EFA News - European Food Agency
44.002 notizie trovate
Ristorazione e ospitalitàAutogrill, recruiting day per assumere a Fiumicino
150 nuovi posti di lavoro nei punti vendita dello scalo romano: colloqui il 31 gennaio, 1° e 27- 28 febbraio
Autogrill, leader nella ristorazione per chi viaggia e parte di Avolta, lancia i Recruiting day, giornate dedicate alla presentazione delle nuove opportunità professionali createsi all’interno delle Fo... continua
Studi e ricercheIl consumo moderato di alcol può giovare al cuore
Benefici e rischi, secondo il report Nasem Usa rilanciato da Irvas
In un momento in cui il dibattito italiano e internazionale sui rischi legati al consumo di alcol è sempre più acceso, gli Stati Uniti approfondiscono il tema sul legame tra alcol e salute arricchendolo c... continua
CaffèBialetti cerca il rilancio rivoluzionando la Moka
L'azienda di Coccaglio (BS) sigla partnership con Pump My Moka
In occasione del Sigep, Bialetti ha annunciato la sua nuova collaborazione con Pump My Moka, sistema innovativo che rivoluziona l’esperienza della classica Moka Express, offrendo molteplici possibilità di... continua
ViniSequestrate le bottiglie di vino "Rosso di Jannik"
Attivato dal Consorzio di tutela, l'Icqrf apre indagine per "sospetta frode alimentare"
Le 73 bottiglie di Primitivo di Manduria 'Rosso di Jannik" regalate al numero uno del tennis Jannik Sinner in onore delle sue vittorie, sta diventando un caso. Dopo che il Consorzio di tutela del Primitivo... continua
Economia e finanzaFrigomat, nuovo assetto societario
La società di attrezzature per il gelato passa interamente alla famiglia fondatrice Cipeletti
Partecipa a Sigep 2025, il salone della pasticceria e del gelato in svolgimento alla Fiera di Rimini fino al 22 gennaio Frigomat, azienda milanese fondata nel 1969 da Alberto Cipeletti. In oltre cinquant’anni d... continua
BeverageAb Inbev sotto inchiesta in Belgio
Avviato procedimento in relazione ad "alcune pratiche commerciali sul mercato belga"
L'antitrust belga ha aperto un'indagine sul birrificio belga Ab Inbev. Lo ha comunicato la stessa Belgian competition authority che, in una nota ufficiale, avverte di avere avviato "un procedimento contro... continua
BeverageE' nato il colosso beverage Carlsberg Britvic
Dopo mesi di batti e ribatti l'Alta Corte inglese ha detto sì all'acquisizione da quasi 4 miliardi di euro
È durato sette mesi circa ma alla fine si è risolto il batti e ribatti nella mega acquisizione di Britvic da parte di Carlsberg. A mettere la parola fine a quello che più che un business era diventato un... continua
Atti governativiL'Ue aggiorna gli accordi commerciali con il Messico
Von der Leyen: la nuova intesa creerà opportunità per agricoltori ed esportatori agroalimentari Ue
Si sono conclusi i negoziati politici per la modernizzazione dell'Accordo globale dell'UE con il Messico, a seguito dell'impegno politico tra il Commissario per il Commercio e la sicurezza economica Maroš... continua
PersoneComunicazione. Inc ottiene certificazione per parità di genere
L'agenzia di comunicazione, molto attiva nell'agroalimentare, cresce a doppia cifra
Inc – PR Agency Content First, nota agenzia di pubbliche relazioni, molto attiva nel settore agroalimentare, ha ottenuto la Certificazione per la Parità di Genere secondo lo standard internazionale UN... continua
FiereSigep 2025: l'edizione più grande e "globale" di sempre
In 46 anni, la manifestazione è passata 180 a 1300 espositori. Arabia Saudita "guest country"
Ermeti (Ieg): "Non più solo una fiera, ma anche un hub di cultura professionale e di settore". continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo e Sace finanziano le rinnovabili
Finanziamenti fino a 50 mln in project financing per fotovoltaico ed eolico
