Luca Macario
8.085 notizie trovate
TradizioniPiadina Romagnola, boom grazie a certificazione Igp
Crescita del 24,5% nel 2019 secondo il Rapporto Qualivita
L'Indicazione geografica protetta fa bene alla Piadina Romagnola. A dirlo è il Rapporto 2019 Ismea-Qualivita sulle produzioni Dop e Igp, la pubblicazione più completa sul valore economico delle certificazioni. S... continua
Ristorazione e ospitalitàCaos ordinanze: Fipe aggiorna l'e-book per la ristorazione
Compendio prezioso per districarsi nella babele normativa dell'emergenza Covid-19
Nella stratificazione di norme e ordinanze per l'emergenza Covid-19 che neanche le grida manzoniane, la Fipe ha realizzato la seconda preziosa edizione del compendio normativo disponibile gratis e scaricabile... continua
Ristorazione e ospitalitàPizzium si organizza il proprio delivery
Il servizio diretto disponibile da oggi su Milano e Como
Pizzium, formato di pizzerie con 17 locali nel nord e centro Italia, ha avviato un nuovo servizio di delivery diretto attivo nei locali di Milano e Como. A partire da oggi, tutti i giorni, dalle 19.00... continua
AttualitàOlio di palma: Italia sempre più sostenibile
Cresciute del 18% nel 2019 le aziende associate alla Round Table for Sustainable Palm Oil
Cresce il numero di aziende italiane che scelgono di usare olio di palma certificato sostenibile. Lo certifica il Report 2019 dell'Unione Italiana per l’Olio di Palma Sostenibile. In Italia abbiamo consumato 1... continua
Parlano di noiComunicaffè.it cita la nostra intervista esclusiva con Andrea Illy
E' il sito di riferimento per il mondo del caffè e del beverage
L’emergenza sanitaria non rallenta l’attività produttiva dei principali torrefattori italiani. Tra questi illycaffè, che continua a tostare a pieno ritmo, nonostante lo stop imposto ai pubblici esercizi, che r... continua
VideoMonini compie 100 anni, dribbla l'emergenza e punta alla sostenibilità
Intervista esclusiva con Zefferino Monini/Gallery
Monini compie 100 anni. La storica azienda umbra per celebrare l'evento ha lanciato un impegnativo piano decennale dedicato alla sostenibilità. La società è ora impegnata però nell'affrontare l'emergenza Cov... continua
IndustriaMacchine agricole, industria strategica ancora bloccata
L'attività non rientra tra quelle autorizzate dall'ultimo Dpcm
“Rischiamo di essere tagliati fuori dal mercato perché giudicati inaffidabili”. L'allarme, quasi un vero e proprio grido di dolore, è quello di Alessandro Malavolti, presidente di FederUnacoma, la feder... continua
PersoneFederalimentare: “Bene nomina di Bonomi, l’industria unita per ricostruire il Paese"
Vacondio: “Appoggio forte e incondizionato dal secondo settore manifatturiero italiano”
“Intendo congratularmi con il nuovo presidente di Confindustria Carlo Bonomi”, dice Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare “la sua nomina arriva in un momento di grande difficoltà del Paese e propr... continua
Comunicati stampaCereal Docks sceglie Connexia per la comunicazione strategica
Il gruppo industriale italiano è attivo nella prima trasformazione agroalimentare per i settori feed, food, pharma, cosmetic e technical
L’agenzia milanese indipendente di marketing e comunicazione Connexia è stata scelta da Cereal Docks, gruppo industriale italiano di Vicenza attivo nella prima trasformazione agro-alimentare per i settori fe... continua
Comunicati stampaDalterFood Group affida la comunicazione a Fruitecom
L'azienda è specializzata in prodotti lattiero-caseari destinati alla ristorazione professionale
DalterFood Group opera nel settore lattiero-caseario sia in Italia che all'estero, offrendo un’ampia gamma di formaggi e di prodotti tipici della cultura alimentare italiana, studiati e sviluppati per r... continua
CaffèCon Vergnano torna la colazione (come) al bar
Un'apecar diventa un Coffee Shop su ruote per consegne espresse a Torino
Quanto ci manca il rito del caffè e della colazione al bar in tempi di distanziamento sociale, ma da oggi la colazione come quella del bar potrà diventare realtà, anche in tempi di lockdown: Caffè Ver... continua
Comunicati stampaTrue Relazioni Pubbliche comunica per Guala Closures
La società ha rinnovato anche il contratto con Granarolo per il quarto anno
True Relazioni Pubbliche, boutique di comunicazione strategica fondata da Federica Menichino e Carlo Prato, si è aggiudicata la gestione delle attività di PR e Media Relations del Gruppo Guala Closures, l... continua
AttualitàCovid-19: lavoratori dell'alimentare i più apprezzati dopo medici
Lo dice studio di Demopolis
Intanto Filiera Italia chiede di riaprire tutto dal 4 maggio sul modello delle industrie alimentari che lavorano in sicurezza. continua
IndustriaInvestindustrial lancia opa parziale su Guala Closures
La società è leader mondiale nei tappi e chiusure per alcol, vino e bevande
Il gruppo di Bonomi offre 6 euro per azione per il 20% della società, con premio del 23% rispetto alla media del valore del titolo dell'ultimo mese. Ma rispetto agli ultimi tre mesi l'offerta è a sconto. Esborso massimo previsto di 91 milioni di euro. L'opa non punta al delisting della società che è quotata al segmento Star di Borsa Italiana. Guala annuncia la cessione di Gcl Pharma a Bormioli. continua
