Luca Marcolivio
14.026 notizie trovate

ViniConsorzio Asti Docg: raccolto previsto intorno al milione di quintali
Al via oggi la vendemmia per la denominazione più estesa del Piemonte
Qualità nel complesso ottima con rese in linea con gli anni precedenti. Sono queste le previsioni per la vendemmia 2023 dell’Asti Docg, con la raccolta al via oggi dall’acquese seguita nei prossimi gior... continua

DolciGocciole: un quarto di secolo sulla tavola degli italiani
Il brand della Pavesi, si conferma il frollino più venduto, con oltre 48 mln di confezioni solo nel 2022
Le Gocciole tagliano il traguardo dei 25 anni e si confermano uno dei prodotti di punta della Pavesi. Come ricordato sui social da Barilla (che 30 anni fa ha rilevato il Gruppo Pavesi), si tratta del "frollino... continua

Studi e ricercheSorpresa: gli inglesi preferiscono il caffè al tè
Oltremanica la bevanda viene ormai percepita come più versatile, eccitante e "artistica"
Quando si parla di tè, viene spontaneo associarlo al "tè delle cinque", in ossequio alla plurisecolare e ben nota tradizione d'Oltremanica. In Europa, i più rinomati bevitori di tè sono i britannici e p... continua

EsteriPrigozhin: da chef di Putin a suo nemico giurato
Ascesa e caduta del leader della Wagner, con un passato nella ristorazione e nel food
Tutto si può dire tranne che la sua vita non sia stata simile a un romanzo. Un'infanzia e una giovinezza difficili, nel pieno della Russia sovietica. Vita di strada e tanti espedienti nella San Pietroburgo... continua

SostenibilitàIntesa Sanpaolo e Sace: 9 mln euro per Battistella
Prevista installazione di un impianto fotovoltaico per produzione sostenibile
Da Intesa Sanpaolo 9 milioni di euro, assistiti dalla Garanzia Green di Sace, per finanziare la realizzazione di un nuovo corpo di fabbrica con elevati standard energetici e ambientali. L’operazione r... continua

EsteriCucina: la Spagna ci fa concorrenza... a suon di video
Il corto promosso dal ministero dell'Agricoltura proclama il Paese iberico come "il più ricco del mondo"
Le campagne di promozione della cucina spagnola promosse dal ministero dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione con lo slogan "Il paese più ricco del mondo" hanno ricevuto riconoscimenti da... continua

AgroalimentarePeronospora. "Un mln euro dal governo insufficiente"
Regione chiamata in causa per l’attivazione di ulteriori misure compensative a tutela del settore viticolo
Tra le regioni italiane più colpite dalla peronospora figura la Puglia, la cui sede locale di Cia - Agricoltori Italiani ha lanciato un appello alla Regione. "Occorrono interventi urgenti e concreti di... continua

EsteriUsa: colture speciali sovvenzionate con 72,9 mln dollari
Lo Specialty Crop Block Grant Program sostiene i produttori di piccole e medie dimensioni
Il fondo federale è destinato in modo particolare a frutta, verdura, frutta a guscio, frutta secca, orticoltura e colture da vivaio. continua

Economia e finanzaInflazione: prezzi hotel crescono più di ristoranti
L'analisi Fipe sui dati Istat di luglio vede i bar a +4,7% e le mense scolastiche a -0,3% /Allegato
La corsa dei prezzi continua a rallentare, con una flessione dal +6,4% di giugno al +5,9 di luglio. Anche i prezzi della ristorazione rallentano dal 6,4% al 6,0%. A sottolinearlo è una nota della Federazione... continua

Carni e salumiCarni suine umbre ricevono la "benedizione" dagli Usa
Washington autorizzerà l'esportazione dei prodotti freschi e a breve stagionatura
Significativo riconoscimento per la Regione Umbria da parte dell’Animal and Plant Health Inspection Service (Aphis), l’ente governativo statunitense che si occupa della sorveglianza sanitaria sugli ani... continua

