EFA News - European Food Agency
42.695 notizie trovate

Economia e finanzaTyson Foods vende il business del pollame in Cina
L'azienda Usa avrebbe assunto Goldman Sachs come consulente per la vendita
Non finiscono i problemi per il gigante Usa della carne Tyson Foods. Dopo l'annuncio della chiusra di 4 stabilimenti di pollame negli Stati Uniti (vedi EFA News) arrivata pochi giorni dopo una trimestrale... continua

ViniMaria Canabal si aggiudica premio "Casato Prime Donne"
La fondatrice e organizzatrice del Forum Parabere riceverà il riconoscimento il prossimo 16 settembre
Nel 2023 il premio Casato Prime Donne sceglie uno dei personaggi che hanno lavorato di più in favore della parità di genere nel food & wine: Maria Canabal fondatrice e organizzatrice del Forum Parabere.Dal 2... continua

Pasta e prodotti da fornoPan Piuma partner ufficiale dell'Udinese Calcio
L'azienda veneziana andrà ad affiancare l'Academy del club friulano, all'insegna dei valori comuni
Dal 1968 ArteBianca ha intrapreso un percorso di innovazione, lanciando nel 2010 un prodotto come il Pan Piuma, che, nel giro di cinque anni, si è affermato nel mercato dei pani senza crosta. Grazie a... continua

EsteriRuanda: Usa e Gates dietro la nuova agricoltura sostenibile
La strategia dell'alleanza prevede un raddoppio degli investimenti per il prossimo quinquennio
In Ruanda si prevede un raddoppio degli investimenti inseriti nella strategia agricola quinquennale promossa dall'Alleanza per una rivoluzione verde in Africa (Agra). Come ricordato per il sito Africa... continua

Economia e finanzaLa Romania nuovo porto per il grano ucraino
Il Paese promette di raddoppiare la capacità di transito da 2 a 4 milioni di tonnellate al mese: il Danubio asse centrale
Dopo che la Russia ha hatto saltare l'accordo sul grano, la Romania è diventata un punto di transito chiave per le merci ucraine. Il Paese del presidente Klaus Iohannis promette, infatti, di raddoppiare... continua

Economia e finanzaFerrero testa negli Usa nuova versione di Nutella?
Avvistata in qualche supermarket americano la versione al burro di arachidi della crema spalmabile
Da qualche settimana gira voce che sugli scaffali di alcuni supermercati americani si potrebbe trovare Nutella Peanut, la versione al burro di arachidi della crema spalmabile. A diffondere la notizia,... continua

Studi e ricercheGli Usa testano l'assorbimento di metalli pesanti sulle colture
L'Usda finanzia le ricerche dell'Università del Michigan su carote e grano
L'Usda, United States department of agriculture ha stanziato 611 mila dollari per la ricerca sull'assorbimento dei metalli pesanti da parte delle colture. La sovvenzione dell'Istituto nazionale per l'Alimentazione... continua

GelatiUe, aumenta del 5% la produzione di gelato ma l'Italia è solo terza
Nel 2022 l'Unione ha prodotto 3,2 miliardi di litri di gelati: prima la Germania, dietro ci sono Francia e Italia
La produzione di gelati nell'Ue è cresciuta del 5% nel 2022. Lo dice Eurostat secondo cui l'anno scorso l'Ue ha prodotto 3,2 miliardi di litri di gelato, il 5% in più rispetto al 2021. Tra i Paesi dell'Unione, è... continua

AttualitàFrieslandCampina lancia in Uk il pollo fatto col... latte
La cooperativa lattiero-casearia olandese crea il marchio Tender'lish: prodotti disponibili da ottobre
FrieslandCampina lancia un marchio di pollo senza carne. La cooperativa lattieria casearia olandese, una delle più grandi del mondo, ha deciso di mettere sul mercato il nuovo marchio Tender'lish, la cui... continua

