EFA News - European Food Agency
48.056 notizie trovate
Economia e finanzaUnox, 35 milioni per l'espansione green all'estero
L'azienda padovana di forni per professionali finanziata da Unicredit e Cdp con garanzia Sace
Oltre 35 milioni di Euro per sostenere i piani di innovazione e lo sviluppo sostenibile. È l’entità dell’intervento finanziario deciso da UniCredit e Cassa depositi e prestiti con la garanzia Sace a fav... continua
ViniA Guarene dal 30 ottobre Roero e musica da camera
Quatto concerti nella zona del vino
Si chiama “Snodi, Colline Co-creative di Langhe, Monferrato e Roero”, ed è un miniciclo di quattro concerti che uniscono musica e vino per rendere omaggio ai 400 anni della musica contemporanea. La mani... continua
Economia e finanzaLa Liguria intensifica i lavori per la difesa del suolo
Sopralluogo alla messa in sicurezza dalle piene del fiume Magra: 20 mln per riduzione rischio idrogeologico a favore dell'agricoltura
La Liguria intensifica l'impegno per la protezione del suolo. Questa mattina è stato effettuato un sopralluogo dell’assessore regionale alla Difesa del suolo ai lavori sul torrente Rio Maggio per la me... continua
BeverageRivoluzione Coca Cola
Il marchio punta alla sostenibilità: rinnova il cda e presenta una serie di nuovi prodotti green
Coca Cola ha chiuso la terza trimestrale del 2022 dichiarando un dividendo di 44 centesimi per azione ordinaria che sarà pagato il 15 dicembre 2022 agli azionisti registrati alla chiusura delle attività d... continua
IndustriaPremiato Naturity il tappo tecnologico di Amorim Cork
Al Simei di Milano a novembre il prodotto che combatte il tricloroanisolo otterrà il Technology innovation award
C'è una frase che grazie alla tecnologia probabilmente non dovremo più pronunciare a tavola. Il famoso "sa di tappo" è destinato a scomparire dalle nostre locuzioni. Questo avverrà tramite Naturity, dis... continua
IndustriaItalia primo esportatore mondiale di macchine F&B
Osservatorio Machinery di Nomisma: i principali importatori di tecnologia italiana sono stati gli Stati Uniti, Francia e Germania
Nel primo semestre 2022 l'Italia ha esportato tecnologie per il Food & beverage per un valore di 1,7 miliardi di Euro, il 7,8% rispetto allo stesso periodo del 2021. Di fatto, il nostro Paese è risultato... continua
BeverageTerza edizione per il Shake Your Future di Bacardi
Si allarga la manifestazione dedicata ai giovani: coinvolti anche gli studenti di Napoli
Terza edizione per Shake Your Future, il progetto di responsabilità sociale dedicato ai giovani ideato dal gruppo Bacardi. L’iniziativa quest'anno coinvolgerà oltre a Roma, Torino e Milano anche Napoli, con... continua
Economia e finanzaPam punta all'espansione in barba ai rincari
Fatturato consolidato 2022 previsto a 3,1 miliardi di Euro (+12,7)
Via alla filiera di origine integrata per le carni, e a nuove aperture continua
AttualitàStampato il primo francobollo dedicato all'olio extravergine d'oliva
Realizzato in 300.020 esemplari, appartiene alla serie "Eccellenze del sistema produttivo ed economico"
Viene emesso oggi dal ministero dello Sviluppo economico un francobollo ordinario dedicato all'Olio extravergine d'oliva appartenente alla serie tematica "Eccellenze del sistema produttivo ed economico".... continua
ItticoPesce sempre più gettonato dai consumatori
Unioncamere: 57,1% degli italiani dichiara di consumare prodotti ittici almeno 1 volta a settimana
Gli italiani, soprattutto i più giovani, mangiano sempre più pesce. Lo evidenzia uno studio di Unioncamere Puglia, commissionato ad AstraRicerche e presentato nei giorni scorsi alla Fiera del Levante d... continua
