EFA News - European Food Agency
43.064 notizie trovate
Acque minerali e bevandeI Van Orton Design hanno “vanortizzato” i brick di Estathé
12 grafiche differenti per una special edition nei gusti pesca e limone
Il marchio Estathé (Gruppo Ferrero), a partire dal nome, rappresenta un chiaro richiamo all’estate e al mood di positività, divertimento e spensieratezza che la bella stagione porta con sé. “Non c’è es... continua
ZootecniaCinque pilastri per rilanciare mangimistica e zootecnia
Un piano zootecnico nazionale per favorire l’avvio di nuove attività di allevamento
Un piano zootecnico nazionale che consenta di favorire l’avvio di nuove attività di allevamento. È quanto chiedono i produttori di alimenti zootecnici al ministro delle politiche agricole alimentari e f... continua
Carni e salumiProsciutto di Parma: lieve calo nel 2020
Sul settore continua a pesare la chiusura del canale Horeca
Il preaffettato in crescita del 21%, un trend positivo destinato a consolidarsi nel tempo continua
Pasta e prodotti da fornoPasta Gragnano Igp protagonista del Cooking Quiz digital 2021
Riservata agli studenti degli Istituti alberghieri nazionali
Tra pentole, fornelli e digital devices, la pasta di Gragnano Igp torna tra i banchi di scuola. Da ieri 15 aprile, e per le prossime settimane, uno dei prodotti simbolo del “made in Italy” sarà protagonista del... continua
Formaggi e latticiniNonostante il calo nell'anno del Covid, resiste il Taleggio Dop
Il presidente Sangiovanni fa il punto della filiera nell'Assemblea annuale del Consorzio di tutela
Resiste il Taleggio DOP. In calo, come da previsioni la produzione nell’anno del Covid-19 ma, grazie all’importante lavoro svolto dal Consorzio e da tutti i soci, la flessione è più morbida di quanto temut... continua
Economia e finanzaMarzo: prezzi al consumo su dati Istat
In variazione tendenzialmente negativa quelli nel carrello della spesa /Allegato
Nel mese di marzo, si stima che l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registri un aumento dello 0,3% su base mensile e dello 0,8% su base annu... continua
Ristorazione e ospitalitàLa Cannoleria Siciliana pronta alla ripartenza post Covid
Apre a Roma il sesto shop dedicato allo street food siciliano
La Cannoleria Siciliana per la ripartenza post Covid, continua a puntare sulla capitale e aprirà sabato 17 aprile in via Tiburtina il suo sesto shop dedicato allo street food siciliano. Attivo a Roma... continua
Economia e finanzaPepsiCo in crescita nel primo trimestre 2021
Registrati ricavi netti del 2,4%, l'azienda prevede ulteriori aumenti nel Q2
PepsiCo ha registrato una crescita organica dei ricavi netti del 2,4% nel primo trimestre e prevede un ulteriore aumento nel secondo trimestre, grazie alle riaperture nel canale della ristorazione. La... continua
Economia e finanzaIstat, commercio estero e prezzi all'import, febbraio 2021
Su base mensile export in aumento /Allegato
Secondo quanto rende noto oggi Istat, a febbraio 2021 si stima una crescita congiunturale per i flussi commerciali con l’estero, più intensa per le importazioni (+1,4%) che per le esportazioni (+0,3%). L’... continua
Economia e finanzaHeineken punta al carbon neutral entro il 2030
Annunciati i nuovi obiettivi parte della strategia di crescita EverGreen
Heineken ha annunciato il suo impegno a diventare carbon neutral in ambito di produzione entro il 2030 e lungo tutta la catena del valore entro il 2040. L'annuncio segna il primo di una serie di obbiettivi... continua
Import-exportRaddoppia il cibo made in Italy in Cina
Segnali positivi dal commercio estero per l’uscita dalla pandemia
Un segnale di speranza per il post covid viene dalle esportazioni alimentari made in Italy in Cina che sono più che raddoppiate (+130%) con l’uscita del gigante asiatico dalla pandemia con la ripresa de... continua
AttualitàEmissioni gas serra, Ispra scagiona gli allevamenti
"Consistente riduzione del 10% a causa delle restrizioni alla mobilità dovute al COVID-19 su tutto il territorio nazionale"/Allegati
Il crollo delle emissioni dei gas serra nel 2020 conferma che i veri responsabili dell’inquinamento sono le attività industriali e il traffico che infatti sono stati bloccati dalle misure restrittive le... continua
Import-exportAl via la prima campagna di esportazione di riso italiano in Cina
Autorizzate da Pechino quelle riserie italiane che ne avevano fatto richiesta