ZootecniaPeste suina: preoccupazione nel bresciano
Dopo il caso riscontrato in provincia di Pavia, gli allevatori chiedono la massima tutela
Il territorio vanta un valore produttivo del settore pari a quasi 300 mln euro e una delle principali filiere del settore. continua

EsteriBrics: Brasile e Africa mai così vicini
Sotto la presidenza Lula si rafforzano gli investimenti agroalimentari, specie nel settore del caffè
La novità del vertice Brics di quest'anno è il rilancio dell'asse commerciale afro-brasiliano. Se l'ex presidente Jair Bolsonaro, durante il suo mandato (2019-2022) non aveva mai visitato neanche una v... continua

EsteriRepubblica Dem del Congo: 4,4 mln vittime della malnutrizione
L'allarme del Wfp: servono aiuti 567 mln dollari, altrimenti sarà "catastrofe umanitaria"
La guerra civile ha determinato 6,3 milioni di sfollati interni, quasi tutti collocati nella parte orientale del Paese. continua

Formaggi e latticiniRun For Sla 2023: Grana Padano sostiene la ricerca
Il Consorzio è main sponsor della corsa che partirà da Agrigento il 28 agosto
Il direttore generale Stefano Berni: "Unendo il benessere allo sport, l'iniziativa appartiene i nostri valori". continua

EsteriTimmermans dice addio all'Ue. Ora sfiderà gli agricoltori olandesi
Il vicepresidente della Commissione si dimette per candidarsi alle elezioni politiche nei Paesi Bassi
Esce di scena l'intransigente paladino del Green Deal europeo, che ha provocato la spaccatura tra Popolari e Socialisti. continua

EsteriGrano Ucraina: Putin apre a un ripristino dell'accordo
Se ne parlerà al prossimo incontro con Erdogan. Mosca rassicura su rispetto regole export
Sul grano ucraino arrivano segnali contrastanti. Il presidente russo Vladimir Putin ha lanciato segnali distensivi, tuttavia, sul campo, continua a scorrere sangue. E' stato annunciato stamattina, infatti,... continua

ItticoGranchio blu. Zaia: "Produzione vongole calerà dell'80-90%"
Senza stato d'emergenza, i pescatori veneti rischiano di rimanere senza indennizzi
Lungo le spiagge del Veneto, l'emergenza granchio blu è ai massimi storici: bisogna intervenire al più presto, affinché il disastro in corso non assesti un colpo letale alla pesca nella Regione. Incontrando i... continua

AgroalimentareFondazione Mach: gli esperimenti di miglioramento genetico
Nel corso dell'ultimo seminario, si focus sulle alternative ai fitofarmaci
Sul fronte fitosanitario ci sono valide alternative, così come sono a buon punto le tecniche di miglioramento genetico. Sono soltanto alcuni degli spunti emersi nel corso del seminario “Porte aperte al... continua

Atti governativiConsorzio Vino Toscana ottiene riconosciuto dal Masaf
Il traguardo raggiunto a coronamento di una produzione destinata per il 69% all'export
Il Consorzio Vino Toscana ha ottenuto il riconoscimento ufficiale dal ministero dell’Agricoltura della Sovranità Alimentare e delle Foreste della Repubblica Italiana con decreto n° 423141 del 21 Agosto 202... continua

ConsumiConfcommercio: spesa famiglie ancora sotto i livelli pre-pandemia
In 28 anni è cresciuta la spesa per vacanze e ristorazione/Allegato
In calo i pasti in casa (-11,2%), mobili ed elettrodomestici (-5,1%) e il consumo di elettricità e gas (-12,2%). continua

EsteriSarà ancora possibile parlare di "veg burger"?
A breve il pronunciamento della Corte di Giustizia Europea sul "meat sounding"
Com'è già avvenuto con le tecniche di evoluzione assistita, l'Europa potrebbe seguire a ruota la linea tracciata dall'Italia . Fonti mediatiche danno per imminente un pronunciamento della Corte di Giustizia E... continua

