EFA News - European Food Agency
43.301 notizie trovate

AgroalimentareVino italiano: crolla export extra-UE nel I° trimestre
Usa in controtendenza (+4%) ma ora pende la spada di Damocle dei dazi
Mercato globale del vino italiano in forte contrazione nel primo trimestre dell’anno. Una spirale negativa - rileva l’Osservatorio di Unione italiana vini (Uiv) - già da tempo evidente negli outlook rela... continua

Economia e finanzaIn Italia il terziario giovane è in caduta libera
Confesercenti: dal 2019 perso il 22% delle imprese under 35 nel settore bar, ristoranti e ricettività
L’Italia non è un Paese per giovani? Parrebbe, almeno a livello imprenditoriale. Secondo un’analisi condotta da Confesercenti sui dati camerali delle imprese registrate nel commercio, nella ricettività e nei... continua

AgroalimentareAgricoltura multifunzionale: valore triplicato in 24 anni
Da 6,3 mld euro a 15,3 mld guadagnati tra agriturismo, mercati contadini e fattorie sociali
Dall’approvazione della Legge di Orientamento ad oggi il valore dell’agricoltura multifunzionale, tra attività connesse e di supporto, è quasi triplicato, passando da 6,3 a 15,3 miliardi e arrivando a rap... continua

Economia e finanzaEurozona, inflazione stabile ad aprile
Tassi al 2,2% rispetto a marzo: ad aprile 2024 il tasso era del 2,4%
Eurostat, l'ufficio statistico dell'Unione Europea conferma il tasso di inflazione annuale dell'area dell'euro attestato al 2,2% nell'aprile 2025, stabile rispetto a marzo. Un anno prima il tasso era del... continua

Studi e ricerchePsa: netto calo dei focolai nell'UE
Incidenza più bassa dal 2017. Svezia indenne, nessun nuovo Paese contagiato/Allegato Efsa
Lo scorso anno, i focolai di peste suina africana (Psa) nei suini domestici sono diminuiti dell'83% rispetto al 2023 (da 1.929 a 333), secondo l'ultimo rapporto epidemiologico annuale dell'Efsa. Il calo... continua

PersoneRigoni di Asiago: Bonfatti nuovo direttore commerciale estero
Proviene da Olitalia. Il manager punta allo sviluppo del biologico
Nicola Bonfatti è il nuovo direttore commerciale mercati internazionali di Rigoni di Asiago l’azienda veneta specializzata in confetture e creme spalmabili. Il gruppo così "rafforza ulteriormente il pro... continua

SaluteNestlé Health Science. Malattia di Crohn: incremento diagnosi oltre il 500%
Il dato è legato in particolare al modo in cui mangiamo e al maggior ricorso agli antibiotici in età pediatrica
Con un aumento superiore al 500% delle diagnosi, la malattia di Crohn ha un impatto fortissimo sulla qualità di vita di oltre 100mila persone in Italia. In occasione della Giornata Mondiale delle Malattie... continua

DistribuzioneNova Coop: vendite lorde salgono a oltre 1,2 mld euro
Utile netto a 12 mln. Stabile il numero dei dipendenti (4570), con 193 assunzioni durante l'anno
Un’azione improntata alla tutela del potere di acquisto di soci e clienti, alla difesa delle quote di mercato e all’incremento dei volumi di vendita è quella che ha contraddistinto Nova Coop nel corso del... continua

BeverageBranca: la collezione entra ufficialmente nei Musei d'Impresa
Oltre 1000 metri quadrati che raccontano i 180 anni della storica distilleria lombarda
In occasione della Giornata Mondiale dei Musei, che si è celebrata domenica 18 maggio, Fratelli Branca Distillerie ha annunciato l’ingresso ufficiale della propria Collezione Branca nell’Elenco dei Muse... continua

Pasta e prodotti da fornoConsorzio Gragnano Dop Ambasciatore della Qualità Italiana nel Mondo
Riconoscimento internazionale conferito a bordo della nave Amerigo Vespucci
Dal 13 al 16 maggio, il Molo Angioino di Napoli ha ospitato una delle tappe più simboliche del “Tour Mediterraneo Vespucci – Villaggio IN Italia”, progetto istituzionale ideato dal ministro della Difesa... continua

