EFA News - European Food Agency
42.041 notizie trovate
Atti governativiAgrifish: necessarie regole chiare e armonizzate su etichettatura di origine
Bellanova: "Su sostenibilità globale Europa definisca quadro organico di regole e politiche incentivanti"
L'italia condivide lo spirito e gli obiettivi della strategia "Farm to Fork" nel ridurre l'impronta ambientale e climatica del sistema alimentare, migliorare la qualità dei prodotti e garantire la sicurezza alimentare e la salute pubblica, ma ritiene che la maggiore sostenibilità dei processi produttivi debba tradursi in concrete opportunità per gli agricoltori, e questo può accadere solo prevedendo regole chiare ed armonizzate sull'etichettatura dell'origine dei prodotti agricoli continua
Conserve e confetturePrinces/2: con Ecofert pomodoro pugliese sostenibile
Progetto scientifico sviluppato insieme all'università di Foggia
La sostenibilità è anche conveniente dal punto di vista economico. Il Prof. Antonio Elia, del Dipartimento Agronomico dell’Università di Foggia, ha presentato i risultati del progetto Ecofert, sviluppato in pa... continua
IndustriaAgrimola acquisisce La Nuova Tradizione
Operazione supportata dal Fondo Agroalimentare Italiano
L'avevano annunciato in dicembre (vedi EFA News del 30/12/2019) e ora arriva la notizia del nuovo investimento supportato da Fondo Agroalimentare Italiano I, che a dispetto del nome è un veicolo sponsorizzato... continua
Conserve e confetturePrinces, produzione tracciata con blockchain al 100%
Il gruppo prevede di lavorare 300mila tn di pomodoro per la campagna 2020
Princes Industrie Alimentari, controllata italiana del colosso inglese, che gestisce a Foggia il più grande stabilimento in Europa per la trasformazione del pomodoro, ha inaugurare la campagna 2020 del... continua
ViniLe Manzane sostengono la ricerca sulla SLA
Il prosecco solidale sbarca a Venezia
Consegna da parte dei titolari della cantina Le Manzane di San Pietro di Feletto, Ernesto Balbinot e Silvana Ceschin, di un assegno di oltre 13 mila euro alla onlus Revert per la ricerca sulla SLA continua
Conserve e confettureAnche Rigoni ha lo shop on-line
Le marmellate bio puntano sull'e-commerce
Fiordifrutta, Mielbio, Nocciolata, Tantifrutti: le conserve biologiche di Rigoni di Asiago sono ora disponibili anche sugli scaffali virtuali di un negozio on-line (shop.rigonidiasiago.it/) che ospita... continua
Economia e finanzaNielsen, crolla l'indice di fiducia degli italiani
Il 98% ritiene il Paese in recessione
I dati emergono dall’aggiornamento al secondo trimestre 2020 della Conference Board Global Consumer Confidence Survey, svolta in collaborazione con Nielsen su base trimestrale. continua
AttualitàRistoratori/2: coro di reazioni contro Castelli
Fipe, Filera Italia, Apci: indignazione per le dichiarazioni della vice ministra grillina
La Castelli si difende: "Non era un attacco alla categoria" continua
TradizioniFood Tech, prodotti del Lazio tracciati con blockchain
La rete di Cantieri Attivi crea TrustDelivery con pOsti ed EY
Ha esordito nel Castello di Santa Severa, a nord di Roma, lo show room di Cantieri Attivi, le eccellenze dell’Etruria meridionale (alto Lazio), una vera e propria bottega all’interno del borgo dove cia... continua
Pasta e prodotti da fornoCambio al vertice dell'associazione italiana backery ingredients
Giovanni Bizzarri è il nuovo presidente
Direttore generale di Novaterra Zeelandia, succede a Palmino Poli ai vertici dell’Associazione Italiana Bakery Ingredients. Collaborazione con le associazioni dei panificatori, promozione del consumo e dell’immagine del pane, sviluppo di progetti comunitari i punti principali del suo programma. continua
Pasta e prodotti da fornoExport Piadina Romagnola Igp, il 70% va in Germania e Austria
Biagini: "Un volano per il turismo"
La Piadina Romagnola volano per il turismo tedesco e austriaco in Romagna continua
AttualitàRistoratori, indignano le dichiarazioni della grillina Castelli
Vacondio: "Parole irresponsabili e dannose. Il settore è strategico per la ripresa dell'economia del paese"
"È impensabile che chi ricopre ruoli istituzionali e strategici in questo momento difficile faccia dichiarazioni pubbliche di questo tono" commenta così Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare, l... continua
AttualitàAndriani premiata con Save the Brand 2020
Per la capacità di rinnovare le regole dell’alimentazione
Andriani ha vinto il premio il Save The Brand 2020 nella categoria Innovazione di Prodotto grazie alla capacità di rinnovare le regole dell’alimentazione. La società di Gravina di Puglia vanta un know-how uni... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano, la grande svendita
"Pur di non perdere consumatori", spiega il neo-presidente del Conzorzio
"Io non mi preoccupo del prezzo oggi, voglio solo che nessuno dei miei consumatori mi abbandoni". Esordisce così in una lunga intervista concessa al Sole 24 Ore di venerdì Renato Zaghini, da poco eletto pr... continua
Acque minerali e bevandeAcqua Valverde a sostegno della città di Bergamo