AgroalimentareAife. Bagnara entra in Global EbA Fund e del Knowledge4Policy
Il presidente di Filiera Italiana Foraggi coinvolto nella valutazione di progetti innovativi e sostenibili
Gian Luca Bagnara, presidente di Aife/Filiera Italiana Foraggi, farà parte del Global EbA Fund, un neocostituito gruppo di esperti selezionato da 73 candidature internazionali, che si dedicherà alla v... continua

Ristorazione e ospitalitàRana cresce nel foodservice Usa
Fornirà bocconcini a base di pollo alla catena Sonic Drive-in
Per la prima volta Rana Meal Solutions, Llc, controllata Usa dell'azienda veronese, entra nel canale del quick service restaurant degli Stati Uniti. Il team di ricerca e sviluppo ha creato i Buffalo Chicken... continua

Ristorazione e ospitalitàMense: Piacenti è il nuovo presidente di Anir-Confindustria
E' l'amministratore delegato della All Food di Terni
Massimo Piacenti è il nuovo presidente di Anir Confindustria: “Abbiamo davanti un futuro importante”, ha dichiarato l’eletto subito dopo la nomina alla guida dell’Associazione nazionale imprese della ris... continua

Studi e ricercheFao: allevamento fondamentale per diete sane e sistemi alimentari sostenibili
Lo afferma il rapporto recentemente rilanciato dal sito European Livestock Voice
Gli allevamenti di bestiame sono decisivi nel garantire diete sane e sistemi alimentari sostenibili. L'affermazione chiave emerge da un rapporto dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione... continua

Ristorazione e ospitalitàRossopomodoro cresce in Cechia e Slovacchia
Dopo Praga, previsti altri 3 punti vendita entro il 2025
Dopo la prima apertura nel centro commerciale Palladium di Praga lo scorso aprile, Rossopomodoro intende puntare sul mercato ceco e slovacco aprendo in futuro altri punti vendita. Lo ha annunciato il master... continua

Ristorazione e ospitalitàCirfood si aggiudica gara per le mense a Piacenza
Maxiappalto da 71 milioni di euro in 6 anni
Ben 5.800 pasti al giorno tra mense scolastiche, ospedale, ricoveri per anziani: ecco i numeri del maxi appalto da 71 milioni in sei anni che il Comune di Piacenza ha confermato al gestore uscente, la... continua

AttualitàBirra&Brace entra in Confimprese
La catena ha 8 ristoranti distribuiti in varie città lombarde
Birra & Brace, brand di ristorazione fast casual, che conta 8 punti vendita diretti in Italia, è entrato nel network di Confimprese, l'associazione del commercio a rete che rappresenta in Italia 450 marchi... continua

Economia e finanzaMulino Antimo Caputo, 30 mln per due stabilimenti
Finanziamento da Bpm e Cdp per produzione sostenibile
Quadrini (Cdp): “Fondamentale sostenere il settore agroalimentare, comparto strategico del nostro Paese". continua

Ristorazione e ospitalitàPizzerie: Rom'Antica apre a Monza
47° locale per la catena controllata da Finiper
Continuano le aperture di Rom’antica, catena di pizzerie al taglio controllata dalla Finiper di Brunelli (tramite la Vera Srl) nei centri commerciali o nei centro città. L'ultimo locale del brand di piz... continua

PersoneKraft-Heinz nomina nuovo ceo
Carlos Abrams-Rivera assumerà l'incarico dal1° gennaio 2024
Kraft-Heinz ha nominato Carlos Abrams-Rivera amministratore delegato: il manager entrerà in carica il 1° gennaio 2024 e subentrerà come a Miguel Patricio, che è stato amministratore delegato della soc... continua

TradizioniEFA News augura a tutti buon Ferragosto
L'agenzia di stampa riprenderà regolarmente lunedì 21
EFA News comunica ai suoi abbonati, reporter e fan dei social media che resterà chiusa per il periodo estivo da domani sabato 12 e fino al 18 agosto.L'agenzia di stampa riaprirà regolarmente lunedì 21... continua