Il Mipaaf ha comunicato che è stato concluso il negoziato per l'esportazione di riso italiano in Cina. L'ambasciata italiana a Pechino ha reso noto oggi che tutte le riserie italiane che avevano fatto... continua
OrtofruttaAgroalimentare: una cabina di regia per disegnare il futuro del settore
Ne hanno gettate le basi Italmercati e Fedagromercati in un incontro
Si è svolto a Roma presso la sede nazionale di Confcommercio un incontro di coordinamento fra le delegazioni di Fedagromercati-Confcommercio e Italmercati con il preciso obiettivo di gettare le basi per... continua
AttualitàEni abbandona olio di palma per bioraffineria a Venezia
Verrà sostituito da biomasse provenienti da oli alimentari vegetali esausti e grassi animali di scarto
"La bioraffineria di Venezia si prepara a non utilizzare più olio di palma per la produzione di biocarburanti". Lo comunica Eni, spiegando che nei giorni scorsi ha presentato "la documentazione per la... continua
FiereDai soci ok all'aumento di capitale di Veronafiere
Approvato all'unanimità per 30 milioni
L'assemblea dei soci di Veronafiere, riunita oggi in seduta straordinaria, ha approvato all'unanimità un aumento di capitale da 30 milioni di euro a sostegno dello sviluppo del piano d'azione per la ripartenza.... continua
Economia e finanzaCrédit Agricole, affondo sul Valtellinese
Ritoccata l'offerta a 12,2 euro per azione. Maioli: "E' la nostra offerta finale"
Crédite Agricole rilancia sull'offerta pubblica di acquisto sul Credito Valtellinese, con un incremento a 12,2 euro per azione (da 10,5) più altri 3 centesimi in caso di raggiungimento del 90% delle a... continua
FiereDanese (Aefi): bene la posizione del Governo
Superamento de minimis fondamentale per comparto fieristico e intero made in Italy
Il presidente dell'Associazione esposizioni e fiere italiane su quanto dichiarato oggi dal titolare del Mise, ministro Giorgetti, che prevede la riapertura delle manifestazioni fieristiche il prossimo luglio, e superamento norme Ue sugli aiuti di Stato continua
Packaging e logisticaCoripet rinnova intesa con Anci
Per la raccolta differenziata dei contenitori in Pet per liquidi effettuata dai Comuni
Rinnovato l’accordo tra Anci e Coripet, consorzio che opera autonomamente, su autorizzazione del ministero dell’Ambiente, nella gestione del riciclo delle bottiglie PET. L’intesa, siglata per la prima... continua
AttualitàVaccini: Fabbri 1905 diventa hub aziendale
Dopo firma del Protocollo nazionale offre ai dipendenti e familiari la possibilità di vaccinarsi
Fabbri 1905 è pronta ad accogliere dipendenti e familiari che vorranno aderire alla campagna di vaccinazione contro il Covid: dopo che la scorsa settimana è stato definito ufficialmente il Protocollo p... continua
Atti governativiSelvaggina: conferenza Stato-regioni approva nuove linee guida
Gallinella: "Ora può nascere la filiera italiana"
“L’approvazione in Conferenza Stato-Regioni delle linee guida di riferimento per la produzione igienica delle carni di selvaggina rappresenta un passo fondamentale per la valorizzazione di quello che, gra... continua
AgroalimentareConsorzio Agrario Bolzano chiude il 2020 in crescita del 7,1%
Fatturato pari a 90,2 mln. Decisivo il contributo della rete di punti vendita Tuttogiardino
Nonostante la pandemia da COVID-19 ed il conseguente forte impatto sulla gestione delle attività consortili, il cda del Consorzio Agrario di Bolzano ha approvato il progetto di bilancio al 31 dicembre... continua
Ristorazione e ospitalitàSirio, tribunale di Bologna revoca intero cda
Per gravi irregolarità di gestione e rischio di continuità aziendale
La società di ravenna è uno dei principali operatori nella ristorazione in concessione in ospedali, aree autostradali e stazioni ferroviarie. continua
AttualitàLife si aggiudica gara indetta da Trentingrana
Per la creatività, il centro media e la consulenza strategica
Trentingrana, Consorzio dei Caseifici Sociali Trentini, a seguito di una gara tra più player ha scelto di affidarsi a Life come partner per la creatività, il centro media e la consulenza strategica. U... continua
AttualitàCarne finta: consumi in aumento, ma non in Italia
Filiera Italia: "Curiosi di capire da dove arrivano i dati"
“Negli ultimi mesi si rincorrono notizie sull’aumento di consumo dei prodotti fake meat, saremmo curiosi di capire come vengono calcolati questi dati visto che in Italia la vendita di quei prodotti va... continua