Economia e finanzaLinkontro: giovani guadagnano e spendono più rispetto al passato
Dalle nuove generazioni, emerge l'esigenza di investire su prodotti di qualità e duraturi
Nel corso della 42° edizione del forum del Largo Consumo, promosso da NielsenIQ. continua

Economia e finanzaDeficit Usa: Moody's declassa il debito
Dopo S&P e Fitch, gli americani perdono l'ultima tripla A rimasta
E' uno shock per la finanza e il governo americano: il debito pubblico perde l'ultima tripla A (ossia diventa meno affidabile), dopo che Moody’s, ultima tra le principali agenzie di rating a farlo, ha d... continua

VideoGiornata della Ristorazione: il cibo come valore (non solo economico)
Sbraga (Fipe), Jelinic (Enit) e Picca Bianchi (Fipe) commentano l'evento con EFA News
La ristorazione non è soltanto numeri, affari, volumi e fatturati. A testimoniarlo è il dibattito emerso durante l'Assise della Ristorazione Italiana, svoltasi presso la Camera di Commercio di Roma (leggi n... continua

Atti governativiSicilia, 119 nuovi siti per la raccolta di materiale forestale
L'obiettivo è preservare la biodiversità dei boschi dell'isola
Incrementare il patrimonio boschivo e tutelare la biodiversità in Sicilia. A questo punta il decreto emanato dal comando del Corpo forestale della Regione Siciliana, su proposta del dipartimento di Scienze... continua

DistribuzioneNiq/2. La nuova spesa degli italiani trainata dal fresco
NielsenIQ a Linkontro: segmento in rialzo del 5,5% nei primi quattro mesi 2025. Frutta e verdura in testa con +7,9%
La nuova spesa degli Italiani nella prima parte del 2025 è stata trainata dal fresco, segmento in rialzo del 5,5%. è questo uno dei dati fondamentali emersi dalla 40° edizione de Linkontro, l’evento di r... continua

DistribuzioneNielsenIQ Italia, il carrello della spesa prima di tutto
Niq celebra la 40° edizione de Linkontro con gli ultimi dati su Largo Consumo: 137,5 mld Euro nel 2024 (+1,9%), 45 mld nei primi 4 mesi 2025
NielsenIQ celebra la 40° edizione de Linkontro, l’evento di riferimento in Italia nel mondo del Largo Consumo, registrando per il 2025 la presenza di 644 manager e oltre 275 aziende tra industria e gr... continua

Atti governativiMasaf apre le porte al pubblico sabato 24 e domenica 25 maggio
Due giornate di Open House alla scoperta del patrimonio artistico e culturale custodito nel ministero
Il Palazzo dell'Agricoltura apre le porte al pubblico anche quest'anno in occasione di Open House Roma. Attraverso visite guidate gratuite, i partecipanti saranno accompagnati alla scoperta del patrimonio... continua

AgroalimentareDonne e innovazione alla guida della trasformazione agroalimentare europea
Termina il 25 maggio per la nuova edizione di EWA, programma Ue per le imprese femminili in agricoltura
Mancano solo 10 giorni alla chiusura delle iscrizioni, fissata per il 25 maggio 2025, alla call per partecipare alla nuova edizione di Empowering Women in Agrifood (EWA), il programma europeo promosso... continua

ViniAbruzzo: convention "Donne del Vino" entra nel vivo
L'evento unisce tradizione, paesaggio ed eccellenze enologiche a una visione concreta di futuro
E' l’Abruzzo, da oggi, e fino al 18 maggio, a ospitare la Convention Nazionale dell’Associazione Le Donne del Vino. Si tratta di un appuntamento che unirà tradizione, paesaggio ed eccellenze enologiche a un... continua

Studi e ricercheIl Sud Italia è sempre più attrattivo
Libro Bianco di Teha presentato al forum "Verso sud"
Nel Mezzogiorno si concentra il 44,5% degli occupati della filiera nazionale dell'agrifood continua