Atti governativiLombardia: oltre 11 milioni di euro per lo sviluppo della montagna
Anche a supporto attività agricola/ricettiva, approvati modalità impiego risorse, piano finanziario e cronoprogramma
La Giunta regionale, su proposta dell’assessore a Enti locali, Montagna e Piccoli Comuni Massimo Sertori, ha approvato le modalità e i criteri per la destinazione a favore dei territori montani di 11 mi... continua
AttualitàLollobrigida, piano sulla coltivazione e lotta al nutriscore
Il neoministro dell'Agricoltura e sovranità alimentare ha indicato alcuni dei punti sui quali intende lavorare per "tutelare l'economia agricola"
Togliere il limite ai terreni incolti "con un piano chiaro strategico di coltivazione" e "riforma della Pac che si liberi dall'ideologia intrinseca del Farm to Fork". Si è presentato così il neo-ministro d... continua
Sicurezza alimentareOperazione Officium del Nas Cremona/2: prende le distanze l'Associazione veterinari
Si delinea un quadro di "gravissimi illeciti e di assoluta indegnità professionale"
"Sono sconcertanti gli elementi che stanno emergendo dalle indagini relative all'Operazione del NAS di Cremona denominata 'Officium'. I fatti e le intercettazioni riportate dalla stampa delineano un quadro... continua
Sicurezza alimentareOfficium Nas Cremona: 2 arresti per corruzione nell'ambito della filiera agroalimentare e zootecnica
Padre e figlio: uno, direttore di un importante Distretto Veterinario, l'altro, veterinario libero professionista
Il procedimento è attualmente pendente in fase di indagini e l’effettiva responsabilità dei destinatari dei provvedimenti cautelari sarà vagliata nel corso del successivo processo continua
AttualitàWorld Pasta Day, ricerca e tecnologia per stare al passo coi tempi
Domani si celebra la ricorrenza della tipicità made in Italy che va salvaguardata
È fissato per domani l'appuntamento (atteso) con il World Pasta Day 2022 che si celebra il 25 ottobre. Un'occasione per "festeggiare" questo alimento così accessibile, facile da preparare ma così complesso ne... continua
Economia e finanzaRegione Liguria e Università per la fauna selvatica e ittica
Convenzione da 48 mila Euro per una serie di ricerche nella regione
È stata approvata la convenzione tra Regione Liguria e l’Università di Genova-Dipartimento di Scienze della terra, dell'ambiente e della vita per ricerche sulla fauna omeoterma e ittica in Liguria. L'i... continua
Economia e finanzaOltre 300 mila Euro per le produzioni locali liguri
Finanziamento per lo sviluppo economico e iniziative come Mirabilia Food Experience, OliOliva e Tartufando
La Regione Liguria ha approvato l'integrazione al piano annuale delle iniziative promozionali 2022, che consente la concessione di 303 mila Euro previsti dalla misura. Con questa seconda parte di finanziamento... continua
Formaggi e latticiniArborea, ok al nuovo piano industriale
Il gruppo lattiero caseario punta a raddoppiare il fatturato
L’assemblea dei Soci della Cooperativa Assegnatari Associati Arborea (65 anni di storia, 180 soci allevatori) ha approvato il nuovo Piano Industriale per il quinquennio 2023-2027. Nonostante il contesto e... continua
Ristorazione e ospitalitàInaugurato il Cirfood District
Sistema integrato di ricerca gastronomica in collaborazione con Università di Pollenzo
Inaugurato Cirfood District, nuovo centro di ricerca e innovazione promosso dal gruppo cooperativo che opera nel settore della ristorazione, con l'obiettivo - spiegano da Reggio Emilia - di progettare... continua
AttualitàGoverno, la novità della "sovranità alimentare"
