EFA News - European Food Agency
42.057 notizie trovate
Packaging e logisticaOut Of The Box: gli italiani vogliono packaging più sostenibile
Presentato il 2° osservatorio che indaga sulla relazione tra il consumatore e “la scatola”
Un packaging, quello che emerge dal 2° appuntamento dell’osservatorio Out Of The Box, che si allontana sempre di più dall’idea di mero contenitore e assume significato per il consumatore. Un “medium”, come lo d... continua
AgroalimentareConsorzio Agribologna rinnova le cariche sociali
Franco Linguerri succede a Lauro Guidi nella presidenza. Nuovo cda
A seguito dell’Assemblea dei soci tenutasi nei giorni scorsi, vengono rinnovate le cariche sociali del Consorzio Agribologna, capogruppo del Gruppo omonimo, attivo nella produzione e distribuzione di o... continua
AgroalimentareFood Security: Assosementi celebra l'anniversario di Mendel
L'innovazione di oggi a una svolta grazie alle Nuove Tecniche Genomiche
Le scoperte sul miglioramento genetico di Gregor Mendel hanno rappresentato un’autentica rivoluzione per l’agricoltura. Oggi, a 150 anni di distanza, grazie alle New Genomic Techniques (NGTs) gli agri... continua
AttualitàFindus sostiene la certificazione sostenibile di 3mila ha di foreste nel viterbese
Prodotti surgelati sempre più leggeri grazie alla carta riciclabile
Findus ha portato a termine il percorso di certificazione PEFC (Programme for Endorsement of Forest Certification) di un’area di 3.000 ettari in provincia di Viterbo. L'azienda di surgelati, branch italiana d... continua
Atti governativiRecovery Plan: approvati emendamenti su biogas/biometano
Maggior riciclo dei sottoprodotti agricoli grazie a norme più chiare
Grazie a due emendamenti al Dl Recovery approvati in Commissione congiunte Ambiente e Affari costituzionali sono in arrivo semplificazioni e norme più chiare per l’utilizzo degli impianti di biogas e... continua
Carni e salumiSold out per la prima tappa del tour “Aria di San Daniele Pic- Nic” a Torino
Oltre 200 persone partecipanti. Prossimo appuntamento a Firenze il 22/7
Prodotti dai sapori autentici, una location storica e un’atmosfera accogliente: sono questi gli ingredienti della prima tappa del tour “Aria di San Daniele Pic-Nic”, tenutasi nella suggestiva location del C... continua
IndustriaCoprob (Italia Zuccheri): Gallerani confermato presidente
Per il prossimo triennio. Aperta la campagna bieticolo-saccarifera 2021
Coprob (Cooperativa Produttori Bieticoli) -produttore nazionale di zucchero 100% italiano, sul mercato con il brand Italia Zuccheri-, dopo l’approvazione del bilancio d’esercizio 2020 chiuso con un uti... continua
ViniTorna domani il Forum Nazionale Vitivinicolo
Titolo e focus, “Vigneto, vino, mercato: dal lockdown al pieno rilancio”. Interviene il ministro Patuanelli
Torna il Forum Nazionale Vitivinicolo, edizione 2021, promosso da Cia-Agricoltori Italiani in collaborazione con Uiv, Unione Italiana Vini. Dopo lo stop del 2020 a causa della pandemia, il nuovo evento... continua
Ristorazione e ospitalitàDelivery: la tedesca Gorillas arriva a Roma
L'App dell'Unicorno prosegue l'ambiziosa conquista del mercato italiano della spesa on-demand
Il servizio capitolino di consegne celeri di generi alimentari e di comune uso quotidiano parte dai quartieri Monteverde, Piazza Bologna e Gregorio VII, con piani di ulteriore espansione nei prossimi mesi continua
Economia e finanzaImportazioni di semi oleosi e farine proteiche in calo del 5,5%
L'analisi dell'import/export cerealicolo in Italia nei primi quattro mesi del 2021
