Luca Macario
8.084 notizie trovate
PersoneSperlari, Bernadette Bevacqua nominata ceo
Proviene da Henkel e dovrà spingere nel percorso di crescita del gruppo dolciario
Bernadette Bevacqua, già Presidente di Henkel Italia, è il nuovo ceo di Sperlari, lo storico gruppo dolciario di Cremona, controllato dalla tedesca Katjes International Gmbh. Facendo leva sulla sua forte e... continua
Comunicati stampaMacfrut, focus sulla filiera del pomodoro
Convegno sulla promozione di qualità organizzato dal Consorzio di Pachino Igp il 10 novembre
"Come promuovere il pomodoro di qualità: esperienze a confronto": è il titolo dell’incontro in programma giovedì 10 novembre alle 17.30 al Castello Tafuri a Portopalo di Capo Passero (Siracusa). Al cent... continua
BeverageAssobibe: "Pronti a collaborare col governo su tutela consumatori, produttività e occupazione"
L'intervento del presidente Giangiacomo Pierini all'anteprima dell'International Horeca Meeting
Preoccupazione per gli effetti della frenata dei consumi fuori casa attesa per il prossimo anno, che si rifletterà inevitabilmente su tutta la filiera, cui si sommano le difficoltà prodotte da inflazione e... continua
PersonePippo Callipo riceve la laurea honoris causa dall'Università della Calabria
“Emozione indescrivibile ricevere questo riconoscimento, la mia scuola è stata la mia azienda dove sono cresciuto e che ho l’onore di guidare da oltre 50 anni"
“Un uomo in grado di provocare trasformazioni nella comunità e nel tessuto produttivo. I suoi investimenti economici, culturali e umani crescono giornalmente e camminano anche sulle gambe della sua fa... continua
PersoneGranlatte (Granarolo), Puddu è il nuovo dg
Succede allo storico direttore Andrea Breveglieri
Il cda di Granlatte, la Società Cooperativa Agricola che controlla Granarolo Spa, ha nominato Isaia Puddu Direttore Generale. Il manager, entrato in Granlatte a giugno 2021 in qualità di Responsabile de... continua
FiereCosmofood, focus sulle professioni del fuoricasa
Alla Fiera di Vicenza (6-9/11) tutta la filiera del Triveneto all'evento organizzato da Ieg
Il futuro del mercato e delle professioni del fuoricasa è al centro dei tanti talk, convegni e demo che arricchiscono l´offerta delle quattro giornate di Cosmofood, l´unico appuntamento del Triveneto de... continua
FiereFieracavalli torna al format originale
La 124a edizione della fiera a Verona, dal 3 al 6 novembre
Senza più limitazioni, dopo il periodo pandemico, torna la storica “Fieracavalli” di Verona, con la sua 124a edizione in programma nel capoluogo scaligero da giovedì 3 a domenica 6 novembre prossimi.Un ritor... continua
FiereMacfrut, debutta il vivaismo
Nuova area espositiva all'interno della fiera, a Rimini 3-5 maggio 2023
Debutta a Macfrut 2023 (Rimini Expo Center di Italian Exhibition Group dal 3 al 5 maggio), il Salone del vivaismo e dell’innovazione varietale: un punto d’incontro internazionale e specializzato per viv... continua
Atti governativiGoverno, ecco i nuovi sottosegretari all'Agricoltura
Sono Patrizio La Pietra (Fdi) e Luigi D'Eramo (Lega)
Il cdm presieduto da Giorgia Meloni ha designato al dicastero dell'Agricoltura, Sovranità Alimentare e forestale i sottosegretari Patrizio La Pietra (Fdi) e Luigi D'Eramo (Lega).Toscano di Pistoia, clsse... continua
LiquoriCampari rileva il bourbon Wilderness
Acquisisce il 70% della distilleria americana, il cui 100% è valutato USD600 mln
Campari Group ha annunciato l'acquisizione di una quota iniziale del 70%, e nel 2031 la restante quota del 30%, del capitale di Wilderness Trail, distilleria del Kentucky, fondata nel 2012 e produttrice... continua