EsteriTurchia ambiziosa: sogna 400 mld dollari di export
L'agroalimentare sarà il trampolino di lancio per la conquista dei mercati di Ue, Usa e Giappone
In Turchia, gli imprenditori agricoli ci credono sul serio e puntano a un traguardo ambizioso: 400 miliardi di dollari di esportazioni entro il 2028 e il massimo storico di export entro la fine di quest'anno.... continua

AgroalimentareSostenibilità: un sondaggio al Meeting di Rimini
L'indagine è volta a misurare il livello di conoscenza (o di pregiudizio) nei confronti del settore primario
Sono bastate poche ore per ottenere centinaia di partecipazioni attive al sondaggio organizzato da Confagricoltura con l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza dal titolo “Un’agricoltura sosten... continua

Carni e salumiZootecnia/2. Consorzio Sigillo Italiano a Icomst 2023
L'esperienza dell'allevamento sostenibile basato sul sistema di qualità nazionale
Si sta svolgendo a Padova (20-25 agosto) il 69° Congresso Internazionale di Scienza e Tecnologia della Carne, denominato ICoMST-International Congress of Meat Science and Technology (vedi articolo di... continua

AgroalimentareSantanché: "Cucina italiana valore aggiunto per nostre vacanze"
Il ministro del Turismo sottolinea il ruolo dell'"agricoltura più green d'Europa"
“Il Made in Italy è apprezzatissimo nel mondo e il turismo enogastronomico è, oltre che una certezza, un’opportunità sempre più evidente per promuovere le eccellenze dei territori. I dati ci dicono, infatti... continua

EsteriGiappone riversa acque di Fukushima: Hong Kong non ci sta
Governatore annuncia taglio import ittico-alimentare da 13 regioni nipponiche
Tira aria di guerra commerciale tra Hong Kong e Giappone. Il governatore John Lee (foto) ha chiesto l'applicazione immediata dei tagli all'import alimentare da Tokyo, a seguito della decisione giapponese... continua

EsteriBrasile-India: si rafforza cooperazione agroalimentare
Le esportazioni verso Delhi hanno sfiorato i 3 mld dollari nel 2022
Nel pomeriggio di ieri, il ministro brasiliano dell'Agricoltura e dell'Allevamento Carlos Fávaro ha ricevuto l'ambasciatore dell'India Suresh Reddy per discutere questioni di comune interesse nel campo... continua

AgroalimentareRegione Lazio: bando da 1,5 mln euro per filiera vitivinicola nel mondo
Per promuovere investimenti sul territorio c'è tempo fino al prossimo 18 settembre
Scadrà il prossimo 18 settembre il bando con cui la Regione Lazio intende sostenere le produzioni vinicole locali sui mercati dei Paesi extra Ue. Per tale scopo è prevista una dotazione finanziaria di u... continua

ZootecniaEmissioni bovine. Allevatori contro impostazioni ideologiche
Partire dai dati veri, come quelli autorevoli pubblicati periodicamente da Ispra
“Se il confronto parte da una convinzione ideologica non ci può essere spazio per un dibattito obiettivo. Il settore zootecnico, e quello dei bovini in particolare, da tempo è nell’occhio del ciclone, colpe... continua

AgroalimentareCome cambia il consumo di riso nelle abitudini degli italiani?
Il 30 agosto la presentazione della ricerca a cura dell'Ente Nazionale Risi
Ente Nazionale Risi presenterà una ricerca dedicata all’evoluzione degli stili e delle abitudini alimentari dei consumatori, dell’Osservatorio nazionale dedicato al Consumo di Riso in Italia. La ricerca, che... continua

AgroalimentareCentinaio attacca l'Europa incoerente: "E' a favore dei grilli ma contro la sperimentazione"
Il vicepresidente del Senato difende il suo disegno di legge sulle tecniche di genome editing
Il senatore della Lega Gian Marco Centinaio, vicepresidente del Senato ed ex ministro delle politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo, è tornato a parlare del suo disegno di legge in materia... continua