FiereIl Covid non piega Cesena Fiera
Al risultato del 2020 ha contribuito fortemente Macfrut Digital
Il Covid non piega Cesena Fiera che chiude il 2020 con un utile di bilancio. Malgrado lo scorso anno sia stato il peggiore della storia per i sistemi fieristici mondiali, la società cesenate è riuscita a... continua
IndustriaTecnologie per le aziende agricole
Al via il programma di formazione di Neetra su Smart Farming e agricoltura di precisione
Quali competenze servono alle imprese agricole per rendere più sostenibile la propria attività? Di quali conoscenze necessita un agronomo per mantenere i propri clienti ai livelli di innovazione necessari p... continua
Studi e ricercheFmcg: i cambiamenti del settore e l’evoluzione delle professioni
Gi Group: circa 1 ruolo su 2 vedrà aumentare la propria importanza nei prossimi 3/5 anni
Circa 6.399 imprese e quasi 231.390 mila addetti sono coinvolti nell’industria Fmcg (Largo consumo, o Fast Moving Consumer Goods, ovvero tutti i tipi di prodotti commerciali che vengono prodotti ad un c... continua
Packaging e logisticaL'economia circolare entra al fast food
Webinar di Comieco sul packaging sostenibile
In occasione della Paper Week 2021, McDonald’s, Comieco e Seda International Packaging Group affrontano il tema dell’economia circolare e della sostenibilità applicata al mondo della ristorazione anal... continua
IndustriaSalumi: i 7 valori su cui si fonda il manifesto Ivsi
Il "Territorio" è quello condiviso dal 100% delle aziende firmatarie
Storia e tradizione, informazione e cultura, qualità e sostenibilità, legame con il territorio, stile di vita italiano, gioco di squadra e orientamento al futuro: sono questi i 7 valori su cui si fonda i... continua
Economia e finanzaIntegratori alimentari: +3,2% nel 2020
Presentati i dati New Line Ricerche di Mercato dell’intero 2020
Boom di crescita di e-commerce (+87,5%); anche se la farmacia fisica si conferma il primo canale di vendita continua
Economia e finanzaMortadella Bologna in crescita
Vola l’affettato con +17% e il Normal Trade +18%
Il 2020 si è chiuso con il segno positivo per la mortadella Bologna Igp. I dati dell’ente di certificazione Ifcq hanno registrato una produzione di oltre 37,6 milioni di kg con un incremento dell’1,1% risp... continua
IndustriaIl ghiaccio alimentare che "spacca"
Ice Cube dà il via ad un progetto di comunicazione per il lancio dei nuovi pack
Ice Cube, azienda tra i leader in Italia nella produzione, vendita e distribuzione di ghiaccio alimentare confezionato, dà il via ad un progetto di comunicazione internazionale su stampa, punto vendita,... continua
ViniVittoria Chianti in Tribunale Ue/2: stop al falso Gallo Nero
Coldiretti commenta: tarocco vale 100 miliardi
Lo stop al falso Chianti è importante in una situazione in cui sul mercato globale le imitazioni dei prodotti agroalimentari made in Italy hanno superato il valore di 100 miliardi nell’anno del Covid. E’... continua
AttualitàFerrarini/2. Cordata Bonterre/Opas ribatte ai sindacati
"Falso dire che creeremo disoccupazione. Abbiamo già permessi per ampliare nostro stabilimento"
Botta e risposta sul futuro dei dipendenti Ferrarini, In una nota, Bonterre e Opas (che insieme a Unicredit e Intesa hanno presentato una proposta di concordato per Ferrarini) rassicurano i lavoratori... continua
ViniItalian Wine Brands lancia bond per 130 milioni
Munizioni per realizzare acquisizioni "nel frammentato mercato italiano wine&food"
Il cda di Italian Wine Brands, considerate le condizioni favorevoli di mercato, ha deliberato l'emissione di un prestito obbligazionario senior, non convertibile, non subordinato e non garantito per un... continua
AttualitàCrisi Ferrarini: le Rsu scrivono ai parlamentari
I sindacalisti sostengono che la proposta Gsi/Opas porterà al dimezzamento della forza lavoro
Altro colpo di scena nella vicenda della crisi Ferrarini, la nota azienda salumi di Reggio Emilia al centro di una procedura concordataria, con due cordate che cercano di rilevare il gruppo: la società... continua
ViniFalso Made in Italy: Chianti continua a vincere in Europa
Il tribunale afferma ancora una volta notorietà e carattere distintivo simbolo Gallo Nero
Nel settembre 2017 una società di Roma richiede la registrazione in classe 33 (vini) di un marchio riportante un’immagine simile a quella del marchio Gallo Nero. Immediatamente il Consorzio Vino Chianti cl... continua