Per Filiera Italia è un "bene sottolineare il tema relativo alle competenze sull’intera filiera"
Filiera Italia augura buon lavoro all’intero esecutivo guidato da Giorgia Meloni ed al neo ministro dell'Agricoltura e della Sovranità alimentare, Francesco Lollobrigida. "Un Ministero centrale che do... continua
AttualitàTartufo, volano le quotazioni
Anche per effetto del clima caldo
Con il caldo e la siccità che non abbandonano la Penisola il prezzo del tartufo bianco viene quotato su valori di 450 euro all’etto per pezzature oltre i 50 grammi in una annata difficile per le alte te... continua
AttualitàFederalimentare, auguri di buon lavoro al Governo
Vacondio: "Ci aspettano tempi duri, ma pronti a collaborare”
Sul tema della sovranità alimentare Vacondio ricorda anche "che l’Italia è un paese in cui non ci sono terreni arabili sufficienti e che ha la necessità di importare circa il 50% delle materie prime per produrre il nostro Made in Italy". continua
Conserve e confetturePomodoro, Mutti batte il caro energia e la siccità
Per l'ad "non è stato intaccato l'asse portante e inderogabile: la qualità dei prodotti"
Nonostante i costi energetici siano ammontati a 42 milioni di euro, 12 volte in più rispetto ai 3,5 milioni di euro del 2020, e le carenze idriche abbiano messo a dura prova l’attività della filiera, Mut... continua
FiereItalia prima al mondo nelle tecnologie per il food&beverage
Secondo ricerca Nomisma che verrà presentata a Cibus Tec Forum
In occasione di Cibus Tec Forum, la nuova mostra-convegno sulle tendenze delle Tecnologie Alimentari che si terrà il 25 e 26 ottobre presso Fiere di Parma, l’Osservatorio Machinery Nomisma ha prodotto una... continua
DistribuzioneItalgrob, verso l'International Horeca Meeting 2023
Anteprima il 3/11 con i rappresentanti delle più importanti categorie del beverage
Saranno venti gli speaker che si alterneranno sul palco del Superstudio a Milano in occasione dell’anteprima della dodicesima edizione dell’International Horeca Meeting di Italgrob, manifestazione che... continua
ConsumiOsservatorio Confimprese-Jakala, è boom per la ristorazione
Balzo del 18% a/a, impennata del travel retail grazie al turismo
L’Osservatorio Confimprese-Jakala sui consumi analizza i dati di settembre 2022 vs settembre 2021 ed evidenzia come il mese sia ancora influenzato dall’onda lunga dei consumi estivi. La crescita dei f... continua
TradizioniAceto Balsamico Tradizionale verso riconoscimento Unesco
Inserito dal Mipaaf nell’Inventario nazionale del patrimonio agroalimentare italiano
“Un ulteriore passo verso un riconoscimento dell’aceto balsamico tradizionale come patrimonio immateriale Unesco, arricchendolo non solo di un ulteriore valore economico e commerciale ma soprattutto and... continua
DistribuzioneFondazione Carrefour, bando da 30mila euro per organizzazioni non profit
Per premiare progetti di solidarietà a favore di un’alimentazione sana e sostenibile
La Fondazione Carrefour ha lanciato un bando da 30mila euro per premiare organizzazioni non profit italiane che sviluppano progetti di solidarietà a favore di un’alimentazione sana e sostenibile. Da og... continua
OrtofruttaMirtillli, Sekoya lancia nuovo brand distintivo
Con Livie i produttori puntano al segmento premium degli healthy snack
Novità per tutto il comparto dei piccoli frutti e, in particolare, Il network b2b di produttori mirtilli Sekoya lancerà a partire dall’inizio del 2023 il brand Livie, un marchio di qualità sulla confezione (un... continua
IndustriaItalpizza sbarca in Spagna
Acquisita l'azienda catalana Pizza Artesana Malgrat