Intesa Sanpaolo lancia una nuova iniziativa a favore degli investimenti delle imprese in progetti di produzione di energia elettrica da fonti rinnovabili, con particolareriguardo al fotovoltaico ed eolico.... continua
AgroalimentarePiano Mattei, Leonardo e BF nei programmi del governo per l'Africa
Firmata intesa sul Progetto “smart agricolture” per collaborare nel settore agroindustriale
Il Progetto “smart agricolture” entra nel Piano Mattei per l’Africa con la firma di un'intesa che rafforza la collaborazione esistente tra Leonardo e BF Spa per lo sviluppo agricolo e tecnologico in pa... continua
DistribuzioneSupermarket Aldi, 9 aperture nel 2025 in Gran Bretagna
Investimento da 55 milioni di sterline solo per espandersi nella Greater London
La catena di supermercati Aldi espande la sua presenza nel Regno Unito con 9 nuovi negozi. Lo comunica lo stesso retailer in un comunicato nel quale conferma che le aperture avverranno "quest'anno, nell'ambito... continua
Ristorazione e ospitalitàLiguria a tutto turismo
A Sanremo 1° meeting del turismo esperienziale e piano 2025 dell'Agenzia per la promozione delle eccellenze territoriali
Regione Liguria ha preso parte al 1° Meeting Turismo Esperienziale, nella prestigiosa cornice di Villa Nobel, a Sanremo. “L’evento, promosso da Cna Imperia nell’ambito del progetto Arti-Turismo -sotto... continua
IndustriaItalmopa. L'AI opportunità anche per l'industria molitoria
Dibattito a Sigep su innovazione, digitalizzazione e sostenibilità a 360 gradi
Il comparto dell'industria molitoria è uno dei più 'tradizionali' dell'agroalimentare italiano. Ciò non vuol dire che l'innovazione non sia praticata in tutte le sue forme, compresa - da qualche tempo -... continua
AgroalimentareConfagricoltura, le sfide 2025 delle imprese agricole
Clima, produttività, energia, aviaria, reddito e ricambio generazionale le priorità
Una nuova ondata di influenza aviaria sta colpendo il Nord Italia, in particolare Veneto, Lombardia ed Emilia-Romagna. Il virus allarma gli allevatori e preoccupa l’intero settore zootecnico, già alle pr... continua
FiereSigep al via con una giornata ricca di appuntamenti
Assegnato il Lorenzo Cagnoni Award
Una spesa per i prodotti ‘ready to eat’ (ovvero venduti da punti vendita come supermercati e similari) che è passata a livello europeo dai 12,3 miliardi di euro del 2020 ai 18,1 di giugno 2024. E due... continua
FiereLollobrigida ha inaugurato Sigep 2025 tra unicità e tradizione
Taglio del nastro all'evento di Ieg: "i prodotti italiani, percorso di innovazione e maestria", dice il ministro
"Il Sigep è uno degli eventi di maggiore successo, un'occasione in cui le nostre eccellenze si mettono in mostra, espressione di secoli di contaminazioni culturali, ricerca e capacità". Lo ha dichiarato i... continua
VideoLa settimana di Efa news
Edizione del 17 gennaio 2025
Casalasco cresce in Germania. Casalasco, gruppo cremonese proprietario dei marchi Pomì, Pomito e De Rica, ha acquisito da Unilever la gamma tedesca di sughi per pasta "Knorr Tomato al gusto". L'accordo... continua
Attualità"Fattoria Italia" benedetta a San Pietro
La grande kermesse degli animali in occasione della festa di Sant'Antonio
Si è svolta oggi a San Pietro la tradizionale benedizione degli animali, in occasione della festa di Sant’Antonio Abate, patrono degli animali, con asini, cavalli, mucche, pecore e conigli portati in Va... continua
AttualitàMasaf stoppa la sgnappa svedese
Federvini: "Intervento efficace di contrasto alla pirateria e di tutela della grappa italiana"
L’Ispettorato centrale per la tutela della qualità e la repressione delle frodi (ICQRF) del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali ha individuato e bloccato la produzione e la vendita in... continua
