Fine Food, compagnia britannica che promuove l... continua
EsteriWalmart batte tutte le stime: crescita del 4,2%
Cala l'utile, ma esplode l'e-commerce, che ha fatto registrare +50% nei tre mesi
Un business consolidato grazie anche alla recente acquisizione delle piattaforme online Jet.com e Bonobos continua