Oli e condimenti
600 notizie trovate

Oli e condimentiG7 Agricoltura/2: Aceto Balsamico Modena a Casa Italia Dop-Igp
Consorzio di Tutela promuove convegni e dibattiti alla presenza di politici ed esperti
Il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena sarà, a “Casa Italia Dop Igp” con OriGin, protagonisti del G7 Agricoltura e Pesca, in programma fino al 29 settembre a Ortigia, Siracusa, nell’ambito di “Di... continua

Oli e condimentiOlio Evo. Prezzi giù del 40% entro fine anno?
Lo sostiene il presidente di Monini, che prevede possano scendere sotto i 10 euro al litro
Sugli scaffali dei supermercati l’olio extravergine di oliva tornerà ad essere venduto ben al di sotto dei 10 euro al litro entro la fine dell’anno. La previsione è di Zefferino Monini, amministratore deleg... continua

Oli e condimentiAcetaie Aperte 2024: un evento per il grande pubblico
Presentata a Modena l'edizione in programma il 29 settembre. Attesi esperti e tanti visitatori
Acetaie Aperte si presenta. Questa mattina nella Sala di Rappresentanza del Comune di Modena si è tenuta la conferenza stampa di presentazione dell’edizione 2024 della storica manifestazione, che ogni an... continua

Oli e condimenti"Evologo": piace la nuova professione
Aperte iscrizioni e selezioni per 3° corso promosso dalla Fondazione Its Academy Agroalimentare
Sono aperte le iscrizioni al corso biennale gratuito, riservato a solo 25 studenti selezionati, per diventare “EVOlogo - Tecnico Superiore in management del settore olivicolo oleario” la nuova figura pro... continua

Oli e condimentiCosta d'Oro presenta il Manifesto della produzione olivicola sostenibile
L'azienda umbra e Confagricoltura invitano a fare sistema ...
...E annunciano le previsioni Ismea su campagna e prezzi della stagione 2024-2025 continua

Oli e condimentiAcetaie Aperte: in 40 a mostrare l'"oro nero di Modena"
Aumenta l'offerta dei produttori a fronte dell'accresciuto interesse da parte del pubblico
Grazie ai successi crescenti della più che ventennale edizione di Acetaie Aperte, quella del prossimo 29 settembre si presenta come una delle edizioni più interessanti di sempre (leggi notizia EFA News). 4... continua

Oli e condimentiAcetaie Aperte scalda i motori, tra degustazioni e visite guidate
Appuntamento a Modena, il 29 settembre per l'open day promosso dal consorzio "Terre del Balsamico"
Un'occasione imperdibile per gli amanti del gusto e della tradizione: il 29 settembre si terrà l'edizione 2024 di Acetaie Aperte, un evento organizzato dal consorzio "Terre del Balsamico", soggetto nato... continua

Oli e condimentiAceto Balsamico Modena Igp: un settembre denso di eventi
Da Gragnano a Düsseldorf, tutti gli appuntamenti con il Consorzio. In attesa di "Acetaie Aperte"
Non c’è dubbio, Acetaie Aperte, che quest’anno si terrà domenica 29 settembre, è l’evento di punta, in grado di richiamare a Modena ogni anno migliaia di appassionati e gourmet attratti dalle esperien... continua

Oli e condimentiPietro Coricelli: l'azienda olearia pedala per "Il sorriso di Teo"
Si rinnova l'iniziativa caritatevole inserita nell'ambito della SpoletoNorcia in Mtb
Anche quest’anno l’azienda olearia ha coinvolto i propri dipendenti nella raccolta fondi a favore dell’associazione spoletina che opera per aiutare i piccoli malati e le loro famiglie nella prevenzione in campo cardiologico continua

Oli e condimentiOlio d'oliva: previsto aumento vendite (+9.5%) in Italia
Il nostro Paese è anche il primo per consumo (415mila ton) e per importazioni (2,5 mld euro in valore)
C'è ottimismo tra gli olivicoltori italiani. Il Consiglio Oleicolo Internazionale stima che, alla fine del 2024, il giro di affari nel settore, si attesterà al +9,5% (con punte del 10,4% a livello nazionale). P... continua