EsteriArriva il maiale di soia... Made in Slovenia
Jucy Marbles sta lanciando delle costolette vegane, di cui sono commestibili anche le (finte) ossa
Si suol dire che del maiale non si scarta nulla. Ebbene, c'è chi sembrerebbe aver preso alla lettera questo adagio popolare, proponendo delle costolette di cui sono commestibili persino le ossa. Piccolo... continua

Atti governativiMacchine agricole: in arrivo bonus da 400 mln euro
Il decreto Masaf, che attinge ai fondi del Pnrr, definisce le modalità di emanazione dei bandi regionali
Il Piano Nazionale Ripresa e Resilienza (Pnrr) riserverà 400 milioni di euro per l'ammodernamento delle macchine agricole. L’intervento è disciplinato dal decreto del ministero dell’Agricoltura, della... continua

ZootecniaPsa: Regione Lombardia proroga bando recinzioni anti-cinghiali
Già stanziati 2,2 mln euro per le piccole o medie imprese che allevano suini
In Lombardia, l'emergenza peste suina africana desta ancora forti preoccupazioni e la Regione corre ai ripari. È stata dunque prorogata al 18 settembre 2023 la scadenza per partecipare al bando regionale... continua

Carni e salumiProsciutto di Parma: il festival si rinnova dall'1 al 3 settembre
Lotta allo spreco alimentare ed economa circolare tra i temi dell'evento
Il Festival del Prosciutto di Parma, giunto alla XXVI edizione, torna dall’1 al 3 settembre a Langhirano, con un programma ricco di iniziative, per celebrare il Prosciutto di Parma e andare alla scoperta d... continua

EsteriSpagna. "Vendemmia verde": richieste di aiuti per 13,37 mln euro
In Catalogna e in Estremadura, autorizzata a distillazione di 9,17 mln litri, da completare entro il 15 ottobre
In Spagna, le richieste di pagamento dell'aiuto per la "vendemmia verde" dell'uva da vino ammontano a 13,37 milioni di euro, secondo le stime comunicate dalle comunità autonome al Ministero dell'agricoltura,... continua

AgroalimentareColdiretti: sorpasso francese sul vino italiano
Ciononostante, il Made in Italy vola Oltralpe, con l'export a +18,5%
Per la prima volta dopo anni l’Italia non è più il maggiore produttore mondiale di vino superata in quantità dalla Francia se le prime stime sulla vendemmia in corso segnata dal grande caldo saranno conf... continua

AgroalimentareXylella. Lollobrigida: "Affronteremo problema con Regione Puglia"
"Molti che percepivano il RdC vogliono tornare a lavorare, chiedete ai ristoratori..."
Al suo ritorno dalla trasferta albanese, il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida approda in Puglia e affronta l'annoso tema della Xylella fastidiosa."Sulla... continua

ViniMaria Canabal si aggiudica premio "Casato Prime Donne"
La fondatrice e organizzatrice del Forum Parabere riceverà il riconoscimento il prossimo 16 settembre
Nel 2023 il premio Casato Prime Donne sceglie uno dei personaggi che hanno lavorato di più in favore della parità di genere nel food & wine: Maria Canabal fondatrice e organizzatrice del Forum Parabere.Dal 2... continua

Pasta e prodotti da fornoPan Piuma partner ufficiale dell'Udinese Calcio
L'azienda veneziana andrà ad affiancare l'Academy del club friulano, all'insegna dei valori comuni
Dal 1968 ArteBianca ha intrapreso un percorso di innovazione, lanciando nel 2010 un prodotto come il Pan Piuma, che, nel giro di cinque anni, si è affermato nel mercato dei pani senza crosta. Grazie a... continua

