EFA News - European Food Agency
45.261 notizie trovate

Studi e ricercheDagli scarti dell'olio d'oliva un nuovo alimento salutare
Scoperta dall'Università di Teramo dalla fermentazione della sansa di oliva denocciolata
L’industria olivicolo-olearia è impegnata da anni nella ricerca di soluzioni per ridurre l’impatto ambientale degli scarti della sua produzione che, grazie a tecnologie innovative e pratiche di economia circ... continua

AttualitàCarabinieri, concorso per "difensori" dell'ambiente e dell'agroalimentare
Domande fino al 7 luglio per l'ammissione di oltre 4.900 allievi della Forestale
Il ministero della Difesa ha indetto il concorso finalizzato all’ammissione di 4.918 Allievi Carabinieri in ferma quadriennale del ruolo Appuntati e Carabinieri dell’Arma. Il concorso apre a un’opportunità unica... continua

Carni e salumiConsorzio San Daniele: inaugurato impianto per riciclo sale esausto
L'investimento in economia circolare rafforza ulteriormente il programma di sostenibilità della Dop
È stato inaugurato lunedì 23 giugno, a Trasaghis (UD), il nuovo impianto per il recupero e la valorizzazione degli scarti salini derivanti dalla produzione del Prosciutto di San Daniele Dop. L’impianto, pro... continua

SostenibilitàUe, ci mancava l'allarme biomassa
Un report chiede azioni urgenti per garantire una produzione compatibile con i limiti ecologici e gli obiettivi Ue
La domanda di biomassa è in aumento in tutto il mondo: può essere trasformata in materiali ed energia, ma la sua estrazione per ottenere i prodotti da cui dipendiamo ha conseguenze ambientali. Ebbene, m... continua

Economia e finanzaValsoia, terza trance di stock option per l'ad Panzani
Esercitati diritti di opzione per 20.000 azioni ordinarie
Valsoia, società di riferimento nel mercato italiano dei prodotti per l’alimentazione salutistica, quotata sul Mercato Euronext Milan, comunica che Andrea Panzani, direttore generale e amministratore de... continua

ViniDiplomazia, pac e risorse UE sempre più vitali per il vino
Associazioni del comparto francese, italiano e spagnolo si sono riunite a Montepulciano nel "Gruppo di Contatto"
Nei giorni scorsi Montepulciano (Siena) è diventata la capitale europea del vino ospitando l’incontro annuale delle associazioni nazionali di Francia, Italia e Spagna. L’incontro, ufficialmente chiamato "Gru... continua

OrtofruttaLe insalate Planet farms arrivano a Eataly
L'azienda agritech comasca lancia nuove ricette esclusive
Planet Farms, azienda agritech specializzata nell’agricoltura verticale per la produzione di insalate ed erbe aromatiche, ed Eataly, realtà unica che si pone da sempre l’obiettivo di valorizzare l’eccellenza enogas... continua

Ristorazione e ospitalitàLa Torino che non ti aspetti sull'app Unexpected Italy
In occasione dei Food Oscar di 50 Best restaurant, il progetto per una mappa alternativa del gusto
C’è un’Italia che sfugge alle rotte turistiche più battute, che si nasconde dietro insegne "modeste", nei vicoli fuori mano, nei racconti dei locali. Un’Italia che parla la lingua dell’autenticità e della qu... continua

AttualitàVolano gli stracci tra Cia Abruzzo e Agea
L'agenzia per le erogazioni in agricoltura ribatte alle accuse di "lentezza nei pagamenti" lanciate dall'orgnanizzazione abruzzese
"In merito al comunicato diffuso da CIA Abruzzo, è necessario ristabilire la realtà dei fatti con dati concreti e verificabili". Lo scrive in un comunicato Agea, l'Agenzia per i pagamenti in agricoltura, t... continua

CaffèStarbucks, marcia indietro sulla Cina?
La catena di caffetterie è indecisa sul da farsi: non sa se vendere in blocco i negozi o tenerne una parte
Sulla sua presenza in Cina rimane più amletica che mai Starbucks. La catena di caffetterie statunitense con sede a Seattle, infatti, replica al moltiplicarsi delle indiscrezioni di stampa che la vogliono... continua

Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano-Banca Centro Emilia: firmato accordo strategico
L'obiettivo è valorizzare il territorio, rafforzando il legame con le imprese e lo sviluppo sostenibile
È stato firmato oggi, presso la sede del Consorzio del Parmigiano Reggiano, un protocollo d’intesa tra Banca Centro Emilia e il Consorzio, volto a facilitare l’accesso al credito per le imprese della fili... continua

Economia e finanzaNewPrinces/2. La borsa approva l'operazione Diageo
Il titolo sale del 4,2% a Piazza Affari sulla scia dell'acquisizione
Giornata di sole a Piazza Affari per il titolo NewPrinces, il gruppo italiano multi-brand del settore agro-alimentare quotato su Euronext STAR Milan. Aperura in territorio positivo a 17,06 euro, con un... continua

ViniVino certificato: valore oltre i 9 mld euro
Un anno di consolidamento per l’enologia italiana a fronte di una condizione d’instabilità globale
Presentato l’Annual Report 2025 di Valoritalia, azienda leader nella certificazione vitivinicola con 37 sedi operative in tutta Italia, 219 denominazioni d’origine certificate pari al 56% della produzione naz... continua

DistribuzioneDespar Tribù: app celebra decennale con concorso per i clienti
62mila buoni spesa per un montepremi complessivo di 365mila euro
Un’applicazione che ha rivoluzionato il rapporto con i clienti, trasformando la spesa in un’esperienza digitale, innovativa e coinvolgente, grazie al mix vincente di risparmio, gamification e servizi esc... continua

Economia e finanzaRimini capitale della finanza internazionale
Il 26 e 27 giugno le Bcc dell'Emilia Romagna e Federcasse protagoniste di Efic 2025
La Federazione delle Banche di Credito Cooperativo dell’Emilia-Romagna e Federcasse saranno tra i partner istituzionali dell’EFiC 2025 Conference in Banking and Corporate Finance, evento internazionale pro... continua

PersoneMarco Serafini eletto presidente Anicav
L'associazione imprese di trasformazione di pomodoro rinnova le cariche anche nel Gruppo Giovani: presidente Francesca Pancrazio
Marco Serafini è stato eletto presidente di Anicav, Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali, la più grande associazione di rappresentanza delle imprese di trasformazione di pomodoro a... continua

ZootecniaPsa: Cerep guida progetto per tutelare export salumi italiani
Feliziani (ASFree Meat): "Stiamo raccogliendo i primi risultati su insaccati contaminati artificialmente"
Quattro Istituti Zooprofilattici Sperimentali coinvolti (Umbria-Marche, Lombardia-Emilia Romagna, Venezie e Abruzzo-Molise); una trentina di ricercatori impegnati; un capofila, il Centro di referenza nazionale... continua

Acque minerali e bevandeNewPrinces conclude acquisizione affiliata di Diageo
La transazione include lo stabilimento produttivo italiano di Santa Vittoria d'Alba (CN)
Come anticipato (vedi articolo EFA News), la NewPrinces - ossia la ex Newlat Food della famiglia Mastrolia - ha concluso l'acquisizione dello stabilimento Diageo di Alba.NewPrinces annuncia la firma di... continua

Studi e ricercheSalute del microbiota: l'impatto dei cibi ultra-formulati
Convegno di studi promosso da Aletheia e Mimit sul ruolo della scuola
Il simposio oggi 24 giugno alle ore 11 presso il Ministero dell'istruzione e del merito (Viale Trastevere 73/a, Roma) in presenza. L’evento sarà trasmesso anche in diretta streaming sul sito del Mimit e della Fondazione Aletheia. continua

VideoStarbucks: assegnato il premio Barista Champion per l'Italia
Il commento in esclusiva di Vincenzo Catrambone, GM Starbucks Italia
Si è svolta presso la prestigiosa location di Starbucks di piazza San Silvestro a Roma la finale nazionale italiana del barista championship di Starbucks 2025 (vedi articolo di EFA News)Una competizione... continua