Oli e condimentiAceto Balsamico Tradizionale di Modena protagonista a Venezia
Consorzio in laguna con numerosi appuntamenti durante la mostra del cinema
Il Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena è presente a Venezia, in occasione dell’81° Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia, in qualità di partner ufficiale di Terraz... continua

Oli e condimentiPietro Coricelli rinnova sostegno a SpoletoNorcia in Mtb
Per il terzo anno consecutivo, l’azienda sostiene la più grande manifestazione su due ruote del centro Italia
Coricelli rinnova per il terzo anno consecutivo il suo sostegno alla SpoletoNorcia in Mtb, la più grande manifestazione su due ruote del Centro Italia, giunta all’undicesima edizione - un evento sportivo e... continua

Oli e condimentiAcetaie Aperte: un viaggio sensoriale a 360 gradi
Il 29 settembre si rinnova l'appuntamento con la grande festa del balsamico modenese
Degustazioni e visite guidate alla scoperta di prodotti esportati in 130 Paesi del mondo continua

Oli e condimentiPonti: emissioni (-22%) e consumo idrico (-88%) in calo nel 2023
Azienda presenta relazione d'impatto: 42% del personale è femminile
Un impegno costante per contribuire attivamente al progresso sociale e alla salvaguardia dell’ambiente, alimentato dalla scelta di seguire e adottare i più moderni criteri di Csr nei processi di gestione az... continua

Oli e condimentiAceto Balsamico e lirica: un connubio sempre più stretto
Consorzio "Tradizionale di Modena" e Arena di Verona motori di sviluppo per turismo esperienziale
Prosegue la proficua collaborazione in veste di Official supplier dell’Arena di Verona Opera Festival da parte del Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena con la partecipazione alle attività es... continua

Oli e condimentiFederolio: Tullio Forcella nuovo presidente
Neo-eletto auspica rafforzamento della ricerca e della collaborazione con il mondo scientifico
Il Consiglio Direttivo della Federazione Nazionale del Commercio Oleario (Federolio) ha eletto all’unanimità Tullio Forcella nuovo Presidente. Al contempo, l'assemblea ha designato Mariella Cerullo e... continua

Oli e condimentiLa Spagna difende a spada tratta il suo olio di oliva
Il ministro dell'Agricoltura lo esalta al 1° Congresso mondiale di Madrid
"È un elemento unico della dieta mediterranea, ma non è solo un prodotto alimentare, bensì uno stile di vita e una cultura gastronomica che rappresenta salute e futuro". Come (e, forse, meglio) di un ra... continua

Oli e condimentiAmmodernamento frantoi: Calabria prima regione ad avviare Pnrr
Oltre 16,5 mln euro di risorse per accrescere la sostenibilità del processo produttivo
La Calabria è la prima regione d’Italia ad avviare investimenti con le risorse del Pnrr destinate all’ammodernamento dei frantoi. Lo conferma l’avvenuta pubblicazione, sul portale istituzionale www.re... continua

Oli e condimentiBalsamico Tradizionale Modena: presentato progetto pilota Mater
Promosso da La Ca' dal Non per garantire tracciabilità e monitoraggio del processo produttivo
E' stato presentato oggi presso la sala convegni di Palatipico a Modena il progetto promosso dalla Società Agricola “La Ca’ dal Non”, con il patrocinio del Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Mod... continua

Oli e condimentiOlio di Calabria Igp: progetti educativi per sensibilizzare sui benefici
L'assemblea annuale del Consorzio ribadisce l'importanza della collaborazione tra produttori e istituzioni
Si è tenuta presso l’Hotel Marconi di Rende l’assemblea annuale del Consorzio di Tutela e Valorizzazione Olio di Calabria Igp. L’evento ha visto la partecipazione di numerosi produttori olivicoli, espert... continua