AgroalimentarePiano Mattei/2. Leonardo e BF in piani governo per Africa
Sottoscritto accordo, con la prospettiva di un allargamento a nuovi Paesi, da individuare entro il 2025
Il Progetto “smart agriculture” entra nel Piano Mattei per l’Africa con la firma di una intesa che rafforza la collaborazione esistente tra Leonardo e BF Spa per lo sviluppo agricolo e tecnologico in pa... continua
Economia e finanzaCampari, prove di rimbalzo in borsa
Il titolo a +2,4% ma arriva da un periodo di cali, chiuso (forse) con l'arrivo del nuovo ceo
Inizia in salita il 2025 di Campari. Il titolo in Borsa oggi, finalmente, ha tentato il tanto atteso rimbalzo, chiudendo la seduta in rialzo del 2,4% dopo giorni e giorni di sedute negative. Basti ricordare... continua
Formaggi e latticiniSaputo chiude un altro stabilimento in Inghilterra
Dopo quello nel Somerset l'azienda pensa di cessare l'attività a Kirkby Malzeard, nel North Yorkshire
Saputo, l'azienda lattiero-casearia canadese che fa capo alla famiglia del presidente del Bologna calcio, ha intenzione di chiudere uno stabilimento nel nord dell'Inghilterra, sulla scia della chiusura... continua
Atti governativiPiano Mattei-Istruzione: c'è anche l'agricoltura nel Villaggio Italia in Egitto
Missione a Il Cairo per esportare l'Its Academy che forma tecnici settori prioritari di collaborazione bilaterale
C'è anche l'agricoltura tra i settori prioritari protagonisti della missione "Villaggio Italia istruzione" in Egitto prevista a febbraio prossimo. Lo conferma il comunicato ufficiale del Miur, il ministero... continua
AgroalimentareCereali: import ed export italiano oltre il +10% nei primi 10 mesi 2024
In netto calo la vendita all'estero dei prodotti di granella. Si riduce gap valutario su base annuale
Le importazioni in Italia nel settore dei cereali, farine proteiche e semi oleosi nei primi 10 mesi del 2024 sono aumentate nelle quantità di 2.148.000 tonnellate (+11,3%) e diminuite nei valori di 717,4... continua
Economia e finanzaCommodity /2. Balzo in avanti del mais a inizio 2025
Segni di debolezza, al contrario, per la domanda di fava di cacao in tre continenti
Le analisi Areté mostrano come la domanda di fava di cacao stia iniziando a mostrare i primi segnali di debolezza. Sono stati, infatti, pubblicati i dati del IV trimestre 2024 sui volumi di fava di cacao... continua
ZootecniaVitellone Bianco Italia Centrale: le voci dei protagonisti
Consorzio di tutela lancia ciclo di videointerviste dedicato a tutte le fasi della filiera
Un viaggio nel mondo del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp per conoscere tutti i protagonisti della filiera attraverso la loro voce e le loro storie. È quanto propone il progetto ‘Alla scop... continua
FiereSigep 3. Masaf e Ismea presentano prodotti Dop e Igp
Sarà possibile degustare dolci realizzati da studenti degli istituti alberghieri e agrari
Dal 18 al 22 gennaio l'area espositiva del ministero dell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste e dell'Ismea presso il Sigep di Rimini (Hall Sud stand nr. 011) ospiterà una serie di d... continua
Atti governativiUsa. Al bando il colorante sintetico Red Dye dai cibi
In Europa è noto come E127: causerebbe il cancro
Gli Stati Uniti vietano il colorante rosso 3 in alimenti, bevande e farmaci. Lo ha deciso la Fda, la Food and drug administration statunitense dopo aver preso visione di due studi che hanno collegato il... continua
Ristorazione e ospitalitàFipe: gelaterie artigianali cercano personale
Martedì 21 gennaio, il tema al centro di una tavola rotonda a Sigep 2025
Il gelato artigianale si conferma un’eccellenza del Made in Italy e un pilastro dei consumi alimentari fuori casa. Secondo i dati elaborati dal Centro Studi Fipe-Confcommercio, il settore genera un volume d... continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's: Made in Italy sempre più strategico
