Formaggi e latticini
509 notizie trovate

Formaggi e latticiniNuovo centro di innovazione per Arla Foods
Il nuovo complesso ospiterà scienziati e ricercatori di spicco
Dedicato alla scoperta di nuovi modi di utilizzare il latte e il siero di latte per soddisfare le esigenze della crescente popolazione mondiale continua

Formaggi e latticiniDue nuovi soci per il Consorzio Tutela Formaggio Asiago
Sono la Malga Pusterle (Altopiano di Asiago) e il Caseificio degli Altipiani del Vezzena di Lavarone in Trentino
Si rafforza la produzione di Asiago DOP Prodotto della Montagna continua

Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano e Gin Mare per il contest Mediterranean Inspiration
Domenica 2 settembre a Ibiza
Sette finalisti da tutto il mondo si sfideranno per aggiudicarsi il premio di miglior gastrobartender continua

Formaggi e latticiniArla vuole pagare ai conferitori l'intero utile netto del 2018
Merito dell'ottimo bilancio del Gruppo
Una decisione per aiutare i soci conferitori ad affrontare la straordinaria siccità di quest'estate continua

Formaggi e latticiniLa Nuova Zelanda stanzia 20 milioni di dollari per il latte di capra
Con la cooperativa Dairy Goat
L'iniziativa mira a far crescere la capacità di ricerca e di allevamento e incrementare la produzione continua

Formaggi e latticiniGlambia e partner investono 470 milioni di euro nei formaggi
Nuova joint venture su larga scala per la produzione in Michigan
La nuova struttura tratterà 3,6 milioni di litri di latte al giorno per formaggi e siero di latte per i mercati statunitensi e internazionali continua

Formaggi e latticiniMozzarella di bufala campana Dop: la produzione vola a +4,4%
2018, primo semestre in positivo
Negli ultimi due anni la mozzarella di bufala campana Dop ha aumentato di quasi il 15% la sua produzione. Lo ha scritto in questi giorni in rete il Consorzio tutela mozzarella di bufala campana Dop, il... continua

Formaggi e latticiniCentrale del Latte d'Italia, ancora in rosso nel semestre
Crescono fatturato e mol, ma la perdita netta è di 0,7 milioni
Centrale del Latte d'Italia - società quotata dal 2001 al segmento STAR di Borsa Italiana oggi terzo player italiano del mercato del latte fresco e a lunga durata, con posizioni di leadership in Piemonte,... continua

Formaggi e latticiniDirettiva sulle pratiche sleali: favorevole il Parmigiano Reggiano
Il consorzio appoggia la proposta del Commissario europeo Phil Hogan
"Le aste on-line sono oggi l'emblema dello strapotere di alcune catene distributive che usano la loro forza commerciale per togliere valore al prodotto Dop" continua

Formaggi e latticiniParmalat, utile nel semestre a +30,4% grazie a poste straordinarie
Fatturato a 3,033 miliardi (-20,8%). Pesa il sudamerica, ma il gruppo soffre su tutti i mercati
Il gruppo Parmalat ha chiuso il primo semestre 2018 con un utile di 39,9 milioni di euro, in crescita del 30,4% rispetto ai 30,6 milioni di un anno fa. A perimetro costante, però, ed escludendo le controllate v... continua

Formaggi e latticiniTest contro i similgrana /2: ben venga, dice Coldiretti
Il falso parmigiano supera il vero: importanti nuove tecnologie
"Con il falso parmigiano che nel mondo supera quello vero è importante l’arrivo di nuove tecnologie che consentano di smascherare le imitazioni a vantaggio dei consumatori, e delle aziende e lavoratori it... continua

Formaggi e latticiniMila lancia il Formaggio Sasso Nero
La specialità altoatesina a pasta dura dalla lunga stagionatura
Nato da un’antica tradizione casearia, il formaggio Sasso Nero prodotto dall’azienda Mila – Latte Montagna Alto Adige è un formaggio a pasta dura dalla lunga stagionatura, realizzato con latte 100% dell’A... continua

Formaggi e latticiniAllarme Assolatte: bene l'export ma calano i consumi italiani
Lancia un appello al Governo per misure concrete
La provocazione è stata lanciata durante l’assemblea annuale continua

Formaggi e latticiniIpsos: Parmigiano Reggiano è la Dop più influente
Pubblicata la classifica “The Most Influential Brands 2018”
Il Re dei Formaggi è il secondo brand in assoluto del panorama food, dietro Nutella. Per il target dei boomers, è il primo brand food e quinto in assoluto continua

Formaggi e latticiniExport formaggi vola a +10%
Superati i 3 miliardi di euro
La mozzarella mantiene il titolo di “miss Italia” dei formaggi freschi. Anche nel corso del 2017 continua