Oli e condimentiKikkoman, mega-investimento per il terzo impianto negli Usa
La nota fabbrica di salsa di soia spenderà più di $ 500 mln per lo stabilimento Jefferson, nel Wisconsin
Alzi la mano chi non ha mai preso in mano almeno una volta l'iconica bottiglietta di salsa di soia targata Kikkoman. Un dispenser riconoscibilissimo creato nel 1961 dal designer industriale giapponese... continua

Oli e condimentiOlio evo. Consorzio Toscano Igp punta a +20% produzione
Durante gli Stati generali emerge la sfida delle contraffazioni
Il Consorzio Toscano Igp ambisce ad aumentare del 20% la produzione del suo olio evo. E' questa la sfida emersa durante gli stati generali del consorzio, il cui prodotto rende un fatturato annuo di 41... continua

Oli e condimentiAceto Balsamico di Modena Igp entra in My Selection 2024 di McDonald's
Direttore Consorzio Desimoni: "Partnership allarga esperienza di gusto a nuove generazioni"
McDonald’s conferma il suo sostegno al territorio dell’Emilia-Romagna con la sesta edizione di My Selection, la linea premium di burger selezionati da Joe Bastianich, nata per valorizzare i prodotti Dop... continua

Oli e condimentiPietro Coricelli: fatturato oltre i 330 mln euro
Con ricavi in ascesa (+36%) l’azienda umbra conferma la propria solidità e crescita sostenibile
Pietro Coricelli S.p.A. prosegue con successo il suo percorso di crescita, di trasparenza e sostenibilità: nel 2023 l’azienda raggiunge il fatturato record di 331 milioni di euro, in crescita del 36% ri... continua

Oli e condimentiCibus/3. Aceto Balsamico Modena patrimonio Unesco: miniCultura sostine la candidatura
Grosoli (Consorzio Igp): "Riconoscimento premierebbe impegno di tante famiglie e imprenditori"
Il ministero della Cultura del Governo Italiano sostiene la candidatura “Tradizione del Balsamico tra socialità, arte del saper fare e cultura popolare di Modena e Reggio Emilia” a Patrimonio Immateriale dell... continua

Oli e condimentiCibus /3. Aceto balsamico Modena: consorzi Dop e Igp insieme a Parma
Degustazioni e altre attività promozionali e di divulgazione durante l'evento fieristico
I Consorzi di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena si presentano al prestigioso appuntamento fieristico di Parma insieme come “Le Terre del Balsamico”, sintesi... continua

Oli e condimentiDe Nigris 1889: console Roberts-Pounds in visita a stabilimento di Caivano
L'ad Raffaele De Nigris: "Incontro che testimonia l'impegno aziendale a consolidare rapporti con Usa"
De Nigris 1889, marchio storico nel settore della produzione e vendita di aceti e condimenti, ha avuto l'onore di ospitare una visita istituzionale di alto profilo da parte del console generale degli Stati... continua

Oli e condimentiSalvataggio Olio Dante: decisivo l'intervento di Illimity
Il gruppo bancario ristruttura debito dell'azienda, passata attraverso un drastico taglio del personale
Da qualche tempo in dissesto finanziario, Olio Dante riceve una boccata d'ossigeno dal gruppo bancario Illimity. "Un calo di volumi sul mercato, una leva finanziaria troppo spinta e un posizionamento sbagliato... continua

Oli e condimentiVinitaly/4. Unapol: necessario supporto costante al comparto olivicolo italiano
Loiodice: “Rafforzare e tutelare l’identità del nostro extra vergine di oliva
Unapol, l'Unione nazionale associazioni olivicoltori italiani, a seguito dell’accordo strategico siglato con Confagricoltura presenta oggi al Sol 2024 di Vinitaly una serie di proposte con lo scopo di p... continua

Oli e condimentiMade in Italy: De Nigris tra i partecipanti alla campagna
L'acetificio ha preso parte alla Giornata promossa dall'Associazione Marchi Storici
De Nigris, rinomato produttore di Aceto Balsamico e altri condimenti a base acetica, si unisce all'Associazione Marchi Storici d'Italia nella sua campagna per promuovere l'eccellenza del Made in Italy.... continua