Il Gruppo Italpizza ha rilevato la totalità delle quote dell’azienda spagnola Pizza Artesana Malgrat, S.L., nota azienda di Malgrat de Mar, a 60 km da Barcellona. Nata nel 1986, Pizza Artesana impiega, tr... continua
Atti governativiNuovo Governo: l'elenco dei ministri
Chi è Francesco Lollobrigida, titolare del dicastero Agricoltura e sovranità alimentare
Erano circa le 18 di oggi, venerdì 21 ottobre 2022, quando la prima donna premier nella storia della Repubblica italiana Giorgia Meloni, dava annuncio dell'elenco di tutti i ministri del suo Governo,... continua
AttualitàProgetto Think4Food, presentati i vincitori
Primo assoluto del premio ideato da Alma Vicoo è Sfridoo, startup dell'economia circolare
Sono stati presentati i vincitori dell'edizione 2022 di Think4Food, il progetto di open innovation promosso da Alma Vicoo, centro universitario per la cooperazione promosso da Legacoop Bologna e Università... continua
TradizioniTorna la Festa della Pitina, nel cuore delle Dolomiti friulane
Il 12-13 novembre, nell'ambito del Mercato della Terra: eccellenze enogastronomiche e altri presidi Slow Food
Torna la festa in onore della Pitina IGP, primo presidio Slow Food del Friuli Venezia Giulia, ovvero la polpetta di carne affumicata e speziata (ovina, caprina o originariamente di camoscio e capriolo),... continua
AttualitàFocus su vino e salute al Forum Mondiale delle Cooperative Vitivinicole
Al centro del dibattito le politiche che equiparano il vino alle altre bevande alcoliche
Al Forum, ospitato da Caviro, sottolineato tra gli altri il concetto che "è un alimento alla base della dieta mediterranea da più di 8.000 anni, e non va demonizzato" continua
Ristorazione e ospitalitàLievità (pizzeria gourmet) apre il sesto locale a Milano
A Piazza Vetra, realizzato da Augusto Contract
Augusto Contract il general contractor di Jesi annuncia con orgoglio il nuovo ristorante del brand Lievità, ospitato in una delle più antiche e belle piazze di Milano, Piazza Vetra. È la sesta apertura ne... continua
Ristorazione e ospitalitàBilly Tacos punta 100 locali nel 2023
Piano aggressivo di aperture per il format messicano, che ha inaugurato oggi il 50° ristorante
Billy Tacos, la catena di ristoranti fast casual ispirati alla cucina messicana del gruppo Roadhouse, ha inaugurato oggi a Roma, presso lo shopping center Maximo (via Laurentina 865), il 50° locale, raggiungendo... continua
ItticoPesca, isole ecologiche per i rifiuti marini
A Mazara del Vallo terzo road talk di presentazione del progetto eco
Le isole ecologiche per il conferimento dei rifiuti marini del Flag Trapanese (Trapani, Marsala, San Vito lo Capo, Mazara del Vallo) diventano realtà. La realizzazione dell'iniziativa è stata resa pubblica ... continua
IndustriaDe Wave, allestimenti navali da record
La società che costruisce arredi per le navi stima di chiudere il 2022 a oltre 300 milioni di Euro
"Quest’anno sfioreremo i 300 milioni di euro di fatturato”. Lo ha annunciato Riccardo Pompili, ad del gruppo De Wave, leader europeo del settore dell’allestimento navale all’evento organizzato da ShipMa... continua
AttualitàMilano capitale delle startup green
Dal 2013 il numero delle imprese innovative è decuplicato: se ne parla al forum di Le Village Crèdit Agricole
Milano si candida come capitale italiana delle startup ecosostenibili lo confermano i numeri: dal 2013 ai giorni nostri il numero di imprese innovative si è decuplicato, arrivando a contare 2.737 startup... continua
Economia e finanzaMontepaschi sempre più banca di riferimento nell'agroalimentare
