Luca Macario
8.150 notizie trovate

DistribuzioneCoop, l'aperitivo e la marca privata
Al via tour per promuovere la vendita dei prodotti a marchio
Come recentemente annunciato, nell’arco di due anni saranno circa 5000 i nuovi prodotti a scaffale (tra riformulazioni, cambi di packaging così da esaltarne i contenuti e proposte fino ad oggi inedite) ch... continua

Atti governativiUcraina/4. Accordo sul grano fa crollare i prezzi
Federalimentare: "Vederemo pra le ricadute sui prezzi delle borse merci"
“Finalmente dopo tanti tentativi andati a vuoto, questo accordo rappresenta un segnale positivo”: così il presidente di Federalimentare, Ivano Vacondio, commenta l’accordo sull’export di grano (e non s... continua

Atti governativiUcraina/3. Filiera Italia: "Segnale positivo per garantire la food security"
Scordamaglia: "La vera emergenza oggi rimane l'inflazione e l'accelerazione dei prezzi alimentari"
"Segnale positivo ma serve una strategia coordinata e globale affinché venga garantita a tutti, a cominciare dai più deboli, la food security" questa la posizione di Luigi Scordamaglia, consigliere de... continua

Economia e finanzaNaturaSì, decolla il prestito obbligazionario di 10 milioni
Per sostenere la rete di aziende biologiche. Gli interessi verranno pagati in buoni spesa
EcorNaturaSì ha lanciato all'inizio dell'anno un'emissione di un prestito obbligazionario di 10 milioni di euro che sarà remunerato in buoni spesa con un tasso di interesse netto del 3% annuo erogato. O... continua

AgroalimentareGranarolo rileva il 60% di Latticini G. Cuomo
Si rafforza nelle paste filate e razionalizza produzione nel centro-sud
Granarolo ha rilevato il 60% di Industria Latticini G.Cuomo S.r.l., azienda familiare dell’Agro Pontino (LT) con una grande tradizione casearia, da oltre 110 anni concentrata sulla produzione di mozzarelle, r... continua

Economia e finanzaSpagna, giro di private equity su Natra
Investindustrial cede il gigante del cioccolato a CapVest
La holding di investimenti Investindustrial (presieduta da Andrea Bonomi) tramite la newco World Confectionery Group, ha deciso di cedere la proprietà del colosso spagnolo del cioccolato Natra ai fondi ge... continua

PersoneAssalzoo, Ferrari è il nuovo presidente
L'associazione rappresenta l’industria mangimistica italiana con un fatturato di 9,7 miliardi di euro
Silvio Ferrari è stato eletto oggi Presidente Assalzoo (Associazione Nazionale tra i Produttori di Alimenti Zootecnici).Piacentino, imprenditore e manager di lungo corso, Ferrari attualmente è Vicepresidente d... continua

Carni e salumiFake Meat, Francia dice no a salsicce, hamburger e bistecche vegane
Pulina (Carni sostenibili): “Italia esca dall’incertezza, una scelta di trasparenza a favore di tutti”
“È un atto di civiltà circoscrivere le denominazioni della carne ai soli prodotti di origine animale, come ci insegna la tradizione romana secondo cui nomina sunt consequentia rerum (i nomi sono conseguenza del... continua

Ristorazione e ospitalitàWagamama, seconda bandierina a Roma
Nuovo ristorante nel Valmontone Outlet. Presto altre aperture a Milano e Bologna
Wagamama ha aperto oggi il suo secondo locale romano, all’interno del Valmontone Outlet (il centro alle porte della capitale di proprietà Dws). Un ristorante in cui l’eccellenza della cucina pan-asiatica inco... continua

Conserve e confettureCirio lancia la Passata della Maremma
Conserve Italia valorizza la filiera del centro Italia grazie allo stabilimento di Albinia
Un prodotto premium realizzato col pomodoro coltivato dai soci di 6 cooperative (su 40 del sistema Conserve Italia), e lavorato nel sito maremmano di Albinia (Grosseto), impiegando a regime 350 persone... continua