Succhi di fruttaDerby Blue e Clara: il tormentone dell'estate suona rosé
Edizione limitata accompagnerà il prossimo tour della cantante fino ad autunno inoltrato
Fresco, dissetante, senza zuccheri aggiunti. E soprattutto con uno stile unico e inconfondibile. Sono queste le caratteristiche del nuovo succo di frutta Derby Blue Limited Edition Pompelmo Rosé firmato... continua

Ristorazione e ospitalitàLiguria a tutto turismo
Sbloccati fondi per le staff house del comparto turistico ricettivo: ad aprile nuovo record di presenze
“Quanto approvato dall'ultimo consiglio dei ministri in tema di staff house è la dimostrazione che l'attuale Governo mantiene effettivamente quanto promette". Lo lo ha detto oggi l'assessore regionale al... continua

Atti governativiPsa. Lollobrigida: Thailandia riapre a carne suina stagionata dall'Italia
Il blocco risaliva al 2022, in seguito alla comparsa di focolai sul nostro territorio
Il Department of Livestock Development (Dld) della Thailandia, ha ufficialmente autorizzato la ripresa delle importazioni di carne suina stagionata proveniente dall'Italia. Il blocco era stato imposto... continua

BeverageAssobibe, ok al rinvio sugar tax (che resta una spada di Damocle)
L'assciazione di Confindustria plaude per la decisione, ma esorta ad abolire la tassa quanto prima
Assobibe, l’associazione di Confindustria che rappresenta le imprese che producono e vendono bevande analcoliche in Italia, commenta "positivamente" la scelta del Governo in consiglio dei ministri, di n... continua

Economia e finanzaAgroalimentare settore centrale nei rapporti con la Cina
L'export, sebbene in crescita del 30% rispetto al pre-pandemia, resta un potenziale "limitato"
È stata presentata all'Auditorium Ferrero della SDA Bocconi School of Management, a Milano, la XVI edizione del Rapporto Cina di Italy China Council Foundation-ICCF. All'evento ufficiale per l'uscita... continua

DolciLa Svizzera si fa bella grazie al cioccolato di Dubai
La storica cioccolateria Läderach conta di realizzare il 20% di fatturato in più nell'esercizio 2024/2025
L'aumento dei dazi doganali e dei prezzi del cacao non può fermare la crescita di Läderach. Lo ha detto in un'intervista Johannes Läderach, amministratore delegato dell'azienda di famiglia, una delle pi... continua

BeverageHeineken, stabilimento a rischio in Congo
Le strutture di Bralima nella regione orientale sarebbero state occupate dai ribelli dell'M23
Heineken perde il "controllo operativo" dei suoi impianti nella parte orientale della Repubblica democratica del Congo. Secondo quanto confermato dallo stesso gigante olandese della birra, la filiale congolese... continua

Acque minerali e bevandeIl Soda Maker di Smeg ti "gasa" la vita
L'azienda reggiana di elettrodomestici debutta nel mercato dei gasatori d'acqua
Cosa rende davvero frizzante la vita? Secondo una nuova ricerca commissionata ad AstraRicerche da Smeg, marchio italiano di cucine ed elettrodomestici con sede a Guastalla, in provincia di Reggio Emilia,... continua

Economia e finanzaAgea eroga oltre 64 milioni all'agricoltura
Primo decreto da 59 milioni per lo sviluppo rurale, secondo decreto da 5,2 milioni a Misura investimento vino campagna 2024/2025
Agea, l'Agenzia per i pagamenti in agricoltura, con l’emanazione di altri due decreti di pagamento, ha erogato 64.282.568,8 Euro nel settore primario. I pagamenti sono così suddivisi:il primo decreto è... continua

ViniSi apre la Strada del vino dei Colli di Luni
Un "itinerario di prodotto" tra dop e doc dello spezzino
La Val di Magra, territorio di riferimento della DOC Colli di Luni, ricadente in area GAL della Provincia della Spezia, presenta il Gruppo di Cooperazione che si è costituito per realizzare un vero e... continua