Dopo 100 mln panini venduti, torna My Selection con le eccellenze Dop e Igp
Si rinnova l’impegno di McDonald’s per valorizzare il Made in Italy di qualità con il ritorno della linea My Selection, disponibile in questi giorni negli oltre 750 ristoranti di tutta Italia. I panin... continua
Economia e finanzaSaccheria F.lli Franceschetti, ricavi a oltre 17 milioni
L'azienda packaging padovana chiude il 2024 stabile rispetto al 2023: fatturato -0,5%
Il consiglio di amministrazione di Saccheria F.lli Franceschetti, società benefit quotata su Euronext Growth Milan e leader in Italia nel packaging industriale in tessuto di rafia di polipropilene, ha... continua
Economia e finanzaAlgebris Investments lancia fondo Climatech
Per investire tra climate e deep tech, concentrandosi su settori chiave come l'alimentare
Algebris Investments ha lanciato la sua prima strategia di venture capital Algebris Climatech con un primo closing a circa 60 milioni di Euro. Tra gli investitori figurano importanti soggetti istituzionali,... continua
Formaggi e latticiniMarca/2. Sabelli, nuovo concept per libero servizio
Restyling per l’importanza di un segmento in crescita per il gruppo
Uno stand-out a scaffale ancora più impattante, con il colore rosso del logo che si espande fino a lambire l’intera confezione. E sullo sfondo, come una texture fiammante, la firma del fondatore Archimede Sa... continua
IndustriaMaschio Gaspardo si rafforza nel Benelux
Acquisita la totalità delle quote della filiale Belga e struttura logistica di 5.000 mq
Maschio Gaspardo, azienda padovana di Campodarsego leader mondiale nella produzione di macchinari agricoli, rafforza la sua presenza nei paesi del Benelux annunciando l’acquisizione della totalità delle qu... continua
LiquoriDiageo, ecco le nuove tendenze
Il report "Distilled 2025": moderazione nel bere, esperienze uniche e intelligenza artificiale"
Diageo, produttore di brand iconici come Johnnie Walker, Don Julio Tequila e Guinness, ha presentato il suo rapporto annuale globale sulle tendenze dello “stare insieme”, che rivela modalità e ragioni dei... continua
FiereSigep/2. Domani taglio del nastro
Occhi puntati su pizza e gelato artigianale, mentre cresce la presenza di espositori internazionali
Apre i battenti domani alla fiera di Rimini la 46ª edizione di Sigep World - The World Expo for Foodservice Excellence, manifestazione di riferimento internazionale per le filiere di gelato, pasticceria,... continua
Studi e ricercheVini: qualità e diversificazione dei mercati leve per le cantine italiane
Report Ismea-Rrn: “Situazione congiunturale in Italia nel 2024 ed esigenze future”
In Italia il settore vitivinicolo, pur confermandosi uno dei più dinamici all’interno del panorama agroalimentare italiano, sconta un periodo particolarmente complesso legato da una parte agli impatti de... continua
FiereMarca 2025: si chiude edizione record
Calzolari (BolognaFiere): "Traguardi straordinari, sia per qualità sia per quantità dell’offerta espositiva"
La 21° edizione di Marca by BolognaFiere si conclude all’insegna di un successo senza precedenti, con 1300 aziende protagoniste, 9 padiglioni e 35.000 mq di superficie espositiva. Il numero, la rappresentatività e l... continua
Economia e finanzaMatteo Zoppas: rallenta l'export
Il presidente Ice si rammarica della performance in frenata del -2,7% a novembre
"Nei primi undici mesi del 2024, l’export ha registrato una sostanziale tenuta rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso (-0,7%)". È il presidente di Ice, Matteo Zoppas a fare il punto sui dati Istat... continua
Economia e finanzaProgressio vuole cedere Polenghi food?