Scende in campo con Ristogolf
Dal 21 al 23 luglio Valverde partecipa alla manifestazione enogastronomia golfista con scopo benefico nella città orobica continua
Studi e ricercheConsumi alimentari italiani a -10% nel 2020
Emerge da un'analisi Coldiretti sulla base di dati Ismea
I consumi alimentari degli italiani fanno segnare un calo del 10% nel 2020 per effetto del crollo del canale della ristorazione che non viene compensato dal leggero aumento della spesa domestica. E’ q... continua
OrtofruttaIl Pomodoro di Pachino IGP si adatta al post-Covid
Il Consorzio di tutela rimodula gli impianti produttivi al mutato scenario
Gli adeguamenti post-covid stanno riguardando davvero ogni aspetto del mercato. E grandi cambiamenti arrivano anche nel mondo del pomodoro pachinese. A spiegarlo è Salvatore Lentinello, presidente del... continua
Studi e ricercheI numeri del gelato: la presentazione oggi a Mestre
Lo “Studio sul comparto del Gelato Artigianale” dà un quadro esaustivo e attendibile del comparto
Lo “Studio sul comparto del Gelato Artigianale” realizzato dall’Ufficio Studi CGIA su richiesta della MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone, è stato ufficialmente presentato oggi ven... continua
Ristorazione e ospitalitàFase 3. Coldiretti: con buco da 34 mld ristoranti a rischio mafia
L’agroalimentare divenuto una delle aree prioritarie di investimento della malavita
"Le infiltrazioni mafiose sono particolarmente preoccupanti per la filiera agroalimentare, con la ristorazione che rischia un crack da 34 miliardi nel 2020 a causa della crisi economica, del crollo del... continua
Carni e salumiCoronavirus: vendite carne bovina -30%
Oicb: "Subito piano strutturale di rilancio"
Per l’Organizzazione Interprofessionale della Carne Bovina, positive le misure di sostegno ma servono interventi di lungo periodo continua
Atti governativiAgricoltura/pesca: l'accesso diretto al fondo di garanzia è realtà
Emanata oggi la circolare operativa 14/2020
A partire dal 20 luglio, le piccole e medie imprese del comparto agricolo, della pesca e della silvicoltura potranno accedere in maniera diretta al Fondo di Garanzia gestito da Mediocredito Centrale. È... continua
IndustriaIstat: fatturato e ordinativi dell'industria maggio 2020
Industrie alimentari, bevande e del tabacco, -5,8% rispetto a maggio 2019 /Allegato
A maggio si stima che il fatturato dell’industria, al netto dei fattori stagionali, aumenti del 41,9%, segnando un significativo incremento rispetto al mese precedente; nella media del trimestre marzo-maggio l... continua
DistribuzioneFinta carne: adesso la propone anche Ikea
Con le polpette "vegeTali e Quali" la multinazionale svedese reinventa il suo iconico piatto
"Ispirata dalla visione di creare una vita quotidiana migliore per la maggioranza delle persone, Ikea promuove un regime alimentare e uno stile di vita più sostenibile attraverso una delle sue icone food,... continua
IndustriaPomodoro da industria: arriva l'accordo al Centro-Sud
Cia Puglia: “Evitata la legge della giungla”
Il pomodoro da industria si liquiderà a 105 euro/tonnellata per il tondo e a 115 euro/tonnellata per il lungo: un centesimo in più rispetto alla campagna 2019. E’ questo, in estrema sintesi, il quadro del... continua
OrtofruttaCampagna comunicazione di Ortofrutta Italia: luglio/agosto di scena pesche e nettarine
Bellanova: giusto invitare i consumatori ad acquistare i nostri prodotti
"Ritorna anche questo mese, dedicata stavolta alle pesche e alle nettarine, in circa cinquemila punti vendita, la campagna di promozione e comunicazione varata dall'Organizzazione Interprofessionale Ortofrutta... continua
IndustriaNestlé lancia la European Clean Truck Alliance
Obiettivo la decarbonizzazione dei trasporti nell'ambito del Green Deal UE
Nestlé ha promosso con altri partner la fondazione della European Clean Trucking Alliance. La coalizione, unica nel suo genere, riunisce ONG, trasportatori, società di logistica e beni di consumo che c... continua
DistribuzioneVéGé, parte bene il 2020
Fatturato verso gli 11,4 miliardi. Annunciati 72 nuovi punti vendita
Parte col botto l'inizio 2020 per VéGé: nel primo quadrimestre 2020, a rete corrente, il gruppo ha messo a segno un incremento a valore del +18,2% rispetto all’analogo periodo del 2019. Se il trend si... continua
AttualitàDazi, gli Usa ci pensano di nuovo
Filiera Italia “Torna la scure di Trump sull'export delle nostre eccellenze”
Una nota di Filiera Italia ricorda che le ultime anticipazioni Istat sull'export dell’industria alimentare fotografano un settore dove i numeri resistono. Le esportazioni di settore ad aprile 2020 registrano u... continua
BiologicoWojciechowski: “Nei prossimi mesi strategia per l’agricoltura bio”
L’intervento al webinar di B/Open, rassegna Bio foods & Natural self-care di Verona
Il commissario Ue Wojciechowski: “Nei prossimi mesi presenteremo strategia per l’agricoltura bio”. Venceslai (Ismea): “Il 18% dei finanziamenti erogato ad aziende biologiche, sono realtà dinamiche” continua
Carni e salumiDall'Ue, "Ecco le nostre carni bianche!"