AgroalimentareL'imprenditoria femminile in agricoltura
Incontro a Roma il 1° luglio organizzato da Confagricoltura Donna
Si svolgerà martedì 1° luglio, alle ore 10 nella sede di Confagricoltura a Palazzo della Valle a Roma l'incontro organizzato nell’ambito del progetto europeo Agrinet4Women. Curato da Alessandra Oddi Bagli... continua

ZootecniaMucche all'asta, 510 milioni per salvarle dalla malnutrizione
Procura di Ivrea chiude con vendita all'incanto online la vicenda della maxistalla Mellano di Rivarolo Canavese
Si è chiusa l’asta giudiziaria degli animali della maxistalla Mellano di borgata Vittoria, a Rivarolo Canavese in provincia di Torino. La gara si è svolta in modalità online: ben 510 mucche sono state vend... continua

Atti governativiIn Texas passa il disegno di legge sulle nuove etichette
La scritta "avvertenza" dovrà essere apposta su alimenti e bevande con ingredienti artificiali vietati in Ue
Alla fine il Texas chiude con un provvedimento legislativo la querelle sulle etichette alimentari. Il disegno di legge approvato il 5 giugno scorso (leggi notizia EFA News), è stato appena controfirmato... continua

Economia e finanzaGrandi manovre in casa Jbs
Il colosso brasiliano della carne cambia governance dopo essersi quotato alla borsa di New York
Grandi manovre in casa Jbs, la più grande multinazionale della carne del mondo, con sede a San Paolo del Brasile. A pochi giorni dalla seconda quotazione avvenuta al Nyse di New York, il gigante brasiliano... continua

AgroalimentareEmilia-Romagna. 2024 è l'anno della ripresa: produzione agricola a +13%
Nel zootecnico, crescita latte vaccino (+19,3%) compensa calo carni suine e avicunicole (-8%)
Il 2024 si conferma un anno di straordinaria ripresa e rilancio per l’agroalimentare dell’Emilia-Romagna. Dopo le difficoltà legate alle gelate primaverili e alle devastanti alluvioni del 2023, il sett... continua

Economia e finanzaCirfood, più fatturato nel 2024
Fatturato in rialzo del 4,7% attestato a 647,5 mln. Presentato il Bilancio di sostenbilità
Con l’assemblea generale dei delegati svoltasi a Genova sabato 21 giugno, Cirfood, impresa cooperativa italiana leader nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare, ha approvato i... continua

FrodiSettore ittico: sequestro Gdf da 50 mln euro a Gela
Già condannato per associazione mafiosa, titolare dell'impresa gestiva commercio tra Italia e Marocco
La Guardia di finanza del Comando Provinciale di Caltanissetta ha dato esecuzione a un provvedimento di sequestro di beni di I° grado, emesso dal Tribunale di Caltanissetta – Sezione Misure di Prevenzione, su... continua

Beverage"La Tavola Birra Moretti" per portare ovunque il gusto della spontaneità
In 5 città italiane nasce store virtuale con un menù personalizzato aperto solo per un mese
Per gli italiani, la spontaneità nasce attorno al cibo e alle occasioni conviviali, dove ciò che conta davvero è soprattutto la compagnia (54%), seguita dalla libertà di esprimersi (44,6%), dal tempo da... continua

DistribuzioneMD: ricavi a 3,7 mld, in linea con l'anno precedente
Margine rimane fermo al 6%. Cresce l'attenzione al territorio
Nel 2024, MD consolida i 3,7 miliardi di euro di fatturato, con una crescita dei ricavi netti dello 0,4% rispetto all’anno precedente e un patrimonio netto che supera i 619 milioni di euro. Il valore g... continua

ZootecniaPrimo caso in Italia di rara malattia dei bovini
Accertato contagio in Sardegna. Stop a movimentazione in 52 Comuni del nuorese
È stato accertato il primo caso di Lumpy Skin Disease (Lsd), o Dermatite Nodulare Contagiosa, in un allevamento bovino in Sardegna. La diagnosi è stata confermata nella tarda serata dai laboratori di r... continua