Oli e condimentiOli d’Italia 2024: viaggio sensoriale alla scoperta dell’eccellenza dell’oro verde italiano
Nella cornice del Sol&Agrifood di Verona, presentata la 14esima edizione della Guida
Gambero Rosso e Banca Monte dei Paschi di Siena annunciano: 191 le eccellenze riconosciute con le Tre Foglie, e 18 i Premi Speciali continua

Oli e condimentiVinitaly: Aceto Balsamico Modena incontra mondo del vino
La giornata dedicata all'eccellenza emiliana è fissata per domenica 14 aprile
L’Aceto Balsamico di Modena Igp tra i protagonisti dell’edizione 2024 del Salone Internazionale dei Vini e dei Distillati Vinitaly, che si tiene a Veronafiere dal 14 al 17 aprile. Un’intera giornata, quell... continua

Oli e condimentiOlio toscano? Sempre più tecnologico
Presentate a Firenze le 45 eccellenze della produzione olearia toscana
Oltre 91 mila ettari ad olivo di cui 16 mila bio, oltre 15 milioni di piante, ben 80 varietà di olivo autoctone, delle quali le più diffuse sono: Frantoio, Moraiolo, Leccino, Maurino e Pendolino, per u... continua

Oli e condimentiCommodity. Anche il prezzo dell'olio di cocco schizza in alto
Rialzi innescati dalla carenza di precipitazioni nel Sud Est asiatico
Le tensioni che stanno caratterizzando il comparto oli vegetali stanno risultando amplificate sul mercato dell'olio di cocco. Secondo quanto riportato da Areté -The Agri-Food Intelligence Company, tra... continua

Oli e condimentiFirenze, green carpet per l'olio extravergine di oliva
L'8 aprile torna la selezione degli Oli evo Dop e Igp 2024
L'olio extravergine di oliva, ormai per tutti "l'oro verde" trova il suo green carpet in Toscana. Lunedì 8 aprile alle ore 11 a Firenze al Cinema La Compagnia torna la selezione regionale degli Oli extravergine... continua

Oli e condimentiAceto balsamico. Regione ER: percorso Unesco sia condiviso con territori
La risposta dell'assessore Mammi sull'appoggio del Minicultura sul riconoscimento
"Facciamo chiarezza. Il percorso per intitolare 'La Tradizione del Balsamico tra socialità, arte del saper fare e cultura popolare' a patrimonio culturale immateriale Unesco è partito diversi anni fa, e... continua

Oli e condimentiPonti: Stefano Casartelli nuovo amministratore delegato
Per la prima volta un dirigente apicale non appartenente alla famiglia
Con la nomina di Stefano Casartelli nel ruolo di amministratore delegato, Ponti SpA assume per la prima volta nel suo management una figura non appartenente alla famiglia Ponti. Il noto acetificio piemontese... continua

Oli e condimentiL'olio Magnifico è sardo: Alphabetum dell'azienda Masoni Becciu
Premiati anche l'olio Cenzino Coratina, l'azienda istriana Chiavalon e laziale Quattrociocchi
Arriva dalla Sardegna Il miglior olio d'Europa. A decretarlo è stata la giuria del premio Il Magnifico, alla sua XIIa edizione con la cerimonia di premiazione che si è svolta a Firenze sul palco del C... continua

Oli e condimentiIl Magnifico olio prepara il palco a Firenze
Premiazione il 13 marzo con Leonardo Pieraccioni personaggio dell'olio dell'anno 2024
Riflettori puntati sull'olio extra vergine di qualità con l'obiettivo di farne comprendere sempre di più il grande valore culturale, salutistico, identitario ed economico. La XIIa edizione del Premio I... continua

Oli e condimentiOlio d'oliva: diventerà un prodotto stagionale?
Tutte le incognite della crisi di un settore in un seminario promosso da Cibus Lab
Secondo i dati dell'Istituto Piepoli, un consumatore su tre ha ridotto le quantità. Crisi climatica e prezzi alle stelle stanno provocando uno tsunami sul comparto continua

