EFA News - European Food Agency
48.796 notizie trovate
TradizioniErbazzone reggiano: nulla osta UE a proclamazione come Igp
Domanda di registrazione pubblicata nella Gazzetta Ufficiale di Bruxelles
“Entro la fine di febbraio, l’Erbazzone reggiano diventerà ufficialmente il 45° prodotto Dop e Igp dell’Emilia-Romagna. La domanda di registrazione è stata pubblicata nella Gazzetta ufficiale dell’Uni... continua
DistribuzioneBennet. Cassiera vince causa: niente lavoro domenicale
Santambrogio (Gruppo VéGé): "Molti dipendenti vogliono lavorare nei festivi"
Il tema del lavoro domenicale dei dipendenti della Gdo torna alla ribalta dopo il contenzioso vinto da una cassiera. Paola - questo il suo nome di fantasia - lavora da 30 anni per la catena di ipermercati... continua
VideoSabelli protagonista a Marca 2026
Intervista esclusiva con Laura Galanti, Responsabile Marketing
Dopo un 2024 chiuso in modo decisamente positivo, il Gruppo Sabelli ha affrontato un 2025 particolarmente complesso dal punto di vista dei consumi domestici e del costo delle materie prime. Grazie agli... continua
AttualitàAlluvione, la Sicilia insedia la cabina di regia
Obiettivo semplificare le procedure per le domande e le relative erogazioni dei contributi
Si è insediata questa mattina a Palazzo d'Orléans la cabina di regia operativa della presidenza della Regione Sicilia per l'emergenza maltempo che ha investito la Sicilia. "Stiamo intervenendo in maniera p... continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's: Davide Sanzi nuovo Chief People Officer
Tra gli obiettivi del suo mandato: valorizzazione talenti e investimento in formazione
McDonald’s Italia annuncia l’ingresso in azienda di Davide Sanzi come nuovo Chief People Officer. Sanzi ha alle spalle un percorso di quasi 20 anni in ambito HR nei settori Automotive, Manufacturing, Ent... continua
Atti governativiCarbon farming: UE avvia consultazione pubblica
Agricoltori e proprietari forestali potranno esprimere la propria opinione entro il 19 febbraio
La Commissione Europea ha avviato una consultazione pubblica per raccogliere opinioni sulle metodologie di certificazione proposte per le attività di carbon farming. Quest'ultimo include pratiche che... continua
AgroalimentareCultura alimentare: Crea e Aletheia orientano studenti e detenuti
Workshop a Rebibbia sulla qualità del cibo come strumento di inclusione e riscatto
Una dieta sana, equilibrata e gustosa può davvero essere alla portata di tutti? Cosa occorre sapere per scegliere la qualità? Come orientarsi tra le mille promesse di una pubblicità elusiva, quando no... continua
Acque minerali e bevandeLevissima Issima: SpongeBob approda su bottigliette
Nuova collezione per accompagnare i più piccoli con un tocco di leggerezza e fantasia
Levissima Issima torna con una nuova edizione speciale dedicata a SpongeBob e alla sua iconica crew, trasformando ogni momento di idratazione in un’esperienza giocosa e immaginativa. La Limited Edition p... continua
PetfoodPurina: sostegno a persone in stato di vulnerabilità
Assegnati 200mila euro a organizzazioni vincitrici del premio BetterWithPets
Purina, azienda leader in Europa nella cura dei pet, ha annunciato oggi i tre vincitori del premio BetterWithPets. Giunto alla sua quarta edizione, il premio BetterWithPets riconosce e valorizza il lavoro... continua
TecnologiaTuidi: Paola Bussotti è il nuovo direttore commerciale
Azienda accelera l'espansione sul mercato italiano e all'estero
La foodtech Tuidi annuncia l’ingresso di Paola Bussotti nel ruolo di direttore commerciale: una nomina strategica che punta a consolidare la presenza dell’azienda nel mercato italiano e ad aprire nuove opp... continua
DistribuzioneRetail: pesce grande mangia pesce piccolo...