Al via una nuova campagna promozionale che racconta gli alti standard delle carni avicole europee
Iniziativa che vede riunite le 5 organizzazioni nazionali di rappresentanza delle filiere delle carni avicole di Italia, Francia, Germania, Polonia e Paesi Bassi; l’Italia è presente attraverso Unaitalia continua
Sicurezza alimentareVog, le mele con la certificazione di sostenibilità
Concluso con successo il processo di valutazione da parte di Csqa
Vog Products, uno dei più importanti produttori di mele del Trentino e dell'Alto Adige, ha scelto la sostenibilità per i propri fornitori di mele adottando il GlobalGap Farm Sustainability Assessment. ... continua
AgroalimentareDL Rilancio: 1,2 miliardi di aiuti per l'agricoltura
Autorizzati dalla CE per fronteggiare la drammatica emergenza Covid 19, dice Coldiretti
“Dal taglio del costo del lavoro nei settori agricoli più duramente colpiti al sostegno delle filiere, dagli aiuti alimentari ai più bisogni all’accesso al credito fino all’anticipo al 70% dei fondi c... continua
Atti governativiUe. Xylella: è accordo di massima su nuovo regolamento di contrasto al batterio
Verrà pubblicato presumibilmente nel mese di settembre
Nell’ultima seduta del Comitato Fitosanitario permanente a Bruxelles, si è giunti ad un accordo informale su un testo condiviso del nuovo Regolamento comunitario per il contrasto alla Xylella fastidiosa ch... continua
Formaggi e latticiniDanone investe 100 mln in Cina
Acquisirà un sito di produzione di latte per infanzia
Danone investirà 100 milioni di euro in Cina. L'obiettivo della multinazionale francese è quello di rafforzare le sue attività di nutrizione specializzata, in particolare tramite l'acquisizione di un si... continua
FiereMacfrut, focus su biostimolanti e biocontrollo
Forum tecnico e salone dedicato a un settore in evidenza in vista del programma Farm To Fork
Riflettori internazionali sui biostimolanti e il biocontrollo a Macfrut Digital, la prima fiera digitale dell’ortofrutta in programma dall’8 al 10 settembre 2020. La kermesse organizzata da Cesena Fie... continua
FiereMeat-Tech si svolgerà insieme a Tuttofood
Filiera, food safety e sostenibilità sono i temi della 3a edizione della fiera che si terrà a Milano dal 17 al 20 maggio 2021
Secondo Nicola Levoni, Presidente di Assica (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi), partner storico di Meat-Tech, “l’interesse della nostra industria per un progetto di filiera con tecnologia e prodotto finito in esposizione è certamente elevato. La fattiva collaborazione della nostra Associazione con Meat-Tech ci porterà all’organizzazione di eventi di avvicinamento e di un meeting durante le giornate di manifestazione”. continua
Economia e finanzaCommercio estero/2: Cia, giù del 12% made in Italy alimentare
Serve grande piano di promozione /Allegato
Effetto Covid su export di cibo e bevande con stallo canale Horeca e consumi deboli continua
AttualitàFarm to Fork, Ue rischia di sbandare sui pregiudizi
Compag: "Irrealistico pensare che tutta la produzione agricola possa essere sostituita dal biologico"
La strategia decennale “Farm to Fork” (F2F) della Commissione europea come parte fondamentale dell’European Green Deal è stato studiato per guidare la transizione verso un sistema agro-alimentare europe... continua
Economia e finanzaIstat, commercio estero e prezzi all'import maggio 2020
La pandemia pesa sull'export dell'alimentare e bevande made in Italy (-11,9%) /Allegato
Secondo quanto rende noto oggi Istat, a maggio 2020 si stima un aumento congiunturale per entrambi i flussi commerciali con l’estero, decisamente elevato per le esportazioni (+35,0%), più contenuto pe... continua
BeverageAssobirra/2: appello al governo per riduzione accise e rilancio horeca
Pratolongo: "In Italia la birra è l’unica bevanda da pasto a pagare le accise, una penalizzazione assolutamente ingiustificata"
"Soltanto un’azione congiunta di sistema potrà consentire al comparto di affrontare le nuove sfide post pandemia e di non disperdere il patrimonio costruito negli anni". Lo precisa AssoBirra a margine de... continua