Economia e finanzaEurozona, recupero marginale dell'attività economica
L'indice Pmi composito a giugno resta invariato a 50.2: prosegue la crescita del terziario
La prima metà del 2025 è terminata con il settore privato dell’eurozona che è riuscito a segnare una crescita della produzione, come segnalato dai dati previsionali dell’indagine PMI di giugno. Dopo l... continua

Economia e finanzaCherry Bank finanzia il Polo del Gusto
Sette milioni di euro con garanzia Sace alla holding di Riccardo Illy
Cherry Bank, banca specializzata nei segmenti retail, corporate e wealth management, ha perfezionato un'operazione di finanziamento strategica a favore di Polo del Gusto S.r.l., holding fondata e presieduta... continua

FiereItalian Exhibition Group: on air i video podcast di X-Future
Le voci del gruppo fieristico-congressuale in dialogo con il mondo dell'economia, dei mercati e dell'editoria
È on air sul canale YouTube del Gruppo la prima serie di X-Future, i video podcast progettati da Italian Exhibition Group (Ieg) che, con anche la partecipazione di autorevoli voci esterne, affronteranno... continua

Atti governativiInnovazione agricola. Masaf: 47 mln euro per sostenerla
Ultimo decreto stanzia anche 5 mln a favore degli allevatori colpiti dalla Peste Suina Africana
Con il decreto legge che è stato approvato dal Consiglio dei Ministri la dotazione del Fondo per l'Innovazione in Agricoltura è stata incrementata di ulteriori 47 milioni di euro per l'anno 2025.Il Fondo è... continua

Conserve e confettureLa Doria: energia autoprodotta sale al 43,92% nel 2024
Bilancio sostenibilità dell'azienda campana rileva progressi nell'economia circolare
La Doria ha pubblicato il Bilancio di sostenibilità 2024, mostrando progressi in molteplici ambiti: dalla riduzione delle emissioni alla certificazione di genere. "Crediamo che il successo di un’impresa si... continua

ZootecniaCongresso Aspa 2025: filiere sempre più sostenibili
Il settore bovino, in particolare, si apre a prospettive interessanti nel controllo della qualità
Alla presenza di oltre 600 ricercatori, professionisti e stakeholder del settore zootecnico, dal 17 al 20 giugno, si è si svolto a Torino il Congresso Aspa 2025. Presso il Campus Samev di Grugliasco sono... continua

VideoLa settimana di EFA News
Edizione del 20 giugno 2025
La Pinsa Romana diventa Pat. La Pinsa Romana non finisce di stupire. Recentemente inserita nell'elenco dei Prodotti alimentari tradizionali (Pat) del Lazio, la Pinsa è presente nei mercati di 70 Paesi... continua

Atti governativiLombardia. Agroindustria: bando da 30 mln euro per competitività
Contributo alle imprese che svolgono attività di trasformazione e commercializzazione di prodotti rurali
Aprono oggi i termini per la presentazione delle domande relative al nuovo ‘bando agroindustria’, strumento cardine del Programma di Sviluppo Rurale di Regione Lombardia, che mette a disposizione 30 mil... continua

Formaggi e latticiniChefs in Rome: con Latte Sano il racconto lattiero-caseario dell'Urbe
Portate dedicate ai simboli architettonici di Roma, reinterpretati attraverso ingredienti stagionali
Mozzarelle, ricotte e formaggi e altri prodotti lattiero caseari di alta qualità e di origine certa firmati Fattoria Latte Sano sono al centro della seconda edizione di The Dinner Experience, format ideato... continua

Atti governativiPiano Mattei/2. Ursula von der Leyen ringrazia l'Italia
A Villa Doria Pamphilj la presidente Ue plaude "per aver dato centralità alla cooperazione con l'Africa"
"Siamo qui per ribadire il forte impegno dell'Europa nel partenariato con l'Africa. E ci tengo a ringraziare l'Italia per aver dato centralità alla cooperazione con l'Africa". Sono queste le parole del... continua