Formaggi e latticini
509 notizie trovate

Formaggi e latticiniAssolatte: italiani “conquistati“ dal discount
Nel 2018 vede crescere il fatturato a discapito di super e ipermercati
Il rilancio si deve al riposizionamento verso l’alto grazie a un assortimento più ampio e qualificato continua

Formaggi e latticiniLattebusche, partnership con Tiramisù World Cup
Arriva sul mercato il mascarpone targato “TWC”
Le confezioni riporteranno il logo della TWC 2018, in abbinata con altri materiali POP presenti nei punti vendita continua

Formaggi e latticiniLatteria Perenzin trionfa ai World Cheese Awards
Medaglia d'oro per il Bufala ubriacato al Glera
Emanuela Perenzin: "Questo premio è il risultato di un grande lavoro di squadra" continua

Formaggi e latticiniAssolatte: obiettivo raddoppio dell'export in Canada
Raggiungere i 100 milioni di fatturato in 5 anni
Il Canada è un mercato molto promettente per le imprese casearie italiane, attualmente prime fornitrici europee di formaggi continua

Formaggi e latticiniLatte Arborea fa rotta verso la Cina
Alla conquista del mercato del Sud-est asiatico
L'azienda sarà presente al China International Import Expo (CIIE), primo appuntamento fieristico in Cina esclusivamente dedicato a promuovere l’importazione di prodotti internazionali sul mercato interno continua

Formaggi e latticiniWorld Cheese Awards: 64 medaglie al Parmigiano Reggiano
Premiato il 50% dei campioni in gara
La nostra Nazionale è risultata la più premiata dalla giuria internazionale continua

Formaggi e latticiniConsorzio Virgilio apre il suo primo punto vendita
A Milano da novembre
Al Mercato Agricolo Coperto più grande della Lombardia – un’iniziativa targata Campagna Amica con la quale il Consorzio da sempre collabora in modo attivo e costante continua

Formaggi e latticiniCentrale del Latte d'Italia, aumenta la perdita nel trimestre
Crescono i ricavi e il margine operativo lordo
Centrale del Latte d'Italia ha chiuso il terzo trimestre con un risultato netto consolidato negativo per 646 mila euro (la perdita era di 417 mila nello stesso periodo del 2017), e ricavi netti consolidati... continua

Formaggi e latticiniParmalat, fatturato in calo nei nove mesi
Soffre volatilità dei prezzi, con una riduzione generalizzata del costo del latte, e la spinta al rialzo dei costi produttivi
Parmalat ha archiviato i primi nove mesi dell'anno con un fatturato pari a 4,532 miliardi, in calo del 6,3% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. L'iperinflazione venezuelana apporterebbe... continua

Formaggi e latticiniTutela made in Italy: Aicig fa il punto sugli accordi commerciali
A protezione delle Dop Asiago, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano
L'argomento trattato nella conferenza stampa nella sede dell'Associazione in Via XX Settembre a Roma continua

Formaggi e latticiniMozzarella: la bufala Dop a Copenaghen
Alla conquista della cucina nordica con Lsdm
Un’immersione nel Mediterraneo in quella che è la madre patria della cucina nordica, Copenaghen. E' quanto accaduto oggi, lunedì 29 ottobre alle ore 14 al ristorante Brace della città danese per l’ul... continua

Formaggi e latticiniArla Foods: appello per evitare Brexit senza accordi
La cooperativa si unisce agli agricoltori di tutta Europa
Arla Foods si è unita alle organizzazioni di agricoltori del Regno Unito, Danimarca, Paesi Bassi, Irlanda, Francia e Germania per chiedere al governo del Regno Unito e all'Unione europea di fare tutto... continua

Formaggi e latticiniCeta: export record dei formaggi italiani
Vendite in Canada +20% nei primi 7 mesi
Un terzo di tutte le esportazioni comunitarie verso il Canada parte dagli stabilimenti italiani continua

Formaggi e latticiniIl Parmigiano Reggiano vola a Dubai
In missione con la Regione Emilia Romagna
L’obiettivo, in vista di Expo Dubai 2020, è rafforzare la presenza della DOP negli Emirati Arabi Uniti continua

Formaggi e latticiniGorgonzola Dop è il miglior prodotto tipico on line
E torna on air con una nuova campagna di spot radio con Cannavacciuolo
Il Gorgonzola Dop si è aggiudicato il Primo Premio come Best Typical Product on Digital 2018, Miglior Prodotto Tipico Online. Il riconoscimento è il risultato della prima ricerca italiana sul livello d... continua

Formaggi e latticiniMontasio Dop a Golosaria tra degustazioni e showcooking
Il "Buono che fa bene", senza lattosio e senza glutine
Il Montasio Dop andrà a Golosaria, la interessante rassegna del gusto italiano che si terrà a Milano nel weekend del 27, 28 e 29 ottobre prossimi. Il "Buono che fa bene": è il titolo di questa tred... continua