FiereMacfrut-Expolink, accordo al Cairo
L'Egitto guarda a nuovi mercati per le sue produzioni ortofrutticoli
Sottoscritto al Cairo un accordo triennale tra Macfrut, Fiera internazionale dell’ortofrutta, ed Expolink, l’associazione degli esportatori ortofrutticoli egiziani. Tema dell’accordo l’inserimento di Macf... continua
AttualitàChef Express, i risultati della campagna per Save the Children
Fondi per Emergenza Fame raccolti nelle aree autostradali
Dal 6 giugno al 30 settembre 2022 in tutte le 52 aree di ristorazione autostradali di Chef Express, i consumatori hanno aiutato l’azienda a sostenere Save the Children scegliendo menù speciali dedicati, grazi... continua
Ristorazione e ospitalitàDa Rossopomodoro Halloween dura 3 settimane
In partnership speciale col film della Sony in uscita "Il talento di Mr. Crocodile"
Rossopomodoro, il più noto brand della pizza e cucina italiana, preparativi alla festa più divertente dell’anno per 3 settimane, dal 24 ottobre fino al 13 novembre, con un’esperienza cinematografica dedica... continua
Carni e salumiIsmea, focus su vendite di uova e carni avicole
Ricerca presentata al Poultry Forum di Forlì. Boom di costi energia e mangimi
Il focus Ismea sulle vendite di uova e carni avicole, presentato oggi a Forlì in occasione del Poultry Forum, al centro dell’appuntamento rivolto al settore avicolo a cui hanno partecipato gli operatori de... continua
AttualitàGoverno, allevatori soddisfatti per intervento su Commissione Ue
"Accolte le istanze della filiera carne bovina in Italia"
Il governo italiano ha contribuito a sventare il tentativo della Commissione di tagliare gli investimenti promozionali per i prodotti carnei, e gli allevatori ringraziano."Desideriamo ringraziare il nuovo... continua
AttualitàGruppo Togni affida a Life comunicazione del brand Rocca dei Forti
La società bolognese si occuperà della strategia e dell’awareness del marchio di bollicine
Gruppo Togni, azienda marchigiana di beverage e bollicine, sul mercato da quasi 70 anni, ha affidato alla società Life la strategia e la comunicazione integrata delle bollicine a marchio Rocca dei Forti,... continua
FiereSalumi, laboratorio permanente al festival della Scienza
Organizzato da Ivsi, con un evento conclusivo per il 1° novembre
L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani partecipa al Festival della Scienza in corso a Genova dino al 1° novembre - dal 2003 evento di riferimento a livello internazionale per diffondere la cultura scientifica - co... continua
SostenibilitàSoia, quella statunitense è sempre più sostenibile
L'ampliamento del protocollo Ssap consente di monitorare il raggiungimento degli obiettivi ESG
Riduzione del 43% delle emissioni gas serra (GHG) per tonnellata di prodotto e +60% di efficienza nell'utilizzo di acqua per irrigazione: sono solo due dei vantaggi ambientali che vengono certificati dal... continua
Ristorazione e ospitalitàDoppio Malto cresce e cerca personale
Aperto a Parma il 35mo locale della catena
Un'altra bandierina lungo la Via Emilia per Doppio Malto, la catena di ristoranti-birrerie guidata da Giovanni Porcu, ceo della società Foodbrand. Il 35° locale (dei quali 31 in Italia e 4 all'estero) è... continua
AttualitàEtichette, Ue rinvia decisione
Filiera Italia: "Buona notizia per il Made in Italy"
“Ci auguriamo che il tempo porti consiglio”: così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, commenta il rinvio al secondo trimestre del 2023 della presentazione della proposta di regol... continua