EsteriRuanda: Usa e Gates dietro la nuova agricoltura sostenibile
La strategia dell'alleanza prevede un raddoppio degli investimenti per il prossimo quinquennio
In Ruanda si prevede un raddoppio degli investimenti inseriti nella strategia agricola quinquennale promossa dall'Alleanza per una rivoluzione verde in Africa (Agra). Come ricordato per il sito Africa... continua

AgroalimentareAife. Bagnara entra in Global EbA Fund e del Knowledge4Policy
Il presidente di Filiera Italiana Foraggi coinvolto nella valutazione di progetti innovativi e sostenibili
Gian Luca Bagnara, presidente di Aife/Filiera Italiana Foraggi, farà parte del Global EbA Fund, un neocostituito gruppo di esperti selezionato da 73 candidature internazionali, che si dedicherà alla v... continua

Studi e ricercheFao: allevamento fondamentale per diete sane e sistemi alimentari sostenibili
Lo afferma il rapporto recentemente rilanciato dal sito European Livestock Voice
Gli allevamenti di bestiame sono decisivi nel garantire diete sane e sistemi alimentari sostenibili. L'affermazione chiave emerge da un rapporto dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione... continua

ZootecniaSpagna: cessa l'emergenza del vaiolo ovino-caprino
A breve riprende la libera circolazione dei capi d'allevamento. L'ultimo focolaio il 17 maggio
La favorevole evoluzione epidemiologica del vaiolo ovino e caprino in Castilla-La Mancha ha consentito di revocare a partire da oggi, l'area di sorveglianza che interessava diversi comuni delle province... continua

ZootecniaUmbria: allevatori in difficoltà chiedono aiuto alla Regione
Anabic, Aaum e Coldiretti lanciano un appello per il supporto al settore gravato dai rincari
La zootecnia umbra è in forte difficoltà e chiede aiuto alla Regione. Una lettera di Coldiretti Umbria, dell'Associazione Allevatori Umbria Marche (Aaum) e dell'Associazione Nazionale Allevatori Bovini I... continua

PersoneTragedia nella bergamasca: titolare caseificio travolto da 25 forme di Grana Padano
Giacomo Chiapparini era titolare di un'azienda familiare. Ora l'appello per salvare i formaggi
Un tragico e inatteso incidente sul lavoro è costato la vita al titolare di un caseificio a Romano di Lombardi (Bergamo). Giacomo Chiapparini, 75 anni, si era recato ieri sera presso lo stabilimento,... continua

Ristorazione e ospitalitàPubblicità ingannevole: Taco Bell citata in giudizio
La celebre catena americana con l'accusa di offrire quantità di cibo ridotte rispetto alle aspettative
Una causa legale che rischia di mandare nella polvere uno dei più rinomati fast food d'oltreoceano. Taco Bell è nei guai per un causa intentata da un cliente che l'accusa di fornire prodotti molto meno a... continua

ZootecniaAllevatori: Grugni è il nuovo presidente lombardo
Prende le redini dell'associazione regionale, il titolare di un allevamento lodigiano con 750 bovine da latte
Gian Enrico Grugni è il nuovo presidente dell’Associazione Regionale degli Allevatori della Lombardia (Aral), in sostituzione dell'uscente Mauro Berticelli. Il nuovo presidente rimarrà in carica per il... continua

Economia e finanzaImprese: meno registrazioni (-3,7%) e più fallimenti (+2,8%) nel secondo trimestre 2023
In controtendenza i servizi di alloggio e ristorazione, con una variazione netta del +9,4% /Allegato
Il numero complessivo di registrazioni segna, nel secondo trimestre di quest’anno, una diminuzione congiunturale del 3,7%, che che si estende alla maggior parte dei settori. Gli unici comparti in controtendenza s... continua

AgroalimentareRiforma fiscale: agrari soddisfatti
Secondo Cia e Coldiretti, la legge delega riduce la burocrazia e valorizza l'innovazione
La riforma fiscale approvata venerdì scorso alla Camera con legge delega vede tra i commenti più favorevoli quelli delle associazioni di agrari. In primo luogo perché, come afferma una nota di Cia-Agricoltori It... continua