DistribuzioneSupermercati, GS ha perso 116 milioni di euro nel 2022
Controllato da Carrefour Italia, lascia sul terreno l'1%: la holding ha perso, invece, 162 milioni
Il Gruppo Gs, controllato al 99% dalla holding Carrefour Italia, a sua volta riconducibile alla capogruppo francese, ha chiuso il 2022 con un calo dei ricavi dell’1%, passando da 3,89 miliardi di Euro a... continua

DistribuzioneAntitrust: ok a passaggio supermercati Coop a gruppo Gabrielli
L'autorità ha deliberato di non avviare istruttoria sulla cessione dei 53 store laziali
"L’operazione in esame non ostacola, ai sensi dell’articolo 6, comma 1,della legge n. 287/1990, in misura significativa la concorrenza effettiva nei mercati interessati e non comporta la costituzione o i... continua

SostenibilitàFrascheri, nuovi impianti per custodire la tradizione del latte
Il gruppo lattiero caseario di Bardineto (SV) investe nella nuova linea per la pastorizzazione e nel packaging
Il gruppo lattiero caseario Frascheri di Bardineto (Savona) ha deciso di investire sull’innovazione tecnologica dei propri macchinari e ha completato l’installazione di una nuova linea di confezionamento ded... continua

AttualitàNuova Zelanda, l'AI dei supermarket Pak 'n save crea il panino al veleno
Esperimento fallito: l'app chiede ai clienti di inserire gli ingredienti e genera un programma di pasti o una ricetta
Panini al veleno e patate arrosto repellenti alle zanzare. Sono questi, purtroppo, due esempi delle ricette create, diciamo così, dall'intelligenza artificiale. La cosa avrebbe poca rilevanza se le ricette... continua

SostenibilitàMondelez/2. Patto con Amcor per il business del riciclo australiano
L'iniziativa attuata con Licella contribuirà a promuovere un'economia circolare per gli imballaggi
Mondelēz International si è associata ad Amcor, uno dei quattro giganti mondiali del packaging con sede in Australia, per investire nell'azienda che si occupa di tecnologia del riciclo, anch'essa australiana, c... continua

DolciMondelez non perde tempo e si prepara al Natale
La multinazionale annuncia la sua linea di prodotti per le prossime festività, compresi quelli di Cadbury
Siamo ancora in piena estate ma il mercato, o qualcuno nel mercato, pensa già a Natale. Qualcuno come Mondelēz International che ha annunciato la sua linea di prodotti natalizi, compresi quelli di Cadbury, d... continua

Economia e finanzaDrinkme, nuovo fundrising alle porte
L'obiettivo della startup di distribuzione spirit last mile è sviluppare nuove funzionalità del software e della futura app
È entrata nella fase di fundraising ufficiale Drinkme, startup innovativa nata nel 2021 che mira a digitalizzare e automatizzare la distribuzione horeca di wine & spirits grazie a un software gestionale... continua

Ristorazione e ospitalitàKentucky Fried Chicken apre il 70° locale in Italia
Il fast food americano del pollo inaugura primo store in provincia di Salerno
Kentucky Fried Chicken tocca un traguardo importante: 70 ristoranti in Italia. A far raggiungere la cifra tonda è il nuovo locale che apre oggi, 11 agosto, all’interno del centro commerciale Maximall di... continua

Import-exportIstat. E' record per export agroalimentare italiano
Sfiorati i 32 miliardi a valore, vino sempre al primo posto
Secondo Istat l'export agroalimentare italiano nel primo semestre 2023 ha registrato un aumento dell’8,6% sfiorando il record dei 32 miliardi di euro in valore, il doppio del dato generale delle esportazioni.Tra i... continua

Economia e finanzaArla Foods e Novozymes alleate per la fermentazione di precisione
La partnership contribuirà alla creazione di ceppi microbici per la produzione industriale di proteine
Dopo la collaborazione con Engie e Infinis per costruire due nuovi impianti solari in Gran Bretagna (vedi EFA News) avendon apertto un nuvo parco solare in Polonia (vedi EFA News) adesso Arla Food,s cooperativa... continua