Il fondo era entrato nell'azienda del limone e del lime nel 2019
Progressio sarebbe in procinto di cedere Polenghi food, produttore di succo di limone e lime per condimenti di cui ha acquisito una quota di minoranza nel 2019 tramite il fondo Progressio Investimenti... continua
Economia e finanzaCommodity, riso italiano in crescita ma di poco
L'Ente risi pubblica i primi bilanci della campagna 2024/25: superficie in aumento dell'8% ma produzione prevista solo a +3%
Ente Risi ha pubblicato i primi bilanci di collocamento Italia per la campagna 2024/25. Nonostante un aumento delle aree rispetto al 2023/24 di circa l'8%, la produzione di riso è prevista aumentare... continua
DistribuzioneCbre, consolida la partnership con Union Investment
Incarico di property management per il centro commerciale Carrefour di Pavia: 70 negozi e food court su 17.500 mq
Cbre, attore globale nella consulenza e nei servizi immobiliari, ha ricevuto il mandato di gestione per il centro commerciale Carrefour di Pavia, di proprietà di Union Investment. L’incarico di property ma... continua
Pasta e prodotti da fornoSigep 2025: Verace Pizza Napoletana tra gli ospiti d'onore
Dibattiti, masterclass e showcooking: un punto di incontro per appassionati e professionisti del settore
Il nuovo anno si apre con un calendario ricco di appuntamenti per l’Associazione Verace Pizza Napoletana, a partire dal tanto atteso Vera Pizza Day, la maratona no-stop per raccontare la pizza e il suo v... continua
IndustriaUnox, fatturato 2024 a 330 mln euro (+14%)
Azienda produttrice di forni incrementa ordini e si appresta a sbarcare a Sigep
Continua la crescita inarrestabile di Unox, azienda specializzata nella progettazione, produzione e vendita di forni professionali per i settori della ristorazione, del retail, della pasticceria e della... continua
Formaggi e latticiniBrazzale/2. Maestri pasticceri alla ribalta
Iginio Massari e Sal De Riso tra i big attesi allo stand dell'azienda vicentina
A caratterizzare questa edizione del Sigep, per Brazzale (leggi notizia EFA News), sono ancora una volta anche gli incontri, lo scambio di idee, il confronto fra visioni e la ricerca continua di un punto... continua
AttualitàCoop for Refugees: raccolti oltre 313mila euro
Si chiude campagna per aiuti al programma Onu per i civili in fuga dalla guerra
Oltre 313mila euro raccolti da “Coop for Refugees”, la campagna di raccolta fondi promossa da Coop per portare un aiuto immediato ai civili in fuga dalla guerra. Libano, Ucraina, Sudan e Gaza i conflitti al... continua
Formaggi e latticiniBrazzale a Sigep: una vetrina con oltre 30 artisti del food
L'azienda vicentina protagonista di rilievo agli stand riminesi
Il nobile latte e l’alta pasticceria. Saranno questi i protagonisti dello stand Brazzale, il più antico burrificio d’Italia, che torna per la quarta volta al Sigep di Rimini, dal 18 al 22 gennaio (Hal... continua
FiereAB Mauri/2. Racconti di pasticceria: dolci (e non solo) a Sigep
Dalla pasta fresca alla pizza senza glutine, passando per le nuove tendenze plant-based
Novità anche per i prodotti funzionali: ampliata la gamma delle referenze senza glutine con una nuova base di pizza. continua