Anacer (associazione nazionale cerealisti), sulla base dei dati provvisori Istat, ha analizzato le importazioni in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nel primo quadrimestre... continua
Acque minerali e bevandeI rifugi veneti scelgono le bevande tracciabili ed eco-sostenibili
Tra queste quelle prodotte da un'impresa del vicentino, la stessa di Fonte Margherita
Negli ultimi mesi numerosi rifugi veneti sono sempre più focalizzati verso quei fornitori capaci di garantire piena tracciabilità ed eco-sostenibilità all’intera filiera, dalla produzione al consumo, ridu... continua
FiereArriva la tredicesima edizione di Cheese
Il più grande evento internazionale dedicato ai formaggi a latte crudo e alle forme del latte
"Senza animali non avremmo latte e formaggi. E non esisterebbe neppure Cheese. Proprio per questa ragione abbiamo deciso di mettere gli animali al centro del nostro programma, affinché anche il pubblico... continua
IndustriaSatispay acquisisce la start up AdvisorEat
Prima operazione di questo genere per l'azienda di mobile payment
Satispay, l’azienda italiana nota per il suo sistema di mobile payment, ha annunciato la sua prima acquisizione. Si tratta di AdvisorEat, la startup italiana fondata nel 2017 da Stefano Travaglia che p... continua
Carni e salumiRigamonti e Kipre alleati per conquistare gli Usa
Accordo strategico tra i due leader della salumeria italiana
Sotto l'egida delle rispettive holding di controllo: la brasiliana Jbs per Rigamonti e Wrm Group di Raffaele Mincione per Kipre. continua
Carni e salumiRistori: zootecnia ancora a bocca asciutta
I 90 milioni stanziati un anno bloccati dai ritardi di Agea
L'Organizzazione Interprofessionale Intercarne Italia si appella a Mario Draghi. continua
DolciBarry Callebaut festeggia il balzo del cioccolato
Fatturato nei primi nove mesi ritorna a livelli pre-Covid
Il gruppo svizzero Barry Callebaut ha messo a segno in nove mesi vendite migliori del previsto grazie a un forte rimbalzo del cioccolato. Il gruppo di Zurigo, che fornisce preparati di cacao e cioccolato... continua
Economia e finanzaLa Tassara di Roman Zaleski ha rilevato una partecipazione in NaturaSì
Controlla il 9% della holding EcorNaturaSì
La Carlo Tassara International di Romain Zaleski torna a investire in Italia. Secondo il bilancio 2020, analizzato dall'agenzia Radiocor, la holding del finanziere franco-polacco (ma da sempre residente... continua
DistribuzioneGiglio si espande nel segmento dei duty-free in Cina
La controllata Salotto Brera sigla accordo con Greenland Group
Giglio Group, attraverso la propria controllata "Salotto Brera", ha siglato un accordo quadro di cooperazione commerciale con la multinazionale Greenland Global Commodity Trading Hub Group, impresa statale... continua
Ristorazione e ospitalitàComess (Ged Capital) punta su Levaduramadre
La catena di panifici artigianali intende espandersi da Madrid al resto della Spagna fino ad aprire 180 punti vendita
GED Capital, società di private equity focalizzata sulle piccole medie imprese iberiche, ha acquisito una quota di maggioranza della catena di panifici artigianali Levaduramadre, una catena di 60 negozi... continua
Formaggi e latticiniExport caseario italiano in fortissima ripresa
Zanetti (Assolatte): “L’Italia paese vincente, non solo agli europei di calcio, ma anche nel mondiale degli esportatori"
Durante l’odierna presentazione del 35° Rapporto ICE sul Commercio Estero sono emersi dati sulla buona ripresa dell’export: il primo quadrimestre dell’anno, infatti, ha fatto registrare un aumento delle... continua
Oli e condimentiStandardizzazione e Ricerca: prossime riunioni del Coi
Ricco il calendario dell'Unità del Consiglio oleicolo nel resto dell'anno nonostante il Covid