PersoneGrappa. Marzadro presidente dell'Istituto trentino
Succede a Bruno Pilzer, che diventa vicepresidente
Alessandro Marzadro che è stato designato all'unanimità alla presidenza dell’Istituto di Tutela Grappa del Trentino, ente impegnato nella comunicazione, formazione, tutela e promozione del marchio di q... continua

DistribuzioneDeliveroo riduce le perdite nel semestre
Ricavi +5%, ma rosso per £83 mln. E gli azionisti si intascano 300 mln
Margini operativi in netto miglioramento e perdite dimezzate per Deliveroo nel primo semestre 2023. La piattaforma inglese per ordinare pasti a domicilio ha registrato un ebitda rettificato positivo per... continua

Economia e finanzaInflazione. Frenata di luglio, ma chi se ne accorge?
Unc: i prezzi dei prodotti alimentari restano allo stello livello "lunare" di giugno
L’inflazione ha frenato ancora a luglio ma le famiglie continuano a non accorgersene, tanto che sono circa cinque milioni quelle che hanno dovuto rinunciare alle ferie (vedi EFA News). Stando agli ultimi d... continua

Economia e finanzaTyson Foods conferma chiusura di quattro stabilimenti
Gli impianti rappresentano il 10% della capacità di macellazione dei polli dell'azienda americana
Anticipata pochi giorni fa durante la presentazione dei risultati trimestrali (vedi EFA News), adeso Tyson Foods dà conferma della decisione presa dal management di chiudere altri quattro impianti di... continua

Economia e finanzaSemestre in calo per Saccheria F.lli Franceschetti
Ricavi in discesa a 9,8 milioni di Euro rispetto a 12,6 milioni di un anno fa
Il consiglio di amministrazione di Saccheria F.lli Francescheti, società quotata su EuronextGrowth Milan attiva in Italia nel packaging industriale in tessuto di rafia di polipropilene, ha preso visione... continua

ViniGuido Berlucchi compra Vigne Olcru nell'Oltrepò Pavese
L'azienda si estende su 8 ettari di vigneti, in prevalenza impiantati a pinot nero
Guido Berlucchi, storica griffe franciacortina nata nel 1961, ha siglato ieri un protocollo d'intesa con la famiglia Brambilla, titolare della Vigne Olcru, a Santa Maria La Versa (Pavia) per l’acquisizione d... continua

Economia e finanzaAgricola Moderna, 10 mln da Intesa Sanpaolo
L'azienda innovativa sta realizzando uno stabilimento di vertical farming
Agricoltura 4.0. Intesa Sanpaolo ha concesso un finanziamento da 10 milioni ad Agricola Moderna, azienda innovativa tra le prime a lanciare sul mercato italiano prodotti coltivati in agricoltura verticale.... continua

AttualitàIl granchio blu non sfonda nelle pescherie del ferrarese
Proprio nella zona dove si è più sviluppato, il crosateceo è venduto solo nei ristoranti
Sembrava fatta. E invece, la guerra al granchio blu, nonostante l'imprimatur all'utilizzo in cucina del ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida, non è ancora vinta. Non è vinta soprattutto nel f... continua

DistribuzioneCoop Liguria, ok dalla Regione per ampliare il centro commerciale
Ristrutturazione del supermarket in Valbisagno e delle aree esterne
Il moltiplicarsi dei supermercati in Liguria passa, ovviamente, anche per il capoluogo Genova. Se nei giorni scorsi si è appalesato l'interesse dei grandi gruppi della spesa per alcune location nel ponente... continua

AttualitàNas, 20 stabilimenti balneari chiusi: cibi scaduti e assenza di igiene
Le strutture irregolari sono il 31% di quelle ispezionate: sanzioni per 290 mila Euro
Nell’attuale periodo estivo, i Carabinieri dei Nas, d’intesa con il ministero della Salute, danno corso a una campagna di controlli presso gli stabilimenti balneari e i villaggi turistici in modo da ver... continua