SostenibilitàEconomia circolare, rinnovato protocollo Camst-Hera
Decolla la raccolta nei ristoranti degli oli alimentari esausti, trasformati in biocarburante idrogenato
Dopo due anni di collaborazione, è stato rinnovato senza una scadenza temporale il protocollo siglato nel 2020 da Camst e Gruppo Hera per lavorare insieme alla promozione dell’economia circolare e del... continua
Economia e finanzaItalpizza rileva Mantua Surgelati e raddoppia la capacità produttiva
Con l'acquisizione del principale competitor nasce uno dei principali produttori di pizze al mondo
Italpizza si è aggiudicato l’acquisto, tramite asta competitiva presso il Tribunale di Brescia, del ramo d’azienda del competitor Mantua Surgelati S.p.A. di Castelbelforte (MN), azienda fondata nel 1970 d... continua
AttualitàGoverno/2. Assica rilancia le priorità per il settore
La filiera delle carni suine e dei salumi vale 8 miliardi di volume d'affari/Allegato
Ruggero Lenti, presidente di Assica, l'associazione di Confindustria che riunisce l'industria della carni suine e dei salumi, oltre a formulare gli auguri di buon lavoro al nuovo governo in carica, ha... continua
Comunicati stampaBiodiversità zootecnica, mostra nel piacentino
Ad Agazzano il 30 ottobre, per rilanciare la tutela e la valorizzazione del territorio
“A Tavola in Val Luretta con anolini e bollito”.È questo il titolo della prima Mostra sulla Biodiversità Zootecnica della Val Luretta e della Val Tidone che si svolgerà domenica 30 ottobre 2022 ad Agazzano, nel Piacent... continua
Atti governativiGoverno, appello di Assobibe: "Via la sugar tax"
Graverebbe su cittadini e imprese del comparto, composto per il 64% da pmi
Da Assobibe, l’associazione di Confindustria che rappresenta i produttori di bevande analcoliche in Italia, auguri di buon lavoro al Presidente Giorgia Meloni e a tutta la squadra di governo, insieme a... continua
AttualitàAnimalisti/2. Campagna internazionale contro Lidl
Dal gruppo discount "nessun impegno concreto per le sofferenze dei polli coinvolti nella filiera"
Animal Equality e altre 10 organizzazioni europee per la protezione degli animali lanciano oggi una nuova campagna rivolta a Lidl, per chiedere all’azienda di impegnarsi a contribuire ad una maggiore t... continua
PersoneMars, nuova ad per l'Italia e il Sud Europa
Yesim Ucelli prende il posto di Paolo Rigamonti che diventa GM di Mars Petcare Uk
Cambio ai vertici Mars, con la nomina della manager turca Yesim Ucelli come ad di Mars Italia e General Manager della regione Sud Europa. Ucelli vanta una lunga esperienza in Mars, dove è entrata nel... continua
FiereAl via Cibus Tec Forum
Mostra evento sulle tecnologie del food organizzata da Koeln Parma Exhibitions
Si è aperta oggi a Parma la prima edizione di Cibus Tec Forum, una due giorni di mostra-evento dedicata alle tendenze future delle tecnologie per il food&beverage e il packaging, organizzata da Koeln... continua
AttualitàFederalimentare, primo report sulla sostenibilità
Vacondio: "Punto di partenza per raccontare l’evoluzione dell’industria alimentare attraverso la lente della sostenibilità”
Presentato oggi a Parma il primo report sulla sostenibilità di Federalimentare relativo alle attività svolte nel 2021, predisposto con il supporto di Deloitte. Volto ad illustrare l’impegno della Federazione rig... continua
FiereSorma porta l'eccellenza del packaging a Interpoma
Nuove macchine per la lavorazione e il confezionamento efficiente delle mele
Sorma Group, tra le più importanti aziende al mondo operanti nei processi di automazione e packaging per l'ortofrutta, sarà protagonista a Interpoma, alla fiera di Bolzano dal 17 al 19 novembre, dove p... continua