AgroalimentareVeneto. Agricoltura sociale: imminente aggiornamento normativa regionale
Tra le novità: riconoscimento ruolo imprese e semplificazione dell’avvio delle attività
“Le fattorie sociali iscritte nel registro regionale in Veneto sono 40 e occupano 140 persone con disabilità e altrettante in situazione di fragilità. Costituiscono un punto di riferimento sociale e s... continua

AgroalimentareUmbria. Agriturismo: investimenti per 3,5 mln euro
Regione dispone sostegno nell'ambito del Complemento di Sviluppo Rurale 2023/27
La Regione Umbria ha pubblicato sul Bur (Bollettino n. 25 del 14 maggio 2025 – supplemento n. 3) un nuovo bando per il sostegno agli investimenti nel settore agrituristico con una prima dotazione di 3... continua

TecnologiaNasce Carbonhub, centro di nanotecnologia per settori strategici
Siglata partnership tra università di Parma e ESA NanoTech
Prende forma un’importante sinergia tra il mondo accademico e quello industriale prende forma con la nascita di Carbonhub, innovativo polo di ricerca congiunto tra l’Università di Parma e ESA NanoTech, star... continua

VideoBrazzale, riflessioni controcorrente a Tuttofood
Intervista esclusiva col presidente dello storico caseificio, Roberto Brazzale
Brazzale tra i protagonisti di Tuttofood 2025, con i suoi prodotti di eccellenza per il retail e per la ristorazione professionale, con la novità assoluta del nuovo Burro delle Alpi a basso contenuto... continua

Economia e finanzaUE. Import agroalimentare (+19%) sale più dell'export su base annuale
Boom vendite caffè, tè, cacao e spezie (+55%). Calano flussi verso Cina (-13%) /Allegato
Le esportazioni agroalimentari dell'Unione Europea hanno raggiunto i 19 miliardi di euro a gennaio 2025, il 4% in più rispetto a gennaio 2024. Il Regno Unito si è confermato la principale destinazione, c... continua

AgroalimentareLa biodiversità protagonista all'Innovation village di Napoli
Il 29 e 30 maggio Villa Doria d’Angri ospita la 1a edizione di Hackathon, la maratona dedicata al cibo del futuro
Il 29 e 30 maggio a Napoli, Villa Doria d’Angri ospita la decima edizione di Innovation Village 2025, manifestazione dedicata all’innovazione sostenibile. Protagonista della manifestazione sarà la prim... continua

BiologicoFederbio, il biologico salva le api
Appello della federazione in occasione della Giornata mondiale delle api il 20 maggio
In occasione della Giornata mondiale delle api che verrà celebrata il 20 maggio FederBio, la federazione nazionale nata nel 1992 per iniziativa di organizzazioni di tutta la filiera dell’agricoltura bi... continua

Economia e finanzaCommodity, olio evo: Italia contro Spagna
Stime divergenti: quotazioni in ribasso dell'1,6% in Spagna e in rialzo da noi.
Le tendenze dei prezzi dell'olio EVO italiano e spagnolo si mantengono divergenti. Secondo le analisi di Areté, sul mercato spagnolo, le quotazioni di Jaén hanno consolidato i recenti ribassi, con quotazioni i... continua

Economia e finanzaNewlat Food, analisti positivi sul titolo
Equita aumenta il target price a 23 euro per azione e conferma il giudizio Buy
Rating al rialzo per Newlat Food, gruppo italiano multi-brand del settore agro-alimentare e quotato su Euronext STAR Milan, Equita ha incrementato a 23 Euro per azione dai precedenti 16,5 Euro il target... continua

Economia e finanzaMarr, Equita conferma giudizio buy
Limato del 2% il target price a 13 euro: secondo gli analisti l'azienda "offre valutazioni attraenti"
Equita conferma la raccomandazione "Buy" e abbassa a 13 euro per azione (-2%) il target price sul titolo Marr, società quotata su Euronext STAR Milan e attiva nella distribuzione specializzata di prodotti... continua