SostenibilitàPartnership tra Finapp e Fae per le sonde che individuano l'umidità nel suolo
Entro il 2024 nuovi round di finanziamenti per lo spin off di UniPadova
Nuova partnership tecnologica per Finapp, lo spinoff dell’Università di Padova che si occupa di sonde per l’individuazione dell’umidità nel suolo. L'accordo è con la bergamasca Fae Technology, che già... continua

SostenibilitàDeA Capital crea Roma ReGeneration, per lo sviluppo della Capitale
Fondazione su inziativa di Investire Sgr e Fabrica Immobiliare Sgr per un nuovo modello urbano
Nasce Roma REgeneration, la fondazione no-profit con la mission di supportare Roma nella crescita e nella sostenibilità ambientale, sociale ed economica. Il focus del nuovo soggetto è lo sviluppo di u... continua

Economia e finanzaColazioni d'autore con Chef Express e Gambero Rosso
La società del Gruppo Cremonini lancia nuova linea di croissant in collaborazione l'Academy della rivista
Chef Express, società di ristorazione controllata dal gruppo Cremonini, lancia la nuova linea di croissant in collaborazione con Gambero Rosso Academy. La colazione è infatti un momento unico, un vero e... continua

Economia e finanzaGrandi manovre in casa F.lli Carli
Dopo 35 anni Gian Franco lascia il timone al figlio Carlo: decisa anche l'uscita dalla cosmetica
Inizia la ristrutturazione della F.lli Carli, l'azienda olearia di Imperia che, dal 1911, vende direttamente al consumatore. L’assemblea dei soci, infatti, ha deliberato il rinnovo delle cariche di governance d... continua

PersoneScompare a 95 anni la "signora del Prosecco"
Si è spenta Ottavia Scagliotti Bortolomiol, figura di riferimento del vino italiano
È scomparsa a 95 anni Ottavia Scagliotti Bortolomiol la decana del Prosecco, compagna di vita e di avventura di Giuliano Botolomiol, con cui ha costruito non solo la cantina di famiglia, la Fratelli Bortolomiol,... continua

Economia e finanzaPorto di Genova, 8,2 milioni per lo sviluppo della pesca
Finanziamento a fondo perduto dal ministero dell'Agricoltura per infrastrutture nel ponente
L'Autorità di sistema portuale del Mar Ligure Occidentale (porti di Genova e Savona) ha ottenuto un finanziamento a fondo perduto di 8,2 milioni di Euro dal ministero dell'Agricoltura, della sovranità a... continua

AttualitàInflazione /2: "con 10,5% a tavola, Pnrr salva la spesa"
Coldiretti commenta i dati odierni Istat sui prezzi al consumo luglio
Con l’inflazione alimentare al +10,5% e le famiglie costrette a tagliare gli acquisti, l’aumento di fondi del Pnrr con 2,5 miliardi destinati agli accordi di filiera, alla logistica e alle misure agricole è i... continua

Atti governativiBrevetti, marchi e disegni: emanati i bandi 2023
Il Mimit apre lo sportello per concorrere alle tre misure finanziate con 32 milioni di euro
Il ministero delle Imprese e del made in Italy, Mimit, ha fissato le date di apertura degli sportelli per concorrere alle misure agevolative per l'annualità 2023 del bando chiamato Brevetti+, Marchi+... continua

LiquoriCastagner: fatturato in crescita, merito delle scelte green
Il giro d'affari della distilleria veneta supera i 16 milioni di euro
L’economia circolare traina la crescita della Distilleria Castagner: il fatturato è passato dai 13,60 milioni di euro del 2021 agli oltre 15 milioni del 2022 per arrivare a superare i 16 milioni nel 20... continua

AttualitàContrasto allo spreco: Roma sigla intesa con Banco alimentare
Un protocollo biennale a beneficio dei non abbienti attraverso un'app dedicata
Promuovere azioni volte al contrasto dello spreco alimentare a beneficio delle persone più svantaggiate attraverso l’utilizzo di una app dedicata. È quanto prevede il protocollo d’intesa tra Roma Capit... continua