Aumentano negozi e superfice commerciale complessiva ma arretrano botteghe di dimensioni ridotte
Meno punti vendita, ma di dimensioni maggiori. Il retail fisico si trasforma: tra il 2011 e il 2025 sono scomparsi oltre 103mila negozi, ma la superficie commerciale complessiva è aumentata del +7,4%,... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano protagonista a Gulfood 2026
Berni (dg): “Tappa strategica per presidiare i mercati chiave e rafforzare posizionamento globale"
Dal 26 al 30 gennaio 2026 il Consorzio di Tutela Grana Padano parteciperà a Gulfood, la più grande fiera annuale al mondo dedicata al food e all’ospitalità, in programma al Dubai World Trade Centre e, p... continua
VideoMenù Italia: una pizza "inedita"
Michele Leonardi (resp. commerciale e marketing) illustra in esclusiva i prodotti
Menù Italia è un'azienda con quasi un secolo di storia alle spalle. Il gruppo modenese ha partecipato a tutte le edizioni di Sigep, compresa l'ultima, in cui ha puntato tutto sulla pizza, presentando u... continua
DolciS. Valentino. Viva l'amore reale coi Baci Perugina
Nasce la Connection Box, pensata per stimolare dialogo e rapporti autentici
San Valentino 2026 segna un nuovo capitolo nel racconto di Baci Perugina. Un’evoluzione che nasce dal desiderio di andare oltre il messaggio scritto e trasformare il gesto di scartare un Bacio in un’esperienza da... continua
VideoSigep. La parola ai protagonisti
Interviste coi top manager Disaronno, Cast e Pernigotti
Sigep World è una manifestazione che, partendo dal dolce e dal gelato, si è evoluta negli anni in molteplici direzioni: dall'ingredientistica ai classici della cioccolateria, passando per la formazione d... continua
VideoLa Settimana di EFA News
Edizione del 23 gennaio 2026
Euricom acquisisce la francese Ebly. Euricom, tra i produttori mondiali nel settore del riso, ha stipulato l'accordo per l'acquisizione del 100% delle azioni di Ebly Sas, la joint venture di proprietà... continua
Packaging e logisticaNord Ovest Spa protagonista a Gulfood
La società di Cuneo è specializzata nella logistica per l'export alimentare
Nord Ovest, realtà specializzata nella logistica e nelle spedizioni nazionali e internazionali, sarà presente al Gulfood 2026, il principale evento globale dedicato al settore Food & Beverage, in programma d... continua
Atti governativiItalia e Germania concordi: più flessibilità per agricoltura
Ministro Lollobrigida riceve al Masaf il collega tedesco Alois Georg Josef Rainer
Si è svolto oggi a Roma, presso il ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, l’incontro tra il ministro Francesco Lollobrigida e il ministro federale tedesco dell’Agricoltura, dell’Al... continua
ViniSerena Wines: crescita in valore e volumi nel 2025
Germania, Gran Bretagna e Croazia i mercati più favorevoli per l'azienda del prosecco
Serena Wines 1881 chiude il 2025 con un fatturato a 114 milioni di euro, in aumento del 3% rispetto all'esercizio precedente. Ancora più marcata la crescita dei volumi che si attestano a 450mila ettolitri... continua
FrodiChianti: rilevati 2507 contenuti "fake" online in 6 mesi
Report commissionato dal consorzio porta alla luce un enorme quantità di contraffazioni
Oltre 2500 contenuti online individuati negli ultimi sei mesi, distribuiti tra siti web, marketplace, social network e nomi a dominio che utilizzano in modo improprio la denominazione Chianti. È quanto... continua
VideoLibri. "Nel nome del pane" presentato a Roma
Il romanzo di Luigi Chiarello in scena nella rassegna Nero di Seppia e Giallo Limoncello. Parla l'autore
“Nero di Seppia e Giallo Limoncello ”, è la rassegna letteraria della Capitale che porta il noir a tavola tra parole e convivialità. In questa cornice è stato presentato a Roma presso l’antica enoteca T... continua
AgroalimentareFrumento duro. Italmopa: "Mantenere le commissioni prezzi"
Secondo gli industriali molitori, l'operatività della Cun va limitata al prodotto di qualità
Sulla sospensione delle autonome rilevazioni dei prezzi del frumento duro effettuate dalle Commissioni prezzi delle Borse merci delle Camere di commercio si registra il dissenso di Italmopa. L'associazione... continua
Studi e ricercheSegnali di vitalità del mondo delle imprese in Italia
Ma prosegue il ridimensionamento dei settori tradizionali come agricoltura e commercio
Il sistema imprenditoriale italiano chiude il 2025 con un segnale di vitalità, mettendo a segno un saldo positivo di 56.599 imprese. Il dato riflette una crescita dello stock dello 0.96%, un risultato... continua