SostenibilitàDimmi di sì... al fotovoltaico!
Battagliola (La Linea Verde): "Vogliamo aumentare la nostra efficienza energetica"
La Linea Verde ha deciso di accelerare i tempi di attuazione di un nuovo progetto per aumentare l’autosufficienza energetica, oltre che a contenere i costi e a migliorare l’efficienza dei processi pro... continua

AttualitàSiccità, Pagni (ASeS): crisi agricoltura aggravata da speculazioni
"Transizione ecologica non rinviabile. Stop burocrazia inutile"
“Lo stato di crisi dell’agricoltura, piegata dalla siccità, è aggravato dalla speculazione sui prezzi dei prodotti di prima necessità. Va individuato e perseguito chi si sta approfittando in maniera indegn... continua

Mondo VegUnionfood promuove prodotti a base vegetale
Per integrare lo scarso consumo di frutta e verdura
Non riesci ad assumere frutta e verdura a sufficienza? Prova a integrare per esempio, con una polpetta di finta carne a base vegetale. E' il messaggio in sintesi di una nota del gruppo Prodotti a base... continua

Ristorazione e ospitalitàOrganics SkyGarden (Red Bull) apre sul Monte Bianco
La terrazza da cocktail più alta d'Italia nella stazione intermedia della funivia
Oggi ha aperto il cocktail bar Organics SkyGarden Courmayeur sul Monte Bianco, a 2.173 metri di altezza, presso la stazione intermedia della funivia Skyway.E' la terza terrazza gestita da The Organics... continua

DistribuzioneInterspar riapre a San Giovanni Rotondo
Cannillo (Maiora): "Il progetto di ammodernamento si concentra ora sulla Puglia"
Anche in Puglia prende forma il progetto di restyling della rete Despar Centro-Sud (oltre 160 i punti vendita nella Regione), che si consolida nell’area Dauna, con l’importante riapertura dell’Interspar di Sa... continua

AttualitàForaggi, buone prospettive per l'Italia nel far east
Bagnara (Aife), nella delegazione europea in missione in Vietnam e Singapore
Si è da poco conclusa la missione europea in Vietnam e Singapore guidata dal Commissario all’Agricoltura Janusz Woiciechowsky, a cui ha partecipato una delegazione d’affari composta da 50 rappresentanti di d... continua

TradizioniCorte giustizia Ue: bocciata la feta danese
La Dop può essere utilizzata solo per formaggi originari della zona geografica in Grecia
La Corte di Giustizia Ue ha bocciato la richiesta della Danimarca di utilizzare il nome protetto “Feta”, marchio Dop riservato ai produttori greci, per formaggi prodotti sul territorio danese e diretti a e... continua

AttualitàFruitecom comunica per Jingold
L'agenzia modenese gestirà l'ufficio stampa del gruppo specializzato nella produzione di kiwi
Fruitecom, agenzia di comunicazione modenese specializzata nel settore agroalimentare, ha ricevuto l’incarico di seguire l’ufficio stampa di Jingold, azienda italiana attiva nella produzione e commercializzazione di... continua

VideoSalumi: al via il secondo anno della campagna "Let's Eat - European Authentic Taste"
Interviste con Monica Malavasi (Ivsi) e Sonia Peronaci
Ha preso il via ufficialmente la seconda edizione di “Let’s Eat - European Authentic Taste” il progetto promosso da Ivsi - Istituto Valorizzazione Salumi Italiani e da Asiac - l’Associazione formata dalle o... continua

Studi e ricercheFormazione: 2° corso Scuola tecnici industria molitoria
Organizzato da Italmopa con Anfim, Uniindustria Parma, UniParma e Cisita. Iscrizioni entro il 2 settembre
Il secondo corso nell’ambito dell’iniziativa “Scuola Tecnici Industria Molitoria” promossa da Italmopa-Associazione Industriali Mugnai d’Italia, in collaborazione con Antim– Associazione Tecnici Industria M... continua