Oli e condimentiPugliaevoworld: tutta la Puglia dell'extravergine in un click
Presentate le attività della Regione per Olio Capitale a Trieste, con spot promozionale
Brand, promozione e valorizzazione dell’olio. La Regione Puglia con l’assessorato all’Agricoltura scende in campo per agevolare la conoscenza e la commercializzazione dell’oro verde di Puglia con una ser... continua

Oli e condimentiArriva a Firenze il Magnifico olio extravergine
Premiazione il 13 marzo per valorizzare il lavoro dei produttori di extra qualità olearia europei
Arriva a Firenze Il Magnifico, il premio che da 12 anni promuove la cultura dell'olio di qualità. Un premio che torna alle origini, alla culla del Rinascimento che ne ha ispirato anche il nome e la filosofia.... continua

Oli e condimentiOlio Igp Calabria: "Prezzo basso non è sinonimo di contraffazioni"
Il presidente del Consorzio interviene sulle frodi in campo oleario e suggerisce come difendersi
Il Consorzio dell’Olio Igp di Calabria si sta battendo per le frodi in campo oleario. “Il nostro compito, oltre alla promozione, è anche quello di difendere, aggiornare, salvaguardare ed indicare solu... continua

Oli e condimentiAceto Balsamico Tradizionale Modena Dop: più imbottigliamenti con nuovo formato "Giugiaro"
L'assemblea dei soci del Consorzio definisce la nuova strategia di comunicazione e marketing
Tra le strategie di sviluppo, un nuovo piano di comunicazione, importanti partnership in Italia e all’estero e l’incremento del budget promozionale grazie anche alla partecipazione ai bandi di finanziamento pub... continua

Oli e condimentiAceto Balsamico Modena in tour per l'Europa
Prossima tappa: Slow Wine Fair a Bologna. Seguiranno Berlino e Napoli
Degustazioni, presentazioni, eventi promozionali nelle più importanti fiere di settore: l’Aceto Balsamico di Modena Igp si ritaglia un ruolo da protagonista per le prossime settimane, portando il proprio no... continua

Oli e condimenti25 marzo 2024: nasce la Giornata Nazionale dell'Aceto Balsamico Modena
Ivaci istituisce evento sotto il patrocinio di Mibac, Masaf, Ice e Istituto Italiano di Cultura di New York
L’Istituto Valorizzazione Aceti e Condimenti Italiani (Ivaci) annuncia l’istituzione del 25 marzo 2024 come prima Giornata Nazionale dedicata all’Aceto Balsamico di Modena. Sotto l’alto patrocinio dei min... continua

Oli e condimentiIdentitalia/2. C'è anche De Nigris 1889 in mostra
La storica azienda porta un pezzo del made in Italy di eccellenza al Mimit fino al 6 aprile
L'aceto balsamico di De Nigris 1889 figura tra le 100 aziende storiche esposte a “Identitalia, The Iconic Italian Brands”. La mostra è stata inaugurata a Roma nella sede del ministero delle Imprese e de... continua

Oli e condimentiDa Firenze a Monaco, una settimana all'insegna dell'aceto balsamico
Modena Igp e Tradizionale Dop presenti alla Chianti Classico Collection e a F.re.e
Oro Nero di Modena e grandi vini rossi di Toscana: l’Aceto Balsamico di Modena e l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena alla Stazione Leopolda di Firenze, il 15 e 16 febbraio, in occasione della Chi... continua

Oli e condimentiAceto Balsamico Modena: concluso il primo master
L'iniziativa in collaborazione tra il Consorzio e Ais Toscana Delegazione di Firenze
Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena e Ais Toscana Delegazione di Firenze: un binomio ad alti livelli per un’esperienza che rappresenta un’anteprima nazionale assoluta nel suo genere. Un Master in... continua

Oli e condimentiBerlin Packaging-De Nigris: il confezionamento è sostenibile
Dalla sinergia è nato un prodotto 100% Made in Italy, dalle materie prime al processo produttivo
Innovazione, tradizione e sostenibilità. Questi i valori alla base della rinnovata collaborazione tra Berlin Packaging, il maggiore Hybrid Packaging Supplier a livello mondiale specializzato nella fornitura... continua