SostenibilitàVenezia, Carnevale no-plastic
Ordinanza comunale vieta coriandoli, stelle filanti e altri prodotti non biodegradabili
Coriandoli, stelle filanti e altri prodotti in plastica non biodegradabile vietati per tutto il Carnevale 2026. La radicale svolta ecologica è stata emessa dal sindaco di Venezia Luigi Brugnaro, in un'ordinanza... continua
EsteriConfagricoltura firma l'intesa con gli Emirati arabi Uniti
Accordo strategico per un maggiore scambio tra le aziende agroalimentari dei due Paesi
Confagricoltura ha firmato un accordo strategico con l'Abu Dhabi Investment Office (ADIO) per ampliare la cooperazione bilaterale lungo tutta la filiera agroalimentare. La collaborazione è stata siglata... continua
Carni e salumiSalumificio Fratelli Riva: fatturato a 110 milioni
Intervista esclusiva con l'ad del gruppo brianzolo
Salumificio Fratelli Riva è una delle realtà più dinamiche nel settore dei salumi di alta qualità che sta consolidando il lavoro sulle filiere certificate, estendendo progressivamente l’approccio anche... continua
ZootecniaAssocarni in audizione alla Camera su Coltiva Italia
Cremonini: "Incentivo a filiera italiana indispensabile per un allevamento sostenibile"
Il ddl "Coltiva Italia" contiene misure che lasciano ben sperare per un rilancio della zootecnia bovina. A riferirlo è Assocarni, intervenuta il 20 gennaio scorso in audizione col presidente Serafino... continua
AgroalimentareAgea, il direttore Vitale confermato fino al 2028
L'annuncio nell'intervento all'assemblea Copagri
Agea, l'Agenzia per le erogazioni in agricoltura, ente dipendente dalla Presidenza del Consiglio, ha portato un contributo all'interno dell'assemblea Copagri tenutasi oggi a Roma, con un intervento del... continua
DolciKinder: un Carnevale a 360 gradi
Dalla Pentolaccia alla Barrettona, il cioccolato la fa sempre da protagonista
Il Carnevale è da sempre uno dei momenti più attesi per vivere occasioni di gioia e condivisione in famiglia, e anche quest’anno Kinder torna a festeggiarlo con una proposta pensata per accompagnare il... continua
Economia e finanzaCommodity. Lenticchie stabili, crolla uva passa
Superfici seminate in calo per i legumi, giù le quotazioni della sultanina turca
Dopo ribassi di oltre il 60% segnati nel 2025, prosegue la fase di tendenziale stabilità dei prezzi delle lenticchie. Sia per le rosse che per le verdi, le variazioni di prezzo registrate negli ultimi... continua
PersoneDonne del Vino Toscana: Cinelli Colombini rieletta presidente
Già dieci appuntamenti in cantiere per il 2026, tra visite didattiche, lezioni e degustazioni
L’assemblea riunita a Firenze il 22 gennaio ha eletto il nuovo board delle Donne del Vino toscane per il prossimo triennio confermando alla guida Donatella Cinelli Colombini. Al suo fianco un Consiglio d... continua
Studi e ricercheLiguria, "testa di ponte" verso l'Algeria
Accordo per la ricerca su imprenditorialità ed ecosistemi d’innovazione per le startup algerine
Nell’ambito delle relazioni sempre più strette tra Italia e Algeria, è stato firmato ad Algeri l’Accordo di cooperazione promosso dal ministero dell’Università e della Ricerca della Repubblica Algerina... continua
Economia e finanzaEurozona, salgono produzione e fiducia delle imprese
Il manifatturiero torna a crescere dopo il calo negli ultimi 10 mesi del 2025
La produzione continua a crescere a gennaio e la fiducia delle imprese si rafforza. è questa, in estrema sintesi, la situazione dell'eurozona secondo l'analisi di S&P Global che che ha reso noto come,... continua
GelatiSigep. Comprital, le gelateria che evolve
Presentate in fiera le novità dedicate a prodotti da consumare tutto l'anno
Comprital, azienda di riferimento nell’innovazione degli ingredienti per gelateria e pasticceria e parte di Nexture, piattaforma integrata per l’innovazione e la produzione di ingredienti alimentari di... continua
Economia e finanzaMaltempo. Banche stanziano fondi per l'emergenza
Intesa Sanpaolo mette sul piatto 1 miliardo, Bper 200 milioni di euro, Unicredit attiva un pacchetto di interventi
Intesa Sanpaolo stanzia €1 miliardo a sostegno di famiglie, privati e imprese colpiti dagli eccezionali eventi meteorologici portati dal ciclone Harry che hanno interessato diversi territori della Calabria, d... continua
IndustriaDel Monte Foods pronta a licenziare 1.800 dipendenti?