BeverageAnheuser-Busch investe 300 milioni di dollari Usa
Il birrificio amplia l'impegno per la creazione di posti di lavoro
Anheuser-Busch, leader americano nella produzione di Michelob, Busch Light, Budweiser e Bud Light, ha annunciato che investirà 300 milioni di dollari nei propri stabilimenti in tutti gli Stati Uniti .... continua

Comunicati stampaDanone debutta nel mondo dei frullati proteici
Oikos Protein Shakes, nuova linea di bevande ready-to-drink
Danone entra nel mercato dei frullati proteici conservabili. Lo fa con il suo marchio Oikos, per la prima volta produttore di referenze che esulano dai prodotti lattiero-caseari: è il brand a lanciare... continua

OrtofruttaAgrintesa, via libera all'ingresso di Ortolani Cofri
Si conclude il percorso di fusione: dal 1° giugno la coop parte integrante del leader ortofrutticolo
Le assemblee straordinarie dei soci e quella dei delegati hanno approvato all’unanimità l’operazione: dal 1° giugno 2025 Ortolani Cofri, cooperativa già socia della OP di Apo Conerpo e di Conserve Italia... continua

FiereCesena Fiera: balzo dell'utile (+53%) nel 2024
Sviluppo trainato da Macfrut (+15%), che porta valore produzione a 9,6 mln euro
Cesena Fiera chiude un 2024 da incorniciare. È stato approvato questa mattina dall’Assemblea dei soci l’esercizio di bilancio anno 2024 che evidenzia un valore della produzione per 9,6 milioni di euro... continua

VideoAmadori, l'evoluzione della specie
Intervista con Matteo Conti, direttore centrale marketing strategico del gruppo
Debutto a Tuttofood Milano 2025 per Amadori, che si è presentata presenta come “The Italian Protein Company”. Da specialista del comparto avicolo, Amadori punta infatti a evolversi come Gruppo agroalimentare ital... continua

DistribuzioneLiguria, anche la placida Rapallo si ribella al nuovo supermercato
Confcommercio dice no all'ipotesi del Comune del genovese che vorrebbe un supermarket nell'ex area Rinaldi Petroli
La Liguria dice no ai supermercati. La conferma, ce ne fosse bisogno, arriva dalla tranquilla Rapallo, perla del Tigullio affacciata sul mare. Ebbene, la pacifica cittadina si risveglia alla voce, sempre... continua

Pasta e prodotti da fornoMolini Pivetti a TuttoPizza
Dal 19 al 21 maggio a Napoli l'azienda molitoria porta le novità della pasticceria
Dal 19 al 21 maggio, Molini Pivetti sarà a TuttoPizza 2025, la fiera internazionale dedicata a tutti gli operatori del settore horeca. specializzati nel ramo pizzeria, che si tiene alla Mostra d'Oltremare... continua

Ristorazione e ospitalitàGiornata della celiachia, Serenissima Ristorazione elabora i menù gluten free
Piatti senza glutine per per gli alunni di 20 scuole dell’infanzia e primarie della Lombardia
Serenissima Ristorazione, capofila del Gruppo Serenissima e tra i player più importanti nel settore della ristorazione collettiva, con 14 società collegate, più di 10.500 dipendenti e un fatturato in cr... continua

BeveragePallini va in scena al Bar Show 2025
La storica distilleria protagonista col suo Banana Republic il 26-27 maggio a Palazzo Congressi di Roma
Pallini, la storica distilleria romana, è pronta per andare in scena al Bar Show 2025, il più importante appuntamento italiano del mondo del beverage che si terrà il 26 e 27 maggio presso il Palazzo de... continua

Ristorazione e ospitalitàEnit, turismo enogastronomico in crescita
Con quasi 400 milioni di spesa e +176% di soggiorni, il segmento è sempre più attrattivo
"L’enogastronomia è sempre più un fattore identitario e attrattivo dell’industria turistica italiana: con una spesa per la tavola che si avvicina a 400 milioni di Euro, le eccellenze agroalimentari nostr... continua