IndustriaAndriani amplia il cda e vara nuova struttura organizzativa
Adottato anche il nuovo regolamento di corporate governance
Il cda di Andriani Spa, tra le più importanti realtà nel settore dell’innovation food, ha adottato un nuovo regolamento di corporate governance che delinea i principi, le regole e le procedure relative alla... continua
AttualitàKfc, 50mila dollari al Banco Alimentare per l'emergenza
Il contributo arriva dalla fondazione americana di Yum! Brands
La difficoltà alimentare è uno dei risvolti dell’emergenza Covid19, anche in Italia. Una realtà sulla quale interviene nel nostro Paese la Rete Banco Alimentare che, insieme alle strutture caritative conv... continua
Pasta e prodotti da fornoGranoro rilancia sul digital con Marco Bianchi
Rinnovata la partnership con l'influencer che sarà ancora Brand Ambassador del pastificio pugliese
Accordo tra il food mentor milanese e il Pastificio Granoro: tra le novità #momentidipasta, una serie di 10 ricette a cura di Marco Bianchi con la pasta Granoro, inserite in 10 momenti diversi della giornata. "Confidiamo sia uno strumento utile – dicono da Granoro – per allietare la quarantena di milioni di italiani costretti a stare a casa". continua
VideoRossopomodoro scalda i motori per il post Covid-19
Roberto Colombo (Ad Gruppo Sebeto): "Speriamo di riaprire il 17 maggio puntando su delivery e asporto"
RossoPomodoro si prepara ad affrontare la fase due dell'emergenza progettando una riapertura graduale, ma soprattutto con un piano che prevede una riorganizzazione dell'offerta, partendo del delivery e... continua
Economia e finanzaAzimut finanzia i ristoratori tramite il crowfunding
Un veicolo per raccogliere fino a 8 milioni di euro per sostenere gli esercizi commerciali
Azimut, leader del risparmio gestito in Italia, in linea con gli strumenti e i progetti a sostegno delle imprese, ha lanciato Azimut Sostieni Italia, una nuova iniziativa per supportare le attività imprenditoriali... continua
Ristorazione e ospitalitàFoodtech, la blockchain per tracciare il cibo a domicilio
App di pOsti ed Ernst&Young per agevolare i ristoratori in tempo di Covid-19
In attesa della vendita per asporto e della riapertura definitiva, il food delivery rappresenta una grande opportunità per il comparto della ristorazione, colpito fortemente in queste settimane dall'emergenza... continua
AttualitàConfimprese: Basta con caos ordinanze
Resca: "Commercio sempre più penalizzato anche dalla mancanza di armonizzazione tra le regioni e tra stato e regioni. Ognuna fa per sé"
L’Italia del dopo Pasqua riapre con una babele di ordinanze che aggiunge benzina sul fuoco al settore commercio, già molto trascurato dall’agenda governativa. Le riaperture dei negozi di abbigliamento valg... continua
VideoReport (RaiTre): per Prandini "fazioso, falso, demagogico"
Il presidente di Coldiretti interviene a seguito di un'inchiesta sugli allevamenti italiani
"Report ieri sera è stato fazioso, falso, demagogico; ha tagliato ad arte l’intervista per attaccare frontalmente il mondo zootecnico senza raccontare la verità, tutto ciò è vile e infame". E' la reazi... continua
DolciAccordo di co-branding tra Fabbri e Herbamelle
Lanciano due nuove caramelle Made in Italy
Accordo di co-branding tra Fabbri 1905 e Herbamelle. I due marchi del dolciario italiano si uniscono per creare un progetto innovativo nel mondo delle caramelle. Nascono così due nuovi prodotti 100% Made... continua
AgroalimentareTrasporti, Consorzio Pomodoro Pachino denuncia gli aumenti
"Aumento del 20% del costo delle tariffe in Sicilia è insostenibile"
Il Consorzio del Pomodoro di Pachino IGP esprime la propria contrarietà alla richiesta d’incremento dei costi di trasporto avanzata nei giorni scorsi dai responsabili delle principali aziende di logistica e... continua
AttualitàDe Nigris sostiene il Comune di Afragola nell’emergenza Covid-19
Mille pacchi per le famiglie bisognose
Il Gruppo De Nigris, family company campana leader nel settore degli aceti e dei condimenti, ha consegnato alla vigilia di Pasqua 1.000 pacchi contenenti pasta, olio, pomodoro, legumi farina, biscotti... continua
AttualitàFase due: per Filiera Italia “Il Made in Italy non può più aspettare"
La fondazione chiede di programmare subito la riapertura post emergenza Covid-19
“Il Made in Italy non può più aspettare”: così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, sulla possibilità di allentare la morsa sull’automotive e sulla metallurgia, come su moda e de... continua
FiereZootecnia, confermata fiera delle bovine da latte
A Cremona, dal 28 al 31 ottobre. Focus sul post emergenza Covid-19
Nell'emergenza Covid-19 il comparto alimentare si è rivelato strategico ed è l'unico che sta confermando gli appuntamenti fieristici: dopo Cibus, rinviato ai primi di settembre, è stata confermata anche la... continua
Pasta e prodotti da fornoSpinosi, la pasta marchigiana di mondo
Tra tradizione e modernità, i prodotti di Campofilone conquistano i mercati internazionali. Anche in tempi di contagio.