In allarme fabbrica californiana: la multinazionale non sarebbe riuscita a venderla all'asta
A pochi giorni di distanza dall'annuncio di Del Monte Foods che ha selezionato tre offerenti vincitori nell'ambito della sua asta giudiziaria, con Fresh del Monte che si è aggiudicata per 285 milioni... continua
Economia e finanzaBanco Bpm, assemblea straordinaria il 23 febbraio
Dopo la scalata di Credit Agricole, odg su modifica statuto
Banco Bpm ha comunicato che è "indetta in unica convocazione per lunedì 23 febbraio 2026, alle ore 10, in Milano presso la sede sociale di Banco BPM, Piazza Meda n. 4". L'assemblea, è convocata "per di... continua
Studi e ricercheFrutta a guscio: presentati risultati del progetto "Valore in campo"
Resilienza e qualità migliorano grazie alle ultime sperimentazioni
Incrementare la competitività del settore nazionale della frutta a guscio attraverso la valorizzazione di varietà, anche maggiormente legate al territorio, che favoriscano la qualità delle produzioni fr... continua
ViniOlimpiadi invernali: Fantini fa l'oste a Casa Italia
I suoi vini accompagneranno l'avventura olimpica
Le Olimpiadi invernali si tingono di vino rosso. Fantini Wines sarà presenta presso le tre sedi di Casa Italia - Milano, Livigno e Cortina - con le Edizioni Cinque Autoctoni, suo storico long seller.Cinque... continua
Ristorazione e ospitalitàMilano Centrale: in cantiere anche un albergo
Grandi Stazioni Retail annuncia la prima realizzazione in Italia dentro una stazione
La Stazione di Milano Centrale si prepara ad accogliere, per la prima volta nella sua storia, una struttura alberghiera di alto profilo. Un nuovo progetto di ospitalità di fascia alta prenderà vita all’interno di... continua
Ristorazione e ospitalitàCrans Montana. Fipe: governo vieti candeline pirotecniche
Stoppani: “Si apra confronto interistituzionale per rafforzare la cultura della prevenzione”
La recente tragedia di Crans-Montana, che ha scosso profondamente l’opinione pubblica, è stata al centro del Consiglio Direttivo di Fipe-Confcommercio, riunitosi ieri a Roma. La Federazione ha ribadito l’... continua
SaluteAlimentazione e sport: riflessione sui falsi miti
Il ruolo delle prugne come alimento naturalmente adatto a uno stile di vita attivo
Nel rapporto tra alimentazione e attività fisica, negli ultimi anni l’attenzione si è spostata sempre più verso soluzioni tecniche e prodotti specializzati: barrette, shake, formule “pre” e “post” allenamento.... continua
DistribuzioneL'Olanda dei centri commerciali sbarca in Italia
Via Outlets acquisisce Scalo Milano Outlet & More, 44 mila mq di superficie con marchi moda e ricca offerta gastronomica
VIA Outlets, leader mondiale nella proprietà e gestione dei centri outlet di moda più sostenibili al mondo, ha acquisito Scalo Milano Outlet & More, un moderno centro outlet ben collegato situato a sud d... continua
Cucina gourmetL'eccellenza gastronomica italiana trova una sede "Genius"
Partnership tra Cast e Food Genius Academy per rafforzare il sistema della formazione
CAST, Italian Institute of Culinary Arts & Hospitality – scuola di alta formazione con sede a Brescia parte del gruppo Plena Education, hub educativo controllato dal fondo Kyip Capital, e Food Genius A... continua
Pasta e prodotti da fornoRiso Scotti accelera nell'export digitale
Azienda punta sui mercati ad alta crescita con Rosso Fine Food
Riso Scotti, storica azienda italiana nella produzione e commercializzazione del riso e Rosso Fine Food, società specializzata nell’export digitale e nel commercio internazionale di prodotti alimentari it... continua
Formaggi e latticiniFederalimentare: progetto europeo Life Betted
Transizione energetica e innovazione del sistema lattiero-caseario al centro di un dibattito online
Il 29 gennaio si terrà l’evento online promosso da Federalimentare “Transizione energetica e innovazione nel settore lattiero‑caseario: il progetto europeo Life Betted”, dalle ore 10 alle ore 13, patr... continua
VideoSigep, focus sulle farine italiane
I relatori del convegno promosso da Italmopa in esclusiva per EFA News
Una delle grandi eccellenze italiane è rappresentata dall'industria molitoria e dalle sue farine. Il tema è stato oggetto di un convegno multidisciplinare promosso da Italmopa durante l'ultima edizione d... continua
Economia e finanzaSimest lancia la "Misura Stati Uniti" per le pmi italiane
Offerta da 300 milioni di euro per il sostegno a investimenti e competività
Simest, la società del Gruppo Cdp per l’internazionalizzazione delle imprese italiane, comunica l’avvio della Misura Stati Uniti, un’offerta integrata da 300 milioni di euro dedicata al sostegno degli... continua
Atti governativiMaltempo in Sicilia, stato di emergenza
Regione stanzia i primi 70 milioni per le urgenze
Dichiarato lo stato di crisi e di emergenza regionale per il maltempo che nei giorni 19, 20 e 21 gennaio ha investito la Sicilia a causa del ciclone Harry. Lo ha deciso la giunta regionale, su proposta... continua
AttualitàRinvio Mercosur, un danno per le imprese
Il ritardo potrebbe costare 1,5 miliardi di mancate esportazioni italiane
Mascarino (Federalimentare): "Restiamo convinti che per non vanificare l'azione del governo bisogna avviare subito l'accordo". continua