Formaggi e latticiniAsiago Dop Montagna, produzione su del 10%
Consorzio di tutela ottimista per la nuova stagione dell'alpeggio
Si apre la stagione dell’alpeggio e il Consorzio Tutela Formaggio Asiago stima, quest’anno, un aumento di almeno il 10% della produzione di Asiago Dop Prodotto della Montagna, la specialità casearia rico... continua

Formaggi e latticiniIl Gorgonzola porta la nonna in tv
Al via la campagna "I consigli di Nonnazola"
Per comunicare sui social i valori, le caratteristiche e i segreti di utilizzo del Gorgonzola in cucina continua

Formaggi e latticiniDerivati: stima dell'export nella Giornata mondiale del latte
Coldiretti: mai così tanto formaggio italiano consumato all'estero
Mai così tanto formaggio italiano è stato consumato all’estero come nel 2018 che ha fatto segnare un record storico con l’aumento dell’8% in quantità rispetto al 2017, anno in cui ne sono stati consumat... continua

Formaggi e latticiniArborea acquista S. Ginese per 2,55 mln
Continua l'espansione della cooperativa sarda nel mercato lattiero-caseario
3A Latte Arborea acquista per 2,55 milioni di euro la cooperativa Caplac, che produce latte e derivati a marchio S.Ginese. L`azienda di Capannori, Lucca, era in liquidazione dal 2016 e la cooperativa sarda... continua

Formaggi e latticiniPorte aperte domenica nella Fattoria Latte Sano
Sul litorale romano giornata dedicata al mondo del latte
Porte aperte domenica 27 maggio nello stabilimento della Fattoria Latte Sano, in via della Muratella 165, a Roma. Un'opportunità per le famiglie in particolare, di trascorrere una giornata all'aria... continua

Formaggi e latticiniSabelli premiata da Deloitte
Scelta tra le “Best managed companies”
Il caseificio di Ascoli Piceno tra le eccellenze che spiccano a livello internazionale per capacità organizzativa, strategia e misurazione delle performance continua

Formaggi e latticiniLa Regione Lazio rilancia il consumo di latte
Istituzioni in campo contro la disinformazione che ha colpito questo alimento fondamentale
“Puntare sulla produzione di qualità, che serve anche all’economia, e favorire con iniziative inedite l’educazione all’alimentazione”. Sono le due mosse che secondo il presidente della Regione Lazio, Nico... continua

Formaggi e latticiniGranarolo, vince bando da 700mila euro per latte nelle scuole
L'azienda ha partecipato alla gara lanciata dal Mipaaf e finanziata con fondi europei
Granarolo, uno dei principali operatori agro-industriali del Paese a capitale italiano, si è aggiudicata il bando del Mipaaf “Latte nelle Scuole” finanziato dall’Unione Europea, per la distribuzione di lat... continua

Formaggi e latticiniMila e Vog lanciano lo yogurt al gusto mela Pink Lady
Il latte di Montagna Alto Adige si unisce al Consorzio delle Cooperative Ortofrutticole Altoatesine
In arrivo sul banco frigo il nuovo yogurt al cucchiaio prodotto da Mila - Latte Montagna Alto Adige, assieme al Consorzio delle Cooperative Ortofrutticole Altoatesine Vog, con la mela Pink Lady.Il gusto... continua

Formaggi e latticiniDanone lancia in in Italia una nuova linea di yogurt
Prodotti con ricettazioni da diversi Paesi del mondo
Una gamma di yogurt e latti fermentati ispirati alle antiche tradizioni di bontà provenienti da Paesi lontani continua

Formaggi e latticiniZanetti presenta il suo bilancio di sostenibilità
Documento fortemente voluto dalla famiglia
Azienda leader in Italia, con otto stabilimenti di produzione e oltre 3.000 clienti in 88 Paesi, è il più grande esportatore di Grana Padano Dop e Parmigiano Reggiano Dop continua

Formaggi e latticiniPiacciono latte e formaggi lombardi nel mondo
L’export cresce dell'11% nel 2017
La Lombardia prima in Italia con 1,2 miliardi di esportazioni continua

Formaggi e latticiniPerenzin Latteria sulla “Via della Seta”
Progetto caprini presentato in anteprima al Cibus
Sapori di un territorio che va dalle Dolomiti a Venezia si uniscono ai prodotti gastronomici un tempo scambiati lungo le vie carovaniere continua

Formaggi e latticiniDanone si affida a Lampi per i social
L’agenzia parmigiana ha ottenuto l’incarico a seguito di una gara per Activia, Danacol e Actimel
Danone Italia ha scelto Lampi Comunicazione Illuminata come sua nuova agenzia social per il 2018 per lo sviluppo strategico e la produzione dei contenuti editoriali dei brand Danacol, Activia e Actimel.L’incarico p... continua

Formaggi e latticiniSabelli a Cibus celebra le origini
Martedì 8 maggio la presentazione del libro “Con il latte nelle vene”
Alla fiera presente anche Val D’Aveto, produttore ligure di yogurt colato recentemente acquisito dal gruppo continua