All’estero lo definiscono “legendary pasta maker” e il tributo non è poi così scontato. Perché se Campofilone, borgo di 3000 anime in provincia di Ascoli Piceno, con i suoi maccheroncini riscuote ovunque... continua
VideoLatterie Alto Adige, un modello di sostenibilità
Intervista esclusiva col presidente della Federazione, Joachim Reinalter
Cooperativismo, responsabilità, equità e valore aggiunto: sono queste le parole chiave del modello di business del settore lattiero-caseario altoatesino, un mondo produttivo che alla base dell’alta qual... continua
DistribuzioneAllarme di Confimprese, un negozio su tre rischia di chiudere
Resca: "Stop al pagamento dei canoni d’affitto, riconoscere Covid-19 come causa di forza maggiore"
Il decreto Cura Italia ha trascurato il commercio e Confimprese presenta un pacchetto di proposte arginare la crisi. Al via campagna di comunicazione per favorire il dialogo tra retailer e centri commerciali. continua
AttualitàPasqua: Federalimentare e Banco Alimentare insieme per gli indigenti
Raccolte e distribuite 100 ton di cibo in una settimana in tutta Italia
Federalimentare, la federazione che rappresenta le associazioni dell'industria alimentare, e Fondazione Banco Alimentare Onlus, l’organizzazione di solidarietà impegnata quotidianamente nel recupero di... continua
AttualitàEmergenza, il governo non chiarisce sui tempi della fase due
Filiera Italia: “ Senza certezze su riapertura a rischio continuità dell’agroalimentare"
“La continuità del settore agroalimentare rischia di non essere più essere garantita senza l’immediata apertura di altri filiere funzionali come quella delle macchine agricole industriali e della compo... continua
Ristorazione e ospitalitàSodexo dona 33mila pasti
Oltre 17 ton di cibo recuperato e distribuito a famiglie e operatori sanitari
Le mense sono chiuse ma le scorte di cibo non si buttano, magari aiutando famiglie in difficoltà e sostenendo operatori sanitari e volontari all’opera durante questa emergenza. E' ciò che ha fatto Sode... continua
AttualitàL'industria alimentare marcia, ma pesa il blocco della ristorazione
Vacondio: "Inevitabile calo di produzione ed export a fine anno"
Federalimentare propone un pacchetto di proposte da attuare subito per ridare una spinta al settore dell'horeca. continua
Attualità"Stare vicini", con Goodland e Life
Un servizio di spesa dedicato al personale sanitario bolognese
Goodland e l’agenzia di comunicazione Gruppo Life annunciano il progetto “Stare vicini”, un servizio a disposizione esclusiva degli operatori ospedalieri bolognesi, sviluppato nell’ambito della campagn... continua
Carni e salumiLa crisi si abbatte sul settore delle carni suine
Assica chiede incentivi ai consumi e lo sblocco dei fondi destinati alla filiera
Un grido di allarme arriva dall’Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi (Assica) per la situazione in cui versa il settore della trasformazione, già provato da un 2019 caratterizzato dai fortissimi au... continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's soffre il coronavirus
Vendite globali marzo -22%, ritira outlook e taglia investimenti. Il ceo si dimezza lo stipendio
McDonald's soffre il coronavirus. Il colosso del fast food ha visto le vendite del primo trimestre calare del 3,4% a livello globale proprio a causa del crollo di marzo, mese in cui si è diffusa la pendemia... continua
EsteriCina/3: il protocollo liberalizza anche export di carne bovina
Assocarni: "Nuove opportunità importanti per le aziende italiane "
A seguito della visita in Italia del Presidente della Repubblica Popolare Cinese Xi Jinping del mese di marzo dell’anno scorso, durante la quale il Presidente cinese si è impegnato con il nostro Presidente del... continua
AttualitàCovid-19, verso la fase due
Filiera Italia: "Settore agroalimentare sia modello"
“La ripresa delle attività delle aziende oggi ferme è ormai improrogabile”, dice Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia. Corretto, secondo Filiera Italia, dare la precedenza al lav... continua