Formaggi e latticiniBielorussia tra i maggiori esportatori di prodotti lattieri
Lo si è confermato alla conferenza "Tecnologie innovative nell'industria alimentare" di Minsk
Brevi dal mondo. La Bielorussia si trova tra i primi cinque esportatori mondiali di prodotti lattieri,. A comfermarlo, il viceministro dell'agricoltura e dell'alimentazione Igor Brylo, durante l... continua

Formaggi e latticiniIn Lombardia arriva il Milk Village
Firmato da Regione e Assolatte
A scopo di di informazione ed educazione in occasione della World Food Day continua

Formaggi e latticiniLa Nazionale Parmigiano Reggiano vola in Norvegia
Per difendere il titolo di miglior formaggio a latte crudo al mondo
55 produttori parteciperanno insieme al World Cheese Awards, il concorso più importante su scala internazionale che si terrà a Bergen il prossimo 1 novembre continua

Formaggi e latticiniArla Foods incontra Foremost Farms Usa
Per esplorare partnership una strategica
La visione di una potenziale partnership consiste nell'aumentare il valore del siero attraverso l'innovazione continua

Formaggi e latticiniSiggi's (Lactalis), Altschul è il nuovo ceo
La società è famosa per aver lanciato lo skyr negli Usa
Siggi's, produttore americano di yogurt stile islandese (skyr) di proprietà di Lactalis dall'inizio del 2018, ha nominato Carlos Altschul come nuovo Ceo, in sostituzione di Bart Adlam, che ha... continua

Formaggi e latticiniLatte Candia cresce +36,8% a volume
Nel segmento alta digeribilità/senza lattosio
Ha chiuso il primo trimestre 2018 migliorando le sue quote di mercato nel settore del latte a lunga conservazione continua

Formaggi e latticiniIntesa Ue-Giappone: "più tutele per la mozzarella di bufala Dop"
Dal 27 al 29 il Consorzio Tutela a Tokyo per il summit internazionale /Allegato
L’oro bianco campano unico formaggio del sud d'Italia inserito nell’intesa. Presenti al summit anche i Consorzi di Tutela Asiago Dop e Grana Padano Dop, per affrontare i nodi e le esigenze operative reciproche sulla corretta commercializzazione e sull’utilizzo dei grandi formaggi tricolori che hanno trovato nuove tutele continua

Formaggi e latticiniFormaggio Asiago sempre più forte in Cina e Giappone
I risultati dall'attività di tutela del Consorzio in vista dell'accordo di partenariato con l'Ue
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago vola in Giappone, invitato a Tokyo dal Ministero dell’Agricoltura nipponico, per partecipare agli incontri bilaterali Ue-Giappone e al primo evento, il prossimo 29 s... continua

Formaggi e latticiniHoreca pesa per il 7% sul fatturato del Parmigiano
Risultati del convegno “Parmigiano Reggiano al ristorante: il dilemma della formaggiera”
Il 26% delle strutture ristorative dichiara l’utilizzo di Parmigiano Reggiano nel proprio esercizio continua

Formaggi e latticiniLa pratica dell’alpeggio migliora il microbiota di latte e formaggio
Oggi a Trento congresso Aitel in collaborazione con Fem, Concast, allevatori e Pat
Presentato il progetto TrentinCla al 6° Congresso lattiero-caseario “Latte e derivati: ricerca, innovazione e valorizzazione” continua

Formaggi e latticiniA scuola di Mozzarella Dop: al via nuovo anno di studi
Dal casaro al manager export, ecco tutti i corsi della filiera
Presso la Scuola di formazione lattiero casearia del Consorzio di Tutela Mozzarella di bufala campana Dop. Stilato il calendario dei prossimi appuntamenti, che puntano a creare tra i giovani le figure-chiave del comparto, dai futuri casari ai manager dell’export fino agli esperti del controllo qualità continua

Formaggi e latticiniLactalis acquisisce divisione nutrizione di Aspen
Operazione da 740 mln che la rafforza in mezzo mondo
Lactalis acquisirà l'attività di nutrizione infantile del gruppo sudafricano Aspen Pharmacare. Con l'operazione da 740 milioni di euro il gruppo lattiero-caseario francese (che in Italia controlla P... continua

Formaggi e latticiniFonterra va in rosso, pesa investimento sbagliato in Cina
Cala anche il fatturato del gigante caseario neozelandese, a 12,6 miliardi di dollari (-5,9%)
Fonterra, la più grande azienda agroalimentare della Nuova Zelanda, ha concluso l'anno fiscale con una perdita netta di 196 milioni di NZD (128,5 milioni di dollari). Il colosso cooperativo caseario l... continua

Formaggi e latticiniAccordo tra Araer e Centrale del Latte Cesena
La cooperativa lattiero-casearia apporrà sui suoi prodotti il logo "Gli allevamenti del benessere"
Araer (Associazione regionale allevatori dell'Emilia Romagna) e Centrale del Latte di Cesena (FC) hanno raggiunto un importante accordo che permetterà alla cooperativa lattiero-casearia romagnola... continua