OrtofruttaA Bolzano la parata mondiale delle mele
La Variety Garden a Interpoma, dal 17 al 19 novembre
La 12° edizione di Interpoma ospiterà una parata mondiale delle varietà di mele di tutto il mondo: dal 17 al 19 novembre, in occasione della fiera internazionale della mela, la Fiera Bolzano accoglierà un’... continua
DistribuzioneLidl, mega investimento in Sardegna
70 milioni per il nuovo polo logistico a Cagliari
Lidl Italia, discount con oltre 700 punti vendita su tutto il territorio nazionale, ha presentato oggi il progetto di realizzazione del suo nuovo polo logistico ad Assemini, in provincia di Cagliari. La... continua
AttualitàGoverno, gli auguri di Unaitalia alla nuova compagine
Forlini: "Piena disponibilità al dialogo e al confronto per superare il difficile momento delle imprese"
“Rivolgiamo i migliori auguri di buon lavoro al Presidente del Consiglio, onorevole Giorgia Meloni, e a tutti i membri del Governo. Al nuovo Ministro dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare, onor... continua
Studi e ricercheCarni rosse, ora si scopre che potrebbero prevenire cancro e ictus
Progetto Be.A. dell'Università di Napoli su benessere animale e impatti sulla salute
Migliorare gli allevamenti e renderli più sostenibili per l'ambiente, per creare prodotti di qualità e sicuri, ma anche con un impatto positivo sulla salute umana. Il progetto Be.A. del dipartimento d... continua
AttualitàWorld Pasta Day, Italia leader in UE
Italmopa: "Successo grazie a semole e farine di qualità prodotte dall'industria molitoria"
Oggi si celebra la Giornata mondiale della Pasta: Italmopa - l’Associazione, aderente a Federalimentare e Confindustria, che rappresenta, in via esclusiva, l’Industria molitoria italiana, leader nell’Ue con o... continua
Formaggi e latticiniArborea, ok al nuovo piano industriale
Il gruppo lattiero caseario punta a raddoppiare il fatturato
L’assemblea dei Soci della Cooperativa Assegnatari Associati Arborea (65 anni di storia, 180 soci allevatori) ha approvato il nuovo Piano Industriale per il quinquennio 2023-2027. Nonostante il contesto e... continua
Ristorazione e ospitalitàInaugurato il Cirfood District
Sistema integrato di ricerca gastronomica in collaborazione con Università di Pollenzo
Inaugurato Cirfood District, nuovo centro di ricerca e innovazione promosso dal gruppo cooperativo che opera nel settore della ristorazione, con l'obiettivo - spiegano da Reggio Emilia - di progettare... continua
AttualitàGoverno, la novità della "sovranità alimentare"
Per Filiera Italia è un "bene sottolineare il tema relativo alle competenze sull’intera filiera"
Filiera Italia augura buon lavoro all’intero esecutivo guidato da Giorgia Meloni ed al neo ministro dell'Agricoltura e della Sovranità alimentare, Francesco Lollobrigida. "Un Ministero centrale che do... continua
AttualitàTartufo, volano le quotazioni
Anche per effetto del clima caldo
Con il caldo e la siccità che non abbandonano la Penisola il prezzo del tartufo bianco viene quotato su valori di 450 euro all’etto per pezzature oltre i 50 grammi in una annata difficile per le alte te... continua
AttualitàFederalimentare, auguri di buon lavoro al Governo
Vacondio: "Ci aspettano tempi duri, ma pronti a collaborare”
Sul tema della sovranità alimentare Vacondio ricorda anche "che l’Italia è un paese in cui non ci sono terreni arabili sufficienti e che ha la necessità di importare circa il 50% delle materie prime per produrre il nostro Made in Italy". continua