Economia e finanzaCommodities. Olio Evo quotazioni in rialzo in Italia (ma non in Spagna)
Nel nostro Paese, prezzi vicini al record di 9775 euro/ton toccato a gennaio 2024
Le tendenze dei prezzi dell'olio Evo italiano e spagnolo si mantengono divergenti. Secondo le analisi di Areté, sul mercato spagnolo, le quotazioni di Jaén hanno consolidato i recenti ribassi, con quotazioni i... continua

AttualitàGiornata Ristorazione: III° edizione celebra settore da 59 mld euro
Stoppani (Fipe): "Evento valorizza patrimonio identitario e imprenditoriale che racconta l'Italia nel mondo"
Con 328.000 imprese attive, 1,5 milioni di occupati (di cui oltre 1,1 milioni sono lavoratori dipendenti) e un valore aggiunto di oltre 59 miliardi di euro, la ristorazione italiana rappresenta non solo... continua

BeverageAssobibe, ok al rinvio sugar tax
L'associazione chiede al Governo di "fare presto" per bloccare la burocrazia collegata alla sua implementazione
"Le imprese che producono e vendono bevande analcoliche in Italia apprendono con sollievo le indiscrezioni di stampa sul probabile rinvio della Sugar Tax deciso del Governo Meloni, a poche settimane dalla... continua

Atti governativiLiguria, via agli aiuti per apicoltura e piccoli frutti
500 mila euro per le imprese agricole danneggiate dalle gelate e brinate eccezionali del 2021
La Regione Liguria ha approvato il decreto che riconosce 560 mila Euro di contributi in conto capitale alle imprese agricole danneggiate dalle gelate e brinate eccezionali verificatesi nei giorni 7 e 8... continua

Formaggi e latticiniSalone del Libro: Grana Padano celebra Verdi
Un saggio e un docufilm realizzati con il contributo del Consorzio di Tutela
Si è aperta ieri l’edizione 2025 della più importante fiera del libro italiana, celebrando la figura del grande maestro. All’interno dello stand istituzionale della Regione Emilia-Romagna sono stati prese... continua

Economia e finanzaCommercio estero: export aumenta su base annua (+5,8%) a marzo 2025
Alimentari e bevande (+6,6%) crescono più della media /Allegato Istat
A marzo 2025, l'Istat stima una flessione congiunturale contenuta delle esportazioni (-1,0%) e una sostanziale stazionarietà delle importazioni (+0,2%). La diminuzione su base mensile dell’export è dov... continua

Economia e finanzaPrezzi al consumo in ascesa (+1,9%) ad aprile
Inflazione beni alimentari non lavorati sopra la media (+3,3%)/Allegato Istat
Nel mese di aprile 2025, l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (Nic), al lordo dei tabacchi, registra un aumento dello 0,1% su base mensile e dell’1,9% su base annua (come... continua

ZootecniaFiliera bovina da carne: tavolo Masaf convocato dopo 16 anni
Soddisfazione delle organizzazioni produttive che premono su valorizzazione allevamenti autoctoni
La convocazione del Tavolo di Filiera della Zootecnia Bovina da Carne da parte del ministero dell'Agricoltura ha ricevuto il plauso degli addetti ai lavori. L'organo non si riuniva dal 2009, cosicché,... continua

IndustriaKraft Heinz investe 3 miliardi nelle fabbriche e si allea con Uber Eats
Ammodernerà gli impianti Usa: lanciato Heinz Verify per individuare i ristoranti che servono le salse dell'azienda
Ne parlano come del più grande investimento dell'ultimo decennio negli impianti. Il re delle salse Kraft Heinz ha deciso di spendere 3 miliardi di dollari per ammodernare le sue fabbriche statunitensi.... continua

Economia e finanzaFine Foods, rating al rialzo da Intesa Sanpaolo
Gi analisti alzano il target price a 11,9 euro per azione e confermano il giudizio "buy"
Giudizio al rialzo dopo la trimestrale per Fine Foods & Pharmaceuticals (leggi notizia EFA News), cdmo italiana indipendente specializzata nello sviluppo e nella produzione per l'industria nutraceutica,... continua