IndustriaAromi: Ambienta conquista l'inglese TasteConnection
La società è leader nella produzione di aromi e sostanze aromatiche per il comparto alimentare, soprattutto per snack e cibi salati
Ambienta Sgr, fondo europeo di private equity focalizzato sulla sostenibilità, tramite la controllata Nactarome (in portafoglio al fondo Ambienta III) ha acquisito il 100% di TasteConnection, tra i principali... continua
AttualitàParmigiano Reggiano/2: Minelli lascia corsa alla presidenza
Bertinelli verso la riconferma a presidente del Consorzio
Il commento di Minelli: “Il bene del Consorzio e del Parmigiano Reggiano vengono prima di tutto. Ho scelto di ritirare la mia candidatura per evitare spaccature che avrebbero influito negativamente sulla gestione del Consorzio e di conseguenza sulla nostra filiera” continua
AttualitàParmigiano Reggiano: approvato bilancio consuntivo 2020
E ratificato nuovo cda. Attesa nel prossimo consiglio la nomina di presidente e vicepresidente
Nell'Assemblea generale dei consorziati spicca un investimento in marketing e comunicazione di 23,6 milioni di euro pari al 50% dei ricavi. Evidenziato un incremento della produzione pari a 183.630 forme: 4,9% in più rispetto al 2019 continua
AttualitàPiemonte: approvato all’unanimità ordine del giorno vitivinicolo
Chiedeva la proroga al 2022 delle scadenze per il settore
E’ stato approvato all’unanimità la scorsa settimana in consiglio regionale di regione Piemonte l’ordine del giorno presentato il 4 marzo dai consiglieri Maurizio Marello e Domenico Rossi (Pd) avente... continua
Acque minerali e bevandeGruppo Bracca rilancia e investe
Al via la costruzione del nuovo stabilimento Fonti Pineta
Lo stabilimento Pineta del Gruppo Bracca scommette sul futuro. Sono partiti i lavori di ampliamento della sede produttiva di Clusone (Bg), la seconda del Gruppo, dopo quella di Zogno, accompagnati da importanti... continua
Caffèillycaffè diventa B Corp
E' la prima azienda italiana del caffè a ricevere la certificazione
illycaffè è la prima azienda italiana del caffè a ottenere la certificazione B Corp, assegnata alle organizzazioni che si impegnano a rispettare i più alti standard di performance sociale e ambientale, tra... continua
IndustriaFai Filtri propone nuove soluzioni per le energie rinnovabili
La gamma dei separatori adattata per l’utilizzo negli impianti di biogas e biometano
Fai Filtri, solida azienda italiana che produce elementi filtranti e componenti per i settori aftermarket, oleodinamica, elettroerosione, separazione aria/olio e impiantistica industriale, ha ampliato... continua
Studi e ricercheRetail le catene italiane crescono all'estero
262 nuovi punti vendita nel mondo secondo l'osservatorio di Confimprese
Ristorazione e abbigliamento mostrano un importante congelamento continua
IndustriaGranarolo acquista il 100% di Mulino Formaggi
L'investimento permetterà di ampliare l'offerta internazionale nel segmento dei formaggi duri
Granarolo S.p.A. acquisisce da Mulino Alimentare S.p.A. il 60% di Mulino Formaggi S.r.l., portando la sua quota dal 40% al 100% del capitale. Mulino Formaggi nasce a Parma nel 2018 in seguito all’incontro d... continua
Studi e ricercheGli sprechi alimentari e le abitudini sostenibili degli italiani
L’indagine di TheFork in occasione della giornata della terra 2021
Il 22 aprile ricorre l’Earth Day, giornata istituita nel 1969 dall’Onu per celebrare l’ambiente e la salvaguardia del pianeta. Per l’occasione TheFork, piattaforma per la prenotazione del ristorante online... continua
Studi e ricercheIl Covid non piega il settore Food&Beverage italiano
Presentazione della ricerca Ambrosetti in vista del 5° forum Food&Beverage
Il Covid morde l’economia, ma l'alimentare resiste. I numeri lo confermano: l’industria agroalimentare ha saputo reggere l’urto violento della pandemia dentro i confini nazionali, mentre è addirittura cresci... continua
Studi e ricercheCome prevedere la "succosità" delle arance
Arriva il metodo studiato da Ca' Foscari che utilizza scansioni e modelli matematici
Dalla collaborazione tra università Ca’ Foscari Venezia, fondazione università Ca’ Foscari e Agricola Lusia, nasce il brevetto che applica metodi matematici per una classificazione statistica meno distruttiva degli agrumi continua