Nonostante la pandemia, è ricco il calendario dell'Unità di Standardizzazione e Ricerca del Consiglio oleicolo internazionale, Coi, fissato per la seconda metà del 2021. Ovvero:- 15 -17 settembre: seconda ed... continua
Economia e finanzaIstat commercio con l'estero e prezzi all'import maggio 2021
Flussi commerciali evidenziano nel mese export a -2%; import -0,3%/Allegato
A maggio 2021 si stima una flessione congiunturale per entrambi i flussi commerciali con l’estero, più intensa per le esportazioni (-2,0%) che per le importazioni (-0,3%). La diminuzione su base mensile de... continua
IndustriaCirfood presenta il bilancio di sostenibilità 2020
Migliorano tutti i parametri di sostenibilità del gruppo/Allegato
Cirfood, impresa cooperativa italiana tra i leader nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare aziendale, presenta il bilancio di sostenibilità 2020. “Oggi più che mai, il bilancio di... continua
DistribuzioneSaldi: -10% rispetto 2019, secondo osservatorio Confimprese
Maiocchi: "Strada per il recupero ancora lunga"
Parte al ribasso la stagione dei saldi con una contrazione delle vendite di oltre il -10% rispetto ai primi 9 giorni di saldi del 2019, anno pre-covid con cui è necessario tracciare il benchmark delle... continua
PersoneZootecnia: Maurizio Garlappi confermato alla presidenza Araer
Ambiente, benessere animale e sostenibilità in cima all'agenda degli allevatori
Il Consiglio direttivo dell’Associazione regionale allevatori dell’Emilia Romagna (ARAER) ha riconfermato alla presidenza Maurizio Garlappi e alla vicepresidenza Laura Cenni e Luca Cotti. Ma ha anche int... continua
Studi e ricercheBirra/2. Campus Peroni celebra la raccolta dell'orzo
Un meeting per fare il punto sull'avanzamento tecnologico della filiera
La raccolta dell’orzo è uno degli appuntamenti più importanti dell’anno per la filiera brassicola e quest’anno Birra Peroni ha voluto celebrarla con lo sguardo rivolto al futuro, presentando i risulta... continua
VideoCooperativa Pescatori del Trasimeno inaugurerà nuovo ristorante
Intervista esclusiva col presidente dell'antico sodalizio, Valter Sembolini/Gallery
La Cooperativa Pescatori del Trasimeno fu costituita il 23 Settembre 1928 con l’obiettivo di migliorare le condizioni economiche e la qualità di vita dei soci pescatori. Composta da una forza lavoro di... continua
IndustriaBirra, annunciata la più grande malteria d'Italia
Sarà realizzata da K-Adriatica in Veneto. I contratti di filiera coinvolgeranno 800 imprese agricole
La più grande malteria d’Italia dal 2023 sarà targata K-Adriatica, società attiva da oltre 50 anni nei settori della produzione di fertilizzanti e del malto da birra con stabilimenti a Loreo, Melfi e Vu... continua
ViniPer far volare il vino occorre l'Experience Design
Le novità emerse dalla quarta edizione di Italian Taste Summit
All’Italian Taste Summit focus sull’internazionalizzazione: “La fase attuale offre un’occasione unica, ma il consumatore va rassicurato e coinvolto totalmente nella vision aziendale”. continua
IndustriaMonari Federzoni cresce online e sbarca su Cortilia
Candotto: "’L'e-commerce è un canale di certo sfidante, ma che offre interessanti opportunità"
In linea con il crescente apprezzamento dei consumatori nei confronti del canale e-commerce, Monari Federzoni rafforza la propria presenza online e arriva su Cortilia. Una novità che si aggiunge a una... continua
Ristorazione e ospitalitàSvicom lancia "The Place To Do"
Può favorire la transizione digitale nei centri commerciali