BeverageBirra, 2019 anno record
Cason (Assobirra): "La nostra filiera deve essere valorizza nella Pac europea"/Allegati
Forte crescita per il 2019 della birra in Italia, secondo quanto emerge dall’Annual Report 2019 di AssoBirra. Nel nostro Paese il comparto birrario ha registrato un aumento della produzione rispetto a... continua
DistribuzioneAttenzione a sicurezza e servizio per il 90% di chi ordina il delivery
La Mappa del Cibo a Domicilio dell'Osservatorio Just Eat
Durante l’emergenza cibo a domicilio anche per la pausa pranzo, ma è cresciuta l’abitudine anche a cena, quando si fa tardi lavorando e durante i break, anche da casa. I trend food: poké, toast, vegetariano e messicano. L’Osservatorio di Just Eat analizza le abitudini di oltre 10.000 italiani e 22 professioni rivelando gusti e approccio al digital food delivery anche al tempo di Covid-19 continua
FiereA Bolzano ritorna Hotel 2020
Dal 19 al 22 ottobre presso i padiglioni della Fiera
Il Consiglio di Amministrazione di Fiera Bolzano ha confermato le date di Hotel 2020, fiera specializzata per hotellerie e ristorazione. L'appuntamento sarà dal 19 al 22 ottobre presso i padiglioni di Fiera Bolzano. La sicurezza e la salute di espositori e visitatori saranno garantite da un rigoroso protocollo, concordato con le autorità competenti. continua
Studi e ricercheLa CSR nel carrello della spesa vale 3,8 miliardi di euro
Settima edizione dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy
Rispetto per l’ambiente, eticità della filiera, tutela dei lavoratori e del benessere animale: avere comportamenti etici e comunicarli ai consumatori si conferma una strategia vincente per le aziende del largo consumo. A confermarlo è la settima edizione dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy, analizzando le confezioni di 111.639 prodotti di largo consumo (l’82% del fatturato italiano di ipermercati e supermercati nel 2019). continua
BeverageHome Beer lancia una nuova campagna di equity crowdfunding
Obiettivo è raccogliere fino a 250.000 euro
Al via su BacktoWork la seconda campagna di equity crowdfunding di Home Beer, la startup innovativa creata da due giovani studenti romani che ha già conquistato gli amanti della birra con Homebeer.it, la piattaforma per il delivery e l’e-commerce della birra artigianale e cibi di accompagnamento. continua
Ristorazione e ospitalitàGruppo Restalia: altre 10 aperture entro il 2022
Rafforzamento del delivery per i marchi 100 Montaditos e The Good Burger
Gruppo Restalia, 800 punti vendita nel mondo, dei quali 36 nel nostro paese, scommette sulla ripresa del settore e annuncia una serie di misure straordinarie dedicate al mercato italiano. continua
Atti governativiDe Castro: inaccettabile privare il parlamento europeo del potere co-legislativo
La proposta del presidente Ue Michel colpisce anche agricoltura
''E' inaccettabile la proposta del presidente Ue, Charles Michel, di contrastare e neutralizzare i poteri co-legislativi del Parlamento europeo in una vasta area di politiche, compresa l'agricoltura, proprio... continua
TradizioniAceto Balsamico di Modena Igp, al via nuova campagna
Al centro un video in contemporanea in Italia, Germania e Francia
Un video per raccontare al grande pubblico la storia, il territorio, la tradizione e il gusto dell’Aceto Balsamico di Modena IGP, in contemporanea in Italia, Germania e Francia, al centro della nuova c... continua
AgroalimentareBiologico: per Cia è settore strategico per Green Deal Ue
L'Italia acceleri sviluppo
Dal webinar Anabio, chiesta approvazione disegno di legge e maggiore semplificazione continua
Economia e finanzaInflazione: balzo dei prezzi dai salumi alla frutta
Coldiretti commenta i dati Istat sui prezzi al consumo
Balzano i prezzi al consumo nel carrello della spesa, dal latte (+3,1%) ai salumi (+3,5%), dalla verdura (+4,6%) alla frutta (+11,5%) ma anche carne (+2,7%) in controtendenza con l’andamento generale c... continua