Comunicati stampaBottiglie in PET: giù dal 1° agosto il contributo per il riciclo
Da consorzio Coripet nuova spinta all'economia circolare "bottle to bottle"
La fotografia positiva emersa dal bilancio Coripet e la particolare bolla di mercato che sta vivendo il settore del PET riciclato, ha reso possibile la diminuzione del contributo di riciclo per i soci... continua

FiereFico rilancia col festival dello street food
Tre giorni di eventi, dal 22 al 24 luglio, nel parco agroalimentare bolognese
Il 22, 23 e 24 luglio si terrà un evento speciale nel frutteto di FICO che riunirà cibo e specialità gastronomiche da strada provenienti da tutta Italia: il Festival dello Street Food.Arancini, tortellini fri... continua

AgroalimentareBf rileva Bia, leader nella produzione di couscous
La holding di Bonifiche Ferraresi investe 20,5 mln. Vendono Alto P. e Gescad
Bf Spa, holding di controllo di Bonifiche Ferraresi, ha siglato un contratto per l’acquisto dell’intero capitale sociale di Bia Spa da Alto Partners Sgr (proprietaria del 95% del capitale di BIA) e da... continua

TradizioniLa Dieta Mediterranea diventa strumento di diplomazia
Simposio a Caserta organizzato dal ministero degli Esteri
“Dieta Mediterranea strumento di diplomazia”, è il tema dell'evento organizzato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, in collaborazione con l’Istituto Agronomico del Me... continua

Atti governativiPesca: al via contratti di filiera
Pubblicato in GU decreto del Mippaf su nuovo strumento per il settore
È stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il decreto del Ministero delle Politiche agricole sui ‘Contratti di filiera settore ittico, tipologie di interventi e intensità di aiuto’ con cui si dà avvio a un n... continua

TradizioniSlow Food, Petrini lascia dopo oltre 30 anni
Il nuovo presidente è l'ugandese Edward Mukiibi
Dall'VIII Congresso Internazionale di Slow Food, svoltosi il 16 luglio a Pollenzo (Bra, Cuneo), emerge un profondo cambiamento e di rigenerazione per l'associazione fondata da Carlo Petrini più di trent’anni fa... continua

AttualitàGoverno: Federalimentare chiede il rientro della crisi
"Inflazione, sicurezza alimentare, Nutriscore: serve Governo unito"
"Serve il massimo senso di responsabilità da parte di tutte le forze politiche affinché in un momento così complesso a livello nazionale e internazionale non si arrivi alla caduta del Governo e quindi al... continua

AttualitàCarni bianche/2. Tutti i segreti nel nuovo libro di Ramona Pizzano
"Teneramente... bianca" (Trenta editore) descrive aspetti organolettici e di cucina
Si fa presto a dire carni bianche: pollo, tacchino, ma anche vitello. Ma perchè si chiamano così? E quali sono le loro caratteristiche. Molte risposte vengono dal nuovo libro "Teneramente...bianca" scritto d... continua

Carni e salumiCarni bianche: Amadori rinnova le Birbe
Il gruppo cesenate rafforza la leadership negli impanati snack
In un mercato che dimostra di apprezzare sempre di più i prodotti gustosi, veloci e facili da preparare a base di carne bianca, Amadori punta a consolidare ulteriormente la sua leadership nella categoria... continua

DistribuzioneClaudio Alibrandi è il nuovo presidente di Conad
Nessuna novità invece per l'ad Pugliese, che fonti giornalistiche davano in uscita
Il Consiglio di Amministrazione di Conad Consorzio Nazionale Società Cooperativa ha preso atto delle dimissioni di Valter Geri, in ragione del termine del suo mandato come Presidente della Cooperativa... continua