Taglio del nastro per uno dei progetti di punta in casa Svicom nell’ambito della digital transformation dei centri commerciali. The Place To Do è l’experience platform ideata dal team Marketing & Digi... continua
BeverageMartini & Rossi festeggia 150 anni
Tutti i fornitori entro la fine del 2021 otterranno la certificazione Equalitas per la produzione sostenibile
Martini, lo spumante e il vermouth di proprietà del Gruppo Bacardi, annuncia che tutti i suoi fornitori di uva moscato bianco per Asti otterranno la certificazione di Equalitas, lo standard di sostenibilità p... continua
AttualitàFarming for Future, 10 azioni per coltivare il futuro
Il Cib presenta la nuova azione dedicata all’agroforestazione ad Ecofuturo Festival
La coltivazione di alberi all’interno dei terreni agricoli è un’attività ancora possibile, anche se ora poco diffusa e che comporta enormi benefici. Lo dimostra la nuova azione dedicata all’agroforestazione del pro... continua
FiereA Macfrut 2021 vetrina sui biostimolanti
Congresso internazionale, area espositiva e la novità del Biosolutions International Award
I principali protagonisti dell’universo della difesa e nutrizione delle piante con metodi naturali si danno appuntamento a Macfrut, in presenza da martedì 7 e giovedì 9 settembre 2021. Si terrà al Rimi... continua
AttualitàIn Friuli Venezia Giulia è festa di fine trebbiatura dell'orzo
Bordin (Lega), rete Asprom valorizza eccellenza della regione
"Una realtà d'eccellenza che dimostra come in Friuli sia possibile fare squadra, lavorare insieme e creare una rete di aziende che dà lustro alla nostra regione, creando nel contempo ricchezza". Lo rimarca i... continua
ViniDecanter premia “Cambrugiano” Verdicchio di Matelica riserva 2017
L'etichetta delle Cantine Belisario è l'unica made in Marche tra le 36 etichette platino italiane
Medaglia di platino e un punteggio di 97/100. È il risultato ottenuto dal “Cambrugiano” Verdicchio di Matelica riserva 2017 di Cantine Belisario ai Decanter World Wine Awards (Dwwa), il più prestigioso conco... continua
Acque minerali e bevandeAcqua Sant'Anna premiata al Key Awards
Riconoscimento dedicato alla comunicazione pubblicitaria su stampa, Out of Home e progetti packaging
La giuria del 18° Press, Outdoor & Promotion Key Award premia la campagna Acqua Sant’Anna nella categoria "Food". Il Press, Outdoor & Promotion Key Award è il riconoscimento promosso da Media Key Events ded... continua
Ristorazione e ospitalitàRossoPomodoro e Riso Gallo: intesa per valorizzare il Made in Italy
Colombo: "Strategia per strutturare l'intera offerta sulla scelta di sole eccellenze italiane"
Presentata a Milano la partnership tra Riso Gallo e Rossopomodoro, nata per proporre piatti simbolo della tradizione e nuove proposte, valorizzando le eccellenze gastronomiche del nostro Paese di cui entrambi... continua
Ristorazione e ospitalitàFatamorgana apre a investitori per crescere ancora
Dopo Roma e Los Angeles la catena di gelaterie guarda a Milano
Fatamorgana apre a nuovi investitori per crescere. Dopo i sei punti vendita a Roma, i due a Los Angeles e l’ultimo aperto a Monterotondo ad aprile scorso, la catena di gelaterie di Maria Agnese Spagnuolo e... continua
DistribuzioneOrobica Pesca inaugura nuovo hub distributivo
Investimento da 15 mln per centro logistico all'avanguardia in Europa
Orobica Pesca, azienda bergamasca specializzata nella distribuzione di prodotti ittici e alimentari nel nord Italia e all’estero, ha inaugurato un nuovo hub presso lo Stezzano Business Park a pochi chilometri d... continua
AttualitàEnte Nazionale Risi rimette in vendita 19 tonnellate di risone
Gli interessati possono presentare l'offerta entro il 23 luglio