Conserve e confetturePomodoro, Mutti batte il caro energia e la siccità
Per l'ad "non è stato intaccato l'asse portante e inderogabile: la qualità dei prodotti"
Nonostante i costi energetici siano ammontati a 42 milioni di euro, 12 volte in più rispetto ai 3,5 milioni di euro del 2020, e le carenze idriche abbiano messo a dura prova l’attività della filiera, Mut... continua
FiereItalia prima al mondo nelle tecnologie per il food&beverage
Secondo ricerca Nomisma che verrà presentata a Cibus Tec Forum
In occasione di Cibus Tec Forum, la nuova mostra-convegno sulle tendenze delle Tecnologie Alimentari che si terrà il 25 e 26 ottobre presso Fiere di Parma, l’Osservatorio Machinery Nomisma ha prodotto una... continua
DistribuzioneItalgrob, verso l'International Horeca Meeting 2023
Anteprima il 3/11 con i rappresentanti delle più importanti categorie del beverage
Saranno venti gli speaker che si alterneranno sul palco del Superstudio a Milano in occasione dell’anteprima della dodicesima edizione dell’International Horeca Meeting di Italgrob, manifestazione che... continua
ConsumiOsservatorio Confimprese-Jakala, è boom per la ristorazione
Balzo del 18% a/a, impennata del travel retail grazie al turismo
L’Osservatorio Confimprese-Jakala sui consumi analizza i dati di settembre 2022 vs settembre 2021 ed evidenzia come il mese sia ancora influenzato dall’onda lunga dei consumi estivi. La crescita dei f... continua
TradizioniAceto Balsamico Tradizionale verso riconoscimento Unesco
Inserito dal Mipaaf nell’Inventario nazionale del patrimonio agroalimentare italiano
“Un ulteriore passo verso un riconoscimento dell’aceto balsamico tradizionale come patrimonio immateriale Unesco, arricchendolo non solo di un ulteriore valore economico e commerciale ma soprattutto and... continua
DistribuzioneFondazione Carrefour, bando da 30mila euro per organizzazioni non profit
Per premiare progetti di solidarietà a favore di un’alimentazione sana e sostenibile
La Fondazione Carrefour ha lanciato un bando da 30mila euro per premiare organizzazioni non profit italiane che sviluppano progetti di solidarietà a favore di un’alimentazione sana e sostenibile. Da og... continua
OrtofruttaMirtillli, Sekoya lancia nuovo brand distintivo
Con Livie i produttori puntano al segmento premium degli healthy snack
Novità per tutto il comparto dei piccoli frutti e, in particolare, Il network b2b di produttori mirtilli Sekoya lancerà a partire dall’inizio del 2023 il brand Livie, un marchio di qualità sulla confezione (un... continua
IndustriaItalpizza sbarca in Spagna
Acquisita l'azienda catalana Pizza Artesana Malgrat
Il Gruppo Italpizza ha rilevato la totalità delle quote dell’azienda spagnola Pizza Artesana Malgrat, S.L., nota azienda di Malgrat de Mar, a 60 km da Barcellona. Nata nel 1986, Pizza Artesana impiega, tr... continua
Ristorazione e ospitalitàLievità (pizzeria gourmet) apre il sesto locale a Milano
A Piazza Vetra, realizzato da Augusto Contract
Augusto Contract il general contractor di Jesi annuncia con orgoglio il nuovo ristorante del brand Lievità, ospitato in una delle più antiche e belle piazze di Milano, Piazza Vetra. È la sesta apertura ne... continua
Ristorazione e ospitalitàBilly Tacos punta 100 locali nel 2023
Piano aggressivo di aperture per il format messicano, che ha inaugurato oggi il 50° ristorante
Billy Tacos, la catena di ristoranti fast casual ispirati alla cucina messicana del gruppo Roadhouse, ha inaugurato oggi a Roma, presso lo shopping center Maximo (via Laurentina 865), il 50° locale, raggiungendo... continua