Aperti 3 nuovi centri specialistici per supportare lo sviluppo delle eccellenze
Banca Monte dei Paschi di Siena conferma il suo ruolo di riferimento nel comparto agroalimentare in linea con quanto previsto dal Piano Industriale 2022-2026 presentato lo scorso giugno. Lo fa aprendo... continua
Formaggi e latticiniArborea: assemblea dei soci dà fiducia al piano industriale 2023/2027
Oggi in cda: prevede dal 2023 un prezzo minimo di 0,60 euro litro/latte
Previsti investimenti per la crescita del fatturato con riflessi positivi sulla produzione del latte alla stalla continua
Economia e finanzaC'è illimity dietro il rilancio di Pernigotti
La banca perfeziona un finanziamento da 10 milioni di Euro a favore dell'azienda dolciaria
Illimity Bank sostiene la rinascita di Pernigotti perfezionando un’operazione di finanziamento da 10 milioni di Euro a favore dello storico produttore piemontese di dolci a base di cioccolato, fondato n... continua
AttualitàItalian Cheese Award, vince il Puzzone di Moena
Prodotto da una delle cooperative del Consorzio Trentingrana
Il Caseificio di Predazzo e Moena, insieme a Consorzio Trentingrana e al Consorzio di tutela del Puzzone DOP, annunciano la vittoria del primo premio agli Italian Cheese Awards 2022 nella categoria Pasta... continua
PersoneConad, novità nel management
Colantuono nuovo direttore operativo, gli acquisti a Rossi
Novità nell’organigramma di Commercianti Indipendenti Associati - Conad: Valentino Colantuono, direttore commerciale e marketing, ha assunto anche la carica di direttore operativo, mantenendo le responsabilità att... continua
Studi e ricercheGalbani, una fiducia lunga 140 anni
Una mostra nello stabilimento di Corteolona (PV) con materiali dall'archivio storico
Galbani compie 140 anni e celebra l’anniversario con una mostra dedicata alla sua storia allestita presso lo stabilimento di Corteolona (Pavia), uno dei cinque stabilimenti da cui oggi escono i suoi p... continua
VideoMontana al Villaggio Coldiretti
Intervista con Roberta Ferri, marketing manager di Inalca
La carica degli Ottocentomila. Questo il numero delle persone che hanno visitato l’Edizione 2022 del Villaggio Coldiretti a Milano nella splendida cornice del Castello Sforzesco e del Parco Sempione, n... continua
Economia e finanzaVerso il World Pasta Day
Rimane alimento anticrisi per eccellenza
La chiamano in tanti modi, noodle, nudel, pâte, massa, fideos, macarrão. Eppure parlano tutti della stessa cosa: la pasta, sempre più made in Italy anche nelle ricette. Per festeggiarla degnamente, il... continua
PersoneLa Linea Verde, si rafforza la presa della famiglia
Andrea Battagliola diventa presidente, affiancando il ceo Domenico
Andrea Battagliola, già Direttore Commerciale e Marketing, diventa Presidente del Gruppo La Linea Verde. Una nota dell'azienda di Manerbio controllata dalla famiglia Battagliola spiega che "questo nuovo... continua
Economia e finanzaNestlé, vendite mai così forti da 14 anni a oggi
Oltre 70 miliardi di euro di ricavi nei primi nove mesi 2022: forte crescita del caffè
Nestlé, in 9 mesi di questo 2022, ha registrato la più forte crescita delle vendite degli ultimi 14 anni: l'aumento delle vendite organiche è stato pari all'8,5% grazie agli aumenti dei prezzi che hanno co... continua
Carni e salumiMortadella Day, la festa si trasferisce a Roma
Il 24 ottobre celebrazione virtuale sui social e show cooking (reale) al Mercato Centrale
Il 24 ottobre del 1661, 361 anni fa, il Cardinal Farnese emetteva un Bando che codificava, per la prima volta, la produzione della mortadella costituendo di fatto il primo Disciplinare della Mortadella... continua