L’Ente Nazionale Risi rimette in vendita 19 tonnellate circa di risone costituito da una miscela di varietà di tutti i tipi merceologici (tondo, medio, lungo A e lungo B). Il lotto è costituito dallo sca... continua
Formaggi e latticiniConsorzio Taleggio: progetti speciali in partnership per l’engagement dei consumatori
Il Consorzio punta su collaborazioni nei canali digital e social media per raccontare la Dop
Sono partiti due progetti speciali web realizzati dal Consorzio Tutela Taleggio in collaborazione con Giallo Zafferano, una delle realtà italiane dedicate alla cucina più seguite online, e La Cucina I... continua
FiereUniverso bio: anteprima su "Sana 2021"
A Bologna dal 9 al 12 settembre, sarà occasione per fare il punto su un mercato in continua ascesa
Quattro giorni per fare e diffondere cultura su Biologico e Naturale, con un panel di iniziative e di occasioni di approfondimento di grande interesse per operatori e pubblico: da "Rivoluzione Bio", gli Stati Generali del biologico, a "La Via delle erbe"; dalle novità Sanatech e Sana Tea ai convegni in programma continua
Ristorazione e ospitalitàChef Express annuncia piano di nuove aperture
Nelle stazioni di Napoli, Torino, Roma, Firenze e Palermo.
"Apparteniamo a un grande gruppo, con una proprietà alle spalle motivata e lungimirante, con una visione di lungo periodo. Per quanto possibile abbiamo confermato con coraggio alcune aperture previste,... continua
Economia e finanzaIstat, prezzi al consumo giugno 2021
Alimentari lavorati attenuano il calo registrato a maggio. Inflazione ferma all'1,3%/Allegato
Nel mese di giugno, si stima che l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registri un aumento dello 0,1% su base mensile e dell’1,3% su base annua... continua
PersoneWeb reputation: Maura Latini (ad Coop) prima tra le donne del food e retail
Secondo l'osservatorio di Reputation Science
Food e retail, ma anche moda, beauty, energia, telecomunicazioni tra i diversi i settori presenti nella classifica elaborata mensilmente dall’Osservatorio di Reputation Science sulla web reputation dedicato a... continua
Atti governativiPatuanelli in audizione alla Commissione Agricoltura della Camera
Focus sugli obiettivi del Psn nel quadro della nuova Pac /Video dell'intervento
Il titolare del Mipaaf, ministro Stefano Patuanelli, è intervenuto ieri in audizione nella Commissione Agricoltura della Camera dei deputati sugli obiettivi del Piano strategico nazionale (Psn) nel q... continua
Industria"Dal seme alla tavola": Bf Group presenta il bilancio di sostenibilità
Il documento si focalizza sugli aspetti legati alla responsabilità economica, ambientale e sociale del Gruppo/Allegato
Si è tenuta ieri presso l’auditorium Vincenzo da Massa Carrara del complesso di San Micheletto a Lucca la presentazione del bilancio di sostenibilità 2020 del Gruppo Bf Spa. All’evento hanno partecipato Marce... continua
CaffèLa Faema più famosa compie 60 anni
Gruppo Cimbali punta a rafforzare i valori del brand e il senso di appartenenza alla community
A 60 anni dalla nascita della macchina del caffè Faema E61, il Gruppo Cimbali lancia diverse iniziative: nuovo merchandising dedicato, un contest sui canali social, una partnership per rimarcare lo stretto... continua
Alimenti infanziaMellin presenta in Italia la prima baby merenda 100% vegetale
Ma i pediatri avvertono: attenzione alle diete veg per i bambini
Sono sempre più numerose le persone che integrano la propria dieta con alimenti a base vegetale. Da oggi anche Mellin offre questa possibilità anche per la merenda dei più piccoli. Nasce la prima merenda da... continua