VideoL'industria dei salumi non si ferma
Un video dei produttori per ringraziare i lavoratori
I lavoratori del settore alimentare sono all’opera anche durante questa fase di emergenza, per assicurare che i prodotti raggiungano i supermercati e i punti vendita rimasti aperti, con continuità e in... continua
Tradizioni"Porta pasiensa": lo slogan giusto ai tempi del Covid-19
Fabbri 1905 rilancia uno dei claim storici di Carosello
Il grande cineasta francese Jean-Luc Godard lo definì come il prodotto migliore del cinema italiano. E anche se l’epoca è cambiata e il Carosello per molti è solo un mitico nome, quella del Pirata Pacio... continua
AttualitàL'emergenza Covid-19 si abbatte sulla ristorazione autostradale
I locali sono obbligati a stare aperti ma il traffico è crollato dell'85%
L'intero settore rappresentato da Aigrim (Associazione delle imprese di grande ristorazione e servizi multilocalizzate), tra cui le principali aziende della ristorazione in concessione nelle aree di servizio... continua
Formaggi e latticiniGranarolo, exploit dell'export nel 2019
La società ha chiuso l'anno con ricavi per 1,3 mld e un utile di 13,3 mln
Granarolo ha chiuso il 2019 con Ricavi Consolidati delle vendite per 1.317 milioni di euro in aumento del 1,2% rispetto al 2018, conun incremento di 16 milioni di euro. L’Ebitda del Gruppo si è attestato a 73... continua
VideoHam Holy Burger torna ai fondatori
Franco Manna e Pippo Montella rilevano la catena dal gruppo Sebeto che rimane concentrato su RossoPomodoro
Franco Manna e Pippo Montella, fondatori di RossoPomodoro, hanno rilevato Ham Holy Burger, altro brand da loro fondato 10 anni fa, dal gruppo Sebeto. Sono 10 locali di hamburgheria gourmet (ci cui uno... continua
LiquoriAmaro del Capo acquisisce Petrus
Il gruppo Caffo 1915 si espande nel nord Europa
L'Amaro del Capo acquisisce Petrus. Lo storico marchio olandese, fino a ieri sotto la multinazionale Diageo, è passato al gruppo calabrese Caffo 1915 il cui prodotto principale è proprio l'Antico Amaro d... continua
AttualitàRai, Lega all'attacco su trasmissioni tendenziose contro la zootecnia
Segnalate alla Vigilanza Sapiens di Tozzi e Indovina chi viene a cena della Giannini
"Nella puntata del 28 marzo scorso di 'Sapiens', la trasmissione condotta da Mario Tozzi, e in quella del 29 marzo scorso di 'Indovina chi viene a cena', di Sabrina Giannini, è stato insinuato un pericoloso... continua
AttualitàBarilla con Sophia Loren rende omaggio all’#italiacheresiste
Uno spot istituzionale on air su tutte le reti nazionali
Barilla torna in comunicazione ma, a differenza di molte altre aziende che hanno declinato i messaggi commerciali sull'onda dell'emergenza, sceglie una via totalmente istituzionale. Il Gruppo, a seguito... continua
Atti governativiCovid-19, il governo vara nuovo decreto per le imprese
Approvata la Golden Power anche per le aziende alimentari, e nuovo fondo per la liquidità
Ma Filiera Italia mette in guardia sul meccanismo di attribuzione del rating alle società da parte della banche: "rischiamo che vengano bloccati i prestiti superiori ai 25mila euro". continua
AttualitàCovid-19, basta fake news sulle stalle italiane
Coldiretti: "Smascherata la fake news sulle reali responsabilità reali dell’inquinamento dell’aria"
Mentre nelle stalle italiane si lavora a pieno regime per garantire le forniture di latte e carne alle famiglie italiane, il crollo dei livelli di inquinamento nella pianura padana per il blocco della... continua
AttualitàCovid-19, verso la fase due
Filiera Italia: "Oggi incertezza economica e perdita del lavoro fa paura come il virus”
“Tutelare la salute e contenere il virus è la priorità assoluta, ma il prezzo da pagare non può essere la distruzione del sistema produttivo italiano”, dice Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Fil... continua