Economia e finanzaGelato d'Italia (Indian), venduta a una cordata di fondi turco-americana
Il gruppo di Reggio Emilia era controllato da Idea Taste of Italy e dalla famiglia Olivi
Un'inedita alleanza turco-americana fa l'ennesimo shopping di un marchio industriale italiano. I fondi di investimento dell'americana Davidson Kempner Capital Management LP e della turca Afendis Capital... continua

AttualitàGrana Padano protagonista sul grande digital landmark di Milano Garibaldi
La campagna ha vinto il premio Best Impact al 19° Press, Outdoor & Promotion Key Award
La Giuria del 19° Press, Outdoor & Promotion Key Award, dopo aver esaminato le campagne in concorso, ha conferito il Premio Speciale “Best Impact Award” alla campagna “Grana Padano. Daily Consumption”.La digitale... continua

PersoneFindus, Fröhner è il nuovo General Manager per l’Italia
In Nomad Foods dal 2015, finora era a capo dell'Austria
Felix Fröhner, classe 1972, di origine tedesca, è il nuovo General Manager di Findus per l’Italia. Entrato a far parte di Nomad Foods (il gruppo inglese proprietario del marchio Findus) nel 2015, Fröhne... continua

AttualitàLife comunica per Conserve Italia
L'agenzia bolognese gestisce il media planning per la campagna Yoga
Continua il sodalizio tra Conserve Italia, il consorzio cooperativo italiano che si occupa della conservazione e commercializzazione di frutta e vegetali, tra i maggiori gruppi conservieri in Europa e... continua

Carni e salumiSalumi e frutta a braccetto con Let's Eat
Il progetto informativo internazionale di Ivsi e Asiac al giro di boa del secondo anno
Ha preso il via ufficialmente a Milano la seconda fase di “Let’s Eat – European Authentic Taste” originale progetto internazionale di valorizzazione dei prodotti agroalimentari promosso da Ivsi – Istit... continua

AttualitàGrano duro: agricoltori allarmati sui prezzi
Speculazioni internazionali influenzerebbero il calo alla borsa merci
Cia-Agricoltori Italiani mette tutti sul chi vive per il forte ribasso delle quotazioni: il fixing del grano duro alla Borsa merci di Bari, infatti, registra un crollo a 45 Euro a tonnellata che rischia... continua

Acque minerali e bevandeCO2: Ferrarelle non ne soffre la penuria
“Le nostre acque non sono addizionate con gas di natura industriale o mineraria estranea all’origine"
"Siamo lieti di poter confermare ai nostri consumatori che Ferrarelle e Ferrarelle Maxima continueranno ad essere regolarmente sugli scaffali della grande distribuzione e sui tavoli dei ristoratori”.E' q... continua

Economia e finanzaPomodoro: Steriltom conquista il 100% di Italtom
Rilevate le quote di minoranza detenute da Emiliana Conserve
La finanza sul pomodoro: reazioni a catena dopo l'operazione di acquisizione di Emiliana Conserve da parte di Casalasco (vedi articolo di EFA News del 7/7/2022). Steriltom, uno dei principali produttori... continua

Carni e salumiAria di Friuli Venezia Giulia: anteprima meneghina
La manifestazione che da oltre 35 anni celebra il Prosciutto di San Daniele si terrà dal 26 al 29 agosto
Presentata a Milano “Aria di Friuli Venezia Giulia”, la kermesse enogastronomica programmata dal 26 al 29 agosto nella città di San Daniele del Friuli. La storica manifestazione che da oltre 35 anni cele... continua

Formaggi e latticiniDop&Go/2. Poker di consorzi per comunicare i formaggi ai giovani
Successo per la campagna indirizzata al target degli under 35 anni
"Abbiamo voluto arrivare ai giovani attraverso una comunicazione 100% social": così Maurizio Rosazza Prin, chef blogger, ha definito la campagna "Dop&Go, formaggi in viaggio" messa in atto dai consorzi... continua

Atti governativiAgritech, al via proposta di legge sulle Tecniche di evoluzione assistita
Gallinella: "Queste nuove tecnologie rappresentano un fattore strategico per l’agricoltura nazionale"
E' stata incardinata nelle commissioni congiunte Affari Sociali e Agricoltura di Montecitorio la proposta di legge per permettere la ricerca in campo aperto sugli organismi prodotti con tecniche di genome... continua

Formaggi e latticiniI consorzi dei formaggi tipici puntano ai giovani
Presentate a Roma le conclusioni del progetto Dop&Go
Il progetto Dop& Go dedicato ai giovani è stato promosso dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago insieme a quello del Gorgonzola, del Pecorino Sardo e del Taleggio. Un’esperienza che unisce il viaggio, le... continua

Atti governativiAllevamenti, la Commissione Ue insiste: "Vanno considerati come industrie inquinanti"
Lo afferma il commissario Sinkevičius in risposta a un'interrogazione dell'on. Bizzotto
La notizia della proposta di riforma della direttiva europea 2010/75 sulle emissioni industriali inquinanti, che vorrebbe includere anche gli allevamenti zootecnici, ha sollevato allarme in tutta Europa... continua

Carni e salumiVeronesi, 15 milioni per sostenere gli allevatori in filiera
"Bonus" per 1200 aziende. Il gruppo nel 2021 ha realizzato un fatturato di 3,3 miliardi di euro
Il gruppo Veronesi, primo gruppo italiano con filiera completa e integrata che parte dalla produzione dei mangimi sino alla trasformazione e distribuzione delle carni e dei salumi della tradizione italiana... continua

Carni e salumiFiorani (Inalca) vince ai Brands Award
L'Hamburger di razza piemontese premiato nella categoria New Entry 2022
Fiorani, industria emiliana di lavorazione della carni controllata da Inalca, conquista il premio “New Entry” per la categoria Salumi e Carne alla 23ma edizione dei “Brands Award”, organizzati dalle r... continua

Acque minerali e bevandeAlessandro Pasquale è il nuovo presidente di Natural Mineral Waters Europe
L'associazione rappresenta oltre 550 aziende di acque minerali
Natural Mineral Waters Europe (NMWE), associazione che rappresenta gli interessi di oltre cinquecento produttori di acque minerali naturali in Europa, ha nominato Alessandro Pasquale, ceo e titolare della... continua

LiquoriNardini premiata ai Bartender Spirits Awards
I liquori vincitori entrano nella Top 100 Spirits Guide negli Usa
Nella bacheca della distilleria Nardini di Bassano del Grappa brillano ben sette medaglie nuove: ad assegnarle una giuria di professionisti, bartender, dirigenti dell’Industria delle bevande, e proprietari d... continua

DolciSperlari verso l'acquisizione di Paluani
Offerta da 8 milioni. Ora il rilancio per il celebre marchio del pandoro
Sperlari Bakery conquista Paluani. Il gruppo dolciario cremonese è risultata l'unica offerente che ieri ha presentato alla cancelleria fallimentare del Tribunale di Verona la proposta per acquisire il... continua

Economia e finanzaAutogrill/2. Governo potrebbe esercitare Golden Power su vendita a Dufry
La fusione annunciata tra i due gruppi è soggetta al verificarsi di alcune azioni sospensive
Una nota spiega che l'annunciata operazione di acquisizione di Autogrill da parte della svizzera Dufry (vedi articolo di EFA News), è "soggetta, come di prassi, al verificarsi di alcune condizioni sospensive,... continua

OrtofruttaConsorzio Pomodoro Pachino compie 20 anni
Il brand è diventato un tesoro per l'agricoltura e tutta la Sicilia
Il Consorzio del Pomodoro di Pachino IGP ha festeggiato i primi 20 anni dall’inizio della sua attività con una serie di appuntamenti pensati per celebrare l’oro rosso siciliano, con focus non solo sul... continua